Шурчкова Юлія Олександрівна

Пристрій для дегазації, нейтралізації та коригування фізико-хімічних властивостей водних систем

Завантаження...

Номер патенту: 115628

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Гартвіг Анатолій Петрович, Маркін Олександр Володимирович, Коник Аліна Василівна, Шуляк Віктор Володимирович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Целень Богдан Ярославович, Радченко Наталія Леонідівна

МПК: C02F 1/34, C02F 1/36, C02F 1/20 ...

Мітки: фізико-хімічних, пристрій, нейтралізації, систем, коригування, дегазації, водних, властивостей

Формула / Реферат:

Пристрій для дегазації, нейтралізації та коригування фізико-хімічних властивостей водних систем, що містить вакуумну камеру з патрубком підведення рідини, розпилювач і вакуумний насос, який відрізняється тим, що пристрій додатково оснащений роторно-пульсаційним апаратом, який є генератором високочастотних гідродинамічних коливань і акустичних хвиль, що з'єднаний з вакуумною камерою спільним фланцем і вихідним патрубком, який оснащений...

Спосіб корекції водневого показника і хімічного складу води

Завантаження...

Номер патенту: 112142

Опубліковано: 25.07.2016

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Коник Аліна Василівна, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: C02F 1/16, C02F 1/02, C02F 1/20 ...

Мітки: водневого, складу, води, хімічного, спосіб, корекції, показника

Формула / Реферат:

1. Спосіб корекції водневого показника і хімічного складу води, що включає почергове зниження тиску до виникнення кавітації, нагрівання водяного потоку та його охолодження, який відрізняється тим, що потік води піддається термовакуумній обробці, при якій відбувається адіабатичне закипання і конденсація пари в режимі імпульсної зміни тиску до величини  в межах від 100 до 5...

Спосіб одержання водно-спиртових сумішей

Завантаження...

Номер патенту: 111456

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Шурчкова Юлія Олександрівна, Дубовкіна Ірина Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/08

Мітки: спосіб, одержання, водно-спиртових, сумішей

Формула / Реферат:

Спосіб одержання водно-спиртової суміші, який включає очищення води та спирту, їх змішування та фільтрацію, який відрізняється тим, що воду попередньо активують гідродинамічною кавітацією, після чого воду та спирт подають окремими потоками в гідродинамічний кавітатор, де відбувається змішування методом дискретно-імпульсного введення енергії, зі швидкостями зсуву потоку не менше 3·105 c-1 та числом кавітації не менше 0,45, при цьому...

Спосіб одержання вина

Завантаження...

Номер патенту: 111135

Опубліковано: 25.03.2016

Автори: Дубовкіна Ірина Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: C02F 1/34, C12G 1/02

Мітки: одержання, спосіб, вина

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення вина, що включає подрібнення винограду до утворення однорідної суміші, висушування до дрібнодисперсного порошку, змішування порошку з дистильованою водою у кількості 15-30 % та 70-85 % відповідно, зброджування, настоювання, який відрізняється тим, що змішування виноградного порошку з дистильованою водою відбувається в умовах гідродинамічної кавітації, з числом кавітації не менше 0,35, після чого, отриману суміш...

Спосіб одержання кріпленого вина

Завантаження...

Номер патенту: 111053

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Дубовкіна Ірина Олександрівна

МПК: C12G 1/00, C12G 1/02

Мітки: спосіб, одержання, кріпленого, вина

Формула / Реферат:

Спосіб одержання кріпленого вина, що включає дроблення винограду, гребеневідділення, настоювання сусла на м'яззі, пресування, зброджування сусла, купажування, спиртування, який відрізняється тим, що спиртування вина проводять в умовах гідродинамічної кавітації з числом кавітації 0,3, швидкістю зсуву потоку 2,6·105c-1 та напруженням зсуву потоку 260 Па.

Спосіб обробки води

Завантаження...

Номер патенту: 108572

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: C02F 103/02, C02F 1/66

Мітки: обробки, спосіб, води

Формула / Реферат:

Спосіб обробки води, що передбачає корекцію величини рН, який відрізняється тим, що потік води при довільній температурі обробляють високочастотними гідродинамічними коливаннями з частотою не менше 3000 Гц та з напругою зсуву не менше 6 Па, а потім диспергують в області зниженого тиску до 0,05 ат і направляють на рециркуляцію до досягнення заданої величини показника рН.

Пристрій для нанесення покриття на екструдат

Завантаження...

Номер патенту: 107042

Опубліковано: 10.11.2014

Автори: Щепкін Володимир Іванович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Целень Богдан Ярославович, Дунайський Віктор Васильович

МПК: B05C 19/00

Мітки: екструдат, пристрій, нанесення, покриття

Формула / Реферат:

Пристрій для нанесення покриття на екструдат, що містить ємність з патрубком для подачі сировини та мішалку з лопатями, апарат із робочою камерою, вузли приготування і подачі повітряної суміші, компресорну установку, вузол стабілізації тиску і витрат повітря, який відрізняється тим, що робочою камерою апарата є конфузор, який разом з вузлами приготування і подачі повітряної суміші, що обладнані двома форсунками, утворюють звукове сопло, при...

Напій на основі насіння льону

Завантаження...

Номер патенту: 87728

Опубліковано: 10.02.2014

Автори: Янюк Тетяна Іванівна, Шуляк Віктор Володимирович, Маркін Олександр Володимирович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Гоженко Любов Петрівна, Ганзенко Валентина Василівна

МПК: A23C 23/00

Мітки: насіння, основі, напій, льону

Формула / Реферат:

Напій на основі насіння льону, що містить рослинну основу, молочний компонент та підсолоджувач, який відрізняється тим, що рослинною основою є насіння льону, молочною основою - сироватка, а підсолоджувачем - порошок стевії у такому співвідношенні компонентів, мас. % насіння льону 75……80 молочна сироватка 18……22 порошок стевії 2……3. ...

Спосіб одержання водно-спиртової суміші

Завантаження...

Номер патенту: 94676

Опубліковано: 25.05.2011

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Ковальчук Володимир Петрович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: одержання, водно-спиртової, спосіб, суміші

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання водно-спиртової суміші, який передбачає підготовку води, змішування води зі спиртом етиловим - ректифікованим, який відрізняється тим, що підготовлену воду додатково обробляють високочастотними гідродинамічними коливаннями, після чого оброблену воду і спирт в заданому співвідношенні одночасно по окремим каналам направляють безпосередньо в зону дискретно-імпульсного введення енергії у вигляді високочастотних...

Лінія отримання пастоподібного продукту

Завантаження...

Номер патенту: 55174

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Маркін Олександр Володимирович, Радченко Наталія Леонідівна, Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Ганзенко Валентина Василівна, Шуляк Віктор Володимирович

МПК: B02C 19/06, B01F 7/00

Мітки: отримання, продукту, пастоподібного, лінія

Формула / Реферат:

1. Лінія отримання пастоподібного продукту, що містить бункер, змішувач компонентів, дозуючий пристрій, патрубок вводу сировини і патрубок виводу готового продукту, гомогенізатор, яка відрізняється тим, що додатково оснащена роторно-пульсаційним апаратом, екструдером високого тиску, бункером для зволоження бобів сої, пристроєм для змішування компонентів, який складається з патрубка подачі рідких компонентів та патрубка подачі розплаву...

Пристрій для отримання гранульованого продукту

Завантаження...

Номер патенту: 51042

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Радченко Наталія Леонідівна, Тимченко Віктор Наумович, Маркін Олександр Володимирович, Долінський Анатолій Андрійович, Пилипченко Андрій Васильович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Ганзенко Валентина Василівна

МПК: B01J 2/16, A61J 3/00, B05B 13/00 ...

Мітки: пристрій, отримання, гранульованого, продукту

Формула / Реферат:

1. Пристрій для отримання гранульованого продукту, що містить робочу камеру для обробки матеріалу, патрубки введення компонентів і патрубок виведення готового продукту, який відрізняється тим, що одна третина нижньої частини робочої камери має конусоподібну форму з кутом нахилу 40°, у верхній частині робочої камери на одному рівні під кутом 48° розміщений патрубок введення порошкоподібної суміші через інжекторну систему та патрубок розплаву...

Апарат вакуумної обробки молока

Завантаження...

Номер патенту: 50987

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Дунайський Віктор Васильович, Целень Богдан Ярославович, Маркін Олександр Володимирович, Щепкін Володимир Іванович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Гартвіг Анатолій Петрович, Ганзенко Валентина Василівна, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23C 7/00, A01J 11/00

Мітки: обробки, апарат, молока, вакуумної

Формула / Реферат:

1. Апарат вакуумної обробки молока, до складу якого входить горизонтальна циліндрична ємність, дві вакуумні камери кипіння і дві вакуумні камери конденсації, перегородки, регулятор перепаду тиску, патрубки підводу і відводу молока, патрубок відводу неконденсованих газів, розпилювальні форсунки, продуктові насоси, вакуумні насоси, який відрізняється тим, що додатково оснащений другою, однаковою за розмірами та формою, металевою ємністю, яка...

Спосіб дезодорації молока та пристрій для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 65304

Опубліковано: 16.05.2005

Автори: Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Гуцуляк Тарас Романович, Сьомін Олександр Володимирович

МПК: A23C 3/00, A01J 11/00, A23C 1/00 ...

Мітки: молока, дезодорації, пристрій, здійснення, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання біомаси біфідобактерій, що включає внесення до живильного середовища інокуляту, культивування біомаси у живильному середовищі при температурі 38±1°С і коригуванні рН, який відрізняється тим, що як інокулят використовують культуру другої генерації маточної культури B.bifidum, як живильне середовище використовують біфідум-середовище, при цьому культивування біомаси проводять у атмосфері аргону при тиску не більше ніж 0,3...

Спосіб виробництва замінника незбираного молока для корму сільськогосподарських тварин

Завантаження...

Номер патенту: 3600

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Щепкін Євген Валерійович, Ганзенко Валентина Василівна, Гуцуляк Тарас Романович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Шаркова Надія Олексіївна, Долінський Анатолій Андрійович, Басок Борис Іванович

МПК: A23C 11/00

Мітки: виробництва, молока, тварин, корму, незбираного, сільськогосподарських, замінника, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва замінника незбираного молока для корму сільськогосподарських тварин, що включає згущення вторинних молочних продуктів, змішування з тваринним жиром, фосфатидами та вітамінним преміксом, гомогенізацію суміші, приготування екструдату джерела рослинного білка, внесення його в суміш, сушіння, який відрізняється тим, що як екструдат джерела рослинного білка використовують екструдат сої, приготування якого проводять при...

Спосіб одержання згущеного молочного продукту з цукром

Завантаження...

Номер патенту: 3844

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Маркін Олександр Володимирович, Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Немчин Олександр Федорович, Ганзенко Валентина Василівна

МПК: A23C 9/18, A23C 9/00

Мітки: продукту, одержання, спосіб, цукром, згущеного, молочного

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання сухого молочного продукту з цукром, що передбачає нормалізацію молочної основи, гомогенізацію, внесення цукру і охолодження, який відрізняється тим, що сухі молочні продукти розчиняють у питній воді, кількість якої відповідає вмісту вологи в готовому продукті і становить 26,5 – 31%, розігрітий рослинний жир та попередньо підготовлений цукор-пісок одночасно додають до нормалізованої молочної суміші перед гомогенізацією, яку...

Спосіб виробництва згущених молочних продуктів з цукром і наповнювачем

Завантаження...

Номер патенту: 43173

Опубліковано: 15.11.2001

Автори: Дегтяр Анатолій Васильович, Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: A23C 9/18

Мітки: молочних, продуктів, спосіб, цукром, згущених, виробництва, наповнювачем

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва згущених молочних продуктів з цукром і наповнювачем, який передбачає підготовку вихідної сировини до переробки, нормалізацію складу молока, гомогенізацію і пастеризацію нормалізованого молока, приготування цукрового сиропу і екстракту наповнювача, згущення нормалізованого молока з додаванням цукрового сиропу і наповнювача, охолодження згущеного продукту, який відрізняється тим, що спочатку здійснюють пастеризацію...

Спосіб виготовлення пастеризованого молока продовженого терміну зберігання

Завантаження...

Номер патенту: 34954

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Крикун Людмила Андріївна, Шурчкова Юлія Олександрівна, Гриневич Любов Василівна, Маштепа Олександр Кондратович

МПК: A23C 3/00

Мітки: виготовлення, продовженого, зберігання, молока, спосіб, пастеризованого, терміну

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення пастеризованого молока продовженого терміну зберігання, котрий передбачає очищення, охолодження, нормалізацію вихідного молока, пастеризацію, охолодження та фасування пастеризованого молока, який відрізняється тим, що спочатку піддають двократній обробці в вакуумі вихідне молоко шляхом розпилення його у вільний об'єм послідовно розташованих вакуумних камер, а потім після пастеризації піддають двократній обробці в вакуумі...

Спосіб одержання згущеного молока з цукром

Завантаження...

Номер патенту: 30937

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Яценко Олег Володимирович, Шуляковський Геннадій Францович, Долінський Анатолій Андрійович, Дегтяр Анатолій Васильович, Немчин Олександр Федорович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Худик Богдан Іванович, Каналош Оксана Анатоліївна, Сватков Леонід Борисович

МПК: A23C 9/00

Мітки: згущеного, молока, цукром, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання згущеного молока з цукром, що включає підготовку молока, підігрівання, гомогенізацію, пастеризацію, згущення з додаванням цукрового сиропу, який відрізняється тим, що після підготовки молока здійснюють його дегазацію шляхом розпилення в вакуумі з одночасним підігріванням, а гомогенізують вже пастеризоване молоко, піддаючи його адіабатному закипанню в вакуумі.2. Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що...

Спосіб одержання рідкого замінника цільного молока

Завантаження...

Номер патенту: 19901

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Бойко Віктор Григорович, Ніколаев Юрій Дмитрович, Григоренко Григорій Васильович, Новак Михайло Антонович, Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: A23C 11/00

Мітки: рідкого, одержання, замінника, цільного, молока, спосіб

Формула / Реферат:

Формула изобретенияСпособ получения жидкого заменителя цельного молока для молодняка крупного рогатого скота, предусматривающий пастеризацию обезжиренного молока, составление и фильтрацию молочно-жировой смеси, ее эмульгирование и охлаждение, отличающиеcя тем, что, с целью повышения качества целевого продукта и снижения его себестоимости, процесс эмульгирования молочно-жировой смеси осуществляют путем подачи ее в вакуум-камеру при...

Спосіб виробництва сухого замінника цільного молока

Завантаження...

Номер патенту: 19911

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Затирка Анатолій Федорович, Гартвіг Анатолій Петрович, Спешилов Михайло Дмитрович

МПК: A23C 11/00

Мітки: молока, замінника, спосіб, цільного, виробництва, сухого

Формула / Реферат:

Ф о р м у л а и з о б р е т е н и яСпособ производства сухого заменителя цельного молока, предусматривающий сгущение обезжиренного молока, проведение процессов смешивания сгущенного обезжиренного молока и жировой смеси с последующим эмульгированием и сушкой полученной эмульсии, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью снижения энергоемкости процесса и повышения качества продукта, смешивание сгущенного обезжиренного молока и жировой...

Пристрій для гомогенізації богатокомпонентних сумішей

Завантаження...

Номер патенту: 15409

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Гартвіг Анатолій Петрович

МПК: A23C 7/00, A01J 11/00

Мітки: пристрій, богатокомпонентних, сумішей, гомогенізації

Формула / Реферат:

Устройство для гомогенизации многокомпо­нентных смесей, содержащее вакуумную камеру с патрубками подвода смеси и патрубками выхода паров смеси, разделенную перегородкой на две ка­меры вскипания, распылительные устройства, ук­репленные на патрубках подвода смеси, и камеры конденсации с патрубками выхода неконденсиру­ющихся газов, отличающееся тем, что камеры конденсации размещены за пределами вакуумной камеры, выполнены в виде вертикальных...

Відцентровий насос

Завантаження...

Номер патенту: 17538

Опубліковано: 06.05.1997

Автори: Гартвіг Анатолій Петрович, Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: F04D 29/08

Мітки: відцентровий, насос

Формула / Реферат:

Центробежный насос, содержащий корпус с нагнетательным патрубком, крышку с входным патрубком, установленную на валу крыльчатку, и торцевое уплотнение с неподвижным и вращающимся кольцами, отличающийся тем, что внутри вала со стороны входного патрубка выполнен канал, сообщенный с полостью всасывания насоса и кольцевой полостью между валом и неподвижным кольцом торцевого уплотнения.

Спосіб гомогенізації молока

Завантаження...

Номер патенту: 13597

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Басок Борис Іванович, Долінський Анатолій Андрійович, Буримський Віктор Кирилович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Ідіс Борис Григорович

МПК: A23C 7/00, A01J 11/00

Мітки: спосіб, гомогенізації, молока

Формула / Реферат:

1. Способ гомогенизации молока, предусмат­ривающий нагрев его до перегрева относительно температуры насыщения с последующей подачей в камеру гомогенизации и непрерывным отводом из нее, отличающийся тем, что, с целью повышения качества целевого продукта за счет улучшения дис­персности и упрощения процесса, подачу нагретого молока ведут при давлении, равном 1-1,1 • 105 Па давления насыщения, соответствующего температу­ре нагрева, а давление в...

Спосіб виробництва кисломолочних продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 13600

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Ганзенко Валентина Василівна, Селецький Дмитро Михайлович, Ковальчук Микола Олександрович, Буримський Віктор Кирилович, Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Затирка Анатолій Федорович

МПК: A23C 9/12

Мітки: продуктів, кисломолочних, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Способ производства кисломолочных продук­тов с проведением процессов нормализации молоч­ного сырья, нагрева молочной смеси, механической очистки, гомогенизации, пастеризации, охлаждения до температуры заквашивания, заквашивания, сквашивания, охлаждения, созревания молочного сгустка и розлива готового продукта, отличаю­щийся тем, что, с целью повышения качества про­дукта и уменьшения энергозатрат, нагрев молочной смеси осуществляют до 60-70°С...

Пристрій для змішування рідин

Завантаження...

Номер патенту: 13596

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Спєшилов Михайло Дмитрович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Гартвіг Анатолій Петрович

МПК: B01F 7/28

Мітки: змішування, рідин, пристрій

Формула / Реферат:

1. Устройство для смешивания жидкостей, включающее корпус с патрубками, два комплекта концентричных цилиндров с прорезями и распре­делительными каналами в стенках, привод враще­ния, отличающееся тем, что, с целью повышения эффективности процесса смешения и упрощения технологии изготовления устройства при повыше­нии его пропускной способности, внутренний ци­линдр снабжен перегородкой, установленной в его средней части, при этом входы в...

Пристрій для розчинення сухих сипучих молочних продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 6668

Опубліковано: 29.12.1994

Автори: Шурчкова Юлія Олександрівна, Гартвіг Анатолій Петрович, Долінський Анатолій Андрійович, Васільєв Анатолій Іванович

МПК: A23C 9/00

Мітки: пристрій, продуктів, сипучих, розчинення, молочних, сухих

Формула / Реферат:

(57) Устройство для растворения сухих сыпучих молочных продуктов, включающее загрузочный бункер, смеситель первой стадии, представляющий собой пару соединенных под углом патрубков для подачи воды и сыпучих продуктов, а также смеситель второй стадии, отличающееся тем, что патрубки для подачи воды и сыпучих продуктов соединены под углом 70-90°, в месте их соединения в патрубке для подачи воды установлена под тем же углом к его оси перегородка...

Спосіб гомогенізації молока та пристрій для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 5683

Опубліковано: 28.12.1994

Автори: Ніколаєв Юрій Дмитрович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Гаргвиг Анатолій Петрович, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A01J 11/00, A23C 7/00

Мітки: гомогенізації, спосіб, здійснення, молока, пристрій

Формула / Реферат:

1. Способ гомогенизации молока, предусматривающий нагрев исходного молока и диспергирование его в вакууме, отличающийся тем. что нагрев молока ведут до температуры 75-85°С, а диспергирование проводят путем последовательной подачи молока в две камеры вскипания, в первой из которых поддерживают давление , а во второй