Кулікова Христина Вікторівна

Шоколадний фондан

Завантаження...

Номер патенту: 105109

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Гавриш Андрій Володимирович, Доценко Віктор Федорович, Кулікова Христина Вікторівна

МПК: A21D 13/08

Мітки: фондан, шоколадний

Формула / Реферат:

Шоколадний фондан, що містить борошно, яйця, цукор, вершкове масло та чорний шоколад, який відрізняється тим, що як борошно містить рисове борошно при такому співвідношенні компонентів, %: борошно рисове 23-24 яйця 22-25 вершкове масло 13-14 цукор 10-12 чорний шоколад 28-30....

Шоколадний фондан

Завантаження...

Номер патенту: 105108

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Кулікова Христина Вікторівна, Гавриш Андрій Володимирович, Доценко Віктор Федорович

МПК: A21D 13/08

Мітки: шоколадний, фондан

Формула / Реферат:

Шоколадний фондан, що містить борошно, яйця, цукор, вершкове масло та чорний шоколад, який відрізняється тим, що як борошно містить гречане борошно при такому співвідношенні компонентів, %: борошно гречане 23-24 яйця 22-25  вершкове масло 13-14  цукор 10-12  чорний ...

Склад шоколадного фондану

Завантаження...

Номер патенту: 82998

Опубліковано: 27.08.2013

Автори: Кулікова Христина Вікторівна, Доценко Віктор Федорович, Гавриш Андрій Володимирович

МПК: A23G 3/00

Мітки: шоколадного, фондану, склад

Формула / Реферат:

Склад шоколадного фондану, що містить борошно, яйця, цукор, вершкове масло та чорний шоколад, який відрізняється тим, що як борошно використовується рисове борошно, у такому співвідношенні компонентів, %: борошно рисове 23-24 яйця 22-25 вершкове масло 13-14 цукор 10-12 чорний шоколад ...

Склад шоколадного фондану

Завантаження...

Номер патенту: 81908

Опубліковано: 10.07.2013

Автори: Кулікова Христина Вікторівна, Гавриш Андрій Володимирович, Доценко Віктор Федорович

МПК: A23G 3/00

Мітки: фондану, склад, шоколадного

Формула / Реферат:

Склад шоколадного фондану, що містить борошно, яйця, цукор, вершкове масло та чорний шоколад, який відрізняється тим, що як борошно використовується гречане борошно, у такому співвідношенні компонентів, %: борошно гречане 23-24 яйця 22-25 вершкове масло 13-14 цукор 10-12 чорний шоколад ...