Патенти з міткою «смакової»

Установка для приготування комплексної мінеральної смакової добавки на основі вапняків

Завантаження...

Номер патенту: 78997

Опубліковано: 10.05.2007

Автори: Радченко Володимир Олексиевич, Лазаревич Анатолій Петрович, Ларкін Михайло Іванович, Іванов Валерій Юрійович

МПК: A23K 3/04, A23K 1/00

Мітки: комплексної, мінеральної, вапняків, добавки, основі, смакової, приготування, установка

Формула / Реферат:

1. Установка для приготування комплексної мінеральної смакової добавки на основі вапняків, що включає завантажувальний бункер, вібротранспортер, ємність з водним збагачувальним розчином, яка відрізняється тим, що завантажувальний бункер змонтований на вертикальних стійках з можливістю вертикального переміщення, до бокової стінки бункера прикріплена камера зрошення з щілинним розпилювачем, а вібротранспортер виконаний у вигляді лотка, який...

Спосіб одержання смакової добавки

Завантаження...

Номер патенту: 26929

Опубліковано: 29.12.1999

Автори: Хо Дак Чанг, ХЕЙЛАНД Свен, ХОУЗ Х'ю, Вуд Роберт Дастан

МПК: G04B 37/00, G04B 37/14, G04B 19/06 ...

Мітки: добавки, спосіб, одержання, смакової

Текст:

...этих двух санной реакции, имеет, как правило, от кислот в богатом белком материале Уди- 40 35 до 55% воды (вес. % в расчете на вительно, но интенсивность такого хараксухой материал), от 24 до 95% ферментерного запаха, равно, как и концентратированного материала, от 2 до 40% хлоция этих двух кислот значительно сниристого натрия, от 1 до 4% добавленного жается (снижение концентрации, наприредуцирующего сахара, от 0 до 2% серумер,...