Патенти з міткою «приготування»

Номер патенту: 116171

Опубліковано: 12.02.2018

Автори: Степанова Вікторія Сергіївна, Д'яконова Анжела Костянтинівна

МПК: A23C 11/00

Мітки: приготування, молока, горіхів, спосіб, рослинного

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування рослинного молока з горіхів, що передбачає підготовку сировини, подрібнення і екстракцію у водному середовищі та наступне тонкодисперсне подрібнення, який відрізняється тим, що ядра волоських горіхів обсмажують при 180-200 °С, облущують, заливають водою при гідромодулі Т:Ж, рівному 1:(5-10), і рН 6,0-7,5 та подрібнюють блендером при частоті обертів 1000-1200 об/хв. протягом 2-5 хв. і витримують 15-30 хв., після чого...

Номер патенту: 116158

Опубліковано: 12.02.2018

Автор: де Схуттер Давід

МПК: C12C 13/02, C12C 7/22

Мітки: котлі, приготування, кип'ятіння, сусла, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування сусла в котлі, який включає етапи:(a) надання:котла (1), забезпеченого впускним отвором (1u), який підходить для подачі сусла в котел, і випускним отвором (1d), який підходить для витікання сусла з котла,нагрівальних засобів (2), які підходять для доведення сусла, що міститься в котлі, до температури, яка близька до температури кипіння або дорівнює їй, а також для регулювання зазначеної...

Номер патенту: 116102

Опубліковано: 12.02.2018

Автори: Воо Дзонг-Соо, Кім Кієонг Соо, Кім Донг Хо, Парк Дзає Хіун, Квон Таєк Кван, Кім Йонг Іл

МПК: A61K 47/30, A61K 9/48, A61K 9/28 ...

Мітки: сфероїдальну, вміщену, багатокомпонентну, спосіб, тверду, містить, капсулу, склад, таблетку, приготування, бкст, комбінований

Формула / Реферат:

1. Комбінований склад у твердій капсулі, який містить два або більше фармацевтично активних інгредієнтів, де кожний фармацевтично активний інгредієнт міститься в багатокомпонентній сфероїдальній таблетці (БКСТ), яка має діаметр в діапазоні від 1 до 4 мм, і від 4 до 40 БКСТ на кожний фармацевтично активний інгредієнт, інкапсульований у тверду капсулу, і де відношення діаметра до товщини для кожної БКСТ знаходиться в діапазоні від 1:0,7 до...

Номер патенту: 116096

Опубліковано: 12.02.2018

Автор: Шредер Зенке

МПК: C08L 95/00, C08K 3/30, C08L 21/00 ...

Мітки: сірководню, виділенням, композиції, зниженим, спосіб, зшитої, приготування

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання зшитої бітум/полімерної композиції зі зменшеним виділенням сірководню, що включає наступні стадії:(і) готують зшиту бітум/полімерну композицію (PmB) у реакторі (1) та (іі) переносять заздалегідь визначену кількість зазначеної композиції з реактора (1) до резервуара зберігання (2) та/або безпосередньо до зони завантаження (3) за допомогою розподільної лінії (8), причому зазначену композицію (PmB) підтримують...

Номер патенту: 122712

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Бугаєвський Сергій Олександрович, Прилуцька Світлана Павлівна, Бабаєв Володимир Миколайович, Вінников Олексій Володимирович, Семененко В'ячеслав Сергійович

МПК: C04B 28/00

Мітки: бетонної, суміші, приготування, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування бетонної суміші, який включає перемішування цементу, піску, крупного заповнювача і води, який відрізняється тим, що при приготуванні суміші дві фракції щебеню 5-10 і 5-20 мм перемішуються з піском і неметалевою фіброю довжиною 10-20 мм, потім додається цемент марки ПІД 500 і мінеральна добавка із питомою поверхнею 3-5 тис. см2/г із подальшим перемішуванням, потім додається вода замішування з комплексною добавкою з...

Номер патенту: 122654

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Колесников Андрій Валерійович, Керш Володимир Яковлевич

МПК: C04B 28/14, C04B 14/00, B32B 27/18 ...

Мітки: композиція, теплоізоляційної, внутрішніх, робіт, інгредієнтів, штукатурки, приготування

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для приготування теплоізоляційної штукатурки для внутрішніх робіт, що містить гіпс, перліт, полімерну латексну добавку і пластифікатор, яка відрізняється тим, що вона додатково містить алюмосилікатні мікросфери, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: гіпс 26,0 - 30,0 перліт 67,0 - 71,0 ...

Номер патенту: 116003

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Аніщенко Анна Ігорівна, Ємельянова Інга Анатольівна, Блажко Володимир Володимирович

МПК: B28C 5/24, B28C 5/22, B01F 9/08 ...

Мітки: приготування, сумішей, будівельних, змішувач

Формула / Реферат:

Змішувач для приготування будівельних сумішей, усередині корпусу якого розміщено вал, який відрізняється тим, що корпус оснащено кришкою по усій його довжині, а встановлений усередині корпусу вал виконано із гвинтовою стрічкою та додатковими лопатями на ньому, які відносно його горизонтальної осі розміщені з відстанню одна від одної на рівні кроку поміж вершинами гвинтової стрічки; при цьому при відкритому положенні кришки, яка знаходиться у...

Номер патенту: 122425

Опубліковано: 10.01.2018

Автори: Орлов Юрій Юрійович, Гончар Валентин Кирилович, Ган Олена Валеріївна, Золотухін Костянтин Семенович, Плужник Владлен Ілліч, Бойко Віктор Вікторович, Приходько Юрій Павлович

МПК: E21C 37/00

Мітки: композиції, водонаповненої, вспіненої, пристрій, приготування, вибухової

Формула / Реферат:

Пристрій для приготування водонаповненого спіненого вибухового композиту, що включає бункер аміачної селітри, ємностей ПАР, води, водного розчину ПАР, механічний змішувач, в якому проходить змішування ПАР з водою, введення аміачної селітри, перемішування суміші механічним шляхом, який відрізняється тим, що він містить низькошвидкісний механічний змішувач, накопичувальну ємність, насос, сопло, ежектор, вентиль-дозатор повітря і пінний ствол;...

Номер патенту: 122291

Опубліковано: 26.12.2017

Автор: Васильченко Анатолій Олександрович

МПК: C09K 8/24, E21B 33/138

Мітки: приготування, цементних, обробки, реагент, розчинів, бурових, комплексний

Формула / Реферат:

Комплексний реагент для приготування та обробки бурових та цементних розчинів, що має гуматний реагент та водорозчинний полімер, який відрізняється тим, що додатково має гідрофобний колоїд та негашене вапно, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: гуматний реагент (вуглелужний реагент або/і торфолужний реагент, або/і гуматно-калієвий реагент тощо) 10-90 водорозчинний полімер ...

Номер патенту: 122270

Опубліковано: 26.12.2017

Автор: Цегельник Юрій Васильович

МПК: A47G 29/12

Мітки: отримання, їжі, приготування, пристрій, поштових, швидкого, відправлень

Формула / Реферат:

1. Пристрій для отримання поштових відправлень і їжі швидкого приготування, що виконаний у вигляді контейнера-паралелограма з дверима або іншим отвором для розміщення доставленої упаковки всередині, причому двері виконані з можливістю приведення в дію механічними чи електричними засобами, який відрізняється тим, що двері виконані на бічній стінці контейнера, на якій зазначено його номер, контейнер має механізм для автоматичного відправлення...

Номер патенту: 121995

Опубліковано: 26.12.2017

Автори: Дзюндзя Оксана Валентинівна, Сташенко Софія Юріївна

МПК: A23L 29/00, A21D 2/00, A21D 8/02 ...

Мітки: херсонські, приготування, вареників, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування вареників, що включає підготовку сировини, заміс тіста, приготування фаршу, розкачування на тонкі пласти, викладання фаршу, формування виробів і варіння вареників протягом 5-7 хв., який відрізняється тим, що 1 % рецептурної кількості пшеничного борошна замінюють висушеною зостерою, та у фарші 10 % рецептурної кількості картоплі замінюють на баклажани.

Номер патенту: 121974

Опубліковано: 26.12.2017

Автори: Значек Рафаела Рафаелівна, Мардар Марина Ромиківна

МПК: A23L 7/161

Мітки: зернових, хлібців, інгредієнтів, приготування, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців, що містить цільне зерно пшениці, сіль кухонну і рослинну добавку, яка відрізняється тим, що вона містить цільне зерно спельти, а як рослинну добавку - подрібнений порошок плодів розторопші, за наступного співвідношення вказаних компонентів, мас. %: цільне зерно пшениці спельти 91,0-97,0 подрібнений порошок плодів розторопші ...

Номер патенту: 121849

Опубліковано: 26.12.2017

Автори: Гевод Віктор Сергійович, Беліменко Георгій Сергійович

МПК: C02F 1/24, C02F 1/32, C02F 1/72 ...

Мітки: води, спосіб, переважно, питної, приготування

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування води, переважно питної, при якому ведуть обробку води в очисному агрегаті, що включає наступні етапи: циркуляцію, аерацію, фільтрацію/біофільтрацію, флотацію, плівкову екстракцію, УФ-опромінення, а також виведення очищеної води і видалення поверхнево-активних речовин, причому виконують комплексне очищення води щонайменше в одному очисному модулі, що включає щонайменше один кільцевий цикл очищення води, який...

Номер патенту: 115793

Опубліковано: 26.12.2017

Автори: Виговська Ярослава Іллівна, Лозинська Марія Ростиславівна, Гнатейко Олег Зиновійович, Масляк Звенислава Володимирівна, Новак Василь Леонідович, Лозинський Ростислав Юрійович

МПК: G01N 33/49, C12N 5/078

Мітки: крові, препарату, клітин, спосіб, змінених, патологічної, хворих, приготування, хромосом, метафазних, мієлоїдні, людини, неоплазії

Формула / Реферат:

Спосіб приготування препаратів метафазних хромосом із патологічно змінених клітин крові хворих на мієлоїдні неоплазії людини, що включає забір матеріалу у стерильну пробірку з літієвим гепарином, культивування клітин in vitro при температурі 37 °C в поживному середовищі RPMI-1640 з ембріональною телячою сироваткою (ETC), який відрізняється тим, що периферичну кров об'ємом 0,6-0,8 мл, попередньо набрану в хворого з вени у...

Номер патенту: 121752

Опубліковано: 11.12.2017

Автори: Кузьмін Олег Володимирович, Величко Володимир Михайлович

МПК: A21D 13/00

Мітки: приготування, інгредієнтів, кондитерському, композиція, виробництві, напівфабрикатів, обробних

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування обробних напівфабрикатів у кондитерському виробництві, що містить цукор-пісок, воду, есенцію ромову, коньяк або вино десертне, яка відрізняється тим, що для купажування сиропу як коньяк використовують коньяк України та додатково - суміш водно-спиртових настоїв кави натуральної смаженої меленої, цикорію та вівса, у масовому співвідношенні 1:1:1, в такому співвідношенні компонентів, мас. %: ...

Номер патенту: 121672

Опубліковано: 11.12.2017

Автори: Севастянова Олена Володимирівна, Маковська Тетяна Валентинівна, Ткаченко Наталія Андріївна, Черкашина Вікторія Юріївна

МПК: A23C 15/00

Мітки: вершкового, інгредієнтів, композиція, приготування, шоколадне, масла

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування вершкового масла, що містить високожирні вершки, какао-порошок, цукор-пісок і маслянку натуральну, яка відрізняється тим, що додатково містить порошок виноградних шкірок при наступному співвідношенні компонентів, мас %: какао-порошок 0,8-18 порошок виноградних шкірок 0,8-18 маслянка натуральна ...

Номер патенту: 121551

Опубліковано: 11.12.2017

Автор: Бойко Марина Іванівна

МПК: C12C 5/02, C12C 7/00, C12C 1/18 ...

Мітки: сусла, темного, пивного, приготування, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування темного пивного сусла, що включає подрібнення та затирання солоду, який відрізняється тим, що при затиранні солоду додатково вносять подрібнені перетинки волоського горіха з розміром частинок d=0,8…1,0 мм у кількості 30…40 г на 100 см3 сусла.

Номер патенту: 121393

Опубліковано: 11.12.2017

Автори: Кравченко Віктор Іванович, Сімуров Олексій Володимирович, Тронько Микола Дмитрович

МПК: A61K 33/18

Мітки: швидкорозчинної, активного, засобу, біологічно, лікарського, приготування, склад, форми, сухої

Формула / Реферат:

1. Склад для приготування сухої швидкорозчинної форми лікарського та/або біологічно активного засобу для зниження та/або запобігання дефіциту кальцію та йоду у організмі, який містить сполуки кальцію та йоду, а також допоміжні речовини, який відрізняється тим, що як сполуки кальцію містить кальцію оксид та/або гідроксид, як сполуки йоду містить йодид калію або йодид калію та йодат калію, а також додатково містить кислоту лимонну та додаткові...

Номер патенту: 121094

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Верхівкер Яков Григорович, Валюженко Богдан Михайлович

МПК: A23L 2/52, A23L 2/02

Мітки: композиція, приготування, інгредієнтів, сокового, безалкогольного, напою

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для приготування безалкогольного сокового напою, що містить фруктовий сік, солодкий компонент, консервант і воду, яка відрізняється тим, що як вода використана мінеральна лікувально-столова вода, при цьому як солодкий компонент композиція містить цукрозамінник, а як консервант - лимонну кислоту, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: фруктовий сік 20-30 ...

Номер патенту: 115618

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Русаков Петро Володимирович, Затуловський Андрій Сергійович, Дубодєлов Віктор Іванович, Верховлюк Анатолій Михайлович

МПК: F27B 14/06, H05B 6/18, F27B 14/08 ...

Мітки: композиційних, піч, металів, приготування, індукційна, матеріалів, тигельна, плавки

Формула / Реферат:

1. Індукційна тигельна піч для плавки металів і приготування композиційних матеріалів, що складається з корпусу, на дні якого встановлено інерційну платформу, а всередині корпусу розташовано індукційний нагрівач з тиглем, яка відрізняється тим, що дно тигля спирається на інерційну платформу через опірну подушку, а всередині подушки встановлено електродинамічний збудник поштовхів, жорстко з'єднаний з інерційною платформою, окрім того між...

Номер патенту: 115617

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Затуловський Андрій Сергійович, Дубодєлов Віктор Іванович, Русаков Петро Володимирович

МПК: H05B 6/02, B22D 27/02, C22C 1/02 ...

Мітки: індукційний, композиційних, печі, приготування, матеріалів, обробки, розплавів, спосіб, тигельній

Формула / Реферат:

1. Спосіб обробки розплавів і приготування композиційних матеріалів в індукційній тигельній печі, який включає нагрівання шихти вище температури ліквідусу, введення в розплав твердих дисперсних інгредієнтів і обробку розплаву електромагнітними силами, який відрізняється тим, що тверді дисперсні інгредієнти вводять в прошарок розплаву, товщина якого становить 0,2Dвт внутрішнього діаметра тигля, і знаходиться прошарок від дна тигля на висоті...

Номер патенту: 115594

Опубліковано: 27.11.2017

Автор: Пеннер Емі Л.

МПК: A23F 5/40, A23F 5/32, A23F 5/38 ...

Мітки: кави, приготування, формування, виробу, застосування, напою, більше, спосіб, містить, виробів, одного, контейнер, система, виріб, смаженої, кавового, кавових

Формула / Реферат:

1. Спосіб формування кавового виробу для приготування кавового напою, який містить наступні етапи:отримання рідкого кавового екстракту;спінювання й охолодження рідкого кавового екстракту для отримання мусу кавового екстракту, здатного зберігати певну форму, і формування та сублімаційне сушіння мусу для отримання кавового виробу,причому кавовий екстракт містить обсмажену каву тонкого помелу, а формування виконують з мусом...

Номер патенту: 115568

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Нерор Дем'єн, Денісар Жан-Люк, Талон Крістіан, Йокім Альфред

МПК: A47J 31/44

Мітки: харчового, приготування, продукту, блок, заварювання

Формула / Реферат:

1. Блок заварювання (3), придатний для розміщення інгредієнта для приготування харчового продукту, і вказаний блок виконаний з можливістю роз’ємного і герметичного приєднання до джерела рідини під тиском (2) через засоби з'єднання (6, 7, 8), причому блок заварювання (3) додатково включає засоби для інжекції рідини (19) і принаймні дві порожнисті частини (10, 11), які можна з'єднувати для утворення закритої порожнини для розміщення інгредієнта...

Номер патенту: 120342

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Митрофанова Катерина Юріївна, Вікуль Світлана Іванівна

МПК: A23G 3/38, A23G 3/34, A23G 3/36 ...

Мітки: мусових, тістечок, приготування, композиція, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування мусових тістечок, що містить борошно, молоко коров'яче, яйця курячі, желатин харчовий, пюре з чорної смородини, солодкий компонент, масло вершкове, вершки і воду, яка відрізняється тим, що вона містить борошно гречане, як солодкий компонент - стевію і додатково ванілін, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: стевія  2-4 молоко...

Номер патенту: 120339

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Степанова Вікторія Сергіївна, Д'яконова Анджела Костянтинівна

МПК: A23C 11/10

Мітки: приготування, спосіб, молока, рослинного, горіхів

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування рослинного молока з горіхів, що передбачає підготовку сировини, подрібнення і екстракцію у водному середовищі та наступне тонкодисперсне подрібнення, який відрізняється тим, що ядра волоських горіхів обсмажують при 180-200 °С, облущують, заливають водою при гідромодулі Т:Ж, рівному 1:(5 - 10), і рН= 6,0-7,5 та подрібнюють блендером при частоті обертів 1000-1200 об/хв.. протягом 2-5 хв. і витримують 15-30 хв., після чого...

Номер патенту: 120092

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Матківська Вікторія Володимирівна, Палвашова Ганна Ігорівна

МПК: A23L 15/00, A23L 5/10, A23L 19/00 ...

Мітки: композиція, інгредієнтів, фруктово-овочевої, приготування, запіканки

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування фруктово-овочевої запіканки, що містить моркву, манну крупу, яйця, масло вершкове, цукор, сметану, сухарі пшеничні, яка відрізняється тим, що вона додатково містить яблука та шпинат при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: морква 38-45 яблука 28-34 шпинат 1,5-2,5 манна...

Номер патенту: 115398

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Куц Анатолій Михайлович, Булій Юрій Володимирович

МПК: A23L 33/105, C12C 12/02, C12C 7/00 ...

Мітки: дієтичного, пива, приготування, спосіб, низькокалорійного

Формула / Реферат:

Спосіб приготування низькокалорійного дієтичного пива, що передбачає отримання затору із подрібненого світлого пивоварного солоду, внесення у затір водного екстракту цикорію та ферментного препарату інулінази, оцукрення затору, його фільтрування, кип'ятіння сусла з хмелем, освітлення, охолодження та зброджування сусла, доброджування молодого пива, фільтрування пива та його витримку перед розливом, який відрізняється тим, що як екстракт...

Номер патенту: 115397

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Куц Анатолій Михайлович, Булій Юрій Володимирович

МПК: C12C 12/02, C12C 7/00, A23L 33/105 ...

Мітки: пива, дієтичного, низькокалорійного, спосіб, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування низькокалорійного дієтичного пива, що передбачає отримання затору із подрібненого світлого пивоварного солоду, внесення у затір водного екстракту цикорію та ферментного препарату інулінази, оцукрення затору, його фільтрування, кип'ятіння сусла з хмелем, освітлення, охолодження та зброджування сусла, доброджування молодого пива, фільтрування пива та його витримку перед розливом, який відрізняється тим, що як екстракт...

Номер патенту: 119795

Опубліковано: 10.10.2017

Автори: Овсюк Марина Олександрівна, Вікуль Світлана Іванівна

МПК: A23L 13/40

Мітки: приготування, дiєтичний, композиція, м`ясного, інгредієнтів, паштету

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування паштету м'ясного, що містить м'ясо куряче, яловичу печінку, яйця курячі, цибулю ріпчасту, моркву, крупу манну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить лушпиння цибулі за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас %: м'ясо куряче 28-35 яловича печінка 26-30 яйця курячі 7-10 ...

Номер патенту: 119789

Опубліковано: 10.10.2017

Автори: Тележенко Любов Миколаївна, Михайлова Катерина Абдулаївна, Штепа Євген Павлович

МПК: A23L 2/02, C02F 1/48

Мітки: соковмісних, спосіб, напоїв, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення соковмісних напоїв, який відрізняється тим, що включає змішування свіжовичавленого соку з розмороженою питною водою, яку попередньо оброблено в електромагнітному полі, при напруженості електромагнітного поля 40-80 кА/м в співвідношенні 1:3, відповідно.

Номер патенту: 119616

Опубліковано: 25.09.2017

Автор: Крицак Володимир Степанович

МПК: A23C 7/00

Мітки: пристрій, карманадниця, відбивних, приготування

Формула / Реферат:

Пристрій для приготування відбивних, що складається із корпуса і притискного елемента, який відрізняється тим, що корпус виконано у вигляді прямокутної коробки із зрізаними наполовину висоти бічними краями, які одночасно є напрямними для притискного елемента у вигляді тачівки, оснащеної ручками, корпус якої виконаний з додатковими прорізами по краях наполовину радіуса і співрозмірними із зрізаними бічними краями коробки, входять в них і з...

Номер патенту: 119548

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Галич Олександр Анатолійович, Поляков Ігор Андрійович, Прасолов Євгеній Якович, Коваленко Нінель Павлівна, Піщаленко Марина Анатолієвна, Березницький Віктор Іванович, Аранчій Валентина Іванівна, Слинько Віктор Григорович

МПК: A23L 27/10

Мітки: приготування, соусу, настою, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування настою для соусу із пряноароматичних рослин, що включає доставку, підготовку, сортування, промивання, сушіння, обробку сировини етиловим спиртом, який відрізняється тим, що використовується свіжа квітуча зелень, протягом 20-24 год., з моменту збирання, проводиться 2-4 хв. сортування, замочування зелені на 37-47 хвилин, дво- триразове промивання проточною водою з душовим ополіскуванням шару зелені товщиною 1,5-4,5 см,...

Номер патенту: 119369

Опубліковано: 25.09.2017

Автор: Степанович Роман Васильович

МПК: A23F 3/06

Мітки: приготування, іван-чаю, зеленого, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування зеленого іван-чаю, який передбачає підв'ялювання листків іван-чаю, їх подальшу термообробку, поступове охолодження та сушіння, при цьому на певному етапі проводять скручування листів або їх подрібнення, який відрізняється тим, що при термообробці застосовують метод смаження при температурі від 150 до 180° С протягом 3-7 сек. для кожного листка.

Номер патенту: 115155

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Еплер Вольфганг, Емпль Гюнтер, Тром Андре

МПК: B65D 85/804, A23F 5/10, A23F 3/14 ...

Мітки: порційна, пінки, кавового, приготування, капсула, напою

Формула / Реферат:

1. Порційна капсула для приготування кавового напою,причому порційна капсула має основне тіло капсули, у якому розташовані текстильна підкладка й субстанція напою,причому субстанція напою передбачена для зберігання в порційній капсулі й для екстракції в порційній капсулі через текстильну підкладку за допомогою подаваної під тиском гарячої води,причому субстанція напою в порційній капсулі присутня в кількості в діапазоні...

Номер патенту: 115068

Опубліковано: 11.09.2017

Автори: Талон Крістіан, Оде Самюель, Денісар Жан-Люк

МПК: B65D 85/804, A47J 31/36, A47J 31/44 ...

Мітки: пристрої, харчового, приготування, капсула, застосування, продукту

Формула / Реферат:

1. Капсула (11) для харчового інгредієнта, що пристосована для функціонального встановлення в порожнину пристрою для приготування напою (1), яка відрізняється тим, що капсула (11) включає принаймні одну гнучку ділянку (17, 19, 20, 21, 22, 23, 25, 26, 27, 29, 31, 33, 34, 35, 38) з можливістю деформації при встановленні капсули в порожнину пристрою та/або при закритті порожнини, а також тим, що принаймні один робочий параметр пристрою...

Номер патенту: 114994

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Куц Анатолій Михайлович, Булій Юрій Володимирович, Кошова Валентина Миколаївна

МПК: A23L 33/105, C12C 7/00

Мітки: приготування, пива, сусла, спосіб, темного

Формула / Реферат:

Спосіб приготування сусла для темного пива, який передбачає отримання затору із подрібненого світлого пивоварного солоду, його оцукрення, фільтрування затору, кип'ятіння сусла з хмелем, приготування екстракту обсмаженого цикорію шляхом змішування подрібненого цикорію з водою у співвідношенні 1:5,5-1:6,0 і витримки суміші у екстракторі, змішування охмеленого сусла з водним екстрактом, який відрізняється тим, що екстрагування водорозчинних...

Номер патенту: 114931

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Швагерл Мартіна, Ціоулпас Александрос, Хенле Крістоф, Лагарігу Софі, Дурбен Конча Ясмін

МПК: A23L 29/256, A23L 29/219

Мітки: приготування, гель, продукту, харчового

Формула / Реферат:

1. Композиція у формі гелю для приготування харчового продукту, яка включає:і) воду в кількості від 20 до 50 % (від загальної маси композиції),іі) ароматизатори в кількості 10-40 % (від загальної маси композиції),ііі) сіль в кількості 3-15 % (від загальної маси композиції),iv) карагінан як гелеутворюючий агент в кількості 0,1-1,5 % (від загальної маси композиції), іv) неклейстеризований...

Номер патенту: 118746

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Вікуль Світлана Іванівна, Пушкар Олександра Олександрівна, Ефрусі Валентина Бориславівна

МПК: A23G 3/48, A21D 13/80, A23L 21/10 ...

Мітки: приготування, композиція, м'ятно-чорничний, кексу, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування кексу, що містить борошно пшеничне вищого сорту, цукор-пісок, яйця курячі, сіль кухонну, ванілін, розпушувач і жировий компонент, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно вівсяне, свіжі протерті плоди чорниці і свіже листя перцевої м'яти, як жировий компонент вона містить масло вершкове, а як розпушувач - соду харчову, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %:...

Номер патенту: 118726

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Братішко Вячеслав Вячеславович, Савенко Микола Ничипорович, Дешко Віталій Іванович, Долгіх Денис Олександрович

МПК: A01F 29/00, B01F 7/00, A23N 17/00 ...

Мітки: подрібнення, агрегат, кормосумішей, компонентів, приготування

Формула / Реферат:

1. Агрегат для подрібнення компонентів та приготування кормосуміші, наприклад із зернових, шротів та сіна, який містить встановлені на рамі та оснащені одним електроприводом молоткову решітну дробарку-подрібнювач кормів з завантажувальним бункером та вивантажувальним патрубком на корпусі, змішувач кормів з понижувальним редуктором в приводі та водяний насос, який відрізняється тим, що горизонтально розміщений ротор дробарки має закріплені на...

Номер патенту: 118723

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Тележенко Любов Миколаївна, Калугина Ірина Михайлівна, Доброва Жанна Григорівна, Калугіна Юлія Геннадіївна

МПК: A23L 21/10

Мітки: приготування, композиція, мусу, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування мусу, що містить плодовий компонент, манну крупу, цукор і воду, яка відрізняється тим, що як плодовий компонент вона містить подрібнені ягоди актинідії, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: цукор 20-30 манна крупа 10-20 вода 3-5 подрібнені ягоди актинідії ...