C12G 3/12 — перегонкою

Спосіб одержання спирту-сирцю з виноградних вичавок

Завантаження...

Номер патенту: 119389

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Сукманов Валерій Олександрович, Роговий Іван Станіславович, Зав'ялов Володимир Леонідович, Маринін Андрій Іванович

МПК: C12F 3/08, C12G 3/12

Мітки: одержання, вичавок, спирту-сирцю, виноградних, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання спирту-сирцю з виноградних вичавок, який передбачає їх змішування з водою, екстракцію, піддавання суміші зброджуванню при температурі зброджування 10-35 °C з подальшою перегонкою, який відрізняється тим, що перед екстрагуванням здійснюють сушіння свіжих виноградних вичавок при температурі 73-77 °C до остаточної вологості 4-7 %, подрібнення отриманого агломерату до фракції 2,5-3,5 мм, поєднання із дистильованою...

Спосіб виробництва віскі українського

Завантаження...

Номер патенту: 114387

Опубліковано: 10.03.2017

Автори: Кучеренко Володимир Михайлович, Гісем Володимир Васильович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/07, C12G 3/12 ...

Мітки: українського, спосіб, віскі, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва віскі українського, який включає отримання зернового солоду та сусла і його збродження з подальшою подвійною перегонкою збродженого сусла на кубових апаратах з відділенням головних і хвостових погонів на кожному етапі перегонки та повернення їх на повторну дистиляцію з отриманням дистиляту алкогольного напою, його розрідженням водою та наступною фільтрацією і витримкою розрідженого дистиляту алкогольного напою, який...

Спосіб виготовлення органічного дистильованого алкогольного напою типу “самогон”

Завантаження...

Номер патенту: 114063

Опубліковано: 27.02.2017

Автор: Лигін Володимир Павлович

МПК: C12G 3/02, C12G 3/07, C12G 3/06 ...

Мітки: спосіб, напою, органічного, дистильованого, виготовлення, самогон, типу, алкогольного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення дистильованого алкогольного напою типу "самогон", який відрізняється тим, що для анаеробного ферментативного процесу окислення органічних сполук використовують поширену у регіоні здійснення способу вуглеводовмісну сировину, а утворену у процесі брагу технологічно обробляють та фільтрують з використанням щонайменше одного молекулярного фільтра, після чого дистилюють до стадії перваку.2. Спосіб...

Самогон

Завантаження...

Номер патенту: 113244

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Геліх Анна Олександрівна, Головко Микола Павлович, Сорокіна Ніна Олександрівна, Василенко Ольга Олександрівна

МПК: C12G 3/12, C12G 3/06

Мітки: самогон

Формула / Реферат:

Cамогон, що включає продукт перегонки цукровмісної сировини в апараті alambic charantais, який відрізняється тим, що протягом 14 діб проходить настоювання на ароматичних добавках, в рецептурі як цукровмісна сировина використовується солод, борошно, зерно, варення із ягід або плодів, картопля та інша, виключно натуральна сировина, як ароматичні добавки використовується цедра цитрусових, шкірочки яблук, жмих ягід (чорниця, ожина, смородина,...

Спосіб виробництва алкогольного напою “водівка wodovka водовка”

Завантаження...

Номер патенту: 113348

Опубліковано: 10.01.2017

Автор: Землянський Федір Арнольдович

МПК: C12G 3/00, C12G 3/06, C12G 3/07 ...

Мітки: wodovka, виробництва, спосіб, водовка, напою, алкогольного, водівка

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва алкогольного напою, який включає фракційну перегонку спиртовмісної сировини на перегінних апаратах періодичної дії з виділенням головної, середньої та хвостової фракцій дистиляту, змішування середньої фракції з підготовленою водою і купажними матеріалами та витримку в дубових бочках або в емальованих резервуарах з дубовою клепкою, який відрізняється тим, що виділену середню фракцію у пароподібному стані направляють на...

Ферментний комплекс

Завантаження...

Номер патенту: 106372

Опубліковано: 26.08.2014

Автори: Фіш Невілл Маршалл, Міллер Лоне Бренн

МПК: C12C 7/04, C12C 5/00, C12C 1/00 ...

Мітки: комплекс, ферментний

Формула / Реферат:

1. Ферментний комплекс, отриманий при комбінації:a) продукту експресії, отриманого при ферментації видів мікроорганізмів з роду Trichoderma; іb) одного або декількох ферментів з гриба роду Penicillium, вибраного з ксиланази (EC 3.2.1.8), целюлази (EC 3.2.1.4) і бета-глюканази (EC 3.2.1.6),і де щонайменше приблизно 61 % активності бета-1,4-ендоглюкангідролази, як виміряно ферментативним ендогідролізом...

Спосіб виробництва плодового дистиляту

Завантаження...

Номер патенту: 92142

Опубліковано: 11.08.2014

Автори: Луканін Олександр Сергійович, Мельник Наталія Борисівна

МПК: C12G 3/12

Мітки: плодового, дистиляту, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва плодового дистиляту методом подвійної перегонки з використанням натуральної сировини, який відрізняється тим, що плоди відбирають якісні (здорові, без пошкоджень) з природним вмістом цукрів не менше 9 г/дм3 і титрованих кислот не менше 6 г/дм3, відбір середньої фракції під час дистиляції здійснюють у два етапи: до 51% об.-вищого ґатунку та 48% об.- середнього ґатунку.

Спосіб очищення етилового спирту

Завантаження...

Номер патенту: 100593

Опубліковано: 10.01.2013

Автори: Ніколаєв Володимир Григорович, Шостак Віктор Володимирович

МПК: C12G 3/12, C07C 29/76, C07C 31/08 ...

Мітки: спирту, очищення, спосіб, етилового

Формула / Реферат:

1. Спосіб очищення етилового спирту, за яким етиловий спирт обробляють активованим пористим сорбентом і піддають операції перегонки в колоні, який відрізняється тим, що як активований пористий сорбент використовують активоване вугілля з дисперсністю від 10 мкм до 35 мкм, яке вводять у колону для перегонки до отримання концентрації у об'ємі етилового спирту від 1 г/л до 15 г/л і виводять з колони для перегонки разом з кубовим...

Спосіб виробництва міцного напою типу бренді і коньяк

Завантаження...

Номер патенту: 49177

Опубліковано: 26.04.2010

Автори: Санодзе Світлана Олександрівна, Новіков Леонід Леонідович, Новіков Рубен Леонідович

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: виробництва, бренді, міцного, типу, спосіб, напою, коньяк

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва міцного напою типу бренді і коньяк, що передбачає перегонку коньячних виноматеріалів та витримку отриманого коньячного спирту у резервуарах з дубовою деревиною, теплову обробку спирту у контакті з дубовою деревиною, періодичне активування у процесі витримки спирту деревини дуба, що знаходиться у резервуарі, киснем повітря, витягання методом випарювання із деревини дуба, після зливу спирту із резервуара, його усмоктаних...

Спосіб одержання суміші етанолу та води, установка для її одержання та спосіб одержання паливної суміші

Завантаження...

Номер патенту: 89409

Опубліковано: 25.01.2010

Автор: Пасанен Антті

МПК: C12P 7/08, C12G 3/12, C07C 31/00 ...

Мітки: одержання, суміші, спосіб, етанолу, води, установка, паливної

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання суміші етанолу та води, у якому матеріали, що піддають ферментації (1), вибрані із цукрів і сировинних матеріалів, здатних гідролізуватися до цукрів, що піддають ферментації, і будь-які необхідні допоміжні речовини (2, 3) подають у реактор (4); сировинні матеріали ферментують у реакторі (4); потім суміш етанолу та води відокремлюють від ферментаційного розчину, що міститься в реакторі, у випарний апарат (13); а...

Спосіб виробництва марочного коньяку “ай-даніль кримський”

Завантаження...

Номер патенту: 86050

Опубліковано: 25.03.2009

Автори: Шейман Раїса Емануілівна, Єрмаков Валерій Григорович, Фуркевич Володимир Олексійович, Губарєв Олександр Іванович, Бахіча Мамет Енверович, Корнієнко Володимир Миколайович, Корнієнко Дмитро Володимирович

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: виробництва, спосіб, марочного, ай-даніль, коньяку, кримський

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва марочного коньяку шляхом купажування коньячних спиртів різних термінів витримки із спиртованою водою, пом'якшеною водою, цукровим сиропом та колером, обробки купажу та його післякупажного відпочинку, який відрізняється тим, що до коньячних спиртів терміном витримки 8-9 років додають коньячні спирти інших термінів витримки у таких відсоткових відношеннях до загального об'єму спиртів, що використовуються при виготовленні...

Спосіб виробництва спирту етилового високої якості

Завантаження...

Номер патенту: 48786

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Кизюн Григорій Олександрович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Міщенко Олексій Семенович, Будник Роман Петрович, Міхненко Євгеній Олександрович, Журавський Ігор Миколайович, Дремлюга Катерина Василівна, Янкова Наталія Михайлівна, Нагурна Ніна Анатоліївна

МПК: C12G 3/12, B01D 3/16

Мітки: якості, спосіб, високої, виробництва, спирту, етилового

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва спирту етилового високої якості, що передбачає ректифікацію епюрату, сорбційне очищення активованим вугіллям та кінцеве очищення спирту, який відрізняється тим, що сорбційному очищенню піддають ректифікований спирт концентрацією 95,0-97,0 об.% безпосередньо після ректифікації, а кінцеве очищення спирту здійснюють в колоні кінцевого очищення, з нижньої частини якої відбирають спирт етиловий високої якості.

Спосіб виробництва віскі

Завантаження...

Номер патенту: 79725

Опубліковано: 10.07.2007

Автори: Кучеренко Володимир Михайлович, Гісем Володимир Васильович, Фуркевич Володимир Олексійович, Стрельницький Леонід Онисимович, Бєляков Валерій Сергійович, Мацко Олександр Петрович

МПК: C12G 3/07, C12G 3/12, C12G 3/04 ...

Мітки: спосіб, виробництва, віскі

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва віскі, що передбачає подвійну перегонку на кубових апаратах збродженого зернового сусла шляхом одержання на першому ступені спирту-сирцю, а на другому - дистиляту віскі з відділенням на обох ступенях головних і хвостових погонів та витримку дистиляту віскі в контакті з обвугленою дубовою деревиною, який відрізняється тим, що на другому ступені перегонки заключні 40-50 відсотків головного погону відокремлюють і повертають...

Спосіб дозрівання коньячного спирту

Завантаження...

Номер патенту: 17605

Опубліковано: 16.10.2006

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12

Мітки: дозрівання, коньячного, спосіб, спирту

Формула / Реферат:

Спосіб дозрівання коньячного спирту, що включає витримку коньячного спирту на дубовій стружці, екстрагування, термічну обробку, який відрізняється тим, що термічну обробку здійснюють холодом при температурі -7°С - -15°С та поступово нагрівають природно до температури приміщення, причому процес термічної обробки здійснюють три рази.

Спосіб виробництва марочного коньяку “софія”

Завантаження...

Номер патенту: 55713

Опубліковано: 15.02.2006

Автори: Нестеренко Тетяна Володимирівна, Небольсіна Галина Сергіївна, Ненчинська Інна Антонівна, Новіков Леонід Леонідович

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: коньяку, виробництва, марочного, софія, спосіб

Формула / Реферат:

Винахід стосується тих видів прикладної діяльності людини, в яких здійснюють охорону об’єктів та, зокрема, галузей техніки, в яких потрібно здійснювати дистанційне управління об'єктами з контролем доступу до функцій управління і може бути використаний для управління та забезпечення функцій охорони будь-якими нерухомими та рухомими об'єктами, зокрема, вузлами та агрегатами транспортних засобів.Відома система дистанційного управління з...

Спосіб приготування коньяку “георгіївський 3 зірочки”

Завантаження...

Номер патенту: 10915

Опубліковано: 15.12.2005

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: коньяку, зірочки, приготування, георгіївський, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який включає приготування коньячних матеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що при приготуванні купажу використовують спирт коньячний трирічної витримки в кількості 97 % та коньячних спиртів п'ятирічної витримки - в кількості 3 %, причому середній вік купажу повинен складати не менше трьох років.

Спосіб приготування коньяку “алекс срібний”

Завантаження...

Номер патенту: 10914

Опубліковано: 15.12.2005

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12

Мітки: приготування, спосіб, срібний, алекс, коньяку

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який включає приготування коньячних матеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що при приготуванні купажу використовують спирт чотирирічної витримки в кількості 90 %, спиртів марочних дев'ятирічної витримки - в кількості 10 %, причому середній вік купажу повинен складати не менше чотирьох років.

Спосіб приготування дистиляту для бренді

Завантаження...

Номер патенту: 10913

Опубліковано: 15.12.2005

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12

Мітки: спосіб, приготування, бренді, дистиляту

Формула / Реферат:

Спосіб приготування дистиляту для бренді, що включає дистиляцію сировини, який відрізняється тим, що як сировину використовують продукт бродіння коньячної барди з додаванням до неї сахарозовмісної речовини та виноградних дріжджів.

Спосіб приготування коньяку “алекс золотий”

Завантаження...

Номер патенту: 10916

Опубліковано: 15.12.2005

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: приготування, золотий, коньяку, спосіб, алекс

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який включає приготування коньячних матеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що при приготуванні купажу використовують спирт п'ятирічної витримки в кількості 90 %, та купажних коньяків дев'ятирічної витримки - в кількості 10 %, причому середній вік купажу повинен складати не менше п'яти років.

Спосіб приготування коньяку “каховка”

Завантаження...

Номер патенту: 38383

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Літвіненко Ірина Віталіївна, Качанова Валентина Миколаївна, Сазонова Ольга Леонідівна, Петров Іван Іванович, Старченко Лідія Микитівна, Самодіна Зінаїда Миколаївна, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: спосіб, каховка, коньяку, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти семирічної витримки в кількості 20 %, чотирнадцятирічної витримки в кількості 5 % і...

Спосіб приготування коньяку “таврія”

Завантаження...

Номер патенту: 38382

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Літвіненко Ірина Віталіївна, Старченко Лідія Микитівна, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Сазонова Ольга Леонідівна, Качанова Валентина Миколаївна, Петров Іван Іванович, Самодіна Зінаїда Миколаївна

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: коньяку, таврія, спосіб, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти шестирічної витримки в кількості 10 %, дванадцятирічної витримки в кількості 2 % і...

Спосіб приготування коньяку “борисфен”

Завантаження...

Номер патенту: 38194

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Літвіненко Ірина Віталіївна, Сазонова Ольга Леонідівна, Старченко Лідія Микитівна, Качанова Валентина Миколаївна, Петров Іван Іванович, Коваленко Сергій Іванович, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Самодіна Зінаїда Миколаївна

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: спосіб, борисфен, приготування, коньяку

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти трирічної витримки в кількості 24 %, чотирирічної витримки в кількості 50 % і п‘ятирічної...

Спосіб приготування коньяку “оріана”

Завантаження...

Номер патенту: 38658

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Качанова Валентина Миколаївна, Петров Іван Іванович, Старченко Лідія Микитівна, Літвіненко Ірина Віталіївна, Сазонова Ольга Леонідівна, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Самодіна Зінаїда Миколаївна

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: коньяку, спосіб, оріана, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти семирічної витримки в кількості 56 %, дванадцятирічної витримки в кількості 4 % і...

Спосіб приготування коньяку “дніпро”

Завантаження...

Номер патенту: 38657

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Самодіна Зінаїда Миколаївна, Сазонова Ольга Леонідівна, Літвіненко Ірина Віталіївна, Старченко Лідія Микитівна, Качанова Валентина Миколаївна, Петров Іван Іванович, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: приготування, коньяку, спосіб, дніпро

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти семирічної витримки в кількості 8 %, чотирнадцятирічної витримки в кількості 8 % і...

Спосіб приготування коньяку “імперіал”

Завантаження...

Номер патенту: 38386

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Старченко Лідія Микитівна, Качанова Валентина Миколаївна, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Петров Іван Іванович, Самодіна Зінаїда Миколаївна, Сазонова Ольга Леонідівна, Літвіненко Ірина Віталіївна

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: спосіб, коньяку, приготування, імперіал

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти двадцятичотирирічної витримки в кількості 30 %, двадцятип‘ятирічної витримки в...

Спосіб приготування коньяку “асканія”

Завантаження...

Номер патенту: 38385

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Качанова Валентина Миколаївна, Самодіна Зінаїда Миколаївна, Сазонова Ольга Леонідівна, Старченко Лідія Микитівна, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Петров Іван Іванович, Літвіненко Ірина Віталіївна

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: спосіб, коньяку, асканія, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти семирічної витримки в кількості 16 %, дванадцятирічної витримки в кількості 8 % і...

Спосіб приготування коньяку “херсон”

Завантаження...

Номер патенту: 38384

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Петров Іван Іванович, Старченко Лідія Микитівна, Сазонова Ольга Леонідівна, Літвіненко Ірина Віталіївна, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Самодіна Зінаїда Миколаївна, Качанова Валентина Миколаївна

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: коньяку, спосіб, херсон, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти дванадцятирічної витримки в кількості 9 %, сімнадцятирічної витримки в кількості 15,5 % і...

Спосіб приготування коньяку “ранок херсонеса”

Завантаження...

Номер патенту: 69709

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Фуркевич Володимир Олексійович, Стукал Максим Костянтинович, Корнієнко Володимир Миколайович, Стукал Костянтин Максимович

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: херсонеса, спосіб, ранок, коньяку, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку шляхом купажування коньячних спиртів різних строків витримки, в тому числі три- та п’ятирічних, із пом'якшеною водою, спиртованою водою, цукровим сиропом та колером, обробки купажу і післякупажного відпочинку, який відрізняється тим, що кількість трирічних коньячних спиртів складає 10-25% об'єму купажу, п’ятирічних відповідно - 10-20%, крім того до купажу вводять додатково коньячні спирти шести та більше років...

Спосіб перегонки бражки

Завантаження...

Номер патенту: 69998

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Кизюн Тарас Григорович, Міхненко Олександр Євгенович, Міхненко Евгеній Олександрович, Шевченко Василь Іванович, Міщенко Олексій Семенович, Малиш Леонід Васильович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Журавський Ігор Миколайович, Чебаков Руслан Миколайович, Кизюн Григорій Олександрович

МПК: C12G 3/12

Мітки: бражки, перегонки, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб перегонки бражки, що передбачає подачу з бродильного апарата зрілої бражки на перегонку, розведення густої частини бражки в бродильному апараті, перегонку бражки з одержанням бражного дистиляту та барди, декантацію барди з відбором частини фільтрату на приготування замісу та утилізацію решти барди, який відрізняється тим, що розведення густої частини бражки перед подачею на перегонку здійснюють фільтратом барди.

Спосіб одержання молодих спиртів зі збродженої спиртовмісної рідини

Завантаження...

Номер патенту: 61476

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Стукал Максим Костянтинович, Авідзба Анатолій Мканович, Матвієнко Олександр Григорович, Огай Юрій Олексійович

МПК: C12G 3/12

Мітки: молодих, рідини, одержання, спосіб, збродженої, спиртів, спиртовмісної

Формула / Реферат:

Спосіб одержання молодих спиртів зі збродженої спиртовмісної рідини шляхом її періодичної фракційної ректифікації при заданому значенні міцності дистиляту за етанолом, який відрізняється тим, що головну фракцію відбирають при міцності не нижче 75 % об., а середню - не нижче 90 % об.

Спосіб приготування коньяку “ночі херсонеса”

Завантаження...

Номер патенту: 57523

Опубліковано: 16.06.2003

Автори: Стукал Констянтин Максимович, Фуркевич Володимир Олексійович, Корнієнко Володимир Миколайович

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: херсонеса, приготування, спосіб, коньяку, ночі

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, що включає купажування коньячних спиртів різних строків витримки, в тому числі 3-, 4- та 5-річних, з пом'якшеною водою, спиртованою водою, цукровим сиропом та колером, обробку купажу і післякупажний відпочинок, який відрізняється тим, що кількість 3-річних коньячних спиртів складає 10-30% об'єму купажу, 5-річних - 5-15%, при цьому до купажу вводять додатково коньячні спирти 6-ти та більше років витримки об'ємом...

Суміш для виробництва ароматного спирту

Завантаження...

Номер патенту: 35220

Опубліковано: 15.04.2003

Автор: Охлопков Андрій Дмитрович

МПК: C12G 3/12

Мітки: спирту, виробництва, суміш, ароматного

Формула / Реферат:

Суміш для виробництва ароматного спирту, що містить водно-спиртову рідину, гвоздику, перець чорний і каву, яка відрізняється тим, що додатково містить олію ефірну лимонну, олію ефірну ялівця, перець запашний та аніс звичайний при такому співвідношенні інгредієнтів у кг на 316,6 дм3 водно-спиртової рідини: олія ефірна лимонна 0,050-0,150 олія ефірна ялівця 0,005-0,015 ...

Спосіб приготування коньяку “каховка люкс”

Завантаження...

Номер патенту: 53984

Опубліковано: 17.02.2003

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: спосіб, люкс, каховка, коньяку, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку "Каховка Люкс", який включає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку, приготування купажу коньяку, обробку його холодом при температурі -8 - -12 0С, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних спиртів використовують виноматеріали, виготовлені за "білим" способом з європейських сортів винограду, який вирощується в південному регіоні України,...

Спосіб приготування коньяку “херсон преміум”

Завантаження...

Номер патенту: 53983

Опубліковано: 17.02.2003

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: херсон, приготування, premium, коньяку, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, що включає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку, приготування купажу коньяку, обробку його холодом при температурі -8 - -12 0С, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних спиртів використовують виноматеріали, виготовлені за "білим" способом з європейських сортів винограду, який вирощується в південному регіоні України, дистиляцію коньячного...

Спосіб приготування коньяку “таврія класік”

Завантаження...

Номер патенту: 53982

Опубліковано: 17.02.2003

Автор: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ

МПК: C12G 3/12, C12H 1/22

Мітки: таврія, приготування, коньяку, спосіб, класик

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку, який містить приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку, приготування купажу коньяку, обробку його холодом при температурі від -8 до -12°С, який відрізняється тим, що як сировину для коньячних спиртів використовують виноматеріали, виготовлені за "білим" способом з європейських сортів винограду, який вирощується в південному регіоні України, дистиляцію коньячного...

Спосіб отримання коньячного спирту

Завантаження...

Номер патенту: 52263

Опубліковано: 16.12.2002

Автори: Василик Олександр Васильович, Сачаво Михайло Сергійович

МПК: C12G 3/12

Мітки: отримання, спирту, коньячного, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання коньячного спирту, що передбачає перегонку виноматеріалу на спирт-сирець з виділенням кінцевої фракції, перегонку спирту-сирця з виділенням головної, середньої і хвостової фракцій та повернення кінцевої і хвостової фракцій у виноматеріал, який відрізняється тим, що перехід на відбір кінцевої фракції під час перегонки виноматеріалу здійснюється при вмісті етилового спирту в дистиляті, що розраховується за формулою:у = -...

Спосіб приготування горілки “карат”

Завантаження...

Номер патенту: 28664

Опубліковано: 16.07.2001

Автори: Тригуб Галина Іванівна, Мартинов Олександр Леонідович, Тригуб Олександр Віталійович

МПК: C12G 3/12, C12G 3/04, C12G 3/06 ...

Мітки: карат, спосіб, горілки, приготування

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування горілки, який передбачає підготовку води, приготування сортировки змішуванням води з етиловим спиртом, обробку її активованим вугіллям та фільтрацією, приготування ароматного спирту м'яти перцевої купажуванням її з п'ятидесятипроцентним водно-спиртовим розчином, настоювання суміші та перегонку першого зливу, купажування горілки змішуванням ароматного спирту м'яти перцевої з сортировкою, доведення купажу до міцності 40%...

Установка для очистки та ректифікації етилового спирту

Завантаження...

Номер патенту: 39216

Опубліковано: 15.06.2001

Автори: Віславская Ольга Антоновна, Лозовская Анна Васільєвна, Бєлко Ніколай Трофімовіч, Хілько Анатолій Порфірьєвіч, Міщенко Олексій Семенович, Кизюн Григорій Олександрович, Журавський Ігор Миколайович, Піліпєнко Юрій Анісімовіч, Міхненко Євгеній Олександрович

МПК: B01D 3/00, C12G 3/12

Мітки: очистки, спирту, установка, ректифікації, етилового

Формула / Реферат:

Установка для очистки и ректификации этилового спирта, включа­ющая соединенные системой трубопроводов сборники умягченной воды и спирта-сырца, теплообменники для подогрева спирта-сырца и умягчен­ной воды, эпюрационную и ректификационную колонны, каждая из кото­рых оснащена дефлегматором, конденсатором и кипятильником, экстрак­ционную колонну, оснащенную инжектором, дефлегматором и разделителем дистиллята, отличающаяся тем, что...

Спосіб одержання духмяних вод при виробництві коньяку

Завантаження...

Номер патенту: 38923

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Бобров Вадим Олександрович, Мартиненко Едуард Якович

МПК: C12G 3/12

Мітки: вод, виробництві, спосіб, коньяку, духмяних, одержання

Формула / Реферат:

(21) 2000116668(54) (57)Дата прийняттярішення14 березня 2001 р.Спосіб одержання духмяних вод при виробництві коньяку, який передбачає перегонку вина чи спирту-сирця з розділенням погона на головну фракцію, коньячний спирт, відділенням духмяних вод та кінцевої фрарщії, який відрізняється тим, що перед відділенням духмяних вод у середовище, що переганяється, вводять головну фракцію, а закінчують їх відділення...

Спосіб приготування коньяку “еванс”

Завантаження...

Номер патенту: 38193

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Старченко Лідія Микитівна, Сазонова Ольга Леонідівна, Самодіна Зінаїда Миколаївна, Літвіненко Ірина Віталіївна, Коваленко Сергій Іванович, Петров Іван Іванович, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Качанова Валентина Миколаївна

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: спосіб, коньяку, приготування, еванс

Формула / Реферат:

Спосіб приготування коньяку який передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку й обробку при купажуванні холодом, який відрізняється тим, що як сировина для коньячних виноматеріалів використовується виноград, який вирощується на Лівобережжі Херсонщини, наприклад, Ркацителі, бродіння виноматеріалів проводять при температурі ,...