Ладика Володимир Іванович

Проточний коаксіальний вітроелектромеханічний нагрівач

Завантаження...

Номер патенту: 118880

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Ладика Володимир Іванович, Москальов Микола Олексійович, Слєпкін Євген Павлович, Жарков Антон Вікторович, Жарков Віктор Якович, Вужицький Анатолій Вікторович

МПК: F03D 9/00, F03D 3/06, F03D 7/06 ...

Мітки: проточний, коаксіальний, вітроелектромеханічний, нагрівач

Формула / Реферат:

1. Проточний коаксіальний вітроелектромеханічний нагрівач, що містить вітродвигун та ІПЕВТ у вигляді коаксіально розташованих магнітопроводів циліндричної форми, з повздовжніми зубцями на прилеглих поверхнях, рухомий магнітопровід розташований всередині порожнистого нерухомого магнітопроводу з можливістю обертання в підшипниках, які закріплені в підшипникових щитах з немагнітного матеріалу, і зв'язаний з вихідним валом вітродвигуна, кільцева...

Пристрій автоматичного регулювання температури в теплиці

Завантаження...

Номер патенту: 117783

Опубліковано: 10.07.2017

Автори: Жарков Віктор Якович, Жарков Антон Вікторович, Новах Богдан Станіславович, Ключка Егєнія Петровна, Шалигіна Ольга Валеріївна, Речіна Ольга Миколаївна, Ладика Володимир Іванович

МПК: C22C 14/00, A01G 9/24, A01G 9/14 ...

Мітки: автоматичного, пристрій, температури, теплиці, регулювання

Формула / Реферат:

1. Пристрій автоматичного регулювання температури в теплиці, що містить поворотну раму на горизонтальній поворотній осі, установлену в нерухомому каркасі, з термомеханічним приводом у вигляді термочутливого елемента з титанонікелевомідного сплаву з ефектом пам'яті форми, який відрізняється тим, що горизонтальна поворотна вісь проходить вище центра ваги поворотної рами, термомеханічний привід містить нерухомий циліндричний корпус з...

Спосіб отримання концентрату та олії насіння льону

Завантаження...

Номер патенту: 106172

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Маренкова Тетяна Іванівна, Перцевой Микола Федорович, Перцевой Федір Всеволодович, Петрівна Наталія Іванівна, Сабадаш Сергій Михайлович, Ладика Володимир Іванович, Шильман Лев Залмавич, Бідюк Дмитро Олегович, Обозна Маргарита Василівна, Кошель Олена Юріївна

МПК: A23D 9/02, C11B 1/06, A23L 5/00 ...

Мітки: льону, концентрату, олії, спосіб, отримання, насіння

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння льону, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії проводять за температури в межах 50°С та використовують насіння льону.

Спосіб отримання концентрату та олії насіння гірчиці

Завантаження...

Номер патенту: 106171

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Кошель Олена Юріївна, Ладика Володимир Іванович, Шильман Лев Залманович, Перцевой Микола Федорович, Перцевой Федір Всеволодович, Маренкова Тетяна Іванівна, Петрівна Наталія Іванівна, Обозна Маргарита Василівна, Бідюк Дмитро Олегович

МПК: C11B 1/06, A23L 27/18

Мітки: концентрату, гірчиці, олії, спосіб, отримання, насіння

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння гірчиці, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, проводять низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50°С та використовують насіння гірчиці.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра арахісу

Завантаження...

Номер патенту: 106157

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Маренкова Тетяна Іванівна, Шильман Лев Залманович, Кошель Олена Юріївна, Перцевой Федір Всеволодович, Петрівна Наталія Іванівна, Обозна Маргарита Василівна, Ладика Володимир Іванович

МПК: A23D 9/00, C11B 1/00

Мітки: отримання, спосіб, ядра, олії, концентрату, арахісу

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра арахісу на основі ядра арахісу, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання використовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50° С та ядра арахісу.

Спосіб отримання концентрату та олії насіння кунжуту

Завантаження...

Номер патенту: 105116

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Петрівна Наталія Іванівна, Обозна Маргарита Василівна, Ладика Володимир Іванович, Сабадаш Сергій Михайлович, Маренкова Тетяна Іванівна, Кошель Олена Юріївна, Бідюк Дмитро Олегович, Перцевой Федір Всеволодович, Шильман Лев Залманович, Перцевой Микола Федорович

МПК: A23D 9/00, C11B 1/00

Мітки: кунжуту, насіння, спосіб, отримання, олії, концентрату

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння кунжуту, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50 °С та використовують насіння кунжуту.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра мигдалю

Завантаження...

Номер патенту: 105115

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Обозна Маргарита Василівна, Ладика Володимир Іванович, Шильман Лев Залманович, Перцевой Микола Федорович, Кошель Олена Юріївна, Бідюк Дмитро Олегович, Сабадаш Сергій Михайлович, Маренкова Тетяна Іванівна, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович

МПК: A23L 25/00, C11B 1/00, A23D 9/00 ...

Мітки: мигдалю, отримання, ядра, концентрату, олії, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра мигдалю на основі ядра мигдалю, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50 °С та використовують ядра мигдалю.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра волоського горіха

Завантаження...

Номер патенту: 105114

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Кошель Олена Юріївна, Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Обозна Маргарита Василівна, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Шильман Лев Залманович, Перцевой Микола Федорович

МПК: A23D 9/00, C11B 1/00, A23L 25/00 ...

Мітки: концентрату, ядра, спосіб, волоського, горіха, отримання, олії

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра волоського горіха, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50 °С та використовують ядра волоського горіха.

Спосіб отримання концентрату та олії насіння ріпаку

Завантаження...

Номер патенту: 104375

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Бідюк Дмитро Олегович, Маренкова Тетяна Іванівна, Шильман Лев Залманович, Перцевой Микола Федорович, Обозна Маргарита Василівна, Ладика Володимир Іванович, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Кошель Олена Юріївна

МПК: A23D 9/02, C11B 1/00

Мітки: олії, ріпаку, насіння, спосіб, отримання, концентрату

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння ріпаку на основі насіння ріпаку, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії насіння ріпаку здійснюють за температури в межах 50 °С .

Спосіб отримання концентрату та олії насіння соняшнику

Завантаження...

Номер патенту: 104337

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Перцевой Федір Всеволодович, Петрівна Наталія Іванівна, Кошель Олена Юріївна, Бідюк Дмитро Олегович, Обозна Маргарита Василівна, Шильман Лев Залманович, Перцевой Микола Федорович, Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович

МПК: C11B 1/06, A23L 1/00

Мітки: насіння, отримання, олії, концентрату, соняшнику, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння соняшнику на основі насіння соняшнику, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії здійснюють при температурі до 50 °C, та насіння соняшнику.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра кедрового горіха

Завантаження...

Номер патенту: 104336

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Обозна Маргарита Василівна, Перцевой Федір Всеволодович, Бідюк Дмитро Олегович, Шильман Лев Залманович, Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Кошель Олена Юріївна, Перцевой Микола Федорович, Петрівна Наталія Іванівна

МПК: C11B 1/06, A23L 1/00

Мітки: кедрового, спосіб, ядра, концентрату, олії, отримання, горіха

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра кедрового горіха на основі ядра кедрового горіха, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюють низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °C та ядра кедрового горіха.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра сої

Завантаження...

Номер патенту: 104334

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Перцевой Микола Федорович, Обозна Маргарита Василівна, Кошель Олена Юріївна, Сабадаш Сергій Михайлович, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Бідюк Дмитро Олегович, Шильман Лев Залманович, Ладика Володимир Іванович, Маренкова Тетяна Іванівна

МПК: C11B 1/06, A23L 1/00

Мітки: концентрату, ядра, сої, отримання, спосіб, олії

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра сої на основі ядра сої, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюють низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °С та ядра сої.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фісташки

Завантаження...

Номер патенту: 104333

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Ладика Володимир Іванович, Петрівна Наталія Іванівна, Шильман Лев Залманович, Обозна Маргарита Василівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Кошель Олена Юріївна, Перцевой Микола Федорович, Перцевой Федір Всеволодович

МПК: C11B 1/06, A23L 1/00

Мітки: олії, фісташки, спосіб, ядра, отримання, концентрату

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фісташки на основі ядра фісташки, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюють низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °С та ядра фісташки.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фундука

Завантаження...

Номер патенту: 104332

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Ладика Володимир Іванович, Маренкова Тетяна Іванівна, Обозна Маргарита Василівна, Шильман Лев Залманович, Перцевой Федір Всеволодович, Кошель Олена Юріївна, Сабадаш Сергій Михайлович, Бідюк Дмитро Олегович, Перцевой Микола Федорович

МПК: A23L 1/00, C11B 1/06

Мітки: отримання, фундука, ядра, концентрату, олії, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фундука на основі ядра фундука, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовується прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюється низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °С та ядра фундука.

Спосіб отримання желе на суміші пектину низькоетерифікованого та желатину

Завантаження...

Номер патенту: 97255

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Петрівна Наталія Іванівна, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Шильман Лев Залмавич, Бірка Андріана, Перцевой Микола Федорович, Обозна Маргарита Василівна, Гурський Петро Васильович, Маренкова Тетяна Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Ладика Володимир Іванович, Гарнцарек Збігнев Елигюсович

МПК: A23L 1/05

Мітки: отримання, суміші, желатину, желе, низькоетерифікованого, пектину, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання желе, що включає замочування желатину, набрякання, промивання, підігрівання, розчинення, додавання відвару з плодово-ягідної сировини з цукром, доведення до кипіння, внесення барвників, ароматизаторів, кислоти лимонної, який відрізняється тим, що як драглеутворювач використовується суміш пектину низькоетерифікованого з желатином швидкорозчинним.

Спосіб отримання мармеладу желейного формового на суміші пектину низькоетерифікованого та желатину

Завантаження...

Номер патенту: 97254

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Гурський Петро Васильович, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Бірка Андріана, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Перцевой Микола Федорович, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Ладика Володимир Іванович, Маренкова Тетяна Іванівна, Обозна Маргарита Василівна

МПК: A23L 1/05

Мітки: пектину, отримання, желатину, желейного, формового, низькоетерифікованого, спосіб, суміші, мармеладу

Формула / Реферат:

Спосіб отримання мармеладу желейного формового на основі суміші желатину швидкорозчинного з пектином низькоетерифікованим з покращеними функціональними властивостями за рахунок функціональних добавок: альгінату натрію та 2,8 % розчину хлористого кальцію, що включає приготування розчину з цукру, структуроутворювача, внесення альгінату натрію, 2,8 % розчину хлористого кальцію, уварювання, додавання патоки, уварювання, охолодження,...

Спосіб отримання желе на суміші пектину низькоетерифікованого та желатину

Завантаження...

Номер патенту: 97251

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Обозна Маргарита Василівна, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Гурський Петро Васильович, Бірка Андріана, Перцевой Федір Всеволодович, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Маренкова Тетяна Іванівна, Перцевой Микола Федорович, Петрівна Наталія Іванівна, Ладика Володимир Іванович

МПК: A23L 1/05

Мітки: желатину, спосіб, пектину, суміші, желе, низькоетерифікованого, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання желе, що включає замочування желатину, набрякання, промивання, підігрівання, розчинення, додавання відвару з плодово-ягідної сировини з цукром, доведення до кипіння, внесення барвників, ароматизаторів, кислоти лимонної, який відрізняється тим, що як драглеутворювач використовують суміш пектину низькоетерифікованого з желатином швидкорозчинним.

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96246

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Перцевий Микола Федорович, Бірка Адріана, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Гурський Петро Васильович, Перцевий Федір Всеволодович, Петрівна Наталія Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Обозна Маргарита Василівна, Бідюк Дмитро Олегович, Маренкова Тетяна Іванівна

МПК: A23C 19/08

Мітки: спосіб, плавленого, сиру, отримання, скибкового

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовують сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовують олію рослинну рафіновану дезодоровану та олію кокосову у співвідношенні 1:1, як сіль плавильну використовують цитрат натрію та...

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96244

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Перцевий Микола Федорович, Перцевий Федір Всеволодович, Петрівна Наталія Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Обозна Маргарита Василівна, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Бідюк Дмитро Олегович, Бірка Адріана, Маренкова Тетяна Іванівна, Гурський Петро Васильович, Гарнцарек Барбара Чеславівна

МПК: A23C 19/08

Мітки: скибкового, отримання, сиру, плавленого, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовується сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовується олія кокосова, як сіль плавильна використовується цитрат натрію та триполіфосфату натрію, а для надання заданої текстури...

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96208

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Перцевий Микола Федорович, Ладика Володимир Іванович, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Обозна Маргарита Василівна, Гурський Петро Васильович, Бідюк Дмитро Олегович, Маренкова Тетяна Іванівна, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Бірка Адріана, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевий Федір Всеволодович

МПК: A23C 19/08

Мітки: спосіб, скибкового, плавленого, отримання, сиру

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовується сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовується олія кокосова, як сіль плавильна використовується триполіфосфат натрію, а для надання заданої текстури вноситься розчин...

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96202

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Перцевий Микола Федорович, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Бідюк Дмитро Олегович, Маренкова Тетяна Іванівна, Бірка Адріана, Обозна Маргарита Василівна, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Ладика Володимир Іванович, Гурський Петро Васильович, Перцевий Федір Всеволодович, Юдін Олександр Ілларіонович, Петрівна Наталія Іванівна

МПК: A23C 19/08

Мітки: сиру, спосіб, плавленого, отримання, скибкового

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовують сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовують олію рослинну рафіновану дезодоровану, як сіль плавильну використовують триполіфосфат натрію, а для надання заданої текстури вносять...

Спосіб отримання желе на каппа-карагінані з якісно зміненими функціонально-технологічними властивостями

Завантаження...

Номер патенту: 93594

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Перцевой Федір Всеволодович, Обозна Маргарита Василівна, Перцевий Микола Федорович, Маренкова Тетяна Іванівна, Гурський Петро Васильович, Ладика Володимир Іванович

МПК: A23L 1/00

Мітки: властивостями, зміненими, спосіб, функціонально-технологічними, якісної, отримання, желе, каппа-карагінані

Формула / Реферат:

Спосіб отримання желе, який включає замочування желатину, набрякання, промивання, підігрівання, розчинення, додавання відвару з плодово-ягідної сировини з цукром, доведення до кипіння, внесення барвників, ароматизаторів, кислоти лимонної, який відрізняється тим, що як драглеутворювач використовується каппа-карагінан з покращеними функціональними властивостями та зменшеною його витратою за рахунок функціональних добавок: триполіфосфату...

Спосіб отримання начинки з сиру кисломолочного та вичавок виноградних для млинчиків

Завантаження...

Номер патенту: 93568

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Бірка Адріана, Гарнцарек Барбара, Юдін Олександр Ілларіонович, Перцевой Федір Всеволодович, Обозна Маргарита Василівна, Петрівна Наталія Іванівна, Гарнцарек Збігнев, Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович

МПК: A23C 19/00

Мітки: кисломолочного, спосіб, млинчиків, отримання, виноградних, начинки, вичавок, сиру

Формула / Реферат:

Спосіб отримання начинки з сиру кисломолочного та вичавок виноградних для млинчиків, що включає протирання сиру кисломолочного, додавання яєць та цукру, перемішування, формування начинки, загортання начинки в тістову оболонку млинчиків і теплову обробку (смаження), який відрізняється тим, що як частина сиру кисломолочного для надання високої біологічної цінності начинці та заданої текстури додаються вичавки виноградні в кількості...

Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків

Завантаження...

Номер патенту: 93567

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Обозна Маргарита Василівна, Петрівна Наталія Іванівна, Гарнцарек Барбара, Перцевой Федір Всеволодович, Бірка Адріана, Юдін Олександр Ілларіонович, Ладика Володимир Іванович, Гарнцарек Збігнев

МПК: A23L 1/00

Мітки: яблук, начинки, отримання, виноградних, спосіб, млинчиків, вичавків

Формула / Реферат:

Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків, що включає промивання яблук, видалення шкірки, насіннєвого гнізда та пошкоджених частин, нарізання шматочками, додавання цукру, 2…3 % води від маси підготовлених яблук і варіння до утворення густої маси, остигання, формування начинки, загортання начинки в тістову оболонку млинчиків і теплову обробку (смаження), який відрізняється тим, що як частина яблук для надання...

Спосіб отримання начинки з вишень та вичавок виноградних для млинчиків

Завантаження...

Номер патенту: 93565

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Гарнцарек Барбара, Юдін Олександр Ілларіонович, Ладика Володимир Іванович, Гарнцарек Збігнев, Бірка Адріана, Перцевой Федір Всеволодович, Обозна Маргарита Василівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Петрівна Наталія Іванівна

МПК: A23L 1/00

Мітки: вишень, виноградних, млинчиків, начинки, отримання, спосіб, вичавок

Формула / Реферат:

Спосіб отримання начинки з вишень та вичавок виноградних для млинчиків, що включає промивання вишень, видалення плодоніжок і кісточок, додавання цукру та підігрівання, додавання манної крупи та підігрівання фаршу, остигання, формування начинки, загортання начинки в тістову оболонку млинчиків і теплову обробку (смаження), який відрізняється тим, що як частина вишень для надання високої біологічної цінності начинці додаються вичавки виноградні...