Ладика Володимир Іванович

Проточний коаксіальний вітроелектромеханічний нагрівач

Завантаження...

Номер патенту: 118880

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Москальов Микола Олексійович, Ладика Володимир Іванович, Слєпкін Євген Павлович, Жарков Антон Вікторович, Жарков Віктор Якович, Вужицький Анатолій Вікторович

МПК: F03D 3/06, F03D 9/00, F03D 7/06 ...

Мітки: коаксіальний, проточний, вітроелектромеханічний, нагрівач

Формула / Реферат:

1. Проточний коаксіальний вітроелектромеханічний нагрівач, що містить вітродвигун та ІПЕВТ у вигляді коаксіально розташованих магнітопроводів циліндричної форми, з повздовжніми зубцями на прилеглих поверхнях, рухомий магнітопровід розташований всередині порожнистого нерухомого магнітопроводу з можливістю обертання в підшипниках, які закріплені в підшипникових щитах з немагнітного матеріалу, і зв'язаний з вихідним валом вітродвигуна, кільцева...

Пристрій автоматичного регулювання температури в теплиці

Завантаження...

Номер патенту: 117783

Опубліковано: 10.07.2017

Автори: Новах Богдан Станіславович, Речіна Ольга Миколаївна, Ладика Володимир Іванович, Жарков Віктор Якович, Жарков Антон Вікторович, Шалигіна Ольга Валеріївна, Ключка Егєнія Петровна

МПК: C22C 14/00, A01G 9/14, A01G 9/24 ...

Мітки: регулювання, температури, теплиці, пристрій, автоматичного

Формула / Реферат:

1. Пристрій автоматичного регулювання температури в теплиці, що містить поворотну раму на горизонтальній поворотній осі, установлену в нерухомому каркасі, з термомеханічним приводом у вигляді термочутливого елемента з титанонікелевомідного сплаву з ефектом пам'яті форми, який відрізняється тим, що горизонтальна поворотна вісь проходить вище центра ваги поворотної рами, термомеханічний привід містить нерухомий циліндричний корпус з...

Спосіб отримання концентрату та олії насіння льону

Завантаження...

Номер патенту: 106172

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Сабадаш Сергій Михайлович, Ладика Володимир Іванович, Перцевой Федір Всеволодович, Перцевой Микола Федорович, Кошель Олена Юріївна, Шильман Лев Залмавич, Обозна Маргарита Василівна, Бідюк Дмитро Олегович, Маренкова Тетяна Іванівна, Петрівна Наталія Іванівна

МПК: A23L 5/00, C11B 1/06, A23D 9/02 ...

Мітки: насіння, спосіб, отримання, олії, льону, концентрату

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння льону, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії проводять за температури в межах 50°С та використовують насіння льону.

Спосіб отримання концентрату та олії насіння гірчиці

Завантаження...

Номер патенту: 106171

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Ладика Володимир Іванович, Маренкова Тетяна Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Шильман Лев Залманович, Кошель Олена Юріївна, Перцевой Микола Федорович, Бідюк Дмитро Олегович, Петрівна Наталія Іванівна, Обозна Маргарита Василівна

МПК: A23L 27/18, C11B 1/06

Мітки: спосіб, насіння, гірчиці, олії, концентрату, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння гірчиці, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, проводять низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50°С та використовують насіння гірчиці.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра арахісу

Завантаження...

Номер патенту: 106157

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Кошель Олена Юріївна, Обозна Маргарита Василівна, Ладика Володимир Іванович, Маренкова Тетяна Іванівна, Шильман Лев Залманович, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович

МПК: C11B 1/00, A23D 9/00

Мітки: арахісу, спосіб, ядра, олії, концентрату, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра арахісу на основі ядра арахісу, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання використовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50° С та ядра арахісу.

Спосіб отримання концентрату та олії насіння кунжуту

Завантаження...

Номер патенту: 105116

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Перцевой Федір Всеволодович, Маренкова Тетяна Іванівна, Шильман Лев Залманович, Кошель Олена Юріївна, Перцевой Микола Федорович, Бідюк Дмитро Олегович, Ладика Володимир Іванович, Обозна Маргарита Василівна, Сабадаш Сергій Михайлович, Петрівна Наталія Іванівна

МПК: A23D 9/00, C11B 1/00

Мітки: спосіб, олії, отримання, кунжуту, концентрату, насіння

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння кунжуту, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50 °С та використовують насіння кунжуту.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра мигдалю

Завантаження...

Номер патенту: 105115

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Маренкова Тетяна Іванівна, Шильман Лев Залманович, Перцевой Федір Всеволодович, Обозна Маргарита Василівна, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Микола Федорович, Кошель Олена Юріївна, Бідюк Дмитро Олегович, Ладика Володимир Іванович, Сабадаш Сергій Михайлович

МПК: A23D 9/00, A23L 25/00, C11B 1/00 ...

Мітки: концентрату, отримання, олії, спосіб, ядра, мигдалю

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра мигдалю на основі ядра мигдалю, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50 °С та використовують ядра мигдалю.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра волоського горіха

Завантаження...

Номер патенту: 105114

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Шильман Лев Залманович, Перцевой Микола Федорович, Перцевой Федір Всеволодович, Обозна Маргарита Василівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Петрівна Наталія Іванівна, Кошель Олена Юріївна

МПК: A23L 25/00, C11B 1/00, A23D 9/00 ...

Мітки: ядра, волоського, отримання, олії, спосіб, концентрату, горіха

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра волоського горіха, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50 °С та використовують ядра волоського горіха.

Спосіб отримання концентрату та олії насіння ріпаку

Завантаження...

Номер патенту: 104375

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Петрівна Наталія Іванівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Кошель Олена Юріївна, Шильман Лев Залманович, Обозна Маргарита Василівна, Ладика Володимир Іванович, Бідюк Дмитро Олегович, Перцевой Микола Федорович

МПК: A23D 9/02, C11B 1/00

Мітки: олії, спосіб, отримання, концентрату, насіння, ріпаку

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння ріпаку на основі насіння ріпаку, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії насіння ріпаку здійснюють за температури в межах 50 °С .

Спосіб отримання концентрату та олії насіння соняшнику

Завантаження...

Номер патенту: 104337

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Маренкова Тетяна Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Ладика Володимир Іванович, Перцевой Микола Федорович, Шильман Лев Залманович, Бідюк Дмитро Олегович, Обозна Маргарита Василівна, Петрівна Наталія Іванівна, Кошель Олена Юріївна

МПК: A23L 1/00, C11B 1/06

Мітки: олії, отримання, насіння, спосіб, соняшнику, концентрату

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння соняшнику на основі насіння соняшнику, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії здійснюють при температурі до 50 °C, та насіння соняшнику.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра кедрового горіха

Завантаження...

Номер патенту: 104336

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Перцевой Федір Всеволодович, Перцевой Микола Федорович, Маренкова Тетяна Іванівна, Бідюк Дмитро Олегович, Шильман Лев Залманович, Ладика Володимир Іванович, Обозна Маргарита Василівна, Кошель Олена Юріївна, Петрівна Наталія Іванівна

МПК: C11B 1/06, A23L 1/00

Мітки: отримання, кедрового, ядра, олії, концентрату, спосіб, горіха

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра кедрового горіха на основі ядра кедрового горіха, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюють низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °C та ядра кедрового горіха.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра сої

Завантаження...

Номер патенту: 104334

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Ладика Володимир Іванович, Кошель Олена Юріївна, Перцевой Федір Всеволодович, Обозна Маргарита Василівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Бідюк Дмитро Олегович, Петрівна Наталія Іванівна, Шильман Лев Залманович, Перцевой Микола Федорович, Сабадаш Сергій Михайлович

МПК: A23L 1/00, C11B 1/06

Мітки: спосіб, концентрату, отримання, олії, сої, ядра

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра сої на основі ядра сої, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюють низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °С та ядра сої.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фісташки

Завантаження...

Номер патенту: 104333

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Ладика Володимир Іванович, Обозна Маргарита Василівна, Перцевой Микола Федорович, Кошель Олена Юріївна, Шильман Лев Залманович, Маренкова Тетяна Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Петрівна Наталія Іванівна

МПК: C11B 1/06, A23L 1/00

Мітки: спосіб, ядра, отримання, олії, фісташки, концентрату

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фісташки на основі ядра фісташки, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюють низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °С та ядра фісташки.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фундука

Завантаження...

Номер патенту: 104332

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Перцевой Микола Федорович, Шильман Лев Залманович, Маренкова Тетяна Іванівна, Обозна Маргарита Василівна, Ладика Володимир Іванович, Бідюк Дмитро Олегович, Перцевой Федір Всеволодович, Сабадаш Сергій Михайлович, Кошель Олена Юріївна

МПК: C11B 1/06, A23L 1/00

Мітки: ядра, отримання, олії, концентрату, спосіб, фундука

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фундука на основі ядра фундука, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовується прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюється низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °С та ядра фундука.

Спосіб отримання желе на суміші пектину низькоетерифікованого та желатину

Завантаження...

Номер патенту: 97255

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Обозна Маргарита Василівна, Гурський Петро Васильович, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Перцевой Микола Федорович, Шильман Лев Залмавич, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Ладика Володимир Іванович, Бірка Андріана, Маренкова Тетяна Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Петрівна Наталія Іванівна

МПК: A23L 1/05

Мітки: спосіб, желатину, низькоетерифікованого, пектину, желе, суміші, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання желе, що включає замочування желатину, набрякання, промивання, підігрівання, розчинення, додавання відвару з плодово-ягідної сировини з цукром, доведення до кипіння, внесення барвників, ароматизаторів, кислоти лимонної, який відрізняється тим, що як драглеутворювач використовується суміш пектину низькоетерифікованого з желатином швидкорозчинним.

Спосіб отримання мармеладу желейного формового на суміші пектину низькоетерифікованого та желатину

Завантаження...

Номер патенту: 97254

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Гурський Петро Васильович, Обозна Маргарита Василівна, Ладика Володимир Іванович, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Перцевой Федір Всеволодович, Маренкова Тетяна Іванівна, Петрівна Наталія Іванівна, Бірка Андріана, Перцевой Микола Федорович

МПК: A23L 1/05

Мітки: мармеладу, низькоетерифікованого, отримання, желейного, спосіб, желатину, суміші, пектину, формового

Формула / Реферат:

Спосіб отримання мармеладу желейного формового на основі суміші желатину швидкорозчинного з пектином низькоетерифікованим з покращеними функціональними властивостями за рахунок функціональних добавок: альгінату натрію та 2,8 % розчину хлористого кальцію, що включає приготування розчину з цукру, структуроутворювача, внесення альгінату натрію, 2,8 % розчину хлористого кальцію, уварювання, додавання патоки, уварювання, охолодження,...

Спосіб отримання желе на суміші пектину низькоетерифікованого та желатину

Завантаження...

Номер патенту: 97251

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Перцевой Федір Всеволодович, Петрівна Наталія Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Маренкова Тетяна Іванівна, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Обозна Маргарита Василівна, Перцевой Микола Федорович, Гурський Петро Васильович, Бірка Андріана, Гарнцарек Барбара Чеславівна

МПК: A23L 1/05

Мітки: суміші, низькоетерифікованого, желатину, пектину, желе, спосіб, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання желе, що включає замочування желатину, набрякання, промивання, підігрівання, розчинення, додавання відвару з плодово-ягідної сировини з цукром, доведення до кипіння, внесення барвників, ароматизаторів, кислоти лимонної, який відрізняється тим, що як драглеутворювач використовують суміш пектину низькоетерифікованого з желатином швидкорозчинним.

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96246

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Обозна Маргарита Василівна, Бідюк Дмитро Олегович, Маренкова Тетяна Іванівна, Бірка Адріана, Петрівна Наталія Іванівна, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Гурський Петро Васильович, Перцевий Микола Федорович, Перцевий Федір Всеволодович, Ладика Володимир Іванович

МПК: A23C 19/08

Мітки: скибкового, спосіб, отримання, сиру, плавленого

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовують сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовують олію рослинну рафіновану дезодоровану та олію кокосову у співвідношенні 1:1, як сіль плавильну використовують цитрат натрію та...

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96244

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Ладика Володимир Іванович, Бірка Адріана, Обозна Маргарита Василівна, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Бідюк Дмитро Олегович, Петрівна Наталія Іванівна, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Гурський Петро Васильович, Перцевий Микола Федорович, Перцевий Федір Всеволодович, Маренкова Тетяна Іванівна

МПК: A23C 19/08

Мітки: плавленого, отримання, спосіб, сиру, скибкового

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовується сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовується олія кокосова, як сіль плавильна використовується цитрат натрію та триполіфосфату натрію, а для надання заданої текстури...

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96208

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Бідюк Дмитро Олегович, Перцевий Федір Всеволодович, Обозна Маргарита Василівна, Гурський Петро Васильович, Бірка Адріана, Петрівна Наталія Іванівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Перцевий Микола Федорович, Гарнцарек Барбара Чеславівна

МПК: A23C 19/08

Мітки: плавленого, спосіб, сиру, отримання, скибкового

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовується сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовується олія кокосова, як сіль плавильна використовується триполіфосфат натрію, а для надання заданої текстури вноситься розчин...

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96202

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Петрівна Наталія Іванівна, Гурський Петро Васильович, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Обозна Маргарита Василівна, Перцевий Федір Всеволодович, Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Бідюк Дмитро Олегович, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Юдін Олександр Ілларіонович, Бірка Адріана, Перцевий Микола Федорович

МПК: A23C 19/08

Мітки: спосіб, сиру, отримання, скибкового, плавленого

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовують сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовують олію рослинну рафіновану дезодоровану, як сіль плавильну використовують триполіфосфат натрію, а для надання заданої текстури вносять...

Спосіб отримання желе на каппа-карагінані з якісно зміненими функціонально-технологічними властивостями

Завантаження...

Номер патенту: 93594

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Обозна Маргарита Василівна, Перцевой Федір Всеволодович, Маренкова Тетяна Іванівна, Гурський Петро Васильович, Ладика Володимир Іванович, Перцевий Микола Федорович

МПК: A23L 1/00

Мітки: отримання, спосіб, зміненими, функціонально-технологічними, желе, властивостями, каппа-карагінані, якісної

Формула / Реферат:

Спосіб отримання желе, який включає замочування желатину, набрякання, промивання, підігрівання, розчинення, додавання відвару з плодово-ягідної сировини з цукром, доведення до кипіння, внесення барвників, ароматизаторів, кислоти лимонної, який відрізняється тим, що як драглеутворювач використовується каппа-карагінан з покращеними функціональними властивостями та зменшеною його витратою за рахунок функціональних добавок: триполіфосфату...

Спосіб отримання начинки з сиру кисломолочного та вичавок виноградних для млинчиків

Завантаження...

Номер патенту: 93568

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Бірка Адріана, Гарнцарек Збігнев, Юдін Олександр Ілларіонович, Перцевой Федір Всеволодович, Ладика Володимир Іванович, Маренкова Тетяна Іванівна, Гарнцарек Барбара, Петрівна Наталія Іванівна, Обозна Маргарита Василівна

МПК: A23C 19/00

Мітки: спосіб, виноградних, сиру, вичавок, начинки, отримання, кисломолочного, млинчиків

Формула / Реферат:

Спосіб отримання начинки з сиру кисломолочного та вичавок виноградних для млинчиків, що включає протирання сиру кисломолочного, додавання яєць та цукру, перемішування, формування начинки, загортання начинки в тістову оболонку млинчиків і теплову обробку (смаження), який відрізняється тим, що як частина сиру кисломолочного для надання високої біологічної цінності начинці та заданої текстури додаються вичавки виноградні в кількості...

Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків

Завантаження...

Номер патенту: 93567

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Обозна Маргарита Василівна, Бірка Адріана, Юдін Олександр Ілларіонович, Гарнцарек Збігнев, Ладика Володимир Іванович, Гарнцарек Барбара, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович

МПК: A23L 1/00

Мітки: спосіб, яблук, виноградних, начинки, отримання, вичавків, млинчиків

Формула / Реферат:

Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків, що включає промивання яблук, видалення шкірки, насіннєвого гнізда та пошкоджених частин, нарізання шматочками, додавання цукру, 2…3 % води від маси підготовлених яблук і варіння до утворення густої маси, остигання, формування начинки, загортання начинки в тістову оболонку млинчиків і теплову обробку (смаження), який відрізняється тим, що як частина яблук для надання...

Спосіб отримання начинки з вишень та вичавок виноградних для млинчиків

Завантаження...

Номер патенту: 93565

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Перцевой Федір Всеволодович, Гарнцарек Барбара, Маренкова Тетяна Іванівна, Обозна Маргарита Василівна, Юдін Олександр Ілларіонович, Гарнцарек Збігнев, Ладика Володимир Іванович, Бірка Адріана, Петрівна Наталія Іванівна

МПК: A23L 1/00

Мітки: спосіб, вичавок, отримання, вишень, млинчиків, начинки, виноградних

Формула / Реферат:

Спосіб отримання начинки з вишень та вичавок виноградних для млинчиків, що включає промивання вишень, видалення плодоніжок і кісточок, додавання цукру та підігрівання, додавання манної крупи та підігрівання фаршу, остигання, формування начинки, загортання начинки в тістову оболонку млинчиків і теплову обробку (смаження), який відрізняється тим, що як частина вишень для надання високої біологічної цінності начинці додаються вичавки виноградні...