Яковець Іван Іванович

Установка для розділення післяспиртової барди на рідку фракцію та вологий концентрат – модуль зневоднювання

Завантаження...

Номер патенту: 50982

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Шиян Петро Леонідович, Рудаков Володимир Костянтинович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Сосницький Віталій Володимирович, Артюхов Володимир Якович, Яковець Іван Іванович, Корман Владислав Адольфович, Сизько Валерій Борисович, Пишний Владислав Сергійович

МПК: B30B 9/12

Мітки: зневоднювання, модуль, фракцію, розділення, рідку, післяспиртової, установка, концентрат, вологий, барди

Формула / Реферат:

1. Установка для розділення післяспиртової барди на рідку фракцію та вологий концентрат - модуль зневоднювання, що включає шнековий прес із завантажувальним пристроєм, який з'єднаний з перфорованим циліндричним барабаном, всередині якого розташований вал зі шнеком, в основі якого знаходиться регулюючий конус, яка відрізняється тим, що установка оснащена сепаратором для попереднього згущення післяспиртової барди, який являє собою конічний...

Енергозберігаючий спосіб виробництва спирту ректифікованого високоякісного

Завантаження...

Номер патенту: 49698

Опубліковано: 11.05.2010

Автори: Міщенко Олексій Семенович, Рудаков Володимир Костянтинович, Шиян Петро Леонідович, Кизюн Григорій Олександрович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Яковець Іван Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Українець Анатолій Іванович

МПК: B01D 3/00, B01D 3/14

Мітки: виробництва, спирту, енергозберігаючий, високоякісного, ректифікованого, спосіб

Формула / Реферат:

1. Енергозберігаючий спосіб виробництва спирту ректифікованого високоякісного, що передбачає відбір головних і кінцевих органічних домішок з конденсатора сепаратора вуглекислого газу, конденсаторів бражної, епюраційної, спиртової колон, а фракцій, збагачених проміжними органічними домішками, - зі спиртової колони, який відрізняється тим, що фракції, збагачені головними та проміжними домішками, відбираються з конденсатора сепаратора...

Спосіб виготовлення цукровмісних продуктів для одержання спирту і біоетанолу

Завантаження...

Номер патенту: 44755

Опубліковано: 12.10.2009

Автори: ВАСИЛЕНКО Сергій Михайлович, Сосницький Віталій Володимирович, Штангеєв Костянтин Остапович, Шиян Петро Леонідович, Хомічак Любомир Михайлович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Сизько Валерій Борисович, Савич Анатолій Никифорович, Яковець Іван Іванович, Кизюн Григорій Олександрович, Рудаков Володимир Костянтинович

МПК: C10L 1/10

Мітки: виготовлення, одержання, спирту, продуктів, спосіб, біоетанолу, цукровмісних

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення цукровмісних продуктів для одержання спирту і біоетанолу, що включає бродіння цукровмісних продуктів бурякоцукрового виробництва, який відрізняється тим, що як цукровмісний продукт використовують відтік утфелю II кристалізації.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як цукровмісний продукт використовують загальний відтік утфелю II кристалізації і частину дифузійного соку в кількості 20-30 % до маси...

Спосіб виробництва технічних рідин в процесі брагоректифікації

Завантаження...

Номер патенту: 38315

Опубліковано: 25.12.2008

Автори: Кизюн Григорій Олександрович, Бойко Петро Миколайович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Рудаков Володимир Костянтинович, Сосницький Віталій Володимирович, Шиян Петро Леонідович, Яковець Іван Іванович, Сизько Валерій Борисович, Українець Анатолій Іванович, Тарановський Григорій Васильович, Федірко Петро Леонідович, Міщенко Олексій Семенович

МПК: C12F 3/00

Мітки: технічних, процесі, рідин, спосіб, брагоректифікації, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва технічних рідин в процесі брагоректифікації, що передбачає перегонку бражки, головної фракції етилового спирту, епюрацію та ректифікацію, виробництво товарної продукції, який відрізняється тим, що флегма спиртової колони піддається дегідратації в обезводнюючій колоні з подальшою гомогенізацією та змішуванням в потоці з денатуруючими добавками.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що дегідратації піддаються...

Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю

Завантаження...

Номер патенту: 38301

Опубліковано: 25.12.2008

Автори: Бойко Петро Миколайович, Міщенко Олексій Семенович, Сосницький Віталій Володимирович, Шиян Петро Леонідович, Рудаков Володимир Костянтинович, Сизько Валерій Борисович, Кизюн Григорій Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Яковець Іван Іванович, Олійнічук Сергій Тимофійович

МПК: B01D 3/00, C13F 3/00

Мітки: енергозберігаюча, спирту, установка, ректифікаційна, виробництва, етилового-сирцю

Формула / Реферат:

1. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю, що містить бражну, спиртову колону, дефлегматор та систему трубопроводів, яка відрізняється тим, що верхня частина бражної колони сполучена паровою комунікацією з нижньою частиною спиртової колони, а нижня частина спиртової колони з'єднана флегмовою комунікацією з верхньою частиною бражної колони.2. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для...

Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю

Завантаження...

Номер патенту: 38300

Опубліковано: 25.12.2008

Автори: Рудаков Володимир Костянтинович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Шиян Петро Леонідович, Сосницький Віталій Володимирович, Яковець Іван Іванович, Міщенко Олексій Семенович, Бойко Петро Миколайович, Українець Анатолій Іванович, Сизько Валерій Борисович, Кизюн Григорій Олександрович

МПК: B01D 3/00, C12F 3/00

Мітки: етилового-сирцю, виробництва, спирту, ректифікаційна, установка, енергозберігаюча

Формула / Реферат:

1. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю, що містить бражну, спиртову колону, дефлегматор та систему трубопроводів, яка відрізняється тим, що верхня частина бражної колони з'єднана паровою комунікацією з середньою частиною рекуперативного кип'ятильника-випаровувача спиртової колони, нижня частина якого зв'язана комунікацією конденсату з тарілкою живлення спиртової колони, а його верхня частина...

Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю

Завантаження...

Номер патенту: 38299

Опубліковано: 25.12.2008

Автори: Кизюн Григорій Олександрович, Шиян Петро Леонідович, Рудаков Володимир Костянтинович, Сизько Валерій Борисович, Яковець Іван Іванович, Бойко Петро Миколайович, Міщенко Олексій Семенович, Сосницький Віталій Володимирович, Українець Анатолій Іванович, Олійнічук Сергій Тимофійович

МПК: C12F 3/00, B01D 3/00

Мітки: енергозберігаюча, ректифікаційна, спирту, виробництва, етилового-сирцю, установка

Формула / Реферат:

1. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю, що містить бражну, спиртову колону, дефлегматор, конденсатор бражного підігрівача та систему трубопроводів, яка відрізняється тим, що верхня частина бражної колони зв'язана з вакуум-насосом через підігрівач бражки, конденсатор-спиртовловлювач бражної колони та барометричний конденсатор.2. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту...

Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю

Завантаження...

Номер патенту: 38139

Опубліковано: 25.12.2008

Автори: Сизько Валерій Борисович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Шиян Петро Леонідович, Рудаков Володимир Костянтинович, Яковець Іван Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Кизюн Григорій Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Бойко Петро Миколайович, Міщенко Олексій Семенович

МПК: B01D 3/00, C12F 3/00

Мітки: установка, етилового-сирцю, виробництва, спирту, ректифікаційна, енергозберігаюча

Формула / Реферат:

1. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю, що включає бражну, спиртову колону, дефлегматор та систему трубопроводів, яка відрізняється тим, що верхня частина бражної колони зв'язана паровою комунікацією з тарілкою живлення спиртової колони.2. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю за п. 1, яка відрізняється тим, що верх спиртової колони з'єднаний через...

Спосіб вимірювання кількості спирту етилового

Завантаження...

Номер патенту: 37084

Опубліковано: 10.11.2008

Автори: Яковець Іван Іванович, Міщенко Олексій Семенович, Сосницький Віталій Володимирович, Щуцький Ігор Валентинович, Шиян Петро Леонідович, Кизюн Григорій Олександрович, Рудаков Володимир Константинович, Олійнічук Сергій Тимофійович

МПК: C12F 5/00

Мітки: етилового, спирту, кількості, спосіб, вимірювання

Формула / Реферат:

Спосіб вимірювання кількості спирту етилового, що передбачає послідовне вимірювання фактичного об'єму спирту, його середньої температури, визначення об'ємної частки етилового спирту в середній пробі, приведення її до температури 20 °С та вирахування кількості безводного спирту при температурі 20 °С з використанням довідникових табличних даних, який відрізняється тим, що вимірювання всіх названих величин проводять в одну стадію...

Анаеробний біореактор для одержання біогазу

Завантаження...

Номер патенту: 35483

Опубліковано: 25.09.2008

Автори: Каранов Юрій Анатолійович, Рудаков Володимир Костянтинович, Шиян Петро Леонідович, Тарановський Григорій Васильович, Яковець Іван Іванович, Федірко Петро Леонідович, Сосницький Віталій Володимирович, Українець Анатолій Іванович, Кошель Михайло Іванович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Демчак Іван Микитович

МПК: C02F 11/04

Мітки: біореактор, біогазу, одержання, анаеробний

Формула / Реферат:

Анаеробний біореактор для одержання біогазу, що містить циліндричний корпус, віддільник біомаси та біогазу, розподільчий колектор та кришку, який відрізняється тим, що віддільник біомаси та біогазу розташований безпосередньо у верхній частині циліндричного корпусу біореактора, він приєднується до циліндричного корпусу біореактора за допомогою чотирьох похилих площин з утворенням порожнин між циліндричним корпусом і чотирма похилими площинами,...

Спосіб одержання біогазу із післяспиртової барди

Завантаження...

Номер патенту: 34130

Опубліковано: 25.07.2008

Автори: Кошель Михайло Іванович, Каранов Юрій Анатолійович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Яковець Іван Іванович, Українець Анатолій Іванович, Заболотна Галина Михайлівна, Шиян Петро Леонідович, Сосницький Віталій Володимирович, Демчак Іван Микитович, Тарановський Григорій Васильович, Федірко Петро Леонідович, Рудаков Володимир Констянтинович

МПК: C10L 1/18

Мітки: післяспиртової, біогазу, одержання, спосіб, барди

Формула / Реферат:

Спосіб одержання біогазу із стічних вод спиртових заводів, що включає кондиціювання барди, збагачення ростовими і поживними речовинами, її анаеробне зброджування, який відрізняється тим, що підготовлюють барду концентрацією органічних речовин за показником хімічного споживання кисню 10-100 тис.мг/дм3, 40-100 млн./дм3 термолізованих дріжджових клітин і подають в анаеробний реактор із швидкістю розбавлення середовища 0,005-0,03 год-1.

Енергетичне газоподібне біопаливо

Завантаження...

Номер патенту: 33300

Опубліковано: 10.06.2008

Автори: Кошель Михайло Іванович, Шиян Петро Леонідович, Сосницький Віталій Володимирович, Демчак Іван Микитович, Федірко Петро Леонідович, Каранов Юрій Анатолійович, Яковець Іван Іванович, Українець Анатолій Іванович, Чабан Надія Борисівна, Олійнічук Сергій Тимофійович, Тарановський Григорій Васильович, Рудаков Володимир Костянтинович

МПК: C10L 1/18

Мітки: біопаливо, газоподібне, енергетичне

Формула / Реферат:

Енергетичне газоподібне біопаливо, що містить метан, азот, яке відрізняється тим, що додатково містить діоксид вуглецю, водень та пару води при співвідношенні компонентів, % об: метан 60-80 азот 0,5-0,6 діоксид вуглецю 15,4-37,5 водень 0,5-1,0 пара води 1,5-3,0.

Біоетанол

Завантаження...

Номер патенту: 33299

Опубліковано: 10.06.2008

Автори: Олійнічук Сергій Тимофійович, Українець Анатолій Іванович, Шиян Петро Леонідович, Рудаков Володимир Костянтинович, Яковець Іван Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Міщенко Олексій Семенович, Кизюн Григорій Олександрович, Сизько Валерій Борисович

МПК: C10L 1/18

Мітки: біоетанол

Формула / Реферат:

1. Біоетанол, що містить етиловий спирт та воду, який відрізняється тим, що додатково містить леткі органічні сполуки спиртової бражки, отриманої біоконверсією поновлюваної вуглеводовмісної сировини, а також карбонові кислоти С-С5 при наступному співвідношенні компонентів: етиловий спирт, % 92,0-99,8 леткі органічні сполуки спиртової бражки, % 0,01-5,0 ...

Компонент моторного палива альтернативний (кмпа)

Завантаження...

Номер патенту: 30901

Опубліковано: 11.03.2008

Автори: Кизюн Григорій Олександрович, Сизько Валерій Борисович, Українець Анатолій Іванович, Рудаков Володимир Костянтинович, Яковець Іван Іванович, Міщенко Олексій Семенович, Сосницький Віталій Володимирович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Шиян Петро Леонідович

МПК: C10L 1/18

Мітки: кмпа, палива, альтернативний, компонент, моторного

Формула / Реферат:

1. Компонент моторного палива альтернативний, що містить кисневмісні сполуки, який відрізняється тим, що додатково містить флегмовий компонент ректифікації зневоднений, нижчі карбонові кислоти С-C5, вищі спирти С3-С5 (сивушне масло), воду та бензин при наступному співвідношенні компонентів: флегмовий компонент ректифікації зневоднений денатурований 96,5-98,3 % вищі спирти С3-С5 (сивушне...

Рідина універсальна “гамаюн” для автомобілів

Завантаження...

Номер патенту: 28479

Опубліковано: 10.12.2007

Автори: Яковець Іван Іванович, Федірко Петро Леонідович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Селіверстов Борис Олексійович, Міхненко Євгеній Олександрович, Рудаков Володимир Костянтинович, Українець Анатолій Іванович, Тарановський Григорій Васильович, Шиян Петро Леонідович, Міщенко Олексій Семенович, Сосницький Віталій Володимирович, Кизюн Григорій Олександрович

МПК: C10L 1/18

Мітки: автомобілів, гамаюн, рідина, універсальна

Формула / Реферат:

Рідина універсальна для автомобілів, що містить спирт, ефір, циклогексан, яка відрізняється тим, що додатково містить флегмовий компонент ректифікації зневоднений денатурований, денатоніум бензоат, як спирт використовують ізопропіловий спирт або спирти С3-С9, як ефір використовують метил-трет-бутиловий ефір або етил-трет-бутиловий ефір при наступному співвідношенні компонентів, % об.: флегмовий компонент ректифікації зневоднений...

Спосіб перегонки спиртової бражки та її очищення від органічних домішок

Завантаження...

Номер патенту: 28478

Опубліковано: 10.12.2007

Автори: Рудаков Володимир Костянтинович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Лук'янчук Григорій Іванович, Яковець Іван Іванович, Добрянський Володимир Дмитрович, Кизюн Григорій Олександрович, Міщенко Олексій Семенович, Міхненко Євгеній Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Сизько Валерій Борисович, Шиян Петро Леонідович

МПК: C12F 3/00

Мітки: спиртової, домішок, перегонки, бражки, спосіб, очищення, органічних

Формула / Реферат:

1. Спосіб перегонки спиртової бражки та її очищення від органічних домішок, що передбачає підігрів бражки водно-спиртовою парою із бражної колони, її сепарацію від діоксиду вуглецю, додаткову концентрацію летких компонентів ректифікацією, перегонку в бражній колоні, конденсацію водно-спиртової пари та подальшу епюрацію конденсату, який відрізняється тим, що вилучення і концентрування органічних домішок бражки здійснюють в дві стадії - на...

Енергозберігаючий спосіб виробництва спиртової бражки

Завантаження...

Номер патенту: 21123

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Петренко Костянтин Віталійович, Сизько Валерій Борисович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Українець Анатолій Іванович, Пугач Дмитро Олександрович, Яковець Іван Іванович, Жуковський Віктор Антонович, Міхненко Євгеній Олександрович, Шиян Петро Леонідович, Сосницький Віталій Володимирович, Кириленко Роман Григорович, Рудаков Володимир Костянтинович, Вівчар Павло Йосипович, Мудрак Тетяна Омелянівна, Грушицький Микола Іванович

МПК: C12P 7/06, C12F 3/08, C12F 3/00 ...

Мітки: енергозберігаючий, спосіб, бражки, спиртової, виробництва

Формула / Реферат:

Енергозберігаючий спосіб виробництва спиртової бражки, що включає змішування подрібненої сировини з водою та приготування замісу разом із ферментами, нагрів замісу, термоферментативну обробку крохмалю, охолодження та зброджування сусла, який відрізняється тим, що тонко подрібнене зерно попередньо змішують з водою в механічному гомогенізаторі, теплову та ферментативну обробку замісу починають у передрозварювачі-змішувачі при температурі замісу...

Установка для розділення післяспиртової барди на рідку та тверду фази

Завантаження...

Номер патенту: 21122

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Рудаков Володимир Костянтинович, Михайлів Андрій Петрович, Сизько Валерій Борисович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Міхненко Євгеній Олександрович, Шиян Петро Леонідович, Кириленко Роман Григорович, Українець Анатолій Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Яковець Іван Іванович, Корман Владислав Адольфович

МПК: B30B 9/14

Мітки: розділення, фазі, барди, установка, тверду, післяспиртової, рідку

Формула / Реферат:

1. Установка для розділення післяспиртової барди на рідку та тверду фази, що включає завантажувальний пристрій, з'єднаний з барабаном, розташованим всередині корпусу, розміщений всередині барабана вал з рухомим органом, приєднаний до верхньої частини корпусу штуцер для відводу парів, а в нижній частині корпусу встановлений патрубок для відбору рідкої фази та вузол виходу твердої фази, яка відрізняється тим, що установка оснащена циліндричним...

Горілка особлива “срібна корона”

Завантаження...

Номер патенту: 38348

Опубліковано: 17.05.2004

Автори: Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, срібна, корона, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну виправлену, ароматний спирт листя рути червоної і цукор, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт м'яти перцевої, причому інгредієнти беруть у такому співвідношенні дм3 /1000 дал готового продукту: ароматний спирт листя рути червоної     8,0 - 9,0 ароматний спирт м'яти перцевої ...

Горілка особлива “українська карпатська”

Завантаження...

Номер патенту: 38346

Опубліковано: 15.12.2003

Автори: Кірюк Христина Іванівна, Яковець Іван Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: українська, карпатська, особлива, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований "Екстра", воду питну виправлену, цукор-пісок і березовий сік, яка відрізняється тим, що вона додатково містить глюкозу, аскорбінову кислоту і березовий сік як березовий сік натуральний, при цьому березовий сік натуральний, цукор-пісок, глюкозу, аскорбінову кислоту, спирт етиловий ректифікований "Екстра" і воду питну виправлену беруть у такому співвідношенні...

Композиція інгредієнтів до горілки “прима”

Завантаження...

Номер патенту: 35926

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Кірюк Олександр Генадійович, Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: інгредієнтів, композиція, прима, горілки

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів до горілки, що містить водно-спиртову рідину з спирту етилового ректифікованого "Екстра" і води питної пом'якшеної, оцтову кислоту та гідрокарбонат натрію, яка відрізняється тим, що водно-спиртова рідина з спирту етилового ректифікованого "Екстра" і води пом'якшеної, оцтова кислота та гідрокарбонат натрію взяті при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал купажу: оцтова ...

Горілка “корал”

Завантаження...

Номер патенту: 51773

Опубліковано: 16.12.2002

Автори: Яковець Іван Іванович, Гончарук Володимир Якович, Сватков Леонід Борисович, Кірюк Христина Іванівна, Жолнер Іван Дмитрович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: горілка, корал

Формула / Реферат:

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду питну і глюкозу, яка відрізняється тим, що вона додатково містить кораловий кальцій при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: Глюкоза, кг 3,0-5,0 Кораловий кальцій, кг 1,0-1,5 Спирт етиловий ректифікований "Люкс" та вода питна спеціально підготовлена, в дм3 ...

Композиція до лікеру десертного “княгинин”

Завантаження...

Номер патенту: 48251

Опубліковано: 15.08.2002

Автори: Кірюк Христина Іванівна, Паньків Андрій Григорович, Яковець Іван Іванович, Тимошицький Олександр Семенович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: десертного, княгинин, композиція, лікеру

Формула / Реферат:

Композиція до лікеру десертного, щомістить водно-спиртову рідину, малиновий спиртований сік, цукровий сироп і лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що вона додатково містить полуничний спиртований сік, ароматний спирт гілок і листя чорниці, ароматний спирт гілок і листя вишні, ароматний спирт гілок і листя чорної смородини, колер і амарант при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал напою: малиновий спиртований...

Горілка особлива “султанка роксолана”

Завантаження...

Номер патенту: 39383

Опубліковано: 15.06.2001

Автори: Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, роксолана, горілка, султанка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований, воду питну виправлену, ароматний спирт гвоздики, цукор і лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт листя і гілок малини, і як спирт етиловий ректифікований використовують спирт етиловий ректифікований вищої очистки та цукор у вигляді 65,8%-го цукрового сиропу, причому наведені інгредієнти беруть у такому співвідношенні на 1000 дал....

Склад харчової есенції /ароматизатора/ цитрусових для безалкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 37485

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Поляков Анатолій Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Паньків Андрій Григорович, Кірюк Христина Іванівна, Гончарук Володимир Якович, Яковець Іван Іванович, Сватков Леонід Борисович, Короташ Олег Амбросійович, Тимошицький Олександр Семенович

МПК: A23L 1/221

Мітки: ароматизатора, напоїв, безалкогольних, харчової, есенції, склад, цитрусових

Формула / Реферат:

1. Склад харчової есенції /ароматизатора / цитрусових для безалкогольних напоїв, що містить настій ароматичної речовини і етиловий спирт як розчинник, який   відрізняється   тим, що він містить як настій ароматичної речовини   настій плодів цитрусових, і додатково воду при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг продукту:- настій плодів цитрусових /з ароматом апельсина, чи з ароматом лимона чи з ароматом лимон-лаймови, чи з...

Харчова есенція із смаком і ароматом м’яти (варіанти)

Завантаження...

Номер патенту: 37483

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Сосницький Віталій Володимирович, Тимошицький Олександр Семенович, Гончарук Володимир Якович, Яковець Іван Іванович, Сватков Леонід Борисович, Короташ Олег Амбросійович, Паньків Андрій Григорович, Кірюк Христина Іванівна, Поляков Анатолій Іванович, Жолнер Іван Дмитрович

МПК: A23L 1/221

Мітки: ароматом, м'яти, харчова, есенція, смаком, варіанти

Формула / Реферат:

1. Харчова есенція із смаком і ароматом м'яти, що містить природну олійну ароматичну речовину і добавку, яка відрізняється тим, що вона містить як олійну ароматич­ну речовину м'ятну ефірну олію і як добавку етиловий спирт 96,2 % при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг продукту:м'ятна ефірна олія - 20 - 270 спирт етиловий, 96,2 % - решта.2. Харчова есенція із смаком і ароматом м'яти, що містить...

Харчова есенція /ароматизатор/ для роздрібної торгівлі “кавова”

Завантаження...

Номер патенту: 37482

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Сосницький Віталій Володимирович, Кірюк Христина Іванівна, Гончарук Володимир Якович, Жолнер Іван Дмитрович, Тимошицький Олександр Семенович, Паньків Андрій Григорович, Яковець Іван Іванович, Сватков Леонід Борисович

МПК: A23L 1/221

Мітки: есенція, торгівлі, ароматизатор, роздрібної, кавова, харчова

Формула / Реферат:

Харчова есенція /ароматизатор/ для роздрібної торгівлі, що міс­тить ванілін і етиловий спирт, яка відрізнявться тим, що вона додатково містить настій кави, настій какао, ароматний спирт кави і ароматний спирт какао щри такому співвідношенні компо­нентів, кг на 1000 кг продукту:- настій кави І зливу                           - 100 - 350- настій какао І зливу                         -  II - 100- ароматний спирт...

Композиція інгредієнтів до гіркої настойки “княгинин”

Завантаження...

Номер патенту: 37490

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Люба Ірина Омельянівна, Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна, Паньків Андрій Григорович, Тимошицький Олександр Семенович

МПК: C12G 3/06

Мітки: композиція, гіркої, настойки, інгредієнтів, княгинин

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів до гіркої настойки, що містить ароматний спирт житніх сухарів і водно-епиртову рідину, яка від­різняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт кави, ароматний спирт лимонної олії, цукровий сироп і колер, при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою:ароматний спирт кави, в дм3                          70,0 - 80,0ароматний спирт житніх сухарів, в дм3         20,0 - 30,0...

Композиція інгредієнтів до бальзаму “княгинин”

Завантаження...

Номер патенту: 37489

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Цюга Світлана Павлівна, Кірюк Христина Іванівна, Тимошицький Олександр Семенович, Паньків Андрій Григорович, Яковець Іван Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: інгредієнтів, княгинин, композиція, бальзаму

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів до бальзаму, що містить горіх волоський, калину, звіробій, ванілін, корицю, цукор, колер, мед і водно-спирто­ву рідину, яка відрізняється  тим, що вона до­датково містить шипшину, ромашку, вишню, чорницю, гвоздику і троян­дову олію, причому горіх волоський, корицю, гвоздику, звіробій, шипшину і ромашку використовують в виді настоїв, а калину, вишню і чорницю - в виді спиртованих соків, при такому співвідношенні...

Горілка “гранд 2000″

Завантаження...

Номер патенту: 38351

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: гранд, горілка, 2000

Текст:

...купажу 40 %, дм 3 решта. Приклад 2. Готують композицію, так як і в прикладі 1, але із врахуванням кількості введення ме ду натурального, цукру і глюкози до купажного чана. Готова композиція має таке співвідношення інгредієнтів на 1000 дал: цукор, кг 6,0 глюкоза, кг 9,0 мед натуральний, кг 5,0 спирт етиловий ректифікований "Екстра" і вода питна виправлена, в розрахунку на міцність купажу 40%, дм 3 решта. Приклад 3. Готують композицію, так як...

Горілка особлива “король данило галицький”

Завантаження...

Номер патенту: 38350

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна

Мітки: галицький, горілка, особлива, данило, король

Текст:

..."Екстра" і вода питна виправлена, в розрахунку на міцність купажу 40%, дм 3 решта менту горілчаних напоїв групи горілка особлива. Запропоновану горілку особливу готують таким чином. Для приготування горілки особливої "Король Данило Галицький" застосовують: спирт етиловий ректифікований "Екстра" за ГОСТ 5962; воду питну виправлену за ГОСТ 2874, твердістю не більше 0,2 мг.екв/дм3; цукор-пісок за ДСТУ 2316; ароматні спирти, приготовлені з:...

Горілка особлива “древньогалицька ювілейна”

Завантаження...

Номер патенту: 38349

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Кірюк Христина Іванівна, Яковець Іван Іванович

Мітки: горілка, особлива, древньогалицька, ювілейна

Текст:

...вищої очистки і вода питна виправлена, в розрахунку на міцність купажу 40%, дм 3 решта. Приклад 2. Готують горілку особливу так, як і в прикладі 1, але із врахуванням кількості задання до купажного чана інгредієнтів. Одержана горілка особлива має таке співвідношення інгредієнтів на 1000 дал: ароматний спирт меліси лікарської (лимонної), дм 3 8,4 65,8%-ий цукровий сироп, дм 3 18,4 спирт етиловий ректифікований вищої очистки і вода питна...

Горілка особлива “банкетна учта”

Завантаження...

Номер патенту: 38347

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: учта, горілка, банкетна, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну виправлену, ароматний спирт чорної смородини і цукор, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт хмелю, мед натуральний, глюкозу і лимонну кислоту, при цьому ароматний спирт чорної смородини, ароматний спирт хмелю, цукор, мед натуральний, глюкозу, лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду питну виправлену беруть...

Харчова есенція для роздрібної торгівлі та для безалкогольних напоїв “ванільна” (варіанти)

Завантаження...

Номер патенту: 37484

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Паньків Андрій Григорович, Сватков Леонід Борисович, Гончарук Володимир Якович, Жолнер Іван Дмитрович, Яковець Іван Іванович, Тимошицький Олександр Семенович, Сосницький Віталій Володимирович, Кірюк Христина Іванівна

МПК: A23L 1/221

Мітки: есенція, варіанти, безалкогольних, харчова, роздрібної, напоїв, торгівлі, ванільна

Формула / Реферат:

1. Харчова есенція для роздрібної торгівлі та безалкогольних напоїв, що містить ванілін, етиловий спирт і воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить настій зві­робою при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг про­дукту:ванілін                             40 -100настій звіробою             200 - 600вода.                                50 -150етиловий спирт, 96,2 %             ...

Склад для виготовляння харчової есенції /ароматизатора/ із смаком і ароматом цитрусових

Завантаження...

Номер патенту: 32291

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Сосницький Віталій Володимирович, Гончарук Володимир Якович, Кірюк Христина Іванівна, Сватков Леонід Борисович, Яковець Іван Іванович, Паньків Андрій Григорович, Тимошицький Олександр Семенович

МПК: A23L 1/22

Мітки: ароматом, есенції, склад, смаком, ароматизатора, цитрусових, харчової, виготовляння

Текст:

...- еотрна олія плодів цитрусових у - цитраль 5 _ 500 - 0,1 - 55 - с^фт етиловиГ, 95,2 r ,'j ре т та. іри ЦЬОМУ: - що він /"Апельсинова"/ містить як еоірну олію цитрусортл Х - а п єль CHHOBV ефірну олію, і цитраль у кількості, YV на ІСОС кг продукту: - е^ельсинсвэ емрнэ олія - ее лодка 1С - штраль - 0,5 - 1) 0 12; - -цг він /"Апельсинова 1 '-чотирикратна/ містить апельсинову е^^^ону І дор,В.ТНОво...

Горілка “княгинин”

Завантаження...

Номер патенту: 31930

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Тимошицький Олександр Семенович, Паньків Андрій Григорович, Жолнер Іван Дмитрович, Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, княгинин

Текст:

...водноспиртова рідина з спирту етилового ректифікованого "Екстра"і води питної пом"якшеної, цукор і оцтова кислота взяті при наступному співвідношенні, в дм3 на 1000 дал купажу: - цукор, кг , - 12,0 - 14,0 ( - оцтова кислота, 9^-ва - 2,0 - 4,0 - водно-спиртова рідина з спирту етилового ректифікованого "метра" і води питної " - репгта. Запропонований приватний випадок виконання складу дозволяє одер жати горілку з відповідним смаком і...

Композиція інгредієнтів до лікеру десертного “королівський”

Завантаження...

Номер патенту: 31929

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Кірюк Христина Іванівна, Паньків Андрій Григорович, Яковець Іван Іванович, Жолнер Іван Дмитрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: композиція, лікеру, королівський, десертного, інгредієнтів

Текст:

...ЛІКЕЇУ ДЕСЕРТНОГО "КОРОЯІВСЙ Заявляється винахід, якик відноситься до лікеро-горілчаної про мисловості, зокрема до композиції інгредієнтів для лікеру десертного . Відома композиція інгредієнтів до настойки напівсолодкої , в якій міститься яблучний спиртований сік настій "Тернопільської" І та II зли, ву, цукровий сироп, лимонна кислота, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і вода /Настойка напгвсолодка "Тернопільська 1", Рецептури...

Коктель “віват-вишневий”

Завантаження...

Номер патенту: 31826

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Купрієнкова Лариса Єфремівна, Паньків Андрій Григорович, Яковець Іван Іванович, Жолнер Іван Дмитрович, Кірюк Христина Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: віват-вишневий, коктель

Текст:

...показниками. Одержаний коктейль відноситься до групи десертних напоїв, який до даного иасу не був ГОСТований, що зумовили розроблення для нього ТІ Уіи6007-98 від 20.03.1996 року. Запропоновану композицію до коктейлю "ВІБАТ - вшневий* готують таким чином. Для виготовлення даного коктейлю використовується: - сіирт етиловий ректифікований ВИІОЇ очистки за ГОСТ 5962; - вода питна за ГОСТ 2674 з твердістю не більше ОД мг.екв/дм 3; - цукор-пїсок за...

Коктель “віват-полуничний”

Завантаження...

Номер патенту: 31825

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Яковець Іван Іванович, Купрієнкова Лариса Єфремівна, Жолнер Іван Дмитрович, Паньків Андрій Григорович, Кірюк Христина Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: віват-полуничний, коктель

Текст:

...одержано новий склад напитку з складним ароматом ьнаділеним відтінку полуниці, що забезпечує розорення асортименту напоїв десертної групи із високими органолептичними показниками. Крім того, вилучення із складу яблугтного спир тованого соку і настою мускатного горіха спрощує технологію одержання запропонованого напитку /в порівнянні з прототипом/. Одержаний коктейль відноситься до групи десертних напоїв , який до даного часу не був...

Коктель “віват-абрикосовий”

Завантаження...

Номер патенту: 31824

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Паньків Андрій Григорович, Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна, Купрієнкова Лариса Єфремівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: віват-абрикосовий, коктель

Текст:

...асортименту напоїв десертної групи,наділених високими органолептичними показниками. Одержаний коктейль відноситься до групи десертних напоїв, який до даного vacy не був ГОСТований, що зумовило розроблення для нього технологічної інструкції ТІ УІ6.6010-98 від 20,03.1996 року. Запропоновану композицію до коктейлю "ВІВАТ - абрикосовий" готують таким иином. Для виготовлення даного коктейлю використовується: - спирт етиловий ректифікований вищої...