Шевченко Анастасія Олександрівна

Діабетичний булочний виріб

Завантаження...

Номер патенту: 120201

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Дробот Віра Іванівна, Шевченко Анастасія Олександрівна

МПК: A21D 2/02, A21D 13/02, A21D 2/00 ...

Мітки: виріб, діабетичній, булочний

Формула / Реферат:

Діабетичний булочний виріб, що містить борошно пшеничне, дріжджі, сіль, олію, фруктозу, який відрізняється тим, що олію використовують кукурудзяну, додатково містить казеїн, клітковину висівок гречки, суміш цитратів кальцію, магнію, цинку, заліза, з наступним співвідношенням інгредієнтів, мас. %: борошно пшеничне 50,0-55,0 дріжджі 1,0-2,0 сіль ...

Діабетичний булочний виріб

Завантаження...

Номер патенту: 120200

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Дробот Віра Іванівна, Шевченко Анастасія Олександрівна

МПК: A21D 13/06, A21D 2/08

Мітки: діабетичній, виріб, булочний

Формула / Реферат:

Діабетичний булочний виріб, що містить борошно пшеничне, дріжджі, сіль, олію, фруктозу, який відрізняється тим, що олію використовують кукурудзяну, додатково містить казеїн, порошок топінамбуру, суміш цитратів кальцію, магнію, цинку, заліза, з наступним співвідношенням інгредієнтів, мас. %: борошно пшеничне 50,0-57,0 дріжджі 1,0-2,0 сіль ...

Масообмінний апарат

Завантаження...

Номер патенту: 73053

Опубліковано: 10.09.2012

Автори: Соколенко Анатолій Іванович, Шевченко Анастасія Олександрівна, Романюк Артем Миколайович, Шевченко Олександр Юхимович

МПК: C12M 1/02

Мітки: апарат, масообмінний

Формула / Реферат:

Масообмінний апарат, що складається з циліндричного корпусу, барботажної аераційної системи, дифузора, сорочки охолодження, витяжної труби з шибером та патрубків для підведення і відведення середовища, який відрізняється тим, що у внутрішній частині дифузора встановлено вертикальний вал з двома мішалками, лопаті яких мають різні напрямки кутів атаки, а барботажна аераційна система включає центральну і периферійну частини.

Система підготовки пивного сусла і сушіння дробини

Завантаження...

Номер патенту: 61422

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Соколенко Анатолій Іванович, Шевченко Анастасія Олександрівна, Шевченко Олександр Юхимович, Бойко Олексій Олегович, Піддубний Володимир Антонович, Максименко Ірина Фаддеївна

МПК: C12C 13/00

Мітки: дробини, система, сушіння, сусла, пивного, підготовки

Формула / Реферат:

Система підготовки пивного сусла і сушіння дробини, що складається із заторного, фільтраційного та сусловарильного апаратів, яка відрізняється тим, що вона доповнена теплообмінним апаратом, калорифером та двома збірниками проміжного теплоносія, встановленими між фільтраційним та сусловарильним апаратами.

Пристрій для переміщення вантажів

Завантаження...

Номер патенту: 58946

Опубліковано: 26.04.2011

Автори: Максименко Ірина Фаддеївна, Шевченко Анастасія Олександрівна, Піддубний Володимир Антонович, Соколенко Анатолій Іванович, Шевченко Олександр Юхимович

МПК: B65B 5/10

Мітки: вантажів, пристрій, переміщення

Формула / Реферат:

Пристрій для переміщення вантажів, який містить каркас, ведучий і ведений вали, ведучі і ведені зірочки та тягові ланцюги, який відрізняється тим, що ведучі зірочки встановлені на ведучому валу з послідовним зміщенням у відносному положенні на кут β=360/zn.

Сусловарильний апарат

Завантаження...

Номер патенту: 58900

Опубліковано: 26.04.2011

Автори: Соколенко Анатолій Іванович, Шевченко Олександр Юхимович, Шевченко Анастасія Олександрівна, Піддубний Володимир Антонович, Максименко Ірина Фаддеївна

МПК: C12C 13/00

Мітки: сусловарильний, апарат

Формула / Реферат:

Сусловарильний апарат, що містить циліндричний корпус, сорочку нагрівання та витяжну трубу з шибером, який відрізняється тим, що сорочка нагрівання виконана розділеною на секції, з'єднані з розподільчою камерою потоків гріючої пари.

Система підготовки аераційних повітряних потоків при пророщуванні зерна

Завантаження...

Номер патенту: 58899

Опубліковано: 26.04.2011

Автори: Піддубний Володимир Антонович, Соколенко Анатолій Іванович, Шевченко Олександр Юхимович, Шевченко Анастасія Олександрівна, Максименко Ірина Фаддеївна

МПК: F25B 1/100

Мітки: пророщуванні, потоків, система, аераційних, повітряних, підготовки, зерна

Формула / Реферат:

Система підготовки аераційних повітряних потоків при пророщуванні зерна, що містить тракт підготовки та подавання повітря в ящики для пророщування зерна, яка відрізняється тим, що тракт підготовки та подавання повітря в ящики для пророщування зерна містить турбокомпресор з регульованою частотою обертання ротора, калорифер, вентилятор, дросель, змішувач потоків, контролер та регулюючі вентилі.

Пристрій для групового лущення волоських горіхів

Завантаження...

Номер патенту: 48599

Опубліковано: 25.03.2010

Автори: Шевченко Анастасія Олександрівна, Блаженко Сергій Іванович, Соколенко Анатолій Іванович, Шевченко Олександр Юхимович, Піддубний Володимир Антонович

МПК: A23N 5/00, A23N 7/00

Мітки: пристрій, групового, горіхів, волоських, лущення

Формула / Реферат:

Пристрій для групового лущення волоських горіхів, який характеризується тим, що складається з ємності, патрубків підведення та відведення стиснутого повітря та внутрішньої гнучкої камери, при цьому ємність виконано з можливістю герметизації, а гнучку камеру - газонепроникною з можливістю її вакуумування.

Кришка для герметизації завакуумованої банки

Завантаження...

Номер патенту: 43797

Опубліковано: 25.08.2009

Автори: Соколенко Анатолій Іванович, Якимчук Микола Володимирович, Шевченко Анастасія Олександрівна, Піддубний Володимир Антонович, Шевченко Олександр Юхимович

МПК: A23B 7/144

Мітки: герметизації, завакуумованої, банки, кришка

Формула / Реферат:

Кришка для герметизації завакуумованої банки, що складається із центральної частини та вінця, яка відрізняється тим, що її центральна частина виконана з отвором і устаткована гнучким зворотним клапаном на зовнішній поверхні.