G01N 33/02 — харчових продуктів

Спосіб визначення вмісту ендосперму в зерні тритикале та пшениці

Завантаження...

Номер патенту: 112304

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Господаренко Григорій Миколайович, Воробйова Наталія Василівна, Новиков Володимир Вікторович, Полянецька Ірина Олегівна, Любич Віталій Володимирович, Возіян Валерія Валеріївна

МПК: G01N 33/02

Мітки: спосіб, пшениці, ендосперму, зерні, вмісту, тритікале, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту ендосперму в зерні тритикале та пшениці, що включає виділення двох проб зерна по 10-20 шт., висушування до постійної маси за температури 105 °C, стерилізацію розчином ΚМnO4 або 5 % розчином NaClO, або Са(СlО)2, або 0,1 % сулеми, витримування в чашках Петрі впродовж 3-4 год. за температури 45 °C, видалення зародку, повторне висушування за температури 105 °C, розтирання в ступці, який...

Спосіб визначення фальсифікації меду

Завантаження...

Номер патенту: 112071

Опубліковано: 12.12.2016

Автор: Посудін Юрій Іванович

МПК: G01N 33/02

Мітки: визначення, фальсифікації, меду, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення фальсифікації меду, при якому оцінюють фізичні характеристики продукту, який відрізняється тим, що зразок з медом розміщують у боксі, нагрівають до температури 40 °C впродовж 10 хвилин та з'єднують бокс з системою кількісної та якісної реєстрації летких органічних сполук (ЛОС), при цьому, визначають концентрацію певної леткої сполуки, порівнюючи визначені концентрації ЛОС у зразках меду.

Винаходи категорії «харчових продуктів» в СРСР.

Спосіб гігієнічної діагностики та аналізу стоматологічної захворюваності населення в ендемічному регіоні

Завантаження...

Номер патенту: 112034

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Кухарчук Людмила Валеріївна, Костенко Світлана Борисівна, Фера Олександр Васильович, Костенко Євген Якович, Фера Марія Олександрівна, Криванич Володимир Миколайович

МПК: G01N 33/18, A61B 5/00, G01N 33/02 ...

Мітки: регіони, захворюваності, стоматологічної, гігієнічної, населення, аналізу, діагностики, спосіб, ендемічному

Формула / Реферат:

Спосіб гігієнічної діагностики та аналізу стоматологічної захворюваності населення в ендемічному регіоні, який включає обстеження і лікування стоматологічних захворювань населення конкретного регіону, який відрізняється тим, що проводять гігієнічну оцінку стоматологічної захворюваності корінного населення, еколого-гігієнічну оцінку ґрунту, гігієнічну оцінку якості та умов харчування й водопостачання, оцінку умов та факторів середовища, що...

Резистивний сенсор аміаку

Завантаження...

Номер патенту: 111415

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Рудик Юрій Васильович, Турко Борис Ігорович, Серкіз Роман Ярославович, Капустяник Володимир Богданович

МПК: G01N 27/12, G01N 33/00, G01N 33/02 ...

Мітки: аміаку, резистивний, сенсор

Формула / Реферат:

Резистивний сенсор аміаку, що містить непровідну підкладку з двома електродами, на яку нанесений чутливий напівпровідниковий шар, який відрізняється тим, що як чутливий напівпровідниковий шар використовують наноструктури ZnO.

Спосіб кількісного визначення гірких речовин у пиві

Завантаження...

Номер патенту: 111381

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Чередниченко Єлизавета Всеволодівна, Лівенцова Олена Олегівна, Теслюк Ольга Іванівна, Бельтюкова Світлана Вадимівна

МПК: B01D 15/00, G01N 33/02

Мітки: речовин, кількісного, визначення, гірких, спосіб, пиві

Формула / Реферат:

Спосіб кількісного визначення гірких речовин у пиві, що включає відбір проби, взаємодію її з хлоридом європію і вимірювання аналітичного сигналу, який відрізняється тим, що пробу піддають взаємодії з хлоридом європію в присутності уротропіну при рН 5,8-6,1, відокремлюють гіркі речовини шляхом сорбції їх на силікагелі і вимірюють інтенсивність люмінесценції європію у сорбаті комплексу при λ=612.

Спосіб оцінки вмісту аскорбінової кислоти у харчових системах, що містять гідроколоїди

Завантаження...

Номер патенту: 110349

Опубліковано: 10.10.2016

Автори: Железняк Зінаїда Валеріївна, Губський Сергій Михайлович, Аксьонова Олена Федорівна, Євлаш Вікторія Владленівна, Фощан Андрій Леонтійович

МПК: G01N 27/00, G01N 33/02

Мітки: системах, кислоти, харчових, містять, вмісту, оцінки, гідроколоїди, спосіб, аскорбінової

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки вмісту аскорбінової кислоти (АК) у харчових системах, які містять гідроколоїди, що включає кулонометричне титрування зразка електрогенерованим йодом на платиновому електроді при постійній силі струму, екстрагування АК водою із рослинної сировини або препаратів із рослинної сировини, який відрізняється тим, що процедуру кулонометричного титрування АК проводять без попередньої підготовки проб зразків, уникаючи стадій...

Спосіб порівняльної ідентифікації коренеплодів

Завантаження...

Номер патенту: 112478

Опубліковано: 12.09.2016

Автори: Шпирко Григорій Миколайович, Шаповал Світлана Леонідівна, Гаврилко Петро Петрович, Павліш Лариса Олегівна, Гаврилко Леся Петрівна, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ

МПК: G01N 25/08, G01N 25/40, G01N 25/12 ...

Мітки: порівняльної, спосіб, ідентифікації, коренеплодів

Формула / Реферат:

1. Спосіб порівняльної ідентифікації коренеплодів для вибору оптимального режиму термічної обробки, який включає визначення та порівняння фізико-хімічних параметрів еталонного та експериментального зразків, який відрізняється тим, що еталонний та експериментальний зразки ідентичної форми та розмірів розташовують в ізотермічне середовище, температура якого вища температури зразків в момент розміщення, вимірюють динаміку зміни температур...

Спосіб визначення масової частки натрію хлориду у солених та маринованих грибах

Завантаження...

Номер патенту: 109390

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Букалова Наталія Володимирівна, Богатко Надія Михайлівна, Щуревич Григорій Панасович, Богатко Леонід Мечиславович

МПК: G01N 33/02

Мітки: частки, маринованих, масової, натрію, хлориду, визначення, грибах, солених, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення масової частки натрію хлориду у солених та маринованих грибах, який відрізняється тим, що використовують розведений дистильованою водою розсіл або маринад у співвідношенні 1:10 (2,5-2,6 см3 розсолу або маринаду та 25,0-26,0 см3 дистильованої води) температурою 20-25 °C, до якого додають 0,5-0,6 см3 розчину хромату калію з масовою концентрацією 2,5 % і наступним титруванням розчином нітрату срібла з масовою...

Спосіб вдосконалення визначення загальної кислотності маринаду у маринованих грибах

Завантаження...

Номер патенту: 109388

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Букалова Наталія Володимирівна, Богатко Леонід Мечиславович, Богатко Надія Михайлівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: визначення, вдосконалення, кислотності, маринованих, маринаду, грибах, спосіб, загальної

Формула / Реферат:

Спосіб вдосконалення визначення загальної кислотності маринаду у маринованих грибах, який відрізняється тим, що використовують розведений маринад дистильованою водою, який приготований у мірній колбі ємністю 100 см3 і маринаду у кількості 8,0-9,0 см3, потім до 25 см3 розведеного маринаду додають 0,1-0,2 см3 спиртового розчину тимолфталеїну з масовою концентрацією 0,5 % і титрують розчином натрію гідроксиду з масовою концентрацією 0,05...

Пристрій для визначення часу термічної обробки коренеплодів до кулінарної готовності

Завантаження...

Номер патенту: 109115

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Шаповал Світлана Леонідівна, Гаврилко Петро Петрович, Гаврилко Леся Петрівна, Шпирко Григорій Миколайович, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, Павліш Лариса Олегівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: готовності, пристрій, кулінарної, термічної, часу, коренеплодів, визначення, обробки

Формула / Реферат:

1. Пристрій для визначення часу термічної обробки коренеплодів до кулінарної готовності, який містить підставку для зразка коренеплоду із отвором в середній частині, притискний елемент продовгуватої форми, розташований перпендикулярно площині підставки, причому поперечний переріз притискного елемента менший площі перерізу отвору підставки і встановлений з можливістю переміщення вздовж його осі, який відрізняється тим, що підставка...

Спосіб кількісного визначення глутамату натрію

Завантаження...

Номер патенту: 106437

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Малінка Олена Валентинівна, Бельтюкова Світлана Вадимівна

МПК: G01N 30/00, G01N 33/02

Мітки: кількісного, глутамату, натрію, визначення, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб кількісного визначення глутамату натрію, що включає відбір проби, відокремлення глутамату натрію методом тонкошарової хроматографії, хімічну обробку проби і реєстрацію аналітичного сигналу, який відрізняється тим, що відокремлений глутамат натрію піддають взаємодії з розчинами хлориду тербію (III), ципрофлоксацину та уротропіну при рН 6,5-7,5 в шарі сорбенту.

Спосіб визначення ступеня стиглості кавунів

Завантаження...

Номер патенту: 111414

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Молебний Василь Васильович, Гуменюк Дмитро Вікторович

МПК: G01N 29/04, G01N 33/02, A01D 46/00 ...

Мітки: кавунів, ступеня, визначення, стиглості, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення ступеня стиглості кавунів, який оснований на введенні в кавун акустичного збудження, прийомі звукових сигналів, які є результатом поширення акустичного збудження в кавуні, та аналізі прийнятих сигналів, який відрізняється тим, що аналіз виконують шляхом вимірювання принаймні одного з параметрів структурної статистики сигналу, прийнятого від стиглого кавуна, який записують в пам'ять і зберігають там як зразок, розраховують...

Ферментний потенціометричний біосенсор для експрес-аналізу афлотоксинів у пробах зернових

Завантаження...

Номер патенту: 106062

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Архіпова Валентина Миколаївна, Савчук Ярослав Ігорович, Циганенко Катерина Степанівна, Степурська Катерина Володимирівна, Дзядевич Сергій Вікторович, Зайченко Олександр Максимович, Солдаткін Олександр Олексійович, Коробко Максим Юрійович

МПК: G01N 33/00, G01N 33/02, G01N 33/48 ...

Мітки: пробах, ферментний, афлотоксинів, потенціометричний, біосенсор, зернових, експрес-аналізу

Формула / Реферат:

Ферментний потенціометричний біосенсор для експрес-аналізу афлатоксинів у пробах зернових, який складається з потенціометричного датчика на основі двох рН-чутливих польових транзисторів, на один з яких нанесена робоча ферментна мембрана на основі ацетилхолінестерази, що є чутливою до афлатоксинів, на другий нанесена мембрана порівняння на основі сироваткового альбуміну білка, вказаний біосенсор інтегрований до вимірювальної комірки, в яку...

Спосіб визначення вмісту соєвих продуктів в варених ковбасах

Завантаження...

Номер патенту: 111254

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Арсеньєва Лариса Юріївна, Кучменко Тетяна Анатоліївна, Іванов Сергій Віталійович, Калініченко Ася Олександрівна

МПК: A23L 13/00, G01N 33/02

Мітки: ковбасах, вмісту, варених, соєвих, продуктів, спосіб, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту соєвих продуктів в варених ковбасах, який передбачає формування матриці сенсорів, відбір проби, підготовку рівноважної газової фази, введення газової фази в комірку детектування приладу з методологією "п'єзоелектронний ніс" і реєстрацію аналітичних сигналів сенсорів, який відрізняється тим, що формують матрицю з трьох сенсорів на базі п'єзокварцових резонаторів, електроди яких модифіковані нанесенням на їх...

Спосіб виявлення фальсифікації варених ковбасних виробів соєвими продуктами

Завантаження...

Номер патенту: 111253

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Кучменко Тетяна Анатоліївна, Арсеньєва Лариса Юріївна, Іванов Сергій Віталійович, Калініченко Ася Олександрівна

МПК: A23L 13/60, G01N 33/02

Мітки: спосіб, виявлення, продуктами, соєвими, виробів, варених, фальсифікації, ковбасних

Формула / Реферат:

Спосіб виявлення фальсифікації варених ковбасних виробів соєвими продуктами, який передбачає формування матриці сенсорів, відбір проби, підготовку рівноважної газової фази, введення газової фази в комірку детектування приладу з методологією "п'єзоелектронний ніс" і реєстрацію аналітичних сигналів сенсорів, який відрізняється тим, що формують матрицю з двох сенсорів на базі п'єзокварцових резонаторів, електроди яких модифіковані...

Спосіб кількісного визначення загального вмісту гірких речовин у хмелі

Завантаження...

Номер патенту: 104893

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Теслюк Ольга Іванівна, Бойченко Валентина Дмитрівна, Бельтюкова Світлана Вадимівна, Чередниченко Єлизавета Всеволодівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: речовин, гірких, кількісного, хмелі, визначення, вмісту, загального, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб кількісного визначення вмісту гірких речовин у хмелі, що включає приготування проби, взаємодію її з хімічними реагентами у розчині і вимірювання аналітичного сигналу, який відрізняється тим, що пробу піддають взаємодії з розчином хлориду тербію при рН 5,8-6,1 у водно-етанольному розчині.

Спосіб визначення якості чаю чорного байхового

Завантаження...

Номер патенту: 104797

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: М'ячиков Олександр Васильович, Черевко Олександр Іванович, Максименко Георгій Іванович

МПК: A23F 3/00, G01N 33/02

Мітки: якості, спосіб, байхового, чаю, чорного, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення якості чаю чорного байхового, що включає отримання водного екстракту чаю, який відрізняється тим, що для об'єктивної оцінки якості чаю, чай відварюють в питній воді протягом 5 хв, відділяють від відвару частинки чаю, до яких додають питну воду, соняшникову дезодоровану олію, суміш кип'ятять 5 хв, відділяють рідку складову від частинок чаю, оцінюють колір олії, що має зелений колір, якщо чай якісний.

Спосіб спектрофотометричного визначення загальної антиоксидантної активності продуктів рослинного походження

Завантаження...

Номер патенту: 110764

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Картель Микола Тимофійович, Ліпковська Наталія Олександрівна, Барвінченко Валентина Миколаївна, Туров Володимир Всеволодович

МПК: G01N 33/02, G01N 21/25, G01J 3/40 ...

Мітки: визначення, загальної, активності, рослинного, спектрофотометричного, походження, антиоксидантної, спосіб, продуктів

Формула / Реферат:

1. Спосіб спектрофотометричного визначення загальної антиоксидантної активності продуктів рослинного походження, який включає підготовку проб для аналізу, а саме проведення екстракції із лікарських рослин та препаратів на їх основі, застосування реакції відновлення антиоксидантами іонів міді, використання речовин-стандартів для побудови градуювальних графіків, який відрізняється тим, що в розчин, який аналізується, додають водний розчин...

Кондуктометричний біосенсор для визначення аденозин-5′-трифосфату

Завантаження...

Номер патенту: 103744

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Кучеренко Дар'я Юріївна, Солдаткін Олексій Петрович, Буржу Аката Курч, Кучеренко Іван Сергійович, Солдаткін Олександр Олексійович, Дзядзевич Сергій Вікторович

МПК: G01N 33/02

Мітки: визначення, біосенсор, аденозин-5'-трифосфату, кондуктометричний

Формула / Реферат:

Кондуктометричний біосенсор для визначення аденозин-5'-трифосфату, що складається з двох пар кондуктометричних електродів, на одну з яких нанесена одноферментна мембрана на основі гексокінази, на другу нанесена референтна мембрана на основі сироваткового альбуміну бика, робочі області біосенсора знаходяться у робочій комірці для досліджуваного розчину, виходи електродів під'єднані до кондуктометричної установки, яка в свою чергу під'єднана...

Пристрій для вимірювання сили різання

Завантаження...

Номер патенту: 103679

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Погожих Микола Іванович, Олійник Світлана Георгіївна, Запаренко Ганна Володимирівна, Чеканов Микола Анатолійович, Лисюк Галина Михайлівна, Гейко Тетяна Сергіївна

МПК: G01L 1/16, G01N 33/02, G01L 1/00 ...

Мітки: сили, різання, пристрій, вимірювання

Формула / Реферат:

Пристрій для вимірювання сили різання, що складається зі станини, ножа, обмежувальних плит, який відрізняється тим, що використовується стальне лезо з контактною групою та п'єзоелектричним генератором, тензометрична балка, що поєднана з аналого-цифровим перетворювачем і цифровим дисплеєм.

Спосіб кількісного визначення a-гірких кислот у хмелі

Завантаження...

Номер патенту: 103129

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Теслюк Ольга Іванівна, Чередниченко Єлизавета Всеволодівна, Бельтюкова Світлана Вадимівна

МПК: C12C 3/00, G01N 33/02

Мітки: кислот, кількісного, спосіб, хмелі, a-гірких, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб кількісного визначення a-гірких кислот у хмелі, що включає приготування проби, взаємодію її з хімічними реагентами у розчині і вимірювання аналітичного сигналу, який відрізняється тим, що пробу піддають взаємодії з розчином хлориду тербію при рН 6,8-7,2 у водно-етанольному розчині.

Спосіб визначення антиоксидантної активності продуктів харчування і фітосировини

Завантаження...

Номер патенту: 102692

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Омельчук Сергій Тихонович, Велика Наталія Володимирівна, Коршун Марія Михайлівна, Аністратенко Тетяна Іванівна

МПК: G01N 21/27, G01N 33/52, G01N 33/02, C09K 15/00 ...

Мітки: визначення, спосіб, фітосировини, антиоксидантної, активності, харчування, продуктів

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення антиоксидантної активності продуктів харчування і фітосировини, який включає виготовлення суспензії жовткових ліпопротеїдів, додавання до суспензії жовткових ліпопротеїдів досліджуваного розчину, ініціювання перекисного окиснення ліпідів, додавання розчину трихлороцтової кислоти, перемішування, центрифугування, додавання розчину тіобарбітурової кислоти, витримування у кип'ячій воді, охолодження, вимірювання оптичної...

Спосіб мінералізації проб харчових продуктів для визначення свинцю та кадмію

Завантаження...

Номер патенту: 102671

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Бакланова Лариса Володимирівна, Бакланов Олександр Миколайович, Бєлова Олена Олександрівна

МПК: G01N 31/00, G01N 33/02

Мітки: проб, продуктів, харчових, мінералізації, спосіб, свинцю, кадмію, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб мінералізації проб харчових продуктів для визначення свинцю та кадмію, що включає обвуглювання на електроплитці з інтенсифікацією інфрачервоним опроміненням з наступним спалювання у електропечі при температурі 450-500 °C, який відрізняється тим, що після інфрачервоного опромінення обвуглені харчові продукти обробляють парами газоподібних окиснювачів - хлору або оксидів азоту до появи золи білого або біло-сірого кольору.

Спосіб визначення часу термічної обробки коренеплодів до кулінарної готовності

Завантаження...

Номер патенту: 109612

Опубліковано: 10.09.2015

Автори: Шпирко Григорій Миколайович, Павліш Лариса Олегівна, Шаповал Світлана Леонідівна, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, Гаврилко Петро Петрович

МПК: G01N 33/02

Мітки: обробки, визначення, готовності, спосіб, термічної, часу, коренеплодів, кулінарної

Формула / Реферат:

Спосіб визначення часу термічної обробки коренеплодів до кулінарної готовності, який включає встановлення часу, протягом якого механічні властивості досліджуваного матеріалу в результаті термічної обробки відповідають властивостям готового продукту, який відрізняється тим, що з коренеплоду готують зразок у вигляді пластини, яку розташовують горизонтально в ізотермічне середовище при температурі термічної обробки на підставку таким чином, що...

Спосіб визначення тривалості зберігання варених ковбас

Завантаження...

Номер патенту: 100821

Опубліковано: 10.08.2015

Автори: Салата Володимир Зеновійович, Ковбасенко Володимир Мусійович, Хімич Марія Сергіївна, Ушаков Федір Олегович

МПК: G01N 33/02, A23L 3/00, G01N 1/00 ...

Мітки: зберігання, визначення, варених, тривалості, ковбас, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення тривалості зберігання варених ковбас, що включає відбір проби досліджуваного продукту, подрібнення та проведення біохімічних досліджень, який відрізняється тим, що в пробі визначають леткі жирні кислоти, перекисне і кислотне число, і судять про тривалість зберігання продукту, порівнюючи отримані показники з даними таблиці: Доба 1 2 3 4 ...

Спосіб визначення токсичних речовин в харчових продуктах біологічним методом

Завантаження...

Номер патенту: 109044

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Гайдукевич Діана Казимирівна, Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: G01N 33/00, G01N 33/02, G01N 33/18 ...

Мітки: біологічним, токсичних, речовин, спосіб, методом, харчових, визначення, продуктах

Формула / Реферат:

Спосіб визначення токсичних речовин в харчових продуктах біологічним методом, який включає подрібнення досліджуваного зразка, екстракцію токсичних речовин, інкубацію тест-організмів, введення їх в розчин досліджуваного зразка і підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що екстракцію токсичних речовин здійснюють ацетоно-водним розчином з вмістом 30-70 % ацетону при масовому співвідношенні...

Пристрій для визначення ступеня стиглості кавунів

Завантаження...

Номер патенту: 108802

Опубліковано: 10.06.2015

Автори: Гуменюк Дмитро Вікторович, Ковальчук Лідія Ігорівна, Молебний Василь Васильович

МПК: G01N 3/32, G01N 33/02, A01D 46/00 ...

Мітки: визначення, ступеня, стиглості, пристрій, кавунів

Формула / Реферат:

1. Пристрій для визначення ступеня стиглості кавунів, до складу якого входять: пустотіла циліндрична трубка з кулькою з пружного матеріалу всередині та спусковий механізм, що надає кульці можливість вільного падіння вертикально вниз до зіткнення з поверхнею кавуна, який відрізняється тим, що в зоні зіткнення кульки з поверхнею кавуна встановлено датчик зіткнення, а до складу пристрою введено вимірювач протяжності часових інтервалів між...

Спосіб визначення токсичності риби

Завантаження...

Номер патенту: 96714

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Хімич Марія Сергіївна, Пчелінська Любов Вікторівна, Найдіч Ольга Володимирівна, Баран Микола Миколайович, Ковбасенко Володимир Мойсейович

МПК: C12R 1/90, C12Q 1/02, G01N 33/02 ...

Мітки: токсичності, риби, спосіб, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення токсичності риби, який включає підготовку тест-культури інфузорій Colpoda steinii, відбір проби досліджуваного продукту, екстрагування проби, фільтрування відібраного екстракту, внесення фільтрату в тест-культуру інфузорій, термостатування одержаної суміші при температурі +26…+28 °C і визначення токсичності досліджуваного продукту, спостерігаючи за життєдіяльністю інфузорій під час термостатування, який відрізняється...

Спосіб кількісного визначення лаурилглутамінової кислоти

Завантаження...

Номер патенту: 95946

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Малінка Олена Валентинівна, Лівенцова Олена Олегівна, Бельтюкова Світлана Вадимівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: лаурилглутамінової, кислоти, кількісного, спосіб, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб кількісного визначення лаурилглутамінової кислоти, що включає приготування проби, взаємодію її з хімічними реагентами та вимірювання аналітичного сигналу, який відрізняється тим, що пробу піддають взаємодії зі стандартними розчинами хлориду тербію та ципрофлоксацину при рН 7,0-7,2.

Спосіб визначення натуральності соків, які містять антоціани

Завантаження...

Номер патенту: 106250

Опубліковано: 11.08.2014

Автори: БОЧАРОВА ОКСАНА ВОЛОДИМИРІВНА, Боброва Ірина Сергіївна

МПК: A23L 2/02, G01N 33/02

Мітки: визначення, містять, соків, антоціани, спосіб, натуральності

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення натуральності соків, які містять антоціани, що передбачає відбір проби і визначення показників, за якими роблять висновок про натуральність, який відрізняється тим, що відібрану пробу розділяють на два зразки, один з яких розбавляють дистильованою водою, після чого готують водно-спиртові екстракти зразків, визначають оптичну густину обох зразків, розраховують різницю оптичної густини водно-спиртових екстрактів...

Спосіб очищення екстрактів матриць при хроматографічному визначенні пестицидів

Завантаження...

Номер патенту: 106178

Опубліковано: 25.07.2014

Автори: Кіщенко Володимир Анатолійович, Осейко Микола Іванович, Левчук Ірина Володимирівна

МПК: B01D 11/00, B01D 11/04, G01N 30/02 ...

Мітки: екстрактів, матриць, пестицидів, очищення, спосіб, хроматографічному, визначенні

Формула / Реферат:

Спосіб очищення екстрактів матриць при хроматографічному визначенні пестицидів, що включає твердофазне очищення екстрактів матриць олій, олієжирових та олієжировмісних продуктів на колонці з адсорбентом з елююванням сумішшю органічних розчинників поетапно, який відрізняється тим, що елюювання виконують сумішшю діетилового ефіру і гексану при співвідношенні 20:80 і 60:40 та сумішшю діетилового ефіру і ацетону при співвідношенні 70:30, а...

Спосіб визначення якості бджолиного воску

Завантаження...

Номер патенту: 89817

Опубліковано: 25.04.2014

Автори: Мартинов Віктор Григорович, Мартинов Вячеслав Володимирович

МПК: G01N 33/02

Мітки: визначення, спосіб, бджолиного, воску, якості

Формула / Реферат:

Спосіб визначення якості бджолиного воску, що включає виготовлення зразка воску, переміщення цього зразка в посудину з рідиною відомої щільності, який відрізняється тим, що спочатку зважують зразок воску, потім помішують його в повністю заповнену посудину з водою, визначають об'єм витісненої з посудини води і, виходячи з отриманої ваги зразка та з того, що об'єм зразка дорівнює об'єму витісненої з посудини води, обчислюють щільність зразка,...

Синтетичні адсорбенти мікотоксинів, способи одержання та застосування зазначених адсорбентів

Завантаження...

Номер патенту: 105228

Опубліковано: 25.04.2014

Автори: Яннікоуріс Александрос, Кудуподже Маной Боджаппа, Квятковскі Стефан, Метні Клейтон

МПК: B01D 15/00, B01J 20/26, B01J 20/30 ...

Мітки: мікотоксинів, одержання, синтетичні, зазначених, застосування, способи, адсорбенти, адсорбентів

Формула / Реферат:

1. Композиція для зв'язування мікотоксинів, що містить полімер з молекулярними відбитками, синтезований із застосуванням мікотоксинового шаблону, вибраного з групи, яка включає: N-(2-гідрокси-3,5-дихлорбензоїл)-L-фенілаланін, 5-хлор-6,7-диметокси-1-метилізатин, етил-3-гідрокси-6,7-диметокси-2-індолон-3-карбоксилат, 6,7-диметоксіізатин і 6,7-диметокси-1-метилізатин.2. Композиція за п. 1, у якій мікотоксиновий шаблон являє собою...

Ферментний біосенсор для визначення активності алкалоїдів чистотілу

Завантаження...

Номер патенту: 88311

Опубліковано: 11.03.2014

Автори: Марченко Світлана Володимирівна, Зінченко Олена Анатоліївна, Солдаткін Олексій Петрович, Шкотова Людмила Василівна, Потопальський Анатолій Іванович, Заїка Леонід Андрійович

МПК: G01N 33/02

Мітки: чистотілу, ферментний, алкалоїдів, визначення, активності, біосенсор

Формула / Реферат:

Ферментний біосенсор для визначення активності алкалоїдів чистотілу, що містить пару напівпровідникових перетворювачів на основі іоноселективного польового транзистора з рН-чутливим шаром з вбудованим мікроелектродом порівняння, виходи обох напівпровідникових перетворювачів призначені для підключення до відповідних входів аналого-цифрового вимірювача параметрів рідких середовищ, а виходи цього приладу призначені для підключення до...

Спосіб кількісного визначення дегідрооцтової кислоти

Завантаження...

Номер патенту: 87376

Опубліковано: 10.02.2014

Автори: Лівенцова Олена Олегівна, Бельтюкова Світлана Вадимівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: визначення, кількісного, кислоти, спосіб, дегідрооцтової

Формула / Реферат:

Спосіб кількісного визначення дегідрооцтової кислоти, що включає відбір проби, відокремлення дегідрооцтової кислоти, взаємодію її з хімічним реагентом в присутності триоктилфосфіноксиду та уротропіну і вимірювання аналітичного сигналу, який відрізняється тим, що відокремлення дегідрооцтової кислоти здійснюють сорбцією на силікагелі з водного розчину, а процес проводять при рН 6,3-7,0.

Резистивний сенсор етанолу

Завантаження...

Номер патенту: 85925

Опубліковано: 10.12.2013

Автори: Турко Борис Ігорович, Капустяник Володимир Богданович, Сагайдачна Наталія Володимирівна

МПК: G01N 33/02, G01N 33/14, G01N 33/497 ...

Мітки: етанолу, резистивний, сенсор

Формула / Реферат:

Резистивний сенсор етанолу, який містить чутливий напівпровідниковий шар, нанесений на непровідну підкладку із двома електродами, систему подачі газу і вимірювальну схему, який відрізняється тим, що як чутливий напівпровідниковий шар використовують наноструктури ZnO.

Спосіб визначення біологічної активності речовин та їх сумішей

Завантаження...

Номер патенту: 84907

Опубліковано: 11.11.2013

Автори: Власенко Віталій Валерійович, Ковтун Світлана Іванівна, Галаган Наталія Павлівна, Туров Володимир Всеволодович, Клименко Наталія Юріївна

МПК: G01N 33/15, G01N 33/02, G01N 33/18 ...

Мітки: активності, спосіб, сумішей, речовин, біологічно, визначення

Формула / Реферат:

Способ визначення біологічної активності речовин та їх сумішей, який включає підготування зразків сперми биків у цитраті натрію, додавання у зразки наноматеріалу, який попередньо модифікують аміноцукрами шляхом нековалентної іммобілізації, визначення показників біологічної активності за допомогою фотонкореляційної спектроскопії, зрівняння зразків з контрольними та будування графічної залежності, який відрізняється тим, що як наноматеріал...

Спосіб визначення температурної залежності граничної напруги зсуву для харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 84787

Опубліковано: 25.10.2013

Автори: Романенко Роман Петрович, Форостяна Нінель Петрівна, Расулов Раміс Асімович, Шаповал Світлана Леонідівна

МПК: G01N 33/02, G01K 13/00

Мітки: визначення, напруги, температурної, зсуву, залежності, харчових, спосіб, граничної, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб визначення температурної залежності граничної напруги зсуву для харчових продуктів, що включає визначення зусилля проникнення індентора в продукт, який відрізняється тим, що використовують циліндричний індентор оригінальної конструкції із сферою на нижній основі та вбудованим термометром для одночасного визначення зусилля проникнення індентора в продукт та температури досліджуваного зразка; будують графік зростання зусилля проникнення...

Спосіб визначення в’язкості тиксотропних харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 84786

Опубліковано: 25.10.2013

Автори: Шаповал Світлана Леонідівна, Расулов Раміс Асімович, Форостяна Нінель Петрівна, Романенко Роман Петрович

МПК: G01N 33/02

Мітки: визначення, харчових, в'язкості, тиксотропних, спосіб, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб визначення в'язкості тиксотропних харчових продуктів, що включає визначення часу витікання досліджуваного зразка через капілярний віскозиметр певного діаметру та порівняння з часом витікання еталонної рідини, який відрізняється тим, що для мінімізації впливу осаду на значення в'язкості продукту, використовують віскозиметр оригінальної конструкції, який складається із двох циліндрів; будують графік зміни швидкості витікання зразку за...