Загорулько Олексій Євгенович

Універсальна іч-сушарка органічної природної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 123161

Опубліковано: 12.02.2018

Автори: Дяченко Нікіта Володимирович, Загорулько Андрій Миколайович, Гончаренко Віталій Анатолійович, Загорулько Олексій Євгенович

МПК: A23B 7/00, A23B 9/00, A01D 41/00 ...

Мітки: природної, сировини, органічної, іч-сушарка, універсальна

Формула / Реферат:

1. Універсальна ІЧ-сушарка органічної природної сировини, що складається з вертикальної циліндричної робочої камери, витяжного та нагнітального вентиляторів, нагнітального каналу, ІЧ-випромінювача, встановленого повздовж робочої поверхні камери та описуючого її геометрію, відзеркалюючої фольги з теплоізолюючим листовим алюфомом, яка відрізняється тим, що завантажувальний бункер розташований у верхній частині апарата та з'єднаний за допомогою...

Вальцьова іч-сушарка для сушіння природних паст (пюре) у порошкоподібні напівфабрикати

Завантаження...

Номер патенту: 119166

Опубліковано: 11.09.2017

Автори: Гончаренко Віталій Анатолійович, Дяченко Нікіта Володимирович, Загорулько Андрій Миколайович, Загорулько Олексій Євгенович

МПК: B01D 1/22

Мітки: пюре, іч-сушарка, порошкоподібні, напівфабрикати, сушіння, природних, вальцьова, паст

Формула / Реферат:

1. Вальцьова ІЧ-сушарка для сушіння природних паст (пюре) у порошкоподібні напівфабрикати, що складається з циліндричного корпусу встановленого на опорі, рифленого барабана, захисного екрана в нижній зоні ІЧ-сушарки, зрізаючих ножів, патрубка для відведення конденсату та накопичувальної ємності, при цьому нагнітання сировини відбувається безпосередньо на рифлену поверхню барабана нагнітаючим шнеком з прямокутною цавкою, товщина шару сировини...

Спосіб виробництва плодово-ягідної пасти

Завантаження...

Номер патенту: 119164

Опубліковано: 11.09.2017

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Загорулько Андрій Миколайович, Філоненко Артем Олегович

МПК: A23L 21/10

Мітки: виробництва, пасти, спосіб, плодово-ягідної

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва плодово-ягідної пасти, що включає підготовку сировини, бланшування, протирання, змішування, концентрування, фасування, стерилізацію, який відрізняється тим, що бланшування нетрадиційної рослинної сировини (дикорослих журавлини та глоду) проводять окремо в 1…2 % розчині лимонної кислоти за температури 70…75 °C протягом 3…5 хв. у багатофункціональному апараті, а концентрування фруктової маси проводять у роторному...

Барабанна іч-сушарка плодоягідної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 114147

Опубліковано: 27.02.2017

Автори: Дяченко Нікіта Володимирович, Кіптела Людмила Василівна, Загорулько Олексій Євгенович, Гончаренко Віталій Анатолійович, Загорулько Андрій Миколайович

МПК: A23N 12/08, F26B 3/02, F26B 11/04 ...

Мітки: іч-сушарка, сировини, плодоягідної, барабанна

Формула / Реферат:

1. ІЧ-сушарка для сушіння плодоягідної сировини, що складається з камери барабанної сушарки, відведень для завантаження та розвантаження сировини, електродвигуна, яка відрізняється тим, що як нагрівач використовується ГПРЕнВТ, що встановлений поздовжньо робочій поверхні барабанного апарату та частково описує її геометрію, при цьому зовнішня сторона ГПРЕнВТ обгорнута теплоізолюючим листовим алюфомом з металевим захисним кожухом.2....

Безрефлекторна іч-сушарка природної рослинної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 114146

Опубліковано: 27.02.2017

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Товпига Дмитро Анатолійович, Загорулько Андрій Миколайович

МПК: B01D 1/22, A23N 12/08, H05B 3/36 ...

Мітки: сировини, рослинної, природної, безрефлекторна, іч-сушарка

Формула / Реферат:

Безрефлекторна ІЧ-сушарка природної рослинної сировини, що складається з прямокутної сушильної камери з розташованими в ній лотками для продукту та вентилятора, яка відрізняється тим, що як нагрівач використовують гнучкий плівковий резистивний електронагрівач випромінюючого типу (ГПРЕнВТ).

Спосіб виробництва конфітюру

Завантаження...

Номер патенту: 111579

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Маяк Віталій Іванович, Ляшенко Богдан Віталійович, Загорулько Олексій Євгенович

МПК: A23L 21/10

Мітки: конфітюру, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва конфітюрів, що включає попередню підготовку плодів або овочів, уварювання з цукром, патокою і пектином, охолодження, фасування, стерилізацію, який відрізняється тим, що здійснюють сушіння плодів або овочів до вмісту сухих речовин 30…40 %, подрібнення в дробарці до розміру часток 1,5…2,5 мм, з'єднання з інвертованим цукровим сиропом, лимонною кислотою, ароматичними компонентами та барвними речовинами, концентрування до...

Гнучкий плівковий резистивний електронагрівач випромінюючого типу

Завантаження...

Номер патенту: 108041

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Загорулько Андрій Миколайович

МПК: B01D 1/22, G05D 23/19, H05B 3/36 ...

Мітки: типу, гнучкий, випромінюючого, електронагрівач, резистивний, плівковий

Формула / Реферат:

Гнучкий плівковий резистивний електронагрівач випромінюючого типу, що складається з діелектричної підкладки та резистивного елементу, який відрізняється тим, що як діелектричну підкладку використано гнучку електроізоляційну плівку, на поверхню якої нанесено за допомогою вакуумного напилення резистивний елемент на основі струмопровідної ніхромової пасти у вигляді послідовно з'єднаних одна з одною прямокутних смуг товщиною від 5 до 10 мкм, які...

Вальцьова іч-сушарка для сушіння плодоягідних паст

Завантаження...

Номер патенту: 105349

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Кіптела Людмила Василівна, Черевко Олександр Іванович, Загорулько Андрій Миколайович, Шустов Андрій Васильович, Товпига Дмитро Анатолійович

МПК: B01D 1/22

Мітки: вальцьова, паст, іч-сушарка, сушіння, плодоягідних

Формула / Реферат:

Вальцьова ІЧ-сушарка для сушіння плодоягідних паст, що містить циліндричний корпус, встановлений на опорі, рифлений барабан, зрізаючі ножі, патрубок для відведення конденсату, накопичувальну ємність, нагнітаючий шнек з прямокутною цавкою, притискний пристрій, нагнітаючий вентилятор та захисний екран в нижній зоні ІЧ-сушарки, яка відрізняється тим, що як нагрівачі використовують інфрачервоний плівковий електронагрівач.

Спосіб сушіння рослинної сировини в іч-сушарці

Завантаження...

Номер патенту: 103094

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Загорулько Андрій Миколайович, Загорулько Олексій Євгенович, Кіптела Людмила Василівна

МПК: A23B 7/00

Мітки: рослинної, сушіння, іч-сушарці, сировини, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб сушіння рослинної сировини в ІЧ-сушарці високовологих матеріалів рослинного та тваринного походження, що включає миття сировини, подрібнення, формування її шару, розкладаючи на піддоні, і подальшого опромінення ІЧ-променями до заданої вологості, причому сушіння ведуть в імпульсному режимі нагрів-охолодження, який відрізняється тим, що сушіння проходить у запропонованій ІЧ-сушарці, де як нагрівач використовується карбонова...

Вальцьова іч-сушарка для сушіння плодово-ягідних паст

Завантаження...

Номер патенту: 90048

Опубліковано: 12.05.2014

Автори: Товпига Дмитро Анатолійович, Шустов Андрій Васильович, Загорулько Андрій Миколайович, Загорулько Олексій Євгенович, Кіптела Людмила Василівна, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23B 7/028, B01D 1/22

Мітки: сушіння, іч-сушарка, вальцьова, плодово-ягідних, паст

Формула / Реферат:

Вальцьова ІЧ-сушарка для сушіння плодово-ягідних паст, що складається з циліндричного корпусу, встановленого на опорі, рифленого барабана, ІЧ-випромінювачів, зрізаючих ножів, патрубка для відведення конденсату та накопичувальної ємності, яка відрізняється тим, що містить нагнітаючий шнек з прямокутною цавкою, за допомогою якого відбувається нагнітання сировини безпосередньо на рифлену поверхню барабана, притискний пристрій з підпружиненою...

Спосіб виробництва паст з дикорослої плодово-ягідної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 82357

Опубліковано: 25.07.2013

Автори: Кіптела Людмила Василівна, Мольский Олександр Сергійович, Загорулько Олексій Євгенович, Черевко Олександр Іванович, Харлап Марія Дмитрівна

МПК: A23L 1/212, A23L 1/06

Мітки: дикорослої, спосіб, виробництва, паст, плодово-ягідної, сировини

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пасти з дикорослої сировини, що включає попередню обробку вихідних компонентів, протирання, змішування, концентрування, фасування в скляну тару та стерилізацію, який відрізняється тим, що застосовують бланшування дикорослої сировини в 1…2 % розчині лимонної кислоти при температурі 70…75 °C протягом 3…5 хв, а концентрування пюре проводять у роторному плівковому апараті при температурі 60…65 °C до вмісту сухих...

Вальцьова іч-сушарка для сушіння плодово-ягідних паст

Завантаження...

Номер патенту: 75614

Опубліковано: 10.12.2012

Автори: Кіптела Людмила Василівна, Черевко Олександр Іванович, Загорулько Олексій Євгенович, Постольнік Денис Володимирович, Загорулько Андрій Миколайович

МПК: A23B 7/028, B01D 1/24

Мітки: іч-сушарка, вальцьова, плодово-ягідних, паст, сушіння

Формула / Реферат:

Вальцьова ІЧ-сушарка для сушіння плодово-ягідних паст, що складається з циліндричного корпусу, рифленого барабана, вісь якого розташована нижче осі корпусу, трубки для подачі пастоподібної сировини, зрізаючого ножа, патрубка для відведення пари, накопичувальної ємності, яка відрізняється тим, що як нагрівач використовуються ІЧ-випромінювачі, які встановлені у верхній частині робочої камери, між корпусом робочої камери і рифленим барабаном, а...

Роторний випарник

Завантаження...

Номер патенту: 75479

Опубліковано: 10.12.2012

Автори: Загорулько Андрій Миколайович, Кіптела Людмила Василівна, Черевко Олександр Іванович, Загорулько Олексій Євгенович, Постольнік Денис Володимирович

МПК: B01D 1/22

Мітки: роторний, випарник

Формула / Реферат:

Роторний випарник, що складається з корпусу, забезпеченого поверхнею, яка передає тепло, системою приводу, герметизуючого вузла, сепаруючого пристрою і розташованого по осі апарата ротора з рухливими шарнірними лопатками, який відрізняється тим, що для обігріву робочої камери використовують проміжний теплоносій кремнійорганічна рідина ПФМС-4, що рухається під тиском по вузьких кільцевих каналах гріючої оболонки в протитечії до продукту.

Спосіб виробництва плодоягідної пасти

Завантаження...

Номер патенту: 67797

Опубліковано: 12.03.2012

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Черево Олександр Іванович, Долгіх Андрій Володимирович, Кіптела Людмила Василівна, Постольнік Денис Володимирович

МПК: A23L 1/06

Мітки: виробництва, спосіб, пасти, плодоягідної

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва плодоягідної пасти, що включає попередню обробку вихідних компонентів, протирання, змішування, концентрування, фасування в скляну тару та стерилізацію, який відрізняється тим, що застосовують бланшування дикорослої сировини в 1-2 % розчині лимонної кислоти при температурі 70-75 °С протягом 3-5 хв. у багатофункціональному апараті, а концентрування маси проводять у роторному плівковому апараті при температурі 60-65 °С до...

Спосіб виробництва пасти з дикорослої сировини

Завантаження...

Номер патенту: 54342

Опубліковано: 10.11.2010

Автори: Черевко Олександр Іванович, Постольнік Денис Володимирович, Кіптела Людмила Василівна, Загорулько Олексій Євгенович

МПК: A23L 1/212, A23L 1/06

Мітки: дикорослої, сировини, виробництва, спосіб, пасти

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пасти з дикорослої сировини, що включає попередню обробку вихідних компонентів, протирання, змішування, концентрування, фасування в скляну тару та стерилізацію, який відрізняється тим, що застосовують бланшування дикорослої сировини в 1...2 % розчині лимонної кислоти при температурі 70...75 °С протягом 3...5 хв, а концентрування пасти проводять у роторному плівковому апараті при температурі 60...65 °С до вмісту сухих...

Роторний випарник

Завантаження...

Номер патенту: 48255

Опубліковано: 10.03.2010

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Кіптела Людмила Василівна, Черевко Олександр Іванович

МПК: B01D 1/22

Мітки: випарник, роторний

Формула / Реферат:

Роторний апарат, що складається з корпусу, забезпеченого поверхнею, яка передає тепло, системою приводу, герметизуючого вузла, сепаруючого пристрою і розташованого по осі апарата ротора з рухливими шарнірними лопатками, який відрізняється тим, що для попереднього підігріву продукту до температури 50 °С встановлено кожухотрубчастий теплообмінник, де як теплоносій використовується вторинна сокова пара, що отримана під час концентрування в...

Тонкоплівковий роторний випарник

Завантаження...

Номер патенту: 50169

Опубліковано: 15.10.2002

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Черевко Олександр Іванович, Кіптела Людмила Василівна

МПК: B01D 1/22

Мітки: роторний, тонкоплівковий, випарник

Формула / Реферат:

1. Тонкоплівковий роторний випарник, що складається з корпуса, оснащеного теплопередавальною поверхнею, системою приводу, герметизуючого вузла, сепаратора і розташованого по oсі апарата ротора з рухливими шарнірними лопатками, який відрізняється тим, що для обігріву робочої камери використовується шнуровий електронагрівач, навитий на корпус апарата у вигляді суцільної гвинтової лінії, що являє собою фторопластову трубку з розташованим...

Композиція рецептурних компонентів при виробництві пасти з дикоплодної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 49359

Опубліковано: 16.09.2002

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Кіптела Людмила Василівна, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23L 1/212, A23L 1/064

Мітки: дикоплодної, пасти, рецептурних, сировини, виробництві, компонентів, композиція

Формула / Реферат:

Композиція рецептурних компонентів при виробництві  пасти з дикоплодної сировини,  яка відрізняється тим, що як плоди використовують яблука, кизил і глід, які з'єднують на стадії приготування пюре при такому співвідношенні компонентів, мас.%: яблука - 60±2,5, кизил - 30±2,5, глід - 10±2,5.

Тонкоплівковий роторний апарат

Завантаження...

Номер патенту: 45609

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Черевко Олександр Іванович, Кіптела Людмила Василівна

МПК: B01D 1/22

Мітки: апарат, тонкоплівковий, роторний

Формула / Реферат:

Тонкоплівковий роторний апарат для процесу випаровування, концентрування та дистиляції, який складається з корпусу, забезпеченого поверхнею, що передає тепло, системи приводу, герметизуючого вузла, сепаруючого пристрою і розташованого по осі апарата ротора з рухливими шарнірними лопатками, який відрізняється тим, що, шарнірні лопатки на своїх кромках оснащені на виносних консолях зчищувальними смугами, що контактують з поверхнею теплообміну...