Шурчкова Юлія Олександрівна

Пристрій для дегазації, нейтралізації та коригування фізико-хімічних властивостей водних систем

Завантаження...

Номер патенту: 115628

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Коник Аліна Василівна, Гартвіг Анатолій Петрович, Радченко Наталія Леонідівна, Долінський Анатолій Андрійович, Шуляк Віктор Володимирович, Целень Богдан Ярославович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Маркін Олександр Володимирович

МПК: C02F 1/36, C02F 1/34, C02F 1/20 ...

Мітки: систем, пристрій, властивостей, дегазації, коригування, нейтралізації, фізико-хімічних, водних

Формула / Реферат:

Пристрій для дегазації, нейтралізації та коригування фізико-хімічних властивостей водних систем, що містить вакуумну камеру з патрубком підведення рідини, розпилювач і вакуумний насос, який відрізняється тим, що пристрій додатково оснащений роторно-пульсаційним апаратом, який є генератором високочастотних гідродинамічних коливань і акустичних хвиль, що з'єднаний з вакуумною камерою спільним фланцем і вихідним патрубком, який оснащений...

Спосіб корекції водневого показника і хімічного складу води

Завантаження...

Номер патенту: 112142

Опубліковано: 25.07.2016

Автори: Коник Аліна Василівна, Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: C02F 1/20, C02F 1/16, C02F 1/02 ...

Мітки: корекції, спосіб, водневого, води, хімічного, показника, складу

Формула / Реферат:

1. Спосіб корекції водневого показника і хімічного складу води, що включає почергове зниження тиску до виникнення кавітації, нагрівання водяного потоку та його охолодження, який відрізняється тим, що потік води піддається термовакуумній обробці, при якій відбувається адіабатичне закипання і конденсація пари в режимі імпульсної зміни тиску до величини  в межах від 100 до 5...

Спосіб одержання водно-спиртових сумішей

Завантаження...

Номер патенту: 111456

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Дубовкіна Ірина Олександрівна, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: C12G 3/08, C12G 3/04

Мітки: водно-спиртових, спосіб, сумішей, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання водно-спиртової суміші, який включає очищення води та спирту, їх змішування та фільтрацію, який відрізняється тим, що воду попередньо активують гідродинамічною кавітацією, після чого воду та спирт подають окремими потоками в гідродинамічний кавітатор, де відбувається змішування методом дискретно-імпульсного введення енергії, зі швидкостями зсуву потоку не менше 3·105 c-1 та числом кавітації не менше 0,45, при цьому...

Спосіб одержання вина

Завантаження...

Номер патенту: 111135

Опубліковано: 25.03.2016

Автори: Дубовкіна Ірина Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: C02F 1/34, C12G 1/02

Мітки: спосіб, одержання, вина

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення вина, що включає подрібнення винограду до утворення однорідної суміші, висушування до дрібнодисперсного порошку, змішування порошку з дистильованою водою у кількості 15-30 % та 70-85 % відповідно, зброджування, настоювання, який відрізняється тим, що змішування виноградного порошку з дистильованою водою відбувається в умовах гідродинамічної кавітації, з числом кавітації не менше 0,35, після чого, отриману суміш...

Спосіб одержання кріпленого вина

Завантаження...

Номер патенту: 111053

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Дубовкіна Ірина Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: C12G 1/00, C12G 1/02

Мітки: одержання, спосіб, кріпленого, вина

Формула / Реферат:

Спосіб одержання кріпленого вина, що включає дроблення винограду, гребеневідділення, настоювання сусла на м'яззі, пресування, зброджування сусла, купажування, спиртування, який відрізняється тим, що спиртування вина проводять в умовах гідродинамічної кавітації з числом кавітації 0,3, швидкістю зсуву потоку 2,6·105c-1 та напруженням зсуву потоку 260 Па.

Спосіб обробки води

Завантаження...

Номер патенту: 108572

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: C02F 103/02, C02F 1/66

Мітки: спосіб, води, обробки

Формула / Реферат:

Спосіб обробки води, що передбачає корекцію величини рН, який відрізняється тим, що потік води при довільній температурі обробляють високочастотними гідродинамічними коливаннями з частотою не менше 3000 Гц та з напругою зсуву не менше 6 Па, а потім диспергують в області зниженого тиску до 0,05 ат і направляють на рециркуляцію до досягнення заданої величини показника рН.

Пристрій для нанесення покриття на екструдат

Завантаження...

Номер патенту: 107042

Опубліковано: 10.11.2014

Автори: Целень Богдан Ярославович, Щепкін Володимир Іванович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Дунайський Віктор Васильович

МПК: B05C 19/00

Мітки: покриття, нанесення, екструдат, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для нанесення покриття на екструдат, що містить ємність з патрубком для подачі сировини та мішалку з лопатями, апарат із робочою камерою, вузли приготування і подачі повітряної суміші, компресорну установку, вузол стабілізації тиску і витрат повітря, який відрізняється тим, що робочою камерою апарата є конфузор, який разом з вузлами приготування і подачі повітряної суміші, що обладнані двома форсунками, утворюють звукове сопло, при...

Напій на основі насіння льону

Завантаження...

Номер патенту: 87728

Опубліковано: 10.02.2014

Автори: Маркін Олександр Володимирович, Ганзенко Валентина Василівна, Шуляк Віктор Володимирович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Гоженко Любов Петрівна, Янюк Тетяна Іванівна

МПК: A23C 23/00

Мітки: основі, напій, насіння, льону

Формула / Реферат:

Напій на основі насіння льону, що містить рослинну основу, молочний компонент та підсолоджувач, який відрізняється тим, що рослинною основою є насіння льону, молочною основою - сироватка, а підсолоджувачем - порошок стевії у такому співвідношенні компонентів, мас. % насіння льону 75……80 молочна сироватка 18……22 порошок стевії 2……3. ...

Спосіб одержання водно-спиртової суміші

Завантаження...

Номер патенту: 94676

Опубліковано: 25.05.2011

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Ковальчук Володимир Петрович

МПК: C12G 3/04

Мітки: одержання, водно-спиртової, суміші, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання водно-спиртової суміші, який передбачає підготовку води, змішування води зі спиртом етиловим - ректифікованим, який відрізняється тим, що підготовлену воду додатково обробляють високочастотними гідродинамічними коливаннями, після чого оброблену воду і спирт в заданому співвідношенні одночасно по окремим каналам направляють безпосередньо в зону дискретно-імпульсного введення енергії у вигляді високочастотних...

Лінія отримання пастоподібного продукту

Завантаження...

Номер патенту: 55174

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Маркін Олександр Володимирович, Ганзенко Валентина Василівна, Радченко Наталія Леонідівна, Шуляк Віктор Володимирович

МПК: B02C 19/06, B01F 7/00

Мітки: пастоподібного, лінія, продукту, отримання

Формула / Реферат:

1. Лінія отримання пастоподібного продукту, що містить бункер, змішувач компонентів, дозуючий пристрій, патрубок вводу сировини і патрубок виводу готового продукту, гомогенізатор, яка відрізняється тим, що додатково оснащена роторно-пульсаційним апаратом, екструдером високого тиску, бункером для зволоження бобів сої, пристроєм для змішування компонентів, який складається з патрубка подачі рідких компонентів та патрубка подачі розплаву...

Пристрій для отримання гранульованого продукту

Завантаження...

Номер патенту: 51042

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Пилипченко Андрій Васильович, Ганзенко Валентина Василівна, Тимченко Віктор Наумович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Радченко Наталія Леонідівна, Маркін Олександр Володимирович

МПК: A61J 3/00, B05B 13/00, B01J 2/16 ...

Мітки: пристрій, продукту, отримання, гранульованого

Формула / Реферат:

1. Пристрій для отримання гранульованого продукту, що містить робочу камеру для обробки матеріалу, патрубки введення компонентів і патрубок виведення готового продукту, який відрізняється тим, що одна третина нижньої частини робочої камери має конусоподібну форму з кутом нахилу 40°, у верхній частині робочої камери на одному рівні під кутом 48° розміщений патрубок введення порошкоподібної суміші через інжекторну систему та патрубок розплаву...

Апарат вакуумної обробки молока

Завантаження...

Номер патенту: 50987

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Гартвіг Анатолій Петрович, Щепкін Володимир Іванович, Ганзенко Валентина Василівна, Шурчкова Юлія Олександрівна, Дунайський Віктор Васильович, Долінський Анатолій Андрійович, Целень Богдан Ярославович, Маркін Олександр Володимирович

МПК: A23C 7/00, A01J 11/00

Мітки: обробки, апарат, вакуумної, молока

Формула / Реферат:

1. Апарат вакуумної обробки молока, до складу якого входить горизонтальна циліндрична ємність, дві вакуумні камери кипіння і дві вакуумні камери конденсації, перегородки, регулятор перепаду тиску, патрубки підводу і відводу молока, патрубок відводу неконденсованих газів, розпилювальні форсунки, продуктові насоси, вакуумні насоси, який відрізняється тим, що додатково оснащений другою, однаковою за розмірами та формою, металевою ємністю, яка...

Спосіб дезодорації молока та пристрій для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 65304

Опубліковано: 16.05.2005

Автори: Шурчкова Юлія Олександрівна, Сьомін Олександр Володимирович, Гуцуляк Тарас Романович, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23C 1/00, A23C 3/00, A01J 11/00 ...

Мітки: дезодорації, спосіб, молока, здійснення, пристрій

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання біомаси біфідобактерій, що включає внесення до живильного середовища інокуляту, культивування біомаси у живильному середовищі при температурі 38±1°С і коригуванні рН, який відрізняється тим, що як інокулят використовують культуру другої генерації маточної культури B.bifidum, як живильне середовище використовують біфідум-середовище, при цьому культивування біомаси проводять у атмосфері аргону при тиску не більше ніж 0,3...

Спосіб виробництва замінника незбираного молока для корму сільськогосподарських тварин

Завантаження...

Номер патенту: 3600

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Гуцуляк Тарас Романович, Щепкін Євген Валерійович, Шаркова Надія Олексіївна, Ганзенко Валентина Василівна, Басок Борис Іванович, Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: A23C 11/00

Мітки: корму, молока, незбираного, виробництва, замінника, сільськогосподарських, тварин, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва замінника незбираного молока для корму сільськогосподарських тварин, що включає згущення вторинних молочних продуктів, змішування з тваринним жиром, фосфатидами та вітамінним преміксом, гомогенізацію суміші, приготування екструдату джерела рослинного білка, внесення його в суміш, сушіння, який відрізняється тим, що як екструдат джерела рослинного білка використовують екструдат сої, приготування якого проводять при...

Спосіб одержання згущеного молочного продукту з цукром

Завантаження...

Номер патенту: 3844

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Немчин Олександр Федорович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Ганзенко Валентина Василівна, Маркін Олександр Володимирович

МПК: A23C 9/18, A23C 9/00

Мітки: молочного, одержання, цукром, продукту, згущеного, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання сухого молочного продукту з цукром, що передбачає нормалізацію молочної основи, гомогенізацію, внесення цукру і охолодження, який відрізняється тим, що сухі молочні продукти розчиняють у питній воді, кількість якої відповідає вмісту вологи в готовому продукті і становить 26,5 – 31%, розігрітий рослинний жир та попередньо підготовлений цукор-пісок одночасно додають до нормалізованої молочної суміші перед гомогенізацією, яку...

Спосіб виробництва згущених молочних продуктів з цукром і наповнювачем

Завантаження...

Номер патенту: 43173

Опубліковано: 15.11.2001

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Дегтяр Анатолій Васильович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: A23C 9/18

Мітки: спосіб, молочних, наповнювачем, цукром, виробництва, згущених, продуктів

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва згущених молочних продуктів з цукром і наповнювачем, який передбачає підготовку вихідної сировини до переробки, нормалізацію складу молока, гомогенізацію і пастеризацію нормалізованого молока, приготування цукрового сиропу і екстракту наповнювача, згущення нормалізованого молока з додаванням цукрового сиропу і наповнювача, охолодження згущеного продукту, який відрізняється тим, що спочатку здійснюють пастеризацію...

Спосіб виготовлення пастеризованого молока продовженого терміну зберігання

Завантаження...

Номер патенту: 34954

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Крикун Людмила Андріївна, Гриневич Любов Василівна, Маштепа Олександр Кондратович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: A23C 3/00

Мітки: зберігання, продовженого, молока, пастеризованого, виготовлення, спосіб, терміну

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення пастеризованого молока продовженого терміну зберігання, котрий передбачає очищення, охолодження, нормалізацію вихідного молока, пастеризацію, охолодження та фасування пастеризованого молока, який відрізняється тим, що спочатку піддають двократній обробці в вакуумі вихідне молоко шляхом розпилення його у вільний об'єм послідовно розташованих вакуумних камер, а потім після пастеризації піддають двократній обробці в вакуумі...

Спосіб одержання згущеного молока з цукром

Завантаження...

Номер патенту: 30937

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Худик Богдан Іванович, Сватков Леонід Борисович, Дегтяр Анатолій Васильович, Немчин Олександр Федорович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Шуляковський Геннадій Францович, Каналош Оксана Анатоліївна, Долінський Анатолій Андрійович, Яценко Олег Володимирович

МПК: A23C 9/00

Мітки: цукром, одержання, молока, згущеного, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання згущеного молока з цукром, що включає підготовку молока, підігрівання, гомогенізацію, пастеризацію, згущення з додаванням цукрового сиропу, який відрізняється тим, що після підготовки молока здійснюють його дегазацію шляхом розпилення в вакуумі з одночасним підігріванням, а гомогенізують вже пастеризоване молоко, піддаючи його адіабатному закипанню в вакуумі.2. Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що...

Спосіб одержання рідкого замінника цільного молока

Завантаження...

Номер патенту: 19901

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Ніколаев Юрій Дмитрович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Григоренко Григорій Васильович, Бойко Віктор Григорович, Долінський Анатолій Андрійович, Новак Михайло Антонович

МПК: A23C 11/00

Мітки: цільного, рідкого, спосіб, замінника, молока, одержання

Формула / Реферат:

Формула изобретенияСпособ получения жидкого заменителя цельного молока для молодняка крупного рогатого скота, предусматривающий пастеризацию обезжиренного молока, составление и фильтрацию молочно-жировой смеси, ее эмульгирование и охлаждение, отличающиеcя тем, что, с целью повышения качества целевого продукта и снижения его себестоимости, процесс эмульгирования молочно-жировой смеси осуществляют путем подачи ее в вакуум-камеру при...

Спосіб виробництва сухого замінника цільного молока

Завантаження...

Номер патенту: 19911

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Гартвіг Анатолій Петрович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Затирка Анатолій Федорович, Спешилов Михайло Дмитрович

МПК: A23C 11/00

Мітки: виробництва, цільного, замінника, сухого, молока, спосіб

Формула / Реферат:

Ф о р м у л а и з о б р е т е н и яСпособ производства сухого заменителя цельного молока, предусматривающий сгущение обезжиренного молока, проведение процессов смешивания сгущенного обезжиренного молока и жировой смеси с последующим эмульгированием и сушкой полученной эмульсии, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью снижения энергоемкости процесса и повышения качества продукта, смешивание сгущенного обезжиренного молока и жировой...

Пристрій для гомогенізації богатокомпонентних сумішей

Завантаження...

Номер патенту: 15409

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Гартвіг Анатолій Петрович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23C 7/00, A01J 11/00

Мітки: богатокомпонентних, гомогенізації, пристрій, сумішей

Формула / Реферат:

Устройство для гомогенизации многокомпо­нентных смесей, содержащее вакуумную камеру с патрубками подвода смеси и патрубками выхода паров смеси, разделенную перегородкой на две ка­меры вскипания, распылительные устройства, ук­репленные на патрубках подвода смеси, и камеры конденсации с патрубками выхода неконденсиру­ющихся газов, отличающееся тем, что камеры конденсации размещены за пределами вакуумной камеры, выполнены в виде вертикальных...

Відцентровий насос

Завантаження...

Номер патенту: 17538

Опубліковано: 06.05.1997

Автори: Гартвіг Анатолій Петрович, Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: F04D 29/08

Мітки: відцентровий, насос

Формула / Реферат:

Центробежный насос, содержащий корпус с нагнетательным патрубком, крышку с входным патрубком, установленную на валу крыльчатку, и торцевое уплотнение с неподвижным и вращающимся кольцами, отличающийся тем, что внутри вала со стороны входного патрубка выполнен канал, сообщенный с полостью всасывания насоса и кольцевой полостью между валом и неподвижным кольцом торцевого уплотнения.

Спосіб гомогенізації молока

Завантаження...

Номер патенту: 13597

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Буримський Віктор Кирилович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Ідіс Борис Григорович, Басок Борис Іванович

МПК: A01J 11/00, A23C 7/00

Мітки: спосіб, гомогенізації, молока

Формула / Реферат:

1. Способ гомогенизации молока, предусмат­ривающий нагрев его до перегрева относительно температуры насыщения с последующей подачей в камеру гомогенизации и непрерывным отводом из нее, отличающийся тем, что, с целью повышения качества целевого продукта за счет улучшения дис­персности и упрощения процесса, подачу нагретого молока ведут при давлении, равном 1-1,1 • 105 Па давления насыщения, соответствующего температу­ре нагрева, а давление в...

Спосіб виробництва кисломолочних продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 13600

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Селецький Дмитро Михайлович, Ганзенко Валентина Василівна, Буримський Віктор Кирилович, Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Ковальчук Микола Олександрович, Затирка Анатолій Федорович

МПК: A23C 9/12

Мітки: спосіб, виробництва, продуктів, кисломолочних

Формула / Реферат:

Способ производства кисломолочных продук­тов с проведением процессов нормализации молоч­ного сырья, нагрева молочной смеси, механической очистки, гомогенизации, пастеризации, охлаждения до температуры заквашивания, заквашивания, сквашивания, охлаждения, созревания молочного сгустка и розлива готового продукта, отличаю­щийся тем, что, с целью повышения качества про­дукта и уменьшения энергозатрат, нагрев молочной смеси осуществляют до 60-70°С...

Пристрій для змішування рідин

Завантаження...

Номер патенту: 13596

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Шурчкова Юлія Олександрівна, Спєшилов Михайло Дмитрович, Долінський Анатолій Андрійович, Гартвіг Анатолій Петрович

МПК: B01F 7/28

Мітки: рідин, змішування, пристрій

Формула / Реферат:

1. Устройство для смешивания жидкостей, включающее корпус с патрубками, два комплекта концентричных цилиндров с прорезями и распре­делительными каналами в стенках, привод враще­ния, отличающееся тем, что, с целью повышения эффективности процесса смешения и упрощения технологии изготовления устройства при повыше­нии его пропускной способности, внутренний ци­линдр снабжен перегородкой, установленной в его средней части, при этом входы в...

Пристрій для розчинення сухих сипучих молочних продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 6668

Опубліковано: 29.12.1994

Автори: Васільєв Анатолій Іванович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Гартвіг Анатолій Петрович

МПК: A23C 9/00

Мітки: молочних, продуктів, сухих, пристрій, сипучих, розчинення

Формула / Реферат:

(57) Устройство для растворения сухих сыпучих молочных продуктов, включающее загрузочный бункер, смеситель первой стадии, представляющий собой пару соединенных под углом патрубков для подачи воды и сыпучих продуктов, а также смеситель второй стадии, отличающееся тем, что патрубки для подачи воды и сыпучих продуктов соединены под углом 70-90°, в месте их соединения в патрубке для подачи воды установлена под тем же углом к его оси перегородка...

Спосіб гомогенізації молока та пристрій для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 5683

Опубліковано: 28.12.1994

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Ніколаєв Юрій Дмитрович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Гаргвиг Анатолій Петрович

МПК: A23C 7/00, A01J 11/00

Мітки: гомогенізації, спосіб, молока, пристрій, здійснення

Формула / Реферат:

1. Способ гомогенизации молока, предусматривающий нагрев исходного молока и диспергирование его в вакууме, отличающийся тем. что нагрев молока ведут до температуры 75-85°С, а диспергирование проводят путем последовательной подачи молока в две камеры вскипания, в первой из которых поддерживают давление , а во второй