Живац Зінаїда Миколаївна

Консерви для лікувально-профілактичного харчування дітей з порушеним амінокислотним обміном – фенілкетонурією

Завантаження...

Номер патенту: 14079

Опубліковано: 15.05.2006

Автори: Філіпова Людмила Юріївна, Гайдар Ніна Миколаївна, Живац Зінаїда Миколаївна, Пилипенко Юрій Дмитрович, Пономаренко Світлана Федорівна

МПК: A23L 1/29, A23L 1/212

Мітки: порушеним, консерви, амінокислотним, фенілкетонурією, обміном, лікувально-профілактичного, харчування, дітей

Формула / Реферат:

Консерви для лікувально-профілактичного харчування дітей з порушеним амінокислотним обміном- фенілкетонурією, що містять, моркву, картоплю, цибулю, петрушку, масло коров'яче - як жирову складову, білкову складову, а також сіль і томат-пюре 12%, які відрізняються тим, що додатково містять капусту білокачанну, крохмаль кукурудзяний, аскорбінову кислоту і воду, як білкову складову - суміш незамінних і замінних амінокислот, крім того жирова...