Тимчук Сергій Михайлович

Спосіб підвищення вмісту гліцеридів олеїнової кислоти в кукурудзяній олії

Завантаження...

Номер патенту: 102598

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Мужилко Віктор Валентинович, Тимчук Дмитро Сергійович, Тимчук Віктор Михайлович, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: олеїнової, підвищення, кукурудзяній, спосіб, гліцеридів, кислоти, вмісту, олії

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення вмісту гліцеридів олеїнової кислоти в кукурудзяній олії, який включає гібридизацію кукурудзи звичайного типу з ендоспермовими мутантами, виділення в другому поколінні особин з мутантним фенотипом і створення на їх основі інбредних ліній та гібридів, який відрізняється тим, що як джерело підвищеного вмісту олеату використовують носії ендоспермової мутації sh2.

Спосіб підвищення вмісту гліцеридів пальмітинової кислоти в кукурудзяній олії

Завантаження...

Номер патенту: 102597

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Тимчук Віктор Михайлович, Тимчук Сергій Михайлович, Мужилко Віктор Валентинович, Тимчук Наталія Федорівна, Тимчук Дмитро Сергійович

МПК: A01H 1/00

Мітки: спосіб, кукурудзяній, кислоти, підвищення, олії, гліцеридів, пальмітинової, вмісту

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення вмісту гліцеридів пальмітинової кислоти в кукурудзяній олії, який включає використання біохімічного ефекту ендоспермових мутацій і створення на їх основі інбредних ліній та гібридів, який відрізняється тим, що як джерела підвищеного вмісту гліцеридів пальмітинової кислоти застосовуються носії комбінації мутантних генів структури ендосперму sh2su2.

Спосіб підвищення вмісту водорозчинних полісахаридів в зерні кукурудзи

Завантаження...

Номер патенту: 102596

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Мужилко Віктор Валентинович, Потапенко Галина Сергіївна, Тимчук Сергій Михайлович, Тимчук Дмитро Сергійович

МПК: A01H 1/04

Мітки: кукурудзи, вмісту, спосіб, полісахаридів, водорозчинних, підвищення, зерні

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення вмісту в зерні кукурудзи водорозчинних полісахаридів, який включає використання біохімічного ефекту ендоспермових мутантів і створення на їх основі інбредних ліній та гібридів, який відрізняється тим, що як джерела підвищеного вмісту водорозчинних полісахаридів використовуються носії комбінації мутантних генів структури ендосперму su1su2.

Спосіб генетичного поліпшення якості насіння цукрової кукурудзи

Завантаження...

Номер патенту: 102035

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Тимчук Дмитро Сергійович, Потапенко Галина Сергіївна, Тимчук Віктор Михайлович, Мужилко Віктор Валентинович

МПК: A01H 1/04

Мітки: поліпшення, цукрової, генетичного, насіння, якості, спосіб, кукурудзи

Формула / Реферат:

Спосіб генетичного поліпшення якості насіння цукрової кукурудзи, який включає гібридизацію кукурудзи звичайного типу з ендоспермовими мутантами, виділення в другому поколінні особин з мутантним фенотипом та створення на їх основі інбредних ліній та гібридів, який відрізняється тим, що для сполучення збільшеного вмісту сахарози в зерні технічної стиглості із зниженою збиральною вологістю та підвищеною польовою схожістю насіння використовують...

Спосіб підвищення вмісту амілози в крохмалі зерна кукурудзи

Завантаження...

Номер патенту: 101781

Опубліковано: 25.09.2015

Автори: Білинська Олена Володимирівна, Тимчук Сергій Михайлович, Тимчук Віктор Михайлович, Тимчук Дмитро Сергійович

МПК: A01H 1/04

Мітки: амілози, вмісту, кукурудзи, зерна, спосіб, крохмалі, підвищення

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення вмісту амілози в крохмалі зерна кукурудзи, який включає використання біохімічного ефекту ендоспермових мутантів і створення на їх основі інбредних ліній та гібридів, який відрізняється тим, що як джерела підвищеного вмісту амілози в крохмалі використовуються носії комбінації мутантних генів структури ендосперму aesu2.

Штучне живильне середовище для отримання гаплоїдів ячменю у культурі пиляків in vitro

Завантаження...

Номер патенту: 103426

Опубліковано: 10.10.2013

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Деребізова Ольга Юріївна, Білинська Олена Володимирівна

МПК: C12N 5/02, A01H 4/00

Мітки: культури, ячменю, пиляків, отримання, середовище, гаплоїдів, vitro, живильне, штучне

Формула / Реферат:

Штучне живильне середовище для отримання гаплоїдів ячменю в культурі пиляків in vitro, яке складається з солей макроелементів та мікроелементів, вітамінів, амінокислот, фітогормонів, вуглеводів, картопляного екстракту, гелеутворювача, яке відрізняється тим, що як гелеутворювач використовують крохмаль природного мутанту гороху r у концентрації 62-68 г/л.

Спосіб підвищення схожості насіння цибулі ріпчастої в процесі зберігання

Завантаження...

Номер патенту: 81084

Опубліковано: 25.06.2013

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Тимчук Віктор Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: насіння, спосіб, підвищення, ріпчастої, цибулі, зберігання, процесі, схожості

Формула / Реферат:

1. Спосіб підвищення схожості насіння цибулі ріпчастої в процесі зберігання, який включає зберігання при температурі 5-8 °C та визначення схожості насіння, який відрізняється тим, що для зберігання використовують насіння з високим вмістом гліцеридів олеїнової кислоти в олії.2. Спосіб за п.1, який відрізняється тим, що вміст гліцеридів олеїнової кислоти в олії становить від 34 до 40 %.

Спосіб оцінки селекційного матеріалу цибулі ріпчастої на придатність до зберігання

Завантаження...

Номер патенту: 80329

Опубліковано: 27.05.2013

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Тимчук Віктор Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: матеріалу, селекційного, ріпчастої, придатність, оцінки, спосіб, зберігання, цибулі

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки селекційного матеріалу цибулі ріпчастої на придатність до зберігання, який включає аналіз біохімічного складу цибулин, який відрізняється тим, що оцінка лежкості цибулин здійсню шляхом визначення в них вмісту цукрози.

Спосіб створення інбредних ліній цибулі ріпчастої

Завантаження...

Номер патенту: 79688

Опубліковано: 25.04.2013

Автори: Івченко Тетяна Володимирівна, Тимчук Сергій Михайлович, Тимчук Віктор Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: інбредних, спосіб, створення, ріпчастої, ліній, цибулі

Формула / Реферат:

1. Спосіб створення інбредних ліній цибулі ріпчастої, який включає отримання цибулин гібридів F1 та інбредних ліній, який відрізняється тим, що кожна з гібридних цибулин піддається поділу по денцю на 30-50 фрагментів, які вирощують і регенерують на живильному середовищі, отримані рослини-регенеранти вільно перезапилюють між собою.2. Спосіб створення інбредних ліній цибулі ріпчастої за п. 1, який відрізняється тим що живильне...

Спосіб виробництва зернового хліба

Завантаження...

Номер патенту: 74211

Опубліковано: 25.10.2012

Автори: Лисюк Галина Михайлівна, Олійник Світлана Георгіївна, Тимчук Сергій Михайлович, Степанькова Галина Вячеславівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: виробництва, зернового, спосіб, хліба

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва зернового хліба, що включає замочування зерна кукурудзи у воді, його подрібнення, замішування тіста з додаванням борошна, подрібненого зерна кукурудзи, солі, дріжджів та води, його дозрівання, розділ на порційні шматки, формування, вистоювання тістових заготовок та їх випікання, який відрізняється тим, що зерно кукурудзи замочується у водопровідній воді за температури 20-45 °C протягом 18-22 годин, після чого...

Спосіб отримання базової оливи для технічних мастил

Завантаження...

Номер патенту: 66143

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Кириченко Віктор Васильович, Тимчук Сергій Михайлович, Сисенко Ігор Іванович, Войтов Віктор Анатолійович, Поздняков Володимир Васильович, Кравцов Андрій Григорович

МПК: C11B 11/00, C10M 105/00

Мітки: мастил, отримання, оливи, спосіб, базової, технічних

Формула / Реферат:

Спосіб отримання базової оливи для технічних мастил, що включає доставку, підготовку, сортування та очищення сировини магнітною сепарацією від механічних домішок, який відрізняється тим, що використовується насіння соняшнику (ріпаку), з якого шляхом холодного пресування отримується олія, що відстоюється протягом 24 годин та фільтрується через фільтр з діаметром чарунок 9 мкм, під тиском 0,5 МПа, отримана олія дегідратується розпиленням на...

Жир для виготовлення кулінарної продукції смаженої у фритюрі

Завантаження...

Номер патенту: 65631

Опубліковано: 12.12.2011

Автори: Поздняков Володимир Васильович, Тимчук Сергій Михайлович, Кириченко Віктор Васильович, Діхтярь Альона Миколаївна, Федак Наталя Василівна

МПК: A23D 7/01, A23J 7/00

Мітки: продукції, виготовлення, смаженої, фритюрі, кулінарної, жир

Формула / Реферат:

Жир для виготовлення кулінарної продукції смаженої у фритюрі, що складається з рослинної олії, який відрізняється тим, що як рослинна олія використовується олія соняшнику з вмістом гліцеридів стеаринової кислоти 11-12 %.

Жир для виготовлення кулінарної продукції шляхом високотемпературного впливу

Завантаження...

Номер патенту: 58463

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Федак Наталя Василівна, Діхтярь Альона Миколаївна, Поздняков Володимир Васильович, Кириченко Віктор Васильович, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: A23D 7/005

Мітки: шляхом, високотемпературного, впливу, жир, продукції, кулінарної, виготовлення

Формула / Реферат:

Жир для виготовлення кулінарної продукції, що містить рослинну олію, який відрізняється тим, що олія соняшнику, яка входить до складу жиру, характеризується високим вмістом гліцеридів олеїнової кислоти 85-90 %.

Спосіб виробництва пшеничного хліба

Завантаження...

Номер патенту: 45176

Опубліковано: 26.10.2009

Автори: Тимчук Віктор Михайлович, Лисюк Галина Михайлівна, Поздняков Володимир Васильович, Тимчук Сергій Михайлович, Луньова Олена Сергіївна, Кучерук Зіновія Іванівна

МПК: A21D 13/08

Мітки: спосіб, хліба, виробництва, пшеничного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пшеничного хліба безопарним способом, який включає заміс тіста, його бродіння, розділку, розстоювання тістових заготовок та випікання, який відрізняється тим, що як рецептурний компонент тіста використовується крохмаль із зрілого зерна восковидної кукурудзи в кількості 1,0-3,0 % до маси пшеничного борошна.

Спосіб виробництва дієтичного безбілкового хліба

Завантаження...

Номер патенту: 45175

Опубліковано: 26.10.2009

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Кучерук Зіновія Іванівна, Луньова Олена Сергіївна, Тимчук Віктор Михайлович, Тимчук Дмитро Сергійович, Гречаніна Олена Яківна, Лисюк Галина Михайлівна

МПК: A21D 13/06

Мітки: спосіб, виробництва, хліба, безбілкового, дієтичного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва дієтичного безбілкового хліба, який включає приготування тіста шляхом змішування рецептурних компонентів, бродіння тіста, розстоювання сформованих тістових заготовок та їх випікання, який відрізняється тим, що як основний рецептурний компонент виробу використовується крохмаль із зрілого зерна восковидної кукурудзи у кількості 75,0-85,0 % від загальної маси рецептурних компонентів.

Спосіб виробництва цукрового печива

Завантаження...

Номер патенту: 45174

Опубліковано: 26.10.2009

Автори: Тимчук Віктор Михайлович, Кучерук Зіновія Іванівна, Лисюк Галина Михайлівна, Тимчук Сергій Михайлович, Поздняков Володимир Васильович

МПК: A21D 13/08

Мітки: печива, спосіб, цукрового, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва цукрового печива, який включає приготування емульсії з молочних продуктів, інвертного сиропу, цукру, яйцепродуктів або фосфатидів, розчину розпушувачів, маргарину або вершкового масла, додавання до емульсії суміші пшеничного та кукурудзяного борошна, замішування тіста, формування і випікання готових виробів, який відрізняється тим, що як рецептурний компонент тіста використовується борошно із зрілого зерна воскоподібної...

Харчове напилене плівкоутворююче покриття

Завантаження...

Номер патенту: 45172

Опубліковано: 26.10.2009

Автори: Тимчук Дмитро Сергійович, Тимчук Віктор Михайлович, Поздняков Володимир Васильович, Неміріч Олександра Володимирівна, Тимчук Сергій Михайлович, Лисюк Галина Михайлівна

МПК: B65B 11/00

Мітки: плівкоутворююче, покриття, харчове, напилене

Формула / Реферат:

Харчове напилене плівкоутворююче покриття, яке складається з плівкоутворювача та пластифікатора, яке відрізняється тим, що як плівкоутворювач використовується екстракт водорозчинних полісахаридів із зрілого зерна цукрової кукурудзи, упарений до вологості 74 %, а як пластифікатор - гліцерин при співвідношенні компонентів суміші 2:1.

Спосіб визначення вмісту крохмалю в зерні цукрової кукурудзи

Завантаження...

Номер патенту: 45170

Опубліковано: 26.10.2009

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Тимчук Дмитро Сергійович, Поздняков Володимир Васильович, Мартинюк Микола Михайлович

МПК: G01N 33/10, G01N 21/00

Мітки: визначення, вмісту, кукурудзи, зерні, спосіб, цукрової, крохмалю

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту крохмалю в зерні цукрової кукурудзи, який включає гідроліз проби розмеленого зрілого зерна слабким розчином соляної кислоти, освітлення гідролізату розчином фосфорновольфрамової кислоти, фільтрування гідролізату і вимірювання в ньому кута обертання площини поляризованого світла, який відрізняється тим, що розмелена проба зрілого зерна піддається попередній екстракції п'ятикратним об'ємом води при температурі 30 °С...

Спосіб підвищення виходу зелених рослин-регенерантів ячменю у культурі пиляків in vitro

Завантаження...

Номер патенту: 42192

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Деребізова Ольга Юріївна, Тимчук Сергій Михайлович, Білинська Олена Володимирівна, Дульнєв Петро Георгієвич

МПК: A01G 7/00, C12N 5/00

Мітки: виходу, спосіб, зелених, рослин-регенерантів, пиляків, підвищення, ячменю, культури, vitro

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення виходу зелених рослин-регенераторів ячменю в культурі пиляків in vitro, що включає культивування пиляків на штучному живильному середовищі і отримання з них калусів, ембріоїдів та рослин-регенерантів, який відрізняється тим, що як гелеутворюючий компонент штучного живильного середовища використовують крохмаль природного мутанту кукурудзи su2 з вмістом амілози 40-45 % в концентрації 65 г/л.

Спосіб виготовлення пшеничного хліба з підвищеною біологічною цінністю

Завантаження...

Номер патенту: 42095

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Лисюк Галина Михайлівна, Глазунова Альона Володимирівна, Поздняков Володимир Васильович, Олійник Світлана Георгіївна

МПК: A21D 2/38, A21D 8/02

Мітки: пшеничного, підвищеною, хліба, виготовлення, спосіб, цінністю, біологічною

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення пшеничного хліба з підвищеною біологічною цінністю, що включає заміс тіста із борошна пшеничного вищого або першого ґатунку, дріжджів пресованих, солі кухонної харчової і води, бродіння, формування, вистійку, випічку, який відрізняється тим, що як рецептурний компонент тіста використовують ціле або подрібнене ядро крупнонасіннєвого соняшнику, яке додається при замісі після другої обминки у кількості 5-20 % до маси...

Спосіб одержання гаплоїдів ячменю у культурі пиляків in vitro

Завантаження...

Номер патенту: 34859

Опубліковано: 26.08.2008

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Деребізова Ольга Юріївна, Дульнєв Петро Георгієвич, Білинська Олена Володимирівна

МПК: A01G 7/00, C12N 5/00

Мітки: спосіб, ячменю, пиляків, гаплоїдів, культури, vitro, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання гаплоїдів ячменю в культурі пиляків in vitro, який включає культивування пиляків на штучному живильному середовищі і отримання з них калусів, ембріоїдів та рослин-регенерантів, який відрізняється тим, що як гелеутворюючий компонент штучного живильного середовища використовують крохмаль природного мутанту кукурудзи ае з вмістом амілози 55-60 % в концентрації 65 г/л.

Спосіб виготовлення цукрового печива

Завантаження...

Номер патенту: 28718

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Тимчук Віктор Михайлович, Лисюк Галина Михайлівна, Постнова Ольга Миколаївна, Мовчан Тетяна Дмитрівна, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: A21D 13/00

Мітки: цукрового, виготовлення, печива, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення цукрового печива, який включає приготування емульсії з молока, інвертного сиропу, цукру, меланжу або фосфатидів, розчину розпушувачів, маргарину або вершкового масла, додавання до емульсії суміші пшеничного та кукурудзяного борошна, замішування тіста, формування і випікання готових виробів, який відрізняється тим, що як рецептурний компонент тіста використовується борошно із зрілого зерна цукрової кукурудзи на основі...

Полімерна плівка для пакування харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 27607

Опубліковано: 12.11.2007

Автори: Тимчук Віктор Михайлович, Лисюк Галина Михайлівна, Діденко Світлана Юріївна, Тимчук Сергій Михайлович, Григоренко Олександр Васильович, Авраменко В'ячеслав Леонідович, Неміріч Олександра Володимирівна

МПК: B29B 11/00

Мітки: продуктів, харчових, плівка, полімерна, пакування

Формула / Реферат:

Полімерна плівка для пакування харчових продуктів, яка складається з плівкоутворювача, пластифікатора та розчинника, яка відрізняється тим, що для підвищення водостійкості та поліпшення структурно-механічних властивостей як плівкоутворювач використовується природний або модифікований кукурудзяний крохмаль з вмістом амілозної фракції більше 60 %, як пластифікатор - суміш сорбіту і гліцерину у масовому співвідношенні 26:74, а як розчинник...

Спосіб створення ліній та гібридів кукурудзи з підвищеним вмістом білка та олії і поліпшеною якістю білка

Завантаження...

Номер патенту: 21548

Опубліковано: 15.03.2007

Автори: Ніколенко Ірина Анатоліївна, Тимчук Сергій Михайлович, Тимчук Віктор Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: олії, кукурудзи, створення, вмістом, підвищеним, якістю, гібридів, спосіб, білка, поліпшеною, ліній

Формула / Реферат:

Спосіб створення ліній та гібридів кукурудзи з підвищеним вмістом білка та олії і поліпшеною якістю білка, що включає використання неалельних взаємодій між генами структури ендосперму, який відрізняється тим, що для підвищення вмісту білка та олії в зерні і незамінних амінокислот в білку використовують біохімічний ефект генної рекомбінації o2sh2.

Спосіб створення ліній і гібридів кукурудзи з покращеною якістю білка і крохмалю

Завантаження...

Номер патенту: 20434

Опубліковано: 15.01.2007

Автори: Діденко Світлана Юріївна, Тимчук Сергій Михайлович, Тимчук Віктор Михайлович, Ніколенко Ірина Анатоліївна

МПК: A01H 1/04

Мітки: кукурудзи, створення, крохмалю, покращеною, білка, якістю, гібридів, ліній, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб створення ліній і гібридів кукурудзи з покращеною якістю білка і крохмалю, що включає забезпечення високого вмісту амілопектину в крохмалі шляхом використання мутації wx, який відрізняється тим, що для забезпечення борошнистої консистенції зерна, високого вмісту в ньому крохмалю та незамінних амінокислот і зниження вмісту спирторозчинних білків використовується генна рекомбінація o2wx.

Спосіб одержання ендоспермальних рекомбінантів кукурудзи

Завантаження...

Номер патенту: 20433

Опубліковано: 15.01.2007

Автори: Ніколенко Ірина Анатоліївна, Тимчук Сергій Михайлович

МПК: A01H 1/04

Мітки: спосіб, одержання, рекомбінантів, ендоспермальних, кукурудзи

Формула / Реферат:

Спосіб одержання ендоспермальних рекомбінантів кукурудзи, що включає гібридизацію між собою джерел неалельних ендоспермальних мутацій, отримання та самозапилення гібридних рослин першого покоління і другого покоління та виділення в третьому поколінні рекомбінантних форм за фенотипом насіння, який відрізняється тим, що для отримання всіх можливих рекомбінацій між генами структури ендосперму серед насіння другого покоління виділяється таке, що...

Спосіб отримання інбредних ліній соняшнику з підвищеним вмістом гліцеридів пальмітинової кислоти

Завантаження...

Номер патенту: 19389

Опубліковано: 15.12.2006

Автори: Кириченко Віктор Васильович, Сивенко Валентина Іванівна, Брагін Олександр Миколайович, Супрун Олег Григорович, Макляк Катерина Миколаївна, Пов'якало Віктор Іванович, Тимчук Сергій Михайлович, Хрякова Вікторія Петрівна

МПК: C07C 53/00, A01H 4/00, C07C 55/00 ...

Мітки: пальмітинової, підвищеним, кислоти, вмістом, гліцеридів, ліній, інбредних, соняшнику, спосіб, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання інбредних ліній соняшнику з підвищеним вмістом гліцеридів пальмітинової кислоти, що включає вплив на якісний склад олії в насінні, який відрізняється тим, що підвищення гліцеридів пальмітинової кислоти здійснюється шляхом хімічного мутагенезу, обробкою насіння водним розчином N-нітроетилсечовиною у концентрації 0,08 %, при цьому у інбредних лініях соняшнику з підвищеним вмістом гліцеридів пальмітинової кислоти відбувається...

Спосіб газорідинної хроматографії токоферолів

Завантаження...

Номер патенту: 54796

Опубліковано: 17.03.2003

Автори: Тимчук Сергій Михайлович, Кобзар Анатолій Ілліч

МПК: G01N 33/50, G01N 30/02

Мітки: хроматографії, газорідинної, спосіб, токоферолів

Формула / Реферат:

1. Спосіб газорідинної хроматографії токоферолів, який полягає у тому, що здійснюють розділення плазми крові на фракції, очищення токоферолів від домішок за допомогою сорбенту, дериватизацію і газорідинний хроматографічний аналіз на твердому сорбенті з нерухомою фазою, який відрізняється тим, що при очищенні токоферолів від домішок як сорбент використовують кремнієву кислоту, здійснюють додаткове очищення шляхом виморожування, дериватизацію...