Господаренко Григорій Миколайович

Спосіб визначення кондитерських властивостей зерна тритикале і пшениці

Завантаження...

Номер патенту: 118968

Опубліковано: 11.09.2017

Автори: Любич Віталій Володимирович, Господаренко Григорій Миколайович, Возіян Валерія Валеріївна, Полянецька Ірина Олегівна, Кротик Анна Сергіївна, Новиков Володимир Вікторович

МПК: A21D 8/00, A21D 13/80

Мітки: кондитерських, визначення, пшениці, властивостей, зерна, тритікале, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення кондитерських властивостей зерна тритикале і пшениці, що включає приготування суміші, в яку додають 12,5 % крохмалю, 40 цукрової пудри, 20 маргарину, 6,4 молока коров'ячого, 0,6 кухонної солі, 1,0 бікарбонату натрію і 1,2 % ванільного цукру, який відрізняється тим, що додають 50 г обойного борошна вологістю 14 %, після чого замішують тісто впродовж 25-30 с, формують печиво круглої форми з товщиною не більше...

Спосіб визначення верхньої межі оптимального вмісту рухомих сполук фосфору в ґрунті

Завантаження...

Номер патенту: 118329

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Сухомуд Оксана Григорівна, Прокопчук Ігор Васильович, Господаренко Григорій Миколайович

МПК: G01N 33/24

Мітки: рухомих, оптимального, вмісту, фосфору, ґрунті, сполук, межі, верхньої, спосіб, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення верхньої межі оптимального вмісту рухомих сполук фосфору в ґрунті, що включає паралельне вирощування буряку цукрового у вегетаційних посудинах у ґрунті з різним вмістом рухомих сполук фосфору (70-295 Р2О5 мг/кг), додатково вносять фосфорні добрива (1,2 г Р2О5/кг ґрунту) і визначають показник вмісту фосфору в ґрунті, за якого їх внесення не дає достовірного приросту врожаю коренеплодів:Уудобр-Уконтр<НІР01,де:...

Спосіб визначення вмісту клейковиноутворювальних білків у зерні тритикале та пшениці

Завантаження...

Номер патенту: 113900

Опубліковано: 27.02.2017

Автори: Любич Віталій Володимирович, Господаренко Григорій Миколайович, Новиков Володимир Вікторович, Возіян Валерія Валеріївна, Воробйова Наталія Василівна, Полянецька Ірина Олегівна

МПК: G01N 27/00

Мітки: пшениці, тритікале, білків, вмісту, спосіб, зерні, визначення, клейковиноутворювальних

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту клейковиноутворювальних білків в зерні тритикале та пшениці включає відмивання клейковини згідно загальноприйнятого методу, який відрізняється тим, що відбирають дві наважки сирої клейковини масою по 4 г, висушують в сушильній шафі за температури 130 °C до постійної маси, а вміст сухої клейковини (клейковиноутворювальні білки) використовують для обраховування їх частки від вмісту білка.

Спосіб визначення вмісту хлориду натрію в комбікормах

Завантаження...

Номер патенту: 113336

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Возіян Валерія Валеріївна, Любич Віталій Володимирович, Господаренко Григорій Миколайович

МПК: G01N 27/00

Мітки: спосіб, натрію, хлориду, визначення, вмісту, комбікормах

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту хлориду натрію в комбікормах полягає в тому, що до подрібненої наважки комбікорму додають 1 % розчин алюмокалієвого галуну у співвідношенні 1:25, потім розчин збовтують впродовж 10 хв, після чого за допомогою хлоридного електроду визначають вміст іонів СІ-.

Спосіб кулінарної оцінки екструдату з круп’яних продуктів тритикале та пшениці, збагаченого нетрадиційною сировиною підвищеної біологічної цінності

Завантаження...

Номер патенту: 112843

Опубліковано: 26.12.2016

Автори: Любич Віталій Володимирович, Господаренко Григорій Миколайович, Полянецька Ірина Олегівна, Новиков Володимир Вікторович, Возіян Валерія Валеріївна, Воробйова Наталія Василівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: тритікале, круп'яних, продуктів, збагаченого, підвищеної, сировиною, пшениці, цінності, кулінарної, біологічно, нетрадиційною, оцінки, спосіб, екструдату

Формула / Реферат:

Спосіб кулінарної оцінки екструдату з круп'яних продуктів тритикале та пшениці, збагаченого нетрадиційною сировиною підвищеної біологічної цінності, який відрізняється тим, що здійснюють запарювання крупи масою 50 г у спеціальному циліндрі з добавлянням 125 см3 коров'ячого молока, після охолодження до кімнатної температури оцінювання проводять за градаціями, розробленими для тритикале та пшениці, з додатковим визначенням консистенції під час...

Спосіб кулінарної оцінки крупи манної із зерна тритикале та пшениці

Завантаження...

Номер патенту: 112842

Опубліковано: 26.12.2016

Автори: Господаренко Григорій Миколайович, Возіян Валерія Валеріївна, Любич Віталій Володимирович, Воробйова Наталія Василівна, Полянецька Ірина Олегівна, Новиков Володимир Вікторович

МПК: G01N 33/02

Мітки: манної, тритікале, пшениці, крупи, кулінарної, оцінки, спосіб, зерна

Формула / Реферат:

Спосіб кулінарної оцінки крупи манної із зерна тритикале та пшениці, при якому крупу манну із зерна тритикале та пшениці масою 50 г варять у спеціальному циліндрі на електроводяній бані, який відрізняється тим, що приготування каші проводять з додаванням 150 см3 коров'ячого молока, а після охолодження до кімнатної температури визначають консистенцію, колір, запах, смак і консистенцію каші під час розжовування за 9-бальною шкалою.

Спосіб кулінарної оцінки екструдату із зерна тритикале та пшениці або круп’яних продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 112841

Опубліковано: 26.12.2016

Автори: Полянецька Ірина Олегівна, Возіян Валерія Валеріївна, Воробйова Наталія Василівна, Господаренко Григорій Миколайович, Новиков Володимир Вікторович, Любич Віталій Володимирович

МПК: G01N 33/02

Мітки: оцінки, кулінарної, круп'яних, екструдату, тритікале, спосіб, зерна, пшениці, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб визначення кулінарних властивостей екструдату із зерна тритикале та пшениці, який відрізняється тим, що включає запарювання крупи масою 50 г у спеціальному циліндрі з добавлянням 125 см3 коров'ячого молока, після охолодження до кімнатної температури оцінювання проводять за градаціями, розробленими для тритикале та пшениці з додатковим визначенням консистенції під час розжовування.

Спосіб визначення вмісту ендосперму в зерні тритикале та пшениці

Завантаження...

Номер патенту: 112304

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Возіян Валерія Валеріївна, Полянецька Ірина Олегівна, Любич Віталій Володимирович, Новиков Володимир Вікторович, Господаренко Григорій Миколайович, Воробйова Наталія Василівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: вмісту, ендосперму, зерні, визначення, тритікале, пшениці, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту ендосперму в зерні тритикале та пшениці, що включає виділення двох проб зерна по 10-20 шт., висушування до постійної маси за температури 105 °C, стерилізацію розчином ΚМnO4 або 5 % розчином NaClO, або Са(СlО)2, або 0,1 % сулеми, витримування в чашках Петрі впродовж 3-4 год. за температури 45 °C, видалення зародку, повторне висушування за температури 105 °C, розтирання в ступці, який...

Спосіб оцінювання азотфіксувальної здатності бобових культур

Завантаження...

Номер патенту: 111564

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Прокопчук Сергій Васильович, Прокопчук Ігор Васильович, Господаренко Григорій Миколайович

МПК: A01C 1/00, A01G 7/00

Мітки: бобових, спосіб, азотфіксувальної, оцінювання, здатності, культур

Формула / Реферат:

Спосіб оцінювання азотфіксувальної здатності бобових культур, що включає паралельне вирощування насіння, обробленого препаратом бульбочкових бактерій, а також обробленого стерилізувальним розчином 0,1 % сулеми і визначення при цьому накопичення сухої надземної біомаси і коренів у шарі ґрунту 0-40 см, а визначення азотфіксувальної здатності проводять за формулою:Nазбк.=Nінок.-Nстер. ,де, Nазбк. - азотфіксувальна здатність бобової...

Спосіб оцінки якості хліба зі спельти

Завантаження...

Номер патенту: 110269

Опубліковано: 10.10.2016

Автори: Возіян Валерія Валеріївна, Полянецька Ірина Олегівна, Любич Віталій Володимирович, Господаренко Григорій Миколайович

МПК: A21D 13/00, G01N 33/10

Мітки: якості, хліба, оцінки, спосіб, спельти

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки якості хліба із борошна пшениці спельти, який включає визначення кольору скоринки, кольору м'якуша, еластичності та консистенції хліба, який відрізняється тим, що проводять аналіз поверхні скоринки, глянцю, аромату, смаку, визначають крупність пор та рівномірність розміщення пор хліба, за допомогою вимірювальної лінійки та штангенциркуля, визначають еластичність - пенетрометром, який під дією постійного навантаження занурюють в...

Спосіб лабораторного випікання хліба із борошна пшеничного зі спельти

Завантаження...

Номер патенту: 109225

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Любич Віталій Володимирович, Петренко Василь Вікторович, Осокіна Ніна Максимівна, Возіян Валерія Валеріївна, Господаренко Григорій Миколайович, Полянецька Ірина Олегівна

МПК: A21D 8/00

Мітки: випікання, борошна, пшеничного, хліба, лабораторного, спосіб, спельти

Формула / Реферат:

Спосіб лабораторного випікання хліба із борошна пшеничного зі спельти, що включає випікання хліба, який відрізняється тим, що додають дріжджі пресовані та сіль кухонну в кількості 1,5 % кожного, воду питну в кількості 52-55 % від маси борошна, піддають бродінню в термостаті (температура 28-32 °C) впродовж 30-40 хв.

Спосіб отримання крупи тритикалевої плющеної

Завантаження...

Номер патенту: 105470

Опубліковано: 25.03.2016

Автори: Полянецька Ірина Олегівна, Дмитрук Євег Адамавич, Господаренко Григорій Миколайович, Новиков Володимир Вікторович, Любич Віталій Володимирович

МПК: A23L 7/10

Мітки: спосіб, отримання, крупи, плющеної, тритикалевої

Формула / Реферат:

Спосіб отримання крупи тритикалевої плющеної, що включає пропарювання зерна з індексом лущіння 9-11 % упродовж 5 хв. за тиску пари 0,015 МПа та темперуванням впродовж 5 хв. у термоізольованому бункері з підсушуванням крупи плющеної до вологості 14 % і охолодженням з наступним просіюванням на розсіві.

Спосіб отримання крупи тритикалевої цілої

Завантаження...

Номер патенту: 105455

Опубліковано: 25.03.2016

Автори: Господаренко Григорій Миколайович, Любич Віталій Володимирович, Полянецька Ірина Олегівна, Дмитрук Євген Адамович, Новиков Володимир Вікторович, Возіян Валерія Валеріївна

МПК: A23L 7/10

Мітки: спосіб, цілої, тритикалевої, крупи, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання крупи тритикалевої цілої, що включає очищення зерна від домішок, який відрізняється тим, що зерно за вологості 12-14 % лущать на двох лущильно-шліфувальних системах з індексом лущіння 9-11 % з сепаруванням отриманого продукту з використанням аспіратора після кожної системи лущіння.

Спосіб ресурсоощадного удобрення культур у ланці сидеральний пар – пшениця озима

Завантаження...

Номер патенту: 105281

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Господаренко Григорій Миколайович, Лисянський Олександр Леонідович

МПК: G01N 33/24, A01C 21/00

Мітки: удобрення, ресурсоощадного, сидеральний, спосіб, пар, ланці, озима, пшениця, культур

Формула / Реферат:

Спосіб ресурсоощадного удобрення культур у ланці сидеральний пар - пшениця озима, який включає перенесення частини мінеральних добрив від пшениці озимої під сидерат, який відрізняється тим, що за вирощування на зелене добриво буркуну білого або вики ярої вноситься під них лише N40P40 або N40P40K40 та N40P20K60 і N40P20K20 під пшеницю озиму, що підвищує їх ефективність і окупність 1 кг діючих речовин добрив приростами врожаю зерна.

Спосіб визначення компенсувальної дози азоту при застосуванні на добриво рослинних решток

Завантаження...

Номер патенту: 104798

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Лисянський Олександр Леонідович, Господаренко Григорій Миколайович

МПК: A01C 21/00

Мітки: добриво, застосуванні, визначення, решток, азоту, компенсувальної, рослинних, спосіб, дози

Формула / Реферат:

Спосіб визначення компенсувальної дози азоту при застосуванні на добриво рослинних решток, який відрізняється тим, що компенсувальну дозу азотних добрив, яка забезпечує відношення С:N=30:1 в рослинних рештках розраховують за формулою;ДN=(C:30-N) K m 10,де ДN - доза азотних добрив, кг/га д. р.;С - середній вміст вуглецю в рослинних рештках (46-48 % на суху речовину);N - вміст азоту в рослинних рештках, % на...

Спосіб кулінарної оцінки круп’яних продуктів із зерна тритикале і пшениці

Завантаження...

Номер патенту: 104152

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Полянецька Ірина Олегівна, Возіян Валерія Валеріївна, Новиков Володимир Вікторович, Любич Віталій Володимирович, Господаренко Григорій Миколайович

МПК: A23L 1/10

Мітки: зерна, круп'яних, оцінки, спосіб, пшениці, тритікале, кулінарної, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб визначення кулінарних властивостей круп'яних продуктів із зерна тритикале і пшениці, що включає варіння крупи масою 50 г у спеціальному циліндрі на електроводяній бані з додаванням 150 см3 водопровідної води, який відрізняється тим, що оцінювання проводять за градаціями, розробленими для тритикале і пшениці з додатковим визначенням консистенції під час розжовування.

Спосіб визначення міграції сульфатів добрив у ґрунті

Завантаження...

Номер патенту: 100281

Опубліковано: 27.07.2015

Автори: Любич Віталій Володимирович, Рассадіна Ірина Юріївна, Господаренко Григорій Миколайович

МПК: C05B 3/00

Мітки: ґрунті, міграції, сульфатів, спосіб, добрив, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення міграції сульфатів з добрив, що включає відбір проб ґрунту буром по діагоналі, відбір зразків, висушування ґрунту, який відрізняється тим, що закладають польовий дослід, який включає варіанти з внесенням хлориду кальцію (СаСl2) і без внесення (контроль), норма внесення СаСl2 становить 100 кг/га д.р., відбирають зразки масою 100 г, у фільтрат додають 10 % розчин Ва(ОН)2.

Спосіб оптимізації симбіотичної азотфіксувальної здатності нуту на чорноземі опідзоленому правобережного лісостепу україни

Завантаження...

Номер патенту: 91701

Опубліковано: 10.07.2014

Автори: Прокопчук Сергій Васильович, Господаренко Григорій Миколайович, Прокопчук Ігор Васильович

МПК: A01B 79/00

Мітки: здатності, спосіб, україни, азотфіксувальної, чорноземі, лісостепу, оптимізації, правобережного, симбіотичної, опідзоленому, нуту

Формула / Реферат:

Спосіб оптимізації симбіотичної азотфіксувальної здатності нуту на чорноземі опідзоленому Правобережного Лісостепу України, що передбачає обробку насіння молібдатом амонію та препаратом азотфіксувальних бульбочкових бактерій, який відрізняється тим, що для збільшення кількості та маси бульбочкових бактерій на кореневій системі та покращення азотфіксувальної здатності нуту проводять, за потреби, вапнування ґрунту, застосовують суспензію...

Спосіб визначення нітратної форми азотних добрив

Завантаження...

Номер патенту: 82368

Опубліковано: 25.07.2013

Автори: Сухомуд Оксана Григорівна, Господаренко Григорій Миколайович, Потапович Ольга Андріївна, Любич Віталій Володимирович, Войтовська Вікторія Іванівна

МПК: A01C 21/00

Мітки: добрив, нітратно, спосіб, азотних, визначення, форми

Формула / Реферат:

Спосіб визначення нітратної форми азотних добрив, що включає відбір проб ґрунту буром по діагоналі, відбір зразків, просушування ґрунту, який відрізняється тим, що закладають польовий дослід, який включає варіанти з внесенням хлориду кальцію (СаС12) та без внесення (контроль), норма внесення СаСl2 становить 100 кг/га діючої речовини, відбирають зразки масою 100 г, у профільтровані зразки додають 10-% розчин ВаОН2.

Спосіб відбору зразків ґрунту за локального внесення добрив

Завантаження...

Номер патенту: 77116

Опубліковано: 25.01.2013

Автори: Потапович Ольга Андріївна, Любич Віталій Володимирович, Войтовська Вікторія Іванівна, Господаренко Григорій Миколайович, Сухомуд Оксана Григорівна

МПК: A01C 21/00, G01N 1/00

Мітки: ґрунту, внесення, зразків, спосіб, локального, добрив, відбору

Формула / Реферат:

Спосіб відбору зразків ґрунту за локального внесення добрив, що ґрунтується на відборі проб ґрунту, отриманні зразків, способі внесення добрив, визначенні міграції елементів живлення, який відрізняється тим, що використовують квадратну рамку розміром 22,5×22,5 см з сіткою та розміром комірки 7,5×7,5 см, центральна комірка якої співпадає зі стрічкою внесених добрив, відбирають дев'ять зразків ґрунту одночасно, забезпечуючи...