Патенти з міткою «натурального»

Номер патенту: 122955

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Бурда Віктор Євстафійович, Ченуша Олександр Сергійович

МПК: C12G 1/02

Мітки: молодого, натурального, спосіб, десертного, вина, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва молодого натурального десертного вина, що включає наступні етапи: вилучення первинних фракцій сусла, переважно не більше 50 % від загального складу виноградної ягоди, виробленого за шампанською технологією; обробку сусла; здійснення концентрації шляхом виморожування до масової концентрації цукрів 350-400 г/дм3 3-ступеневим способом, який відрізняється тим, що зброджування до накопичення масової концентрації етилового...

Номер патенту: 119758

Опубліковано: 10.10.2017

Автори: Кошман Сергій Олександрович, Рассомахін Сергій Геннадійович, Кузнецов Олександр Олександрович, Краснобаєв Віктор Анатолійович

МПК: G06F 5/00

Мітки: визначення, системі, модулем, пристрій, лишків, натурального, класів, числа, довільним, залишкових

Формула / Реферат:

 Пристрій для визначення лишків натурального числа за довільним модулем системи залишкових класів (СЗК), що містить перший, другий та третій входи і вихід пристрою, регістр, який відрізняється тим, що додатково введено групу з  суматора  - числовий діапазон обробки даних у СЗК;

Номер патенту: 114740

Опубліковано: 10.03.2017

Автор: Белічук Михайло Ількович

МПК: A23L 21/25, A23L 29/00

Мітки: композиція, натурального, бджолиного, харчова, меду, основі

Формула / Реферат:

Харчова композиція на основі натурального бджолиного меду, що містить мед та харчову добавку, яка відрізняється тим, що як харчова добавка використовується золото у вигляді гранул або порошку, або пластівців з наступним співвідношенням компонентів, мас. %:золото                                         0,005-0,4бджолиний мед                          решта.

Номер патенту: 111377

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Жиленко Надія Василівна, Федоренко Валентина Володимирівна, Фролов Олександр Борисович

МПК: C08K 5/5415, C08K 9/06, C08L 7/00 ...

Мітки: суміш, основі, натурального, каучуку, гумова

Формула / Реферат:

Гумова суміш, що містить каучук, сантогард PVI, сірку молоту, сульфенамід Ц, малеїд Ф, гексол ЗВ або ЗВІ, білила цинкові, кислоту стеаринову технічну, каніфоль соснову, діафен ФП, ацетонаніл Р або РГ, стирольно-інденову смолу, пластифікатор нафтовий ПН-6ш, кремнійкислотний наповнювач (ККН), технічний вуглець, яка відрізняється тим, що як каучук містить натуральний каучук типу TSR або RSS, ККН марки Zeosil 1165 МР як наповнювач, технічний...

Номер патенту: 104780

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Стоєв Сергій Степанович, Лосєва Світлана Михайлівна, Павлюк Раїса Юріївна, Погарська Вікторія Вадимівна

МПК: A23L 2/02

Мітки: яблучно-журавлинного, натурального, сокового, склад, напою

Формула / Реферат:

Склад сокового напою натурального яблучно-журавлинного, що містить плодово-ягідне пюре, цукровий сироп, який відрізняється тим, що як плодово-ягідне пюре використовують заморожене дрібнодисперсне кріопюре із яблук в кількості 15-20 %, заморожене дрібнодисперсне кріопюре із журавлини в кількості 10-15 %, додатково вносять сік натуральний концентрований яблучний в кількості 4-4,5 %, екстракт гібіскусу в кількості 3-3,5 %,...

Номер патенту: 104779

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Павлюк Раїса Юріївна, Погарська Вікторія Вадимівна, Лосєва Світлана Михайлівна, Стоєв Сергій Степанович

МПК: A23G 9/04

Мітки: плодово-ягідного, підвищеної, біологічно, натурального, цінності, морозива, склад

Формула / Реферат:

Склад морозива плодово-ягідного, що містить рослинну сировину, цукор-пісок, регулятор кислотності, загусник, який відрізняється тим, як рослинна сировина, регулятор кислотності та загусник комплексно використовується суміш дрібнодисперсного кріопюре із яблук в кількості 40-45 %, із журавлини в кількості 20-25 % та банану в кількості 4-6 %, додатково внесено сік натуральний концентрований яблучний в кількості 1,5-2 %,...

Номер патенту: 95060

Опубліковано: 10.12.2014

Автори: Кошман Сергій Олександрович, Краснобаєв Віктор Анатолійович, Янко Аліна Сергіївна

МПК: G06F 7/60

Мітки: класі, піднесення, лишків, чисел, пристрій, степеня, числа, цілих, представлені, натурального

Формула / Реферат:

Пристрій для піднесення цілих чисел, що представлені у класі лишків, до степеня натурального числа, що містить вхідний і вихідний регістри, групу елементів АБО, першу та другу групи елементів І, при цьому вхід пристрою підключено до входу вхідного регістра, а вихід вихідного регістра якого є виходом пристрою, який відрізняється тим, що введено третю, четверту та п'яту групи елементів І, перший і другий прийомні регістри, регістр пам'яті,...

Номер патенту: 70271

Опубліковано: 11.06.2012

Автори: Вашкевич Олена Юріївна, Степневська Яна Валеріївна

МПК: C09B 61/00

Мітки: натурального, спосіб, отримання, барвника, харчового

Формула / Реферат:

Спосіб отримання натурального харчового барвника з рослинної сировини, який включає термообробку, подрібнення, екстрагування барвника з сировини водно-спиртовим розчином, фільтрування та концентрування отриманого екстракту, який відрізняється тим, що як вихідну сировину використовують паприку червону, перед термофілізацією сировину подрібнюють, термофілізацію рослинної сировини проводять протягом 1,5-2,0 годин в присутності кисню повітря при...

Номер патенту: 67712

Опубліковано: 12.03.2012

Автори: Дубова Галина Євгенівна, Бондаренко Яніна Юріївна

МПК: A23L 1/39

Мітки: збереженням, супу, лагуна, солодкого, натурального, спосіб, аромату, тропічна, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання солодкого супу із посиленим натуральним ароматом, який передбачає очищення м'якоті свіжої дині від шкірки (товщина відокремленої шкірки не більше 5-7 мм); варіння нуту у воді (2-2,5 год.) при температурі 100 °С (співвідношення нуту і води 1:3); охолодження відвареного нуту; змішування м'якоті дині і відвареного нуту (на 1000 г готового супу: 500 г м'якоті дині, 400 г відвареного нуту); ретельне подрібнення м'якоті дині та...

Номер патенту: 63806

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Молоканова Лілія Василівна, Квасніков Андрій Анатолійович

МПК: C09B 61/00

Мітки: натурального, спосіб, лушпиння, барвника, отримання, цибулі

Формула / Реферат:

Спосіб отримання натурального барвника із лушпиння цибулі, що включає його подрібнення, замочування холодною водою, нагрівання маси і екстракцію сухих речовин гарячою водою, фільтрацію, концентрування екстракту і висушування до порошкоподібного стану, який відрізняється тим, що лушпиння замочують і екстрагують чистою водою у співвідношенні лушпиння і води 1:100 за температури 102-103 °С протягом 50 хвилин, відстоюють екстракт з лушпинням...

Номер патенту: 94785

Опубліковано: 10.06.2011

Автори: Хілл Девід Майкл, Бродін Крістоф

МПК: A61F 6/00

Мітки: поліуретану, виробництві, презерватив, застосування, тонкий, виготовлення, латексу, натурального, каучуку, спосіб, презерватива

Формула / Реферат:

1. Презерватив, що включає натуральний каучук і поліуретан, який відрізняється тим, що натуральний каучук і поліуретан використані у вигляді суміші.2. Презерватив за п. 1, який має товщину одинарної стінки менше 55 мкм і тиск розриву приблизно 1,0 кПа або більше.3. Презерватив за п. 2, де товщина одинарної стінки становить менше 50 мкм.4. Презерватив за п. 2 або 3, який має тиск розриву приблизно 1,2 кПа або...

Номер патенту: 59834

Опубліковано: 25.05.2011

Автори: Квасніков Андрій Анатолійович, Молоканова Лілія Василівна

МПК: C09B 61/00

Мітки: спосіб, натурального, барвника, терену, дикорослого, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання натурального барвника з терену дикорослого, що включає миття сировини, екстракцію барвних речовин, концентрування екстракту у ротаційному випарнику, який відрізняється тим, що екстракцію здійснюють в апараті Сокслета парами чистої води у співвідношенні терену і води 1:4 протягом 6-6,5 годин, концентрування отриманого пермеату у ротаційному випарнику здійснюють лише до зменшення об'єму рідини у 100 разів, а сушіння...

Номер патенту: 59833

Опубліковано: 25.05.2011

Автори: Квасніков Андрій Анатолійович, Молоканова Лілія Василівна

МПК: C09B 61/00

Мітки: барвника, спосіб, кизилу, отримання, натурального, дикорослого

Формула / Реферат:

Спосіб отримання натурального барвника з кизилу дикорослого, що включає екстракцію барвних речовин, концентрування екстракту і висушування до порошкоподібного стану, який відрізняється тим, що екстракцію здійснюють в апараті Сокслета парами чистої води у співвідношенні кизилу і води 1 : 4 протягом 5-5,5 годин, отриманий пермеат концентрують у ротаційному випарнику.

Номер патенту: 56899

Опубліковано: 25.01.2011

Автор: Охабський Іван Михайлович

МПК: A23L 1/226

Мітки: харчового, натурального, спосіб, виробництва, спиртового, оцту

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва оцту спиртового харчового натурального, що включає приготування живильного середовища з фракції головної етилового спирту та розчину солей, ретельне їх перемішування, проведення окислення сировини в оцтову кислоту оцтовокислими бактеріями в присутності повітря та його очистку на установці мембранного розділення з рулонними і капілярними модулями, який відрізняється тим, що оцет додатково очищають на вугільно-очисній...

Номер патенту: 53939

Опубліковано: 25.10.2010

Автори: Чол Тетяна Йосипівна, Дубова Галина Євгенівна

МПК: A23L 1/06

Мітки: натурального, спосіб, збереженням, кавунового, отримання, аромату, желе

Формула / Реферат:

Спосіб отримання кавунового желе із збереженням натурального аромату, який передбачає відокремлення шкірки від м'якоті кавуна (товщина відокремленої шкірки не більше 5-10 мм) і вилучення з м'якоті соку, варіння кавунового пюре (5-8 хв.), подрібнення шкірок (розмір часток 5 мм), ферментативну обробку шкірок промисловою ліпазою (4 г на 1 кг подрібнених кавунових шкірок) та водним розчином ліпоксигенази сої (100 мл на 1 кг подрібнених шкірок )...

Номер патенту: 51027

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Бандуренко Галина Михайлівна, Левківська Тетяна Миколаївна

МПК: A23L 2/02

Мітки: соку, натурального, спосіб, отримання, морквяного

Формула / Реферат:

Спосіб отримання морквяного соку натурального, який включає інспекцію, миття, очищення, подрібнення моркви, витягання соку пресуванням, який відрізняється тим, що подрібнення моркви проводять в атмосфері пари, а отриману м'язгу негайно обробляють сумішшю розчинів лимонної й аскорбінової кислот та токоферолу у кількості кожного компонента 0,01-0,03% від маси м'язги.

Номер патенту: 46840

Опубліковано: 11.01.2010

Автор: Охабський Іван Михайлович

МПК: A23L 1/226

Мітки: виробництва, спиртового, натурального, спосіб, харчового, оцту

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва оцту спиртового харчового натурального, що включає приготування живильного середовища з сировини та розчину солей, ретельного їх перемішування та проведення окиснення сировини в оцтову кислоту оцтовокислими бактеріями в присутності повітря, який відрізняється тим, що як сировину для живильного середовища використовують фракцію головну етилового спирту.

Номер патенту: 42550

Опубліковано: 10.07.2009

Автори: Муратов Віктор Георгійович, Борноус Сергій Вікторович

МПК: C12J 1/00

Мітки: оцту, керування, спосіб, виробництва, автоматичного, натурального, процесом

Формула / Реферат:

Спосіб автоматичного керування процесом виробництва натурального оцту, що включає вимірювання і регулювання температури культуральної рідини в окислювачі шляхом зміни витрат холодної води крізь теплообмінник окислювача, вимірювання і регулювання рівня в окислювачі шляхом зміни витрат сусла, який відрізняється тим, що вимірюють і регулюють температуру сусла на вході в окислювач шляхом зміни витрат гарячої води крізь підігрівач сусла, вимірюють...

Номер патенту: 42457

Опубліковано: 10.07.2009

Автори: Муратов Віктор Георгійович, Офатенко Олег Олегович

МПК: C12J 1/00

Мітки: автоматичного, виробництва, спосіб, натурального, процесом, оцту, керування

Формула / Реферат:

Спосіб автоматичного керування процесом виробництва натурального оцту, що включає вимірювання і регулювання температури культуральної рідини в окислювачі шляхом зміни витрат холодної води крізь теплообмінник окислювача, вимірювання і регулювання рівня в окислювачі шляхом зміни витрат сусла, який відрізняється тим, що вимірюють і регулюють температуру сусла на вході в окислювач шляхом зміни витрат гарячої води крізь підігрівач сусла, вимірюють...

Номер патенту: 85423

Опубліковано: 26.01.2009

Автори: Муратов Віктор Георгійович, Хортюк Микола Миколайович

МПК: C12J 1/00

Мітки: оцту, лінія, виробництва, натурального, автоматична

Формула / Реферат:

Автоматична лінія для виробництва натурального оцту, яка складається із збірників компонентів сусла і дозатора сусла, окислювачів з дефлегматорами, що включені паралельно або послідовно в батарею, фільтра механічної очистки оцту після окислювачів, насосів, вентиляторів, холодильної машини, датчиків температури та рівня, мікропроцесорних контролерів і запірно-регулюючої арматури, яка відрізняється тим, що датчики рівня збірника і напірного...

Номер патенту: 84084

Опубліковано: 10.09.2008

Автори: Муратов Віктор Георгійович, Хортюк Микола Миколайович

МПК: C12J 1/00

Мітки: оцту, керованого, натурального, спосіб, виробництва, автоматичної

Формула / Реферат:

Спосіб автоматично керованого виробництва натурального оцту, який передбачає вимірювання і дозування кількості води, етанолу та живильних солей для приготування сусла і змішування їх в збірнику з подальшою подачею в окислювачі, що включені паралельно чи послідовно в батарею окислювачів, вимірювання і дозування витрати сусла на вході в окислювачі, вимірювання температури, рівня, рідини і витрати повітря в окислювачах, регулювання температури...

Номер патенту: 83915

Опубліковано: 26.08.2008

Автори: Ендрікат Ян, Дюстерберг Бернд

МПК: A61K 31/00, A61K 31/56, A61K 31/57 ...

Мітки: контрацепції, натурального, багатофазній, препарат, естрогену, основі

Формула / Реферат:

Багатофазний препарат для контрацепції на основі натурального естрогену з синтетичним гестагеном, який відрізняється тим, що перша фаза складається з 2 добових дозованих одиниць натурального естрогену естрадіолвалерату в кількості 3 мг, друга фаза складається з 2 груп добових дозованих одиниць, причому перша група складається з 5 добових дозованих одиниць комбінації з 2 мг естрадіолвалерату й принаймні подвійної або потрійної дози, яка...

Номер патенту: 32878

Опубліковано: 10.06.2008

Автори: Редченко Олександр Миколайович, Пригонюк Олег Іванович

МПК: C11D 1/00

Мітки: застосування, сорбенту, очищення, полірування, вермикуліту, натурального, багатофункціонального, засобу

Формула / Реферат:

Застосування натурального сорбенту вермикуліту як очищувального та полірувального засобу.

Номер патенту: 26157

Опубліковано: 10.09.2007

Автори: Красіля Ігор Миколайович, Муратов Віктор Георгійович

МПК: C12J 1/00

Мітки: оцту, виробництва, спосіб, натурального, керування, автоматичного, процесом

Формула / Реферат:

Спосіб автоматичного керування процесом виробництва натурального оцту, що включає вимірювання та регулювання температур культуральної рідини в кожному із окислювачів бродильної батареї шляхом зміни витрати охолоджувальної води через теплообмінники окислювачів, вимірювання витрати сусла на вході першого окислювача батареї, вимірювання концентрації оцту в першому і в останньому окислювачі батареї, регулювання концентрації оцту шляхом зміни...

Номер патенту: 23856

Опубліковано: 11.06.2007

Автори: Хортюк Микола Миколайович, Муратов Віктор Георгійович

МПК: C12J 1/00

Мітки: пристрій, керованого, виробництва, натурального, оцту, автоматичної

Формула / Реферат:

Пристрій автоматично керованого виробництва натурального оцту, що складається з збірників компонентів сусла і дозатора сусла, окиснювачів з дефлегматорами, що включені паралельно або послідовно в батарею, фільтра механічної очистки оцту після окиснювачів, насосів, вентиляторів, холодильної машини, датчиків температури, рівня, мікропроцесорних контролерів і запірно-регулюючої арматури, який відрізняється тим, що датчики рівня збірника і...

Номер патенту: 23855

Опубліковано: 11.06.2007

Автори: Муратов Віктор Георгійович, Хортюк Микола Миколайович

МПК: C12J 1/00

Мітки: керованого, виробництва, автоматичної, спосіб, натурального, оцту

Формула / Реферат:

Спосіб автоматично керованого виробництва натурального оцту, що включає вимірювання і дозування кількості води, етанолу та живильних солей для приготування сусла і змішування їх у збірнику з подальшою подачею в окиснювачі, що включені паралельно чи послідовно в батарею окиснювачів, вимірювання і дозування витрати сусла на вході в окиснювачі, вимірювання температури, рівня, рідини і витрати повітря в окиснювачах, регулювання температури...

Номер патенту: 17592

Опубліковано: 16.10.2006

Автори: Юдіна Алла Юріївна, Багрій Андрій Володимирович, Арджанов Іван Васильович, Петренко Євген Володимирович

МПК: A23L 1/302, A61K 36/02, C07C 403/00 ...

Мітки: salina, натурального, водорості, спосіб, dunaliella, одержання, b-каротину

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання натурального  з водорості Dunaliella Salina, що включає осадження водорості за допомогою солі металу, екстракцію концентрату з використанням органічного розчинника, кристалізацію каротину при низькій температурі, який відрізняється тим, що осадження і хімічну консервацію водорості проводять з одержанням «залізного концентрату», який зневоднюють, потім...

Номер патенту: 15491

Опубліковано: 17.07.2006

Автор: Атаманюк Євгенія Валентинівна

МПК: A61K 8/00

Мітки: вермикуліту, засіб, застосування, косметичний, натурального, сорбенту

Формула / Реферат:

Застосування натурального сорбенту вермикуліту, як косметичний засіб.

Номер патенту: 12863

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Лііс Руслан Миколайович, Атаманюк Євгенія Валентинівна

МПК: C11D 3/02, C11D 3/08

Мітки: сорбенту, очищувального, засобу, вермикуліт, застосування, натурального

Формула / Реферат:

 Застосування натурального сорбенту вермикуліт як очищувального засобу.

Номер патенту: 6901

Опубліковано: 16.05.2005

Автори: Малецька Кіра Дмитрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Переяславцеві Олена Олександрівна, Басок Борис Іванович, Зарітовська Ганна Григорівна, Ободович Олександр Миколаєвич, Турчина Тетяна Яківна, Грабов Леонід Миколаєвич

МПК: A23B 7/02

Мітки: абрикосово-морквяного, порошку, натурального, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва натурального абрикосово-морквяного порошку, що передбачає диспергування, гомогенізацію, висушування методом розпилювання, охолодження в дві стадії, герметичне пакування, який відрізняється тим, що відділені від кісточок плоди абрикоса диспергують разом із провареною морквою у співвідношенні компонентів: абрикосів - 80-84 % і моркви - 20-16 %, додають натуральний харчовий стабілізатор, висушують гомогенізовану...

Номер патенту: 58091

Опубліковано: 15.07.2003

Автор: Овчинников Григорій Петрович

МПК: C12G 1/02

Мітки: вина, виробництва, напівсолодкого, спосіб, скіфське, натурального, червоного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва натурального червоного напівсолодкого вина, який передбачає отримання сухого виноматеріалу, купажування його з солодким компонентом, просвітлення, сульфітацію, розлив і пляшкову пастеризацію, який відрізняється тим, що отримання сухих виноматеріалів здійснюють із сортів винограду Рубін таїровський і Одеський чорний, купажування їх проводять в співвідношенні 1:1, при цьому в купаж добавляють солодку вичавку з винограду сорту...

Номер патенту: 48336

Опубліковано: 15.08.2002

Автори: Тебляшкіна Людмила Іванівна, Марценюк Валентина Іванівна, Мигалина Юрій Вікентієвич

МПК: D06P 3/04

Мітки: фарбування, натурального, хутра, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб фарбування натурального хутра, що включає попередню нейтралізацію та обробку хутра при 45°С протягом 2 годин, модуль ванни дорівнює 30 у розчині 40% оцтової кислоти та барвника, який відрізняється тим, що у фарбувальну ванну додають поверхнево-активну речовину аніонного характеру-сульфонал та бензиловий спирт як інтенсифікатор при такому кількісному співвідношенні, г/л: дисперсний барвник 1,33 ...

Номер патенту: 46595

Опубліковано: 15.05.2002

Автори: Михайлик Тамара Олексіївна, Хавін Олександр Олексійович, Снєжкін Юрій Федорович, Петрова Жана Олександрівна

МПК: C09B 61/00

Мітки: спосіб, рослинної, натурального, сировини, барвника, харчового, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання харчового барвника з столового буряка, що включає процеси інспекції, миття, бланшування, очищення і різання коренеплодів на стружку, конвективного сушіння в дві стадії при температурі теплоносія 120-130ºС протягом 90-120 хв і 80-90ºС протягом 60-90 хв, досушування стружки, подрібнення, розсіювання порошку, який відрізняється тим, що коренеплоди буряка гігротермічно обробляють у підкисленій воді при рН=2,9-3,5 і...

Номер патенту: 42791

Опубліковано: 15.11.2001

Автор: Генг Хайде-Розе

МПК: A41G 3/00

Мітки: допомогою, натурального, природного, кріплення, подовження, спосіб, пристрій, довгочасного, штучного, волосся

Формула / Реферат:

1 .Устройство для удлинения естественных волос с помощью искусственных волос и/или натуральных волос и для долговременного крепления искусственных волос и/или натуральных волос, содержащее сжимающийся под действием энергии шланг для расположения поверх пряди естественных волос, а также поверх удлинительной пряди искусственных или натуральных волос и устройство для передачи энергии, в частности, тепла, на сжимающийся шланг, отличающееся тем,...

Номер патенту: 41678

Опубліковано: 17.09.2001

Автори: Лопушанський Андрій Ярославович, Терентьєва Ольга Валентинівна, Карєв Олександр Анатолійович, Калашник Анатолій Іванович

МПК: C04B 41/45

Мітки: облицювальних, кольору, черепка, натурального, спосіб, виробів, збереження, керамічних

Формула / Реферат:

Спосіб збереження натурального кольору черепка облицювальних керамічних виробів шляхом нанесення органічного плівкоутворюючого розчину на облицювальну поверхню свіжосформованих виробів, який відрізняється тим, що   як    плівкоутворюючий розчин використовують 0-15% водний розчин полівінілацетатного клею /ПВА/.

Номер патенту: 33001

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Моісєєнко Дмитро Олександрович, Бурда Віктор Евстафійович, Акчурін Олексій Рафікович

МПК: C12G 1/06

Мітки: перлівного, вина, натурального, виробництва, ігристого, спосіб

Текст:

...Збільшення місткості иукру стримується високою титруемою кислотністю у холодоконцентраті виноградного соку -до 14-20%. Остання зростає паралельно з підвищенням цукромісткості та ароматично-смакових якостей у процесі холодоконцентрації виноградного соку. Основною метою заявляемого винаходу являється одержання ігристого, перлівного солодкого та десертного натурального вина -.:, з високою концентрацією цукру (8~33^Lja ароматично-смакових -V...

Номер патенту: 33921

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Коваленко Валентина Олексіївна, Куфтан Валід Муфлех Мухамед, Черевко Олександр Іванович, Леріна Ірма Валентинівна

МПК: A23L 1/31

Мітки: виготовлення, спосіб, натурального, смажених, страв, м'яса

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення смажених страв з натурального м'яса, який включає підготовку м'ясної сировини, її нарізку, механічну обробку, ферментацію протеолітичним ферментом та смажіння, який відрізняється тим, що ферментацію проводять протеолітичним ферментом протомегатеріном Г20Х, при цьому підготовлені напівфабрикати занурюють на 5...30 хв. у розчин ферменту концентрацією 0,5...3,0 % при температурі (18±2)°С.

Номер патенту: 32888

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Бурда Віктор Евстафійович, Моісеенко Дмитро Олександрович, Акчурін Олексій Рафікович

МПК: C12G 1/02

Мітки: спосіб, виробництва, десертного, натурального, вина

Текст:

...розкислення до 5-7 г/л кислот, витримку при температурі 32 40°С на протязі 1-3 місяців разом з другими технологічними прийомами не виявлені в других способах, що дозволяє зробити висновок про новизну та суттєвість ознак запропонованого технічного рішення. Перевагою заявляемого способу в порівнянні з відомими способами одержання десертних вин виявляється у тому, що при концентрації виноградного сусла холодом відбувається не лише накопичення...

Номер патенту: 29520

Опубліковано: 15.11.2000

Автор: Цзян Каньчжен Юрій Владіміровіч

МПК: A61N 5/00, A61N 1/40, A61N 2/00 ...

Мітки: пристрій, біологічному, біотрон, передачі, інформаційного, цзян-2, натурального, живлення, об'єкту

Текст:

...та відповідно заповнення біополя об'єкта, що позитивно позначається при його піку 29520 ванні, омолоджуванні чи змінюванні характерних ознак тварини чи рослини. Цей винахід пояснюється докладним описом прикладу конкретного виконання з посиланнями на креслення, на яких: на фіг. 1 подано пристрій для передавання натурального інформаційного живлення біологічному об'єкту з циліндричним корпусом; на фЕг. 2 - розріз no A-A на фіг. 1; на фіг. З...

Номер патенту: 26500

Опубліковано: 11.10.1999

Автори: Шатило Олександр Іванович, Сілаков Володимир Васильович, Моісеєнко Дмитро Олександрович

МПК: C12G 1/02

Мітки: виробництва, натурального, цукром, залишковим, спосіб, виноградним, вина

Формула / Реферат:

Способ производства натурального вина с остаточным виноградным сахаром, включающий извлечение сусла, его обработку, разделение на две части, одну из которых сбраживают до получения сухого виноматериала, а из второй части сусла получают сладкий виноматериал с его последующей выдержкой, и купажирование, отличающийся тем, что вторую часть сусла концентрируют путем вымораживания до содержания сахара 40 - 45%,после чего сбраживают до накопления...