Михайлов Валерій Михайлович

Номер патенту: 119634

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Бабкіна Ірина Володимирівна, Козін Сергій Миколайович, Шевченко Андрій Олександрович

МПК: H05B 3/34, A47J 27/00

Мітки: формованих, кулінарних, теплової, пристрій, виробів, обробки, оболонки

Формула / Реферат:

1. Пристрій для теплової обробки формованих кулінарних виробів без оболонки, що має корпус з пластику та кришку з пружиною та опорною пластиною, який відрізняється тим, що як джерела теплоти використовується плівковий електронагрівник, який розміщується безпосередньо на поверхні внутрішнього корпусу та має захисний зовнішній корпус з шаром ізоляції між зовнішнім корпусом і нагрівником.2. Пристрій за п. 1, який відрізняється тим, що...

Номер патенту: 118522

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Головко Сергій Володимирович, Онищенко Артем В'ячеславович, Михайлов Валерій Михайлович, Онищенко В'ячеслав Миколайович

МПК: A22C 13/00, A22C 17/14, G01N 33/02 ...

Мітки: зв'язку, плівок, кишкових, міцності, визначення, спосіб, склеєних, шарами

Формула / Реферат:

Спосіб визначення міцності зв'язку між шарами склеєних кишкових плівок, що включає розшаровування зразка та визначення сили, необхідної для відокремлення двох випробуваних шарів один від одного, який відрізняється тим, що відокремлення шарів склеєних кишкових плівок здійснюється з використанням вагового навантажування.

Номер патенту: 114609

Опубліковано: 10.03.2017

Автори: Бабкіна Ірина Володимирівна, Михайлов Валерій Михайлович, Шевченко Андрій Олександрович, Овсяннікова Людмила Геннадіївна, Варавська Світлана Анатоліївна

МПК: A23L 5/10, A23L 5/30

Мітки: пюре, запікання, електроконтактного, комбінований, спосіб, нагрівання, картопляного, застосуванням

Формула / Реферат:

Комбінований спосіб запікання картопляного пюре із застосуванням електроконтактного нагрівання, який включає комбіновану теплову обробку напівфабрикату за рахунок поверхневого, інфрачервоного та електроконтактного нагрівання під час проходження в напівфабрикаті електричного струму, який відрізняється тим, що поєднують поверхневе нагрівання за потужності 1,2 кВт, інфрачервоне нагрівання за густини теплового потоку 11 кВт/м2, електроконтактне...

Номер патенту: 113473

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Сардаров Азіз Мурадович, Маяк Віталій Іванович, Михайлов Валерій Михайлович, Маяк Ольга Анатоліївна

МПК: A23L 2/00, A23B 7/005

Мітки: концентрату, спосіб, виробництва, роздільного, плодоовочевої, сировини

Формула / Реферат:

Спосіб одержання концентрованого продукту, що включає купажування плодоовочевої сировини з цукром-піском, лимонною кислотою, барвниками й ароматизаторами при перемішуванні купажу під вакуумом, який відрізняється тим, що сировину розділяють на сік та вичавки, сік фільтрують та концентрують, а вичавки подрібнюють після відділення соку та сушать у вібровакуумній сушарці, купажують концентрований сік з підсушеними вичавками.

Номер патенту: 113196

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Д'яков Олександр Григорович, Захаренко Віталій Олександрович, Михайлов Валерій Михайлович

МПК: G01N 15/08

Мітки: визначення, макропоровій, натуральних, диференціальної, спосіб, пористості, області, штучних, шкір

Формула / Реферат:

Спосіб визначення диференціальної пористості шкіри в макропоровій області, який передбачає просочення зразка шкіри інертною рідиною (гасом), продавлювання стиснутого повітря через зразок, який відрізняється тим, що кінетику тиску та диференціальну функцію розподілу пор за радіусами визначають з використанням електронного датчика тиску, аналого-цифрового перетворювача та комп'ютера.

Номер патенту: 102614

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Маяк Віталій Іванович, Сардаров Азіз Мурадович, Маяк Ольга Анатоліївна, Михайлов Валерій Михайлович

МПК: F26B 3/092, F26B 15/00

Мітки: сушарка, вібраційна, вакуумна

Формула / Реферат:

Вібраційна вакуумна сушарка, що являє собою теплоізоляційну камеру з вібратором, тарілками, що закріплені на трубі, патрубками подачі і відведення теплоносія, пристроєм нагрівання теплоносія, датчиками температури та вологості, яка відрізняється тим, що камера апарата виконана герметичною, підведений вакуум насос для створення в камері вакууму, а тарілки виконуються у вигляді деки з перфорованими багатосекційними лотками, які кріпляться на...

Номер патенту: 90683

Опубліковано: 10.06.2014

Автори: Михайлова Світлана Володимирівна, Михайлов Валерій Михайлович, Потапов Володимир Олексійович, Бабкіна Ірина Володимирівна, Качалов Віталій Валентинович

МПК: F26B 3/347

Мітки: мікрохвильової, концентрування, сушіння, вакуумної, технології, систем, установка, використанням, харчових

Формула / Реферат:

Установка для концентрування (сушіння) харчових систем з використанням НВЧ-нагріву і вакуумування, що складається з теплоізольованої герметично закритої НВЧ-камери, з'єднаної із вакуум-насосом через трубопровідну магістраль з запірно-регулювальною арматурою, яка відрізняється тим, що в НВЧ-камері змонтовано стрічковий перемішуючий пристрій, а трубопровідна магістраль має конденсатовідвід, що розміщений в охолоджувачі.

Номер патенту: 88655

Опубліковано: 25.03.2014

Автори: Дьяков Олександр Георгійович, Михайлов Валерій Михайлович, Шевченко Андрій Олександрович, Бабкіна Ірина Володимирівна

МПК: A23L 1/025, A47J 37/00

Мітки: електроконтактним, комбінованого, пристрій, нагріванням, смаження

Формула / Реферат:

Пристрій комбінованого смаження з електроконтактним нагріванням, що складається з двох шарнірно поєднаних діелектричних плит, утворюючих під час закривання осередки для розміщення напівфабрикатів, який відрізняється тим, що для регулювання режимних параметрів нагрівання окремих шарів напівфабрикату електроди електроконтактного нагрівання розміщені вертикально відносно до гріючих плиток.

Номер патенту: 72272

Опубліковано: 10.08.2012

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Коновалов Олег Ярославич, Лютенко Лариса Анатоліївна

МПК: B21D 26/14

Мітки: заготівок, розширення, спосіб, металевих, трубчастих, магнітно-імпульсного

Формула / Реферат:

Спосіб магнітно-імпульсного розширення трубчастих металевих заготовок за допомогою зовнішнього індуктора, по якому протікає згасаючий коливальний струм розряду ємнісного нагромаджувача енергії, та діелектричної оправки, що розташована щільно усередині заготовки, який відрізняється тим, що ємнісний нагромаджувач енергії вмикають до індуктора за допомогою керованого вакуумного розрядника, а ємність нагромаджувача енергії, його початкова...

Номер патенту: 58276

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Черевко Олександр Іванович, Маяк Ольга Анатоліївна, Шевченко Андрій Олександрович, Михайлов Валерій Михайлович, Дьяков Олександр Георгійович

МПК: A47J 37/04, A23L 1/025

Мітки: виробів, січених, комбінованого, пристрій, кулінарних, смаження

Формула / Реферат:

Пристрій комбінованого смаження січених кулінарних виробів, що складається з двох шарнірно поєднаних нижньої і верхньої діелектричних плит з западинами, утворюючих під час стикування середовища для розміщення виробів, який відрізняється тим, що в западинах діелектричних плит розміщені електроди, при цьому верхні електроди розміщені в закріплених на пружинах фіксаторах.

Номер патенту: 58275

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Черевко Олександр Іванович, Шевченко Андрій Олександрович, Михайлов Валерій Михайлович, Бабкіна Ірина Володимирівна, Карпенко Людмила Костянтинівна

МПК: A23L 1/025

Мітки: обробки, харчових, теплової, спосіб, комбінований, продуктів

Формула / Реферат:

Комбінований спосіб теплової обробки харчових продуктів, який передбачає одночасне нагрівання двох протилежних поверхонь напівфабрикатів шляхом комбінованого поверхневого та інфрачервоного нагрівів, який відрізняється тим, що через бокові поверхні продукту, які контактують з електродами, проходить електричний струм визначених параметрів.

Номер патенту: 58158

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Кострова Катерина Валеріївна, Черевко Олександр Іванович, Єфремов Юрій Іванович, Михайлова Світлана Володимирівна

МПК: A23L 1/01

Мітки: напівфабрикату, основі, спосіб, овочів, порошкоподібного, приготування, пряних

Формула / Реферат:

Спосіб приготування порошкоподібного напівфабрикату на основі пряних овочів (петрушка, пастернак, селера), що передбачає інспектування сировини, миття, подрібнення до розмірів 1...5 мм, перемішування підготовлених компонентів і їх сушіння з наступним помелом у порошок, який відрізняється тим, що як напівфабрикат використовують суміш подрібнених листів, коріння та стебел пряних овочів, яку висушують в НВЧ-полі за умов вакуумування при 40...50...

Номер патенту: 57028

Опубліковано: 10.02.2011

Автори: Черевко Олександр Іванович, Качалов Віталій Валентинович, Потапов Володимир Олексійович, Єфремов Юрій Іванович, Михайлов Валерій Михайлович, Михайлова Світлана Володимирівна

МПК: A23L 1/025

Мітки: вакуумування, сушіння, нвч-нагріву, установка, систем, концентрування, використанням, харчових

Формула / Реферат:

Установка для концентрування (сушіння) харчових систем з використанням НВЧ-нагріву і вакуумування, що складається з НВЧ-печі, в робочій камері якої розміщено ємність з продуктом, електроприводу, конденсатовідвідника, вакуумного насоса, яка відрізняється тим, що усередині робочої камери НВЧ-печі змонтована мішалка, а до її бокової поверхні закріплено вихідний трубопровід для з'єднання з конденсатовідвідником і вакуумним насосом.

Номер патенту: 54387

Опубліковано: 10.11.2010

Автори: Кострова Катерина Валеріївна, Михайлова Світлана Володимирівна, Михайлов Валерій Михайлович, Єфремов Юрій Іванович, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23L 1/01

Мітки: приготування, спосіб, пряних, соусу, овочів, гострого, основі

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування гострого соусу на основі пряних овочів, що включає підготовку вихідних компонентів (коріння та зелень петрушки і селери, ріпчаста цибуля), їх здрібнювання до розмірів часток 1...5 мм, змішування і теплову обробку отриманої суміші овочів в бульйоні, проціджування, додавання червоного соусу, червоного молотого перцю та маргарину і подальший нагрів протягом 2...3 хв., який відрізняється тим, що теплова обробка суміші...

Номер патенту: 54386

Опубліковано: 10.11.2010

Автори: Голуб Руслана Володимирівна, Михайлов Валерій Михайлович, Михайлова Світлана Володимирівна, Єфремов Юрій Іванович, Деменко Аліна Олександрівна, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23L 1/01

Мітки: основі, супу-пюре, пряних, овочів, спосіб, приготування

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування супу-пюре на основі пряних овочів, що передбачає різання пряних овочів та моркви, їх теплову обробку і перетирання разом з пасерованою ріпчастою цибулею, перемішування перетертої маси з бульйоном, молоком, яйцями, борошном, який відрізняється тим, що підготовлені компоненти по рецептурі піддають тепловій обробці в НВЧ-полі і вакуумуванню при 50...60 кПа і температурі 45...50 °С протягом 5...7 хвилин з наступним...

Номер патенту: 45999

Опубліковано: 10.12.2009

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Черевко Олександр Іванович, Волошин Павло Валентинович, Єфремов Юрій Іванович, Голуб Руслана Володимирівна, Михайлова Світлана Володимирівна

МПК: A23L 1/01

Мітки: овочів, спосіб, пряно-ароматичних, приготування, пасти

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування пасти з пряно-ароматичних овочів, який передбачає інспектування, миття, сортування та подрібнення коренів пряно-ароматичних овочів (петрушки, селери, кропу), їх перемішування, теплову обробку та перетирання до утворення однорідної консистенції, фасування в тару, закупорювання і стерилізацію, який відрізняється тим, що коріння петрушки, селери, кропу подрібнюють до розмірів часток 0,1-0,5 мм, теплову обробку суміші...

Номер патенту: 44220

Опубліковано: 25.09.2009

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Кіптела Людмила Васильївна, Черевко Олександр Іванович, Єфремов Юрій Іванович, Михайлова Світлана Володимирівна

МПК: A23L 1/01

Мітки: пюреподібного, продукту, грибів, спосіб, основі, приготування

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування пюреподібного продукту на основі грибів, який передбачає миття білих грибів, здрібнювання, перемішування з пасерованими на вершковому маслі овочами та борошном, а також перетирання, який відрізняється тим, що гриби подрібнюють до середнього розміру частинок 0,1-0,5 мм, а теплова обробка отриманої суміші здійснюється в НВЧ-полі за умов вакуумування при 50-60 кПа і температурі 40-50 °С до вмісту сухих речовин...

Номер патенту: 44157

Опубліковано: 25.09.2009

Автори: Михайлова Світлана Володимирівна, Михайлов Валерій Михайлович, Черевко Олександр Іванович, Чуйко Людмила Олексіївна, Єфремов Юрій Іванович

МПК: A23L 1/01

Мітки: начинки, основі, приготування, спосіб, грибів

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування начинки на основі грибів, який передбачає миття грибів (білі, опеньки, маслюки), здрібнювання, підсмажування з додаванням пасерованих ріпчастої цибулі і борошна, перцю, солі і перемішування цих компонентів, який відрізняється тим, що гриби подрібнюють до середнього розміру часток 0,1-0,5 мм, змішують з іншими компонентами, а теплова обробка отриманої суміші здійснюється в НВЧ полі за умов вакуумування при 50-60 кПа і...

Номер патенту: 37175

Опубліковано: 25.11.2008

Автори: Дьяков Олександр Георгійович, Бабкіна Ірина Володимирівна, Шевченко Андрій Олександрович, Михайлов Валерій Михайлович

МПК: A23L 1/025, A47J 37/00

Мітки: продуктів, обробки, багатофункційний, теплової, пристрій, харчових

Формула / Реферат:

Багатофункційний пристрій теплової обробки харчових продуктів, що складається з завантажувальної чаші, основа якої з внутрішнього боку покрита протипригарним фторопластовим покриттям, а ззовні вмонтовані електричні нагрівальні елементи, а також відкидної кришки з ІЧ-нагрівачами та відбивачем, який відрізняється тим, що перпендикулярно до бокових поверхонь та основи завантажувальної чаші розміщують електродні секції з діелектричними вставками,...

Номер патенту: 36005

Опубліковано: 10.10.2008

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Чуйко Андрій Миколайович, Головко Микола Павлович, Чуйко Марина Миколаївна, Захаренко Віталій Олександрович, Верешко Наталія В'ячеславівна

МПК: G01N 3/10, A21C 15/00

Мітки: міцності, пристрій, фігурних, виробів, макаронних, визначення

Формула / Реферат:

Пристрій для визначення міцності фігурних макаронних виробів, який відрізняється тим, що основу складає металевий стакан у формі квадрата, передня сторона якого виготовлена із міцного скла для спостереження за зразком і який герметично закривається накидною гайкою, всередині якої знаходиться гумова прокладка для ущільнення з'єднання стакана та накидної гайки, що нагвинчується на стакан після розміщення на його дні зразка і заповнення на 2/3...

Номер патенту: 35767

Опубліковано: 10.10.2008

Автори: Черевко Олександр Іванович, Михайлов Валерій Михайлович, Одарченко Дмитро Миколайович, Одарченко Андрій Миколайович, Михайлова Світлана Володимирівна, Єфремов Юрій Іванович

МПК: A23L 1/00

Мітки: грибів, спосіб, продукту, смаження, основі

Формула / Реферат:

1. Спосіб смаження продукту на основі грибів, що включає підготовку вихідних компонентів, здрібнювання, перемішування до утворення суспензії, обробку у полі НВЧ із наступним термостатуванням, який відрізняється тим, що з метою підвищення якості готового продукту нестандартні гриби заморожують при температурі -4...-6 °С, подрібнюють до розмірів часток 1...3 мм і перемішують по рецептурі з рослинною олією і здрібненим корінням, стеблами...

Номер патенту: 34787

Опубліковано: 26.08.2008

Автори: Михайлова Світлана Володимирівна, Михайлов Валерій Михайлович, Черевко Олександр Іванович, Одарченко Дмитро Миколайович, Єфремов Юрій Іванович, Одарченко Андрій Миколайович

МПК: A23L 1/28, A23L 1/01

Мітки: фаршу, основі, грибів, спосіб, приготування

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування фаршу на основі грибів, який передбачає перемішування підготовлених компонентів по рецептурі, обробку в полі НВЧ до одержання однорідної консистенції, який відрізняється тим, що гриби (білі, опеньки, маслюки) підлягають подрібненню з середнім розміром часток 3...5 мм з додаванням подрібнених, висушених до остаточної вологості 18 % ягід шипшини та ягід калини, заморожених при температурі -18 °С протягом 4...6 годин,...

Номер патенту: 34005

Опубліковано: 25.07.2008

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Афанасьєва Вікторія Анатоліївна, Захаренко Віталій Олександрович

МПК: D06F 31/00

Мітки: автоматичних, машинах, білизни, прання, пральних, енергозберігаючий, спосіб

Формула / Реферат:

Енергозберігаючий спосіб прання білизни в автоматичних пральних машинах, який включає завантаження білизни в автоматичну пральну машину, підключення її до водяної мережі та енергопостачання, встановлення необхідної програми прання, який відрізняється тим, що ультразвуковий пристрій типу "Ретона" закріплюють з внутрішньої сторони дверцят автоматичної пральної машини барабанного типу з фронтальним завантаженням, закривають дверцята...

Номер патенту: 33181

Опубліковано: 10.06.2008

Автори: Шевченко Андрій Олександрович, Дьяков Олександр Георгійович, Михайлов Валерій Михайлович, Бабкіна Ірина Володимирівна

МПК: A23L 1/025

Мітки: січених, спосіб, смаження, кулінарних, виробів, основі, нагріву, комбінований, електроконтактного

Формула / Реферат:

Комбінований спосіб смаження січених кулінарних виробів на основі електроконтактного нагріву, який передбачає розміщення напівфабрикатів між нижнім та верхнім електродами, до яких підведений електричний струм, який відрізняється тим, що нагрів забезпечується імпульсним струмом низької частоти з прямокутною формою імпульсів в комбінації з теплопередачею від нагрівальних поверхонь, а напруга електричного струму задається в залежності від опору,...

Номер патенту: 32699

Опубліковано: 26.05.2008

Автори: Стрікова Наталія Олександрівна, Михайлов Валерій Михайлович, Дюкарева Галина Іванівна, Черевко Олександр Іванович

МПК: A21D 8/02

Мітки: одержання, цінності, тіста, пельменів, спосіб, біологічно, підвищеної

Формула / Реферат:

Спосіб одержання тіста для пельменів підвищеної біологічної цінності, що включає перемішування борошна, води, яєць, солі, йодовмісної та білкової добавки, заміс тіста до однорідної консистенції, витримування готового тіста протягом 30-40 хвилин для набухання клейковини та надання йому еластичності, який відрізняється тим, що з метою збагачення тіста повноцінним білком та йодом як йодовмісну добавку використовують попередньо заварений у воді...

Номер патенту: 32185

Опубліковано: 12.05.2008

Автори: Черевко Олександр Іванович, Одарченко Дмитро Миколайович, Михайлова Світлана Володимирівна, Михайлов Валерій Михайлович, Єфремов Юрій Іванович, Одарченко Андрій Миколайович

МПК: A23L 1/01

Мітки: приготування, основі, продукту, шипшини, горобини, порошкоподібного, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування порошкоподібного продукту на основі горобини і шипшини, який передбачає інспекцію ягід і листя горобини, а також ягід шипшини, їх заморожування з подальшим подрібненням і перемішуванням з розчином NaCl та додаванням за рецептурою подрібненого листя м'яти перцевої, сушінням отриманої суміші, її помелом у порошок, який відрізняється тим, що підготовлені компоненти заморожують при температурі -18...-27°С, після чого...

Номер патенту: 27883

Опубліковано: 26.11.2007

Автори: Єфремов Юрій Іванович, Черевко Олександр Іванович, Михайлов Валерій Михайлович, Одарченко Дмитро Миколайович, Чуйко Людмила Олексіївна, Одарченко Андрій Миколайович, Карбівнича Тетяна Василівна

МПК: A23L 1/01

Мітки: спосіб, приготування, заправки, борщової

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування борщової заправки, що включає підготовку вихідних компонентів, здрібнювання, перемішування до утворення суспензії з наступним пасеруванням, який відрізняється тим, що буряк після підготовки (інспектування і миття) підлягає підпеканню до температури від 50 до 54 °С у центрі, а інші вихідні компоненти (овочі-морква і ріпчаста цибуля) після інспекції, очищення і здрібнювання змішують з томатом-пюре, рослинною олією і...

Номер патенту: 27688

Опубліковано: 12.11.2007

Автори: Михайлова Світлана Володимирівна, Єфремов Юрій Іванович, Черевко Олександр Іванович, Одарченко Андрій Миколайович, Одарченко Дмитро Миколайович, Михайлов Валерій Михайлович

МПК: A23L 1/01

Мітки: грибів, спосіб, пасти, основі, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування пасти на основі грибів, що включає підготовку вихідних компонентів, здрібнювання, перемішування до утворення суспензії, її перетирання, обробку в полі НВЧ за умов вакуумування, який відрізняється тим, що заморожені гриби подрібнюють і перемішують з рослинною олією і здрібненим корінням петрушки, пастернаку, селери і ріпчастої цибулі з наступним перетиранням до розмірів часток 0,5-1 мм до утворення суспензії, та піддають...

Номер патенту: 27503

Опубліковано: 12.11.2007

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Єфремов Юрій Іванович, Волошко Олександр Юрійович, Черевко Олександр Іванович, Михайлова Світлана Володимирівна, Чуйко Людмила Олексіївна

МПК: A23L 1/01

Мітки: ягід, спосіб, пасти, дикорослих, приготування, основі

Формула / Реферат:

Спосіб приготування пасти на основі дикорослих ягід, що включає підготовку вихідних компонентів, здрібнювання, перемішування у розчині кухонної солі, обробку у полі НВЧ під вакуумом з наступним перетиранням до утворення однорідної консистенції та фасовкою у тару для заморожування або стерилізації у скляних банках ємністю 0,33-3 л, який відрізняється тим, що заморожені ягоди калини до температури -4-6 °С подрібнюють з ягодами...

Номер патенту: 25440

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Кір'яков Юрій Костантинович, Михайлова Світлана Володимирівна, Чуйко Людмила Олексіївна, Єфремов Юрій Іванович, Михайлов Валерій Михайлович, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23L 1/01

Мітки: грибів, приготування, основі, спосіб, соусу

Формула / Реферат:

Спосіб приготування соусу на основі грибів, який передбачає перемішування підготовлених компонентів по рецептурі до утворення однорідної маси, перетирання, термообробку, проціджування з додаванням вершкового масла у готовий соус, який відрізняється тим, що гриби (білий, опеньки, маслюки) підлягають заморожуванню при температурі -4...-6 °С протягом 2...4 години, з наступним подрібнюванням у підмороженому стані до розмірів часток...

Номер патенту: 25122

Опубліковано: 25.07.2007

Автори: Черевко Олександр Іванович, Єфремов Юрій Іванович, Михайлов Валерій Михайлович, Одарченко Андрій Миколайович, Михайлова Світлана Володимирівна, Одарченко Дмитро Миколайович

МПК: A23L 1/01

Мітки: основі, напівфабрикату, овочів, грибів, спосіб, приготування, пряноароматичних

Формула / Реферат:

Спосіб приготування напівфабрикату на основі грибів і пряноароматичних овочів, який передбачає перемішування підготовлених компонентів рецептури, обробку у НВЧ-полі, введення подрібнених зелених листків петрушки, пастернаку, селери і кропу у розчині NaCl з наступним перетиранням у пасту, який відрізняється тим, що нестандартні гриби (білий, опеньки та маслюки) підлягають підморожуванню при температурі -18...-27 °С протягом 1,5...2,0...

Номер патенту: 24785

Опубліковано: 10.07.2007

Автори: Михайлова Світлана Володимирівна, Одарченко Андрій Миколайович, Одарченко Дмитро Миколайович, Черевко Олександр Іванович, Михайлов Валерій Михайлович, Єфремов Юрій Іванович

МПК: A23L 1/025, A23L 1/03

Мітки: приготування, овочів, напівфабрикату, спосіб, основі, грибів, порошкоподібного

Формула / Реферат:

Спосіб приготування порошкоподібного напівфабрикату на основі грибів та овочів, при якому проводять перемішування підготовлених компонентів по рецептурі і їх сушіння з наступним розмелом у порошок, який відрізняється тим, що сушіння підготовлених компонентів проводять в НВЧ-полі при вакуумуванні до 50...60 кПа при температурі 40...45 °С до залишкової вологості 4...6 % і компоненти беруть у наступному співвідношенні, мас. %:...

Номер патенту: 24214

Опубліковано: 25.06.2007

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Захаренко Віталій Олександрович

МПК: A43B 23/00

Мітки: диференціальної, шкіри, модифікований, спосіб, макропоровій, пористості, визначення, зони

Формула / Реферат:

Модифікований спосіб визначення диференціальної пористості шкіри в макропоровій зоні, який передбачає одержання за допомогою гострого ножа із шкіри зразка у вигляді круга площиною 100 мм2 та проведення досліджень, який відрізняється тим, що для досліджень через зразок, ступінчасто підвищуючи тиск, продавлюють інертну рідину (гас), під час сталого тиску визначають витрату рідини через пори зразка, за значеннями якої визначають число пор...

Номер патенту: 24105

Опубліковано: 25.06.2007

Автори: Маяк Віталій Іванович, Смілик Максим Михайлович, Михайлов Валерій Михайлович

МПК: A21C 1/00

Мітки: перемішування, пристрій, харчових, в'язких, продуктів

Формула / Реферат:

Пристрій для перемішування в'язких харчових продуктів, що складається з вертикально розташованої на валу мішалки і містить елемент, який розташовано біля внутрішньої стінки камери для усунення налипання продукту, який відрізняється тим, що мішалка виконана у вигляді шнека, на якому закріплені по спіралі лопатки, що розташовані біля внутрішньої стінки апарата та притискаються до неї за рахунок рухомої частини лопатки, яка з'єднана з основною...

Номер патенту: 22913

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: М'ячиков Олександр Васильович, Чуйко Марина Миколаївна, Черевко Олександр Іванович, Одарченко Андрій Миколайович, Авраменко Микола Федорович, Чуйко Андрій Миколайович, Михайлов Валерій Михайлович, Дюкарева Галина Іванівна

МПК: E04H 12/00, A23P 1/00, A61N 1/16 ...

Мітки: речовин, радіоактивних, рівня, зниження, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб зниження рівня радіоактивних речовин, що включає витримування об'єкта на відкритому повітрі під пірамідою, виготовленою з немагнітного матеріалу, у якій співвідношення основних параметрів становлять: розмір половини сторони основи бічної грані - 3 частини, розмір сторони основи бічної грані - 6 частин, висота - 4 частини, довжина діагоналі бічної грані - 5 частин, який відрізняється тим, що піраміду встановлюють зверху над об'єктом,...

Номер патенту: 22912

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: М'ячиков Олександр Васильович, Чуйко Марина Миколаївна, Одарченко Микола Семенович, Михайлов Валерій Михайлович, Дюкарева Галина Іванівна, Чуйко Андрій Миколайович

МПК: A23P 1/00, A61N 1/16, E04H 12/00 ...

Мітки: моделей, парів, зменшення, ртуті, концентрації, пірамід, спосіб, допомогою, нейтралізації

Формула / Реферат:

Спосіб зменшення концентрації парів ртуті при їх нейтралізації за допомогою моделей пірамід, що включає витримування об'єкта забруднення під пірамідою, виготовленою з діелектрика, у якій як співвідношення основних параметрів беруть: розмір половини сторони основи бічної грані - 3 частини, розмір сторони основи бічної грані - 6 частин, висоту - 4 частини, довжину діагоналі бічної грані - 5 частин, який відрізняється тим, що піраміду...

Номер патенту: 20537

Опубліковано: 15.01.2007

Автори: Томашинська Раїса Яківна, М'ячиков Олександр Васильович, Михайлов Валерій Михайлович, Дюкарева Галина Іванівна, Чуйко Андрій Миколайович

МПК: A61H 39/00

Мітки: голови, пірамідальної, стимуляції, допомогою, конструкції, волосся, спосіб, росту

Формула / Реферат:

Спосіб стимуляції росту волосся на голові за допомогою пірамідальної конструкції, що включає витримування голови людини в піраміді, виготовленій з немагнітного матеріалу, у якій як співвідношення основних параметрів беруть розмір половини сторони основи бічної грані - 3 частини, розмір сторони основи бічної грані - 6 частин, висоту - 4 частини, довжину діагоналі бічної грані - 5 частин, який відрізняється тим, що пірамідальну конструкцію...

Номер патенту: 19588

Опубліковано: 15.12.2006

Автори: Томашевська Раїса Яківна, Михайлов Валерій Михайлович, Гох Віталій Анатолійович, Чуйко Андрій Миколайович, М'ячиков Олександр Васильович

МПК: A23L 1/237

Мітки: спосіб, конструкції, солі, допомогою, пірамідальної, формування, кристалів

Формула / Реферат:

Спосіб формування кристалів солі за допомогою пірамідальної конструкції, що включає випарювання сольового розчину, в який поміщена піраміда, виготовлена з немагнітного матеріалу чи діелектрика, у якій як співвідношення основних параметрів беруть: розмір половини боку основи бічної грані - 3 частини, розмір боку основи бічної грані - 6 частин, висоту - 4 частини, довжину діагоналі бічної грані - 5 частин, який відрізняється тим, що піраміду...

Номер патенту: 17613

Опубліковано: 16.10.2006

Автори: Захаренко Віталій Олександрович, Михайлов Валерій Михайлович

МПК: A43B 23/00

Мітки: спосіб, визначення, диференціальної, області, шкіри, пористості, штучної, натуральної, макропоровій

Формула / Реферат:

Спосіб визначення диференціальної пористості взуттєвих матеріалів - натуральної та штучної шкіри, який передбачає одержання за допомогою гострого ножа із шкіри зразка у вигляді круга площею 100 мм2, просочення його інертною рідиною (гасом, ксилолом), продавлення повітря під тиском через зразок, експериментальне визначення кінетики кореня квадратного із тиску , графічне...

Номер патенту: 16451

Опубліковано: 15.08.2006

Автори: М'ячиков Олександр Васильович, Михайлов Валерій Михайлович, Чуйко Андрій Миколайович

МПК: H02J 7/32

Мітки: акумулятора, потребує, електроенергії, спосіб, підзарядки

Формула / Реферат:

Спосіб підзарядки акумулятора, який не потребує електроенергії, що включає витримування акумулятора під пірамідою, виготовленою з діелектрика, у якій як співвідношення основних параметрів беруть: розмір половини сторони основи бічної грані - 3 частини, розмір сторони основи бічної грані - 6 частин, висоту - 4 частини, довжину діагоналі бічної грані - 5 частин, який відрізняється тим, що піраміду встановлюють зверху над акумулятором, за розмір...