Дідковський Євген Олегович
Хлібобулочний виріб або борошно, збагачене макро- і мікроелементами
Номер патенту: 109996
Опубліковано: 26.09.2016
Автори: Линник Володимир Олександрович, Дідковський Євген Олегович, Кривенко Олена Василівна, Дідковський Ігор Миколайович, Каплуненко Володимир Георгійович, Косінов Микола Васильович, Дідковський Олег Миколайович, Гуліч Марія Павлівна
МПК: A23L 29/294, A23L 33/10, A21D 2/02 ...
Мітки: виріб, хлібобулочний, макро, мікроелементами, збагачене, борошно
Формула / Реферат:
1. Хлібобулочний виріб або борошно, збагачене макро- і мікроелементами, що містить типовий набір добавок і необхідні макро- і мікроелементи, який відрізняється тим, що додатково містить в біотичних дозах щонайменше один мікроелемент з групи, що включає хром і йод.2. Хлібобулочний виріб або борошно, збагачене макро- і мікроелементами, за п. 1, який відрізняється тим, що містить в біотичних дозах щонайменше один макро- і мікроелемент в...