Ельдарханов Аднан Саідовіч

Кондитерський виріб у вигляді картини

Завантаження...

Номер патенту: 2956

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: A23G 3/34, A23G 1/22, A23G 3/56 ...

Мітки: вигляді, картини, виріб, кондитерський

Формула / Реферат:

1. Кондитерський виріб у вигляді картини, що містить полотно та рамку, який відрізняється тим, що полотно виконане у вигляді кондитерського виробу, виконаного із шоколадної маси або глазурі з нанесеними на поверхню полотна зображеннями або надписами, а рамка виготовлена із матеріалу, який традиційно використовують для контакту з харчовими продуктами.2. Кондитерський виріб за п. 1, який відрізняється тим, що рамка виконана із продуктів,...

Спосіб формування фігурних шоколадних виробів, спосіб виготовлення форми та форма

Завантаження...

Номер патенту: 2819

Опубліковано: 16.08.2004

Автори: Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханова Іріна Борісовна

МПК: A23G 1/20

Мітки: форма, формування, форми, шоколадних, фігурних, виготовлення, спосіб, виробів

Формула / Реферат:

1. Спосіб формування фігурних шоколадних виробів, який передбачає одержання форми, яка містить формуючу поверхню, формування шоколаду в вказаній формі, витримування шоколаду в формі до його затвердіння та вилучення одержаного шоколадного виробу із форми, який відрізняється тим, що використовують форму із щонайменш одного формуючого елемента, який містить гнучку внутрішню частину з формуючою поверхнею та тверду зовнішню частину, що прилягає до...

Спосіб виробництва соусу

Завантаження...

Номер патенту: 65439

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Тімур Аднановіч

МПК: A23L 3/36, A23L 1/39

Мітки: соусу, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва соусу, який включає приготування рецептурної суміші, фасування та консервування, який відрізняється тим, що фасування здійснюють в тару із полімерного або комбінованого матеріалу, а консервування здійснюють методом заморожування.

Спосіб виробництва консервів

Завантаження...

Номер патенту: 65438

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханов Тімур Аднановіч

МПК: A23L 1/212, A23L 3/36

Мітки: виробництва, консервів, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва консервів, який включає обробку огірків, підготовку пряностей, фасування та консервування, який відрізняється тим, що фасування здійснюють в тару із полімерного або комбінованого матеріалу, а консервування здійснюють методом заморожування.

Спосіб виробництва консервів

Завантаження...

Номер патенту: 65437

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: A23L 3/36, A23L 1/212

Мітки: спосіб, консервів, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва консервів, який включає обробку кукурудзи, фасування та консервування, який відрізняється тим, що обробці піддають зерна кукурудзи, готують заливальну рідину, фасування здійснюють в тару із полімерного або комбінованого матеріалу, а консервування здійснюють методом заморожування.

Спосіб виробництва консервів

Завантаження...

Номер патенту: 65436

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Тімур Аднановіч

МПК: A23L 1/212, A23L 3/36

Мітки: консервів, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва консервів, який включає обробку кукурудзи, фасування та консервування, який відрізняється тим, що обробці піддають качани кукурудзи, готують заливальну рідину, фасування здійснюють в тару із полімерного або комбінованого матеріалу, а консервування здійснюють методом заморожування.

Спосіб виробництва консервів

Завантаження...

Номер патенту: 65435

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: A23L 1/20, A23L 3/36

Мітки: спосіб, консервів, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва консервів, який включає обробку зерен горошку, фасування та консервування, який відрізняється тим, що фасування здійснюють в тару із полімерного або комбінованого матеріалу, а консервування здійснюють методом заморожування.

Цукерка

Завантаження...

Номер патенту: 2416

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: A23G 3/50

Мітки: цукерка

Формула / Реферат:

1. Цукерка, яка містить корпус, покритий глазур'ю, яка відрізняється тим, корпусом є очищене насіння соняшнику.2. Цукерка за п. 1, яка відрізняється тим, що глазур є шоколадною. 3. Цукерка за п. 1, яка відрізняється тим, що глазур є цукровою.4. Цукерка за п. 1, яка відрізняється тим, що глазур є медовою.

Цукерка

Завантаження...

Номер патенту: 2161

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Тімур Аднановіч

МПК: A23G 3/50, A23G 3/20

Мітки: цукерка

Формула / Реферат:

1. Цукерка, що містить корпус, покритий глазур'ю, яка відрізняється тим, що корпусом є цукат із плодів томата.2. Цукерка по п. 1, яка відрізняється тим, що глазур є шоколадною.3. Цукерка по будь-якому з пп. 1,2, яка відрізняється тим, що глазур виконана багатошаровою.

Цукерка

Завантаження...

Номер патенту: 2160

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: A23G 3/50, A23G 3/20

Мітки: цукерка

Формула / Реферат:

1. Цукерка, що містить корпус, покритий глазур'ю, яка відрізняється тим, що корпусом є цукат імбиру.2. Цукерка за п. 1, яка відрізняється тим, що глазур є шоколадною.3. Цукерка за п. 1, яка відрізняється тим, що глазур є цукровою.4. Цукерка за п. 1, яка відрізняється тим, що глазур є медовою.5. Цукерка за будь-яким з пп. 1-4, яка відрізняється тим, що глазур виконана багатошаровою.

Кондитерський виріб

Завантаження...

Номер патенту: 2162

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханова Іріна Борісовна

МПК: A23G 1/54, A23G 3/34, A23G 1/30 ...

Мітки: кондитерський, виріб

Формула / Реферат:

Кондитерський виріб, який виготовлений із шоколадної маси або глазурі, який відрізняється тим, що він містить нанесену на його поверхню комбінацію харчового барвника з харчовим жиром та/або сухим молоком, та/або цукром, яка складає одноколірне або багатоколірне зображення.

Цукерка

Завантаження...

Номер патенту: 2159

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Тімур Аднановіч

МПК: A23G 3/50, A23G 3/20

Мітки: цукерка

Формула / Реферат:

1. Цукерка, що містить корпус, покритий глазур'ю, яка відрізняється тим, що корпусом є очищене ядро горіхів макадамія.2. Цукерка за п. 1, яка відрізняється тим, що корпусом є очищене обсмажене ядро горіхів макадамія.3. Цукерка за п. 1, яка відрізняється тим, що корпусом є очищене необсмажене ядро горіхів макадамія.4. Цукерка по будь-якому з пп. 1-3, яка відрізняється тим, що глазур є шоколадною.5. Цукерка по...

Металева пробка для скляних пляшок з напоями

Завантаження...

Номер патенту: 2158

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: B65D 51/24

Мітки: пляшок, металева, скляних, напоями, пробка

Формула / Реферат:

Металева пробка для скляних пляшок з напоями, що містить під пробкою монету, яка за розмірами не перевищує діаметр пробки, не перешкоджає герметичному закупорюванню пляшки і визначає розмір знижки при покупці, покриту матеріалом-ущільнювачем.

Упаковка для шоколадних цукерок в формі книги

Завантаження...

Номер патенту: 2166

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханов Тімур Аднановіч

МПК: B65D 55/00

Мітки: шоколадних, форми, цукерок, упаковка, книги

Формула / Реферат:

1. Упаковка для шоколадних цукерок у формі паралелепіпеда з внутрішньою порожниною для цукерок та відкидною кришкою, яка відрізняється тим, що упаковка виконана у вигляді книги, яка має передню та задню обкладинки та з'єднувальну їх частину, причому передня обкладинка є вказаною відкидною кришкою, а до внутрішньої поверхні задньої обкладинки прикріплена коробка зі згаданою порожниною, що має глибину, достатню для розміщення в ній...

Цінник

Завантаження...

Номер патенту: 2165

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: G09F 1/00, G09F 3/08

Мітки: цінник

Формула / Реферат:

1. Цінник у формі картки, що має області для нанесення інформації для покупця, який відрізняється тим, що в картці виконаний щонайменше один отвір, в якому розміщений елемент, що світиться, який забезпечує підсвічування щонайменше однієї із вказаних областей, а на зворотній стороні картки розміщений блок живлення елемента, що світиться.2. Цінник за п. 1, який відрізняється тим, що елементом, що світиться, є світлодіод.3. Цінник...

Кондитерський виріб

Завантаження...

Номер патенту: 2164

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханова Іріна Борісовна

МПК: A23G 3/50, A23G 3/34, A23G 3/36 ...

Мітки: виріб, кондитерський

Формула / Реферат:

1. Кондитерський виріб, що містить відкриту ємність із їстівного матеріалу, заповнену кондитерською та/або фруктовою масою, який відрізняється тим, що відкрита ємність виконана із шоколаду.2. Кондитерський виріб по п. 1, який відрізняється тим, що в верхній його частині на кондитерській та/або фруктовій масі розміщені прикрашальні елементи.3. Кондитерський виріб по п. 1 або п. 2, який відрізняється тим, що його верхня частина...

Кондитерський виріб

Завантаження...

Номер патенту: 2163

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханова Іріна Борісовна

МПК: A23G 3/36, A23G 3/34, A23G 3/46 ...

Мітки: кондитерський, виріб

Формула / Реферат:

Кондитерський виріб, який містить внутрішню частину, зовнішній шар із шоколадної маси або глазурі, який відрізняється тим, що він містить нанесену на його поверхню комбінацію харчового барвника з харчовим жиром та/або сухим молоком, та/або цукром, яка складає одноколірне або багатоколірне зображення.

Спосіб виготовлення кондитерського виробу

Завантаження...

Номер патенту: 61827

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: A23G 3/00, G09F 23/06

Мітки: кондитерського, виробу, виготовлення, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення кондитерського виробу, що передбачає формування виробу з використанням різнокольорових мас, які утворюють зображення, який відрізняється тим, що зображення формують до формування виробу шляхом нанесення суміші харчових жирів, білків, вуглеводів та барвників на підкладку, виконану із матеріалу, адгезія якого до вказаної суміші менше адгезії суміші до поверхні кондитерського виробу.2. Спосіб по п. 1, який...

Упаковка для подарункових наборів

Завантаження...

Номер патенту: 2157

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Тімур Аднановіч

МПК: B65D 55/00

Мітки: упаковка, наборів, подарункових

Формула / Реферат:

1. Упаковка для подарункових наборів у вигляді плетеної корзини з внутрішньою порожниною, яка відрізняється тим, що корзина має зовнішній вигляд ялинки, причому містить дві сторони, виконані у формі ялинки, з'єднані частиною, яка утворює ємність достатньої глибини для розміщення в ній подарунку.2. Упаковка за п. 1, яка відрізняється тим, що в верхній частині упаковка містить з'єднувальну планку, яка служить також ручкою для перенесення...

Цукерка

Завантаження...

Номер патенту: 1957

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: A23G 3/50

Мітки: цукерка

Формула / Реферат:

1. Цукерка, яка містить корпус, покритий глазур'ю, яка відрізняється  тим, що корпусом є очищене ядро кедрових горіхів.2. Цукерка по п. 1, яка відрізняється  тим, що глазур є шоколадною.3. Цукерка по п. 1, яка відрізняється тим, що глазур є цукровою.4. Цукерка по п. 1, яка відрізняється тим, що глазур є медовою.5. Цукерка по будь-якому з пп. 1-4, яка відрізняється тим, що глазур виконана багатошаровою.

Цукерка

Завантаження...

Номер патенту: 1961

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: A23G 3/20, A23G 3/50

Мітки: цукерка

Формула / Реферат:

Цукерка, яка містить корпус, покритий глазур'ю, яка відрізняється тим, що корпус має максимальний лінійний розмір та площу поверхні, які визначають за формулами:де:а - максимальний лінійний розмір порожнини корпуса, м;v - об'єм порожнини корпуса, м3;S - площа...

Цукерка

Завантаження...

Номер патенту: 1960

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханова Іріна Борісовна

МПК: A23G 3/20, A23G 3/50

Мітки: цукерка

Формула / Реферат:

Цукерка, яка містить корпус, заповнений начинкою, розміщеною в його порожнині, яка відрізняється тим, що начинка розміщена в порожнині корпусу, що має максимальний лінійний розмір та площу поверхні, які визначають за формулами:де:а - максимальний лінійний розмір порожнини корпуса,...

Цукерка

Завантаження...

Номер патенту: 1959

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханова Іріна Борісовна

МПК: A23G 3/20, A23G 3/50

Мітки: цукерка

Формула / Реферат:

1. Цукерка, яка містить корпус, покритий глазур'ю, яка відрізняється  тим, що корпусом є очищене обсмажене насіння соняшнику.2. Цукерка по п. 1, яка відрізняється  тим, що глазур є шоколадною.3. Цукерка по п. 1, відрізняється   тим, що глазур є цукровою.4. Цукерка по п. 1, яка відрізняється   тим, що глазур є медовою.

Цукерка

Завантаження...

Номер патенту: 1958

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: A23G 3/50, A23G 3/20

Мітки: цукерка

Формула / Реферат:

Цукерка, яка містить корпус, покритий глазур'ю, яка відрізняється тим, що корпусом є обсмажене зерно кави.

Спосіб виробництва соусу

Завантаження...

Номер патенту: 59149

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханов Тімур Аднановіч, Ельдарханова Іріна Борісовна

МПК: A23L 1/39, A23L 3/36

Мітки: спосіб, соусу, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва соусу, який передбачає приготування рецептурної суміші, фасування та консервування, який відрізняється тим, що фасування здійснюють в тару із полімерного або комбінованого матеріалу, а консервування здійснюють методом заморожування.

Спосіб консервування продуктів в пластикові упаковки та пластикова упаковка

Завантаження...

Номер патенту: 59148

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Аднан Саідовіч, Ельдарханов Тімур Аднановіч

МПК: A23B 4/00, A23B 7/00, B32B 15/20 ...

Мітки: упаковки, продуктів, пластикові, пластикова, консервування, спосіб, упаковка

Формула / Реферат:

1. Спосіб консервування рослинного, переважно плодоовочевого продукту, який передбачає заповнення пластикової упаковки продуктом, що підлягає термообробці, запечатування заповненої пластикової упаковки та термообробку запечатаної і заповненої пластикової упаковки, причому стадію охолодження ведуть холодною водою при одночасній подачі в автоклав повітря під тиском, який по меншій мірі частково компенсує тиск всередині гарячих упаковок так, щоб...

Спосіб запобігання розварюванню в заливальній рідині сушених рослинних компонентів при виробництві консервів, які стерилізуються

Завантаження...

Номер патенту: 50895

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Квасєнков Олєг Івановіч, Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Аднан Саідовіч

МПК: A23B 7/02, A23B 7/10, A23L 1/212 ...

Мітки: розварюванню, заливальний, рослинних, консервів, компонентів, стерилізуються, сушених, виробництві, рідини, запобігання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб запобігання розварюванню в заливальній рідині сушених рослинних компонентів при виробництві консервів, що стерилізуються, який відрізняється тим, що до складу заливальної рідини вводять розчинну сіль харчової кислоти з полівалентним металом, вибраним з групи макро- і мікроелементів.

Спосіб виробництва консервів з використанням дефростованої рослинної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 50894

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Ельдарханова Іріна Борісовна, Ельдарханов Аднан Саідовіч, Квасєнков Олєг Івановіч

МПК: A23B 7/10, A23L 1/212, A23B 7/04 ...

Мітки: рослинної, консервів, спосіб, дефростованої, використанням, виробництва, сировини

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва консервів з використанням дефростованої рослинної сировини, що передбачає фасування твердих компонентів і заливальної рідини в тару, її герметизацію і стерилізацію, який відрізняється тим, що до складу заливальної рідини вводять розчинну сіль харчової кислоти з полівалентним металом, вибраним з групи макро- і мікроелементів.