Тимчук Сергій Михайлович

Спосіб підвищення вмісту гліцеридів олеїнової кислоти в кукурудзяній олії

Завантаження...

Номер патенту: 102598

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Мужилко Віктор Валентинович, Тимчук Віктор Михайлович, Тимчук Дмитро Сергійович

МПК: A01H 1/04

Мітки: гліцеридів, кукурудзяній, спосіб, олеїнової, олії, підвищення, кислоти, вмісту

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення вмісту гліцеридів олеїнової кислоти в кукурудзяній олії, який включає гібридизацію кукурудзи звичайного типу з ендоспермовими мутантами, виділення в другому поколінні особин з мутантним фенотипом і створення на їх основі інбредних ліній та гібридів, який відрізняється тим, що як джерело підвищеного вмісту олеату використовують носії ендоспермової мутації sh2.

Спосіб підвищення вмісту гліцеридів пальмітинової кислоти в кукурудзяній олії

Завантаження...

Номер патенту: 102597

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Мужилко Віктор Валентинович, Тимчук Дмитро Сергійович, Тимчук Наталія Федорівна, Тимчук Віктор Михайлович

МПК: A01H 1/00

Мітки: гліцеридів, підвищення, спосіб, вмісту, пальмітинової, кислоти, кукурудзяній, олії

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення вмісту гліцеридів пальмітинової кислоти в кукурудзяній олії, який включає використання біохімічного ефекту ендоспермових мутацій і створення на їх основі інбредних ліній та гібридів, який відрізняється тим, що як джерела підвищеного вмісту гліцеридів пальмітинової кислоти застосовуються носії комбінації мутантних генів структури ендосперму sh2su2.

Спосіб підвищення вмісту водорозчинних полісахаридів в зерні кукурудзи

Завантаження...

Номер патенту: 102596

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Мужилко Віктор Валентинович, Тимчук Дмитро Сергійович, Потапенко Галина Сергіївна

МПК: A01H 1/04

Мітки: полісахаридів, вмісту, спосіб, водорозчинних, кукурудзи, підвищення, зерні

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення вмісту в зерні кукурудзи водорозчинних полісахаридів, який включає використання біохімічного ефекту ендоспермових мутантів і створення на їх основі інбредних ліній та гібридів, який відрізняється тим, що як джерела підвищеного вмісту водорозчинних полісахаридів використовуються носії комбінації мутантних генів структури ендосперму su1su2.

Спосіб генетичного поліпшення якості насіння цукрової кукурудзи

Завантаження...

Номер патенту: 102035

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Тимчук Дмитро Сергійович, Потапенко Галина Сергіївна, Мужилко Віктор Валентинович, Тимчук Сергій Михайлович, Тимчук Віктор Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: генетичного, якості, поліпшення, цукрової, кукурудзи, насіння, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб генетичного поліпшення якості насіння цукрової кукурудзи, який включає гібридизацію кукурудзи звичайного типу з ендоспермовими мутантами, виділення в другому поколінні особин з мутантним фенотипом та створення на їх основі інбредних ліній та гібридів, який відрізняється тим, що для сполучення збільшеного вмісту сахарози в зерні технічної стиглості із зниженою збиральною вологістю та підвищеною польовою схожістю насіння використовують...

Спосіб підвищення вмісту амілози в крохмалі зерна кукурудзи

Завантаження...

Номер патенту: 101781

Опубліковано: 25.09.2015

Автори: Тимчук Дмитро Сергійович, Тимчук Віктор Михайлович, Білинська Олена Володимирівна, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: крохмалі, зерна, спосіб, амілози, підвищення, вмісту, кукурудзи

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення вмісту амілози в крохмалі зерна кукурудзи, який включає використання біохімічного ефекту ендоспермових мутантів і створення на їх основі інбредних ліній та гібридів, який відрізняється тим, що як джерела підвищеного вмісту амілози в крохмалі використовуються носії комбінації мутантних генів структури ендосперму aesu2.

Штучне живильне середовище для отримання гаплоїдів ячменю у культурі пиляків in vitro

Завантаження...

Номер патенту: 103426

Опубліковано: 10.10.2013

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Деребізова Ольга Юріївна, Білинська Олена Володимирівна

МПК: C12N 5/02, A01H 4/00

Мітки: штучне, гаплоїдів, ячменю, культури, середовище, пиляків, vitro, живильне, отримання

Формула / Реферат:

Штучне живильне середовище для отримання гаплоїдів ячменю в культурі пиляків in vitro, яке складається з солей макроелементів та мікроелементів, вітамінів, амінокислот, фітогормонів, вуглеводів, картопляного екстракту, гелеутворювача, яке відрізняється тим, що як гелеутворювач використовують крохмаль природного мутанту гороху r у концентрації 62-68 г/л.

Спосіб підвищення схожості насіння цибулі ріпчастої в процесі зберігання

Завантаження...

Номер патенту: 81084

Опубліковано: 25.06.2013

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Тимчук Віктор Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: зберігання, підвищення, схожості, цибулі, процесі, насіння, ріпчастої, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб підвищення схожості насіння цибулі ріпчастої в процесі зберігання, який включає зберігання при температурі 5-8 °C та визначення схожості насіння, який відрізняється тим, що для зберігання використовують насіння з високим вмістом гліцеридів олеїнової кислоти в олії.2. Спосіб за п.1, який відрізняється тим, що вміст гліцеридів олеїнової кислоти в олії становить від 34 до 40 %.

Спосіб оцінки селекційного матеріалу цибулі ріпчастої на придатність до зберігання

Завантаження...

Номер патенту: 80329

Опубліковано: 27.05.2013

Автори: Тимчук Віктор Михайлович, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: матеріалу, оцінки, спосіб, зберігання, селекційного, придатність, цибулі, ріпчастої

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки селекційного матеріалу цибулі ріпчастої на придатність до зберігання, який включає аналіз біохімічного складу цибулин, який відрізняється тим, що оцінка лежкості цибулин здійсню шляхом визначення в них вмісту цукрози.

Спосіб створення інбредних ліній цибулі ріпчастої

Завантаження...

Номер патенту: 79688

Опубліковано: 25.04.2013

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Івченко Тетяна Володимирівна, Тимчук Віктор Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: створення, цибулі, інбредних, ріпчастої, ліній, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб створення інбредних ліній цибулі ріпчастої, який включає отримання цибулин гібридів F1 та інбредних ліній, який відрізняється тим, що кожна з гібридних цибулин піддається поділу по денцю на 30-50 фрагментів, які вирощують і регенерують на живильному середовищі, отримані рослини-регенеранти вільно перезапилюють між собою.2. Спосіб створення інбредних ліній цибулі ріпчастої за п. 1, який відрізняється тим що живильне...

Спосіб виробництва зернового хліба

Завантаження...

Номер патенту: 74211

Опубліковано: 25.10.2012

Автори: Степанькова Галина Вячеславівна, Тимчук Сергій Михайлович, Олійник Світлана Георгіївна, Лисюк Галина Михайлівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: зернового, виробництва, спосіб, хліба

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва зернового хліба, що включає замочування зерна кукурудзи у воді, його подрібнення, замішування тіста з додаванням борошна, подрібненого зерна кукурудзи, солі, дріжджів та води, його дозрівання, розділ на порційні шматки, формування, вистоювання тістових заготовок та їх випікання, який відрізняється тим, що зерно кукурудзи замочується у водопровідній воді за температури 20-45 °C протягом 18-22 годин, після чого...

Спосіб отримання базової оливи для технічних мастил

Завантаження...

Номер патенту: 66143

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Сисенко Ігор Іванович, Войтов Віктор Анатолійович, Кравцов Андрій Григорович, Поздняков Володимир Васильович, Кириченко Віктор Васильович

МПК: C10M 105/00, C11B 11/00

Мітки: технічних, базової, отримання, мастил, оливи, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання базової оливи для технічних мастил, що включає доставку, підготовку, сортування та очищення сировини магнітною сепарацією від механічних домішок, який відрізняється тим, що використовується насіння соняшнику (ріпаку), з якого шляхом холодного пресування отримується олія, що відстоюється протягом 24 годин та фільтрується через фільтр з діаметром чарунок 9 мкм, під тиском 0,5 МПа, отримана олія дегідратується розпиленням на...

Жир для виготовлення кулінарної продукції смаженої у фритюрі

Завантаження...

Номер патенту: 65631

Опубліковано: 12.12.2011

Автори: Поздняков Володимир Васильович, Кириченко Віктор Васильович, Тимчук Сергій Михайлович, Федак Наталя Василівна, Діхтярь Альона Миколаївна

МПК: A23J 7/00, A23D 7/01

Мітки: жир, виготовлення, фритюрі, смаженої, продукції, кулінарної

Формула / Реферат:

Жир для виготовлення кулінарної продукції смаженої у фритюрі, що складається з рослинної олії, який відрізняється тим, що як рослинна олія використовується олія соняшнику з вмістом гліцеридів стеаринової кислоти 11-12 %.

Жир для виготовлення кулінарної продукції шляхом високотемпературного впливу

Завантаження...

Номер патенту: 58463

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Федак Наталя Василівна, Поздняков Володимир Васильович, Кириченко Віктор Васильович, Діхтярь Альона Миколаївна

МПК: A23D 7/005

Мітки: шляхом, продукції, виготовлення, високотемпературного, кулінарної, впливу, жир

Формула / Реферат:

Жир для виготовлення кулінарної продукції, що містить рослинну олію, який відрізняється тим, що олія соняшнику, яка входить до складу жиру, характеризується високим вмістом гліцеридів олеїнової кислоти 85-90 %.

Спосіб виробництва пшеничного хліба

Завантаження...

Номер патенту: 45176

Опубліковано: 26.10.2009

Автори: Лисюк Галина Михайлівна, Кучерук Зіновія Іванівна, Луньова Олена Сергіївна, Тимчук Сергій Михайлович, Поздняков Володимир Васильович, Тимчук Віктор Михайлович

МПК: A21D 13/08

Мітки: виробництва, хліба, пшеничного, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пшеничного хліба безопарним способом, який включає заміс тіста, його бродіння, розділку, розстоювання тістових заготовок та випікання, який відрізняється тим, що як рецептурний компонент тіста використовується крохмаль із зрілого зерна восковидної кукурудзи в кількості 1,0-3,0 % до маси пшеничного борошна.

Спосіб виробництва дієтичного безбілкового хліба

Завантаження...

Номер патенту: 45175

Опубліковано: 26.10.2009

Автори: Кучерук Зіновія Іванівна, Лисюк Галина Михайлівна, Луньова Олена Сергіївна, Тимчук Віктор Михайлович, Тимчук Дмитро Сергійович, Тимчук Сергій Михайлович, Гречаніна Олена Яківна

МПК: A21D 13/06

Мітки: безбілкового, спосіб, виробництва, дієтичного, хліба

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва дієтичного безбілкового хліба, який включає приготування тіста шляхом змішування рецептурних компонентів, бродіння тіста, розстоювання сформованих тістових заготовок та їх випікання, який відрізняється тим, що як основний рецептурний компонент виробу використовується крохмаль із зрілого зерна восковидної кукурудзи у кількості 75,0-85,0 % від загальної маси рецептурних компонентів.

Спосіб виробництва цукрового печива

Завантаження...

Номер патенту: 45174

Опубліковано: 26.10.2009

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Лисюк Галина Михайлівна, Тимчук Віктор Михайлович, Кучерук Зіновія Іванівна, Поздняков Володимир Васильович

МПК: A21D 13/08

Мітки: виробництва, цукрового, спосіб, печива

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва цукрового печива, який включає приготування емульсії з молочних продуктів, інвертного сиропу, цукру, яйцепродуктів або фосфатидів, розчину розпушувачів, маргарину або вершкового масла, додавання до емульсії суміші пшеничного та кукурудзяного борошна, замішування тіста, формування і випікання готових виробів, який відрізняється тим, що як рецептурний компонент тіста використовується борошно із зрілого зерна воскоподібної...

Харчове напилене плівкоутворююче покриття

Завантаження...

Номер патенту: 45172

Опубліковано: 26.10.2009

Автори: Поздняков Володимир Васильович, Тимчук Дмитро Сергійович, Неміріч Олександра Володимирівна, Тимчук Віктор Михайлович, Лисюк Галина Михайлівна, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: B65B 11/00

Мітки: покриття, плівкоутворююче, харчове, напилене

Формула / Реферат:

Харчове напилене плівкоутворююче покриття, яке складається з плівкоутворювача та пластифікатора, яке відрізняється тим, що як плівкоутворювач використовується екстракт водорозчинних полісахаридів із зрілого зерна цукрової кукурудзи, упарений до вологості 74 %, а як пластифікатор - гліцерин при співвідношенні компонентів суміші 2:1.

Спосіб визначення вмісту крохмалю в зерні цукрової кукурудзи

Завантаження...

Номер патенту: 45170

Опубліковано: 26.10.2009

Автори: Мартинюк Микола Михайлович, Поздняков Володимир Васильович, Тимчук Дмитро Сергійович, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: G01N 21/00, G01N 33/10

Мітки: визначення, цукрової, кукурудзи, вмісту, спосіб, крохмалю, зерні

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту крохмалю в зерні цукрової кукурудзи, який включає гідроліз проби розмеленого зрілого зерна слабким розчином соляної кислоти, освітлення гідролізату розчином фосфорновольфрамової кислоти, фільтрування гідролізату і вимірювання в ньому кута обертання площини поляризованого світла, який відрізняється тим, що розмелена проба зрілого зерна піддається попередній екстракції п'ятикратним об'ємом води при температурі 30 °С...

Спосіб підвищення виходу зелених рослин-регенерантів ячменю у культурі пиляків in vitro

Завантаження...

Номер патенту: 42192

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Білинська Олена Володимирівна, Деребізова Ольга Юріївна, Дульнєв Петро Георгієвич, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: A01G 7/00, C12N 5/00

Мітки: ячменю, vitro, спосіб, підвищення, пиляків, зелених, рослин-регенерантів, культури, виходу

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення виходу зелених рослин-регенераторів ячменю в культурі пиляків in vitro, що включає культивування пиляків на штучному живильному середовищі і отримання з них калусів, ембріоїдів та рослин-регенерантів, який відрізняється тим, що як гелеутворюючий компонент штучного живильного середовища використовують крохмаль природного мутанту кукурудзи su2 з вмістом амілози 40-45 % в концентрації 65 г/л.

Спосіб виготовлення пшеничного хліба з підвищеною біологічною цінністю

Завантаження...

Номер патенту: 42095

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Лисюк Галина Михайлівна, Тимчук Сергій Михайлович, Глазунова Альона Володимирівна, Поздняков Володимир Васильович, Олійник Світлана Георгіївна

МПК: A21D 8/02, A21D 2/38

Мітки: хліба, біологічною, цінністю, спосіб, виготовлення, підвищеною, пшеничного

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення пшеничного хліба з підвищеною біологічною цінністю, що включає заміс тіста із борошна пшеничного вищого або першого ґатунку, дріжджів пресованих, солі кухонної харчової і води, бродіння, формування, вистійку, випічку, який відрізняється тим, що як рецептурний компонент тіста використовують ціле або подрібнене ядро крупнонасіннєвого соняшнику, яке додається при замісі після другої обминки у кількості 5-20 % до маси...

Спосіб одержання гаплоїдів ячменю у культурі пиляків in vitro

Завантаження...

Номер патенту: 34859

Опубліковано: 26.08.2008

Автори: Білинська Олена Володимирівна, Тимчук Сергій Михайлович, Дульнєв Петро Георгієвич, Деребізова Ольга Юріївна

МПК: A01G 7/00, C12N 5/00

Мітки: пиляків, vitro, культури, спосіб, ячменю, гаплоїдів, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання гаплоїдів ячменю в культурі пиляків in vitro, який включає культивування пиляків на штучному живильному середовищі і отримання з них калусів, ембріоїдів та рослин-регенерантів, який відрізняється тим, що як гелеутворюючий компонент штучного живильного середовища використовують крохмаль природного мутанту кукурудзи ае з вмістом амілози 55-60 % в концентрації 65 г/л.

Спосіб виготовлення цукрового печива

Завантаження...

Номер патенту: 28718

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Постнова Ольга Миколаївна, Лисюк Галина Михайлівна, Тимчук Віктор Михайлович, Мовчан Тетяна Дмитрівна, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: A21D 13/00

Мітки: виготовлення, цукрового, спосіб, печива

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення цукрового печива, який включає приготування емульсії з молока, інвертного сиропу, цукру, меланжу або фосфатидів, розчину розпушувачів, маргарину або вершкового масла, додавання до емульсії суміші пшеничного та кукурудзяного борошна, замішування тіста, формування і випікання готових виробів, який відрізняється тим, що як рецептурний компонент тіста використовується борошно із зрілого зерна цукрової кукурудзи на основі...

Полімерна плівка для пакування харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 27607

Опубліковано: 12.11.2007

Автори: Лисюк Галина Михайлівна, Тимчук Сергій Михайлович, Григоренко Олександр Васильович, Діденко Світлана Юріївна, Неміріч Олександра Володимирівна, Тимчук Віктор Михайлович, Авраменко В'ячеслав Леонідович

МПК: B29B 11/00

Мітки: плівка, пакування, полімерна, продуктів, харчових

Формула / Реферат:

Полімерна плівка для пакування харчових продуктів, яка складається з плівкоутворювача, пластифікатора та розчинника, яка відрізняється тим, що для підвищення водостійкості та поліпшення структурно-механічних властивостей як плівкоутворювач використовується природний або модифікований кукурудзяний крохмаль з вмістом амілозної фракції більше 60 %, як пластифікатор - суміш сорбіту і гліцерину у масовому співвідношенні 26:74, а як розчинник...

Спосіб створення ліній та гібридів кукурудзи з підвищеним вмістом білка та олії і поліпшеною якістю білка

Завантаження...

Номер патенту: 21548

Опубліковано: 15.03.2007

Автори: Тимчук Віктор Михайлович, Тимчук Сергій Михайлович, Ніколенко Ірина Анатоліївна

МПК: A01H 1/04

Мітки: якістю, поліпшеною, створення, підвищеним, білка, гібридів, вмістом, олії, кукурудзи, ліній, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб створення ліній та гібридів кукурудзи з підвищеним вмістом білка та олії і поліпшеною якістю білка, що включає використання неалельних взаємодій між генами структури ендосперму, який відрізняється тим, що для підвищення вмісту білка та олії в зерні і незамінних амінокислот в білку використовують біохімічний ефект генної рекомбінації o2sh2.

Спосіб створення ліній і гібридів кукурудзи з покращеною якістю білка і крохмалю

Завантаження...

Номер патенту: 20434

Опубліковано: 15.01.2007

Автори: Тимчук Віктор Михайлович, Діденко Світлана Юріївна, Тимчук Сергій Михайлович, Ніколенко Ірина Анатоліївна

МПК: A01H 1/04

Мітки: кукурудзи, покращеною, білка, крохмалю, якістю, гібридів, ліній, створення, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб створення ліній і гібридів кукурудзи з покращеною якістю білка і крохмалю, що включає забезпечення високого вмісту амілопектину в крохмалі шляхом використання мутації wx, який відрізняється тим, що для забезпечення борошнистої консистенції зерна, високого вмісту в ньому крохмалю та незамінних амінокислот і зниження вмісту спирторозчинних білків використовується генна рекомбінація o2wx.

Спосіб одержання ендоспермальних рекомбінантів кукурудзи

Завантаження...

Номер патенту: 20433

Опубліковано: 15.01.2007

Автори: Ніколенко Ірина Анатоліївна, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: ендоспермальних, спосіб, одержання, кукурудзи, рекомбінантів

Формула / Реферат:

Спосіб одержання ендоспермальних рекомбінантів кукурудзи, що включає гібридизацію між собою джерел неалельних ендоспермальних мутацій, отримання та самозапилення гібридних рослин першого покоління і другого покоління та виділення в третьому поколінні рекомбінантних форм за фенотипом насіння, який відрізняється тим, що для отримання всіх можливих рекомбінацій між генами структури ендосперму серед насіння другого покоління виділяється таке, що...

Спосіб отримання інбредних ліній соняшнику з підвищеним вмістом гліцеридів пальмітинової кислоти

Завантаження...

Номер патенту: 19389

Опубліковано: 15.12.2006

Автори: Супрун Олег Григорович, Кириченко Віктор Васильович, Тимчук Сергій Михайлович, Сивенко Валентина Іванівна, Хрякова Вікторія Петрівна, Брагін Олександр Миколайович, Пов'якало Віктор Іванович, Макляк Катерина Миколаївна

МПК: A01H 4/00, C07C 53/00, C07C 55/00 ...

Мітки: спосіб, ліній, підвищеним, пальмітинової, інбредних, гліцеридів, соняшнику, отримання, кислоти, вмістом

Формула / Реферат:

Спосіб отримання інбредних ліній соняшнику з підвищеним вмістом гліцеридів пальмітинової кислоти, що включає вплив на якісний склад олії в насінні, який відрізняється тим, що підвищення гліцеридів пальмітинової кислоти здійснюється шляхом хімічного мутагенезу, обробкою насіння водним розчином N-нітроетилсечовиною у концентрації 0,08 %, при цьому у інбредних лініях соняшнику з підвищеним вмістом гліцеридів пальмітинової кислоти відбувається...

Спосіб газорідинної хроматографії токоферолів

Завантаження...

Номер патенту: 54796

Опубліковано: 17.03.2003

Автори: Кобзар Анатолій Ілліч, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: G01N 30/02, G01N 33/50

Мітки: хроматографії, спосіб, токоферолів, газорідинної

Формула / Реферат:

1. Спосіб газорідинної хроматографії токоферолів, який полягає у тому, що здійснюють розділення плазми крові на фракції, очищення токоферолів від домішок за допомогою сорбенту, дериватизацію і газорідинний хроматографічний аналіз на твердому сорбенті з нерухомою фазою, який відрізняється тим, що при очищенні токоферолів від домішок як сорбент використовують кремнієву кислоту, здійснюють додаткове очищення шляхом виморожування, дериватизацію...