Українець Анатолій Іванович

Спосіб екстрагування сахарози з бурякової стружки

Завантаження...

Номер патенту: 114866

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Лопатько Костянтин Георгійович, Українець Анатолій Іванович, Олішевський Валентин Вікторович, Маринін Андрій Іванович, Пушанко Наталія Миколаївна, Бабко Євген Миколайович

МПК: C13B 10/14, C13B 10/08

Мітки: стружки, бурякової, сахарози, спосіб, екстрагування

Формула / Реферат:

Спосіб екстрагування сахарози з бурякової стружки, який включає миття коренеплодів цукрових буряків, відділення від них сторонніх легких і важких домішок, подрібнення коренеплодів до стружки, екстрагування сахарози з бурякової стружки живильною водою, який відрізняється тим, що до живильної води додають колоїдний розчин гідроксиду алюмінію у кількості 0,01-2,0 % до маси води.

Спосіб одержання npk-добрива “амодекафосу”

Завантаження...

Номер патенту: 115281

Опубліковано: 10.04.2017

Автори: Гаврилюк Микола Микитович, Самчук Анатолій Іванович, Перепелиця Володимир Олександрович, Петренко Тетяна Володимирівна, Українець Анатолій Іванович, Перепелиця Олександр Петрович, Аникієнко Микола Миколайович

МПК: C01B 25/26, C01B 25/28, C01B 25/30 ...

Мітки: спосіб, одержання, npk-добрива, амодекафосу

Формула / Реферат:

Спосіб одержання NPK-добрива методом змішування дефекату цукрового виробництва з водним розчином фосфатної кислоти, зв'язуючим інгредієнтом та водним розчином амоніаку з наступним розмішуванням, гранулюванням, визріванням і висушуванням суміші, який відрізняється тим, що як зв'язуючий інгредієнт використовують калій сульфат у кількості 7,7-34,2 мас. %, а процес розмішування проводять у три етапи, причому на третьому етапі додають водний...

Спосіб знезараження жомопресової води для дифузійного процесу

Завантаження...

Номер патенту: 113262

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Українець Анатолій Іванович, Лопатько Костянтин Георгійович, Маринін Андрій Іванович, Пушанко Наталія Миколаївна, Олішевський Валентин Вікторович, Задкова Світлана Петрівна, Никитюк Тарас Володимирович

МПК: C13B 15/00, B01F 17/00

Мітки: жомопресової, знезараження, води, дифузійного, процесу, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб знезараження жомопресової води для дифузійного процесу, що включає механічну очистку жомопресової води в мезгоуловлювачі, знезараження жомопресової води, який відрізняється тим, що знезараження проводять електроіскровим диспергуванням срібла в воді при температурі 50…70 °C.

Спосіб екстрагування сахарози з бурякової стружки

Завантаження...

Номер патенту: 112638

Опубліковано: 26.12.2016

Автори: Олішевський Валентин Вікторович, Пушанко Наталія Миколаївна, Маринін Андрій Іванович, Лопатько Костянтин Георгійович, Бабко Євген Миколайович, Українець Анатолій Іванович

МПК: C13B 5/06

Мітки: спосіб, стружки, екстрагування, сахарози, бурякової

Формула / Реферат:

Спосіб екстрагування сахарози з бурякової стружки, що включає миття коренеплодів цукрових буряків, відділення від них сторонніх легких і важких домішок, подрібнення коренеплодів до стружки, екстрагування сахарози з бурякової стружки живильною водою, який відрізняється тим, що до живильної води додають колоїдний розчин гідроксиду алюмінію у кількості 0,01-2,0 % до маси води.

Спосіб глазурування ядер волоських горіхів

Завантаження...

Номер патенту: 112238

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Українець Анатолій Іванович, Негрей Олена Володимирівна

МПК: A23G 3/54, A23G 3/34, A23G 3/48 ...

Мітки: ядер, горіхів, волоських, спосіб, глазурування

Формула / Реферат:

Спосіб глазурування ядер волоських горіхів, що включає підсушування та підсмажування горіхів, після цього нанесення глазурі, який відрізняється тим, що проводять сухе підсушування ядер волоських горіхів гарячим повітрям на обладнанні безперервної дії, охолоджують, після цього ядра горіхів рівномірно подають транспортерною стрічкою на апарат сухого обсмажування з примусовою циркуляцією повітря, після обсмажування ядра волоського горіха...

Гарбузове варення “екстоп”

Завантаження...

Номер патенту: 113120

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Бессараб Олександр Семенович, Українець Анатолій Іванович, Жеплінська Марія Михайлівна, Шешлюк Олександр Сергійович, Слізовський Андрій Анатолійович

МПК: A23L 21/12

Мітки: варення, екстоп, гарбузове

Формула / Реферат:

Гарбузове варення складається з гарбуза та лимонної кислоти, яке відрізняється тим, що додатково містить екстракт топінамбура та фруктозу, при такому співвідношенні компонентів, %: гарбуз 55-57 екстракт топінамбура 20-25 фруктоза 22-28 лимонна кислота 0,5-1,0.

Спосіб виготовлення інулінвмісного розчину з топінамбура

Завантаження...

Номер патенту: 112818

Опубліковано: 25.10.2016

Автори: Жеплінська Марія Михайлівна, Бендерська Ольга Вячеславівна, Бессараб Олександр Семенович, Українець Анатолій Іванович

МПК: C08B 37/18, A23L 27/30, A61K 31/733 ...

Мітки: розчину, топінамбура, виготовлення, спосіб, інулінвмісного

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення інулінвмісного розчину з топінамбура, що передбачає миття і подрібнення топінамбура, його екстрагування водою з відокремленням рідкої фази, який відрізняється тим, що додатково проводять очищення екстракту вапняним молоком в кількості 20-30 % до маси екстракту при температурі 30-40 °С з подальшим фільтруванням.

Гарбузове варення

Завантаження...

Номер патенту: 105277

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Шешлюк Олександр Сергійович, Жеплінська Марія Михайлівна, Бессараб Олександр Семенович, Слізовський Андрій Анатолійович, Українець Анатолій Іванович

МПК: A23L 3/00

Мітки: варення, гарбузове

Формула / Реферат:

Гарбузове варення, що складається з гарбуза та лимонної кислоти, яке відрізняється тим, що додатково містить екстракт топінамбура та фруктозу, при такому співвідношенні компонентів, мас. %: гарбуз 55-57 екстракт топінамбура 20-25 фруктоза 22-28 лимонна кислота 0,5-1,0.

Спосіб виробництва спиртової бражки з крохмалевмісної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 103577

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Сосницький Віталій Володимирович, Шиян Петро Леонідович, Лукашевич Євген Анатолійович, Українець Анатолій Іванович, Лисак Тарас Ігорович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Сичевський Микола Петрович

МПК: C12F 3/00, C12P 1/00

Мітки: виробництва, крохмалевмісної, спиртової, спосіб, сировини, бражки

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва спиртової бражки з крохмалевмісної сировини, що включає приготування замісу шляхом змішування подрібненого зерна з водою, фільтратом післяспиртової барди та розріджуючим ферментом, нагрів замісу, отримання розрідженого сусла, ферментативну обробку сусла, приготування виробничих дріжджів та бродіння, який відрізняється тим, що при приготуванні замісу використовують фільтрат післяспиртової барди в кількості 41-100 %...

Спосіб виробництва спиртових бражок з крохмалевмісної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 103235

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Мудрак Тетяна Омелянівна, Боярчук Ярослав Андрійович, Шиян Петро Леонідович, Українець Анатолій Іванович

МПК: C12P 3/00, C12F 3/00

Мітки: спосіб, бражок, виробництва, сировини, спиртових, крохмалевмісної

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва спиртових бражок з крохмалевмісної сировини, що включає приготування зернового замісу із розріджуючим ферментним препаратом термостабільної дії, водою та фільтратом барди, отримання розрідженого сусла, приготування виробничих дріжджів та бродіння, який відрізняється тим, що постадійний гідроліз біополімерів зернової сировини відбувається у змішувачі та в апаратах гідротермоферментативної обробки при об'єднанні процесів...

Спосіб виготовлення інулінвмісного розчину з топінамбура

Завантаження...

Номер патенту: 102941

Опубліковано: 25.11.2015

Автори: Бессараб Олександр Семенович, Українець Анатолій Іванович, Жеплінська Марія Михайлівна, Бендерська Ольга Вячеславівна

МПК: C08B 37/18

Мітки: виготовлення, топінамбура, інулінвмісного, розчину, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення інулінвмісного розчину з топінамбура, що включає миття і подрібнення топінамбура, його екстрагування водою з відокремленням рідкої фази, який відрізняється тим, що додатково проводять очищення екстракту вапняним молоком в кількості 20…30 % до маси екстракту при температурі 30…40 °C з подальшим фільтруванням.

Спосіб виробництва структурованих ліпідів

Завантаження...

Номер патенту: 96997

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Плахотна Юлія Миколаївна, Поліщук Галина Євгеніївна, Некрасов Павло Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Рибак Ольга Миколаївна, Гладкий Федір Федорович

МПК: C11C 3/06, C11C 3/10, C11C 3/02 ...

Мітки: виробництва, ліпідів, спосіб, структурованих

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва структурованих ліпідів, який включає отримання вихідного реагента, реакцію переетерифікації, очищення кінцевого продукту, який відрізняється тим, що вихідний реагент отримують реакцією ферментативної конденсації середньоланцюгових жирних кислот з етиловим спиртом, реакцію переетерифікації проводять шляхом ферментативної трансетерифікації жиру з підвищеним вмістом довголанцюгових поліненасичених жирних кислот та етилового...

Напій десертний “подружжя”

Завантаження...

Номер патенту: 96220

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: Усенко Віталій Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Фролова Наталія Епінетівна, Чепель Наталія Василівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: подружжя, напій, десертний

Формула / Реферат:

Напій десертний, що містить яблучний сік, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду пом'якшену, цукровий сироп, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Пряний лимон" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, лимонну ефірну олію, при такому співвідношенні інгредієнтів, дм3 на 1000 дал: яблучний сік, спирт етиловий ректифікований ...

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем

Завантаження...

Номер патенту: 96219

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: Пилипенко Наталія Вікторівна, Рашевська Тамара Олексіївна, Українець Анатолій Іванович

МПК: A23C 15/02

Мітки: масла, виробництва, наповнювачем, вершкового, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем, який включає отримання високожирних вершків, їх нормалізацію, підігрівання меду, його фільтрування та внесення меду у високожирні вершки, охолодження та термомеханічну обробку, який відрізняється тим, що спосіб додатково включає проведення етапу гомогенізації після термомеханічної обробки, а як наповнювач містить сухий квітковий пилок, подрібнений до розміру частинок 10 нм - 50 мкм, який...

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем

Завантаження...

Номер патенту: 96209

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: Пилипенко Наталія Вікторівна, Рашевська Тамара Олексіївна, Українець Анатолій Іванович

МПК: A23C 15/02

Мітки: масла, наповнювачем, спосіб, вершкового, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва вершкового масла наповнювачем, що передбачає пастеризацію вершків, дезодорацію, охолодження, дозрівання, збивання вершків, промивку масляного зерна, механічну обробку й нормалізацію масла, який відрізняється тим, що в процесі механічної обробки в пласт масла вносять мед, в якому попередньо розчиняють подрібнений до розміру частинок 10нм-50 мкм сухий квітковий пилок при температурі меду 30-45 °С, з наступною...

Напій яблучний

Завантаження...

Номер патенту: 95397

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Усенко Віталій Олександрович, Фролова Наталія Епінетівна, Українець Анатолій Іванович, Чепель Наталія Василівна

МПК: A23L 2/02

Мітки: яблучний, напій

Формула / Реферат:

Напій яблучний, що містить яблучний сік, цукровий сироп, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Квітучий кріп" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, лимонну ефірну олію, при такому співвідношенні інгредієнтів, дм3 на 100 дал напою: цукровий сироп 65,8 % 65,0-66,0 ароматизатор "Квітучий...

Склад морозива ароматичного або льоду

Завантаження...

Номер патенту: 95388

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Перцевий Федір Всеволодович, Поліщук Галина Євгеніївна, Українець Анатолій Іванович, Гурський Петро Васильович, Гулак Олена Володимирівна

МПК: A23G 9/04, A23G 9/32

Мітки: склад, ароматичного, морозива, льоду

Формула / Реферат:

Склад морозива ароматичного або льоду, що містить екстракт, цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що як екстракт містить екстракт меліси з наступним співвідношенням компонентів, %: екстракт меліси 33,0-50,0 цукор 24,0-26,0 стабілізатор 0,5-0,6 вода решта.

Склад морозива ароматичного або льоду

Завантаження...

Номер патенту: 95387

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Гулак Олена Володимирівна, Українець Анатолій Іванович, Поліщук Галина Євгеніївна

МПК: A23G 9/04

Мітки: морозива, склад, ароматичного, льоду

Формула / Реферат:

Склад морозива ароматичного або льоду, що містить екстракт, цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що як екстракт містить екстракт лаванди з наступним співвідношенням компонентів, %: екстракт лаванди 14,0-20,0 цукор 24,0-26,0 стабілізатор 0,5-0,6 вода решта.

Склад морозива ароматичного або льоду

Завантаження...

Номер патенту: 95386

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Ланін Валентин Едуардович, Гулак Олена Володимирівна, Українець Анатолій Іванович, Поліщук Галина Євгеніївна

МПК: A23G 9/32, A23G 9/04

Мітки: ароматичного, склад, льоду, морозива

Формула / Реферат:

Склад морозива ароматичного або льоду, що містить екстракт, цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що як екстракт містить екстракт з пелюстків чайної троянди з наступним співвідношенням компонентів, %: екстракт з пелюстків чайної троянди 20,0-25,0 цукор 24,0-26,0 стабілізатор 0,5-0,7 вода решта. ...

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем

Завантаження...

Номер патенту: 95297

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Українець Анатолій Іванович, Махоніна Марина Юріївна, Рашевська Тамара Олексіївна

МПК: A23C 15/02

Мітки: спосіб, вершкового, виробництва, наповнювачем, масла

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем, що передбачає пастеризацію вершків, дезодорацію, охолодження, дозрівання, сколочення вершків, механічну обробку масляного пласта, який відрізняється тим, що в процесі механічної обробки масляного пласта безпосередньо у нього вносять суспензію добавки із насіння льону у кількості 0,4-6,0 % вмісту добавки у готовому маслі, яку готують змішуванням сухої добавки із насіння льону із попередньо...

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем

Завантаження...

Номер патенту: 94526

Опубліковано: 10.05.2011

Автори: Рашевська Тамара Олексіївна, Українець Анатолій Іванович, Пилипенко Наталія Вікторівна

МПК: A23C 15/02

Мітки: наповнювачем, вершкового, спосіб, масла, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем, що передбачає отримання високожирних вершків, їх нормалізацію, підігрівання меду, його фільтрування та внесення меду у високожирні вершки, охолодження та термомеханічну обробку, який відрізняється тим, що в меді попередньо розчиняють подрібнений до розміру частинок 10 нм - 50 мкм сухий квітковий пилок, при температурі меду 30-45 °С, з наступною витримкою розчину при цій температурі 10-30...

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем

Завантаження...

Номер патенту: 94478

Опубліковано: 10.05.2011

Автори: Рашевська Тамара Олексіївна, Українець Анатолій Іванович, Кресь Наталія Вікторівна, Вашека Оксана Миколаївна

МПК: A23C 15/02

Мітки: виробництва, вершкового, спосіб, наповнювачем, масла

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вершкового масла наповнювачем, що передбачає пастеризацію вершків, дезодорацію, охолодження, дозрівання, сколочення вершків, який відрізняється тим, що в процесі механічної обробки в пласт масла вносять попередньо подрібнений до розміру частинок 10 нм-50 мкм сухий порошок квіткового пилку у кількості 0,3-3,0 % вмісту його у готовому маслі шляхом рівномірного розпилення по поверхні.

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем

Завантаження...

Номер патенту: 94422

Опубліковано: 10.05.2011

Автори: Українець Анатолій Іванович, Шпачук Людмила Володимирівна, Рашевська Тамара Олексіївна, Махоніна Марина Юріївна

МПК: A23C 15/02

Мітки: спосіб, масла, вершкового, наповнювачем, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем, що передбачає отримання високожирних вершків, їх нормалізацію, підготовку і внесення наповнювача, охолодження та термомеханічну обробку, який відрізняється тим, що як наповнювач використовують суспензію порошку із насіння льону у кількості 0,4-6,0 % вмісту її у готовому маслі, яку виготовляють змішуванням сухого порошку з насіння льону із попередньо пастеризованою водою або із сколотинами,...

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем

Завантаження...

Номер патенту: 94284

Опубліковано: 26.04.2011

Автори: Вашека Оксана Миколаївна, Рашевська Тамара Олексіївна, Українець Анатолій Іванович, Кресь Наталія Вікторівна

МПК: A23C 15/02

Мітки: масла, наповнювачем, виробництва, вершкового, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем, що передбачає отримання високожирних вершків, нормалізацію, перетворення високожирних вершків у масло, гомогенізацію, який відрізняється тим, що в процесі гомогенізації шляхом рівномірного розпилення по поверхні вносять попередньо подрібнений до розміру частинок 10 нм - 50 мкм сухий порошок квіткового пилку у кількості 0,3-3,0 % вмісту його у готовому маслі.

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачами

Завантаження...

Номер патенту: 94272

Опубліковано: 26.04.2011

Автори: Рашевська Тамара Олексіївна, Вашека Оксана Миколаївна, Українець Анатолій Іванович

МПК: A23C 15/02

Мітки: масла, вершкового, виробництва, наповнювачами, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачами, що передбачає отримання високожирних вершків, нормалізацію, перетворення високожирних вершків у масло, гомогенізацію, який відрізняється тим, що в процесі гомогенізації вносять суспензію наповнювачів, виготовлену шляхом змішування морквяного та бананового порошків у кількості 0,5-6,0 % вмісту цієї суміші у готовому маслі із попередньо пастеризованою водою, молоком чи сколотинами у...

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем

Завантаження...

Номер патенту: 94113

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Рашевська Тамара Олексіївна, Кресь Наталія Вікторівна, Українець Анатолій Іванович, Вашека Оксана Миколаївна

МПК: A23C 15/00

Мітки: спосіб, виробництва, наповнювачем, вершкового, масла

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачами, що передбачає одержання високожирних вершків, нормалізацію, перетворення високожирних вершків у масло, який відрізняється тим, що в процесі нормалізації вносять попередньо подрібнений до розміру частинок 10 нм - 50 мкм сухий порошок квіткового пилку у кількості 0,3-3,2 % вмісту його у готовому маслі шляхом рівномірного розпилення по поверхні.

Горілка особлива “капітан”

Завантаження...

Номер патенту: 93835

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Усенко Віталій Олександрович, Чепель Наталія Василівна, Українець Анатолій Іванович, Фролова Наталія Епінетівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: капітан, горілка, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, підготовлену воду та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Кріп - елітний аромат" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, ефірні олії анісу й апельсину при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ароматизатор "Кріп - елітний аромат",...

Склад морозива ароматичного або льоду

Завантаження...

Номер патенту: 93827

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Українець Анатолій Іванович, Гулак Олена Володимирівна, Поліщук Галина Євгеніївна

МПК: A23G 9/04

Мітки: склад, ароматичного, льоду, морозива

Формула / Реферат:

Склад морозива ароматичного або льоду, що містить екстракт, цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що як екстракт використовують екстракт гібіскусу з наступним співвідношенням компонентів, %: екстракт гібіскусу 35,0-75,0 цукор 24,0-27,0 стабілізатор 0,5-0,9 вода решта.

Склад морозива ароматичного або льоду

Завантаження...

Номер патенту: 93826

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Українець Анатолій Іванович, Гурський Петро Васильович, Перцевий Федір Всеволодович, Гулак Олена Володимирівна, Поліщук Галина Євгеніївна

МПК: A23G 9/04

Мітки: льоду, ароматичного, морозива, склад

Формула / Реферат:

Склад морозива ароматичного або льоду, що містить екстракт, цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що як екстракт застосовують екстракт котовника з наступним співвідношенням компонентів, %: екстракт котовника 30,0-75,0 цукор 24,0-26,0 стабілізатор 0,5-0,6 вода решта.

Спосіб реєстрації напруги на елементах апаратів

Завантаження...

Номер патенту: 93131

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Шестеренко Володимир Євгеньович, Українець Анатолій Іванович

МПК: H02J 3/12

Мітки: елементах, напруги, спосіб, апаратів, реєстрації

Формула / Реферат:

1. Спосіб реєстрації напруги на елементах апаратів, що передбачає сигналізацію про наявність напруги у вузлах окремих апаратів чи системи їх, який відрізняється тим, що за допомогою двох електродів до пластини з електроактивного полімеру подають напругу з елемента апарата, саму пластину з електроактивного полімеру кріплять до плоскої пружини з ізоляційного матеріалу, а до пружини кріплять сигналізатори семафорного типу.2. Спосіб по...

Індукційний прилад на основі магніторідинного опорного підшипника

Завантаження...

Номер патенту: 93041

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Українець Анатолій Іванович, Шестеренко Володимир Євгеньович

МПК: G01R 21/00

Мітки: індукційний, прилад, підшипника, основі, опорного, магніторідинного

Формула / Реферат:

Індукційний прилад на основі магніторідинного опорного підшипника, що містить рухому частину приладу з вертикальною віссю, який відрізняється тим, що опорний підшипник рухомої частини приладу заповнений магнітною рідиною і виконаний як циліндр із немагнітного матеріалу, всередині циліндра знаходиться диск із немагнітного матеріалу, з'єднаний з віссю рухомої частини приладу, ззовні циліндра, в нижній частині його, розміщено постійний магніт,...

Горілка особлива “капітан”

Завантаження...

Номер патенту: 56196

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Усенко Віталій Олександрович, Фролова Наталія Епінетівна, Українець Анатолій Іванович, Чепель Наталія Василівна

МПК: C12G 3/00

Мітки: особлива, горілка, капітан

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, підготовлену воду та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Кріп - елітний аромат" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, ефірні олії анісу й апельсину при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований вищої очистки та вода...

Напій десертний “подружжя”

Завантаження...

Номер патенту: 56195

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Українець Анатолій Іванович, Чепель Наталія Василівна, Усенко Віталій Олександрович, Фролова Наталія Епінетівна

МПК: C12G 3/00

Мітки: десертний, подружжя, напій

Формула / Реферат:

Напій десертний, що містить яблучний сік, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду пом'якшену, цукровий сироп, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Пряний лимон" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, лимонну ефірну олію при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: яблучний сік, спирт етиловий ректифікований вищої...

Спосіб уловлювання ароматичних речовин

Завантаження...

Номер патенту: 55435

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Чепель Наталія Василівна, Фролова Наталія Епінетівна, Українець Анатолій Іванович, Усенко Віталій Олександрович, Науменко Ксенія Андріївна, Силка Ірина Миколаївна

МПК: A23L 2/08

Мітки: уловлювання, ароматичних, речовин, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб уловлювання ароматичних речовин, який передбачає адсорбцію ароматичних речовин з ароматизованих водних/водно-спиртових парів у адсорбційній колонці-концентраторі, який відрізняється тим, що адсорбційна колонка-концентратор заповнена адсорбентами пошарово у порядку зміни їх селективності до ароматичних речовин різної полярності, а саме хромосорбом-107 - тенаксом GC - полісорбом-1 у рівних об'ємних частках.

Спосіб уловлювання ароматичних речовин

Завантаження...

Номер патенту: 55434

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Фролова Наталія Епінетівна, Усенко Віталій Олександрович, Науменко Ксенія Андріївна, Силка Ірина Миколаївна, Чепель Наталія Василівна, Українець Анатолій Іванович

МПК: A23L 2/08

Мітки: спосіб, ароматичних, уловлювання, речовин

Формула / Реферат:

Спосіб уловлювання ароматичних речовин, який передбачає адсорбцію ароматичних речовин з ароматизованих водних/водно-спиртових парів у адсорбційній колонці-концентраторі, який відрізняється тим, що адсорбційна колонка-концентратор заповнена адсорбентами пошарово у порядку зміни їх селективності до ароматичних речовин різної молекулярної маси, а саме активованим вугіллям марки БАУ-А - тенаксом GC - полісорбом-1 у рівних об'ємних частках.

Напій яблучний

Завантаження...

Номер патенту: 55207

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Усенко Віталій Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Чепель Наталія Василівна, Фролова Наталія Епінетівна

МПК: A23L 2/02

Мітки: напій, яблучний

Формула / Реферат:

Напій яблучний, що містить яблучний сік, цукровий сироп, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Квітучий кріп" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, лимонну ефірну олію при такому співвідношенні інгредієнтів на 100 дал, дм3: яблучний сік 133,7...150,0 цукровий сироп 65,8 % 65,7...66,4...

Спосіб збагачення вершкового масла

Завантаження...

Номер патенту: 55202

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Рашевська Тамара Олексіївна, Пилипенко Наталія Вікторівна, Українець Анатолій Іванович

МПК: A23C 15/00

Мітки: масла, збагачення, вершкового, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб збагачення вершкового масла, що передбачає отримання високожирних вершків, нормалізацію, перетворення високожирних вершків у масло та його гомогенізацію, який відрізняється тим, що в процесі гомогенізації вносять мед, в якому попередньо розчиняють подрібнений до розміру частинок 10 нм – 50 мкм сухий квітковий пилок, при температурі меду 30-45 °С, з наступною витримкою розчину при цій температурі 10-30 хв. з розрахунку кількості...

Склад морозива ароматичного або льоду

Завантаження...

Номер патенту: 55096

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Ланін Валентин Едуардович, Українець Анатолій Іванович, Поліщук Галина Євгеніївна, Гулак Олена Володимирівна

МПК: A23G 9/00

Мітки: склад, льоду, ароматичного, морозива

Формула / Реферат:

Склад морозива ароматичного або льоду, що містить екстракт, цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що як екстракт застосовують екстракт з пелюстків чайної троянди з наступним співвідношенням компонентів, %: екстракт з пелюстків чайної троянди 20,0-25,0 цукор 24,0-26,0 стабілізатор 0,5-0,7 вода ...

Склад морозива ароматичного або льоду

Завантаження...

Номер патенту: 55095

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Гулак Олена Володимирівна, Перцевий Федір Всеволодович, Поліщук Галина Євгеніївна, Гурський Петро Васильович, Українець Анатолій Іванович

МПК: A23G 9/00

Мітки: склад, морозива, ароматичного, льоду

Формула / Реферат:

Склад морозива ароматичного або льоду, що містить екстракт, цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що як екстракт застосовують екстракт котовника з наступним співвідношенням компонентів, %: екстракт котовника 30,0-75,0 цукор 24,0-26,0 стабілізатор 0,5-0,6 вода решта.

Склад морозива ароматичного або льоду

Завантаження...

Номер патенту: 55094

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Гулак Олена Володимирівна, Українець Анатолій Іванович, Поліщук Галина Євгеніївна

МПК: A23G 9/04

Мітки: ароматичного, морозива, льоду, склад

Формула / Реферат:

Склад морозива ароматичного або льоду, що містить екстракт, цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що як екстракт застосовують екстракт лаванди з наступним співвідношенням компонентів, %: екстракт лаванди 14,0-20,0 цукор 24,0-26,0 стабілізатор 0,5-0,6 вода решта.