Погребняк Андрій Володимирович

Спосіб відділення м’яса від кістки струменем води

Завантаження...

Номер патенту: 78305

Опубліковано: 11.03.2013

Автори: Наумчук Микола Васильович, Пономаренко Едуард Валерійович, Погребняк Андрій Володимирович

МПК: A22C 17/04

Мітки: кістки, води, м'яса, спосіб, струменем, відділення

Формула / Реферат:

Спосіб відділення м'яса від кістки струменем води, що включає формування робочого струменя в калібровочному каналі соплової голівки, який у вигляді гідравлічного високонапірного струменя спрямовують до поверхні кістки, що відділяється від м'яса, для ефективного відділення м'ясної субстанції від кісткового остову, який відрізняється тим, що воду крізь соплову голівку пропускають під тиском Р=50 МПа, та подають її співвісно до кістки.

Спосіб різання харчових продуктів трифазним струменем рідини

Завантаження...

Номер патенту: 78304

Опубліковано: 11.03.2013

Автори: Погребняк Андрій Володимирович, Пономаренко Едуард Валерійович, Наумчук Микола Васильович

МПК: B23D 31/00, B24C 1/00

Мітки: харчових, різання, трифазним, продуктів, спосіб, рідини, струменем

Формула / Реферат:

Спосіб різання харчових продуктів трифазним струменем рідини, що включає формування гідроабразивного струменя в коліматорі, розташованому за сопловою голівкою, що у вигляді струменя води витікає під тиском Р=50-150 МПа із сопла, яке формує охолоджений струмінь з температурою t=0 °C та нижче, спрямовують на харчовий продукт для його розрізання, який відрізняється тим, що у робочу рідину, через камеру змішування, генерують пари рідкого...

Спосіб різання заморожених харчових продуктів водосодовим гідроабразивним струменем

Завантаження...

Номер патенту: 77199

Опубліковано: 11.02.2013

Автори: Погребняк Андрій Володимирович, Наумчук Микола Васильович, Пономаренко Едуард Валерійович

МПК: B03B 4/00

Мітки: заморожених, водосодовим, гідроабразивним, харчових, різання, продуктів, струменем, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб різання заморожених харчових продуктів водосодовим гідроабразивним струменем, що включає формування гідроабразивного високошвидкісного струменя в коліматорі, який розташований за сопловою голівкою, і далі у вигляді високошвидкісного струменя води під тиском 50-150 МПа спрямовуючи на харчовий продукт для його розрізання пропускають через сопло, який відрізняється тим, що у робочу рідину як абразивний матеріал додається харчова сода, що...

Водополімерний спосіб різання заморожених харчових продуктів та матеріалів

Завантаження...

Номер патенту: 74609

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Наумчук Микола Васильович, Погребняк Андрій Володимирович

МПК: B03B 4/00

Мітки: спосіб, заморожених, водополімерний, харчових, матеріалів, продуктів, різання

Формула / Реферат:

Водополімерний спосіб різання заморожених харчових продуктів та матеріалів, що включає формування робочого струменя в калібрувальному каналі соплової головки та в розгінній трубці, яка розташована співвісно каналу соплової головки, вихідний зріз якої розташовують на фіксованій відстані від поверхні, що розрізається, та здійснюють безперервну генерацію та подачу струменя в зону обробки під тиском, який відрізняється тим, що у робочу рідину,...

Спосіб різання харчових продуктів високошвидкісним гідроабразивним струменем

Завантаження...

Номер патенту: 74608

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Погребняк Андрій Володимирович, Пономаренко Едуард Валерійович, Наумчук Микола Васильович

МПК: B03B 4/00

Мітки: високошвидкісним, струменем, спосіб, різання, гідроабразивним, продуктів, харчових

Формула / Реферат:

Спосіб різання харчових продуктів високошвидкісним гідроабразивним струменем, що включає формування робочого струменя води в калібрувальному каналі сопла та в розгінній трубці, що розташована співвісно каналу сопла, вихідний зріз якої розташовують на фіксованій відстані від поверхні, що обробляється, і далі в процесі різання здійснюють інжекцію абразивного матеріалу у вигляді високошвидкісного струменя води, під тиском спрямовуючи на...

Спосіб різання харчових продуктів охолодженим струменем води, що переривається

Завантаження...

Номер патенту: 46163

Опубліковано: 10.12.2009

Автори: Погребняк Андрій Володимирович, Заплетніков Ігор Миколайович

МПК: B03B 4/00

Мітки: продуктів, води, різання, струменем, харчових, охолодженим, спосіб, переривається

Формула / Реферат:

Спосіб різання харчових продуктів охолодженим струменем води, що переривається, який включає циклічне примусове переривання струменя при його подачі на продукт, що розрізається, який відрізняється тим, що примусове переривання струменя відбувається за допомогою припинення подачі води, струмінь, який переривають, охолоджують до температури  та з тривалістю фаз подачі

Спосіб різання харчових продуктів охолодженим струменем води

Завантаження...

Номер патенту: 46161

Опубліковано: 10.12.2009

Автори: Гордієнко Олександр Володимирович, Погребняк Андрій Володимирович

МПК: B03B 4/00

Мітки: води, струменем, харчових, спосіб, продуктів, охолодженим, різання

Формула / Реферат:

Спосіб різання харчових продуктів охолодженим струменем води, що включає формування робочого струменя в калібрувальному каналі соплової головки та в розгінній трубці, яка розташована співвісно каналу соплової головки, вихідний зріз якої розташовують на фіксованій відстані від поверхні, що розрізається, та здійснюють безперервну генерацію та подачу струменя в зону різання, який відрізняється тим, що формування робочого струменя відбувається в...

Ущільнювач штока, поршня або плунжера

Завантаження...

Номер патенту: 40440

Опубліковано: 10.04.2009

Автори: Перкун Ірина Володимирівна, Гордієнко Олександр Володимирович, Погребняк Андрій Володимирович

МПК: F16J 15/50, F16J 15/18

Мітки: плунжера, поршня, штока, ущільнювач

Формула / Реферат:

Ущільнювач штока, поршня або плунжера, що включає плунжер, натискну гайку, втулку, корпус, сталеве кільце, який відрізняється тим, що додатково має ущільнювальне кільце з берилієвої бронзи, що встановлене усередині корпуса, ущільнювальне тефлонове кільце, що встановлене на зовнішній поверхні ущільнювального кільця з берилієвої бронзи, два ущільнювальні кільця з берилієвої бронзи різного діаметра, що встановлені на зовнішній поверхні...

Спосіб різання харчових продуктів та матеріалів

Завантаження...

Номер патенту: 40388

Опубліковано: 10.04.2009

Автори: Гордієнко Олександр Володимирович, Погребняк Андрій Володимирович

МПК: A22C 25/00, A22C 18/00, B26D 3/00 ...

Мітки: продуктів, матеріалів, різання, спосіб, харчових

Формула / Реферат:

Спосіб різання харчових продуктів та матеріалів, що включає формування робочого струменя в калібрувальному каналі соплової головки та в розгінній трубці, яка розташована співвісно каналу соплової головки, вихідний зріз якої розташовують на фіксованій відстані від поверхні, що обробляється, та здійснюють безперервну генерацію та подачу струменя в зону обробки, який відрізняється тим, що різання виконують високошвидкісним струменем води, який...

Пристрій для гідрорізання харчових матеріалів

Завантаження...

Номер патенту: 30071

Опубліковано: 11.02.2008

Автори: Гордієнко Олександр Володимирович, Погребняк Андрій Володимирович

МПК: B24C 3/00

Мітки: пристрій, гідрорізання, харчових, матеріалів

Формула / Реферат:

Пристрій для гідрорізання харчових матеріалів, що містить бак масла, електродвигун з насосом, зварну несучу раму, розподільник масла, трубопровід надвисокого тиску, соплову головку, трубопровід низького тиску, насосну установку, фільтр води, барометр насосної установки, гідромультиплікатор, мікроперемикачі гідромультиплікатора, який відрізняється тим, що додатково має ресивер, який встановлений на зварній рамі та з'єднаний з сопловою головкою...

Пристрій для вимірювання концентрації гідродинамічно активних полімерів у розчинах

Завантаження...

Номер патенту: 29365

Опубліковано: 10.01.2008

Автори: Перкун Ірина Володимирівна, Наумчук Олександр Миколайович, Погребняк Андрій Володимирович

МПК: G01N 15/00

Мітки: активних, гідродинамічної, розчинах, пристрій, полімерів, вимірювання, концентрації

Формула / Реферат:

Пристрій для вимірювання концентрації гідродинамічно активних полімерів у розчинах, до якого входить термостат з ємністю, де міститься досліджуваний розчин, поршневий насос, для відбору дослідного розчину з цієї ємності і прокачування його через гідрорезистор, до кінців якого приєднаний дифманометр, який відрізняється тим, що гідрорезистор являє собою трубку, заповнену пористим матеріалом з однаковим розміром пор з діапазону...