A23L 33/105 — A23L 33/105

Харчова добавка конопляна

Завантаження...

Номер патенту: 112000

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Шандурський Віталій Вікторович

МПК: A23L 29/00, A23L 33/105

Мітки: добавка, конопляна, харчова

Формула / Реферат:

Харчова добавка, що складається з рослинного елемента, яка відрізняється тим, що як рослинний елемент використано насіння коноплі або конопляне борошно, або конопляне масло, або конопляний порошок, або конопляний протеїн, або конопляні висівки.

Спосіб одержання дієтичної добавки з антиліполітичною активністю

Завантаження...

Номер патенту: 109261

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Нікітіна Олександра Валеріївна, Черно Наталія Кирилівна, Озоліна Софія Олександрівна

МПК: A61P 43/00, A23L 33/105

Мітки: добавки, дієтичної, активністю, одержання, антиліполітичною, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання дієтичної добавки з антиліполітичною дією, що включає одержання фенольних сполук з насіння ріпаку, обробка біополімерного комплексу водним розчином фенольних сполук і сушіння, який відрізняється тим, що насіння ріпаку подрібнюють, знежирюють гексаном і висушують до повного вилучення розчинника, а висушену масу піддають 2-4-кратному екстрагуванню 90-96 %-им етанолом з центрифугуванням, супернатанти об'єднують і...

Винаходи категорії «A23L 33/105» в СРСР.

Спосіб приготування солодкого фруктового соусу

Завантаження...

Номер патенту: 112247

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Гавриш Андрій Володимирович, Іщенко Тетяна Іванівна, Подобій Олена Валеріївна, Ковбасюк Людмила Миколаївна, Усатюк Олена Михайлівна

МПК: A23L 21/10, B01D 11/02, A23L 23/00, A23L 33/105 ...

Мітки: фруктового, спосіб, соусу, приготування, солодкого

Формула / Реферат:

Спосіб приготування солодкого фруктового соусу, що включає підготовку сировини, перетирання фруктово-цукрової суміші, нагрівання, внесення крохмального розчину, охолодження та порціонування, який відрізняється тим, що додатково вносять водний екстракт порошку кореню левзеї сафроловидної в кількості 13-17 %, який отримують шляхом екстрагування під тиском 18-22 ат протягом 14-18 хв. за температури 80-90 °C та гідромодулі 1:(20-25) у...