Котік Сергій Борисович

Спосіб виготовлення вафельного солодкого стаканчика для морозива

Завантаження...

Номер патенту: 117419

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Мостовий Борис Іванович, Грушанін Віталій Віталійович, Котік Сергій Борисович

МПК: A21D 13/00, A21D 13/33

Мітки: солодкого, спосіб, стаканчика, морозива, виготовлення, вафельного

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення вафельного солодкого стаканчика для морозива, у якому з дозованого цукрового тіста випікають "млинець" заданої форми із нанесенням рифлення на зовнішню поверхню і наступним пресуванням, який відрізняється тим, що верхню кромку стаканчика загинають горизонтально під борт і усередину наносять бар'єрну глазур до заповнення сумішшю.

Спосіб нанесення бар’єрної глазурі всередину вафельного стаканчика на конвеєрі

Завантаження...

Номер патенту: 116327

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Котік Сергій Борисович, Грушанін Віталій Віталійович, Мостовий Борис Іванович, Ванжа Валерій Анатолійович, Лавриненко Станіслав Євгенович

МПК: A21C 15/02, B65D 85/78, A23G 9/50 ...

Мітки: всередину, глазурі, бар'єрної, вафельного, нанесення, стаканчика, конвеєрі, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб нанесення бар'єрної глазурі всередину вафельного стаканчика на конвеєрі, який включає нанесення на стінки стаканчика глазурі шляхом розпилення, який відрізняється тим, що спочатку стаканчик заповнюється глазур'ю до верхнього рівня і в покроковому режимі руху конвеєра глазур висмоктується через хвилястий переріз сопла.

Закрита система приймання молока в танк

Завантаження...

Номер патенту: 115399

Опубліковано: 10.04.2017

Автори: Міщенко Микола Анатолійович, Мостовий Борис Іванович, Грушанін Віталій Віталійович, Котік Сергій Борисович, Мазуренко Лариса Михайлівна

МПК: A01J 9/00, A01J 9/04

Мітки: закрита, приймання, молока, система, танк

Формула / Реферат:

Закрита система приймання молока в танк, що містить приймальний шланг, крани, роз'єднувачі, насос і трубопроводи водяні і молочні з вертикальним підняттям, яка відрізняється тим, що вертикальний трубопровід розташований в охолоджувальній сорочці танка зі зворотним клапаном внизу та зливним патрубком, який з'єднаний перед випуском молока.

Спосіб відділення морозива від пластин на конвеєрі

Завантаження...

Номер патенту: 107465

Опубліковано: 10.06.2016

Автори: Грушанін Віталій Віталійович, Висоцький Андрій Валерійович, Котік Сергій Борисович, Ванжа Валерій Анатолійович, Соколан Андрій Олександрович, Мостовий Борис Іванович, Жадан Олег Анатолійович

МПК: A23G 9/00

Мітки: відділення, морозива, пластин, конвеєрі, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб відділення морозива від пластин на конвеєрі, який полягає в механічному та пневматичному способах ударних дій по пластині, який відрізняється тим, що тонкостінна пружна пластина ковзає по еластичній теплопровідній площині, де безперервно контролюється різниця температур та послідовне поздовжнє перекачування через хвильовий вигин.

Установка для збереження якісних показників непастеризованого молока

Завантаження...

Номер патенту: 77748

Опубліковано: 25.02.2013

Автори: Мостовий Борис Іванович, Котівець Віталій Вікторович, Грушанін Віталій Віталійович, Хіміч Василь Миколайович, Жадан Олег Анатолійович, Крівощоков В'ячеслав Іванович, Котік Сергій Борисович

МПК: A01J 9/00

Мітки: молока, непастеризованого, якісних, збереження, установка, показників

Формула / Реферат:

Установка для збереження якісних показників непастеризованого молока, яка містить холодильну установку з кожухозмійовиковим випарником, охолоджує місткість, поділену на приймальну, холодну та накопичувальну секції з мішалками, з'єднані щілинними випусками, яка відрізняється тим, що в місткості розташований поплавок, з'єднаний з гнучкою баластовою системою та температурними датчиками.

Установка для збереження якісних показників непастеризованого молока

Завантаження...

Номер патенту: 63170

Опубліковано: 26.09.2011

Автори: Кірія Олена Кирилівна, Мостовий Віталій Борисович, Грушанін Віталій Віталійович, Котік Сергій Борисович, Котівець Віталій Вікторович, Смірнова Леся Іванівна, Мостовий Борис Іванович

МПК: A01J 9/00

Мітки: установка, непастеризованого, молока, показників, збереження, якісних

Формула / Реферат:

Установка для збереження якісних показників непастеризованого молока, що містить малопотужну холодильну установку, що охолоджує місткість з мішалкою, та теплообмінник, яка відрізняється тим, що місткість, яка охолоджується кожухозмійовиковим випарником, поділена на прийомну, холодну та накопичувальну секції, які з'єднані щілинними випусками для обтікання молока по охолоджуваній стінці.