Хайн Готтфрід

Сирна форма

Завантаження...

Номер патенту: 77328

Опубліковано: 15.11.2006

Автор: Хайн Готтфрід

МПК: A01J 25/00

Мітки: форма, сирна

Формула / Реферат:

1. Сирна форма для прийняття круга сиру або суміші сирного згустку та сироватки, яка містить стінку (7, 23) і дно (21), причому для стікання сироватки в стінці (7, 23) і/або в дні (21) виконані стічні отвори (9), яка відрізняється тим, що дно (21) встановлене з можливістю переміщення відносно відповідної натискної поверхні (11), причому на дні (21) форми розміщений вантаж (25), який в переверненому положенні сирної форми призначений для...