A23L 1/221 — натуральні прянощі, ароматичні або смакові речовини і (або) приправи; екстракти з них

Спосіб виготовлення плавлених сирів з додаванням фітоприправи “карі”

Завантаження...

Номер патенту: 104535

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Гачак Юрій Романович, Ваврисевич Ярослава Степанівна

МПК: A23L 1/221, A23C 19/08

Мітки: плавлених, карі, фітоприправи, сирів, додаванням, спосіб, виготовлення

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення плавлених сирів, який включає подрібнення і нагрівання двох різновидів сиру в суміші з маслом "Селянське" та молоком сухим коров'ячим, додавання солей-плавителів у вигляді триполіфосфату натрію у формі 20 % водного розчину, при використанні наповнювача рослинного походження, плавлення суміші при температурі 80-90 °C протягом 10-15 хв., фільтрування гарячої суміші і фасування готового продукту, який...

Натуральна порційна страва із філе птиці – котлета “фарш мікс”

Завантаження...

Номер патенту: 104168

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Шпирко Григорій Миколайович, Сабадош Ганна Олександрівна, Гаврилко Петро Петрович

МПК: A23L 1/221, A23L 1/315

Мітки: філе, котлета, фарш, птиці, мікс, натуральна, порційна, страва

Формула / Реферат:

Натуральна порційна страва із філе птиці - котлета, що містить філе птиці, печінку та сіль, яка відрізняється тим, що додатково містить корінь селери, яйце, лимонний сік, насіння розторопші, шпинат, черемшу та рослинну олію при такому співвідношенні інгредієнтів, масових частин: філе куряче або індиче 58-64 печінка теляча або куряча 20-24 корінь селери ...

Композиція сухої пряно-ароматичної суміші

Завантаження...

Номер патенту: 103794

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Бендас Яна Юріївна, Польовик Володимир Вікторович, Корецька Ірина Львівна, Довга Олена Олександрівна, Бандуренко Галина Михайлівна, Рахметов Джамал Бахлулович

МПК: A23L 1/221

Мітки: суміші, пряно-ароматичної, композиція, сухої

Формула / Реферат:

Композиція сухої пряно-ароматичної суміші, що містить паприку, сіль кухонну, яка відрізняється тим, що додатково містить грибну траву сушену, мускатний горіх, порошок гірчиці та щавнат сушений у такому співвідношенні сировинних компонентів, мас. %: паприка 12-16 грибна трава сушена 4-8 мускатний горіх 10-12 порошок...

Спосіб одержання ароматизованої водної рідини

Завантаження...

Номер патенту: 110391

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Тейлор Джонатан, Кавінато Мауро, Райан Анжела

МПК: A23G 1/00, A23L 2/56, A23G 1/30, A23L 1/221 ...

Мітки: рідини, водної, одержання, ароматизованої, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання ароматизованої рідини, який передбачає:a) забезпечення газу, що включає аромат, одержаний з какао або з продуктів на основі какао, і воду;b) конденсування газу, що включає аромат і воду, для одержання ароматизованої рідкої водної фази і газової фази; іc) піддання газової фази, одержаної на стадії b), підвищеному тиску в присутності абсорбуючої рідини для одержання ароматизованої рідини.2. Спосіб...

Способи екстракції і виділення компонентів целюлозного матеріалу

Завантаження...

Номер патенту: 109652

Опубліковано: 25.09.2015

Автор: Мерфі Джеймс

МПК: A24B 15/24, B01D 11/02, A23L 1/221 ...

Мітки: целюлозного, способи, матеріалу, виділення, компонентів, екстракції

Формула / Реферат:

1. Спосіб екстракції і виділення компонентів целюлозного матеріалу, спосіб включає:(a) взаємодію целюлозного матеріалу з надкритичною рідиною за умов, що забезпечують одержання екстракту;(b) видалення нерозчинної речовини з екстракту; та(c) фракціонування екстракту за допомогою дистиляції при зниженому тиску з одержанням одного або більшої кількості виділених компонентів.2. Спосіб за п. 1, в якому надкритичною...

Суп-пюре вегетаріанський

Завантаження...

Номер патенту: 108144

Опубліковано: 25.03.2015

Автори: Бессараб Олександр Семенович, Матко Світлана Василівна, Мельник Людмила Миколаївна

МПК: A23L 1/212, A23L 1/01, A23L 1/201 ...

Мітки: суп-пюре, вегетаріанський

Формула / Реферат:

Суп-пюре вегетаріанський, що містить пасеровані моркву, цибулю, білі корені, зелень, сіль, томатну пасту, прянощі, воду, який відрізняється тим, що замість зеленого горошку та стручкової квасолі використовують варену сочевицю та додатково вводять пасеровані томати, болгарський перець, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: сочевиця варена 10…80 томати пасеровані ...

Спиртовмісна харчова композиція з ароматизуючою та модифікуючою дією на харчовий продукт

Завантаження...

Номер патенту: 96329

Опубліковано: 26.01.2015

Автор: Лигін Володимир Павлович

МПК: A23L 1/22, A23L 1/29, A23L 1/221 ...

Мітки: спиртовмісна, дією, харчова, композиція, продукт, харчовий, модифікуючою, ароматизуючою

Формула / Реферат:

1. Спиртовмісна харчова композиція з ароматизуючою та модифікуючою дією на харчовий продукт, із ароматом і/або смаком алкогольних напоїв, що містить випаровуваний спирт та цукор, яка відрізняється тим, що для забезпечення антибактеріального впливу спиртовмісної харчової композиції на харчовий продукт та задля убезпечення харчового продукту від зброджування, відповідно до імперичного правила спиртування (правило Деллє), вміст спирту у...

Спосіб виробництва редьки маринованої

Завантаження...

Номер патенту: 93231

Опубліковано: 25.09.2014

Автори: Селютіна Галіна Анатоліївна, Іванніков Павло Васильович, Виродова Оксана Володимирівна

МПК: A23L 1/221

Мітки: редьки, маринованої, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва маринованої редьки, що включає інспектування овочів, мийку, очищення та подрібнення, укладання в тару, приготування та заливку маринадом, що містить воду, цукор-пісок, сіль, герметичне закупорювання та стерилізацію, який відрізняється тим, що як овочеву сировину використовують редьку, а до складу маринаду входить сік журавлини, лимонна кислота, як пряно-ароматична сировина використовується часник свіжий, кріп свіжий,...

Спосіб виробництва редьки маринованої

Завантаження...

Номер патенту: 92910

Опубліковано: 10.09.2014

Автори: Виродова Оксана Володимирівна, Іванніков Павло Васильович, Селютіна Галіна Анатоліївна

МПК: A23L 1/221

Мітки: виробництва, маринованої, редьки, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва маринованої редьки, що включає інспектування овочів, мийку, очищення та подрібнення, укладання в тару, приготування та заливку маринадом, що містить воду, цукор-пісок, сіль, герметичне закупорювання та стерилізацію, який відрізняється тим, що як овочеву сировину використовують редьку, а до складу маринаду входить сік журавлини, лимонна кислота, а як пряно-ароматична сировина використовується часник свіжий, корінь імбиру,...

Спосіб виробництва редьки маринованої

Завантаження...

Номер патенту: 92909

Опубліковано: 10.09.2014

Автори: Селютіна Галіна Анатоліївна, Виродова Оксана Володимирівна, Іванніков Павло Васильович

МПК: A23L 1/221

Мітки: редьки, спосіб, маринованої, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва маринованої редьки, що включає інспектування овочів, мийку, очищення та подрібнення, укладання в тару, приготування та заливку маринадом, що містить воду, цукор-пісок, сіль, герметичне закупорювання та стерилізацію, який відрізняється тим, що як овочеву сировину використовують редьку, а до складу маринаду входить сік журавлини, лимонна кислота, як пряно-ароматична сировина використовується корінь імбиру, кріп свіжий,...

Морозиво “здоров’ячко”

Завантаження...

Номер патенту: 89914

Опубліковано: 12.05.2014

Автори: Слюсарев Олексій Аркадійович, Кустова Ольга Костянтинівна, Попова Наталя Олександрівна, Цимбал Ганна Олегівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Глухов Олександр Захарович, Русаленко Людмила Валентинівна, Круль Вікторія Олександрівна

МПК: A23G 9/42, A23L 1/221

Мітки: здоров'ячко, морозиво

Формула / Реферат:

Морозиво, що містить вершки, цукор, стабілізатор, молоко, яке відрізняється тим, що додатково містить масляну витяжку базиліку звичайного, різновид пурпуровий, Ocimum basilicum L. var. purpurescens Benth. з комплексом мікроелементів та біологічно активних речовин, що вносяться у продукт в наступному співвідношенні (мас. %): вершки 20-40 цукор 12-17 ...

Морозиво “базильєро”

Завантаження...

Номер патенту: 87825

Опубліковано: 25.02.2014

Автори: Слюсарева Марія Олексіївна, Слюсарев Олексій Аркадійович, Кустова Ольга Костянтинівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Попова Наталя Олександрівна, Русаленко Людмила Валентинівна, Цимбал Ганна Олегівна, Круль Вікторія Олександрівна, Глухов Олександр Захарович

МПК: A23L 1/221, A23G 9/42

Мітки: базильєро, морозиво

Формула / Реферат:

Морозиво, що містить вишнево-полуничне пюре, цукор, стабілізатор, воду, яке відрізняється тим, що додатково містить сік базиліку священного (Ocimum sanctum) з комплексом мікроелементів та біологічно активних речовин, який вноситься у продукт в наступному співвідношенні (мас. %): пюре вишні 18-22 пюре полуниці 18-22 цукор 16-20 ...

Суміш “best burger” для приготування страв з курятини

Завантаження...

Номер патенту: 84975

Опубліковано: 11.11.2013

Автори: Гоголь Христина Мирославівна, Нікітенко Вікторія Андріївна, Гоголь Віталій Мирославович

МПК: A23L 1/221

Мітки: страв, бест, курятини, приготування, бургер, суміш

Формула / Реферат:

Суміш для приготування страв із курятини, яка містить наповнювач, паприку, сіль кухонну йодовану і смакоароматичну суміш, яка відрізняється тим, що як наповнювач використовують борошно вищого ґатунку, як смакоароматичну суміш використовують перець білий мелений, часник сушений, майоран і розмарин у такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 г: борошно вищого ґатунку, г 875-885 часник сушений,...

Морозиво “ароматне”

Завантаження...

Номер патенту: 60851

Опубліковано: 25.06.2011

Автори: Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Слюсарев Олексій Аркадійович, Круль Вікторія Олександрівна, Русаленко Людмила Валентинівна, Медведкова Інна Ігорівна, Кустова Ольга Костянтинівна, Попова Наталія Олександрівна, Глухов Олександр Захарович

МПК: A23L 1/221, A23G 9/32

Мітки: морозиво, ароматне

Формула / Реферат:

Морозиво, що містить вершки, цукор, стабілізатор, молоко, яке відрізняється, тим що додатково містить сік базиліку звичайного, різновид пурпуровий, Ocimum basilicum L. var. purpurescens Benth. з комплексом мікроелементів та біологічно активних речовин, який вноситься у продукт в наступному співвідношенні (мас. %): вершки 20-40 цукор 12-17 стабілізатор ...

Харчовий продукт із насіння соняшника або насіння баштанних культур, волоського горіха, фундука, фісташок

Завантаження...

Номер патенту: 50336

Опубліковано: 25.05.2010

Автор: Бондаренко Вадим В'ячеславович

МПК: A23L 1/221, A23L 1/03, A23L 1/052, A23L 1/226 ...

Мітки: продукт, баштанних, фісташок, соняшника, волоського, горіха, харчовий, фундука, культур, насіння

Формула / Реферат:

1. Харчовий продукт із насіння соняшника або насіння баштанних культур, волоського горіха, фундука, фісташок, який містить очищене/неочищене насіння соняшника або інших баштанних культур, очищений волоський горіх або фундук, фісташки, який відрізняється тим, що насіння соняшника або інших баштанних культур, волоського горіха, фундука, фісташок піддають термообробці, додатково містить харчосмакові добавки: сіль і/або цукор, і/або тмин, і/або...

Пристрій для профілактичного впливу на організм людини

Завантаження...

Номер патенту: 44884

Опубліковано: 26.10.2009

Автор: Полянскій Владімір Васільєвіч

МПК: A23L 1/22, A23L 1/30, A23L 1/221 ...

Мітки: організм, профiлактичного, людини, пристрій, впливу

Формула / Реферат:

1. Пристрій для профілактичного впливу на організм людини, що містить контейнер із засобом видачі речовини й живильну речовину у вигляді приправи, розташовану в порожнині контейнера, який відрізняється тим, що засіб видачі виконаний у вигляді насадки для розпилення речовини, а живильна речовина являє собою композицію, що включає основу й суміш СО2 екстрактів з рослинної сировини, до складу якої входить принаймні один СО2 екстракт...

Пристрій для профілактичного впливу на організм людини

Завантаження...

Номер патенту: 42395

Опубліковано: 10.07.2009

Автор: Полянскій Владімір Васільєвіч

МПК: A23L 1/30, A23L 1/221, A23L 1/22 ...

Мітки: профiлактичного, впливу, людини, організм, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій для профілактичного впливу на організм людини, що містить контейнер із засобом видачі речовини й живильну речовину у вигляді приправи, розташовану в порожнині контейнера, який відрізняється тим, що засіб видачі виконаний у вигляді насадки для краплеутворення, а живильна речовина являє собою композицію, що включає основу й суміш СО2 екстрактів з рослинної сировини, до складу якої входить принаймні один СО2 екстракт...

Пристрій для профілактичного впливу на організм людини

Завантаження...

Номер патенту: 42394

Опубліковано: 10.07.2009

Автор: Полянскій Владімір Васільєвіч

МПК: A23L 1/221, A23L 1/22, A23L 1/30 ...

Мітки: профiлактичного, впливу, пристрій, організм, людини

Формула / Реферат:

1. Пристрій для профілактичного впливу на організм людини, що містить контейнер із засобом видачі речовини й живильну речовину у вигляді приправи, розташовану в порожнині контейнера, який відрізняється тим, що засіб видачі виконаний у вигляді насадки для розпилення речовини, а живильна речовина являє собою композицію, що включає основу й принаймні один СО2 екстракт пряності.2. Пристрій за п. 1, який відрізняється тим, що насадка...

Склад спецкомбікорму для телят

Завантаження...

Номер патенту: 42173

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Шаповаленко Олег Іванович, Євтушенко Олег Олександрович

МПК: A23K 1/16, A23L 1/221

Мітки: спецкомбікорму, склад, телят

Формула / Реферат:

Склад спецкомбікорму для телят, який містить сою, термічно оброблену, борошно ячменю, трав'яне борошно, мелясу, фосфатидний концентрат, кісткове борошно, сіль кухонну, який відрізняється тим, що додатково використовують кондитерські суміші ефіроолійних культур з таким співвідношенням компонентів, %: соя, термічно оброблена 33,0...35,0 борошно ячменю 15,0...20,0 ...

Композиція прянощів для м`ясних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 29157

Опубліковано: 10.01.2008

Автори: Бурбак Анатолій Миколайович, Васюк Олексій Максимович, Мінченков Андрій Вячеславович, Ковальчук Ліна Петрівна, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Прасолов Євген Якович

МПК: A23L 1/221

Мітки: композиція, прянощів, м'ясних, виробів

Формула / Реферат:

Композиція прянощів для м'ясних виробів, що включає любисток, чебрець, тмин, яка відрізняється тим, що вона додатково містить монарду дудчасту, чабер садовий, шавлію мускатну та екстракт трав  (ехінацея, кінза, кріп, м’ята) при наступному співвідношенні компонентів, маc. %: любисток 10-20,0 чебрець 20-24,0 тмин 20-25,0 монарда...

Композиція прянощів для рибного соусу

Завантаження...

Номер патенту: 28750

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Титаренко Ольга Олександрівна, Прасолов Євген Якович, Бурбак Анатолій Миколайович, Кожана Вікторія Володимирівна, Фоміна Лілія Володимирівна, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна

МПК: A23L 1/221

Мітки: рибного, соусу, прянощів, композиція

Формула / Реферат:

Композиція прянощів для рибного соусу, яка містить васильки евгенольні, сорго лимонне або непету лимонну, чорнобривці, перець червоний гіркий, шавлію лікарську, коріандр, лавровий лист, яка відрізняється тим, що додатково вводять лофант анісовий, котовник лимонний, чабер духмяний та екстракт трав: ехінацеї, кіндзи, фенхелю у такому співвідношенні, мас. %: васильки евгенольні 5,6-7,0 сорго...

Композиція прянощів для рибних страв

Завантаження...

Номер патенту: 28749

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Дзюба Яна Валеріївна, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Бурбак Анатолій Миколайович, Прасолов Євген Якович, Алік Наталія Анатоліївна, Крикунова Валентина Юхимівна

МПК: A23L 1/221

Мітки: страв, прянощів, рибних, композиція

Формула / Реферат:

Композиція прянощів для рибних страв, яка містить петрушку, селеру, кріп, кіндзу, фенхель, яка відрізняється тим, що додатково містить лофант анісовий, чабер садовий, котовник лимонний і екстракт трав: ехінацеї, тархуну, м’яти при такому співвідношенні компонентів, мас.%: петрушка 12,49-17,0 селера 10,0-14,0 кріп 10,0-14,0 ...

Композиція прянощів для ковбасних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 28748

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Авдєєв Володимир Григорович, Прасолов Євген Якович, Рибак Галина Михайлівна, Бурбак Анатолій Миколайович, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Крикунова Валентина Юхимівна

МПК: A23L 1/221

Мітки: композиція, ковбасних, прянощів, виробів

Формула / Реферат:

Композиція прянощів для ковбасних виробів, що містить перець червоний гіркий, коріандр, петрушку, селеру, кріп, базилiк евгенольний, лавровий лист, майоран, яка відрізняється тим, що для створення нових сталих органолептичних та антиоксидаційних властивостей додатково містить при такому співвідношенні компонентів, мас. %: перець червоний гіркий 10,0-12,5 коріандр ...

Композиція прянощів для шприцювання м`яса

Завантаження...

Номер патенту: 28746

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Рибак Галина Михайлівна, Прасолов Євген Якович, Бурбак Анатолій Миколайович, Васюк Олексій Максимович, Победа Руслана Олександрівна, Олійник Наталія Вікторівна

МПК: A23L 1/221

Мітки: прянощів, м'яса, шприцювання, композиція

Формула / Реферат:

Корисна модель відноситься до м'ясної промисловості і може використовуватись шляхом шприцювання м'яса. Відома композиція, яка включає компоненти: перець і коріандр: [Лаврова Л.П. и др. Технология колбасных изделий. М., «Пищевая промышленность», 1975, с.216-219].Але при використанні цього складу прянощів не досягається сталих органолептичних показників (колір в розрізі виробу; смак, аромат).Близька композиція прянощів для м'ясних...

Композиція харчової добавки для варених ковбасних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 80042

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Войцехівська Любов Іустимівна, Єресько Георгій Олексійович, Костюк Олена Андріївна

МПК: A23L 1/221, A23L 1/314

Мітки: харчової, композиція, добавки, виробів, ковбасних, варених

Формула / Реферат:

Композиція харчової добавки для варених ковбасних виробів, яка містить суміш ефірних олій васильків евгенольних, розмарину та сіль, яка відрізняється тим, що додатково містить ефірні олії лавра благородного та майорану, лактозу і аскорбінову кислоту у такому співвідношенні компонентів, мас. %: ефірна олія розмарину 1,25-1,40 ефірна олія васильків евгенольних 1,25-1,40 ...

Спосіб одержання екстрактів із рослинної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 22983

Опубліковано: 25.04.2007

Автор: Зубицька Наталя Петрівна

МПК: B01D 11/00, A23L 1/221, A61K 36/00 ...

Мітки: сировини, екстрактів, спосіб, одержання, рослинної

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання екстрактів із рослинної сировини, що включає подрібнення рослинної сировини, екстракцію з одержанням екстракту, використання як екстрагенту водно-етанольної суміші, розділення фаз фільтрацією, який відрізняється тим, що рослинну сировину подрібнюють до розмірів часток з товщиною не більше 3 мм, підсушують при температурі 18-25 °С до вологості 3-10 %, як екстрагент використовують водно-етанольну суміш з вмістом етанолу...

Безалкогольний напій “нектар базиліка”

Завантаження...

Номер патенту: 17024

Опубліковано: 15.09.2006

Автори: Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Кустова Ольга Костянтинівна, Костирко Діна Романівна, Глухов Олександр Захарович

МПК: A23L 1/221, A23L 2/00

Мітки: базиліка, нектар, напій, безалкогольний

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, що містить цукор, лимонну кислоту, воду, який відрізняється тим, що додатково містить базилік звичайний, різновид пурпуровий, Осіmum basilicum L. var. purpurescens Benth. у вигляді екстракту з надземної сировини рослини 50 % цукровим сиропом при наступному співвідношенні, г/л: цукор 1000 лимонна кислота 9 сировина надземної маси базиліка...

Універсальна композиція пряностей

Завантаження...

Номер патенту: 16875

Опубліковано: 15.08.2006

Автор: Єфременко Віталій Васильович

МПК: A23L 1/221, A23L 1/22

Мітки: композиція, універсальна, пряностей

Формула / Реферат:

Універсальна композиція пряностей до складу якої входить подрібнена зелень коріандру, кропу, петрушки, сельдерею, яка відрізняється тим, що до її складу компонентами та їх складовими додатково входять цвіт та насіння коріандру і кропу, корінь петрушки, вероніки, калини, кульбаби, липи, м'яти, салату, татарського зілля, зелені пагони з листям берези, кукурудзи, малини, смородини, зелені пагони з листям, цвіт, плоди горобини, цвіт бузини, квіти...

Харчовий продукт із насіння соняшника або насіння баштанних культур

Завантаження...

Номер патенту: 14965

Опубліковано: 15.06.2006

Автор: Білий Андрій Ігорович

МПК: A23L 1/221, A23L 1/03, A23L 1/052, A23L 1/226 ...

Мітки: харчовий, баштанних, соняшника, насіння, продукт, культур

Формула / Реферат:

1. Харчовий продукт із насіння соняшника або насіння баштанних культур, який містить очищене насіння соняшника або інших баштанних культур, який відрізняється тим, що насіння соняшника або інших баштанних культур піддане термообробці, додатково містить харчосмакові добавки у співвідношенні насіння: рослинна олія: харчосмакові добавки, відповідно, (200-300):(1-3):(0,1-3), причому як насіння використовують насіння голонасінного гарбуза, очищене...

Спосіб стабілізації ароматозабезпечуючого компонента кавового аромату

Завантаження...

Номер патенту: 74433

Опубліковано: 15.12.2005

Автори: Міло Крістіан, Чен Пу-Шен, Чжен Ін

МПК: A23F 3/40, A23F 5/46, A23F 5/24 ...

Мітки: спосіб, ароматозабезпечуючого, компонента, кавового, стабілізації, аромату

Формула / Реферат:

1. Спосіб стабілізації ароматозабезпечуючого компонента від втрати або деградації бажаних ароматичних або органолептичних властивостей аромату при зберіганні, що передбачає об'єднання ароматозабезпечуючого компонента зі стабілізуючим агентом - нуклеофілом, який містить щонайменше один атом, що має щонайменше одну неподілену пару електронів, причому стабілізуючий агент присутній в кількості, ефективній для хімічної взаємодії з небажаними...

Композиція з ароматичних лікарських рослин “спірада”

Завантаження...

Номер патенту: 10813

Опубліковано: 15.11.2005

Автори: Виноградов Борис Олексійович, Ларіна Марія Василівна, Бакова Надія Миколаївна

МПК: A23L 1/221, A61K 36/28, A23L 1/22 ...

Мітки: рослин, композиція, спірада, лікарських, ароматичних

Формула / Реферат:

Композиція з ароматичних лікарських рослин, що містить деревій, материнку звичайну, гісоп, яка відрізняється тим, що додатково містить полин естрагонний при такому співвідношенні інгредієнтів у %: деревій 22,0-32,0 материнка звичайна 6,0-32,0 гісоп 22,0-32,0 полин естрагонний 22,0-32,0.

Композиція з ароматичних лікарських рослин “авунда”

Завантаження...

Номер патенту: 10812

Опубліковано: 15.11.2005

Автори: Ларіна Марія Василівна, Виноградов Борис Олексійович, Бакова Надія Миколаївна

МПК: A61K 36/28, A23L 1/22, A23L 1/221 ...

Мітки: композиція, рослин, лікарських, авунда, ароматичних

Формула / Реферат:

Композиція з ароматичних лікарських рослин, що містить деревій, гісоп, яка відрізняється тим, що додатково містить котовник (Nepeta) і полин естрагонний при такому співвідношенні інгредієнтів у %: деревій 13,0-15,0 гісоп 13,0-15,0 котовник (Nepeta) 55,0-61,0 полин естрагонний 13,0-15,0.

Біологічно активна добавка “відновлення”

Завантаження...

Номер патенту: 62842

Опубліковано: 15.11.2005

Автор: Яремчук Ніна Іванівна

МПК: A23L 1/052, A23L 1/221

Мітки: добавка, активна, біологічно, відновлення

Формула / Реферат:

Процес оперативного лікування тяжких ушкождень гепатопанкреатодуоденальної в процесі хірургічного лікування тяжких ушкоджень гепатопанкреатодуоденальної зони, який включає лапаротомію, зупинку кровотечі і тампонаду ушкоджених органів і закриття черевної порожнини серветками із марлі з наступним проведенням інтенсивної терапії для стабілізації показників гемодинаміки на протязі 24-48 годин і подальшим остаточним оперативним втручанням, який...

Спосіб приготування ароматовмісного компонента та оброблений ароматовмісний продукт

Завантаження...

Номер патенту: 74247

Опубліковано: 15.11.2005

Автори: Міло Крістіан, Чжен Ін, Клюппель Ентоні, Чен Пу-Шен, Рахмані Рашид

МПК: A23F 5/46, A23F 5/24, A23F 3/40 ...

Мітки: приготування, спосіб, продукт, ароматовмісного, ароматовмісний, компонента, оброблений

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування ароматовмісного компонента, який являє собою речовину або сполуку, який додають до інших харчових компонентів для одержання кінцевого, готового до вживання харчового продукту або напою, такого, що виділяє аромат, який має підвищені кількості бажаних ароматичних або органолептичних властивостей, що передбачає обробку ароматовмісного продукту агентом, що поліпшує аромат, - нуклеофілом, який містить щонайменше один атом,...

Фітопрепарат “екструпол”

Завантаження...

Номер патенту: 7292

Опубліковано: 15.06.2005

Автори: Рунов Ілля Михайлович, Полянській Юрій Анатолійович

МПК: A61K 36/23, A61K 36/02, A23L 1/221 ...

Мітки: екструпол, фітопрепарат

Формула / Реферат:

1. Фітопрепарат, що містить рослинний БАД "ВИТАЭФФ", який відрізняється тим, що додатково містить рослинну сировину алтей лікарський і/або глід, і/або гранат, і/або дягель, і/або звіробій, і/або калган, і/або лопух великий, і/або миртове дерево, і/або горіх волоський, і/або осику, і/або собачу кропиву серцеву, і/або петрушку, і/або первоцвіт весняний, і/або солодець голий, і/або тополя чорна, і/або евкаліпт, і/або живокіст...

Спосіб виготовлення рослинної олії з насіння томатів

Завантаження...

Номер патенту: 71362

Опубліковано: 15.11.2004

Автори: Гладушняк Олександр Карпович, Нужин Євген Валентинович

МПК: A23L 1/221, A23D 9/02, C11B 1/04 ...

Мітки: олії, томатів, насіння, спосіб, рослинної, виготовлення

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення рослинної олії з насіння томатів, що включає подрібнення томатів, протирання томатної пульпи і вичавлювання масла, який відрізняється тим, що виконують двоступеневе протирання томатної пульпи для відокремлення насіння з мілкими домішками, а після вичавлювання отримана субстанція двічі сепарується для відокремлення олії від рідини.

Спосіб одержання есенції харчової на потреби лікеро-горілчаного виробництва

Завантаження...

Номер патенту: 34809

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Мітяєв Павло Володимирович, Блайда Ірина Андріївна

МПК: A23L 1/221

Мітки: харчової, лікеро-горілчаного, потреби, есенції, одержання, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання есенції харчової на потреби лікеро-горілчаного виробництва з використанням заздалегідь здрібненої рослинної сировини і етилового спирту методом екстракції, який відрізняється тим, що рослинну сировину після здрібнення змішують з молоком, витримують протягом 5-10 хвилин, одержану молочно-сировинну суміш змішують з етиловим спиртом з додержанням об'ємного співвідношення молочно-сировинної суміші до спирту етилового як...

Спосіб одержання масляної емульсії (варіанти), емульсія, препарат для годування риб

Завантаження...

Номер патенту: 66360

Опубліковано: 17.05.2004

Автори: Голл Дженіс, Молоні Моріс, Бут Джозеф, Декерс Харм М., ван Роейєн Гейс, Махмуд Сохейл Сайєд

МПК: A23D 7/00, A23G 3/00, A23D 7/02 ...

Мітки: масляної, емульсії, емульсія, спосіб, годування, препарат, одержання, риб, варіанти

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання емульсії, який відрізняється тим, що:1) одержують масляні тільця з клітини;2) промивають масляні тільця з одержанням препарату масляних тілець, що містить цілі масляні тільця приблизно однакових розміру, форми і щільності; та3) перетворюють препарат промитих масляних тілець на емульсію шляхом їх перемішування разом з рідкою фазою і консервувальним агентом до утворення емульсії.2. Спосіб за п. 1,...

Спосіб одержання екстрактів із рослинної сировини та мобільна установка для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 39838

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Стець Марія Михайлівна, Зимомря Іван Іванович, Бузаш Володимир Михайлович, Руснак Василь Іванович

МПК: A61K 36/00, B01D 11/02, A23L 1/221 ...

Мітки: рослинної, мобільна, здійснення, спосіб, установка, одержання, екстрактів, сировини

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання екстрактів із рослинної сировини, що включає подрібнення рослинної сировини, екстракцію з одержанням екстракту, розділення фаз, концентрування екстракту, який відрізняється тим, що як екстрагент використовують етиловий спирт або водно-етанольну суміш з вмістом етанолу від 0 до 100%, або воду, причомуекстракцію здійснюють у безперервному режимі протитоку при атмосферному тиску в дві стадії,спочатку процес...

Біологічно активна добавка “енергетин”

Завантаження...

Номер патенту: 38648

Опубліковано: 15.01.2004

Автор: Поліщук Андрій Павлович

МПК: A23L 1/076, A23L 1/221

Мітки: добавка, біологічно, активна, енергетин

Формула / Реферат:

Біологічно активна добавка, яка містить бджолиний мед, яка відрізняється тим, що додатково містить вершкове масло, гвоздику, імбир, кардамон, корицю, мускатний горіх, чорний перець і червоний перець у такому співвідношенні, мас.%: вершкове масло          20  - 40бджолиний мед           30  - 60гвоздика                         3  -  5імбир                              5  -  7 кардамон                       3 ...