Жукотский Едуард Костянтинович

Спосіб одержання наноформи фосфоліпідного препарату

Завантаження...

Номер патенту: 115199

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Авдєєва Леся Юріївна, Шаркова Надія Олексіївна, Макаренко Андрій Анатолійович, Жукотский Едуард Костянтинович, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23J 7/00, A61K 9/133, A61K 9/127 ...

Мітки: спосіб, препарату, одержання, наноформи, фосфоліпідного

Формула / Реферат:

Спосіб одержання наноформи фосфоліпідного препарату, що передбачає змішування водної фази і жирової фази на основі рослинних фосфоліпідів до утворення водно-жирової емульсії та її диспергування, який відрізняється тим, що змішування здійснюють в швидкісній мішалці з одночасним підігрівом до температури 40±2 °С, при цьому концентрація фосфоліпідів в водно-жировій емульсії становить від 2,5 % до 5,0 %, та диспергують в кавітаційному апараті...

Спосіб одержання порошкової форми лікарського їстівного гриба шиїтаке

Завантаження...

Номер патенту: 114264

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Журавська Валентина Дмитрівна, Бісько Ніна Анатоліївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Турчина Тетяна Яківна, Шаркова Надія Олексіївна, Декуша Ганна Валеріївна

МПК: A23L 31/15, A61K 36/00

Мітки: лікарського, гриба, їстивного, спосіб, форми, шиїтаке, одержання, порошкової

Формула / Реферат:

Спосіб одержання порошкової форми лікарського їстівного гриба шиїтаке, який передбачає попереднє подрібнення свіжих плодових тіл грибів шиїтаке та сушіння, який відрізняється тим, що попереднє подрібнення грибів здійснюють до розміру часток 2-3 мм, після чого одержану масу змішують з водою за температури 70-75 °C і масовому співвідношенні шиїтаке:вода 1:1,5, здійснюють нанотехнологічну обробку методом дискретно-імпульсного введення...

Кавітаційний пристрій для одержання мікроемульсій

Завантаження...

Номер патенту: 112428

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Макаренко Андрій Анатолійович, Шаркова Надія Олексіївна, Долінський Анатолій Андрійович, Авдєєва Леся Юріївна, Жукотский Едуард Костянтинович

МПК: B01F 3/00, C12M 1/00, B01F 5/00 ...

Мітки: одержання, пристрій, мікроемульсій, кавітаційний

Формула / Реферат:

Кавітаційний пристрій для одержання мікроемульсій, який містить сполучені між собою камери емульгування та кавітації, конфузор, проточну камеру, дифузор, вхідний трубопровід подачі дисперсійного середовища, а також вихідний трубопровід, який відрізняється тим, що кавітаційний пристрій є тризонним змішувачем, який складається з послідовно встановлених по ходу дисперсійного середовища конфузора з кутом сходження стінок aconf=90°, проточної...

Спосіб підвищення рівня колострального імунітету в організмі телят

Завантаження...

Номер патенту: 97478

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Немова Тетяна Володимирівна, Палюх Тетяна Анатоліївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Маринюк Микола Олександрович, Якимчук Ольга Миколаївна, Авдєєва Леся Юріївна, Голопура Сергій Іванович, Цвіліховський Микола Іванович

МПК: A61D 7/00

Мітки: імунітету, рівня, організмі, телят, спосіб, підвищення, колострального

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення рівня колострального імунітету в організмі телят, що включає профілактику та лікування новонароджених телят вітамінами А та Е у макрокапсулах, який відрізняється тим, що перорально за 10-15 хв. до першого випоювання молозива, а у подальшому - перед випоюванням молока чи молозива 1 раз на добу перорально вводяться вітаміни: для профілактики - 5 мл, для лікування - 10 мл на тварину.

Ветеринарний препарат “мембраностабіл”

Завантаження...

Номер патенту: 92841

Опубліковано: 10.09.2014

Автори: Авдєєва Леся Юріївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Маринюк Микола Олександрович, Якимчук Ольга Миколаївна, Голопура Сергій Іванович, Немова Тетяна Володимирівна, Цвіліховський Микола Іванович

МПК: A61K 9/127

Мітки: препарат, мембраностабіл, ветеринарний

Формула / Реферат:

Ветеринарний препарат, що містить вітаміни А та Е, який відрізняється тим, що основа препарату має вигляд макрокапсули, виготовленої з лецитину соєвого знежиреного, що містить 100 г фосфоліпідів, а саме: фосфатидилхолін - 38,2 г, фосфатидилетаноламін - 24,0 г, фосфатидилінзитол - 16,2 г, фосфатидилсерін - 12,3 г, фосфатидні кислоти - 7,0 г, сфінгомієлін - 2,3 г, у яку додані водорозчинні форми жиророзчинних...

Спосіб одержання сухого ліпосомального препарату

Завантаження...

Номер патенту: 104400

Опубліковано: 27.01.2014

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Жукотский Едуард Костянтинович, Авдєєва Леся Юріївна, Шаркова Надя Олексіївна, Ткаченко Олександр Володимирович, Турчина Тетяна Яківна

МПК: A61K 9/127

Мітки: спосіб, сухого, одержання, ліпосомального, препарату

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання сухого ліпосомального препарату, що передбачає змішування фосфоліпідів, біологічно активної речовини і порошкоподібного носія, подрібнення утвореної суміші та подальше її висушування, який відрізняється тим, що рідку суміш фосфоліпідів, біологічно активної речовини і порошкоподібного носія, вибраного з білка рослинного, тваринного походження або їх суміші, та декстринів, обробляють методом дискретно-імпульсного введення...

Спосіб одержання композиції для обробки рослин

Завантаження...

Номер патенту: 74094

Опубліковано: 10.10.2012

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Жукотский Едуард Костянтинович, Шаркова Надія Олексіївна, Шлончак Ганна Володимирівна, Авдєєва Леся Юріївна

МПК: A01N 25/08, A01N 61/00, A01N 59/00 ...

Мітки: одержання, спосіб, композиції, рослин, обробки

Формула / Реферат:

Спосіб одержання композиції для обробки рослин, що передбачає змішування та емульгування, який відрізняється тим, що після змішування водного розчину діючої речовини та суспензії фосфоліпідів суміш обробляють методом дискретно-імпульсного введення енергії на ДІВЕ-активаторі продуктивністю 500-1000 л/годину при цьому отримані наноструктури мають розмір 150-500 нм, а 60-80 % водного розчину діючої речовини для захисту, живлення чи...

Композиція для обробки рослин

Завантаження...

Номер патенту: 72862

Опубліковано: 27.08.2012

Автори: Шлончак Ганна Володимирівна, Авдєєва Леся Юріївна, Долінський Анатолій Андрійович, Жукотский Едуард Костянтинович, Шаркова Надія Олексіївна

МПК: A01N 61/00, A01N 25/08, A01N 59/00 ...

Мітки: композиція, обробки, рослин

Формула / Реферат:

Композиція для обробки рослин, що включає частинки, кожна з яких містить матрицю, яка є ліпосомами і розподілену в них хімічну речовину, яка відрізняється тим, що хімічна речовина представлена речовинами для захисту, живлення або регуляторами росту рослин і є водним розчином з концентрацією діючої речовини 20-30 %, а матриця утворена з водної 2,5-7,5 % суспензії фосфоліпідів, а саме: фосфатидилхоліну, фосфатидилетаноламіну, фосфатидилсерину...

Спосіб отримання білково-мінерального продукту із лап сільськогосподарської птиці

Завантаження...

Номер патенту: 66971

Опубліковано: 25.01.2012

Автори: Шаркова Надія Олексіївна, Козак Микола Миколайович, Жукотский Едуард Костянтинович, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23J 1/10

Мітки: білково-мінерального, птиці, сільськогосподарсько, продукту, отримання, лап, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання білково-мінерального продукту із лап сільськогосподарської птиці, що включає попередню обробку сировини, подрібнення, екстракцію білково-мінеральної складової в водному розчині 2 % лимонної кислоти, фільтрування, згущення і сушіння, який відрізняється тим, що після подрібнення сировини проводять обробку на пульсаційному апараті з частотою перекриття отворів f=500-600 гц та витратою сировини 250-300 кг.

Спосіб одержання ліпосом

Завантаження...

Номер патенту: 63694

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Чуніхін Олександр Юрійович, Авдєєва Леся Юріївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23P 1/08, A23L 1/20, A23J 7/00 ...

Мітки: спосіб, ліпосом, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання ліпосом шляхом додавання до води і/або біологічно-активних речовин, і/або вітамінів, і/або лікарських препаратів 1-5 % лецитину в промислових умовах в безперервному процесі, нагрівання при перемішуванні до температури 40±2 °С та пропускання через роторно-пульсаційний апарат зі швидкістю течії рідини через щілини апарата 0,009 м/сек., частотою перекриття щілин 3000 Гц і середньою витратою суміші 800 л/год., який відрізняється...

Соєвий харчовий продукт з протипухлинною активністю

Завантаження...

Номер патенту: 53314

Опубліковано: 11.10.2010

Автори: Залєток Софія Петрівна, Шаркова Надія Олексіївна, Орловський Олексій Аркадійович, Кленов Олег Олександрович, Чехун Василь Федорович, Жукотский Едуард Костянтинович, Терлецька Яніна Тимофіївна, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23B 9/00

Мітки: активністю, продукт, харчовий, соєвий, протипухлинною

Формула / Реферат:

1. Соєвий харчовий продукт, виготовлений на основі ізоляту соєвого білка, одержаного з генетично немодифікованої сої, який відрізняється тим, що містить не більше 0,01 % ізофлавонів за масовою часткою сухої речовини і має здатність гальмувати ріст пухлин, незважаючи на наявність чи відсутність залежності швидкості їх росту від дії естрогенів.2. Продукт за п. 1, який відрізняється тим, що при його виготовленні ізофлавони сої видаляють...

Спосіб отримання соєвого продукту “білковий”

Завантаження...

Номер патенту: 52968

Опубліковано: 27.09.2010

Автори: Терлецька Яніна Тимофіївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Шаркова Надія Олексіївна, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23C 20/00

Мітки: продукту, соєвого, білковий, отримання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання продукту соєвого, що включає теплову обробку вихідного розчину білка, внесення коагулянта з наступним відділенням сироватки, допресування, формування та пакування продукту, який відрізняється тим, що вихідний розчин білка готують з соєвого ізоляту з вмістом білка не нижче 90 %, при співвідношенні соєвий ізолят:вода 1:15 і температурі води 55±2 °С, нагрівають розчин до температури 85±2 °С, витримують його протягом 3-5...

Спосіб отримання білково-мінерального концентрату

Завантаження...

Номер патенту: 42407

Опубліковано: 10.07.2009

Автори: Шаркова Надія Олексіївна, Ципріян Віктор Іванович, Терлецька Яніна Тимофіївна, Гріщенко Ганна Валеріївна, Козак Микола Миколайович, Жукотский Едуард Костянтинович

МПК: A23J 1/10

Мітки: білково-мінерального, отримання, концентрату, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання білково-мінерального концентрату із лап сільськогосподарської птиці, що включає попередню їх обробку, подрібнення, екстракцію білково-мінерального комплексу, фільтрування, згущення і сушіння, який відрізняється тим, що екстракцію білково-мінерального комплексу проводять в водному розчині 2 % лимонної кислоти у співвідношенні м'язово-кістковий фарш - водний розчин 1:3 при температурі t=105±2 °С протягом 30 хв.

Спосіб отримання гідролізованого білкового продукту

Завантаження...

Номер патенту: 35711

Опубліковано: 10.10.2008

Автори: Ципріян Віктор Іванович, Терлецька Яніна Тимофіївна, Долінський Анатолій Андрійович, Авдєєва Леся Юріївна, Гріщенко Ганна Валеріївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Олійніченко Генадій Петрович, Шаркова Надія Олексіївна

МПК: A23L 1/305, A23L 1/302

Мітки: гідролізованого, спосіб, отримання, продукту, білкового

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання білкового продукту, що включає приготування водного розчину білкового субстрату, його пастеризацію, ферментативний гідроліз білкової фракції протеолітичним ферментним комплексом, інактивацію ферментів, концентрування та сушку, який відрізняється тим, що водний розчин білкового субстрату готують із концентрацією білків 6 ± 0,5 %, ферментативний гідроліз суміші білків рослинного та тваринного походження у співвідношенні 1:1...

Функціональний харчовий продукт – десерт “білковий” і спосіб його одержання

Завантаження...

Номер патенту: 82067

Опубліковано: 11.03.2008

Автори: Шаркова Надія Олексіївна, Преподобний Віталій Михайлович, Долінський Анатолій Андрійович, Жукотский Едуард Костянтинович, Авдєєва Леся Юріївна, Терлецька Яніна Тимофіївна, Гріщенко Ганна Валеріївна, Пьянкова Олександра Василівна, Олійніченко Генадій Петрович, Лопатін Олексій Олексійович

МПК: A23C 23/00, A23C 21/00, A23J 1/14 ...

Мітки: спосіб, функціональний, десерт, білковий, одержання, продукт, харчовий

Формула / Реферат:

1. Функціональний харчовий продукт - десерт, що містить соєву основу, вітамін-антиоксидант L-аскорбінову кислоту, який відрізняється тим, що він додатково містить сухий концентрат сироваткового білка, пюре овочеве і/або фруктове, і/або плодово-ягідне, біологічно-активні речовини, введені в ліпосомній формі, а також сорбінову кислоту, при цьому ліпосоми утворені з лецитину, а соєва основа являє собою соєвий напій, який містить водорозчинний...

Композиція для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 28681

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Сафонова Олександра Іванівна, Терлецька Яніна Тимофіївна, Гріщенко Ганна Валеріївна, Коваленко Галина Борисівна, Місник Валентина Петрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Отт Валентина Дмитріївна, Авдєєва Леся Юріївна, Гавриленков Микола Протасович, Шаркова Надія Олексіївна, Жукотский Едуард Костянтинович

МПК: A23C 9/00

Мітки: дитячого, композиція, харчування

Формула / Реферат:

1. Композиція для дитячого харчування, яка включає білковий компонент, що містить гідролізат, одержаний в результаті гідролізу похідного матеріалу та щонайменше однієї ендопротеїнази і щонайменше однієї екзопротеїнази, жировий компонент, вуглеводний компонент, в т. ч. лактозу, пребіотичний компонент, як компонент, що покращує в’язкість, фосфор та кальцій, при цьому кальцій міститься в кількості менше 80 мг на 100 ккал або менше 122 мг на 100...

Спосіб одержання ліпосомних соєвих напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 81046

Опубліковано: 26.11.2007

Автори: Терлецька Яніна Тимофіївна, Карась Антон Феодосійович, Авдєєва Лєся Юріївна, Олійніченко Геннадій Петрович, Жукотский Едуард Костянтинович, Розкладка Анатолій Іванович, Пьянкова Олександра Василівна, Шаркова Надія Олексієвна, Ципріян Віктор Іванович, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23J 3/00, A23L 1/20, A23J 7/00 ...

Мітки: ліпосомних, соєвих, спосіб, одержання, напоїв

Формула / Реферат:

Спосіб одержання ліпосомних соєвих напоїв, який включає промивання, замочування, сумісне з тепловою обробкою подрібнення насіння сої з наступною його дезодорацією перед фільтрацією і віджиманням та балансуванням після охолодження, додаванням вітамінів, макро- та мікроелементів, який відрізняється тим, що замочування здійснюють у воді при температурі 18±2 °С та співвідношенні компонентів соя-вода 1:3 з додаванням 0,5-1 % протеолітичного...

Спосіб одержання ліпосом

Завантаження...

Номер патенту: 79703

Опубліковано: 10.07.2007

Автори: Авдєєва Лєся Юріївна, Долінський Анатолій Андрійович, Терлецька Яніна Тимофіївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Шаркова Надія Олексіївна, Гріщенко Ганна Валеріївна, Горчев Василій Федорович

МПК: A23P 1/08, A23J 7/00, A23L 1/20 ...

Мітки: одержання, ліпосом, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання ліпосом шляхом додавання до води і/або біологічно активних речовин, і/або вітамінів, і/або лікарських препаратів 1-5 % лецитину, який відрізняється тим, що суміш в промислових умовах в безперервному процесі нагрівають при перемішуванні до температури 40±2°С та пропускають через роторно-пульсаційний апарат із швидкістю течії рідини через щілини апарату 0,009 м/сек., частотою перекриття щілин до 3000 Гц і середньою витратою...

Спосіб введення біологічно-активних речовин та/або вітамінів, та/або мікро- та макроелементів та/або лікувальних препаратів в лікувально-профілактичні продукти, або продукти дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 23280

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Пьянкова Олександра Василівна, Олійніченко Генадій Петрович, Терлецька Яніна Тимофіївна, Шаркова Надія Олексіївна, Коваленко Галина Борисівна, Долінський Анатолій Андрійович, Отт Валентина Дмитріївна, Жукотский Едуард Костянтинович

МПК: A23L 1/29, A23C 9/152

Мітки: вітамінів, лікувально-профілактичні, препаратів, речовин, спосіб, макроелементів, продукти, введення, біологічно-активних, лікувальних, дитячого, мікро, харчування

Формула / Реферат:

Спосіб введення біологічно-активних речовин та/або вітамінів, та/або мікро- та макроелементів, та/або лікувальних препаратів в лікувально-профілактичні продукти або продукти дитячого харчування, що включає додавання біологічно-активних речовин та/або вітамінів, та/або мікро- та макроелементів, та/або лікувальних препаратів до лікувально-профілактичних продуктів або продуктів дитячого харчування, який відрізняється тим, що перед додаванням...

Соєва паста і спосіб її одержання

Завантаження...

Номер патенту: 70470

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Авдєєва Леся Юрієєвна, Шаркова Надія Олексіївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Юрескул Олександр Леонтійович, Долінський Анатолій Андрійович, Преподобний Віталій Михайлович

МПК: A23C 21/00, A23L 1/20, A23L 1/39 ...

Мітки: одержання, спосіб, соєва, паста

Формула / Реферат:

1. Соєва паста, яка включає соєвмісний продукт, рідину, сіль і гомогенізована, яка відрізняється тим, що як рідину використовують воду або сироватку, або курячий, або м'ясний, або м’ясо-кістковий, або кістковий бульйон, а як  соєвмісний продукт використовують суцільні боби сої при наступному співвідношенні інгредієнтів мас.%: соєві боби 25-60 вода або ...