A01J — Виробництво молочних продуктів

Спосіб збору, аналізу, зберігання і транспортування молока на мобільному молокоприймальному пункті

Завантаження...

Номер патенту: 122747

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Матюшок Олександр Вікторович, Гордійчук Андрій Андрійович, Галай Віктор Сергійович

МПК: A01J 9/00, G01N 33/04

Мітки: молока, аналізу, транспортування, мобільному, молокоприймальному, спосіб, пункті, зберігання, збору

Формула / Реферат:

1. Спосіб збору, аналізу, зберігання та транспортування молока на мобільному молокоприймальному пункті, що включає відбір проби молока, виконання аналізу проби молока, який відрізняється тим, що після закриття кришки приймального бункера в автоматичному режимі запускають процедуру зважування та відбір проби молока з проведенням попереднього аналізу показників кислотності та температури проби і за умови задовільних показників проводять...

Мобільний молокоприймальний пункт

Завантаження...

Номер патенту: 122746

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Матюшок Олександр Вікторович, Галай Віктор Сергійович, Гордійчук Андрій Андрійович

МПК: G01N 33/04, A01J 9/00

Мітки: молокоприймальній, мобільній, пункт

Формула / Реферат:

1. Мобільний молокоприймальний пункт, що включає аналізатор для визначення якості сирого молока, молокопровід, який відрізняється тим, що містить приймальний бункер з кришкою, що утримана електромагнітом, який сполучено з блок-контролером для отримання сигналів на її відкриття/закриття, приймальний бункер установлено на тензодатчиках для вимірювання ваги зданого молока і сполучено з баком запасу чистої води для автоматичного омивання...

Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків

Завантаження...

Номер патенту: 122548

Опубліковано: 10.01.2018

Автори: Ковальов Олександр Олександрович, Кюрчев Володимир Миколайович, Самойчук Кирило Олегович, Пацький Ігор Юрійович

МПК: A01J 11/16, B01F 5/02

Мітки: роздільною, молока, подачею, гомогенізатор, вершків, струминний

Формула / Реферат:

Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків, що містить корпус з направляючими, які утворюють центральний канал, в місці найбільшого звуження якого розташований канал для ежектування вершків, який відрізняється тим, що одна з направляючих встановлена з можливістю поперечних коливань відносно до осі камери і з'єднана зі збудником вібрації.

Пристрій для вимірювання кількості порцій молока та контролю вмісту води в молоці

Завантаження...

Номер патенту: 122544

Опубліковано: 10.01.2018

Автори: Кучерук Володимир Юрійович, Мостовий Дмитро Вікторович, Кулаков Павло Ігорович

МПК: G01N 9/32, A01J 7/00, G01F 22/00 ...

Мітки: пристрій, молоці, вмісту, вимірювання, контролю, води, кількості, молока, порцій

Формула / Реферат:

Пристрій для вимірювання кількості порцій молока та контролю вмісту води в молоці, що містить джерело світла, яке оптично зв'язане через циліндричну трубку з лінійним фотоприймачем, мікроконтролер, який підключений до індикатора, який відрізняється тим, що додатково введені генератор, підключений до джерела світла та синхронного детектора, який входом підключений до лінійного фотоприймача, а виходом до аналого-цифрового перетворювача, що...

Капсула для м’якого сиру

Завантаження...

Номер патенту: 122220

Опубліковано: 26.12.2017

Автори: Гринченко Наталя Геннадіївна, Пивоваров Павло Петрович

МПК: A01J 25/00, A01J 25/12, A23C 19/00 ...

Мітки: капсула, сиру, м'якого

Формула / Реферат:

1. Капсула для м'якого сиру, яка відрізняється тим, що містить іонотропну полісахаридну оболонку та м'який сир як внутрішній уміст вищевказаної капсули.2. Капсула за п. 1, в якій співвідношення внутрішній уміст:оболонка, відповідно, має наступне співвідношення (80-90):(10-20).3. Капсула за п. 1, яка має діаметр 1,0-35,0 мм.

Винаходи категорії «Виробництво молочних продуктів» в СРСР.

Спосіб отримання капсульованих м’яких сирів

Завантаження...

Номер патенту: 121332

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Гринченко Наталя Геннадіївна, Пивоваров Павло Петрович

МПК: A01J 25/00, A23C 3/00, A23C 19/00 ...

Мітки: м'яких, капсулованих, отримання, сирів, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання капсульованого м'якого сиру, яких характеризується тим, що готують суміш на основі молочної сироватки та концентрованого, та/або сухого молока з забезпеченням у вищевказаній суміші рівня сухих речовин не менше 20,0 % та вмісту іонного Са2+ не менше 20 мг%, капсулюють отриману суміш у розчин оболонкоутворювача на основі іонотропного полісахариду альгінату натрію концентрацією 0,5-5,0 % з отриманням капсул з...

Капсульований м’який сир

Завантаження...

Номер патенту: 121331

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Пивоваров Павло Петрович, Гринченко Наталя Геннадіївна

МПК: A23C 1/00, A01J 25/00, A23C 19/00 ...

Мітки: капсульований, м'який, сир

Формула / Реферат:

1. Капсульований м'який сир, який характеризується тим, що його виготовлено як внутрішній уміст капсули з термостабільною полісахаридною оболонкою.2. М'який сир за п. 1, який відрізняється тим, що співвідношення внутрішній уміст : оболонка відповідно складає (80-90) : (10-20).3. М'який сир за п. 1, який відрізняється тим, що капсула має діаметр 1,0-35,0 мм.4. М'який сир за п. 1, який відрізняється тим, що його розфасовано...

Спосіб комплексної переробки молока у харчовий капсульований продукт

Завантаження...

Номер патенту: 121330

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Гринченко Наталя Геннадіївна, Пивоваров Павло Петрович

МПК: A01J 11/00, A23C 9/00, A23P 10/30 ...

Мітки: продукт, капсульований, молока, харчовий, спосіб, переробки, комплексної

Формула / Реферат:

1. Спосіб комплексної переробки молока, який характеризується тим, що з молока за значень рН 4,5-5,0 здійснюють виділення казеїнової та сироваткової фракцій, після цього отриману сироваткову фракцію закисляють до рН 4,0-4,5, у результаті чого отримують кальциновану сироваткову фракцію, яку диспергують з казеїновою фракцією, в результаті чого отримують сироватково-казеїнову суміш, яку піддають капсулюванню у розчині оболонкоутворювача на...

Пристрій для подачі доїльної склянки до тварини, спосіб подачі доїльної склянки до тварини і обертова платформа, яка містить цей пристрій

Завантаження...

Номер патенту: 115518

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Харті Едмонд Патрік Мол., Харті Едмонд Патрік Ст., Харті Джон

МПК: A01K 1/12, A01J 5/017

Мітки: обертова, платформа, пристрій, тварини, подачі, доїльної, спосіб, склянки, містить, яка

Формула / Реферат:

1. Пристрій для подачі доїльної склянки і прикріплення до соска тварини, що підлягає доїнню, який містить опорний засіб, виконаний з можливістю встановлення під повернутою вгору головною поверхнею платформи, на яку тварина стає в процесі її доїння, тримач доїльних склянок для фіксації доїльної склянки, при цьому тримач доїльних склянок встановлений на опорному засобі і виконаний з можливістю фіксації доїльної склянки під твариною в стані...

Пристрій для вимірювання кількості порцій молока та відсоткового вмісту води в молоці

Завантаження...

Номер патенту: 120319

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Мостовий Дмитро Вікторович, Кучерук Володимир Юрійович, Кулаков Павло Ігорович

МПК: G01N 33/04, G01N 21/00, A01J 7/00 ...

Мітки: порцій, води, вмісту, вимірювання, молока, молоці, пристрій, відсоткового, кількості

Формула / Реферат:

Пристрій для вимірювання кількості порцій молока та відсоткового вмісту води в молоці, що містить джерело світла, яке оптично зв'язане через циліндричну трубку з лінійним фотоприймачем, мікроконтролер, який підключений до індикатора, який відрізняється тим, що в нього введені генератор, який підключений до джерела світла та синхронного детектора, який входом підключений до лінійного фотоприймача, а виходом - до аналого-цифрового...

Пристрій вимірювання питомої електропровідності молока у молокоприймальній камері

Завантаження...

Номер патенту: 120165

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Кучерук Володимир Юрійович, Мостовий Дмитро Вікторович, Кулаков Павло Ігорович

МПК: A01J 11/00

Мітки: електропровідності, молока, питомої, молокоприймальній, пристрій, камери, вимірювання

Формула / Реферат:

Пристрій вимірювання питомої електропровідності молока у молокоприймальній камері, що містить молокоприймальну камеру, в якій розміщені два електроди, з'єднані з мостовою схемою, підключеною до мікроконтролера, який з'єднаний з пристроєм відображення, який відрізняється тим, що в нього введений вимірювальний перетворювач рівню молока, розміщений у молокоприймальній камері, і з'єднаний з мікроконтролером, крім того електроди у розрізі мають...

Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків

Завантаження...

Номер патенту: 119871

Опубліковано: 10.10.2017

Автори: Дейниченко Григорій Вікторович, Кюрчев Володимир Миколайович, Пацький Ігор Юрійович, Самойчук Кирило Олегович

МПК: A01J 11/16

Мітки: струминний, подачею, гомогенізатор, роздільною, вершків, молока

Формула / Реферат:

Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків, що містить корпус з центральним каналом, виконаний з конфузора і дифузора, розташованих малими діаметрами один до одного, між якими утворюється щілинний канал для ежектування вершків, який відрізняється тим, що одна з частин корпуса виконана з можливістю осьового переміщення, на її зовнішній торцевій поверхні малого діаметра виконана фаска, а встановлений додатковий пружний...

Спосіб створення твердих сирів

Завантаження...

Номер патенту: 119328

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Кузьменко Лариса Михайлівна, Галич Олександр Анатолійович, Кравченко Оксана Іванівна, Березницький Віктор Іванович, Аранчій Валентина Іванівна, Махмудов Ханлар Зейналович, Прасолов Євгеній Якович, Махмудова Ілона Володимирівна, Костоглод Констянтин Данилович, Слинько Віктор Григорович

МПК: A01J 25/00, A23C 19/00

Мітки: сирів, спосіб, створення, твердих

Формула / Реферат:

Спосіб створення твердих сирів, що включає операції приймання молока та підготовку його до згортання, внесення бактеріальної закваски, сичужного ферменту та розчину солей мікроелементів, згортання молока та обробку згустку, формування, пресування, соління, дозрівання, фасування та маркування сиру, який відрізняється тим, що перед згортанням в молоко додатково вносять суміш водних розчинів сульфатних солей міді, кобальту і хрому при вказаному...

Спосіб обробки сосків вимені корів до і після доїння

Завантаження...

Номер патенту: 119193

Опубліковано: 11.09.2017

Автори: Палій Андрій Павлович, Палій Анатолій Павлович

МПК: A01J 7/04, A61L 2/16

Мітки: спосіб, доїння, вимені, сосків, корів, обробки

Формула / Реферат:

Спосіб обробки сосків вимені корів до і після доїння, що включає санацію вимені, який відрізняється тим, що як дезінфікуючий препарат використовують засіб "Deosan Activate Pre/Post", який містить йод, плівкоутворюючі та зм'якшувальні компоненти, воду за експозиції 10-30 секунд.

Спосіб оцінювання стану сосків вимені високопродуктивних корів при їх підборі до машинного доїння

Завантаження...

Номер патенту: 118823

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Луценко Марія Михайлівна, Палій Андрій Павлович

МПК: G01B 5/00, A01J 7/00

Мітки: сосків, спосіб, стану, оцінювання, вимені, доїння, підборі, високопродуктивних, машинного, корів

Формула / Реферат:

Спосіб оцінювання стану сосків вимені високопродуктивних корів при їх підборі до машинного, що включає вимірювання діаметра та довжини сосків вимені та на підставі їх розмірів визначають відповідність корів до машинного доїння, який відрізняється тим, що як вимірювальні пристрої використовують штангенциркуль та лінійку, причому якщо параметри виміру діаметра та довжини сосків вимені знаходяться в межах відповідно 18-36 мм та 60-80 мм - корова...

Змішувач сирної маси

Завантаження...

Номер патенту: 118484

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Кравченко Оксана Іванівна, Березницький Віктор Іванович, Костоглод Констянтин Данилович, Прасолов Євгеній Якович, Аранчій Валентина Іванівна, Кузьменко Лариса Михайлівна, Слинько Віктор Григорович, Галич Олександр Анатолійович, Махмудов Ханлар Зейланович

МПК: A23C 19/00, A01J 25/00

Мітки: маси, змішувач, сирної

Формула / Реферат:

Змішувач сирної маси, що містить ємність з теплообмінником, лопаті на валу мотора-редуктора, дисковий ніж на валу електродвигуна, який відрізняється тим, що додатково на ножовий вал встановлена знімна п'ятилопатева турбіна, в якій лопаті складаються з матриці взаємозамінних накладних елементів з заданою обробкою країв на кут від 1 до 45,° два із яких підгрібаючі лопаті, а інші три додатково здрібнюють конгломерати і покращують змішування...

Спосіб післядоїльної обробки сосків вимені великої рогатої худоби

Завантаження...

Номер патенту: 118286

Опубліковано: 25.07.2017

Автори: Луценко Марія Михайлівна, Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/04

Мітки: вимені, післядоїльної, великої, сосків, рогатої, спосіб, обробки, худоби

Формула / Реферат:

Спосіб післядоїльної обробки сосків вимені великої рогатої худоби, який включає застосування розпилювача, який закріплений на корпусі, який виконаний у вигляді ємності, з подачею до зони обробки сосків вимені спеціального розчину (2 спрацювання на кожен сосок), при цьому розчин подається з нижньої зони кінчиків сосків у вертикальному напрямі вверх.

Доїльна гума для доїння кобил

Завантаження...

Номер патенту: 116254

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Хмельовський Василь Степанович, Заболотько Олег Олександрович, Юсюк Тетяна Анатоліївна, Ребенко Віктор Іванович

МПК: A01J 5/04

Мітки: кобил, гума, доїння, доїльна

Формула / Реферат:

Доїльна гума для доїння кобил, що має верхню овальну частину, робочу зону, яка має форму зрізаного конуса в одній площині та прямокутника в іншій, молоковідвідну трубку, яка у верхній частині має обмежувальне кільце, яка відрізняється тим, що у центрі верхньої овальної частини зроблено еліпсоподібний отвір, а по краям верхня овальна частина має стінки, які є продовженням урізаного конуса робочої зони.

Спосіб зменшення бактеріального забруднення доїльних стаканів

Завантаження...

Номер патенту: 115833

Опубліковано: 25.04.2017

Автори: Носевич Дмитро Костянтинович, Бородіна Ольга Володимирівна

МПК: A01J 5/00, A01J 7/02

Мітки: бактеріального, спосіб, доїльних, зменшення, стаканів, забруднення

Формула / Реферат:

Спосіб зменшення бактеріального забруднення доїльних стаканів, що включає дезінфекцію і промивання установки з доїльними апаратами на доїльному майданчику після закінчення доїння, який відрізняється тим, що в процесі тривалого разового доїння через кожні 2,5 години роблять технічну перерву та додатково проводять експрес дезінфекцію і промивання доїльного обладнання.

Закрита система приймання молока в танк

Завантаження...

Номер патенту: 115399

Опубліковано: 10.04.2017

Автори: Котік Сергій Борисович, Мазуренко Лариса Михайлівна, Мостовий Борис Іванович, Міщенко Микола Анатолійович, Грушанін Віталій Віталійович

МПК: A01J 9/00, A01J 9/04

Мітки: закрита, молока, приймання, танк, система

Формула / Реферат:

Закрита система приймання молока в танк, що містить приймальний шланг, крани, роз'єднувачі, насос і трубопроводи водяні і молочні з вертикальним підняттям, яка відрізняється тим, що вертикальний трубопровід розташований в охолоджувальній сорочці танка зі зворотним клапаном внизу та зливним патрубком, який з'єднаний перед випуском молока.

Пристрій для визначення жорсткості дійкової гуми доїльних стаканів в комплекті

Завантаження...

Номер патенту: 115293

Опубліковано: 10.04.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/00

Мітки: дійкової, пристрій, гуми, визначення, доїльних, жорсткості, комплекті, стаканів

Формула / Реферат:

Пристрій для визначення жорсткості дійкової гуми доїльних стаканів в комплекті, для здійснення вимірювання жорсткості дійкової гуми, який відрізняється тим, що містить сектор зі шкалою та сектор з покажчиком (стрілкою), закріплені на корпусі рухомою віссю, відтаровану для створення заданого зусилля пружину та рукоятку.

Спосіб переддоїльної обробки вимені врх

Завантаження...

Номер патенту: 115291

Опубліковано: 10.04.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/04, A01J 7/00

Мітки: вимені, обробки, переддоїльної, врх, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб переддоїльної обробки вимені ВРХ, який відрізняється тим, що для переддоїльної обробки застосовують три щітки, що обертаються одна до одної, які закріплені на осях та розташовані в корпусі і які виконують функцію видалення перших струменів молока, очищення, дезінфекції та масажу сосків вимені, з одночасною подачею до зони обробки спеціального розчину.

Гомогенізатор

Завантаження...

Номер патенту: 115042

Опубліковано: 27.03.2017

Автори: Дейниченко Григорій Вікторович, Червоний Віталій Миколайович, Постнов Геннадій Михайлович, Постнова Ольга Миколаївна, Шипко Ганна Миколаївна

МПК: A01J 11/16, B01F 11/02

Мітки: гомогенізатор

Формула / Реферат:

Гомогенізатор містить ультразвуковий перетворювач з випромінювачем, який введено через отвір безпосередньо в камеру ультразвукової обробки сировини, зовнішній елемент, на внутрішніх стінах якого знаходиться гвинтоподібний канал, змінний внутрішній елемент, ущільнювач, патрубки введення сировини та виведення гомогенізованого продукту, який відрізняється тим, що подача сировини в робочу камеру відбувається через колектор з осьовими отворами, а...

Спосіб оцінки якості гігієни вимені корів

Завантаження...

Номер патенту: 113797

Опубліковано: 10.02.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/04

Мітки: оцінки, гігієни, спосіб, вимені, корів, якості

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки якості гігієни вимені корів, який відрізняється тим, що використовують чашку з поживним середовищем з інтерпретацією отриманих значень за 3-бальною шкалою, яка передбачає класифікацію ступеня забруднення за ростом мікроорганізмів: І (добре); II бал (задовільно); III бал (незадовільно).

Спосіб відбору великої рогатої худоби до машинного доїння

Завантаження...

Номер патенту: 113772

Опубліковано: 10.02.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01K 1/00, A01J 5/01, A01J 5/007 ...

Мітки: великої, спосіб, рогатої, доїння, машинного, відбору, худоби

Формула / Реферат:

Спосіб відбору великої рогатої худоби до машинного доїння, що включає розрахунок індексу вимені та відбір корів, який відрізняється тим, що облік загального удою та удою передніх часток вимені відбувається автоматично роботом-дояром в процесі доїння досліджуваних корів з наступним розрахунком індексу вимені, а відбір корів здійснюється з індексом вимені в межах 45-50 %.

Стенд для дослідження чистоти промивання молокопроводу доїльних установок

Завантаження...

Номер патенту: 113770

Опубліковано: 10.02.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/02, A01J 7/00

Мітки: доїльних, промивання, стенд, дослідження, молокопроводу, установок, чистоти

Формула / Реферат:

Стенд для дослідження чистоти промивання молокопроводу доїльних установок, що включає здійснення контролю промивання молочної лінії по очищенню предметних пластин, який відрізняється тим, що містить вакуумний та молочний насоси, які дозволяють проводити дослідження у вакуумованому трубопроводі та у трубопроводі під атмосферним тиском; нагрівальний пристрій, який дозволяє змінювати температуру мийного розчину та досліджувати вплив різної...

Спосіб фізіологічної оцінки технологій доїння

Завантаження...

Номер патенту: 113769

Опубліковано: 10.02.2017

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 5/01, A01K 1/12

Мітки: оцінки, спосіб, доїння, фізіологічно, технологій

Формула / Реферат:

Спосіб фізіологічної оцінки технологій доїння, що включає визначення у групі корів середнього значення інтенсивності молоковиведення, який відрізняється тим, що у групі корів додатково визначають середнє значення величини латентного періоду, який встановлюють введенням у сосок вимені катетера, і визначають кількість залишкового молока, потім за відношенням добутку середнього значення величини латентного періоду і інтенсивності молоковіддачі...

Цистерна для збирання рідини

Завантаження...

Номер патенту: 113489

Опубліковано: 10.02.2017

Автори: Маж'яр Лоран, Маж'яр Даніель

МПК: A01J 11/04, B01D 19/00, B01D 19/02 ...

Мітки: рідини, збирання, цистерна

Формула / Реферат:

1. Цистерна для збирання рідини, при цьому цистерна включає в себе корпус (10), здатний містити рідину, причому корпус містить верхню стінку (60) і проходить по осі відліку (20), при цьому цистерна містить систему перекачування, виконану з можливістю перекачувати рідину зовні всередину корпусу цистерни, при цьому система перекачування містить:- відцентровий насос (30), виконаний з можливістю перекачувати рідину;- дегазатор...

Пристрій для післядоїльної обробки вимені великої рогатої худоби

Завантаження...

Номер патенту: 113229

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Палій Андрій Павлович, Палій Анатолій Павлович, Корх Ігор Володимирович

МПК: A01J 7/04

Мітки: обробки, вимені, худоби, післядоїльної, рогатої, великої, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для післядоїльної обробки вимені великої рогатої худоби, який відрізняється тим, що містить ємність для дезінфікуючого розчину, яка виконана з еластичного прозорого матеріалу та корпусу, який зв'язаний з ємністю та виконаний у вигляді порожнистого конуса.

Маслоутворювач безперервної дії

Завантаження...

Номер патенту: 112590

Опубліковано: 26.12.2016

Автори: Лисянська Надія Володимирівна, Петриченко Сергій Володимирович

МПК: A01J 15/02, A01J 15/00

Мітки: дії, безперервної, маслоутворювач

Формула / Реферат:

Маслоутворювач безперервної дії, що містить корпус, в якому встановлена нерухома ємність з мішалками, який відрізняється тим, що мішалки виконані у вигляді пустотілих напівсфер і встановлені з можливістю варіювання кута нахилу їх до осі вала від 10° до 80°.

Клапанна головка гомогенізатора

Завантаження...

Номер патенту: 112317

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Кюрчев Володимир Миколайович, Воробйова Олена Валеріївна, Самойчук Кирило Олегович

МПК: A01J 11/00

Мітки: гомогенізатора, головка, клапанна

Формула / Реферат:

Клапанна головка гомогенізатора, що містить сідло і клапан та притискний механізм, яка відрізняється тим, що клапан і сідло містять верхні і нижні частини, між якими розташовані кільцеві канали для співвісного виходу потоку емульсії після зіткнення в зазорі між внутрішніми поверхнями клапана і сідла.

Спосіб дослідження впливу доїльних систем на соски вимені корів

Завантаження...

Номер патенту: 111167

Опубліковано: 10.11.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/00

Мітки: впливу, корів, спосіб, дослідження, систем, доїльних, вимені, соски

Формула / Реферат:

Спосіб дослідження впливу доїльних систем на соски вимені корів, за яким здійснюють вимірювання кільцевих складок (вм'ятин) на основі соска вимені та на підставі їх розмірів визначають адаптивність доїльного обладнання, який відрізняється тим, що як вимірювальний пристрій використовують штангенциркуль, за умови, якщо параметри виміру складок (вм'ятин) на сосках вимені (± від початкового розміру) в межах 5-8 мм - сприятливий вплив доїльних...

Пристрій для промивання молокопровідних систем доїльних установок

Завантаження...

Номер патенту: 110859

Опубліковано: 25.10.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/02

Мітки: молокопровідних, систем, пристрій, доїльних, установок, промивання

Формула / Реферат:

Пристрій для промивання молокопровідних систем доїльних установок, що містить штангу з пружиною, яка повертається на осі, який відрізняється тим, що на кінцях штанги розташовані повітряний клапан та напірний клапан, з’єднані зі штангою за допомогою шарнірів, причому штанга утримується у визначеному положенні завдяки пружному елементу.

Спосіб приготування пересадочної лабораторної закваски на козиному молоці для виробництва м’якого сиру

Завантаження...

Номер патенту: 110267

Опубліковано: 10.10.2016

Автори: Рижкова Таїса Миколаївна, Кігель Наталя Федорівна, Дюкарева Галина Іванівна

МПК: A01J 25/00, A23C 19/00

Мітки: закваски, козиному, лабораторної, сиру, пересадочної, м'якого, виробництва, приготування, молоці, спосіб

Формула / Реферат:

Cпосіб приготування пересадочної лабораторної закваски на козиному молоці для виробництва м'якого сиру, що включає: заквашування стерилізованого охолодженого до кімнатної температури молока сухою бактеріальною закваскою (бак концентратом) МСт, сквашування протягом 14-16 год. за температури (26±1)°С до утворення у ньому щільного згустка кислотністю 85-90° Т, який відрізняється тим, що до підготовленого для сквашування та заквашування молока...

Спосіб оцінки гігієни корів

Завантаження...

Номер патенту: 109695

Опубліковано: 25.08.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: G01N 33/00, A01J 7/00

Мітки: гігієни, спосіб, оцінки, корів

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки гігієни корів, який відрізняється тим, що використовують прямокутні трафаретки розміром 30 см ´ 30 см та 30 см ´ 15 см, в які встановлюються елементи з фільтрувального каліброваного паперу, якими контактують з поверхнею вимені та нижньою частиною задніх кінцівок (від суглобів вниз) з наступним розподіленням чистоти за категоріями, яка включає класифікацію за п'ятьма позиціями ступеня забруднення фільтрувального...

Спосіб промивання молокопроводу доїльних установок

Завантаження...

Номер патенту: 109057

Опубліковано: 10.08.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/00

Мітки: молокопроводу, установок, промивання, доїльних, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб промивання молокопроводу доїльних установок, що включає здійснення очищення молокопровідних систем, який відрізняється тим, що використовують повітряний клапан та напірний клапан, який закривається потоком мийної рідини, поперемінне відкриття яких створює турбулентний рух промивної рідини по молокопроводу доїльної установки.

Спосіб дослідження ефективності мийної дії розчинів для очищення молокопровідних систем

Завантаження...

Номер патенту: 108668

Опубліковано: 25.07.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/02

Мітки: систем, спосіб, розчинів, дослідження, мийної, ефективності, дії, очищення, молокопровідних

Формула / Реферат:

Спосіб дослідження ефективності мийної дії розчинів для очищення молокопровідних систем, що включає здійснення контролю очищення предметних пластин, який відрізняється тим, що використовують шліфовані пластини з харчової нержавіючої сталі розміром 80´40´2 мм, які піддаються забрудненню за певних умов з подальшим очищенням та наступним порівнянням отриманих результатів з еталонним чистим зразком із врахуванням остаточного...

Спосіб дослідження процесу утворення біоплівкових забруднень з молока

Завантаження...

Номер патенту: 108400

Опубліковано: 11.07.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: G01N 33/04, A01J 7/02

Мітки: процесу, дослідження, молока, забруднень, спосіб, утворення, біоплівкових

Формула / Реферат:

Спосіб дослідження процесу утворення біоплівкових забруднень з молока, що включає контроль очищення предметних пластин, який відрізняється тим, що застосовують шліфовані пластини з харчової нержавіючої сталі розміром 80 × 40 × 2 мм, які піддають забрудненню молоком протягом 10 годин за температури 20-23 °C та наступним порівнянням за масою з незабрудненими зразками.

Спосіб очищення доїльно-молочного обладнання

Завантаження...

Номер патенту: 108359

Опубліковано: 11.07.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: B08B 9/00, A01J 7/00

Мітки: доїльно-молочного, обладнання, спосіб, очищення

Формула / Реферат:

Спосіб очищення доїльно-молочного обладнання, що включає здійснення очищення молокопровідних систем, який відрізняється тим, що проводять попереднє промивання теплою водою, циркуляційне промивання гарячою водою з t=55-60 °C, кислотну обробку 1,0-1,5 %-м розчином соляної кислоти з наступною лужною обробкою 0,5-1,0 %-м розчином кальцинованої соди t=55-60 °C в суміші з пробковими крихтами величиною часток 3-5 мм та заключне...

Пристрій для визначення якості очищення зовнішньої поверхні станкового доїльного обладнання

Завантаження...

Номер патенту: 108287

Опубліковано: 11.07.2016

Автор: Палій Андрій Павлович

МПК: A01J 7/02, B08B 9/023

Мітки: доїльного, пристрій, очищення, обладнання, зовнішньої, станкового, визначення, якості, поверхні

Формула / Реферат:

Пристрій для визначення якості очищення зовнішньої поверхні станкового доїльного обладнання, який передбачає обробку зовнішньої поверхні обладнання дистильованою стерильною водою з наступним отриманням змиву та визначенням показників в балах, який відрізняється тим, що містить горизонтальну прямокутну насадку, яка розташовується таким чином, щоб поверхня обладнання знаходилася в середній частині насадки, конусний лоток, який направляє змив...