Руденко Володимир Валерійович

Спосіб виготовлення харчових продуктів шляхом сублімації

Завантаження...

Номер патенту: 105713

Опубліковано: 25.03.2016

Автори: Пліхун Олег Анатолійович, Фоменко Олександр Вікторович, Руденко Володимир Валерійович

МПК: A23L 3/44

Мітки: виготовлення, сублімації, шляхом, харчових, спосіб, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення харчових продуктів шляхом сублімації, що включає подачу продукту в сублімаційну камеру, заморожування і сушіння продукту, який відрізняється тим, що спочатку свіжий продукт промивають, подають на подрібнення до фракції 0,2-2 мм, а далі завантажують у камеру охолодження із здійсненням швидкого глибокого заморожування до температури: -45   -50 °С, протягом не більше ніж 2 години, після чого оброблювальний продукт переміщують...

Нагрівальний пристрій конвективного типу

Завантаження...

Номер патенту: 98603

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Фоменко Олександр Вікторович, Руденко Володимир Валерійович, Пліхун Олег Анатолійович

МПК: H05B 1/00

Мітки: нагрівальний, пристрій, типу, конвективного

Формула / Реферат:

Нагрівальний пристрій конвективного типу, що містить корпус і нагрівальний елемент, який відрізняється тим, що корпус виконаний металічним і складається з порожнистого паралелепіпеда із двома боковинами, причому на верхній частині порожнистого паралелепіпеда виконані отвори з можливістю створення конвекційного потоку нагрітого повітря, а всередині порожнистого паралелепіпеда нерухомо закріплена скоба, що повторює контури корпусу, а...

Універсальний заточувальний пристрій “нано-3″

Завантаження...

Номер патенту: 98581

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Пліхун Олег Анатолійович, Руденко Володимир Валерійович, Фоменко Олександр Вікторович

МПК: B26B 21/40, B24B 3/00

Мітки: заточувальний, нано-3, універсальний, пристрій

Формула / Реферат:

1. Універсальний заточувальний пристрій, який містить ділянку заточування з можливістю переміщення відносно цієї ділянки леза для заточування ріжучої кромки леза, який відрізняється тим, що ділянка заточування нерухомо з'єднана із основою, на яку знизу нанесений клейовий шар із захисним покриттям.2. Універсальний заточувальний пристрій за п. 1, який відрізняється тим, що основа виконана картонною, а ділянка заточування являє собою...