Пилипенко Юрій Дмитрович

Пристрій для виготовлення багатокомпонентних сумішей

Завантаження...

Номер патенту: 22169

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Федоров Федір Олександрович, Сергєєва Лідія Павлівна, Пилипенко Юрій Дмитрович

МПК: A23L 3/00, B01F 3/00

Мітки: виготовлення, пристрій, багатокомпонентних, сумішей

Формула / Реферат:

Пристрій для виготовлення багатокомпонентних сумішей, що містить реактор з мішалкою та водяними сорочками, теплообмінний блок з водяним насосом та нагрівачем, продуктовий насос, фільтр, роторно-пульсаційний диспергатор, що з'єднані продуктовими трубопроводами з запірними клапана, та байпасний трубопровід, який відрізняється тим, що реактор додатково забезпечений мішалкою, яка установлена на горизонтальній осі співвісно першій, обидві мішалки...

Машина для асептичного наповнення багатошарових мішків

Завантаження...

Номер патенту: 22164

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Федоров Федір Олександрович, Пилипенко Юрій Дмитрович

МПК: B65B 1/00

Мітки: асептичного, багатошарових, машина, наповнення, мішків

Формула / Реферат:

Машина для асептичного наповнення багатошарових мішків, що містить станину, підйомний механізм, ваговимірювальне пристосування, колону з траверсою, на якій розміщені стерилізаційна камера, маніпуляційний агрегат, який включає механізм защемлення пробки при її вийманні з патрубка мішка, виконаний у вигляді штанги з розміщеним в ній штоком, всередині якого установлений захоплювальний елемент з приводом від пневмоциліндра, механізм відкриття та...

Спосіб виготовлення сухарів пшеничних мелених для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 22162

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Пилипенко Юрій Дмитрович, Пархоменко Лідія Володимирівна, Аксенюк Євгенія Дмитрієвна, Філіпова Людмила Юріївна

МПК: A23L 1/29, A21D 13/08

Мітки: харчування, дитячого, спосіб, виготовлення, мелених, сухарів, пшеничних

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення сухарів пшеничних мелених для дитячого харчування, що включає змішування борошна пшеничного вищого гатунку, дріжджів хлібопекарських пресованих, цукру, масла коров'ячого, яєць і води, заміс тіста, розподіл тіста, вистоювання, випікання, охолодження, нарізання на скибки і сушіння, який відрізняється тим, що в суміш додатково вводять молоко знежирене, молоко соєве, яблучне та/або гарбузове пюре, при такому співвідношенні...

Сухий молочний продукт для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 14889

Опубліковано: 15.06.2006

Автори: Пилипенко Юрій Дмитрович, Філіпова Людмила Юріївна, Аксенюк Євгенія Дмитрієвна, Пархоменко Лідія Володимирівна

МПК: A23C 9/20, A23C 9/152, A23C 9/18 ...

Мітки: продукт, дитячого, сухий, молочній, харчування

Формула / Реферат:

Сухий молочний продукт для дитячого харчування, який містить молочний компонент, декстрин-мальтозу, кукурудзяну рафіновану олію і вітамінний компонент, який відрізняється тим, що додатково містить моркв'яний порошок, вівсяне або пшеничне борошно, або соєве молоко, а також молочний цукор або цукор-пісок, або їх суміш у співвідношенні 1:1, при цьому як молочний компонент містить молоко концентроване, а як вітамінний компонент -...

Консерви для лікувально-профілактичного харчування дітей з порушеним амінокислотним обміном – фенілкетонурією

Завантаження...

Номер патенту: 14079

Опубліковано: 15.05.2006

Автори: Філіпова Людмила Юріївна, Живац Зінаїда Миколаївна, Пономаренко Світлана Федорівна, Пилипенко Юрій Дмитрович, Гайдар Ніна Миколаївна

МПК: A23L 1/212, A23L 1/29

Мітки: консерви, амінокислотним, порушеним, лікувально-профілактичного, фенілкетонурією, обміном, дітей, харчування

Формула / Реферат:

Консерви для лікувально-профілактичного харчування дітей з порушеним амінокислотним обміном- фенілкетонурією, що містять, моркву, картоплю, цибулю, петрушку, масло коров'яче - як жирову складову, білкову складову, а також сіль і томат-пюре 12%, які відрізняються тим, що додатково містять капусту білокачанну, крохмаль кукурудзяний, аскорбінову кислоту і воду, як білкову складову - суміш незамінних і замінних амінокислот, крім того жирова...

Спосіб переробки томатної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 8044

Опубліковано: 15.07.2005

Автори: Галкіна Світлана Миколаївна, Крохальова Алевтина Адольфовна, Пилипенко Юрій Дмитрович, Мазуренко Ігор Костянтинович

МПК: A23L 1/212

Мітки: переробки, спосіб, сировини, томатної

Формула / Реферат:

Спосіб переробки томатної сировини, що включає миття, інспектування, бланшування, розділення на фракції, концентрування рідкої фракції, протирання густої фракції, наступне об'єднання та перемішування фракцій, який відрізняється тим, що бланшують цілі томати до температури 75-85 °С протягом 15-20 хвилин, відділяють з бланшованих томатів рідку та густу фракції, при цьому рідку фракцію відділяють самопливом у вигляді плазми, далі фільтрують...

Спосіб одержання пюреподібного продукту з фруктової сировини

Завантаження...

Номер патенту: 7080

Опубліковано: 15.06.2005

Автори: Пилипенко Юрій Дмитрович, Безусов Анатолій Тимофійович, Крохальова Алевтина Адольфовна, Галкіна Світлана Миколаївна

МПК: A23L 3/015

Мітки: спосіб, фруктової, сировини, пюреподібного, одержання, продукту

Формула / Реферат:

Спосіб одержання пюреподібного продукту з фруктової сировини, що включає сортування, миття, інспекцію, вакуумування, подрібнення сировини і вилучення одержаного продукту, який відрізняється тим, що подрібнення здійснюють з одночасним фінішуванням в камері, яку герметизують до залишкового тиску 30-10 кПа.

Машина для видалення кісточок з плодів вишні

Завантаження...

Номер патенту: 70510

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Федоров Федір Олександрович, Пилипенко Юрій Дмитрович

МПК: A23N 3/00, A23N 4/00

Мітки: вишні, видалення, машина, кісточок, плодів

Формула / Реферат:

1. Машина для видалення кісточок з плодів вишні, що містить станину, на якій установлені завантажувальний бункер, механізм для видалення кісточок у вигляді траверси з бійками і приводом, циліндрична щітка, пристрій для розміщення і подання плодів, вузли збору і відводу кісточок та м'якоті і привід, яка відрізняється тим, що вона додатково забезпечена механізмом витрушування м'якоті у вигляді прикріпленої до штока пневмоциліндра плоскої...

Подрібнювач-диспергатор

Завантаження...

Номер патенту: 67271

Опубліковано: 15.06.2004

Автори: Федоров Федір Олександрович, Сергєєва Лідія Павлівна, Пилипенко Юрій Дмитрович

МПК: A23N 1/00

Мітки: подрібнювач-диспергатор

Формула / Реферат:

1. Подрібнювач-диспергатор, що містить станину, електропривід, завантажувальний бункер, подрібнюючий механізм, виконаний у вигляді нерухомого диска, установленого співвісно у корпусі, і рухомого диска, установленого на валу електродвигуна, які мають подрібнюючі зубці і кільця з канавками, та пристрій виводу подрібненого продукту, який відрізняється тим, що обидва диски додатково забезпечені диспергуючими кільцями, що виконані у вигляді...

Продукт на зерновій основі для дитячого харчування (варіанти)

Завантаження...

Номер патенту: 65063

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Пилипенко Юрій Дмитрович, Дарієнко Валентина Іванівна, Філіпова Людмила Юріївна, Федоров Федор Олександрович

МПК: A23L 1/10, A23L 1/0522, A23L 1/052 ...

Мітки: варіанти, основі, зерновий, дитячого, харчування, продукт

Формула / Реферат:

1. Продукт на зерновій основі для дитячого харчування, що містить рисову крупу екструдовану, моркв'яний порошок, крохмаль кукурудзяний, молоко сухе, вітамінний премікс, який відрізняється тим, що додатково містить кукурудзяну і пшеничну екструдовані крупи при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: вітамінний премікс 2,0-2,06 крохмаль кукурудзяний 4,0-4,55 ...

Гомогенізовані консерви

Завантаження...

Номер патенту: 54554

Опубліковано: 17.03.2003

Автори: Гайдар Ніна Михайлівна, Пилипенко Юрій Дмитрович, Філіпова Людмила Юріївна, Пархоменко Лідія Володимирівна, Дарієнко Валентина Іванівна

МПК: A23L 1/29, A23L 1/212

Мітки: гомогенізовані, консерви

Формула / Реферат:

Гомогенізовані консерви, які містять капусту, зернопродукт, жировий компонент і цукор, які відрізняються тим, що додатково містять яблука свіжі або напівфабрикат, калій йодистий і молоко знежирене, при цьому як жировий компонент містять масло коров'яче, а як зернопродукт - манну крупу або вівсяне борошно, при наступному співвідношенні компонентів, мас.%: капуста 30-50 яблука свіжі або...

М’ясо-овочевий продукт

Завантаження...

Номер патенту: 23333

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Федорова Тетяна Петрівна, Лісакова Наталя Петрівна, Стоянова Людмила Олександрівна, Пилипенко Юрій Дмитрович

МПК: A23L 1/314

Мітки: продукт, м'ясо-овочевий

Формула / Реферат:

1. Мясо-овощной продукт, содержащий говядину, мясную обрезь говяжью, крупу и бульон, отличающийся тем, что он дополнительно содержит морковь бланшированную, лук пассерованний, соль и специи, и в качестве крупы - овсяную или перловую, при следующем соотношении указанных компонентов, мас.%:говядина или говядина с мяснойобрезью говяжьей                                                23,0-32,0лук...

Магнітна плита

Завантаження...

Номер патенту: 37711

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Кушнір Володимир Миколайович, Федоров Федір Олександрович, Пилипенко Юрій Дмитрович, Лисенко Олег Віталійович

МПК: B23Q 3/15

Мітки: плита, магнітна

Текст:

...крайнього правого полюсника жорстко прикріплена крайня права немагнітна планка. При цьому в полюсників ширина верхнього торця менша ширини протилежного торця. Зі сторони робочих торців верхні х немагнітних планок,що закривають верхні торці постійних верхніх горизонтально направлених магнітів, виконані пази, в яких установлені і жорстко закріплені додаткові ізольовані полюсники. Причинно-наслідковий зв'язок між сукупністю цих ознак і...

Лікувально-профілактичний продукт

Завантаження...

Номер патенту: 24300

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Гольберг Леонід Давидович, Пилипенко Юрій Дмитрович, Бобирєв Віктор Миколайович, Федоров Федір Олександрович, Гайшенець Анастасія Василівна, Почерняєва Вікторія Федорівна, Стоянова Людмила Олександрівна, Дубінська Галина Михайлівна

МПК: A23L 2/00, A23L 2/02

Мітки: лікувально-профілактичний, продукт

Формула / Реферат:

1. Лечебно-профилактический продукт, содержащий плодово-ягодный компонент и биологически активную добавку, отличающийся тем, что в качестве плодово-ягодного компонента продукт содержит натуральный сок, плодово-ягодное пюре или плодово-ягодный экстракт в количестве, от 39,4 до 99,9 массовых процентов, а в качестве биологически активной добавки - водно-спиртовый экстракт эхинацеи пурпурной, при условии содержания его в готовом продукте от 0,1...

Магнітна плита

Завантаження...

Номер патенту: 33509

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Федоров Федір Олександрович, Пилипенко Юрій Дмитрович, Кушнір Володимир Миколайович

МПК: B23Q 3/15

Мітки: магнітна, плита

Текст:

...постаилена задача створення магнітної плити, в якій за рахунок розміщення їдік полюсниками постійних неперемаг нгчуыиих магнітіь» звернених до них одношенниш полюсами» верхні з і никнг торці яких закриті неыагчттопроводншй проставивши, жорстко з'єднаними з полюсниками при допомозі немагнітного матеріалу, а текс» 38 рахунок виконання не верхніх торцях полюсчиктв звужуемих по глибині пазів, заповнених немагнітним матеріалом, бокові поверхні...

Магнітний пристрій для закріплення феромагнітних деталей

Завантаження...

Номер патенту: 30869

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Кушнір Володимир Миколайович, Пилипенко Юрій Дмитрович, Федоров Федір Олександрович

МПК: B23Q 3/15, B66C 1/00

Мітки: пристрій, магнітний, деталей, закріплення, феромагнітних

Текст:

...фіг. 2 - у включеному на повну потужність стані; - фіг. 3 - у виключеному стані. Магнітний пристрій для закріплення феромагнітних деталей включає магнітопровід, виконаний у вигляді полюсних наконечників 1 і 2, розміщений між ними перемагнічуємий магніт 3 з електромагнітною обмоткою 4, неперемагнічуємий магніт 5, перемагнічуємий магніт 6 з електромагнітною обмоткою 7 і додатковий неперемагнічуємий магніт 8. При цьому неперемагнічуємі магніти 5...

Магнітний підйомник

Завантаження...

Номер патенту: 31489

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Кушнір Володимир Миколайович, Пилипенко Юрій Дмитрович, Федоров Олександр Федорович

МПК: B66C 1/00

Мітки: магнітний, підйомник

Текст:

...не зустрічним полюсом контактує з другою боковою стінкою корцусу тим, що нижній ізольований полгосник додатково жорстко з'єднаний з горизонтальною стінкою корпусу за допомогою центральної немагнітопроводної стінки, а одної сторони якої розміщений перший рухомий полюсник, а з другої - додатковий рухомий полюсник, при цьому зазори між віссю тяги і отворами в кожному рухомому полюснику під цю вісь мають різні величини, причому другий...

М’ясний продукт

Завантаження...

Номер патенту: 28806

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Пилипенко Юрій Дмитрович, Стоянова Людмила Олександрівна, Лісакова Наталя Петрівна, Федорова Тетяна Петрівна

МПК: A23L 1/314

Мітки: м'ясний, продукт

Формула / Реферат:

М'ясний продукт, який містить м'ясо яловичини, борошно пасероване, цибулю, цукор-пісок, сіль і перець чорниці який відрізняється тим, що він додатково містить різані солоні зелені томати або огірки, м'ясний бульйон і перець червоний мелений, а цибулю - свіжу ріпчасту цибулю, при співвідношенні вказаних компонентів, мас. %: томати солоні зелені або солоні огірки бланшовані 9-20 цибуля...

Соус

Завантаження...

Номер патенту: 23355

Опубліковано: 31.08.1998

Автори: Аксенюк Євгенія Дмитрівна, Лісакова Наталія Петрівна, Стоянова Людмила Олександрівна, Пилипенко Юрій Дмитрович

МПК: A23L 1/212, A23L 1/39

Мітки: соус

Формула / Реферат:

1. Соус, содержащий пюре из яблок, овощное пюре, томатопродукт, соль, сахар и лимонную кислоту, отличающийся тем, что он дополнительно содержит вкусо-ароматическую добавку и воду, при этом в качестве овощного пюре содержится пюре из топинамбура, а в качестве томатопродукта - томатная паста, при следующем соотношении указанных компонентов, мас.%: Томатная паста 10,0-20,0 Вода ...

Спосіб одержання консервованих томатів

Завантаження...

Номер патенту: 23359

Опубліковано: 31.08.1998

Автори: Пилипенко Юрій Дмитрович, Стоянова Людмила Олександрівна, Галкіна Світлана Миколаївна

МПК: A23B 7/00, A23L 1/212

Мітки: консервованих, одержання, спосіб, томатів

Формула / Реферат:

1. Способ получения консервированных томатов, включающий их инспектирование, мойку, измельчение, добавление заливы, фасование и стерилизацию, отличающийся тем, что томаты с прочностью плода на раздавливание 80-100 г на 1 г массы измельчают на пластинки толщиной 7-12 мм, или дольки шириной 15-25 мм, или кубики с размером ребра 10-20 мм, а измельченные таким образом томаты смешивают с заливой, содержащей мас.%: Фруктовое или...

Машина для вилучення кісточок із плодів

Завантаження...

Номер патенту: 23486

Опубліковано: 02.06.1998

Автори: Сергеєва Лідія Павлівна, Пилипенко Юрій Дмитрович, Федоров Федір Олександрович

МПК: A23N 4/00

Мітки: вилучення, плодів, машина, кісточок

Формула / Реферат:

Машина для удаления косточек из плодов, включающая корпус, емкость для сбора отделенной мякоти и ротор, расположенный внутри корпуса, при этом корпус и ротор снабжены рабочими органами, которые установлены на внутренней поверхности корпуса и на наружной поверхности ротора, отличающаяся тем, что корпус и ротор выполнены в виде "беличьего колеса" и имеют форму усеченного конуса, при этом ротор установлен с возможностью вертикального...

Машина для тонкого подрібнення рослинної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 23485

Опубліковано: 02.06.1998

Автори: Іванов Генадій Миколайович, Сергеєва Лідія Павлівна, Федоров Федір Олександрович, Пилипенко Юрій Дмитрович

МПК: A23N 1/00

Мітки: рослинної, тонкого, сировини, подрібнення, машина

Формула / Реферат:

Машина для тонкого измельчения растительного сырья, включающая станину, электропривод, устройство подачи продукта, измельчающий механизм, выполненный в виде размещенных в корпусе, рабочих органов и устройство вывода измельченного продукта, отличающаяся тем, что рабочие органы измельчающего механизма выполнены в виде двух тарельчатых дисков, один из которых имеет отверстие для ввода продукта и установлен соосно в корпусе с возможностью осевого...

Пристрій для закачування металевих кришок на скляних банках

Завантаження...

Номер патенту: 20005

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Пилипенко Юрій Дмитрович, Молдавський Фелікс Григорович

МПК: B67B 3/00

Мітки: банках, кришок, металевих, скляних, закачування, пристрій

Формула / Реферат:

Устройство для закатывания металлических крышек на стеклянных банках, содержащее закаточный патрон, два закаточных ролика с осями, параллельными оси патрона, установленных с возможностью вращения вокруг последнего, и механизм радиального перемещения роликов, отличающееся тем, что закаточные ролики расположены таким образом, что их оси лежат соответственно в плоскостях, являющихся гранями прямого двугранного угла, ребро которого совпадает с...

Лікувально-профілактичні консерви для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 20521

Опубліковано: 15.07.1997

Автори: Пилипенко Юрій Дмитрович, Філіпова Людмила Юрієвна, Гайдар Ніна Михайлівна, Зав`ялова Надія Іванівна

МПК: A23L 1/03

Мітки: харчування, консерви, лікувально-профілактичні, дитячого

Формула / Реферат:

1. Лечебно-профилактические консервы для детского питания, содержащие фруктовое пюре из яблок, овощное пюре, сахаросодержащий компо­нент и добавку, отличающиеся тем, что дополни­тельно содержат настой лекарственных растений, при этом в качестве фруктового, кроме пюре из яблок, консервы содержат пюре из вишни, в каче­стве овощного - пюре из свеклы или моркови, в качестве сахаросодержащего компонента - сахар­ный сироп, а в качестве добавки,...

Протиральна машина для фінішування подрібненої рослинної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 13294

Опубліковано: 28.02.1997

Автори: Верхівкер Яків Григорович, Грушковська Галина Михайлівна, Пилипенко Юрій Дмитрович

МПК: A23N 15/00

Мітки: машина, сировини, рослинної, протиральна, фінішування, подрібненої

Формула / Реферат:

(57) Протирочная машина для финиширования дробленого растительного сырья, преимущественно томатов, содержащая ситчатый цилиндрический корпус, имеющий подающий и отводящий патрубки и ротор с лопатками, отличающаяся тем, что корпус установлен вертикально, его дно выполнено ситчатым, ротор размещен над корпусом, а лопатки имеют изогнутую форму, одна часть их установлена параллельно дну корпуса, а другая под острым углом к ней и закреплена на...