Ковальова Василина Петрівна

Спосіб переробки зерна проса в крупу плющену

Завантаження...

Номер патенту: 120926

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Ковальова Василина Петрівна, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович, Ковальов Михайло Олександрович

МПК: A23L 7/117, B02B 3/00

Мітки: зерна, переробки, крупу, спосіб, проса, плющену

Формула / Реферат:

Спосіб переробки зерна проса в крупу плющену, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, сортування продуктів лущення, плющення, сортування продуктів плющення та сушіння, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % лущать на системі вальцедекових верстатів у два етапи: на першому - у верстаті з двома деками, на другому - верстаті з одною декою, однократно шліфують, зволожують до вологості...

Спосіб переробки зерна проса в крупи

Завантаження...

Номер патенту: 120925

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Ковальов Михайло Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Ковальова Василина Петрівна

МПК: B02B 3/00, A23L 7/00

Мітки: зерна, спосіб, переробки, крупи, проса

Формула / Реферат:

Спосіб переробки зерна проса в крупи, що включає очищення зерна від домішок, фракціонування, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування та сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % лущать на системі вальцедекових верстатів у два етапи: на першому пофракційно на системі верстатів з двома деками, на другому - одним потоком на системі верстатів з одною декою, шліфують, сортують, при...

Спосіб переробки зерна проса в крупу плющену

Завантаження...

Номер патенту: 120924

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Ковальова Василина Петрівна, Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Ковальов Михайло Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: B02B 3/00, A23L 7/00

Мітки: проса, плющену, переробки, зерна, спосіб, крупу

Формула / Реферат:

Спосіб переробки зерна проса в крупу плющену, що передбачає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, сортування продуктів лущення, плющення, сортування продуктів плющення та сушіння, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % лущать на системі вальцедекових верстатів у два етапи: на першому - у верстаті з двома деками, на другому - верстаті з одною декою, отримане ядро пропарюють при тиску пари...

Спосіб переробки зерна проса в крупи

Завантаження...

Номер патенту: 120341

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Ковальова Василина Петрівна, Кустов Ігор Олександрович, Ковальов Михайло Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: B02B 3/00, A23L 7/00

Мітки: переробки, зерна, проса, спосіб, крупи

Формула / Реферат:

Спосіб переробки зерна проса в крупи, що включає очищення зерна від домішок, лущення, сортування продуктів лущення, який відрізняється тим, що, зерно з вологістю не більше 14 % лущать на системі вальцедекових верстатів з двома деками, сортують, при цьому схід з сит 1,7´20 мм зволожують до вологості 20-22 %, відволожують 1,5-2,0 год, пропарюють при тиску 0,15-0,20 МПа протягом 5-7 хв., плющать, сушать та контролюють, прохід сит...

Спосіб переробки зерна проса в крупу

Завантаження...

Номер патенту: 120338

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Ковальова Василина Петрівна, Соц Сергій Михайлович, Ковальов Михайло Олександрович

МПК: B02B 3/00, A23L 7/00

Мітки: спосіб, переробки, крупу, зерна, проса

Формула / Реферат:

Спосіб переробки зерна проса в крупу, що передбачає очищення зерна від домішок, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування та сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,15-0,17 МПа протягом 5-7 хв., підсушують до вологості не більше 12-13 %, лущать на системі вальцедекових верстатів у два етапи: на першому - у верстаті з двома деками, на другому - верстаті з...

Спосіб переробки зерна проса в крупи

Завантаження...

Номер патенту: 120336

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Ковальов Михайло Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович, Ковальова Василина Петрівна

МПК: B02B 3/00, A23L 7/00

Мітки: зерна, крупи, проса, спосіб, переробки

Формула / Реферат:

Спосіб переробки зерна проса в крупи, що передбачає очищення зерна від домішок, лущення, сортування продуктів лущення, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % лущать на системі вальцедекових верстатів у два етапи: на першому на верстатах із двома деками, на другому - на верстатах з одною декою, сортують, при цьому схід з сит 1,7´20 мм подрібнюють та сортують, а прохід сит 1,7´20 мм пропарюють при тиску...

Спосіб переробки зерна проса в крупу

Завантаження...

Номер патенту: 119930

Опубліковано: 10.10.2017

Автори: Ковальова Василина Петрівна, Соц Сергій Михайлович, Ковальов Михайло Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович

МПК: A23L 7/10, B02B 1/00, B02B 3/00 ...

Мітки: крупу, проса, спосіб, переробки, зерна

Формула / Реферат:

Спосіб переробки зерна проса в крупу, що передбачає очищення зерна від домішок, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування та сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % лущать на системі вальцедекових верстатів у два етапи: на першому - у верстаті з двома деками, на другому - верстаті з одною декою, ядро пропарюють при тиску пари 0,15-0,17 МПа протягом 3-5 хв, підсушують до...

Спосіб переробки зерна проса в крупу

Завантаження...

Номер патенту: 119927

Опубліковано: 10.10.2017

Автори: Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Ковальов Михайло Олександрович, Ковальова Василина Петрівна, Жигунов Дмитро Олександрович

МПК: A23L 7/00, B02B 3/00

Мітки: проса, переробки, зерна, спосіб, крупу

Формула / Реферат:

Спосіб переробки зерна проса в крупу, що передбачає очищення зерна від домішок та воднотеплову обробку, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,17-0,20 МПа протягом 4-6 хв, підсушують до вологості не більше 13-14 %, подрібнюють на одній системі вальцьових верстатів, продукти подрібнення сортують у два етапи - на першому в круп'яному розсійнику вилучають борошенце та дрібні частинки...

Спосіб виробництва борошна з цілого зерна

Завантаження...

Номер патенту: 118178

Опубліковано: 25.07.2017

Автори: Донець Андрій Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович, Ковальова Василина Петрівна

МПК: A21D 13/00, B02B 3/04

Мітки: цілого, зерна, борошна, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва борошна з цілого зерна, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, сушіння, лущення, сортування продуктів лущення, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що зерно тритикале з вологістю 10-14 % пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПa, сушать до вологості 12-13 %, шліфують однократно, сортують та подрібнюють.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують...

Спосіб виробництва крупи з зерна тритикале

Завантаження...

Номер патенту: 118177

Опубліковано: 25.07.2017

Автори: Донець Андрій Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович, Ковальова Василина Петрівна, Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: A23L 7/10, B02C 4/08

Мітки: крупи, виробництва, спосіб, тритікале, зерна

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва крупи з зерна тритикале, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, шліфування, подрібнення та сортування продуктів подрібнення, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,10-0,1 5 MПa протягом 2-4 хв., підсушують до вологості не більше 12 %, шліфують двократно, подрібнюють на двох системах вальцьових верстатів, продукти подрібнення сортують, при цьому ядра...

Спосіб виробництва круп з цілого зерна

Завантаження...

Номер патенту: 118168

Опубліковано: 25.07.2017

Автори: Соц Сергій Михайлович, Ковальова Василина Петрівна, Донець Андрій Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович

МПК: B02B 3/00, A23L 7/10

Мітки: виробництва, зерна, спосіб, круп, цілого

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з цілого зерна, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, шліфування та сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПа протягом 4-6 хв., підсушують та шліфують двократно.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно тритикале сорту "Славетне".

Спосіб виробництва борошна з цілого зерна

Завантаження...

Номер патенту: 117898

Опубліковано: 10.07.2017

Автори: Ковальова Василина Петрівна, Ковальов Михайло Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: B02B 3/14, A23L 7/00, B02B 1/04 ...

Мітки: спосіб, цілого, борошна, виробництва, зерна

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва борошна з цілого зерна, що передбачає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що зерно ячменю з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 МПа протягом 4-6 хв, підсушують до вологості 14 %, лущать на одній системі, двократно шліфують, пропарюють при тиску пари 0,05-0,10 МПа протягом 2-4 хв, сушать до...

Спосіб виробництва круп з ячменю

Завантаження...

Номер патенту: 117897

Опубліковано: 10.07.2017

Автори: Ковальова Василина Петрівна, Ковальов Михайло Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович

МПК: A23L 7/10, A23L 7/196, B02B 1/00 ...

Мітки: круп, виробництва, ячменю, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з ячменю, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування та сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що очищене зерно ячменю з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 МПа протягом 4-6 хв., підсушують до вологості 11-12 %, лущать на одній системі, двократно шліфують з одержанням крупи, пропарюють при тиску...

Спосіб виробництва круп з ячменю

Завантаження...

Номер патенту: 117855

Опубліковано: 10.07.2017

Автори: Соц Сергій Михайлович, Ковальова Василина Петрівна, Кустов Ігор Олександрович, Ковальов Михайло Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович

МПК: A23L 7/10, B02C 4/08, B02B 1/00 ...

Мітки: виробництва, круп, ячменю, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з ячменю, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, шліфування, подрібнення та сортування продуктів подрібнення, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 MПa протягом 4-6 хв., підсушують до вологості не більше 14 %, лущать на одній системі, двократно шліфують, пропарюють при тиску пари 0,05-0,10 MПa протягом 2-4 хв.,...