A23L 1/221 — натуральні прянощі, ароматичні або смакові речовини і (або) приправи; екстракти з них

Номер патенту: 104535

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Гачак Юрій Романович, Ваврисевич Ярослава Степанівна

МПК: A23C 19/08, A23L 1/221

Мітки: плавлених, карі, фітоприправи, додаванням, спосіб, сирів, виготовлення

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення плавлених сирів, який включає подрібнення і нагрівання двох різновидів сиру в суміші з маслом "Селянське" та молоком сухим коров'ячим, додавання солей-плавителів у вигляді триполіфосфату натрію у формі 20 % водного розчину, при використанні наповнювача рослинного походження, плавлення суміші при температурі 80-90 °C протягом 10-15 хв., фільтрування гарячої суміші і фасування готового продукту, який...

Номер патенту: 104168

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Шпирко Григорій Миколайович, Сабадош Ганна Олександрівна, Гаврилко Петро Петрович

МПК: A23L 1/315, A23L 1/221

Мітки: котлета, фарш, страва, порційна, філе, птиці, натуральна, мікс

Формула / Реферат:

Натуральна порційна страва із філе птиці - котлета, що містить філе птиці, печінку та сіль, яка відрізняється тим, що додатково містить корінь селери, яйце, лимонний сік, насіння розторопші, шпинат, черемшу та рослинну олію при такому співвідношенні інгредієнтів, масових частин: філе куряче або індиче 58-64 печінка теляча або куряча 20-24 корінь селери ...

Номер патенту: 103794

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Корецька Ірина Львівна, Рахметов Джамал Бахлулович, Бандуренко Галина Михайлівна, Довга Олена Олександрівна, Польовик Володимир Вікторович, Бендас Яна Юріївна

МПК: A23L 1/221

Мітки: суміші, пряно-ароматичної, сухої, композиція

Формула / Реферат:

Композиція сухої пряно-ароматичної суміші, що містить паприку, сіль кухонну, яка відрізняється тим, що додатково містить грибну траву сушену, мускатний горіх, порошок гірчиці та щавнат сушений у такому співвідношенні сировинних компонентів, мас. %: паприка 12-16 грибна трава сушена 4-8 мускатний горіх 10-12 порошок...

Номер патенту: 110391

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Кавінато Мауро, Райан Анжела, Тейлор Джонатан

МПК: A23L 2/56, A23G 1/00, A23L 1/221, A23G 1/30 ...

Мітки: водної, одержання, ароматизованої, спосіб, рідини

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання ароматизованої рідини, який передбачає:a) забезпечення газу, що включає аромат, одержаний з какао або з продуктів на основі какао, і воду;b) конденсування газу, що включає аромат і воду, для одержання ароматизованої рідкої водної фази і газової фази; іc) піддання газової фази, одержаної на стадії b), підвищеному тиску в присутності абсорбуючої рідини для одержання ароматизованої рідини.2. Спосіб...

Номер патенту: 109652

Опубліковано: 25.09.2015

Автор: Мерфі Джеймс

МПК: A23L 1/221, A24B 15/24, B01D 11/02 ...

Мітки: компонентів, целюлозного, екстракції, матеріалу, виділення, способи

Формула / Реферат:

1. Спосіб екстракції і виділення компонентів целюлозного матеріалу, спосіб включає:(a) взаємодію целюлозного матеріалу з надкритичною рідиною за умов, що забезпечують одержання екстракту;(b) видалення нерозчинної речовини з екстракту; та(c) фракціонування екстракту за допомогою дистиляції при зниженому тиску з одержанням одного або більшої кількості виділених компонентів.2. Спосіб за п. 1, в якому надкритичною...

Номер патенту: 108144

Опубліковано: 25.03.2015

Автори: Мельник Людмила Миколаївна, Матко Світлана Василівна, Бессараб Олександр Семенович

МПК: A23L 1/212, A23L 1/201, A23L 1/01 ...

Мітки: вегетаріанський, суп-пюре

Формула / Реферат:

Суп-пюре вегетаріанський, що містить пасеровані моркву, цибулю, білі корені, зелень, сіль, томатну пасту, прянощі, воду, який відрізняється тим, що замість зеленого горошку та стручкової квасолі використовують варену сочевицю та додатково вводять пасеровані томати, болгарський перець, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: сочевиця варена 10…80 томати пасеровані ...

Номер патенту: 96329

Опубліковано: 26.01.2015

Автор: Лигін Володимир Павлович

МПК: A23L 1/221, A23L 1/29, A23L 1/22 ...

Мітки: продукт, модифікуючою, харчова, композиція, харчовий, спиртовмісна, ароматизуючою, дією

Формула / Реферат:

1. Спиртовмісна харчова композиція з ароматизуючою та модифікуючою дією на харчовий продукт, із ароматом і/або смаком алкогольних напоїв, що містить випаровуваний спирт та цукор, яка відрізняється тим, що для забезпечення антибактеріального впливу спиртовмісної харчової композиції на харчовий продукт та задля убезпечення харчового продукту від зброджування, відповідно до імперичного правила спиртування (правило Деллє), вміст спирту у...

Номер патенту: 93231

Опубліковано: 25.09.2014

Автори: Іванніков Павло Васильович, Селютіна Галіна Анатоліївна, Виродова Оксана Володимирівна

МПК: A23L 1/221

Мітки: виробництва, спосіб, редьки, маринованої

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва маринованої редьки, що включає інспектування овочів, мийку, очищення та подрібнення, укладання в тару, приготування та заливку маринадом, що містить воду, цукор-пісок, сіль, герметичне закупорювання та стерилізацію, який відрізняється тим, що як овочеву сировину використовують редьку, а до складу маринаду входить сік журавлини, лимонна кислота, як пряно-ароматична сировина використовується часник свіжий, кріп свіжий,...

Номер патенту: 92910

Опубліковано: 10.09.2014

Автори: Іванніков Павло Васильович, Селютіна Галіна Анатоліївна, Виродова Оксана Володимирівна

МПК: A23L 1/221

Мітки: маринованої, виробництва, спосіб, редьки

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва маринованої редьки, що включає інспектування овочів, мийку, очищення та подрібнення, укладання в тару, приготування та заливку маринадом, що містить воду, цукор-пісок, сіль, герметичне закупорювання та стерилізацію, який відрізняється тим, що як овочеву сировину використовують редьку, а до складу маринаду входить сік журавлини, лимонна кислота, а як пряно-ароматична сировина використовується часник свіжий, корінь імбиру,...

Номер патенту: 92909

Опубліковано: 10.09.2014

Автори: Виродова Оксана Володимирівна, Селютіна Галіна Анатоліївна, Іванніков Павло Васильович

МПК: A23L 1/221

Мітки: маринованої, редьки, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва маринованої редьки, що включає інспектування овочів, мийку, очищення та подрібнення, укладання в тару, приготування та заливку маринадом, що містить воду, цукор-пісок, сіль, герметичне закупорювання та стерилізацію, який відрізняється тим, що як овочеву сировину використовують редьку, а до складу маринаду входить сік журавлини, лимонна кислота, як пряно-ароматична сировина використовується корінь імбиру, кріп свіжий,...

Номер патенту: 89914

Опубліковано: 12.05.2014

Автори: Слюсарев Олексій Аркадійович, Русаленко Людмила Валентинівна, Глухов Олександр Захарович, Попова Наталя Олександрівна, Круль Вікторія Олександрівна, Цимбал Ганна Олегівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Кустова Ольга Костянтинівна

МПК: A23G 9/42, A23L 1/221

Мітки: морозиво, здоров'ячко

Формула / Реферат:

Морозиво, що містить вершки, цукор, стабілізатор, молоко, яке відрізняється тим, що додатково містить масляну витяжку базиліку звичайного, різновид пурпуровий, Ocimum basilicum L. var. purpurescens Benth. з комплексом мікроелементів та біологічно активних речовин, що вносяться у продукт в наступному співвідношенні (мас. %): вершки 20-40 цукор 12-17 ...

Номер патенту: 87825

Опубліковано: 25.02.2014

Автори: Слюсарев Олексій Аркадійович, Круль Вікторія Олександрівна, Глухов Олександр Захарович, Русаленко Людмила Валентинівна, Цимбал Ганна Олегівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Попова Наталя Олександрівна, Слюсарева Марія Олексіївна, Кустова Ольга Костянтинівна

МПК: A23L 1/221, A23G 9/42

Мітки: морозиво, базильєро

Формула / Реферат:

Морозиво, що містить вишнево-полуничне пюре, цукор, стабілізатор, воду, яке відрізняється тим, що додатково містить сік базиліку священного (Ocimum sanctum) з комплексом мікроелементів та біологічно активних речовин, який вноситься у продукт в наступному співвідношенні (мас. %): пюре вишні 18-22 пюре полуниці 18-22 цукор 16-20 ...

Номер патенту: 84975

Опубліковано: 11.11.2013

Автори: Гоголь Христина Мирославівна, Гоголь Віталій Мирославович, Нікітенко Вікторія Андріївна

МПК: A23L 1/221

Мітки: бургер, бест, страв, приготування, курятини, суміш

Формула / Реферат:

Суміш для приготування страв із курятини, яка містить наповнювач, паприку, сіль кухонну йодовану і смакоароматичну суміш, яка відрізняється тим, що як наповнювач використовують борошно вищого ґатунку, як смакоароматичну суміш використовують перець білий мелений, часник сушений, майоран і розмарин у такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 г: борошно вищого ґатунку, г 875-885 часник сушений,...

Номер патенту: 60851

Опубліковано: 25.06.2011

Автори: Глухов Олександр Захарович, Медведкова Інна Ігорівна, Попова Наталія Олександрівна, Кустова Ольга Костянтинівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Русаленко Людмила Валентинівна, Круль Вікторія Олександрівна, Слюсарев Олексій Аркадійович

МПК: A23L 1/221, A23G 9/32

Мітки: ароматне, морозиво

Формула / Реферат:

Морозиво, що містить вершки, цукор, стабілізатор, молоко, яке відрізняється, тим що додатково містить сік базиліку звичайного, різновид пурпуровий, Ocimum basilicum L. var. purpurescens Benth. з комплексом мікроелементів та біологічно активних речовин, який вноситься у продукт в наступному співвідношенні (мас. %): вершки 20-40 цукор 12-17 стабілізатор ...

Номер патенту: 50336

Опубліковано: 25.05.2010

Автор: Бондаренко Вадим В'ячеславович

МПК: A23L 1/052, A23L 1/221, A23L 1/03, A23L 1/226 ...

Мітки: культур, насіння, харчовий, фундука, баштанних, волоського, продукт, горіха, соняшника, фісташок

Формула / Реферат:

1. Харчовий продукт із насіння соняшника або насіння баштанних культур, волоського горіха, фундука, фісташок, який містить очищене/неочищене насіння соняшника або інших баштанних культур, очищений волоський горіх або фундук, фісташки, який відрізняється тим, що насіння соняшника або інших баштанних культур, волоського горіха, фундука, фісташок піддають термообробці, додатково містить харчосмакові добавки: сіль і/або цукор, і/або тмин, і/або...

Номер патенту: 44884

Опубліковано: 26.10.2009

Автор: Полянскій Владімір Васільєвіч

МПК: A23L 1/221, A23L 1/30, A23L 1/22 ...

Мітки: профiлактичного, пристрій, людини, впливу, організм

Формула / Реферат:

1. Пристрій для профілактичного впливу на організм людини, що містить контейнер із засобом видачі речовини й живильну речовину у вигляді приправи, розташовану в порожнині контейнера, який відрізняється тим, що засіб видачі виконаний у вигляді насадки для розпилення речовини, а живильна речовина являє собою композицію, що включає основу й суміш СО2 екстрактів з рослинної сировини, до складу якої входить принаймні один СО2 екстракт...

Номер патенту: 42395

Опубліковано: 10.07.2009

Автор: Полянскій Владімір Васільєвіч

МПК: A23L 1/30, A23L 1/22, A23L 1/221 ...

Мітки: профiлактичного, організм, пристрій, впливу, людини

Формула / Реферат:

1. Пристрій для профілактичного впливу на організм людини, що містить контейнер із засобом видачі речовини й живильну речовину у вигляді приправи, розташовану в порожнині контейнера, який відрізняється тим, що засіб видачі виконаний у вигляді насадки для краплеутворення, а живильна речовина являє собою композицію, що включає основу й суміш СО2 екстрактів з рослинної сировини, до складу якої входить принаймні один СО2 екстракт...

Номер патенту: 42394

Опубліковано: 10.07.2009

Автор: Полянскій Владімір Васільєвіч

МПК: A23L 1/221, A23L 1/30, A23L 1/22 ...

Мітки: людини, організм, впливу, пристрій, профiлактичного

Формула / Реферат:

1. Пристрій для профілактичного впливу на організм людини, що містить контейнер із засобом видачі речовини й живильну речовину у вигляді приправи, розташовану в порожнині контейнера, який відрізняється тим, що засіб видачі виконаний у вигляді насадки для розпилення речовини, а живильна речовина являє собою композицію, що включає основу й принаймні один СО2 екстракт пряності.2. Пристрій за п. 1, який відрізняється тим, що насадка...

Номер патенту: 42173

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Євтушенко Олег Олександрович, Шаповаленко Олег Іванович

МПК: A23L 1/221, A23K 1/16

Мітки: телят, спецкомбікорму, склад

Формула / Реферат:

Склад спецкомбікорму для телят, який містить сою, термічно оброблену, борошно ячменю, трав'яне борошно, мелясу, фосфатидний концентрат, кісткове борошно, сіль кухонну, який відрізняється тим, що додатково використовують кондитерські суміші ефіроолійних культур з таким співвідношенням компонентів, %: соя, термічно оброблена 33,0...35,0 борошно ячменю 15,0...20,0 ...

Номер патенту: 29157

Опубліковано: 10.01.2008

Автори: Васюк Олексій Максимович, Ковальчук Ліна Петрівна, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Мінченков Андрій Вячеславович, Бурбак Анатолій Миколайович, Прасолов Євген Якович

МПК: A23L 1/221

Мітки: композиція, прянощів, м'ясних, виробів

Формула / Реферат:

Композиція прянощів для м'ясних виробів, що включає любисток, чебрець, тмин, яка відрізняється тим, що вона додатково містить монарду дудчасту, чабер садовий, шавлію мускатну та екстракт трав  (ехінацея, кінза, кріп, м’ята) при наступному співвідношенні компонентів, маc. %: любисток 10-20,0 чебрець 20-24,0 тмин 20-25,0 монарда...

Номер патенту: 28750

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Прасолов Євген Якович, Фоміна Лілія Володимирівна, Титаренко Ольга Олександрівна, Бурбак Анатолій Миколайович, Кожана Вікторія Володимирівна

МПК: A23L 1/221

Мітки: композиція, соусу, прянощів, рибного

Формула / Реферат:

Композиція прянощів для рибного соусу, яка містить васильки евгенольні, сорго лимонне або непету лимонну, чорнобривці, перець червоний гіркий, шавлію лікарську, коріандр, лавровий лист, яка відрізняється тим, що додатково вводять лофант анісовий, котовник лимонний, чабер духмяний та екстракт трав: ехінацеї, кіндзи, фенхелю у такому співвідношенні, мас. %: васильки евгенольні 5,6-7,0 сорго...

Номер патенту: 28749

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Алік Наталія Анатоліївна, Бурбак Анатолій Миколайович, Прасолов Євген Якович, Дзюба Яна Валеріївна, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Крикунова Валентина Юхимівна

МПК: A23L 1/221

Мітки: рибних, страв, композиція, прянощів

Формула / Реферат:

Композиція прянощів для рибних страв, яка містить петрушку, селеру, кріп, кіндзу, фенхель, яка відрізняється тим, що додатково містить лофант анісовий, чабер садовий, котовник лимонний і екстракт трав: ехінацеї, тархуну, м’яти при такому співвідношенні компонентів, мас.%: петрушка 12,49-17,0 селера 10,0-14,0 кріп 10,0-14,0 ...

Номер патенту: 28748

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Авдєєв Володимир Григорович, Рибак Галина Михайлівна, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Прасолов Євген Якович, Крикунова Валентина Юхимівна, Бурбак Анатолій Миколайович

МПК: A23L 1/221

Мітки: виробів, прянощів, композиція, ковбасних

Формула / Реферат:

Композиція прянощів для ковбасних виробів, що містить перець червоний гіркий, коріандр, петрушку, селеру, кріп, базилiк евгенольний, лавровий лист, майоран, яка відрізняється тим, що для створення нових сталих органолептичних та антиоксидаційних властивостей додатково містить при такому співвідношенні компонентів, мас. %: перець червоний гіркий 10,0-12,5 коріандр ...

Номер патенту: 28746

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Победа Руслана Олександрівна, Олійник Наталія Вікторівна, Бурбак Анатолій Миколайович, Рибак Галина Михайлівна, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Прасолов Євген Якович, Васюк Олексій Максимович

МПК: A23L 1/221

Мітки: шприцювання, композиція, м'яса, прянощів

Формула / Реферат:

Корисна модель відноситься до м'ясної промисловості і може використовуватись шляхом шприцювання м'яса. Відома композиція, яка включає компоненти: перець і коріандр: [Лаврова Л.П. и др. Технология колбасных изделий. М., «Пищевая промышленность», 1975, с.216-219].Але при використанні цього складу прянощів не досягається сталих органолептичних показників (колір в розрізі виробу; смак, аромат).Близька композиція прянощів для м'ясних...

Номер патенту: 80042

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Войцехівська Любов Іустимівна, Єресько Георгій Олексійович, Костюк Олена Андріївна

МПК: A23L 1/221, A23L 1/314

Мітки: виробів, композиція, варених, добавки, харчової, ковбасних

Формула / Реферат:

Композиція харчової добавки для варених ковбасних виробів, яка містить суміш ефірних олій васильків евгенольних, розмарину та сіль, яка відрізняється тим, що додатково містить ефірні олії лавра благородного та майорану, лактозу і аскорбінову кислоту у такому співвідношенні компонентів, мас. %: ефірна олія розмарину 1,25-1,40 ефірна олія васильків евгенольних 1,25-1,40 ...

Номер патенту: 22983

Опубліковано: 25.04.2007

Автор: Зубицька Наталя Петрівна

МПК: B01D 11/00, A23L 1/221, A61K 36/00 ...

Мітки: сировини, екстрактів, спосіб, рослинної, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання екстрактів із рослинної сировини, що включає подрібнення рослинної сировини, екстракцію з одержанням екстракту, використання як екстрагенту водно-етанольної суміші, розділення фаз фільтрацією, який відрізняється тим, що рослинну сировину подрібнюють до розмірів часток з товщиною не більше 3 мм, підсушують при температурі 18-25 °С до вологості 3-10 %, як екстрагент використовують водно-етанольну суміш з вмістом етанолу...

Номер патенту: 17024

Опубліковано: 15.09.2006

Автори: Костирко Діна Романівна, Кустова Ольга Костянтинівна, Глухов Олександр Захарович, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна

МПК: A23L 1/221, A23L 2/00

Мітки: нектар, напій, безалкогольний, базиліка

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, що містить цукор, лимонну кислоту, воду, який відрізняється тим, що додатково містить базилік звичайний, різновид пурпуровий, Осіmum basilicum L. var. purpurescens Benth. у вигляді екстракту з надземної сировини рослини 50 % цукровим сиропом при наступному співвідношенні, г/л: цукор 1000 лимонна кислота 9 сировина надземної маси базиліка...

Номер патенту: 16875

Опубліковано: 15.08.2006

Автор: Єфременко Віталій Васильович

МПК: A23L 1/22, A23L 1/221

Мітки: композиція, пряностей, універсальна

Формула / Реферат:

Універсальна композиція пряностей до складу якої входить подрібнена зелень коріандру, кропу, петрушки, сельдерею, яка відрізняється тим, що до її складу компонентами та їх складовими додатково входять цвіт та насіння коріандру і кропу, корінь петрушки, вероніки, калини, кульбаби, липи, м'яти, салату, татарського зілля, зелені пагони з листям берези, кукурудзи, малини, смородини, зелені пагони з листям, цвіт, плоди горобини, цвіт бузини, квіти...

Номер патенту: 14965

Опубліковано: 15.06.2006

Автор: Білий Андрій Ігорович

МПК: A23L 1/03, A23L 1/221, A23L 1/052, A23L 1/226 ...

Мітки: культур, насіння, продукт, соняшника, баштанних, харчовий

Формула / Реферат:

1. Харчовий продукт із насіння соняшника або насіння баштанних культур, який містить очищене насіння соняшника або інших баштанних культур, який відрізняється тим, що насіння соняшника або інших баштанних культур піддане термообробці, додатково містить харчосмакові добавки у співвідношенні насіння: рослинна олія: харчосмакові добавки, відповідно, (200-300):(1-3):(0,1-3), причому як насіння використовують насіння голонасінного гарбуза, очищене...

Номер патенту: 74433

Опубліковано: 15.12.2005

Автори: Міло Крістіан, Чжен Ін, Чен Пу-Шен

МПК: A23F 5/46, A23F 3/40, A23F 5/24 ...

Мітки: компонента, ароматозабезпечуючого, стабілізації, аромату, спосіб, кавового

Формула / Реферат:

1. Спосіб стабілізації ароматозабезпечуючого компонента від втрати або деградації бажаних ароматичних або органолептичних властивостей аромату при зберіганні, що передбачає об'єднання ароматозабезпечуючого компонента зі стабілізуючим агентом - нуклеофілом, який містить щонайменше один атом, що має щонайменше одну неподілену пару електронів, причому стабілізуючий агент присутній в кількості, ефективній для хімічної взаємодії з небажаними...

Номер патенту: 10813

Опубліковано: 15.11.2005

Автори: Бакова Надія Миколаївна, Виноградов Борис Олексійович, Ларіна Марія Василівна

МПК: A23L 1/221, A23L 1/22, A61K 36/28 ...

Мітки: спірада, лікарських, ароматичних, рослин, композиція

Формула / Реферат:

Композиція з ароматичних лікарських рослин, що містить деревій, материнку звичайну, гісоп, яка відрізняється тим, що додатково містить полин естрагонний при такому співвідношенні інгредієнтів у %: деревій 22,0-32,0 материнка звичайна 6,0-32,0 гісоп 22,0-32,0 полин естрагонний 22,0-32,0.

Номер патенту: 10812

Опубліковано: 15.11.2005

Автори: Бакова Надія Миколаївна, Виноградов Борис Олексійович, Ларіна Марія Василівна

МПК: A23L 1/22, A23L 1/221, A61K 36/28 ...

Мітки: композиція, авунда, рослин, ароматичних, лікарських

Формула / Реферат:

Композиція з ароматичних лікарських рослин, що містить деревій, гісоп, яка відрізняється тим, що додатково містить котовник (Nepeta) і полин естрагонний при такому співвідношенні інгредієнтів у %: деревій 13,0-15,0 гісоп 13,0-15,0 котовник (Nepeta) 55,0-61,0 полин естрагонний 13,0-15,0.

Номер патенту: 62842

Опубліковано: 15.11.2005

Автор: Яремчук Ніна Іванівна

МПК: A23L 1/221, A23L 1/052

Мітки: добавка, відновлення, активна, біологічно

Формула / Реферат:

Процес оперативного лікування тяжких ушкождень гепатопанкреатодуоденальної в процесі хірургічного лікування тяжких ушкоджень гепатопанкреатодуоденальної зони, який включає лапаротомію, зупинку кровотечі і тампонаду ушкоджених органів і закриття черевної порожнини серветками із марлі з наступним проведенням інтенсивної терапії для стабілізації показників гемодинаміки на протязі 24-48 годин і подальшим остаточним оперативним втручанням, який...

Номер патенту: 74247

Опубліковано: 15.11.2005

Автори: Клюппель Ентоні, Рахмані Рашид, Чжен Ін, Міло Крістіан, Чен Пу-Шен

МПК: A23F 3/40, A23F 5/24, A23F 5/46 ...

Мітки: приготування, компонента, спосіб, оброблений, ароматовмісний, продукт, ароматовмісного

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування ароматовмісного компонента, який являє собою речовину або сполуку, який додають до інших харчових компонентів для одержання кінцевого, готового до вживання харчового продукту або напою, такого, що виділяє аромат, який має підвищені кількості бажаних ароматичних або органолептичних властивостей, що передбачає обробку ароматовмісного продукту агентом, що поліпшує аромат, - нуклеофілом, який містить щонайменше один атом,...

Номер патенту: 7292

Опубліковано: 15.06.2005

Автори: Рунов Ілля Михайлович, Полянській Юрій Анатолійович

МПК: A61K 36/02, A23L 1/221, A61K 36/23 ...

Мітки: екструпол, фітопрепарат

Формула / Реферат:

1. Фітопрепарат, що містить рослинний БАД "ВИТАЭФФ", який відрізняється тим, що додатково містить рослинну сировину алтей лікарський і/або глід, і/або гранат, і/або дягель, і/або звіробій, і/або калган, і/або лопух великий, і/або миртове дерево, і/або горіх волоський, і/або осику, і/або собачу кропиву серцеву, і/або петрушку, і/або первоцвіт весняний, і/або солодець голий, і/або тополя чорна, і/або евкаліпт, і/або живокіст...

Номер патенту: 71362

Опубліковано: 15.11.2004

Автори: Гладушняк Олександр Карпович, Нужин Євген Валентинович

МПК: C11B 1/04, A23D 9/02, A23L 1/221 ...

Мітки: олії, насіння, томатів, рослинної, виготовлення, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення рослинної олії з насіння томатів, що включає подрібнення томатів, протирання томатної пульпи і вичавлювання масла, який відрізняється тим, що виконують двоступеневе протирання томатної пульпи для відокремлення насіння з мілкими домішками, а після вичавлювання отримана субстанція двічі сепарується для відокремлення олії від рідини.

Номер патенту: 34809

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Мітяєв Павло Володимирович, Блайда Ірина Андріївна

МПК: A23L 1/221

Мітки: есенції, лікеро-горілчаного, одержання, потреби, виробництва, харчової, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання есенції харчової на потреби лікеро-горілчаного виробництва з використанням заздалегідь здрібненої рослинної сировини і етилового спирту методом екстракції, який відрізняється тим, що рослинну сировину після здрібнення змішують з молоком, витримують протягом 5-10 хвилин, одержану молочно-сировинну суміш змішують з етиловим спиртом з додержанням об'ємного співвідношення молочно-сировинної суміші до спирту етилового як...

Номер патенту: 66360

Опубліковано: 17.05.2004

Автори: Бут Джозеф, Голл Дженіс, ван Роейєн Гейс, Махмуд Сохейл Сайєд, Декерс Харм М., Молоні Моріс

МПК: A23D 7/00, A23D 7/02, A23G 3/00 ...

Мітки: масляної, одержання, варіанти, препарат, риб, емульсії, спосіб, годування, емульсія

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання емульсії, який відрізняється тим, що:1) одержують масляні тільця з клітини;2) промивають масляні тільця з одержанням препарату масляних тілець, що містить цілі масляні тільця приблизно однакових розміру, форми і щільності; та3) перетворюють препарат промитих масляних тілець на емульсію шляхом їх перемішування разом з рідкою фазою і консервувальним агентом до утворення емульсії.2. Спосіб за п. 1,...

Номер патенту: 39838

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Бузаш Володимир Михайлович, Зимомря Іван Іванович, Руснак Василь Іванович, Стець Марія Михайлівна

МПК: A23L 1/221, A61K 36/00, B01D 11/02 ...

Мітки: екстрактів, здійснення, мобільна, спосіб, одержання, сировини, рослинної, установка

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання екстрактів із рослинної сировини, що включає подрібнення рослинної сировини, екстракцію з одержанням екстракту, розділення фаз, концентрування екстракту, який відрізняється тим, що як екстрагент використовують етиловий спирт або водно-етанольну суміш з вмістом етанолу від 0 до 100%, або воду, причомуекстракцію здійснюють у безперервному режимі протитоку при атмосферному тиску в дві стадії,спочатку процес...

Номер патенту: 38648

Опубліковано: 15.01.2004

Автор: Поліщук Андрій Павлович

МПК: A23L 1/076, A23L 1/221

Мітки: біологічно, активна, добавка, енергетин

Формула / Реферат:

Біологічно активна добавка, яка містить бджолиний мед, яка відрізняється тим, що додатково містить вершкове масло, гвоздику, імбир, кардамон, корицю, мускатний горіх, чорний перець і червоний перець у такому співвідношенні, мас.%: вершкове масло          20  - 40бджолиний мед           30  - 60гвоздика                         3  -  5імбир                              5  -  7 кардамон                       3 ...