Суткович Микола Григорович

Напій слабоградусний газований “коньяк-кола”

Завантаження...

Номер патенту: 31597

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Суткович Микола Григорович

МПК: C12G 3/04

Мітки: напій, коньяк-кола, слабоградусний, газований

Формула / Реферат:

Напій слабоградусний газований, який містить спирт етиловий ректифікований, цукор-пісок, лимонну кислоту, діоксид вуглецю та воду, який відрізняється тим, що він додатково містить коньяк, концентрат “Кола-однокомпонентна”, есенцію “Ароматну”, бензоат натрію, а в якості води використовується вода артезіанська при слідуючому співвідношенні компонентів на 1000 дкл. готового продукту: спирт етиловий ректифікований, дм3 ...

Рецептура полтавського пива світлого 15% “ай нікола”

Завантаження...

Номер патенту: 31596

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Новицька Лариса Анатоліївна, Суткович Микола Григорович

МПК: C12C 7/28, C12C 7/04

Мітки: рецептура, світлого, нікола, ай, пива, полтавського

Формула / Реферат:

Рецептура полтавського пива світлого 15%, яка містить солод пивоварний ячмінний, рис, хміль, дріжджі пивні та воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить мед натуральний, цукор-пісок, ферментний препарат, а в якості води використовується вода артезіанська, попередньо оброблена, при слідуючому співвідношенні компонентів на 1000 дкл. готового продукту: солод пивоварний ячмінний, кг 2140 ...

Рецептура полтавського пива “диканські вечори”

Завантаження...

Номер патенту: 31595

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Журавель Ніна Миколаївна, Суткович Микола Григорович

МПК: C12C 7/28, C12C 7/04

Мітки: пива, диканські, вечори, полтавського, рецептура

Формула / Реферат:

Рецептура полтавського пива, яка містить солод пивоварний ячмінний, солод карамельний, цукор-пісок, хміль, дріжджі пивні та воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить колір, ферментний препарат, а в якості хмелю використовуєтьея хміль ароматний, а в якості води використовується вода артезіанська попередньо оброблена при слідуючому співвідношенні компонентів на 1000 дкл. готового продукту: Солод пивоварний ячмінний,...