C12G 3/04 — змішанням, наприклад лікери

Спосіб одержання рисового безалкогольного ферментованого напою

Завантаження...

Номер патенту: 119549

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Прибильський Віталій Леонідович, Нгуен Фионг Донг, Кушнір Олена Володимирівна, Олійник Світлана Іванівна

МПК: A23L 2/38, A23L 2/00, A23L 2/385 ...

Мітки: ферментованого, безалкогольного, напою, спосіб, одержання, рисового

Формула / Реферат:

Спосіб одержання безалкогольного ферментованого напою, при якому виконують приготування затору, фільтрування, зброджування сусла, який відрізняється тим, що як сировину використовують рис, помел якого змішують з водою при співвідношенні 1:3-1:6; розрідження здійснюють за температури 80-95 °С ферментним препаратом з a-амілазною активністю; оцукрювання - за температури 55-60 С ферментним препаратом із глюкоамілазною активністю; загальна...

Апаратурно-технологічна лінія виробництва гіркої настоянки

Завантаження...

Номер патенту: 114246

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Рибачок Альбіна Вікторівна, Зав'ялов Володимир Леонідович, Попова Наталія Вікторівна, Мисюра Тарас Григорович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: виробництва, гіркої, лінія, апаратурно-технологічна, настоянки

Формула / Реферат:

Апаратурно-технологічна лінія виробництва гіркої настоянки, що містить послідовно встановлені купажні чани, збірник настою, засоби подачі водно-спиртової суміші та фільтр, яка відрізняється тим, що лінія складається з трьох послідовно встановлених технологічних ділянок, а саме ділянки з виробництва водних концентратів з рослинної сировини, ділянки виробництва розчину меду та ділянки виробництва і розливу гіркої настоянки, при цьому ділянка з...

Спосіб виробництва настоянки “червона легка” (“red light”)

Завантаження...

Номер патенту: 113919

Опубліковано: 27.03.2017

Автори: Олійнічук Сергій Тимофійович, Колесник Вікторія Валентинівна, Чехун Марина Григорівна, Головко Микола Павлович, Пенкіна Наталя Михайлівна

МПК: C12G 3/04, C12H 1/02

Мітки: light, спосіб, red, легка, червона, виробництва, настоянки

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва настоянки, що включає рослинну сировину, настояну при періодичному перемішуванні, подальше фільтрування, купажування з підготовленим розчинником, з додаванням глюкози, відстоювання, фільтрування та розлив, який відрізняється тим, що проводять перше та друге настоювання у водно-спиртовому розчині етилового спирту рослинної сировини, подальше купажування настоїв першого та другого зливів з кореня родіоли рожевої та кореня...

Спосіб виробництва віскі українського

Завантаження...

Номер патенту: 114387

Опубліковано: 10.03.2017

Автори: Гісем Володимир Васильович, Кучеренко Володимир Михайлович

МПК: C12G 3/07, C12G 3/12, C12G 3/04 ...

Мітки: спосіб, українського, виробництва, віскі

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва віскі українського, який включає отримання зернового солоду та сусла і його збродження з подальшою подвійною перегонкою збродженого сусла на кубових апаратах з відділенням головних і хвостових погонів на кожному етапі перегонки та повернення їх на повторну дистиляцію з отриманням дистиляту алкогольного напою, його розрідженням водою та наступною фільтрацією і витримкою розрідженого дистиляту алкогольного напою, який...

Сидр сортовий або купажний легкий напівсухий та напівсолодкий литовченка

Завантаження...

Номер патенту: 112068

Опубліковано: 12.12.2016

Автор: Литовченко Олександр Михайлович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/00, C12G 3/02 ...

Мітки: купажний, сидр, литовченка, сортовий, напівсолодкий, легкий, напівсухий

Формула / Реферат:

Сидр, що містить яблучний зброджений сік, який відрізняється тим, що додається яблучний натуральний сік в купаж сидру, що забезпечує кондиції готового продукту і забезпечує органолептичні властивості сидру, при такому співвідношенні компонентів, мас.%: сік яблучний зброджений  25-90 % сік яблучний натуральний  10-75 %.

Напій алкогольний міцний “фрателлі віскі”

Завантаження...

Номер патенту: 111706

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Заворотний Тарас Семенович

МПК: C12G 3/04

Мітки: міцний, алкогольний, фрателлі, напій, віскі

Формула / Реферат:

Напій алкогольний міцний, що містить коньячний спирт, воду питну, який відрізняється тим, що містить спирт плодовий молодий, солод житній, цукор білий, карамельний барвник, ароматизатор "Віскі", кору дуба, спирт етиловий ректифікований, причому використовується спирт коньячний молодий та/або витриманий, при витраті інгредієнтів на 1000 дал: спирт плодовий молодий 1000 дм 3 спирт...

Напій алкогольний міцний “фрателлі ром”

Завантаження...

Номер патенту: 111705

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Заворотний Тарас Семенович

МПК: C12G 3/04

Мітки: ром, напій, фрателлі, міцний, алкогольний

Формула / Реферат:

Напій алкогольний міцний, що містить коньячний спирт, воду питну, який відрізняється тим, що містить спирт плодовий молодий, цукор білий, ароматизатор "Ром", кору дуба, квіти липи, спирт етиловий ректифікований, причому використовується спирт коньячний молодий та/або витриманий, при витраті інгредієнтів на 1000 дал: спирт плодовий молодий 3000 дм 3 спирт коньячний молодий та/або...

Настоянка “дух царів. голд” (“дух царей, голд” “spirits of the tsars. gold”)

Завантаження...

Номер патенту: 108331

Опубліковано: 11.07.2016

Автори: Лишенко Лариса Павлівна, Демура Володимир Олексійович, Козловська Ала Петрівна, Луньов Андрій Вікторович

МПК: C12G 3/04

Мітки: настоянка, голд, царей, tsars, spirits, царів, духъ

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить, цукор, коньяк, портвейн, водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить настій "ДУХ ЦАРІВ", морс шипшини, настій кориці, настій гвоздики, ванілін, колер, а портвейн використовують білий, при наступному співвідношенні компонентів, в мас. %: портвейн білий 0,85-0,9 коньяк 3,85-4,0 настій "ДУХ...

Спосіб одержання водно-спиртових сумішей

Завантаження...

Номер патенту: 111456

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Дубовкіна Ірина Олександрівна, Шурчкова Юлія Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: C12G 3/08, C12G 3/04

Мітки: сумішей, спосіб, водно-спиртових, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання водно-спиртової суміші, який включає очищення води та спирту, їх змішування та фільтрацію, який відрізняється тим, що воду попередньо активують гідродинамічною кавітацією, після чого воду та спирт подають окремими потоками в гідродинамічний кавітатор, де відбувається змішування методом дискретно-імпульсного введення енергії, зі швидкостями зсуву потоку не менше 3·105 c-1 та числом кавітації не менше 0,45, при цьому...

Спосіб виробництва гіркої настоянки

Завантаження...

Номер патенту: 106057

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Рибачок Альбіна Вікторівна, Попова Наталія Вікторівна, Мисюра Тарас Григорович, Чорний Валентин Миколайович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: виробництва, гіркої, настоянки, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва гіркої настоянки включає процес екстрагування з подальшим фільтруванням та купажуванням, який відрізняється тим, що процес екстрагування проводять підготовленою водою при температурі 35-45 °С та перемішуванні протягом 70-90 хв, а після фільтрування проводять випарювання екстрактів під розрідженням при температурі 35-45 °С, з подальшим купажуванням концентрованих екстрактів з додаванням водно-спиртової суміші до міцності 40...

Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки

Завантаження...

Номер патенту: 109865

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Рибачок Альбіна Вікторівна, Попова Наталія Вікторівна

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: настоянки, інгредієнтів, гіркої, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки, яка містить настій I і II зливу червоного перцю та водно-спиртову суміш, яка відрізняється тим, що додатково містить мед і настої I і II зливу імбиру та кардамону при наступному співвідношенні на 1000 дал готової продукції: настій I і II зливу червоного перцю, дм3 126-144 настій I і II зливу імбиру, дм3 48-57 ...

Спосіб приготування смузі “загадковий”

Завантаження...

Номер патенту: 98464

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: смузі, спосіб, приготування, загадковий

Формула / Реферат:

Спосіб приготування смузі, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення; змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш, що складається із подрібнених топінамбура та аличі, води, меду з використанням як біологічно цінної добавки екстракту спиртового із волоського горіха молочно-воскової стиглості.

Алкогольна композиція, що містить дейтерований спирт і має знижений ризик ацетальдегідемії

Завантаження...

Номер патенту: 108205

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: МакКінні Джеффрі, Царнік Ентоні

МПК: A61K 31/045, C12G 3/04

Мітки: має, композиція, алкогольна, ацетальдегідемії, знижений, ризик, містить, спирт, дейтерований

Формула / Реферат:

1. Алкогольний напій, що містить воду та етанол, в якому принаймні 5 мольних відсотків етанолу складає дейтерований спирт, що має формулу,декожен Н незалежно може бути воднем або дейтерієм та напій є прийнятним для вживання людиною.2. Алкогольний напій за п. 1, в якому принаймні 5 мольних відсотків етанолу складає дейтерований спирт, що має...

Горілка “ікряна чорна” (“caviar black”)

Завантаження...

Номер патенту: 106999

Опубліковано: 10.11.2014

Автор: Сімкін Олександр Максимович

МПК: C12G 3/04

Мітки: ікряна, чорна, black, caviar, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну та гліцерин, яка відрізняється тим, що додатково містить водно-спиртовий настій ікри осетрових риб та сіль при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: гліцерин, кг 0,05-0,15 водно-спиртовий настій ікри осетрових риб, л 0,16-0,32 сіль кухонна, кг 0,02-0,04 ...

Горілка “ікряна червона” (“caviar red”)

Завантаження...

Номер патенту: 106998

Опубліковано: 10.11.2014

Автор: Сімкін Олександр Максимович

МПК: C12G 3/04

Мітки: червона, red, ікряна, caviar, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну, та гліцерин, яка відрізняється тим, що додатково містить водно-спиртовий настій ікри лососевої та сіль при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал: гліцерин, кг 0,05-0,15 водно-спиртовий настій ікри лососевої, л 0,12-0,2 сіль кухонна, кг спирт етиловий...

Спосіб виробництва горілки

Завантаження...

Номер патенту: 105432

Опубліковано: 12.05.2014

Автори: Роїк Микола Володимирович, Кузнєцова Інга Вадимирівна, Бондар Микола Васильович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілки, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва горілки, який включає приготування купажу з використанням підготовленої води і харчового спирту до міцності продукту 40-42 % та розлив готового продукту, який відрізняється тим, що додатково під час купажування у підготовлену воду додають концентрат, отриманий із стевії, у кількості з розрахунку 0,2-0,3 дм3 речовин дитерпенових глікозидів на 1 дм3 горілки.

Спосіб виробництва сортівки горілки та установка (флегматор савінського) для виробництва сортівки горілки, а також спосіб контролю якості сортівки горілки

Завантаження...

Номер патенту: 104536

Опубліковано: 10.02.2014

Автор: Савінський Станіслав Веніамінович

МПК: B01F 13/02, B01D 3/26, C12G 3/04 ...

Мітки: виробництва, контролю, горілки, також, установка, сортівки, флегматор, савінського, спосіб, якості

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва сортівки горілки включає подачу парів водно-спиртового продукту на охолоджувану водою насадку колони установки і виділення конденсату сортівки горілки на насадці установки у вигляді флегми, який відрізняється тим, що водно-спиртову суміш парів направляють по насадці зверху донизу, в одному напрямку з флегмою, а конденсат водно-спиртової суміші, у вигляді флегми, направляють від більш теплої до більш холодної частини...

Композиція інгредієнтів для настоянки “глодова”

Завантаження...

Номер патенту: 85496

Опубліковано: 25.11.2013

Автор: Кумар Анураг

МПК: C12G 3/04

Мітки: настоянки, глодова, композиція, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для настоянки, що містить етиловий спирт ректифікований, воду підготовлену, плоди глоду, яка відрізняється тим, що додатково містить листя розмарину, листя м'яти та плоди перцю стручкового при наступному співвідношенні компонентів, на 1000 дал: плоди глоду, кг 1000,0 листя розмарину, кг 250,0 листя м'яти, кг 100,0 ...

Композиція інгредієнтів для настоянки “довголіття”

Завантаження...

Номер патенту: 85495

Опубліковано: 25.11.2013

Автор: Кумар Анураг

МПК: C12G 3/04

Мітки: інгредієнтів, настоянки, довголіття, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для настоянки, що містить етиловий спирт ректифікований, воду підготовлену, плоди бадьяну, яка відрізняється тим, що додатково містить висушену кору коричного дерева, плоди кардамону, рильця квіток шафрану, цедру лайма, цедру лимона, цедру апельсина та стручки ванілі при наступному співвідношенні компонентів, на 1000 дал: плоди бадьяну, кг 20,0 висушена кора коричного...

Спосіб виробництва горілки

Завантаження...

Номер патенту: 79015

Опубліковано: 10.04.2013

Автор: Нечитайло Святослав Ігорович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04, C12G 3/08 ...

Мітки: спосіб, виробництва, горілки

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва горілки шляхом приготування сортівки, її очищення збитими, розчиненими у воді, білками, відстоюванням та відділенням сортівки від білка фільтрацією, який відрізняється тим, що сортівку, перед введенням в неї білків, охолоджують до температури +16 °С - +18 °С, а як яєчний білок використовується білок перепелиного яйця.2. Спосіб виробництва горілки за п. 1, який відрізняється тим, що білок береться з розрахунку 1 кг...

Горілка “ікряна чорна” (“caviar black”)

Завантаження...

Номер патенту: 76024

Опубліковано: 25.12.2012

Автор: Сімкін Олександр Максимович

МПК: C12G 3/04

Мітки: чорна, горілка, black, caviar, ікряна

Формула / Реферат:

1. Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований та воду питну, яка відрізняється тим, що додатково містить настій ікри осетрових риб.2. Горілка за п. 1, яка відрізняється тим, що додатково містить гліцерин.3. Горілка за п. 2, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні на 1000 дал: гліцерин, кг 0,05-0,15 настій ікри осетрових риб, л ...

Горілка “ікряна червона” (“caviar red”)

Завантаження...

Номер патенту: 76023

Опубліковано: 25.12.2012

Автор: Сімкін Олександр Максимович

МПК: C12G 3/04

Мітки: caviar, червона, горілка, ікряна, red

Формула / Реферат:

1. Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований та воду питну, яка відрізняється тим, що додатково містить настій ікри лососевої.2. Горілка за п. 1, яка відрізняється тим, що додатково містить гліцерин.3. Горілка за п. 2, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні на 1000 дал: гліцерин, кг 0,05-0,15 настій ікри лососевої, л ...

Лікер “де амур вишня”

Завантаження...

Номер патенту: 75075

Опубліковано: 26.11.2012

Автори: Демура Володимир Олексійович, Лишенко Лариса Павлівна, Козловська Ала Петрівна, Іваній Валентина Іванівна, Яненко Валентина Анатолієвна

МПК: C12G 3/04

Мітки: лікер, де, вишня, амур

Формула / Реферат:

Лікер, що містить, цукор, ванілін, водно-спиртову рідину, який відрізняється тим, що він додатково містить морс вишневий, морс чорничний, настій кориці, настій горіха мускатного, кислоту лимонну, при наступному співвідношенні компонентів, в мас. %: морс вишневий 23,0-23,1 морс чорничний 19,2-19,3 настій кориці 0,42-0,43 ...

Лікер “де амур кава”

Завантаження...

Номер патенту: 75074

Опубліковано: 26.11.2012

Автори: Яненко Валентина Анатолієвна, Козловська Ала Петрівна, Демура Володимир Олексійович, Іваній Валентина Іванівна, Лишенко Лариса Павлівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: лікер, де, амур, кава

Формула / Реферат:

Лікер, що містить, цукор, водно-спиртову рідину, який відрізняється тим, що він додатково містить настій кави, настій какао, ароматний спирт кави, ароматний спирт кардамону, ароматний спирт перцю чорного, ванілін, при наступному співвідношенні компонентів, дм3/1000 дал готового продукту: настій кави 1120,0-1130 настій какао 138,6-140 ароматний спирт кави ...

Спосіб приготування медовмісних алкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 74972

Опубліковано: 12.11.2012

Автор: Злотницький Віктор Васильович

МПК: C12G 3/04

Мітки: спосіб, алкогольних, медовмісних, напоїв, приготування

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування медовмісних алкогольних напоїв, який включає змішування етилового ректифікованою спирту з водою питною підготовленою, стабілізацію температури водно-спиртової суміші - сортівки, фільтрування на вугільно-очисній батареї та додавання медового розчину, відстоювання та фільтрування готової суміші, який відрізняється тим, що додають медовий розчин підготовлений у співвідношенні 1:1 світлого меду і води, з відстоюванням 7-8...

Спосіб змішування водно-спиртової суміші з медовим розчином при приготуванні медовмісних алкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 74971

Опубліковано: 12.11.2012

Автор: Злотницький Віктор Васильович

МПК: C12G 3/04

Мітки: змішування, суміші, розчином, водно-спиртової, спосіб, алкогольних, приготуванні, медовмісних, напоїв, медовим

Формула / Реферат:

1. Спосіб змішування водно-спиртової суміші з медовим розчином при приготуванні медовмісних алкогольних напоїв, який характеризується тим, що медовий розчин поступово проходить через водно-спиртову суміш шляхом подачі його на решітки з нержавіючої сталі з отворами, встановлені у верхній частині ємності з водно-спиртовою сумішшю.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що медовий розчин підготовлений у співвідношенні 1:1 світлого меду...

Настоянка “дух царів” (“духъ царей”, “spirits of the tsars”)

Завантаження...

Номер патенту: 74347

Опубліковано: 25.10.2012

Автори: Лишенко Лариса Павлівна, Яненко Валентина Анатолієвна, Демура Володимир Олексійович, Іваній Валентина Іванівна, Козловська Ала Петрівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: царів, настоянка, царей, tsars, духъ, spirits

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить, цукор, коньяк, портвейн, водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що додатково містить настій "Дух Царів", морс шипшини, настій кориці, настій гвоздики, ванілін, колер, а портвейн використовують білий при наступному співвідношенні компонентів, в мас. %: портвейн білий 0,85-0,9 коньяк 3,85-4,0 настій "Дух...

Лікер “де амур персик” (“de’amour peach”)

Завантаження...

Номер патенту: 73888

Опубліковано: 10.10.2012

Автори: Іваній Валентина Іванівна, Лишенко Лариса Павлівна, Демура Володимир Олексійович, Козловська Ала Петрівна, Яненко Валентина Анатолієвна

МПК: C12G 3/04

Мітки: де, peach, лікер, амур, персик, de'amour

Формула / Реферат:

Лікер, що містить цукор, водно-спиртову рідину, лимонну кислоту, ароматизатор, який відрізняється тим, що він додатково містить морс кураги, сік концентрований персика, колір, а як ароматизатор використовують ароматизатор харчовий "Персик" при наступному співвідношенні компонентів, кг/1000 дал продукту: морс кураги, дм3 2300-2310 сік концентрований персика, дм3 ...

Лікер “де амур банан” (“de’amour banana”)

Завантаження...

Номер патенту: 73181

Опубліковано: 10.09.2012

Автори: Іваній Валентина Іванівна, Лишенко Лариса Павлівна, Яненко Валентина Анатолієвна, Козловська Ала Петрівна, Демура Володимир Олексійович

МПК: C12G 3/04

Мітки: де, амур, банан, лікер, de'amour, banana

Формула / Реферат:

Лікер, що містить, цукор, водно-спиртову рідину, який відрізняється тим, що, він додатково містить сік яблучний концентрований, ванілін, колір, ароматизатор харчовий "Банан" при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал готового продукту, кг.: сік яблучний концентрований 20,0-21,0 колір 6,0-7,0 цукровий сироп 65,8 % дм3 ...

Міцний алкогольний напій

Завантаження...

Номер патенту: 69316

Опубліковано: 25.04.2012

Автори: Якімець-Грицан Галина Михайлівна, Грицан Ігор Михайлович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: алкогольний, напій, міцний

Формула / Реферат:

1. Міцний алкогольний напій, що містить водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого і пом'якшеної води міцністю 38 %, 40 % або 45 % та принаймні одну добавку, який відрізняється тим, що як добавку містить сплав на основі золота, так зване золото біле сухозлітне.2. Алкогольний напій за п. 1, який відрізняється тим, що сплав на основі золота містить: золота - щонайменше 25,0 %, срібла - щонайбільше 70,0 %, паладію або...

Спосіб одержання водно-спиртової суміші

Завантаження...

Номер патенту: 94676

Опубліковано: 25.05.2011

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Ковальчук Володимир Петрович, Шурчкова Юлія Олександрівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: водно-спиртової, спосіб, суміші, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання водно-спиртової суміші, який передбачає підготовку води, змішування води зі спиртом етиловим - ректифікованим, який відрізняється тим, що підготовлену воду додатково обробляють високочастотними гідродинамічними коливаннями, після чого оброблену воду і спирт в заданому співвідношенні одночасно по окремим каналам направляють безпосередньо в зону дискретно-імпульсного введення енергії у вигляді високочастотних...

Композиція інгредієнтів для горілки “сторічна”

Завантаження...

Номер патенту: 92771

Опубліковано: 10.12.2010

Автор: Тригуб Олександр Віталійович

МПК: C12G 3/04

Мітки: сторічна, горілки, композиція, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для горілки, що містить водно-спиртову рідину із спирту етилового ректифікованого "Люкс" і питної води підготовленої, кислоту лимонну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить натрій двовуглекислий при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: кислота лимонна, кг 0,10-0,30 натрій двовуглекислий, кг ...

Спосіб виробництва горілки виноградної

Завантаження...

Номер патенту: 47421

Опубліковано: 25.01.2010

Автор: Маховський Руслан Сергійович

МПК: C12G 3/04

Мітки: спосіб, виноградної, виробництва, горілки

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва горілки виноградної, що включає приготування сортування з дистиляту винного, виробленого з вичавків виноградних свіжих, і води зм'якшеної, внесення інгредієнтів, подальші фільтрування і розлив горілки, який відрізняється тим, що перед приготуванням сортування дистилят винний частково очищають від вищих спиртів сивушної групи, пропускаючи його через вугільну багатоходову колонку із загальною висотою ходів від 30,0 до 35,0...

Лікерний напій “самбука класична блакитна”

Завантаження...

Номер патенту: 47385

Опубліковано: 25.01.2010

Автор: Тимченко Юрій Володимирович

МПК: C12G 3/04

Мітки: напій, блакитна, класична, лікерний, самбука

Формула / Реферат:

Лікерний напій, що містить у своєму складі спиртовмісну рідину, воду, цукровий сироп 65,8 %-ний, барвник та ароматичний компонент, який відрізняється тим, що як спиртовмісну рідину він містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки "Люкс", а як ароматизатор - натуральний ароматизатор анісу 02683, як барвник - сироп "Блю-курасао" та як воду - воду питну підготовлену, при такому співвідношенні компонентів на 1000...

Лікерний напій “самбука класична”

Завантаження...

Номер патенту: 47384

Опубліковано: 25.01.2010

Автор: Тимченко Юрій Володимирович

МПК: C12G 3/04

Мітки: класична, самбука, напій, лікерний

Формула / Реферат:

Лікерний напій, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду, цукровий сироп 65,8 %-ний та ароматизатор, який відрізняється тим, що як спирт етиловий ректифікований вищої очистки він містить спирт етиловий ректифікований "Люкс", а як ароматизатор - натуральний ароматизатор анісу 02683 та як воду питну - воду питну підготовлену, при такому співвідношенні компонентів на 1000 дал: цукровий сироп 65,8...

Лінія виробництва купажу на основі збродженого яблучного соку

Завантаження...

Номер патенту: 46143

Опубліковано: 10.12.2009

Автори: Матко Світлана Василівна, Мельник Людмила Миколаївна

МПК: C12H 1/02, C12G 3/04

Мітки: виробництва, яблучного, соку, лінія, купажу, збродженого, основі

Формула / Реферат:

Лінія виробництва купажу на основі збродженого яблучного соку, яка складається з послідовно встановлених збірників спирту, води, збродженого яблучного соку, декантатора, фільтрпреса, купажного чана, збірників: мірника і осаду, піщаного фільтра, відцентрового насоса, яка відрізняється тим, що після збірника збродженого яблучного соку встановлюється адсорбер з паровою сорочкою і перемішуючим пристроєм.

Горілка з наночастинками мікроелементів і дорогоцінних металів

Завантаження...

Номер патенту: 39702

Опубліковано: 10.03.2009

Автори: Косінов Микола Васильович, Каплуненко Володимир Георгійович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, дорогоцінних, мікроелементів, наночастинками, металів

Формула / Реферат:

1. Горілка з наночастинками мікроелементів і дорогоцінних металів, що містить підготовлену воду, спирт, інгредієнти, передбачені рецептурою, а наночастинки мікроелементів і дорогоцінних металів вибрані з групи, що складається з срібла, золота, платини, міді, заліза, марганцю, цинку, кобальту, молібдену, хрому, магнію, вісмуту і селену, яка відрізняється тим, що додатково містить наночастинки оксидів, наночастинки гідроксидів і іони щонайменше...

Спосіб виробництва горілки

Завантаження...

Номер патенту: 39701

Опубліковано: 10.03.2009

Автори: Каплуненко Володимир Георгійович, Косінов Микола Васильович

МПК: C12G 3/04

Мітки: спосіб, виробництва, горілки

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва горілки, що включає змішування підготовленої води і спирту, фільтрацію отриманої суміші, обробку її активованим вугіллям, внесення необхідних рецептурних компонентів, до складу яких входить колоїдний розчин наночастинок мікроелементів і дорогоцінних металів, при цьому мікроелементи і дорогоцінні метали вибрані з групи, що складається з срібла, золота, платини, міді, заліза, марганцю, цинку, кобальту, молібдену, хрому,...

Композиція інгредієнтів для горілки особливої “карат пристрасть” (“karat passion”)

Завантаження...

Номер патенту: 85002

Опубліковано: 10.12.2008

Автори: Мартинов Олександр Леонідович, Тригуб Олександр Віталійович, Тригуб Галина Іванівна

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: горілки, пристрасть, passion, особливої, карат, композиція, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для горілки особливої, що містить водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого і питної води підготовленої, олію ефірну трояндову, кислоту лимонну, яка відрізняється тим, що додатково включає фруктозу і ванілін при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: олія ефірна трояндова, кг 0,02-0,04 фруктоза, кг ...

Застосування віцинального дитіогліколю як активного інгредієнта фізіологічно активного засобу для зниження тяжкості похмільного стану, фізіологічно активний засіб для зниження тяжкості похмільного стану, спосіб

Завантаження...

Номер патенту: 84253

Опубліковано: 10.10.2008

Автори: Стрєлєц Боріс Хаімовіч, Зєновіч Сєргєй Міхайловіч

МПК: A21D 13/08, A21D 2/08, A23B 4/14 ...

Мітки: похмільного, стану, тяжкості, застосування, дитіогліколю, інгредієнта, спосіб, віцинального, активний, фізіологічно, активного, засобу, засіб, зниження

Формула / Реферат:

1. Застосування віцинального дитіогліколю, що має загальну хімічну формулу (1): ,де R є радикалом, вибраним з групи: (-Н), (-СООН) або (-SO3H); R1 є радикалом, вибраним з групи: (-Н), (-СООН), (-SO3H), (-OH), (-СН2-СООН), (-СН2-SO3Н), (-СН2-O-СН2-SO3Н), або солі їхніх похідних, одержані на основі солетворних груп (-OH), (-СООН) або (-SO3Н), як...