Шаповал Світлана Леонідівна

Спосіб порівняльної ідентифікації коренеплодів

Завантаження...

Номер патенту: 112478

Опубліковано: 12.09.2016

Автори: Шаповал Світлана Леонідівна, Гаврилко Леся Петрівна, Гаврилко Петро Петрович, Шпирко Григорій Миколайович, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, Павліш Лариса Олегівна

МПК: G01N 25/08, G01N 25/12, G01N 25/40 ...

Мітки: коренеплодів, ідентифікації, спосіб, порівняльної

Формула / Реферат:

1. Спосіб порівняльної ідентифікації коренеплодів для вибору оптимального режиму термічної обробки, який включає визначення та порівняння фізико-хімічних параметрів еталонного та експериментального зразків, який відрізняється тим, що еталонний та експериментальний зразки ідентичної форми та розмірів розташовують в ізотермічне середовище, температура якого вища температури зразків в момент розміщення, вимірюють динаміку зміни температур...

Пристрій для визначення часу термічної обробки коренеплодів до кулінарної готовності

Завантаження...

Номер патенту: 109115

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Шаповал Світлана Леонідівна, Гаврилко Петро Петрович, Шпирко Григорій Миколайович, Павліш Лариса Олегівна, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, Гаврилко Леся Петрівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: коренеплодів, часу, обробки, визначення, термічної, кулінарної, пристрій, готовності

Формула / Реферат:

1. Пристрій для визначення часу термічної обробки коренеплодів до кулінарної готовності, який містить підставку для зразка коренеплоду із отвором в середній частині, притискний елемент продовгуватої форми, розташований перпендикулярно площині підставки, причому поперечний переріз притискного елемента менший площі перерізу отвору підставки і встановлений з можливістю переміщення вздовж його осі, який відрізняється тим, що підставка...

Пристрій для диференціального термічного аналізу матеріалу

Завантаження...

Номер патенту: 107994

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, Гаврилко Петро Петрович, Шпирко Григорій Миколайович, Шаповал Світлана Леонідівна, Гаврилко Леся Петрівна, Павліш Лариса Олегівна

МПК: G01N 25/02

Мітки: пристрій, диференціального, аналізу, термічного, матеріалу

Формула / Реферат:

1. Пристрій для диференціального термічного аналізу матеріалу, який містить вертикально встановлений корпус циліндричної форми із металу або металевого сплаву із двома глухими отворами у верхній частині корпуса, осі яких паралельні осі корпуса і розміщені по різні боки осі корпуса симетрично, термографічні капсули циліндричної форми, встановлені в отворах корпуса, одна з яких призначена для розміщення в її порожнині досліджуваного зразка,...

Капсула для калориметричних досліджень

Завантаження...

Номер патенту: 111037

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Шаповал Світлана Леонідівна, Павліш Лариса Олегівна, Шпирко Григорій Миколайович, Гаврилко Петро Петрович, Гаврилко Леся Петрівна, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ

МПК: G01K 19/00, G01N 25/34, G01N 25/20 ...

Мітки: калориметричних, досліджень, капсула

Формула / Реферат:

1. Капсула для калориметричних досліджень, що містить циліндричний стакан, яка відрізняється тим, що в порожнині стакана встановлена принаймні одна поперечна перегородка із металу або металевого сплаву таким чином, що її периферійна частина знаходиться в тепловому контакті з внутрішньою поверхнею стакана.2. Капсула для калориметричних досліджень за п. 1, яка відрізняється тим, що всередині стакана встановлена група перегородок,...

Пристрій для приготування харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 103072

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Шпирко Григорій Миколайович, Шаповал Світлана Леонідівна, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, Гаврилко Петро Петрович

МПК: A47J 37/06

Мітки: продуктів, харчових, пристрій, приготування

Формула / Реферат:

Пристрій для приготування харчових продуктів, який містить металевий каркас, у верхній частині якого розташований відкритий зверху металевий короб, під яким розміщена робоча камера з дном та боковими стінками, всередині якої є принаймні одна сітка та одна полиця, при цьому сітка розміщена над полицею, який відрізняється тим, що він містить додаткову камеру з дном, боковими стінками та горизонтально встановленою сіткою, розміщеною над дном...

Спосіб визначення часу термічної обробки коренеплодів до кулінарної готовності

Завантаження...

Номер патенту: 109612

Опубліковано: 10.09.2015

Автори: Шаповал Світлана Леонідівна, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, Павліш Лариса Олегівна, Шпирко Григорій Миколайович, Гаврилко Петро Петрович

МПК: G01N 33/02

Мітки: часу, коренеплодів, кулінарної, готовності, спосіб, термічної, визначення, обробки

Формула / Реферат:

Спосіб визначення часу термічної обробки коренеплодів до кулінарної готовності, який включає встановлення часу, протягом якого механічні властивості досліджуваного матеріалу в результаті термічної обробки відповідають властивостям готового продукту, який відрізняється тим, що з коренеплоду готують зразок у вигляді пластини, яку розташовують горизонтально в ізотермічне середовище при температурі термічної обробки на підставку таким чином, що...

Пристрій для перенесення зразка матеріалу

Завантаження...

Номер патенту: 99358

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Павліш Лариса Олегівна, Шпирко Григорій Миколайович, Гаврилко Леся Петрівна, Шаповал Світлана Леонідівна, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, Гаврилко Петро Петрович

МПК: G01N 25/20

Мітки: пристрій, зразка, перенесення, матеріалу

Формула / Реферат:

Пристрій для перенесення зразка матеріалу, який містить стакан з підвіскою у вигляді тонкої проволоки або нитки, який відрізняється тим, що містить блок із металу або металевого сплаву із наскрізним каналом, всередині якого розташований стакан з можливістю переміщення вздовж каналу, біля одного із виходів каналу закріплено стрижень паралельно осі каналу, стрижень виготовлений із матеріалу з теплопровідністю, меншою ніж теплопровідність...

Спосіб визначення густини матеріалу

Завантаження...

Номер патенту: 98478

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Шпирко Григорій Миколайович, Павліш Лариса Олегівна, Дудинська Вікторія Василівна, Гаврилко Леся Петрівна, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, Шаповал Світлана Леонідівна, Гаврилко Петро Петрович

МПК: G01N 9/00

Мітки: визначення, густини, спосіб, матеріалу

Формула / Реферат:

Спосіб визначення густини матеріалу, який включає розташування зразка матеріалу в ємність з відомим об'ємом порожнини, визначення маси зразка та розрахунок густини матеріалу як відношення маси зразка матеріалу до його об'єму, який відрізняється тим, що зразок матеріалу розташовують всередині трубки з постійною формою та відомим поперечним перерізом порожнини і відкритими торцями таким чином, що порожнина трубки заповнена повністю...

Пробовідбірник для рідин

Завантаження...

Номер патенту: 88953

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, Шаповал Світлана Леонідівна, Гаврилко Петро Петрович, Шпирко Григорій Миколайович

МПК: G01F 13/00

Мітки: рідин, пробовідбірник

Формула / Реферат:

Пробовідбірник для рідин, що містить накопичувальну ємність з випускним патрубком та патрубком підвищеного тиску, причому частина випускного патрубка розміщена в порожнині накопичувальної ємності, який відрізняється тим, що в корпусі накопичувальної ємності виконано отвір, площа поперечного перерізу якого менша площі найменшого поперечного перерізу випускного патрубка.

Пристрій для термічної обробки харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 86012

Опубліковано: 10.12.2013

Автори: Гаврилко Петро Петрович, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, Шаповал Світлана Леонідівна, Шпирко Григорій Миколайович

МПК: A47J 37/06

Мітки: обробки, продуктів, харчових, термічної, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для термічної обробки харчових продуктів, який містить металевий каркас, у верхній частині якого розміщено робочу камеру у вигляді відкритого зверху металевого короба, який відрізняється тим, що під робочою камерою розміщена додаткова камера із дном та боковими стінками, передня стінка встановлена з можливістю повороту навколо горизонтальної осі, всередині додаткової камери розміщені принаймні одна полиця та одна сітка, причому...

Спосіб визначення температурної залежності граничної напруги зсуву для харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 84787

Опубліковано: 25.10.2013

Автори: Романенко Роман Петрович, Шаповал Світлана Леонідівна, Форостяна Нінель Петрівна, Расулов Раміс Асімович

МПК: G01K 13/00, G01N 33/02

Мітки: спосіб, залежності, продуктів, визначення, температурної, напруги, граничної, зсуву, харчових

Формула / Реферат:

Спосіб визначення температурної залежності граничної напруги зсуву для харчових продуктів, що включає визначення зусилля проникнення індентора в продукт, який відрізняється тим, що використовують циліндричний індентор оригінальної конструкції із сферою на нижній основі та вбудованим термометром для одночасного визначення зусилля проникнення індентора в продукт та температури досліджуваного зразка; будують графік зростання зусилля проникнення...

Спосіб визначення в’язкості тиксотропних харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 84786

Опубліковано: 25.10.2013

Автори: Романенко Роман Петрович, Форостяна Нінель Петрівна, Шаповал Світлана Леонідівна, Расулов Раміс Асімович

МПК: G01N 33/02

Мітки: в'язкості, продуктів, визначення, харчових, спосіб, тиксотропних

Формула / Реферат:

Спосіб визначення в'язкості тиксотропних харчових продуктів, що включає визначення часу витікання досліджуваного зразка через капілярний віскозиметр певного діаметру та порівняння з часом витікання еталонної рідини, який відрізняється тим, що для мінімізації впливу осаду на значення в'язкості продукту, використовують віскозиметр оригінальної конструкції, який складається із двох циліндрів; будують графік зміни швидкості витікання зразку за...

Спосіб визначення стійкості ліофобних харчових дисперсних систем

Завантаження...

Номер патенту: 67762

Опубліковано: 12.03.2012

Автори: Расулов Раміс Асімович, Романенко Роман Петрович, Шаповал Світлана Леонідівна, Форостяна Нінель Павлівна

МПК: G01N 21/00

Мітки: спосіб, харчових, ліофобних, визначення, дисперсних, систем, стійкості

Формула / Реферат:

Спосіб визначення стійкості ліофобних харчових дисперсних систем, відповідно до якого на зразок, розміщений в центрі сфери, посилають зондуюче лазерне випромінювання, за допомогою фотодатчиків визначають інтенсивність зондуючого, відбитого, фонового та послабленого зразком випромінювання, за балансом енергій випромінювань визначають коефіцієнт послаблення випромінювання зразком, будують графік, що описує динаміку седиментації дисперсної...

Спосіб обробки керамічної підложки

Завантаження...

Номер патенту: 1289

Опубліковано: 30.12.1993

Автори: Рожановський Михайло Ігоревич, Нагібіна Тетяна Хосрівна, Шаповал Світлана Леонідівна, Родіонов Валерій Євгенович

МПК: H01L 21/02, C04B 41/91

Мітки: обробки, спосіб, керамічної, підложки

Формула / Реферат:

1. Способ обработки керамической подложки сначала в плавиковой кислоте, затем в горячем травителе, включающем 83—95% серную кислоту и сернокислую соль, отличающийся тем, что в со­ставе травителя в качестве сернокислой соли используют сульфат алюминия в количестве 1,5— 3,5 мас.%, травление ведут при 90—140°С фотолитографическим методом, причем, перед травлением на поверхность подложки наносят защитную маску тугоплавкого металла. 2. Способ по...