C12R 1/225 — Lactobacillus

Спосіб визначення культур lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus за допомогою пари специфічних олігонуклеотидних праймерів методом полімеразної ланцюгової реакції

Завантаження...

Номер патенту: 112951

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Науменко Оксана Василівна, Семенівська Олена Анатоліївна, Жукова Ярослава Фрідріхівна, Вакуленко Микола Михайлович

МПК: C12N 15/11, C12Q 1/68, C12Q 1/04 ...

Мітки: праймерів, специфічних, олігонуклеотидних, пари, lactobacillus, bulgaricus, delbrueckii, спосіб, культур, визначення, реакції, допомогою, ланцюгової, полімеразної, subsp, методом

Формула / Реферат:

Спосіб визначення культур Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus за допомогою пари специфічних олігонуклеотидних праймерів методом полімеразної ланцюгової реакції у заквасках, бактеріальних препаратах та ферментованих харчових продуктах, який відрізняється тим, що для визначення ДНК культур Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus використовують пари олігонуклеотидних...

Спосіб виробництва регуляторів росту і розвитку рослин “мікробіофіт”

Завантаження...

Номер патенту: 109948

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Гнидюк Володимир Сергійович, Колісник Наталія Михайлівна, Центило Леонід Васильович, Паламарчук Микола Миколайович, Сендецький Володимир Михайлович, Кулинич Руслан Миколайович

МПК: C12R 1/07, C12N 1/00, C05F 11/00 ...

Мітки: рослин, виробництва, мікробіофіт, росту, регуляторів, спосіб, розвитку

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва регулятора росту і розвитку рослин, що включає внесення у ферментатор до виготовленого вермикомпостного чаю мікробних культур Lactobacillus sp. 34 (1MB В-7469), Bacillus subtilis 1 (IMB В-7467), Bacillus pumilus 1 (IMB B-7523), Bacillus sp. la (1MB В-7468), культивування відбувається при температурі 35 °C з безперервною аерацією протягом 72 годин.

Винаходи категорії «Lactobacillus» в СРСР.

Композиція, придатна для одержання молочного продукту, яка містить lactobacillus rhamnosus

Завантаження...

Номер патенту: 112435

Опубліковано: 12.09.2016

Автори: Хіменес Лусіана, Орегор Гуннар, Фолькенберг Дітте Марі, Тріхос Йоргос, Брандт Дітте Марі, Бушорн Гаелль Леттьє, Таге Біргітте Ведел

МПК: A23C 19/032, A23L 29/00, A23C 9/123 ...

Мітки: придатна, одержання, композиція, яка, rhamnosus, продукту, молочного, lactobacillus, містить

Формула / Реферат:

1. Композиція, придатна для одержання молочного продукту, що містить заквашувальну культуру і штам Lactobacillus rhamnosus CHCC12697, депонований в Німецькій колекції мікроорганізмів і культур клітин (DSMZ) з депозитарним номером DSM24616, або мутант цього штаму, причому мутант штаму одержаний при використанні як вихідного матеріалу депонованого штаму і де мутант штаму має такі ж або поліпшені властивості відносно продукування...

Молочнокислі бактерії для йогурту

Завантаження...

Номер патенту: 112413

Опубліковано: 12.09.2016

Автори: Гуллагер Хелле Сков, Гіллеладен Крістіан, Фолькенберг Дітте Марі

МПК: A23C 9/123, C12N 1/20, A23C 9/127 ...

Мітки: бактерії, йогурту, молочнокислі

Формула / Реферат:

1. Штам молочнокислих бактерій, вибраний з групи, що складається зі штаму Lactobacillus bulgaricus, депонованого в колекції DSMZ з депозитарним номером DSM 23590, і мутантів, що походять від DSM 23590, причому вказані мутанти мають такі ж або покращені властивості відносно в′язкості і/або відносно стійкості до механічного зсуву ферментованих молочних продуктів, як і штам, від якого вони походять.2. Спосіб одержання...

Поживне середовище для виділення лактобактерій, здатних до деградації оксалатів

Завантаження...

Номер патенту: 108160

Опубліковано: 11.07.2016

Автори: Пономаренко Світлана Володимирівна, Штикер Любов Григорівна, Крестецька Світлана Леонідівна, Осолодченко Тетяна Павлівна, Волянський Дмитро Леонідович, Порт Олена Валеріївна, Лук'яненко Тетяна Василівна

МПК: C12Q 1/04, C12N 1/20, C12R 1/225 ...

Мітки: лактобактерій, середовище, виділення, здатних, поживне, деградації, оксалатів

Формула / Реферат:

Поживне середовище для виділення лактобактерій, здатних до деградації оксалатів, що містить декстрозу, білковий гідролізат, пептон ферментативний, екстракт харчових дріжджів, натрій лимоннокислий, цитрат амонію, K2НРО4, Tween®80, MgSO4•7H2O, MnSO4•4H2O, агар мікробіологічний, яке відрізняється тим, що додатково містить хлорид кальцію та амонію оксалат при наступному співвідношенні компонентів (г/л): декстроза ...

Композиція, що містить пробіотичні бактерії для застосування у лікуванні імунних розладів

Завантаження...

Номер патенту: 111715

Опубліковано: 10.06.2016

Автори: Драґо Лоренцо, Моня Джованні, Строцці Джан Паоло, Моня Лука

МПК: A61K 35/74, A61P 17/00, A61P 37/00 ...

Мітки: композиція, бактерії, лікуванні, розладів, містить, пробіотичні, імунних, застосування

Формула / Реферат:

1. Композиція, що включає наступні культури бактерій, які є задепонованими у Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH (DSMZ):- Lactobacillus salivarius DSM 22775, що задепонований 23.07.2009;- Bifidobacterium breve DSM 16604, що задепонований 20.07.2004; для застосування у запобіганні та/або лікуванні патологій, вибраних з групи, яка складається з алергії, атопії, алергічного риніту, харчової...

Штам бактерій lactobacillus paracasei, що використовується у виробництві функціональних добавок для сільськогосподарської птиці

Завантаження...

Номер патенту: 109078

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Гарда Світлана Олександрівна, Даниленко Світлана Григорівна, Кігель Наталя Федорівна

МПК: A61P 1/12, A23K 1/165, A61K 35/74 ...

Мітки: бактерій, птиці, paracasei, lactobacillus, добавок, штам, сільськогосподарсько, використовується, функціональних, виробництві

Формула / Реферат:

Штам Lactobacillus paracasei IMB B-7458 як функціональна добавка для профілактики і лікування дисбактеріозів та шлунково-кишкових захворювань сільськогосподарської птиці.

Застосування лактобацил, що інгібують отримані від уражених кольками немовлят коліформні бактерії, які виробляють газ

Завантаження...

Номер патенту: 107711

Опубліковано: 10.02.2015

Автор: Скатіцці Джанна

МПК: C12N 1/20, A61K 35/74, C12R 1/25, C12R 1/225 ...

Мітки: виробляють, коліформні, інгібують, немовлят, газ, кольками, уражених, лактобацил, бактерії, отримані, застосування

Формула / Реферат:

1. Пробіотичний штам бактерій Lactobacillus delbruekii DSM 22106 як інгібітор коліформних бактерій.2. Пробіотичний штам бактерій відповідно до п. 1, де вказані коліформні бактерії є вибраними з групи, що включає коліформні бактерії, які виробляють газ шляхом ферментації цукру, переважно лактози.3. Пробіотичний штам бактерій відповідно до п. 1 або п. 2, де вказані коліформні бактерії є вибраними з групи, що охоплює...

Спосіб одержання ферментованих оздоровчих напоїв на основі зернових культур

Завантаження...

Номер патенту: 107514

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Ясіньска Уршула Т., Овчарек Любоміла, Скомпска Сильвіа

МПК: A23L 1/03, A23L 1/30, A23L 1/105 ...

Мітки: одержання, спосіб, зернових, напоїв, основі, оздоровчих, ферментованих, культур

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання ферментованих оздоровчих напоїв на основі зернових культур, що включає етапи, на яких готують склад на основі зернових культур для ферментації, термічно консервують його, інокулюють штамами молочнокислих бактерій та ферментують, який відрізняється тим, що у водному розчині з 2-8 % за вагою дисахариду, не лактози, 0-6 % за вагою моносахариду та 0,05-0,25 % за вагою цитрату натрію готують суспензію 3-8 % за вагою з...

Спосіб одержання ферментованих оздоровчих плодово-ягідних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 107513

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Ясіньска Уршула Т., Скомпска Сильвіа, Овчарек Любоміла

МПК: A23L 1/30, A23L 1/03, A23L 1/212 ...

Мітки: оздоровчих, одержання, ферментованих, спосіб, напоїв, плодово-ягідних

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання ферментованого оздоровчого плодово-ягідного напою, що включає етапи, на яких готують плодово-ягідний склад для ферментації, термічно консервують його, інокулюють молочнокислими бактеріями та ферментують, який відрізняється тим, що плодово-ягідний склад із вмістом 25-98 % за вагою плодово-ягідного пюре, яке містить 8-12 % за вагою екстракту, 1-6 % за вагою дисахариду, не лактози, 0,0-0,3 % за вагою дигідрату цитрату натрію,...

Спосіб приготування дріжджових хлібобулочних виробів за допомогою глютен-детоксифікованого борошна

Завантаження...

Номер патенту: 103788

Опубліковано: 25.11.2013

Автори: обеті Марко, Бенедузі Анна, ді Каньо Рафаела, де Анджеліс Марія, Ріцело Карло Джузепе, Касоне Анджела, Джуліані Джаммарія

МПК: C12N 1/20, A21D 13/06, A21D 8/04 ...

Мітки: хлібобулочних, борошна, глютен-детоксифікованого, допомогою, приготування, виробів, дріжджових, спосіб

Формула / Реферат:

1. Суміш, яка містить молочнокислі бактерії Lactobacillus sanfranciscensis DSM22063 та Lactobacillus plantarum DSM 22064.2. Суміш за п. 1, яка відрізняється тим, що додатково містить грибкові протеази.3. Суміш за п. 2, яка відрізняється тим, що грибкові протеази вибрані з групи, що складається з протеаз Aspergillus oryzae, Aspergillus niger або їх...

Штам lactobacillus plantarum як антагоніст маслянокислого бродіння в твердих сичужних сирах

Завантаження...

Номер патенту: 102803

Опубліковано: 12.08.2013

Автори: Семенівська Олена Анатоліївна, Кігель Наталя Федорівна, Сєргєєва Ксенія Ігорівна, Гудима Вікторія Вікторівна

МПК: A23C 19/032, C12N 1/20, C12R 1/225 ...

Мітки: маслянокислого, сирах, lactobacillus, бродіння, plantarum, антагоніст, твердих, сичужних, штам

Формула / Реферат:

Штам бактерій Lactobacillus plantarum IMB В-7371, що використовується як захисна культура-антагоніст маслянокислого бродіння у виробництві твердих сичужних сирів.

Застосування відібраних молочнокислих бактерій для профілактики та лікування атеросклерозу

Завантаження...

Номер патенту: 101316

Опубліковано: 25.03.2013

Автори: Мелльстам Бо, Ротшильд Петер, Конноллі Еамонн

МПК: A61K 35/74, A23L 1/30, A23K 1/00 ...

Мітки: молочнокислих, бактерій, профілактики, застосування, відібраних, лікування, атеросклерозу

Формула / Реферат:

1. Спосіб відбирання штаму молочнокислих бактерій для профілактики і/або лікування атеросклерозу у ссавців, що включає:a) відбирання і культивування клітин штаму молочнокислих бактерій;b) оцінка рівня здатності штаму до зниження TNF-альфа;с) вимірювання внутрішньоклітинної BSH активності штаму;d) відбирання штаму Lactobacillus, здатного:і) збільшувати BSH активність і, отже, знижувати холестерин-ЛПНЩ...

Керована активація системи продукування реутерину lactobacillus reuteri

Завантаження...

Номер патенту: 100423

Опубліковано: 25.12.2012

Автор: Роос Стефан

МПК: A61P 31/04, A61K 35/74, A01N 63/02 ...

Мітки: системі, реутерину, lactobacillus, продукування, reuteri, активація, керована

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання клітин культур Lactobacillus reuteri, які містять реутерин, що зберігаться всередині клітин, який включає: одержання клітинних культур Lactobacillus reuteri, де одержання включає ферментацію вказаних клітинних культур; додавання 1,2-пропандіолу або гліцерину до реутерин-продукуючих систем клітин Lactobacillus reuteri на початку ферментації, додавання гліцерину до клітинних культур Lactobacillus reuteri під час одержання,...

Спосіб біологічного доочищення питної води

Завантаження...

Номер патенту: 98323

Опубліковано: 10.05.2012

Автор: Гвоздяк Петро Ілліч

МПК: C12R 1/07, C02F 3/34, C12N 1/02 ...

Мітки: спосіб, питної, доочищення, води, біологічного

Формула / Реферат:

1. Спосіб біологічного доочищення питної води, що включає фінішне її фільтрування через завантаження, який відрізняється тим, що попередньо на завантаження іммобілізують бактерії пробіотичного типу.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як бактерії пробіотичного типу використовують бактерії родів Bacillus та/чи Bifidobacterium, та/чи Enterococcus, та/чи Lactobacillus, та/чи Streptococcus.3. Спосіб за п. 1 або 2, який...

Композиція штамів роду lactobacillus і застосування композиції штамів роду lactobacillus

Завантаження...

Номер патенту: 96744

Опубліковано: 12.12.2011

Автори: Стефаньскі Гржегорж, Хечко Піотр Б., Струс Магдалена, Дечнік Катаржина

МПК: A61P 1/00, C12N 1/20, A61P 15/02 ...

Мітки: lactobacillus, застосування, штамів, композиція, роду, композиції

Формула / Реферат:

1. Композиція, що містить штами роду Lactobacillus: Lactobacillus fermentum, депонованого у РСМ під номером В/00007, Lactobacillus plantarum, депонованого у РСМ під номером В/00008, Lactobacillus gasseri, депонованого у РСМ під номером В/00009, відносні кількості яких визначає пропорція 0,5:0,5:1, яка характеризується тим, що зазначена композиція, має особливі властивості, такі як: сильне диференціювання спорідненості до епітелію стравоходу...

Ферментовані харчові продукти, що містять штами пробіотиків, і спосіб їх отримання

Завантаження...

Номер патенту: 96271

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Дебрю Франсуа, Блашон Жан-Люк, Ерве Стефан, Тессьє Філіпп, Терраньо Люк

МПК: A23C 9/12, A23C 9/127, A23L 1/211 ...

Мітки: штами, продукти, ферментовані, отримання, пробіотиків, спосіб, харчові, містять

Формула / Реферат:

1. Нетвердий ферментований харчовий продукт, що містить закваски, що містять молочнокислі бактерії, що включають одну або більше бактерій роду Lactobacillus spp., які вибрані з Lactobacillus delbrueckii bulgaricus і/або Lactobacillus casei, і/або Lactobacillus reuteri, і/або Lactobacillus...

Ферментовані харчові продукти, які містять пробіотичні штами, і спосіб їх отримання

Завантаження...

Номер патенту: 96270

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Терраньо Люк, Форі Жан-Мішель, Дебрю Франсуа, Ерве Стефан, Тессьє Філіпп

МПК: A23C 9/12, A23L 1/211, A23C 9/127 ...

Мітки: отримання, продукти, містять, штами, харчові, спосіб, пробіотичні, ферментовані

Формула / Реферат:

1. Застосування щонайменше однієї сірковмісної амінокислоти, що вибрана з цистеїну або метіоніну, в загальній концентрації від приблизно 5 до приблизно 30 мг/л у вільній формі, і заквасок, що містять молочнокислі бактерії, що вибрані з однієї або декількох бактерій роду Lactobacillus spp. і/або бактерій типу Lactococcus cremoris, і/або Streptococcus thermophilus, і/або Lactococcus...

Спосіб лікування негоспітальних пневмоній у дітей раннього віку

Завантаження...

Номер патенту: 58314

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Сміян Олександр Іванович, Васильєва Олена Геннадіївна

МПК: A61P 11/12, A61P 31/04, A61K 35/74 ...

Мітки: пневмоній, дітей, лікування, раннього, негоспітальних, спосіб, віку

Формула / Реферат:

1. Спосіб лікування негоспітальних пневмоній у дітей раннього віку, що включає призначення комплексної терапії, яка містить антибактеріальні, муколітичні, жарознижуючі, імуномодулюючі препарати, який відрізняється тим, що додатково призначають пробіотичний препарат, до складу якого входить збалансований комплекс вітамінів В1 і В6, бактерії Lactobaillus GG та Bifidobacterium lactis.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як...

Застосування бактеріального штаму lactobacillus reuteri dsm 17938 для зниження колік у немовлят

Завантаження...

Номер патенту: 93911

Опубліковано: 25.03.2011

Автори: Конноллі Еамонн, Мелльстам Бо

МПК: A61K 35/74, A61P 1/06, C07K 14/335 ...

Мітки: штаму, колік, застосування, lactobacillus, reuteri, 17938, немовлят, бактеріального, зниження

Формула / Реферат:

1. Бактеріальний штам роду Lactobacillus reuteri, депонований в DSMZ (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH, Braunschweig, Німеччина) під депозитарним номером DSM 17938, де вказаний штам здатний знижувати коліки у немовлят.2. Композиція, що містить бактеріальний штам за п. 1.3. Спосіб отримання продукту, який знижує коліки у немовлят, який включає тестування бактеріального штаму молочної бактерії на...

Штам бактерій lactobacillus helveticus, що використовується у виробництві заквашувальних культур для твердих сичужних сирів

Завантаження...

Номер патенту: 76906

Опубліковано: 15.09.2006

Автори: Боднарчук Оксана Василівна, Шульга Наталія Михайлівна, Кігель Наталя Федорівна

МПК: C12R 1/225, A23C 19/032, C12N 1/20 ...

Мітки: твердих, бактерій, сирів, штам, сичужних, використовується, заквашувальних, виробництві, helveticus, lactobacillus, культур

Формула / Реферат:

Штам бактерій Lactobacillus helveticus IMB В-7122, що використовується у виробництві заквашувальних культур для твердих сичужних сирів з високою температурою другого нагрівання.

Застосування молочнокислих бактерій, вибраних з lactobacillus jonsonii cncm 1-1225, lactobacillus paracasei cncm 1-2116 або bifidobacterium cncm 1-2168, для запобігання розвитку перитоніту

Завантаження...

Номер патенту: 76104

Опубліковано: 17.07.2006

Автори: Гварнер Карлос, Шіффрін Едуарде, Соріано Херман

МПК: A61P 31/04, C12R 1/225, A61K 35/74 ...

Мітки: бактерій, 1-1225, paracasei, 1-2116, розвитку, запобігання, lactobacillus, застосування, вибраних, перитоніту, 1-2168, bifidobacterium, jonsonii, молочнокислих

Формула / Реферат:

1. Застосування молочнокислих бактерій, здатних до адгезії на слизовій кишечнику та до ефективного розмноження на ній, вибраних з групи, що включає штами Lactobacillus johnsonii CNCM 1-1225, Lactobacillus paracasei CNCM 1-2116 та Bifidobacterium CNCM 1-2168, для приготування засвоюваного носія для запобігання розвитку перитоніту.2. Застосування за п. 1, де перитонітом є спонтанний бактеріальний перитоніт, перитоніт вірусного походження...

Спосіб одержання пробіотика “симбітер-м”

Завантаження...

Номер патенту: 67660

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Товкачевська Людмила Дмитрівна, Потребчук Олена Петрівна, Димент Галина Семенівна, Янковський Дмитро Станіславович

МПК: A61P 31/04, A61K 35/74, A23C 9/127 ...

Мітки: одержання, спосіб, пробіотика, симбітер-м

Формула / Реферат:

1. Одноразовий медичний шприц, який містить корпус з наконечником з голкою і, у середині якого розміщений поршень і шток, який відрізняється тим, що шприц оснащений вузлом з'єднання робочої камери шприца з атмосферою і виконаний в вигляді конусного загостреного стержню, жорстко закріпленого на торці поршню, який має можливість взаємодії з мембраною, установленою на торці наконечника, яка контактує з атмосферою.2. Шприц за п. 1, який...

Спосіб одержання бактеріального концентрату прямого внесення “темп” для твердих сичужних сирів з високою температурою другого нагрівання

Завантаження...

Номер патенту: 74753

Опубліковано: 16.01.2006

Автори: Боднарчук Оксана Василівна, Шульга Наталія Михайлівна, Кігель Наталя Федорівна

МПК: C12N 1/20, A23C 19/032, A23C 19/068 ...

Мітки: нагрівання, спосіб, сирів, внесення, другого, одержання, високою, концентрату, бактеріального, сичужних, прямого, твердих, темп, температурою

Формула / Реферат:

Спосіб одержання бактеріального концентрату прямого внесення для твердих сичужних сирів з високою температурою другого нагрівання, який включає приготування інокулятів пропіоновокислих і молочнокислих бактерій, культивування мікроорганізмів у ростовому середовищі, відокремлення біомаси, змішування з захисним середовищем та сублімаційне сушіння, який відрізняється тим, що як пропіоновокислі бактерії використовують штам Propionibacterium...

Спосіб одержання бактеріального препарату “лакмік” для виробництва м’ясних продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 74726

Опубліковано: 16.01.2006

Автори: Єресько Георгій Олексійович, Даниленко Світлана Григорівна, Король Цвітана Олександрівна, Кігель Наталя Федорівна

МПК: A23L 1/31, C12R 1/225, C12N 1/20, C12R 1/265 ...

Мітки: виробництва, продуктів, бактеріального, м'ясних, одержання, лакмік, спосіб, препарату

Формула / Реферат:

Спосіб одержання бактеріального препарату для виробництва м'ясних продуктів, який включає приготування поживного середовища, окреме культивування молочнокислих бактерій і мікрокока, змішування їх та сумісне культивування, відокремлення біомаси, змішування з захисним середовищем, заморожування та сушіння суспензії клітин, подрібнення бакконцентрату, змішування з наповнювачем, який відрізняється тим, що проведення культивування молочнокислих...

Спосіб одержання пробіотика “апібакт”

Завантаження...

Номер патенту: 55913

Опубліковано: 15.12.2005

Автори: Янковський Дмитро Станіславович, Товкачевська Людмила Дмитрівна, Передерій Володимир Андрійович, Димент Галина Семенівна, Філенко Анатолій Максимович, Дубонос Вадим Миколайович, Потребчук Олена Петрівна, Муквич Олена Миколаївна

МПК: C12N 1/20, A61K 35/74, A61K 35/64 ...

Мітки: одержання, пробіотика, апібакт, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб ідентифікації ліпоєвої кислоти в біологічних середовищах організму полягає у наступному: сироватку крові або 20% гомогенат тканин (на фізіологічному розчині) підлягають екстракції еквівалентним об'ємом метанолу протягом 15 хвилин, далі проби центрифугують (1500 об/хв) протягом 5 хвилин. 0,1 мл надосадової рідини наносять у вигляді плями на хроматографічну пластинку. В якості розчину порівняння використовують 0,1 мл 0,5% водного розчину...

Спосіб приготування молочної кислоти

Завантаження...

Номер патенту: 43035

Опубліковано: 15.04.2004

Автори: Ножкіна Ольга Василівна, Ємельянова Ніна Григорівна

МПК: C12N 1/20, C12P 7/40, A23C 9/127 ...

Мітки: спосіб, кислоти, молочної, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування молочної кислоти, що включає розчинення цукровмісної сировини, її пастеризацію та зброджування молочнокислими бактеріями Lactobacillus delbruckii з одночасним введенням солодових паростків, періодичну нейтралізацію утвореної молочної кислоти карбонатом кальцію, додавання сиропу з цукровмісної сировини в процесі бродіння до отримання необхідної кількості лактату кальцію, оброблення культуральної рідини вапном, розклад...

Імуномодулятор “бластен”

Завантаження...

Номер патенту: 65133

Опубліковано: 15.03.2004

Автор: ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ "НАУКОВО-БІОТЕХНОЛОГІЧНИЙ ЦЕНТР "ЕНЗИФАРМ"

МПК: A61K 47/36, A61P 37/02, A61K 35/74 ...

Мітки: бластен, імуномодулятор

Формула / Реферат:

Імуномодулятор, який виконаний на основі субстанції природного імуномодулятора Бластолен, що одержана з біомаси молочнокислих бактерій виду Lactobacillus bulgaricus, який відрізняється тим, що додатково містить допоміжну речовину (нейтральний носій) вуглеводної природи - частково гідролізований декстран, полімер глюкози середньомолекулярної фракції з молекулярною вагою від 30000 дальтон до 70000 дальтон, при цьому ефективна кількість...

Спосіб одержання біологічно активної речовини з гепатопротекторними та гастроентерологічними властивостями

Завантаження...

Номер патенту: 64163

Опубліковано: 16.02.2004

Автор: Болоховська Валентина Антонівна

МПК: A61P 1/16, A61P 1/04, A61K 35/74 ...

Мітки: активної, одержання, спосіб, властивостями, гастроентерологічними, речовини, гепатопротекторними, біологічно

Формула / Реферат:

Спосіб одержання біологічно активної речовини з гепатопротекторними і гастроентерологічними властивостями шляхом культивування мікроорганізму Lactobacillus bulgaricus з подальшим виділенням і сушінням біологічно активної речовини, який відрізняється тим, що як культуру-продуцент використовують штам Lactobacillus delbrueckii sp. bulgaricus 9702, депонований в колекції Депозитарію Інституту мікробіології і вірусології НАН України (реєстраційний...

Штам lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus imb b-7055 для виготовлення біологічно активних добавок і біологічно активна добавка “лактокоректин”

Завантаження...

Номер патенту: 64160

Опубліковано: 16.02.2004

Автори: Марченко Микола Миколайович, Ємець Світлана Ростиславівна, Бубало Олександр Федорович, Оліферко Аркадій Арсенович, Ралко Надія Михайлівна

МПК: C12R 1/23, A61K 31/732, C12N 1/20, C12R 1/225 ...

Мітки: активних, subsp, bulgaricus, добавок, лактокоректин, виготовлення, delbrueckii, добавка, активна, lactobacillus, b-7055, штам, біологічно

Формула / Реферат:

1. Штам Lactobacillus delbmeckii subsp. bulgaricus 1MB B-7055 для виготовлення біологічно активних добавок, що коригують мікрофлору травного тракту людей та тварин.2. Біологічно активна добавка, що містить ліофілізовану біомасу життєздатних клітин молочнокислих бактерій та носій, яка відрізняється тим, що як молочнокислі бактерії ліофілізованої біомаси вона містить штами Lactobacillus acidophilus 1MB В-7021, Streptococcus thermophilus...

Спосіб одержання біомаси молочнокислих бактерій lactobacillus bulgaricus

Завантаження...

Номер патенту: 63202

Опубліковано: 15.01.2004

Автор: Болоховська Валентина Антонівна

МПК: C12R 1/225, C12N 1/20

Мітки: біомаси, bulgaricus, молочнокислих, бактерій, одержання, lactobacillus, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання біомаси молочнокислих бактерій Lactobacillus bulgaricus шляхом культивування на живильному середовищі, яке містить джерела азоту, вуглецю, фосфору, мінеральні солі і вітаміни, в анаеробних умовах, з подальшим відокремленням одержаної біомаси, який відрізняється тим, що як продуцент використовують штам Lactobacillus delbrueckii sp. bulgaricus 9702, депонований в колекції Депозитарію Інституту мікробіології і вірусології НАН...

Спосіб одержання природного імуномодулятора

Завантаження...

Номер патенту: 63201

Опубліковано: 15.01.2004

Автор: Болоховська Валентина Антонівна

МПК: A61P 37/02, A61K 35/74, C12N 1/20 ...

Мітки: спосіб, одержання, імуномодулятора, природного

Формула / Реферат:

Спосіб одержання природного імуномодулятора шляхом культивування бактерій Lactobacillus bulgaricus з подальшим виділенням цільового продукту, який відрізняється тим, що як культуру-продуцент використовують штам Lactobacillus delbrueckii sp. bulgaricus 9702, депонований в колекції Депозитарію Інституту мікробіології і вірусології НАН України (реєстраційний номер ІMB В-7085), а одержану при культивуванні біомасу клітин піддають біодеградації -...

Спосіб виробництва сухої комбінованої закваски

Завантаження...

Номер патенту: 59795

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Прибильський Віталій Леонідович, Дубковецький Ігор Володимирович, Грегірчак Наталія Миколаївна, Малежик Іван Федорович

МПК: C12N 1/20, C12N 1/18, C12R 1/85, C12R 1/225 ...

Мітки: виробництва, спосіб, комбінованої, закваски, сухої

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва сухої комбінованої закваски передбачає вирощування біомаси дріжджів, її висушування, який відрізняється тим, що сумісно з дріжджами культивуються молочнокислі бактерії і висушуються при температурних режимах 120-200°С до вологості 4-20 %.2. Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що сумісно з дріжджами культивується і висушується біомаса молочнокислих бактерій з захисними середовищами в кількості 1-15 %.

Спосіб одержання бактеріального концентрату прямого внесення для продуктів спеціального призначення

Завантаження...

Номер патенту: 56385

Опубліковано: 15.05.2003

Автори: Науменко Оксана Василівна, Єресько Георгій Олексійович, Ушакова Вікторія Вікторівна, Кігель Наталія Федорівна, Рожанська Олександра Михайлівна

МПК: C12R 1/46, C12R 1/225, A23C 9/127, C12N 1/20 ...

Мітки: спеціального, призначення, концентрату, прямого, внесення, продуктів, одержання, бактеріального, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання бактеріального концентрату прямого внесення для продуктів спеціального призначення, який передбачає приготування живильного середовища на молочній основі з додаванням ростових речовин, внесення в нього посівного матеріалу, культивування та відокремлення біомаси, змішування її з захисним середовищем, заморожування і сушіння, який відрізняється тим, що до складу живильного середовища вводять як активатори росту молочнокислих...

Спосіб одержання бактеріального препарату прямого внесення “актив” для твердих сичужних сирів з низькою температурою другого нагрівання

Завантаження...

Номер патенту: 55091

Опубліковано: 17.03.2003

Автори: Тарадій Ганна Кирилівна, Кігель Наталія Федорівна, Чередник Наталія Михайлівна

МПК: A23C 19/032, C12R 1/225, C12N 1/20, C12R 1/245 ...

Мітки: сичужних, спосіб, другого, твердих, бактеріального, актив, препарату, нагрівання, одержання, прямого, низькою, сирів, внесення, температурою

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання бактеріального препарату прямого внесення для твердих сичужних сирів з низькою температурою другого нагрівання, який передбачає приготування поживного середовища на гідролізатно-молочній основі з додаванням кукурудзяного екстракту, натрію лимоннокислого тризаміщеного та сульфату марганцю, внесення посівного матеріалу, що містить мезофільні молочнокислі бактерії Lactococcus lactis ssp. diacetilactis та Lactococcus lactis...

Спосіб одержання бактеріальної закваски “воакс” для профілактики дифтерії

Завантаження...

Номер патенту: 52723

Опубліковано: 15.01.2003

Автори: Воронова Вікторія Юріївна, Пиптюк Олександр Володимирович

МПК: A61K 35/74, A23C 9/127, C12N 1/20 ...

Мітки: закваски, дифтерії, воакс, одержання, профілактики, спосіб, бактеріальної

Формула / Реферат:

Спосіб одержання бактеріальної закваски для профілактики дифтерії, який передбачає пастеризацію молока, внесення в нього закваски, яка виготовлена на симбіозі адгезивного штаму Lactobacillus plantarum ВКМП В-5002, Streptococcus thermophilus ВКМП-3812, і Streptococcus thermophilus ВКМП В -3808, Lactobacillus bulqaricum ВКМП В-5003, сквашування при температурі 33-38 градусів за Цельсієм, який відрізняється тим, що в склад закваски додатково...

Спосіб визначення антагоністичної активності біфіформу

Завантаження...

Номер патенту: 42977

Опубліковано: 15.11.2001

Автори: Коваль Галина Данилівна, Сидорчук Ігор Йосипович, Кшемінська Марта Вікторівна, Магаляс Віктор Миколайович, Ляшук Руслана Петрівна, Міхєєв Андрій Олександрович

МПК: C12Q 1/18, C12R 1/225, C12N 1/20 ...

Мітки: антагоністичної, визначення, спосіб, біфіформу, активності

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення антагоністичної активності біфіформу за умови сумісного культивування з мікроорганізмами, який відрізняється тим, що препарат сумісно культивують з патогенними та умовно патогенними ентеробактеріями, стафілококами та дріжджоподібними грибами роду Candida у середовищі Блаурока.2. Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що патогенними та умовно патогенними ентеробактеріями є Escherichia coli Κ12, Escherichia...

Спосіб отримання бактеріального препарату “біолактин” та спосіб виробництва кисломолочного продукту з його використанням

Завантаження...

Номер патенту: 20506

Опубліковано: 15.10.2001

Автори: Місник Валентина Петрівна, Янковський Дмитрій Станіславович, Димент Галина Семенівна, Товкачевська Людмила Дмитрівна, Коваленко Галина Борисівна, Потребчук Олена Петрівна, Отт Валентина Дмитріївна

МПК: A23C 9/127, C12P 39/00, C12N 1/20 ...

Мітки: отримання, біолактин, виробництва, спосіб, бактеріального, препарату, продукту, використанням, кисломолочного

Формула / Реферат:

1. Способ получения бактериального препарата, предусматривающий приготовление питательной среды на молочной основе, приготовление и внесение в питательную среду посевного материала, содержащего бакте­рии из родов Bifidobacterium, Lactobacillus и Lactococcus, накопление бактериальной массы, отделение ее от среды культивирования, смешива­ние бактериальной массы с защитной средой, замораживание и высушивание, отличающийся тем, что в состав...

Штам молочнокислих бактерій bifidobacterium breve, штам молочнокислих бактерій bifidobacterium infantis, штам молочнокислих бактерій bifidobacterium longum для покращення кишкової флори, спосіб покращення кишкової флори

Завантаження...

Номер патенту: 42092

Опубліковано: 15.10.2001

Автори: Домінік Брассар, Ар'є Ленк, Олів'є Міньо, Жан-Рішар Неєзер, Анн Донне, Ален Сервен, Флоранс Роша, Едуардо Шиффрін

МПК: A23L 1/30, A23C 9/123, A23K 1/00 ...

Мітки: штам, покращення, флори, longum, молочнокислих, бактерій, breve, кишкової, infantis, спосіб, bifidobacterium

Формула / Реферат:

1. Штам молочнокислих бактерій Bifidobacterium breve СNСМІ-1226 для покращення кишкової флори.2. Штам молочнокислих бактерій Bifidobacterium infantis СNСМІ-1227 для покращення кишкової флори.3. Штам молочнокислих бактерій Bifidobacterium longum СNСМІ -І228 для покращення кишкової флори.4. Спосіб покращення кишкової флори який передбачає введення молочнокислих бактерій, що вибрані за їх здатність колонізувати кишечник, за...