A23L 3/30 — ультразвуком

Спосіб отримання безпечної йодованої кухонної солі

Завантаження...

Номер патенту: 120976

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Точонова Наталя Олександрівна, Бакланова Лариса Володимирівна, Бакланов Олександр Миколайович

МПК: A23L 27/40, A23L 3/30

Мітки: спосіб, безпечної, кухонної, отримання, солі, йодованої

Формула / Реферат:

Спосіб отримання безпечної йодованої кухонної солі, що включає введення у кухонну сіль йодовмісної добавки, для приготування якої у розчині 20-50 % етилового спирту розчиняють крохмаль до отримання 4-6 % розчину, далі до отриманого розчину вводять суміш йоду та йодистого калію, взятих у співвідношенні 1:(8-12) і у такій кількості, щоб співвідношення цієї суміші до крохмалю було 1:(10-20), який відрізняється тим, що йодовмісна...

Пристрій для проточної ультразвукової стерилізації газорідинної суміші

Завантаження...

Номер патенту: 115088

Опубліковано: 11.09.2017

Автор: Дементій Сергій Васильович

МПК: A23L 3/30, B01F 11/02, A23L 3/015 ...

Мітки: суміші, газорідинної, ультразвукової, стерилізації, пристрій, проточної

Формула / Реферат:

1. Пристрій (1) для проточної стерилізації газорідинної суміші, що містить: вертикально орієнтований резервуар (2), у внутрішній порожнині якого встановлена вертикально орієнтована проточна камера (3), в верхній частині якої встановлений акустичний відбивач (4), пристрій тангенціального вводу (5), з'єднаний з виходом (6) інжектора (7), в нижній частині якої встановлений дифузор (8); ежектор (9), з'єднаний входом рідини (10) з вихідним...

Спосіб отримання йодовано-фторованої кухонної солі

Завантаження...

Номер патенту: 112525

Опубліковано: 26.12.2016

Автори: Бакланов Олександр Миколайович, Чорножук Тетяна Василівна, Юрченко Олег Іванович, Бакланова Лариса Володимирівна

МПК: C01B 9/08, C01B 9/06, A23L 3/30 ...

Мітки: йодовано-фторованої, кухонної, спосіб, отримання, солі

Формула / Реферат:

Спосіб отримання йодовано-фторованої кухонної солі, при якому вводять у кухонну сіль йод-фторвмісну добавку, для приготування якої у водний розчин йодиду калію і фториду калію вводять харчовий емульгатор - моногліцериди дистильовані (МГД), а на отриману суміш діють ультразвуком (УЗ), який відрізняється тим, що використовують одночасну дію УЗ частотою 1,0-2,5 МГц, інтенсивністю 0,15-0,25 Вт/см2 та УЗ частотою 20-80 кГц, інтенсивністю...

Спосіб виготовлення вафельних листів

Завантаження...

Номер патенту: 101984

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Літвинчук Світлана Іванівна, Тарасенко Сергій Дмитрович, Тарасенко Ірина Василівна, Дорохович Вікторія Віталіївна, Носенко Володимир Єрофійович

МПК: A23L 3/30, A21D 13/08

Мітки: вафельних, листів, спосіб, виготовлення

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення вафельних листів, що включає замішування тіста з борошном і подальше випікання листів, який відрізняється тим, що борошно використовують рисове, причому тісто має вологість 56-58 % і його попередньо обробляють ультразвуком в режимі кавітації протягом 70-80 секунд.

Спосіб та система для поліпшеного застосування високоінтенсивних акустичних хвиль

Завантаження...

Номер патенту: 95486

Опубліковано: 10.08.2011

Автори: Лангкьєр Карстен, Кребс Нільс

МПК: A23L 3/30, A23L 3/16

Мітки: система, застосування, поліпшеного, високоінтенсивних, хвиль, акустичних, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб поліпшеного застосування високоінтенсивних акустичних хвиль, який полягає в тому, що генерують високоінтенсивні акустичні хвилі (102) за допомогою першого генератора (301) акустичних хвиль з використанням газоподібного середовища (101), причому це газоподібне середовище (101) після виходу з генератора акустичних хвиль має перший основний напрямок (А), який відрізняється від другого основного напрямку (В) високоінтенсивних...