Миронова Олександра Віталіївна

Спосіб автоматичного управління піччю для виробництва хлібопекарних та кондитерських виробів

Завантаження...

Номер патенту: 62992

Опубліковано: 26.09.2011

Автори: Світий Іван Миколайович, Миронова Олександра Віталіївна

МПК: A21B 1/00

Мітки: спосіб, автоматичного, хлібопекарних, виробництва, управління, кондитерських, піччю, виробів

Формула / Реферат:

Спосіб автоматичного управління піччю для виробництва хлібопекарських та кондитерських виробів, який передбачає регулювання температури в печі, який відрізняється тим, що додатково забезпечують регулювання температури готового продукту, витрати пари та розрідження в топці, компенсування контрольованих збурень за рахунок введення каскадної системи автоматичного регулювання.