Масліков Максим Михайлович

Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом

Завантаження...

Номер патенту: 111508

Опубліковано: 10.05.2016

Автори: Мартич Віталій Володимирович, Поліщук Галина Євгеніївна, Масліков Максим Михайлович

МПК: A23G 9/04

Мітки: молочно-пшеничного, морозива, склад, сорбітом

Формула / Реферат:

Склад морозива молочно-пшеничного, що містить сухий знежирений молочний залишок, молочний та/або рослинний жир, зародки пшениці, цукор, воду, який відрізняється тим, що додатково містить сорбіт з наступним співвідношенням компонентів, %: сухий знежирений молочний залишок 8,00-12,00 молочний та/або рослинний жир 0,50-7,50 цукор 10,85-11,31 ...

Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом

Завантаження...

Номер патенту: 94925

Опубліковано: 10.12.2014

Автори: Поліщук Галина Євгеніївна, Масліков Максим Михайлович, Мартич Віталій Володимирович

МПК: A23G 9/00

Мітки: молочно-пшеничного, сорбітом, склад, морозива

Формула / Реферат:

Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом, що містить сухий знежирений молочний залишок, молочний та/або рослинний жир, зародки пшениці, цукор, воду, який відрізняється тим, що додатково містить сорбіт з наступним співвідношенням компонентів, мас. %: сухий знежирений молочний залишок 8,00-12,00 молочний та/або рослинний жир 0,50-7,50 цукор ...