A01J — Виробництво молочних продуктів

Спосіб збору, аналізу, зберігання і транспортування молока на мобільному молокоприймальному пункті

Завантаження...

Номер патенту: 122747

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Галай Віктор Сергійович, Матюшок Олександр Вікторович, Гордійчук Андрій Андрійович

МПК: A01J 9/00, G01N 33/04

Мітки: мобільному, зберігання, молокоприймальному, збору, пункті, спосіб, транспортування, молока, аналізу

Формула / Реферат:

1. Спосіб збору, аналізу, зберігання та транспортування молока на мобільному молокоприймальному пункті, що включає відбір проби молока, виконання аналізу проби молока, який відрізняється тим, що після закриття кришки приймального бункера в автоматичному режимі запускають процедуру зважування та відбір проби молока з проведенням попереднього аналізу показників кислотності та температури проби і за умови задовільних показників проводять...

Мобільний молокоприймальний пункт

Завантаження...

Номер патенту: 122746

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Гордійчук Андрій Андрійович, Галай Віктор Сергійович, Матюшок Олександр Вікторович

МПК: G01N 33/04, A01J 9/00

Мітки: молокоприймальній, пункт, мобільній

Формула / Реферат:

1. Мобільний молокоприймальний пункт, що включає аналізатор для визначення якості сирого молока, молокопровід, який відрізняється тим, що містить приймальний бункер з кришкою, що утримана електромагнітом, який сполучено з блок-контролером для отримання сигналів на її відкриття/закриття, приймальний бункер установлено на тензодатчиках для вимірювання ваги зданого молока і сполучено з баком запасу чистої води для автоматичного омивання...

Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків

Завантаження...

Номер патенту: 122548

Опубліковано: 10.01.2018

Автори: Самойчук Кирило Олегович, Кюрчев Володимир Миколайович, Пацький Ігор Юрійович, Ковальов Олександр Олександрович

МПК: B01F 5/02, A01J 11/16

Мітки: подачею, вершків, роздільною, струминний, гомогенізатор, молока

Формула / Реферат:

Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків, що містить корпус з направляючими, які утворюють центральний канал, в місці найбільшого звуження якого розташований канал для ежектування вершків, який відрізняється тим, що одна з направляючих встановлена з можливістю поперечних коливань відносно до осі камери і з'єднана зі збудником вібрації.

Пристрій для вимірювання кількості порцій молока та контролю вмісту води в молоці

Завантаження...

Номер патенту: 122544

Опубліковано: 10.01.2018

Автори: Кулаков Павло Ігорович, Кучерук Володимир Юрійович, Мостовий Дмитро Вікторович

МПК: A01J 7/00, G01F 22/00, G01N 9/32 ...

Мітки: води, кількості, контролю, порцій, молока, молоці, вимірювання, вмісту, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для вимірювання кількості порцій молока та контролю вмісту води в молоці, що містить джерело світла, яке оптично зв'язане через циліндричну трубку з лінійним фотоприймачем, мікроконтролер, який підключений до індикатора, який відрізняється тим, що додатково введені генератор, підключений до джерела світла та синхронного детектора, який входом підключений до лінійного фотоприймача, а виходом до аналого-цифрового перетворювача, що...

Капсула для м’якого сиру

Завантаження...

Номер патенту: 122220

Опубліковано: 26.12.2017

Автори: Пивоваров Павло Петрович, Гринченко Наталя Геннадіївна

МПК: A01J 25/00, A01J 25/12, A23C 19/00 ...

Мітки: м'якого, сиру, капсула

Формула / Реферат:

1. Капсула для м'якого сиру, яка відрізняється тим, що містить іонотропну полісахаридну оболонку та м'який сир як внутрішній уміст вищевказаної капсули.2. Капсула за п. 1, в якій співвідношення внутрішній уміст:оболонка, відповідно, має наступне співвідношення (80-90):(10-20).3. Капсула за п. 1, яка має діаметр 1,0-35,0 мм.

Спосіб отримання капсульованих м’яких сирів

Завантаження...

Номер патенту: 121332

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Гринченко Наталя Геннадіївна, Пивоваров Павло Петрович

МПК: A23C 19/00, A23C 3/00, A01J 25/00 ...

Мітки: м'яких, спосіб, капсулованих, сирів, отримання

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання капсульованого м'якого сиру, яких характеризується тим, що готують суміш на основі молочної сироватки та концентрованого, та/або сухого молока з забезпеченням у вищевказаній суміші рівня сухих речовин не менше 20,0 % та вмісту іонного Са2+ не менше 20 мг%, капсулюють отриману суміш у розчин оболонкоутворювача на основі іонотропного полісахариду альгінату натрію концентрацією 0,5-5,0 % з отриманням капсул з...

Капсульований м’який сир

Завантаження...

Номер патенту: 121331

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Гринченко Наталя Геннадіївна, Пивоваров Павло Петрович

МПК: A23C 19/00, A01J 25/00, A23C 1/00 ...

Мітки: капсульований, м'який, сир

Формула / Реферат:

1. Капсульований м'який сир, який характеризується тим, що його виготовлено як внутрішній уміст капсули з термостабільною полісахаридною оболонкою.2. М'який сир за п. 1, який відрізняється тим, що співвідношення внутрішній уміст : оболонка відповідно складає (80-90) : (10-20).3. М'який сир за п. 1, який відрізняється тим, що капсула має діаметр 1,0-35,0 мм.4. М'який сир за п. 1, який відрізняється тим, що його розфасовано...

Спосіб комплексної переробки молока у харчовий капсульований продукт

Завантаження...

Номер патенту: 121330

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Пивоваров Павло Петрович, Гринченко Наталя Геннадіївна

МПК: A23P 10/30, A23C 9/00, A01J 11/00 ...

Мітки: молока, харчовий, спосіб, переробки, комплексної, капсульований, продукт

Формула / Реферат:

1. Спосіб комплексної переробки молока, який характеризується тим, що з молока за значень рН 4,5-5,0 здійснюють виділення казеїнової та сироваткової фракцій, після цього отриману сироваткову фракцію закисляють до рН 4,0-4,5, у результаті чого отримують кальциновану сироваткову фракцію, яку диспергують з казеїновою фракцією, в результаті чого отримують сироватково-казеїнову суміш, яку піддають капсулюванню у розчині оболонкоутворювача на...

Пристрій для подачі доїльної склянки до тварини, спосіб подачі доїльної склянки до тварини і обертова платформа, яка містить цей пристрій

Завантаження...

Номер патенту: 115518

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Харті Джон, Харті Едмонд Патрік Ст., Харті Едмонд Патрік Мол.

МПК: A01K 1/12, A01J 5/017

Мітки: обертова, подачі, яка, містить, доїльної, пристрій, платформа, спосіб, склянки, тварини

Формула / Реферат:

1. Пристрій для подачі доїльної склянки і прикріплення до соска тварини, що підлягає доїнню, який містить опорний засіб, виконаний з можливістю встановлення під повернутою вгору головною поверхнею платформи, на яку тварина стає в процесі її доїння, тримач доїльних склянок для фіксації доїльної склянки, при цьому тримач доїльних склянок встановлений на опорному засобі і виконаний з можливістю фіксації доїльної склянки під твариною в стані...

Пристрій для вимірювання кількості порцій молока та відсоткового вмісту води в молоці

Завантаження...

Номер патенту: 120319

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Мостовий Дмитро Вікторович, Кучерук Володимир Юрійович, Кулаков Павло Ігорович

МПК: G01N 21/00, A01J 7/00, G01N 33/04 ...

Мітки: води, молоці, вимірювання, молока, пристрій, порцій, вмісту, кількості, відсоткового

Формула / Реферат:

Пристрій для вимірювання кількості порцій молока та відсоткового вмісту води в молоці, що містить джерело світла, яке оптично зв'язане через циліндричну трубку з лінійним фотоприймачем, мікроконтролер, який підключений до індикатора, який відрізняється тим, що в нього введені генератор, який підключений до джерела світла та синхронного детектора, який входом підключений до лінійного фотоприймача, а виходом - до аналого-цифрового...

Пристрій вимірювання питомої електропровідності молока у молокоприймальній камері

Завантаження...

Номер патенту: 120165

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Мостовий Дмитро Вікторович, Кулаков Павло Ігорович, Кучерук Володимир Юрійович

МПК: A01J 11/00

Мітки: пристрій, камери, електропровідності, питомої, молокоприймальній, молока, вимірювання

Формула / Реферат:

Пристрій вимірювання питомої електропровідності молока у молокоприймальній камері, що містить молокоприймальну камеру, в якій розміщені два електроди, з'єднані з мостовою схемою, підключеною до мікроконтролера, який з'єднаний з пристроєм відображення, який відрізняється тим, що в нього введений вимірювальний перетворювач рівню молока, розміщений у молокоприймальній камері, і з'єднаний з мікроконтролером, крім того електроди у розрізі мають...

Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків

Завантаження...

Номер патенту: 119871

Опубліковано: 10.10.2017

Автори: Кюрчев Володимир Миколайович, Дейниченко Григорій Вікторович, Пацький Ігор Юрійович, Самойчук Кирило Олегович

МПК: A01J 11/16

Мітки: гомогенізатор, подачею, вершків, роздільною, струминний, молока

Формула / Реферат:

Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків, що містить корпус з центральним каналом, виконаний з конфузора і дифузора, розташованих малими діаметрами один до одного, між якими утворюється щілинний канал для ежектування вершків, який відрізняється тим, що одна з частин корпуса виконана з можливістю осьового переміщення, на її зовнішній торцевій поверхні малого діаметра виконана фаска, а встановлений додатковий пружний...

Спосіб створення твердих сирів

Завантаження...

Номер патенту: 119328

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Кравченко Оксана Іванівна, Костоглод Констянтин Данилович, Махмудова Ілона Володимирівна, Аранчій Валентина Іванівна, Березницький Віктор Іванович, Махмудов Ханлар Зейналович, Слинько Віктор Григорович, Прасолов Євгеній Якович, Кузьменко Лариса Михайлівна, Галич Олександр Анатолійович

МПК: A01J 25/00, A23C 19/00

Мітки: сирів, створення, спосіб, твердих

Формула / Реферат:

Спосіб створення твердих сирів, що включає операції приймання молока та підготовку його до згортання, внесення бактеріальної закваски, сичужного ферменту та розчину солей мікроелементів, згортання молока та обробку згустку, формування, пресування, соління, дозрівання, фасування та маркування сиру, який відрізняється тим, що перед згортанням в молоко додатково вносять суміш водних розчинів сульфатних солей міді, кобальту і хрому при вказаному...

Спосіб обробки сосків вимені корів до і після доїння

Завантаження...

Номер патенту: 119193

Опубліковано: 11.09.2017

Автори: Палій Анатолій Павлович, Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/04, A61L 2/16

Мітки: корів, спосіб, доїння, вимені, обробки, сосків

Формула / Реферат:

Спосіб обробки сосків вимені корів до і після доїння, що включає санацію вимені, який відрізняється тим, що як дезінфікуючий препарат використовують засіб "Deosan Activate Pre/Post", який містить йод, плівкоутворюючі та зм'якшувальні компоненти, воду за експозиції 10-30 секунд.

Спосіб оцінювання стану сосків вимені високопродуктивних корів при їх підборі до машинного доїння

Завантаження...

Номер патенту: 118823

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Палій Андрій Павлович, Луценко Марія Михайлівна

МПК: G01B 5/00, A01J 7/00

Мітки: корів, спосіб, доїння, машинного, сосків, стану, оцінювання, високопродуктивних, вимені, підборі

Формула / Реферат:

Спосіб оцінювання стану сосків вимені високопродуктивних корів при їх підборі до машинного, що включає вимірювання діаметра та довжини сосків вимені та на підставі їх розмірів визначають відповідність корів до машинного доїння, який відрізняється тим, що як вимірювальні пристрої використовують штангенциркуль та лінійку, причому якщо параметри виміру діаметра та довжини сосків вимені знаходяться в межах відповідно 18-36 мм та 60-80 мм - корова...

Змішувач сирної маси

Завантаження...

Номер патенту: 118484

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Махмудов Ханлар Зейланович, Прасолов Євгеній Якович, Костоглод Констянтин Данилович, Аранчій Валентина Іванівна, Березницький Віктор Іванович, Кузьменко Лариса Михайлівна, Кравченко Оксана Іванівна, Галич Олександр Анатолійович, Слинько Віктор Григорович

МПК: A23C 19/00, A01J 25/00

Мітки: змішувач, сирної, маси

Формула / Реферат:

Змішувач сирної маси, що містить ємність з теплообмінником, лопаті на валу мотора-редуктора, дисковий ніж на валу електродвигуна, який відрізняється тим, що додатково на ножовий вал встановлена знімна п'ятилопатева турбіна, в якій лопаті складаються з матриці взаємозамінних накладних елементів з заданою обробкою країв на кут від 1 до 45,° два із яких підгрібаючі лопаті, а інші три додатково здрібнюють конгломерати і покращують змішування...

Спосіб післядоїльної обробки сосків вимені великої рогатої худоби

Завантаження...

Номер патенту: 118286

Опубліковано: 25.07.2017

Автори: Луценко Марія Михайлівна, Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/04

Мітки: післядоїльної, сосків, рогатої, худоби, обробки, вимені, великої, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб післядоїльної обробки сосків вимені великої рогатої худоби, який включає застосування розпилювача, який закріплений на корпусі, який виконаний у вигляді ємності, з подачею до зони обробки сосків вимені спеціального розчину (2 спрацювання на кожен сосок), при цьому розчин подається з нижньої зони кінчиків сосків у вертикальному напрямі вверх.

Доїльна гума для доїння кобил

Завантаження...

Номер патенту: 116254

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Заболотько Олег Олександрович, Хмельовський Василь Степанович, Ребенко Віктор Іванович, Юсюк Тетяна Анатоліївна

МПК: A01J 5/04

Мітки: доїння, кобил, гума, доїльна

Формула / Реферат:

Доїльна гума для доїння кобил, що має верхню овальну частину, робочу зону, яка має форму зрізаного конуса в одній площині та прямокутника в іншій, молоковідвідну трубку, яка у верхній частині має обмежувальне кільце, яка відрізняється тим, що у центрі верхньої овальної частини зроблено еліпсоподібний отвір, а по краям верхня овальна частина має стінки, які є продовженням урізаного конуса робочої зони.

Спосіб зменшення бактеріального забруднення доїльних стаканів

Завантаження...

Номер патенту: 115833

Опубліковано: 25.04.2017

Автори: Носевич Дмитро Костянтинович, Бородіна Ольга Володимирівна

МПК: A01J 7/02, A01J 5/00

Мітки: спосіб, бактеріального, стаканів, зменшення, забруднення, доїльних

Формула / Реферат:

Спосіб зменшення бактеріального забруднення доїльних стаканів, що включає дезінфекцію і промивання установки з доїльними апаратами на доїльному майданчику після закінчення доїння, який відрізняється тим, що в процесі тривалого разового доїння через кожні 2,5 години роблять технічну перерву та додатково проводять експрес дезінфекцію і промивання доїльного обладнання.

Закрита система приймання молока в танк

Завантаження...

Номер патенту: 115399

Опубліковано: 10.04.2017

Автори: Грушанін Віталій Віталійович, Мостовий Борис Іванович, Мазуренко Лариса Михайлівна, Котік Сергій Борисович, Міщенко Микола Анатолійович

МПК: A01J 9/04, A01J 9/00

Мітки: система, приймання, закрита, молока, танк

Формула / Реферат:

Закрита система приймання молока в танк, що містить приймальний шланг, крани, роз'єднувачі, насос і трубопроводи водяні і молочні з вертикальним підняттям, яка відрізняється тим, що вертикальний трубопровід розташований в охолоджувальній сорочці танка зі зворотним клапаном внизу та зливним патрубком, який з'єднаний перед випуском молока.

Пристрій для визначення жорсткості дійкової гуми доїльних стаканів в комплекті

Завантаження...

Номер патенту: 115293

Опубліковано: 10.04.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/00

Мітки: комплекті, пристрій, дійкової, доїльних, жорсткості, визначення, стаканів, гуми

Формула / Реферат:

Пристрій для визначення жорсткості дійкової гуми доїльних стаканів в комплекті, для здійснення вимірювання жорсткості дійкової гуми, який відрізняється тим, що містить сектор зі шкалою та сектор з покажчиком (стрілкою), закріплені на корпусі рухомою віссю, відтаровану для створення заданого зусилля пружину та рукоятку.

Спосіб переддоїльної обробки вимені врх

Завантаження...

Номер патенту: 115291

Опубліковано: 10.04.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/00, A01J 7/04

Мітки: переддоїльної, спосіб, вимені, обробки, врх

Формула / Реферат:

Спосіб переддоїльної обробки вимені ВРХ, який відрізняється тим, що для переддоїльної обробки застосовують три щітки, що обертаються одна до одної, які закріплені на осях та розташовані в корпусі і які виконують функцію видалення перших струменів молока, очищення, дезінфекції та масажу сосків вимені, з одночасною подачею до зони обробки спеціального розчину.

Гомогенізатор

Завантаження...

Номер патенту: 115042

Опубліковано: 27.03.2017

Автори: Червоний Віталій Миколайович, Дейниченко Григорій Вікторович, Постнов Геннадій Михайлович, Шипко Ганна Миколаївна, Постнова Ольга Миколаївна

МПК: A01J 11/16, B01F 11/02

Мітки: гомогенізатор

Формула / Реферат:

Гомогенізатор містить ультразвуковий перетворювач з випромінювачем, який введено через отвір безпосередньо в камеру ультразвукової обробки сировини, зовнішній елемент, на внутрішніх стінах якого знаходиться гвинтоподібний канал, змінний внутрішній елемент, ущільнювач, патрубки введення сировини та виведення гомогенізованого продукту, який відрізняється тим, що подача сировини в робочу камеру відбувається через колектор з осьовими отворами, а...

Спосіб оцінки якості гігієни вимені корів

Завантаження...

Номер патенту: 113797

Опубліковано: 10.02.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/04

Мітки: вимені, якості, спосіб, гігієни, корів, оцінки

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки якості гігієни вимені корів, який відрізняється тим, що використовують чашку з поживним середовищем з інтерпретацією отриманих значень за 3-бальною шкалою, яка передбачає класифікацію ступеня забруднення за ростом мікроорганізмів: І (добре); II бал (задовільно); III бал (незадовільно).

Спосіб відбору великої рогатої худоби до машинного доїння

Завантаження...

Номер патенту: 113772

Опубліковано: 10.02.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01K 1/00, A01J 5/01, A01J 5/007 ...

Мітки: доїння, великої, відбору, машинного, спосіб, худоби, рогатої

Формула / Реферат:

Спосіб відбору великої рогатої худоби до машинного доїння, що включає розрахунок індексу вимені та відбір корів, який відрізняється тим, що облік загального удою та удою передніх часток вимені відбувається автоматично роботом-дояром в процесі доїння досліджуваних корів з наступним розрахунком індексу вимені, а відбір корів здійснюється з індексом вимені в межах 45-50 %.

Стенд для дослідження чистоти промивання молокопроводу доїльних установок

Завантаження...

Номер патенту: 113770

Опубліковано: 10.02.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/00, A01J 7/02

Мітки: установок, чистоти, промивання, стенд, молокопроводу, доїльних, дослідження

Формула / Реферат:

Стенд для дослідження чистоти промивання молокопроводу доїльних установок, що включає здійснення контролю промивання молочної лінії по очищенню предметних пластин, який відрізняється тим, що містить вакуумний та молочний насоси, які дозволяють проводити дослідження у вакуумованому трубопроводі та у трубопроводі під атмосферним тиском; нагрівальний пристрій, який дозволяє змінювати температуру мийного розчину та досліджувати вплив різної...

Спосіб фізіологічної оцінки технологій доїння

Завантаження...

Номер патенту: 113769

Опубліковано: 10.02.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 5/01, A01K 1/12

Мітки: спосіб, оцінки, доїння, технологій, фізіологічно

Формула / Реферат:

Спосіб фізіологічної оцінки технологій доїння, що включає визначення у групі корів середнього значення інтенсивності молоковиведення, який відрізняється тим, що у групі корів додатково визначають середнє значення величини латентного періоду, який встановлюють введенням у сосок вимені катетера, і визначають кількість залишкового молока, потім за відношенням добутку середнього значення величини латентного періоду і інтенсивності молоковіддачі...

Цистерна для збирання рідини

Завантаження...

Номер патенту: 113489

Опубліковано: 10.02.2017

Автори: Маж'яр Даніель, Маж'яр Лоран

МПК: A01J 11/04, B01D 19/02, B01D 19/00 ...

Мітки: цистерна, збирання, рідини

Формула / Реферат:

1. Цистерна для збирання рідини, при цьому цистерна включає в себе корпус (10), здатний містити рідину, причому корпус містить верхню стінку (60) і проходить по осі відліку (20), при цьому цистерна містить систему перекачування, виконану з можливістю перекачувати рідину зовні всередину корпусу цистерни, при цьому система перекачування містить:- відцентровий насос (30), виконаний з можливістю перекачувати рідину;- дегазатор...

Пристрій для післядоїльної обробки вимені великої рогатої худоби

Завантаження...

Номер патенту: 113229

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Палій Анатолій Павлович, Палій Андрій Павлович, Корх Ігор Володимирович

МПК: A01J 7/04

Мітки: рогатої, післядоїльної, вимені, обробки, пристрій, великої, худоби

Формула / Реферат:

Пристрій для післядоїльної обробки вимені великої рогатої худоби, який відрізняється тим, що містить ємність для дезінфікуючого розчину, яка виконана з еластичного прозорого матеріалу та корпусу, який зв'язаний з ємністю та виконаний у вигляді порожнистого конуса.

Маслоутворювач безперервної дії

Завантаження...

Номер патенту: 112590

Опубліковано: 26.12.2016

Автори: Лисянська Надія Володимирівна, Петриченко Сергій Володимирович

МПК: A01J 15/02, A01J 15/00

Мітки: маслоутворювач, дії, безперервної

Формула / Реферат:

Маслоутворювач безперервної дії, що містить корпус, в якому встановлена нерухома ємність з мішалками, який відрізняється тим, що мішалки виконані у вигляді пустотілих напівсфер і встановлені з можливістю варіювання кута нахилу їх до осі вала від 10° до 80°.

Клапанна головка гомогенізатора

Завантаження...

Номер патенту: 112317

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Воробйова Олена Валеріївна, Кюрчев Володимир Миколайович, Самойчук Кирило Олегович

МПК: A01J 11/00

Мітки: головка, гомогенізатора, клапанна

Формула / Реферат:

Клапанна головка гомогенізатора, що містить сідло і клапан та притискний механізм, яка відрізняється тим, що клапан і сідло містять верхні і нижні частини, між якими розташовані кільцеві канали для співвісного виходу потоку емульсії після зіткнення в зазорі між внутрішніми поверхнями клапана і сідла.

Спосіб дослідження впливу доїльних систем на соски вимені корів

Завантаження...

Номер патенту: 111167

Опубліковано: 10.11.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/00

Мітки: систем, дослідження, вимені, впливу, соски, доїльних, корів, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб дослідження впливу доїльних систем на соски вимені корів, за яким здійснюють вимірювання кільцевих складок (вм'ятин) на основі соска вимені та на підставі їх розмірів визначають адаптивність доїльного обладнання, який відрізняється тим, що як вимірювальний пристрій використовують штангенциркуль, за умови, якщо параметри виміру складок (вм'ятин) на сосках вимені (± від початкового розміру) в межах 5-8 мм - сприятливий вплив доїльних...

Пристрій для промивання молокопровідних систем доїльних установок

Завантаження...

Номер патенту: 110859

Опубліковано: 25.10.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/02

Мітки: промивання, доїльних, пристрій, молокопровідних, установок, систем

Формула / Реферат:

Пристрій для промивання молокопровідних систем доїльних установок, що містить штангу з пружиною, яка повертається на осі, який відрізняється тим, що на кінцях штанги розташовані повітряний клапан та напірний клапан, з’єднані зі штангою за допомогою шарнірів, причому штанга утримується у визначеному положенні завдяки пружному елементу.

Спосіб приготування пересадочної лабораторної закваски на козиному молоці для виробництва м’якого сиру

Завантаження...

Номер патенту: 110267

Опубліковано: 10.10.2016

Автори: Кігель Наталя Федорівна, Рижкова Таїса Миколаївна, Дюкарева Галина Іванівна

МПК: A01J 25/00, A23C 19/00

Мітки: пересадочної, м'якого, лабораторної, виробництва, спосіб, козиному, приготування, сиру, молоці, закваски

Формула / Реферат:

Cпосіб приготування пересадочної лабораторної закваски на козиному молоці для виробництва м'якого сиру, що включає: заквашування стерилізованого охолодженого до кімнатної температури молока сухою бактеріальною закваскою (бак концентратом) МСт, сквашування протягом 14-16 год. за температури (26±1)°С до утворення у ньому щільного згустка кислотністю 85-90° Т, який відрізняється тим, що до підготовленого для сквашування та заквашування молока...

Спосіб оцінки гігієни корів

Завантаження...

Номер патенту: 109695

Опубліковано: 25.08.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/00, G01N 33/00

Мітки: корів, гігієни, оцінки, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки гігієни корів, який відрізняється тим, що використовують прямокутні трафаретки розміром 30 см ´ 30 см та 30 см ´ 15 см, в які встановлюються елементи з фільтрувального каліброваного паперу, якими контактують з поверхнею вимені та нижньою частиною задніх кінцівок (від суглобів вниз) з наступним розподіленням чистоти за категоріями, яка включає класифікацію за п'ятьма позиціями ступеня забруднення фільтрувального...

Спосіб промивання молокопроводу доїльних установок

Завантаження...

Номер патенту: 109057

Опубліковано: 10.08.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/00

Мітки: доїльних, установок, спосіб, промивання, молокопроводу

Формула / Реферат:

Спосіб промивання молокопроводу доїльних установок, що включає здійснення очищення молокопровідних систем, який відрізняється тим, що використовують повітряний клапан та напірний клапан, який закривається потоком мийної рідини, поперемінне відкриття яких створює турбулентний рух промивної рідини по молокопроводу доїльної установки.

Спосіб дослідження ефективності мийної дії розчинів для очищення молокопровідних систем

Завантаження...

Номер патенту: 108668

Опубліковано: 25.07.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/02

Мітки: розчинів, ефективності, дослідження, молокопровідних, систем, спосіб, мийної, очищення, дії

Формула / Реферат:

Спосіб дослідження ефективності мийної дії розчинів для очищення молокопровідних систем, що включає здійснення контролю очищення предметних пластин, який відрізняється тим, що використовують шліфовані пластини з харчової нержавіючої сталі розміром 80´40´2 мм, які піддаються забрудненню за певних умов з подальшим очищенням та наступним порівнянням отриманих результатів з еталонним чистим зразком із врахуванням остаточного...

Спосіб дослідження процесу утворення біоплівкових забруднень з молока

Завантаження...

Номер патенту: 108400

Опубліковано: 11.07.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: G01N 33/04, A01J 7/02

Мітки: дослідження, біоплівкових, молока, забруднень, процесу, спосіб, утворення

Формула / Реферат:

Спосіб дослідження процесу утворення біоплівкових забруднень з молока, що включає контроль очищення предметних пластин, який відрізняється тим, що застосовують шліфовані пластини з харчової нержавіючої сталі розміром 80 × 40 × 2 мм, які піддають забрудненню молоком протягом 10 годин за температури 20-23 °C та наступним порівнянням за масою з незабрудненими зразками.

Спосіб очищення доїльно-молочного обладнання

Завантаження...

Номер патенту: 108359

Опубліковано: 11.07.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: B08B 9/00, A01J 7/00

Мітки: спосіб, обладнання, доїльно-молочного, очищення

Формула / Реферат:

Спосіб очищення доїльно-молочного обладнання, що включає здійснення очищення молокопровідних систем, який відрізняється тим, що проводять попереднє промивання теплою водою, циркуляційне промивання гарячою водою з t=55-60 °C, кислотну обробку 1,0-1,5 %-м розчином соляної кислоти з наступною лужною обробкою 0,5-1,0 %-м розчином кальцинованої соди t=55-60 °C в суміші з пробковими крихтами величиною часток 3-5 мм та заключне...

Пристрій для визначення якості очищення зовнішньої поверхні станкового доїльного обладнання

Завантаження...

Номер патенту: 108287

Опубліковано: 11.07.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: B08B 9/023, A01J 7/02

Мітки: визначення, зовнішньої, станкового, якості, пристрій, поверхні, доїльного, очищення, обладнання

Формула / Реферат:

Пристрій для визначення якості очищення зовнішньої поверхні станкового доїльного обладнання, який передбачає обробку зовнішньої поверхні обладнання дистильованою стерильною водою з наступним отриманням змиву та визначенням показників в балах, який відрізняється тим, що містить горизонтальну прямокутну насадку, яка розташовується таким чином, щоб поверхня обладнання знаходилася в середній частині насадки, конусний лоток, який направляє змив...