C12R 1/225 — Lactobacillus

Спосіб визначення культур lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus за допомогою пари специфічних олігонуклеотидних праймерів методом полімеразної ланцюгової реакції

Завантаження...

Номер патенту: 112951

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Жукова Ярослава Фрідріхівна, Вакуленко Микола Михайлович, Семенівська Олена Анатоліївна, Науменко Оксана Василівна

МПК: C12N 15/11, C12Q 1/68, C12Q 1/04 ...

Мітки: олігонуклеотидних, пари, методом, полімеразної, визначення, lactobacillus, спосіб, праймерів, культур, допомогою, ланцюгової, delbrueckii, реакції, специфічних, bulgaricus, subsp

Формула / Реферат:

Спосіб визначення культур Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus за допомогою пари специфічних олігонуклеотидних праймерів методом полімеразної ланцюгової реакції у заквасках, бактеріальних препаратах та ферментованих харчових продуктах, який відрізняється тим, що для визначення ДНК культур Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus використовують пари олігонуклеотидних...

Спосіб виробництва регуляторів росту і розвитку рослин “мікробіофіт”

Завантаження...

Номер патенту: 109948

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Паламарчук Микола Миколайович, Колісник Наталія Михайлівна, Сендецький Володимир Михайлович, Центило Леонід Васильович, Гнидюк Володимир Сергійович, Кулинич Руслан Миколайович

МПК: C12N 1/00, C05F 11/00, C12R 1/07 ...

Мітки: регуляторів, росту, розвитку, виробництва, мікробіофіт, спосіб, рослин

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва регулятора росту і розвитку рослин, що включає внесення у ферментатор до виготовленого вермикомпостного чаю мікробних культур Lactobacillus sp. 34 (1MB В-7469), Bacillus subtilis 1 (IMB В-7467), Bacillus pumilus 1 (IMB B-7523), Bacillus sp. la (1MB В-7468), культивування відбувається при температурі 35 °C з безперервною аерацією протягом 72 годин.

Винаходи категорії «Lactobacillus» в СРСР.

Композиція, придатна для одержання молочного продукту, яка містить lactobacillus rhamnosus

Завантаження...

Номер патенту: 112435

Опубліковано: 12.09.2016

Автори: Брандт Дітте Марі, Бушорн Гаелль Леттьє, Орегор Гуннар, Таге Біргітте Ведел, Фолькенберг Дітте Марі, Хіменес Лусіана, Тріхос Йоргос

МПК: A23C 19/032, A23C 9/123, A23L 29/00 ...

Мітки: композиція, придатна, rhamnosus, яка, lactobacillus, продукту, молочного, містить, одержання

Формула / Реферат:

1. Композиція, придатна для одержання молочного продукту, що містить заквашувальну культуру і штам Lactobacillus rhamnosus CHCC12697, депонований в Німецькій колекції мікроорганізмів і культур клітин (DSMZ) з депозитарним номером DSM24616, або мутант цього штаму, причому мутант штаму одержаний при використанні як вихідного матеріалу депонованого штаму і де мутант штаму має такі ж або поліпшені властивості відносно продукування...

Молочнокислі бактерії для йогурту

Завантаження...

Номер патенту: 112413

Опубліковано: 12.09.2016

Автори: Гіллеладен Крістіан, Фолькенберг Дітте Марі, Гуллагер Хелле Сков

МПК: A23C 9/123, A23C 9/127, C12N 1/20 ...

Мітки: бактерії, молочнокислі, йогурту

Формула / Реферат:

1. Штам молочнокислих бактерій, вибраний з групи, що складається зі штаму Lactobacillus bulgaricus, депонованого в колекції DSMZ з депозитарним номером DSM 23590, і мутантів, що походять від DSM 23590, причому вказані мутанти мають такі ж або покращені властивості відносно в′язкості і/або відносно стійкості до механічного зсуву ферментованих молочних продуктів, як і штам, від якого вони походять.2. Спосіб одержання...

Поживне середовище для виділення лактобактерій, здатних до деградації оксалатів

Завантаження...

Номер патенту: 108160

Опубліковано: 11.07.2016

Автори: Волянський Дмитро Леонідович, Пономаренко Світлана Володимирівна, Лук'яненко Тетяна Василівна, Осолодченко Тетяна Павлівна, Порт Олена Валеріївна, Штикер Любов Григорівна, Крестецька Світлана Леонідівна

МПК: C12Q 1/04, C12R 1/225, C12N 1/20 ...

Мітки: поживне, здатних, середовище, деградації, виділення, оксалатів, лактобактерій

Формула / Реферат:

Поживне середовище для виділення лактобактерій, здатних до деградації оксалатів, що містить декстрозу, білковий гідролізат, пептон ферментативний, екстракт харчових дріжджів, натрій лимоннокислий, цитрат амонію, K2НРО4, Tween®80, MgSO4•7H2O, MnSO4•4H2O, агар мікробіологічний, яке відрізняється тим, що додатково містить хлорид кальцію та амонію оксалат при наступному співвідношенні компонентів (г/л): декстроза ...

Композиція, що містить пробіотичні бактерії для застосування у лікуванні імунних розладів

Завантаження...

Номер патенту: 111715

Опубліковано: 10.06.2016

Автори: Строцці Джан Паоло, Моня Лука, Моня Джованні, Драґо Лоренцо

МПК: A61P 17/00, A61K 35/74, A61P 37/00 ...

Мітки: містить, пробіотичні, лікуванні, композиція, бактерії, імунних, розладів, застосування

Формула / Реферат:

1. Композиція, що включає наступні культури бактерій, які є задепонованими у Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH (DSMZ):- Lactobacillus salivarius DSM 22775, що задепонований 23.07.2009;- Bifidobacterium breve DSM 16604, що задепонований 20.07.2004; для застосування у запобіганні та/або лікуванні патологій, вибраних з групи, яка складається з алергії, атопії, алергічного риніту, харчової...

Штам бактерій lactobacillus paracasei, що використовується у виробництві функціональних добавок для сільськогосподарської птиці

Завантаження...

Номер патенту: 109078

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Кігель Наталя Федорівна, Гарда Світлана Олександрівна, Даниленко Світлана Григорівна

МПК: A61P 1/12, A23K 1/165, A61K 35/74 ...

Мітки: функціональних, lactobacillus, виробництві, добавок, штам, птиці, використовується, бактерій, сільськогосподарсько, paracasei

Формула / Реферат:

Штам Lactobacillus paracasei IMB B-7458 як функціональна добавка для профілактики і лікування дисбактеріозів та шлунково-кишкових захворювань сільськогосподарської птиці.

Застосування лактобацил, що інгібують отримані від уражених кольками немовлят коліформні бактерії, які виробляють газ

Завантаження...

Номер патенту: 107711

Опубліковано: 10.02.2015

Автор: Скатіцці Джанна

МПК: C12R 1/225, C12R 1/25, A61K 35/74, C12N 1/20 ...

Мітки: виробляють, коліформні, застосування, бактерії, кольками, інгібують, уражених, лактобацил, газ, отримані, немовлят

Формула / Реферат:

1. Пробіотичний штам бактерій Lactobacillus delbruekii DSM 22106 як інгібітор коліформних бактерій.2. Пробіотичний штам бактерій відповідно до п. 1, де вказані коліформні бактерії є вибраними з групи, що включає коліформні бактерії, які виробляють газ шляхом ферментації цукру, переважно лактози.3. Пробіотичний штам бактерій відповідно до п. 1 або п. 2, де вказані коліформні бактерії є вибраними з групи, що охоплює...

Спосіб одержання ферментованих оздоровчих напоїв на основі зернових культур

Завантаження...

Номер патенту: 107514

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Овчарек Любоміла, Ясіньска Уршула Т., Скомпска Сильвіа

МПК: A23L 1/105, A23L 1/30, A23L 1/03 ...

Мітки: напоїв, спосіб, основі, одержання, зернових, культур, ферментованих, оздоровчих

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання ферментованих оздоровчих напоїв на основі зернових культур, що включає етапи, на яких готують склад на основі зернових культур для ферментації, термічно консервують його, інокулюють штамами молочнокислих бактерій та ферментують, який відрізняється тим, що у водному розчині з 2-8 % за вагою дисахариду, не лактози, 0-6 % за вагою моносахариду та 0,05-0,25 % за вагою цитрату натрію готують суспензію 3-8 % за вагою з...

Спосіб одержання ферментованих оздоровчих плодово-ягідних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 107513

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Ясіньска Уршула Т., Скомпска Сильвіа, Овчарек Любоміла

МПК: A23L 1/30, A23L 1/03, A23L 1/212 ...

Мітки: плодово-ягідних, спосіб, напоїв, оздоровчих, одержання, ферментованих

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання ферментованого оздоровчого плодово-ягідного напою, що включає етапи, на яких готують плодово-ягідний склад для ферментації, термічно консервують його, інокулюють молочнокислими бактеріями та ферментують, який відрізняється тим, що плодово-ягідний склад із вмістом 25-98 % за вагою плодово-ягідного пюре, яке містить 8-12 % за вагою екстракту, 1-6 % за вагою дисахариду, не лактози, 0,0-0,3 % за вагою дигідрату цитрату натрію,...

Спосіб приготування дріжджових хлібобулочних виробів за допомогою глютен-детоксифікованого борошна

Завантаження...

Номер патенту: 103788

Опубліковано: 25.11.2013

Автори: Джуліані Джаммарія, Ріцело Карло Джузепе, обеті Марко, Касоне Анджела, де Анджеліс Марія, Бенедузі Анна, ді Каньо Рафаела

МПК: A21D 13/06, A21D 8/04, C12N 1/20 ...

Мітки: виробів, хлібобулочних, дріжджових, глютен-детоксифікованого, спосіб, приготування, борошна, допомогою

Формула / Реферат:

1. Суміш, яка містить молочнокислі бактерії Lactobacillus sanfranciscensis DSM22063 та Lactobacillus plantarum DSM 22064.2. Суміш за п. 1, яка відрізняється тим, що додатково містить грибкові протеази.3. Суміш за п. 2, яка відрізняється тим, що грибкові протеази вибрані з групи, що складається з протеаз Aspergillus oryzae, Aspergillus niger або їх...

Штам lactobacillus plantarum як антагоніст маслянокислого бродіння в твердих сичужних сирах

Завантаження...

Номер патенту: 102803

Опубліковано: 12.08.2013

Автори: Кігель Наталя Федорівна, Семенівська Олена Анатоліївна, Сєргєєва Ксенія Ігорівна, Гудима Вікторія Вікторівна

МПК: C12R 1/225, A23C 19/032, C12N 1/20 ...

Мітки: сирах, маслянокислого, plantarum, антагоніст, lactobacillus, штам, твердих, бродіння, сичужних

Формула / Реферат:

Штам бактерій Lactobacillus plantarum IMB В-7371, що використовується як захисна культура-антагоніст маслянокислого бродіння у виробництві твердих сичужних сирів.

Застосування відібраних молочнокислих бактерій для профілактики та лікування атеросклерозу

Завантаження...

Номер патенту: 101316

Опубліковано: 25.03.2013

Автори: Конноллі Еамонн, Ротшильд Петер, Мелльстам Бо

МПК: A23K 1/00, A23L 1/30, A61K 35/74 ...

Мітки: відібраних, молочнокислих, лікування, атеросклерозу, бактерій, застосування, профілактики

Формула / Реферат:

1. Спосіб відбирання штаму молочнокислих бактерій для профілактики і/або лікування атеросклерозу у ссавців, що включає:a) відбирання і культивування клітин штаму молочнокислих бактерій;b) оцінка рівня здатності штаму до зниження TNF-альфа;с) вимірювання внутрішньоклітинної BSH активності штаму;d) відбирання штаму Lactobacillus, здатного:і) збільшувати BSH активність і, отже, знижувати холестерин-ЛПНЩ...

Керована активація системи продукування реутерину lactobacillus reuteri

Завантаження...

Номер патенту: 100423

Опубліковано: 25.12.2012

Автор: Роос Стефан

МПК: A61K 35/74, A01N 63/02, A61P 31/04 ...

Мітки: reuteri, реутерину, активація, керована, системі, продукування, lactobacillus

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання клітин культур Lactobacillus reuteri, які містять реутерин, що зберігаться всередині клітин, який включає: одержання клітинних культур Lactobacillus reuteri, де одержання включає ферментацію вказаних клітинних культур; додавання 1,2-пропандіолу або гліцерину до реутерин-продукуючих систем клітин Lactobacillus reuteri на початку ферментації, додавання гліцерину до клітинних культур Lactobacillus reuteri під час одержання,...

Спосіб біологічного доочищення питної води

Завантаження...

Номер патенту: 98323

Опубліковано: 10.05.2012

Автор: Гвоздяк Петро Ілліч

МПК: C12N 1/02, C02F 3/34, C12R 1/07 ...

Мітки: питної, біологічного, доочищення, спосіб, води

Формула / Реферат:

1. Спосіб біологічного доочищення питної води, що включає фінішне її фільтрування через завантаження, який відрізняється тим, що попередньо на завантаження іммобілізують бактерії пробіотичного типу.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як бактерії пробіотичного типу використовують бактерії родів Bacillus та/чи Bifidobacterium, та/чи Enterococcus, та/чи Lactobacillus, та/чи Streptococcus.3. Спосіб за п. 1 або 2, який...

Композиція штамів роду lactobacillus і застосування композиції штамів роду lactobacillus

Завантаження...

Номер патенту: 96744

Опубліковано: 12.12.2011

Автори: Дечнік Катаржина, Струс Магдалена, Стефаньскі Гржегорж, Хечко Піотр Б.

МПК: A61P 15/02, A61P 1/00, C12N 1/20 ...

Мітки: роду, композиція, lactobacillus, композиції, штамів, застосування

Формула / Реферат:

1. Композиція, що містить штами роду Lactobacillus: Lactobacillus fermentum, депонованого у РСМ під номером В/00007, Lactobacillus plantarum, депонованого у РСМ під номером В/00008, Lactobacillus gasseri, депонованого у РСМ під номером В/00009, відносні кількості яких визначає пропорція 0,5:0,5:1, яка характеризується тим, що зазначена композиція, має особливі властивості, такі як: сильне диференціювання спорідненості до епітелію стравоходу...

Ферментовані харчові продукти, що містять штами пробіотиків, і спосіб їх отримання

Завантаження...

Номер патенту: 96271

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Блашон Жан-Люк, Тессьє Філіпп, Ерве Стефан, Терраньо Люк, Дебрю Франсуа

МПК: A23C 9/127, A23C 9/12, A23L 1/211 ...

Мітки: спосіб, харчові, містять, пробіотиків, продукти, отримання, штами, ферментовані

Формула / Реферат:

1. Нетвердий ферментований харчовий продукт, що містить закваски, що містять молочнокислі бактерії, що включають одну або більше бактерій роду Lactobacillus spp., які вибрані з Lactobacillus delbrueckii bulgaricus і/або Lactobacillus casei, і/або Lactobacillus reuteri, і/або Lactobacillus...

Ферментовані харчові продукти, які містять пробіотичні штами, і спосіб їх отримання

Завантаження...

Номер патенту: 96270

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Дебрю Франсуа, Терраньо Люк, Тессьє Філіпп, Форі Жан-Мішель, Ерве Стефан

МПК: A23C 9/12, A23C 9/127, A23L 1/211 ...

Мітки: пробіотичні, харчові, продукти, отримання, містять, спосіб, штами, ферментовані

Формула / Реферат:

1. Застосування щонайменше однієї сірковмісної амінокислоти, що вибрана з цистеїну або метіоніну, в загальній концентрації від приблизно 5 до приблизно 30 мг/л у вільній формі, і заквасок, що містять молочнокислі бактерії, що вибрані з однієї або декількох бактерій роду Lactobacillus spp. і/або бактерій типу Lactococcus cremoris, і/або Streptococcus thermophilus, і/або Lactococcus...

Спосіб лікування негоспітальних пневмоній у дітей раннього віку

Завантаження...

Номер патенту: 58314

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Васильєва Олена Геннадіївна, Сміян Олександр Іванович

МПК: A61K 35/74, A61P 11/12, A61P 31/04 ...

Мітки: пневмоній, дітей, негоспітальних, лікування, спосіб, віку, раннього

Формула / Реферат:

1. Спосіб лікування негоспітальних пневмоній у дітей раннього віку, що включає призначення комплексної терапії, яка містить антибактеріальні, муколітичні, жарознижуючі, імуномодулюючі препарати, який відрізняється тим, що додатково призначають пробіотичний препарат, до складу якого входить збалансований комплекс вітамінів В1 і В6, бактерії Lactobaillus GG та Bifidobacterium lactis.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як...

Застосування бактеріального штаму lactobacillus reuteri dsm 17938 для зниження колік у немовлят

Завантаження...

Номер патенту: 93911

Опубліковано: 25.03.2011

Автори: Конноллі Еамонн, Мелльстам Бо

МПК: C07K 14/335, A61P 1/06, A61K 35/74 ...

Мітки: колік, lactobacillus, 17938, застосування, штаму, зниження, немовлят, reuteri, бактеріального

Формула / Реферат:

1. Бактеріальний штам роду Lactobacillus reuteri, депонований в DSMZ (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH, Braunschweig, Німеччина) під депозитарним номером DSM 17938, де вказаний штам здатний знижувати коліки у немовлят.2. Композиція, що містить бактеріальний штам за п. 1.3. Спосіб отримання продукту, який знижує коліки у немовлят, який включає тестування бактеріального штаму молочної бактерії на...

Штам бактерій lactobacillus helveticus, що використовується у виробництві заквашувальних культур для твердих сичужних сирів

Завантаження...

Номер патенту: 76906

Опубліковано: 15.09.2006

Автори: Боднарчук Оксана Василівна, Шульга Наталія Михайлівна, Кігель Наталя Федорівна

МПК: C12N 1/20, C12R 1/225, A23C 19/032 ...

Мітки: lactobacillus, виробництві, твердих, штам, сичужних, використовується, сирів, helveticus, бактерій, культур, заквашувальних

Формула / Реферат:

Штам бактерій Lactobacillus helveticus IMB В-7122, що використовується у виробництві заквашувальних культур для твердих сичужних сирів з високою температурою другого нагрівання.

Застосування молочнокислих бактерій, вибраних з lactobacillus jonsonii cncm 1-1225, lactobacillus paracasei cncm 1-2116 або bifidobacterium cncm 1-2168, для запобігання розвитку перитоніту

Завантаження...

Номер патенту: 76104

Опубліковано: 17.07.2006

Автори: Соріано Херман, Шіффрін Едуарде, Гварнер Карлос

МПК: A61K 35/74, A61P 31/04, C12R 1/225 ...

Мітки: запобігання, бактерій, застосування, перитоніту, 1-1225, jonsonii, paracasei, bifidobacterium, вибраних, 1-2168, молочнокислих, lactobacillus, 1-2116, розвитку

Формула / Реферат:

1. Застосування молочнокислих бактерій, здатних до адгезії на слизовій кишечнику та до ефективного розмноження на ній, вибраних з групи, що включає штами Lactobacillus johnsonii CNCM 1-1225, Lactobacillus paracasei CNCM 1-2116 та Bifidobacterium CNCM 1-2168, для приготування засвоюваного носія для запобігання розвитку перитоніту.2. Застосування за п. 1, де перитонітом є спонтанний бактеріальний перитоніт, перитоніт вірусного походження...

Спосіб одержання пробіотика “симбітер-м”

Завантаження...

Номер патенту: 67660

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Янковський Дмитро Станіславович, Потребчук Олена Петрівна, Товкачевська Людмила Дмитрівна, Димент Галина Семенівна

МПК: A61K 35/74, A61P 31/04, A23C 9/127 ...

Мітки: симбітер-м, одержання, спосіб, пробіотика

Формула / Реферат:

1. Одноразовий медичний шприц, який містить корпус з наконечником з голкою і, у середині якого розміщений поршень і шток, який відрізняється тим, що шприц оснащений вузлом з'єднання робочої камери шприца з атмосферою і виконаний в вигляді конусного загостреного стержню, жорстко закріпленого на торці поршню, який має можливість взаємодії з мембраною, установленою на торці наконечника, яка контактує з атмосферою.2. Шприц за п. 1, який...

Спосіб одержання бактеріального концентрату прямого внесення “темп” для твердих сичужних сирів з високою температурою другого нагрівання

Завантаження...

Номер патенту: 74753

Опубліковано: 16.01.2006

Автори: Шульга Наталія Михайлівна, Боднарчук Оксана Василівна, Кігель Наталя Федорівна

МПК: A23C 19/068, A23C 19/032, C12N 1/20 ...

Мітки: температурою, другого, темп, спосіб, високою, нагрівання, бактеріального, твердих, концентрату, сичужних, сирів, одержання, внесення, прямого

Формула / Реферат:

Спосіб одержання бактеріального концентрату прямого внесення для твердих сичужних сирів з високою температурою другого нагрівання, який включає приготування інокулятів пропіоновокислих і молочнокислих бактерій, культивування мікроорганізмів у ростовому середовищі, відокремлення біомаси, змішування з захисним середовищем та сублімаційне сушіння, який відрізняється тим, що як пропіоновокислі бактерії використовують штам Propionibacterium...

Спосіб одержання бактеріального препарату “лакмік” для виробництва м’ясних продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 74726

Опубліковано: 16.01.2006

Автори: Єресько Георгій Олексійович, Кігель Наталя Федорівна, Король Цвітана Олександрівна, Даниленко Світлана Григорівна

МПК: C12N 1/20, A23L 1/31, C12R 1/225, C12R 1/265 ...

Мітки: спосіб, лакмік, виробництва, м'ясних, препарату, бактеріального, одержання, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб одержання бактеріального препарату для виробництва м'ясних продуктів, який включає приготування поживного середовища, окреме культивування молочнокислих бактерій і мікрокока, змішування їх та сумісне культивування, відокремлення біомаси, змішування з захисним середовищем, заморожування та сушіння суспензії клітин, подрібнення бакконцентрату, змішування з наповнювачем, який відрізняється тим, що проведення культивування молочнокислих...

Спосіб одержання пробіотика “апібакт”

Завантаження...

Номер патенту: 55913

Опубліковано: 15.12.2005

Автори: Муквич Олена Миколаївна, Димент Галина Семенівна, Янковський Дмитро Станіславович, Потребчук Олена Петрівна, Дубонос Вадим Миколайович, Товкачевська Людмила Дмитрівна, Філенко Анатолій Максимович, Передерій Володимир Андрійович

МПК: A61K 35/74, A61K 35/64, C12N 1/20 ...

Мітки: спосіб, пробіотика, апібакт, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб ідентифікації ліпоєвої кислоти в біологічних середовищах організму полягає у наступному: сироватку крові або 20% гомогенат тканин (на фізіологічному розчині) підлягають екстракції еквівалентним об'ємом метанолу протягом 15 хвилин, далі проби центрифугують (1500 об/хв) протягом 5 хвилин. 0,1 мл надосадової рідини наносять у вигляді плями на хроматографічну пластинку. В якості розчину порівняння використовують 0,1 мл 0,5% водного розчину...

Спосіб приготування молочної кислоти

Завантаження...

Номер патенту: 43035

Опубліковано: 15.04.2004

Автори: Ножкіна Ольга Василівна, Ємельянова Ніна Григорівна

МПК: C12N 1/20, C12P 7/40, A23C 9/127 ...

Мітки: молочної, спосіб, кислоти, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування молочної кислоти, що включає розчинення цукровмісної сировини, її пастеризацію та зброджування молочнокислими бактеріями Lactobacillus delbruckii з одночасним введенням солодових паростків, періодичну нейтралізацію утвореної молочної кислоти карбонатом кальцію, додавання сиропу з цукровмісної сировини в процесі бродіння до отримання необхідної кількості лактату кальцію, оброблення культуральної рідини вапном, розклад...

Імуномодулятор “бластен”

Завантаження...

Номер патенту: 65133

Опубліковано: 15.03.2004

Автор: ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ "НАУКОВО-БІОТЕХНОЛОГІЧНИЙ ЦЕНТР "ЕНЗИФАРМ"

МПК: A61P 37/02, A61K 47/36, A61K 35/74 ...

Мітки: імуномодулятор, бластен

Формула / Реферат:

Імуномодулятор, який виконаний на основі субстанції природного імуномодулятора Бластолен, що одержана з біомаси молочнокислих бактерій виду Lactobacillus bulgaricus, який відрізняється тим, що додатково містить допоміжну речовину (нейтральний носій) вуглеводної природи - частково гідролізований декстран, полімер глюкози середньомолекулярної фракції з молекулярною вагою від 30000 дальтон до 70000 дальтон, при цьому ефективна кількість...

Спосіб одержання біологічно активної речовини з гепатопротекторними та гастроентерологічними властивостями

Завантаження...

Номер патенту: 64163

Опубліковано: 16.02.2004

Автор: Болоховська Валентина Антонівна

МПК: A61P 1/04, A61K 35/74, A61P 1/16 ...

Мітки: біологічно, активної, спосіб, речовини, властивостями, одержання, гепатопротекторними, гастроентерологічними

Формула / Реферат:

Спосіб одержання біологічно активної речовини з гепатопротекторними і гастроентерологічними властивостями шляхом культивування мікроорганізму Lactobacillus bulgaricus з подальшим виділенням і сушінням біологічно активної речовини, який відрізняється тим, що як культуру-продуцент використовують штам Lactobacillus delbrueckii sp. bulgaricus 9702, депонований в колекції Депозитарію Інституту мікробіології і вірусології НАН України (реєстраційний...

Штам lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus imb b-7055 для виготовлення біологічно активних добавок і біологічно активна добавка “лактокоректин”

Завантаження...

Номер патенту: 64160

Опубліковано: 16.02.2004

Автори: Оліферко Аркадій Арсенович, Ємець Світлана Ростиславівна, Ралко Надія Михайлівна, Бубало Олександр Федорович, Марченко Микола Миколайович

МПК: C12R 1/23, C12N 1/20, A61K 31/732, C12R 1/225 ...

Мітки: активних, лактокоректин, біологічно, subsp, delbrueckii, виготовлення, активна, добавок, добавка, lactobacillus, bulgaricus, штам, b-7055

Формула / Реферат:

1. Штам Lactobacillus delbmeckii subsp. bulgaricus 1MB B-7055 для виготовлення біологічно активних добавок, що коригують мікрофлору травного тракту людей та тварин.2. Біологічно активна добавка, що містить ліофілізовану біомасу життєздатних клітин молочнокислих бактерій та носій, яка відрізняється тим, що як молочнокислі бактерії ліофілізованої біомаси вона містить штами Lactobacillus acidophilus 1MB В-7021, Streptococcus thermophilus...

Спосіб одержання біомаси молочнокислих бактерій lactobacillus bulgaricus

Завантаження...

Номер патенту: 63202

Опубліковано: 15.01.2004

Автор: Болоховська Валентина Антонівна

МПК: C12N 1/20, C12R 1/225

Мітки: бактерій, спосіб, одержання, молочнокислих, lactobacillus, біомаси, bulgaricus

Формула / Реферат:

Спосіб одержання біомаси молочнокислих бактерій Lactobacillus bulgaricus шляхом культивування на живильному середовищі, яке містить джерела азоту, вуглецю, фосфору, мінеральні солі і вітаміни, в анаеробних умовах, з подальшим відокремленням одержаної біомаси, який відрізняється тим, що як продуцент використовують штам Lactobacillus delbrueckii sp. bulgaricus 9702, депонований в колекції Депозитарію Інституту мікробіології і вірусології НАН...

Спосіб одержання природного імуномодулятора

Завантаження...

Номер патенту: 63201

Опубліковано: 15.01.2004

Автор: Болоховська Валентина Антонівна

МПК: A61P 37/02, C12N 1/20, A61K 35/74 ...

Мітки: одержання, спосіб, імуномодулятора, природного

Формула / Реферат:

Спосіб одержання природного імуномодулятора шляхом культивування бактерій Lactobacillus bulgaricus з подальшим виділенням цільового продукту, який відрізняється тим, що як культуру-продуцент використовують штам Lactobacillus delbrueckii sp. bulgaricus 9702, депонований в колекції Депозитарію Інституту мікробіології і вірусології НАН України (реєстраційний номер ІMB В-7085), а одержану при культивуванні біомасу клітин піддають біодеградації -...

Спосіб виробництва сухої комбінованої закваски

Завантаження...

Номер патенту: 59795

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Малежик Іван Федорович, Прибильський Віталій Леонідович, Дубковецький Ігор Володимирович, Грегірчак Наталія Миколаївна

МПК: C12N 1/18, C12R 1/85, C12R 1/225, C12N 1/20 ...

Мітки: комбінованої, виробництва, сухої, спосіб, закваски

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва сухої комбінованої закваски передбачає вирощування біомаси дріжджів, її висушування, який відрізняється тим, що сумісно з дріжджами культивуються молочнокислі бактерії і висушуються при температурних режимах 120-200°С до вологості 4-20 %.2. Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що сумісно з дріжджами культивується і висушується біомаса молочнокислих бактерій з захисними середовищами в кількості 1-15 %.

Спосіб одержання бактеріального концентрату прямого внесення для продуктів спеціального призначення

Завантаження...

Номер патенту: 56385

Опубліковано: 15.05.2003

Автори: Науменко Оксана Василівна, Єресько Георгій Олексійович, Ушакова Вікторія Вікторівна, Рожанська Олександра Михайлівна, Кігель Наталія Федорівна

МПК: C12R 1/225, C12R 1/46, A23C 9/127, C12N 1/20 ...

Мітки: продуктів, одержання, прямого, концентрату, спеціального, бактеріального, внесення, призначення, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання бактеріального концентрату прямого внесення для продуктів спеціального призначення, який передбачає приготування живильного середовища на молочній основі з додаванням ростових речовин, внесення в нього посівного матеріалу, культивування та відокремлення біомаси, змішування її з захисним середовищем, заморожування і сушіння, який відрізняється тим, що до складу живильного середовища вводять як активатори росту молочнокислих...

Спосіб одержання бактеріального препарату прямого внесення “актив” для твердих сичужних сирів з низькою температурою другого нагрівання

Завантаження...

Номер патенту: 55091

Опубліковано: 17.03.2003

Автори: Кігель Наталія Федорівна, Чередник Наталія Михайлівна, Тарадій Ганна Кирилівна

МПК: C12R 1/225, C12N 1/20, A23C 19/032, C12R 1/245 ...

Мітки: сичужних, нагрівання, одержання, внесення, температурою, препарату, бактеріального, прямого, спосіб, сирів, твердих, актив, низькою, другого

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання бактеріального препарату прямого внесення для твердих сичужних сирів з низькою температурою другого нагрівання, який передбачає приготування поживного середовища на гідролізатно-молочній основі з додаванням кукурудзяного екстракту, натрію лимоннокислого тризаміщеного та сульфату марганцю, внесення посівного матеріалу, що містить мезофільні молочнокислі бактерії Lactococcus lactis ssp. diacetilactis та Lactococcus lactis...

Спосіб одержання бактеріальної закваски “воакс” для профілактики дифтерії

Завантаження...

Номер патенту: 52723

Опубліковано: 15.01.2003

Автори: Пиптюк Олександр Володимирович, Воронова Вікторія Юріївна

МПК: C12N 1/20, A23C 9/127, A61K 35/74 ...

Мітки: спосіб, дифтерії, одержання, закваски, профілактики, бактеріальної, воакс

Формула / Реферат:

Спосіб одержання бактеріальної закваски для профілактики дифтерії, який передбачає пастеризацію молока, внесення в нього закваски, яка виготовлена на симбіозі адгезивного штаму Lactobacillus plantarum ВКМП В-5002, Streptococcus thermophilus ВКМП-3812, і Streptococcus thermophilus ВКМП В -3808, Lactobacillus bulqaricum ВКМП В-5003, сквашування при температурі 33-38 градусів за Цельсієм, який відрізняється тим, що в склад закваски додатково...

Спосіб визначення антагоністичної активності біфіформу

Завантаження...

Номер патенту: 42977

Опубліковано: 15.11.2001

Автори: Сидорчук Ігор Йосипович, Ляшук Руслана Петрівна, Коваль Галина Данилівна, Кшемінська Марта Вікторівна, Магаляс Віктор Миколайович, Міхєєв Андрій Олександрович

МПК: C12Q 1/18, C12N 1/20, C12R 1/225 ...

Мітки: спосіб, активності, антагоністичної, біфіформу, визначення

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення антагоністичної активності біфіформу за умови сумісного культивування з мікроорганізмами, який відрізняється тим, що препарат сумісно культивують з патогенними та умовно патогенними ентеробактеріями, стафілококами та дріжджоподібними грибами роду Candida у середовищі Блаурока.2. Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що патогенними та умовно патогенними ентеробактеріями є Escherichia coli Κ12, Escherichia...

Спосіб отримання бактеріального препарату “біолактин” та спосіб виробництва кисломолочного продукту з його використанням

Завантаження...

Номер патенту: 20506

Опубліковано: 15.10.2001

Автори: Коваленко Галина Борисівна, Місник Валентина Петрівна, Потребчук Олена Петрівна, Отт Валентина Дмитріївна, Янковський Дмитрій Станіславович, Димент Галина Семенівна, Товкачевська Людмила Дмитрівна

МПК: A23C 9/127, C12N 1/20, C12P 39/00 ...

Мітки: отримання, препарату, кисломолочного, бактеріального, виробництва, біолактин, продукту, використанням, спосіб

Формула / Реферат:

1. Способ получения бактериального препарата, предусматривающий приготовление питательной среды на молочной основе, приготовление и внесение в питательную среду посевного материала, содержащего бакте­рии из родов Bifidobacterium, Lactobacillus и Lactococcus, накопление бактериальной массы, отделение ее от среды культивирования, смешива­ние бактериальной массы с защитной средой, замораживание и высушивание, отличающийся тем, что в состав...

Штам молочнокислих бактерій bifidobacterium breve, штам молочнокислих бактерій bifidobacterium infantis, штам молочнокислих бактерій bifidobacterium longum для покращення кишкової флори, спосіб покращення кишкової флори

Завантаження...

Номер патенту: 42092

Опубліковано: 15.10.2001

Автори: Едуардо Шиффрін, Жан-Рішар Неєзер, Ален Сервен, Флоранс Роша, Ар'є Ленк, Олів'є Міньо, Анн Донне, Домінік Брассар

МПК: A23L 1/30, A23K 1/00, A23C 9/123 ...

Мітки: спосіб, кишкової, покращення, bifidobacterium, breve, longum, молочнокислих, штам, infantis, бактерій, флори

Формула / Реферат:

1. Штам молочнокислих бактерій Bifidobacterium breve СNСМІ-1226 для покращення кишкової флори.2. Штам молочнокислих бактерій Bifidobacterium infantis СNСМІ-1227 для покращення кишкової флори.3. Штам молочнокислих бактерій Bifidobacterium longum СNСМІ -І228 для покращення кишкової флори.4. Спосіб покращення кишкової флори який передбачає введення молочнокислих бактерій, що вибрані за їх здатність колонізувати кишечник, за...