Нарушин Валерій Геннадійович

Кондитерський виріб

Завантаження...

Номер патенту: 104782

Опубліковано: 25.02.2016

Автор: Нарушин Валерій Геннадійович

МПК: A23G 3/00

Мітки: виріб, кондитерський

Формула / Реферат:

Кондитерський виріб, який містить начинку, яка являє собою перемелені фрукти, ягоди, горіхи, злаки, насіння та/або ядра насінин рослинних культур, взяті окремо або у суміші, та основу, яка обгортає начинку принаймні з двох протилежних сторін, який відрізняється тим, що основою є харчовий їстівний папір.

Кондитерський виріб для профілактичного харчування у вигляді льодяника карамельного

Завантаження...

Номер патенту: 83969

Опубліковано: 26.08.2008

Автори: Тюрєнков Владімір Алєксандровіч, Туриянський Юрій Давидович, Нарушин Валерій Геннадійович, Тюрєнков Алєксєй Алєксандровіч

МПК: A23G 3/00

Мітки: профiлактичного, виріб, харчування, карамельного, вигляді, льодяника, кондитерський

Формула / Реферат:

Кондитерський виріб для профілактичного харчування у вигляді льодяника карамельного, що включає цукор-пісок, лимонну кислоту, бета-каротин, який відрізняється тим, що бета-каротин є водорозчинним, а його джерелом є мікробіологічний гриб Blakeslea trispora, при наступному співвідношенні компонентів, мас.%: цукор-пісок 71-80 патока 20-28 лимонна кислота ...

Льодяник карамельний з йод-казеїном

Завантаження...

Номер патенту: 83766

Опубліковано: 11.08.2008

Автори: Туриянський Юрій Давидович, Тюренков Олексій Олександрович, Нарушин Валерій Геннадійович, Тюренков Володимир Олександрович

МПК: A23G 3/34

Мітки: карамельний, йод-казеїном, льодяник

Формула / Реферат:

Льодяник карамельний, що включає цукор-пісок, патоку, лимонну кислоту, есенцію і комплексну сполуку йоду, який відрізняється тим, що як комплексну сполуку йоду містить йод-казеїн, що розчиняється у 0,25%-ному водному розчині соди при такому співвідношенні компонентів, кг на 1 т готової продукції: цукор-пісок 670-750 патока 250-310 лимонна кислота ...

Препарат бета-каротину для вітамінізації і фарбування продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 32510

Опубліковано: 26.05.2008

Автори: Кунщикова Інна Сергієвна, Нарушин Валерій Геннадійович, Туриянський Юрій Давидович, Тюренков Володимир Олександрович, Тюренков Олексій Олександрович

МПК: A23L 1/27, A23L 1/30, A23L 1/03 ...

Мітки: продуктів, вітамінізації, препарат, бета-каротину, фарбування

Формула / Реферат:

Препарат бета-каротину для вітамінізації і фарбування продуктів, що включає бета-каротин і олію, який відрізняється тим, що як джерело бета-каротину використовують висушену біомасу міцеліального гриба Blakeslea trispora, дезінтегровану в олії при співвідношенні не менше 1:0,5.

Каротиноїдна емульсія

Завантаження...

Номер патенту: 31291

Опубліковано: 10.04.2008

Автори: Тюрєнков Алєксєй Алєксандрові, Тюрєнков Владімір Алєксандров, Нарушин Валерій Геннадійович, Туриянський Юрій Давидович

МПК: A23L 1/30, A23L 1/03, A61K 47/00 ...

Мітки: каротиноїдна, емульсія

Формула / Реферат:

Каротиноїдна емульсія, що містить бета-каротин, антиоксидант, поліетоксильовану касторову олію як поверхнево-активну речовину й воду, яка відрізняється тим, що каротиноїдна емульсія додатково містить каротиноїд лютеїн і олію, а як антиоксидант містить екстракт розмарину при такому співвідношенні компонентів, %: бета-каротин 0,06-5,0 поліетоксильована касторова олія 0,14-20,0 ...

Харчова добавка на основі каротиноїдів

Завантаження...

Номер патенту: 31290

Опубліковано: 10.04.2008

Автори: Нарушин Валерій Геннадійович, Туриянський Юрій Давидович, Тюренков Олексій Олександрович, Тюренков Володимир Олександрович

МПК: A23L 1/03, A61K 47/00, A23L 1/30 ...

Мітки: основі, харчова, каротиноїдів, добавка

Формула / Реферат:

1. Харчова добавка на основі каротиноїдів, що включає натуральнийвітамін Е і натуральний бета-каротин і лютеїн як каротиноїди, якавідрізняється тим, що харчова добавка додатково містить каротиноїдилікопін і астаксантин, а як джерело вітаміну Е використовують олію притакому співвідношенні компонентів, %:• бета-каротин - 0,03-1,0• лікопін - 0,05-1,7• лютеїн - 0,04-1,3• астаксантин -...

Спосіб дозованої роздачі корму при клітковому утриманні птиці

Завантаження...

Номер патенту: 6539

Опубліковано: 29.12.1994

Автор: Нарушин Валерій Геннадійович

МПК: A01K 39/00, A01K 5/02

Мітки: корму, дозованої, птиці, утриманні, спосіб, роздачі, клітковому

Формула / Реферат:

Способ дозированной раздачи корма при клеточном содержании птицы, включающий задание оптимальной разовой дозы корма для всего поголовья любой клеточной батареи и равномерную выдачу указанной дозы корма по всей длине фронта кормления этой батареи, отличающийся тем, что фронт кормления выбранной клеточной батареи разбивают на n участков, соответствующих по длине фронту кормления одной птицы, содержащейся в клетках этой батареи, для каждого из n...