Місник Валентина Петрівна

Спосіб оцінки порушень ліпідного метаболізму у дітей з захворюванням шлунково-кишкового тракту

Завантаження...

Номер патенту: 56488

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Брюзгіна Тетяна Семенівна, Марушко Ростислав Володимирович, Шадрин Олег Геннадійович, Місник Валентина Петрівна

МПК: G01N 33/68

Мітки: порушень, оцінки, спосіб, метаболізму, ліпідного, шлунково-кишкового, захворюванням, тракту, дітей

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки порушень ліпідного метаболізму у дітей з захворюваннями шлунково-кишкового тракту, що включає дослідження слини за допомогою метода газорідинної хроматографії, який відрізняється тим, що додатково в сироватці крові визначають наявність пальмітинової, стеаринової та олеїнової жирних кислот, знаходять їх співвідношення за формулою:,де

Композиція для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 28681

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Жукотский Едуард Костянтинович, Долінський Анатолій Андрійович, Гавриленков Микола Протасович, Сафонова Олександра Іванівна, Місник Валентина Петрівна, Коваленко Галина Борисівна, Гріщенко Ганна Валеріївна, Авдєєва Леся Юріївна, Шаркова Надія Олексіївна, Отт Валентина Дмитріївна, Терлецька Яніна Тимофіївна

МПК: A23C 9/00

Мітки: композиція, дитячого, харчування

Формула / Реферат:

1. Композиція для дитячого харчування, яка включає білковий компонент, що містить гідролізат, одержаний в результаті гідролізу похідного матеріалу та щонайменше однієї ендопротеїнази і щонайменше однієї екзопротеїнази, жировий компонент, вуглеводний компонент, в т. ч. лактозу, пребіотичний компонент, як компонент, що покращує в’язкість, фосфор та кальцій, при цьому кальцій міститься в кількості менше 80 мг на 100 ккал або менше 122 мг на 100...

Спосіб виробництва гідролізованих білкових продуктів для дієтичного та лікувально-оздоровчого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 23283

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Гавриленков Микола Протасович, Жукотський Едуард Константинович, Терлецька Яніна Тимофіївна, Долінський Анатолій Андрійович, Шаркова Надія Олексіївна, Коваленко Галина Борисівна, Сафонова Олександра Іванівна, Місник Валентина Петрівна, Гріщенко Ганна Валеріївна, Отт Валентина Дмитріївна

МПК: A23C 9/13, A23C 9/00

Мітки: виробництва, лікувально-оздоровчого, харчування, дієтичного, гідролізованих, спосіб, продуктів, білкових

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва гідролізованиx білкових продуктів для дієтичного та лікувально-оздоровчого харчування з використанням сухого незбираного коров'ячого молока або соєвого ізоляту, або концентрату білків сироватки, або казеїну, або їх суміші, що включає приготування білкового субстрату, сепаруваня, пастеризацію, ферментативний гідроліз білкової фракції протеолітичним ферментним комплексом, інактивацію ферменту, концентрування та сушіння, який...

Спосіб лікування дисбіозів кишечнику

Завантаження...

Номер патенту: 48440

Опубліковано: 15.08.2002

Автори: Димент Галина Семенівна, Янковський Дмитрій Станіславович, Місник Валентина Петрівна, Отт Валентина Дмитріївна

МПК: A61K 31/00

Мітки: спосіб, лікування, дисбіозів, кишечнику

Формула / Реферат:

Спосіб лікування дисбіозів кишечнику, що передбачає введення перорально бактеріальної суспензії, яка містить біфідобактерії та лактобацили, який відрізняється тим, що бактеріальну суспензію додатково вводять ректально, а як бактеріальну суспензію використовують мультикомпонентний пробіотик "Симбітер", який додатково містить пропіоновокислі бактерії та лактококи.

Спосіб отримання бактеріального препарату “біолактин” та спосіб виробництва кисломолочного продукту з його використанням

Завантаження...

Номер патенту: 20506

Опубліковано: 15.10.2001

Автори: Димент Галина Семенівна, Коваленко Галина Борисівна, Потребчук Олена Петрівна, Янковський Дмитрій Станіславович, Товкачевська Людмила Дмитрівна, Місник Валентина Петрівна, Отт Валентина Дмитріївна

МПК: A23C 9/127, C12P 39/00, C12N 1/20 ...

Мітки: кисломолочного, виробництва, продукту, бактеріального, отримання, спосіб, біолактин, використанням, препарату

Формула / Реферат:

1. Способ получения бактериального препарата, предусматривающий приготовление питательной среды на молочной основе, приготовление и внесение в питательную среду посевного материала, содержащего бакте­рии из родов Bifidobacterium, Lactobacillus и Lactococcus, накопление бактериальной массы, отделение ее от среды культивирования, смешива­ние бактериальной массы с защитной средой, замораживание и высушивание, отличающийся тем, что в состав...

Склад для сухого сніданку

Завантаження...

Номер патенту: 23521

Опубліковано: 02.06.1998

Автори: Ковбаса Володимир Миколайович, Терлецька Віта Альбертівна, Отт Валентина Дмитріївна, Кобилінська Олена Валеріївна, Коваленко Галина Борисівна, Місник Валентина Петрівна, Єгорова Ірина Кузьмівна, Хіврич Борис Іванович, Дорохович Антонела Миколаївна

МПК: A23L 1/202, A23L 1/10

Мітки: сніданку, склад, сухого

Формула / Реферат:

Состав для сухого завтрака, включающий рисовую крупу, соль, сахар, отличающийся тем, что дополнительно используют солод гороха при следующем соотношении ингредиентов, %:Рисовая крупа         35,0-36,0Солод гороха          60,0-61,0Сахар              3,0-5.5Соль               0,5-1,0