Шевченко Андрій Олександрович

Пристрій для теплової обробки формованих кулінарних виробів без оболонки

Завантаження...

Номер патенту: 119634

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Шевченко Андрій Олександрович, Бабкіна Ірина Володимирівна, Козін Сергій Миколайович, Михайлов Валерій Михайлович

МПК: A47J 27/00, H05B 3/34

Мітки: пристрій, теплової, оболонки, виробів, кулінарних, обробки, формованих

Формула / Реферат:

1. Пристрій для теплової обробки формованих кулінарних виробів без оболонки, що має корпус з пластику та кришку з пружиною та опорною пластиною, який відрізняється тим, що як джерела теплоти використовується плівковий електронагрівник, який розміщується безпосередньо на поверхні внутрішнього корпусу та має захисний зовнішній корпус з шаром ізоляції між зовнішнім корпусом і нагрівником.2. Пристрій за п. 1, який відрізняється тим, що...

Закруточний механізм для загортання виробів у перекрутку

Завантаження...

Номер патенту: 114850

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Маслянко Андрій Миколайович, Кривопляс-Володіна Людмила Олександрівна, Любімов Валерій Михайлович, Шевченко Андрій Олександрович

МПК: B65B 11/34

Мітки: перекрутку, закруточний, виробів, механізм, загортання

Формула / Реферат:

Закруточний механізм для загортання виробів у перекрутку, який складається з ланок, в склад яких входять протилежно напрямлені і розміщені на одній осі рухомі захвати, який відрізняється тим, що містить пневматичний привід, до складу якого входять два пневмоциліндри, які встановлені паралельно, де шток нижнього пневмоциліндра виконаний з можливістю здійснення поступального руху, а вал верхнього пневмоциліндра виконаний з можливістю...

Комбінований спосіб запікання котлет січених із застосуванням електроконтактного нагрівання

Завантаження...

Номер патенту: 117011

Опубліковано: 12.06.2017

Автори: Шевченко Андрій Олександрович, Бабкіна Ірина Володимирівна, Михайлов Богдан Валерійович

МПК: A23L 5/30, A23L 5/10

Мітки: нагрівання, електроконтактного, котлет, комбінований, січених, спосіб, запікання, застосуванням

Формула / Реферат:

Комбінований спосіб запікання котлет січених із застосуванням електроконтактного нагрівання, що включає комбіновану теплову обробку напівфабрикатів за рахунок поверхневого, інфрачервоного та електроконтактного нагрівання під час проходження в напівфабрикатах електричного струму, який відрізняється тим, що поєднується поверхневе нагрівання за потужності 1,2 кВт, інфрачервоне нагрівання за густини теплового потоку 11 кВт/м2, електроконтактне...

Комбінований спосіб запікання картопляного пюре із застосуванням електроконтактного нагрівання

Завантаження...

Номер патенту: 114609

Опубліковано: 10.03.2017

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Шевченко Андрій Олександрович, Бабкіна Ірина Володимирівна, Овсяннікова Людмила Геннадіївна, Варавська Світлана Анатоліївна

МПК: A23L 5/10, A23L 5/30

Мітки: електроконтактного, пюре, застосуванням, комбінований, нагрівання, картопляного, запікання, спосіб

Формула / Реферат:

Комбінований спосіб запікання картопляного пюре із застосуванням електроконтактного нагрівання, який включає комбіновану теплову обробку напівфабрикату за рахунок поверхневого, інфрачервоного та електроконтактного нагрівання під час проходження в напівфабрикаті електричного струму, який відрізняється тим, що поєднують поверхневе нагрівання за потужності 1,2 кВт, інфрачервоне нагрівання за густини теплового потоку 11 кВт/м2, електроконтактне...

Поворотний пневмоциліндр

Завантаження...

Номер патенту: 112815

Опубліковано: 25.10.2016

Автори: Шевченко Андрій Олександрович, Кривопляс-Володіна Людмила Олександрівна, Любімов Валерій Михайлович

МПК: F15B 15/06

Мітки: пневмоциліндр, поворотний

Формула / Реферат:

Поворотний пневмоциліндр, що складається з корпусу, бічних кришок, прямокутного штока, з'єднаного з поршнями, який відрізняється тим, що поршні виготовлені овальними, всередину прямокутного виконаного порожнистим штока встановлено циліндричний палець, який рухається по спіральній канавці, що розташована на поверхні циліндричної порожнистої гільзи, вбудованої в згаданий шток, а всередину циліндричної порожнистої гільзи встановлено вал, який...

Закруточна головка

Завантаження...

Номер патенту: 108916

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Маслянко Андрій Миколайович, Шевченко Андрій Олександрович, Любімов Валерій Михайлович, Кривопляс-Володіна Людмила Олександрівна

МПК: B65B 11/00

Мітки: головка, закруточна

Формула / Реферат:

Закруточна головка, що складається з двох протилежно направлених і розміщених на одній осі механізмів, кожен з яких являє собою закріплене на порожнистому валу зубчасте колесо, рух якому передається від шестірні, що розміщена на приводному валу, розміщеного всередині порожнистого вала підпружиненого штока для відкриття двох рухомих захватів, кулачка та штовхача для відкривання захватів і кулачка та штовхача для переміщення штока по...

Поворотний пневмоциліндр

Завантаження...

Номер патенту: 101987

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Любімов Валерій Михайлович, Кривопляс-Володіна Людмила Олександрівна, Шевченко Андрій Олександрович

МПК: F15B 15/22, F15B 15/00

Мітки: пневмоциліндр, поворотний

Формула / Реферат:

Поворотний пневмоциліндр, що складається з корпусу, бічних кришок, прямокутного штока, з'єднаного з поршнями валом, який відрізняється тим, що поршні виготовлені овальними, всередину штока встановлено циліндричний палець, який рухається по спіральній канавці, розташованій на поверхні циліндричної гільзи, а овальні поршні переміщують шток поступально, шток являє собою гільзу, на поверхні якої розміщена замкнена спіральна канавка.

Дозатор мембранного типу для фасування в’язких, порошкоподібних та гранулоподібних продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 101352

Опубліковано: 10.09.2015

Автори: Захаревич Валерій Болеславович, Володін Олександр Сергійович, Шевченко Андрій Олександрович, Кривопляс-Володіна Людмила Олександрівна

МПК: B65B 1/24

Мітки: порошкоподібних, продуктів, мембранного, гранулоподібних, дозатор, фасування, в'язких, типу

Формула / Реферат:

Дозатор мембранного типу для фасування в'язких, порошкоподібних та гранулоподібних продуктів, що включає продуктопровід, мембранний дозуючий пристрій, корпус, який відрізняється тим, що корпус бункера виконано пірамідальної форми з встановленим на ньому пневмострушувачем, який має робочу камеру із змінним тиском, що регулюється електропневмосистемою за варіантом І або II, на вихлопі якого встановлено регульований глушник, конструкція якого...

Пристрій для видалення крижаної кірки з дорожнього (тротуарного) покриття

Завантаження...

Номер патенту: 100944

Опубліковано: 10.08.2015

Автори: Шутова Світлана Іллівна, Приходько Кирило Дмитрович, Черевко Олександр Іванович, Глушаєв Денис Ярославович, Шевченко Андрій Олександрович

МПК: E01H 5/12, E01H 5/00, E01H 5/02 ...

Мітки: покриття, крижаної, тротуарного, видалення, пристрій, дорожнього, кірки

Формула / Реферат:

Пристрій для видалення крижаної кірки з дорожнього покриття, що являє собою ручний ударний інструмент у вигляді міцного металевого стрижня, ударна частина якого утворена за допомогою зварного приєднання обуху сокири, який відрізняється тим, що на ручці-ломі передбачено пересувне обмежувальне кільце зі стопорним гвинтом.

Пристрій комбінованого смаження з електроконтактним нагріванням

Завантаження...

Номер патенту: 88655

Опубліковано: 25.03.2014

Автори: Шевченко Андрій Олександрович, Дьяков Олександр Георгійович, Михайлов Валерій Михайлович, Бабкіна Ірина Володимирівна

МПК: A47J 37/00, A23L 1/025

Мітки: пристрій, електроконтактним, комбінованого, нагріванням, смаження

Формула / Реферат:

Пристрій комбінованого смаження з електроконтактним нагріванням, що складається з двох шарнірно поєднаних діелектричних плит, утворюючих під час закривання осередки для розміщення напівфабрикатів, який відрізняється тим, що для регулювання режимних параметрів нагрівання окремих шарів напівфабрикату електроди електроконтактного нагрівання розміщені вертикально відносно до гріючих плиток.

Пристрій комбінованого смаження січених кулінарних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 58276

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Дьяков Олександр Георгійович, Шевченко Андрій Олександрович, Михайлов Валерій Михайлович, Черевко Олександр Іванович, Маяк Ольга Анатоліївна

МПК: A23L 1/025, A47J 37/04

Мітки: пристрій, січених, комбінованого, смаження, кулінарних, виробів

Формула / Реферат:

Пристрій комбінованого смаження січених кулінарних виробів, що складається з двох шарнірно поєднаних нижньої і верхньої діелектричних плит з западинами, утворюючих під час стикування середовища для розміщення виробів, який відрізняється тим, що в западинах діелектричних плит розміщені електроди, при цьому верхні електроди розміщені в закріплених на пружинах фіксаторах.

Комбінований спосіб теплової обробки харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 58275

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Шевченко Андрій Олександрович, Бабкіна Ірина Володимирівна, Карпенко Людмила Костянтинівна, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23L 1/025

Мітки: теплової, продуктів, обробки, комбінований, спосіб, харчових

Формула / Реферат:

Комбінований спосіб теплової обробки харчових продуктів, який передбачає одночасне нагрівання двох протилежних поверхонь напівфабрикатів шляхом комбінованого поверхневого та інфрачервоного нагрівів, який відрізняється тим, що через бокові поверхні продукту, які контактують з електродами, проходить електричний струм визначених параметрів.

Багатофункційний пристрій теплової обробки харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 37175

Опубліковано: 25.11.2008

Автори: Бабкіна Ірина Володимирівна, Михайлов Валерій Михайлович, Шевченко Андрій Олександрович, Дьяков Олександр Георгійович

МПК: A23L 1/025, A47J 37/00

Мітки: обробки, багатофункційний, харчових, теплової, пристрій, продуктів

Формула / Реферат:

Багатофункційний пристрій теплової обробки харчових продуктів, що складається з завантажувальної чаші, основа якої з внутрішнього боку покрита протипригарним фторопластовим покриттям, а ззовні вмонтовані електричні нагрівальні елементи, а також відкидної кришки з ІЧ-нагрівачами та відбивачем, який відрізняється тим, що перпендикулярно до бокових поверхонь та основи завантажувальної чаші розміщують електродні секції з діелектричними вставками,...

Комбінований спосіб смаження січених кулінарних виробів на основі електроконтактного нагріву

Завантаження...

Номер патенту: 33181

Опубліковано: 10.06.2008

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Дьяков Олександр Георгійович, Шевченко Андрій Олександрович, Бабкіна Ірина Володимирівна

МПК: A23L 1/025

Мітки: електроконтактного, спосіб, січених, комбінований, нагріву, смаження, кулінарних, виробів, основі

Формула / Реферат:

Комбінований спосіб смаження січених кулінарних виробів на основі електроконтактного нагріву, який передбачає розміщення напівфабрикатів між нижнім та верхнім електродами, до яких підведений електричний струм, який відрізняється тим, що нагрів забезпечується імпульсним струмом низької частоти з прямокутною формою імпульсів в комбінації з теплопередачею від нагрівальних поверхонь, а напруга електричного струму задається в залежності від опору,...