A23F — Кава, чай; їх замінники; виробництво, обробка або приготування з них напоїв

Фітокомпозиція для лікування або профілактики інфекційно-запальних захворювань із загальнозміцнюючою та оздоровчою дією

Завантаження...

Номер патенту: 111970

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Нежувака Валентина Володимирівна

МПК: A23F 3/34, A61K 131/00, A61K 125/00 ...

Мітки: фітокомпозиція, інфекційно-запальних, дією, захворювань, загальнозміцнюючою, лікування, профілактики, оздоровчою

Формула / Реферат:

1. Фітокомпозиція для лікування або профілактики інфекційно-запальних захворювань із загальнозміцнюючою та оздоровчою дією, що містить ісландський мох, солодки корені, чебрецю траву, яка відрізняється тим, що додатково містить шипшини плоди, ехінацеї пурпурової кореневища з коренями, ромашки квітки, звіробою траву у наступному співвідношенні, мас. %: шипшини плоди 25-35  ехінацеї...

Фітокомпозиція для лікування або профілактики інфекційно-запальних захворювань

Завантаження...

Номер патенту: 111969

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Нежувака Валентина Володимирівна

МПК: A61K 127/00, A61K 131/00, A23F 3/34 ...

Мітки: лікування, інфекційно-запальних, профілактики, фітокомпозиція, захворювань

Формула / Реферат:

1. Фітокомпозиція для лікування або профілактики інфекційно-запальних захворювань, що містить липи квітки, шипшини плоди та шавлії листя, яка відрізняється тим, що додатково містить малини листя та акації білої квітки у наступному співвідношенні, мас. %: липи квітки 20-30 шипшини плоди 20-30 малини листя 15-25 акації білої...

Твердий виріб, що надає відчуття у ротовій порожнині, який містить інгібітор забарвлювання

Завантаження...

Номер патенту: 112963

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Майзер Дональд Е., Лі Цінлінь, Суіні Уільям Р., Мерскі Джером А.

МПК: A24B 15/28, A23F 3/30, A24B 13/02 ...

Мітки: порожнини, забарвлювання, твердий, надає, інгібітор, містить, відчуття, ротовій, виріб

Формула / Реферат:

1. Твердий виріб, що надає відчуття у ротовій порожнині, вибраний з групи, яку складають призначений для вживання в ротовій порожнині жувальний тютюн, зволожений бездимний тютюн та їх комбінації, причому згаданий твердий виріб, що надає відчуття у ротовій порожнині, містить:щонайменше один фосфатвмісний інгібітор забарвлювання, вибраний з групи, яку складають гексаметафосфат натрію, гексаметафосфат кальцію, триполіфосфат та їх...

Фіточай “нирковий”

Завантаження...

Номер патенту: 111561

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Сушко Леся Петрівна, Волошанська Світлана Ярославівна

МПК: A61K 36/38, A61K 36/14, A23F 3/34 ...

Мітки: нирковий, фіточай

Формула / Реферат:

Фіточай, який містить листя кропиви дводомної, листя берези повислої, трави звіробою продірявленого, листя меліси лікарської, траву золотушника звичайного та хвоща польового, паростки вересу звичайного, трави гадючника в'язолистого, листя ожини сизої та ясена звичайного, трави медунки лікарської, який відрізняється тим, що додатково містить плоди ялівцю звичайного, у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: листя кропиви...

Композиція трав’яного чаю релаксаційної дії

Завантаження...

Номер патенту: 111176

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Ковтун-Водяницька Світлана Михайлівна, Клименко Світлана Валентинівна, Григор'єва Ольга Володимирівна, Андрущенко Олена Леонідівна

МПК: A61K 35/10, A23F 3/34, A61K 36/21 ...

Мітки: чаю, дії, трав'яного, композиція, релаксаційної

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю релаксаційної дії, що містить подрібнену рослинну повітряно-суху сировину хмелю звичайного, фенхелю звичайного, яка відрізняється тим, що додатково включає малопоширені харчові та традиційні лікарські рослини, а саме: дерен справжній (кизил), щирицю триколірну (амарант), материнку звичайну, липу серцелисту, череду три роздільну, при наступному співвідношенні з вологістю 8-10 %, мас. %: дерен...

Композиція трав’яного чаю для поліпшення роботи травної системи

Завантаження...

Номер патенту: 111175

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Андрущенко Олена Леонідівна, Григор'єва Ольга Володимирівна, Рахметов Джамал Бахлул огли, Машковська Світлана Петрівна, Ковтун-Водяницька Світлана Михайлівна, Клименко Світлана Валентинівна

МПК: A23F 3/00, A61K 36/534, A61K 36/00 ...

Мітки: поліпшення, системі, роботи, трав'яного, композиція, травної, чаю

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю для поліпшення роботи травної системи, що містить подрібнену рослинну повітряно-суху сировину айви довгастої, гвоздики, яка відрізняється тим, що включає нові малопоширені інтродуковані ефіроолійні, лікарські і харчові рослини - чорнобривці променеві, м'яту круглолисту та хеномелес при наступному співвідношенні компонентів з вологістю 8-10 %, мас. %: айва довгаста (плоди) ...

Спосіб виготовлення фіточаю з високими споживчими властивостями лісової рослинності української природи

Завантаження...

Номер патенту: 112736

Опубліковано: 10.10.2016

Автор: Рябоконь Олександр Петрович

МПК: A23F 3/34

Мітки: високими, природи, властивостями, виготовлення, української, рослинності, споживчими, лісової, спосіб, фіточаю

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення фіточаю з високими споживчими властивостями лісової рослинності української природи, що включає використання шипшини і липи, який відрізняється тим, що передбачає приготування напару у високоякісному термосі ємністю 2 л з плодів і квіток певної сукупності кращих представників деревної, чагарникової і трав'янистої рослинності, заготовленої протягом вегетаційного періоду і висушеної без прямого доступу сонячного проміння,...

Фітокомпозиція, яка має лактогінну дію та нормалізує процес травлення у немовлят

Завантаження...

Номер патенту: 110167

Опубліковано: 26.09.2016

Автор: Нежувака Валентина Володимирівна

МПК: A61K 131/00, A61K 135/00, A23F 3/34 ...

Мітки: немовлят, має, яка, процес, лактогінну, фітокомпозиція, нормалiзує, дію, травлення

Формула / Реферат:

1. Фітокомпозиція, яка має лактогінну дію та нормалізує процес травлення у немовлят, що містить фенхелю або кропу пахучого плоди, анісу плоди, кмину плоди, кропиви листя, яка відрізняється тим, що містить зазначені компоненти у наступному співвідношенні, мас. %: фенхелю або кропу пахучого плоди 20 … 30 анісу плоди 20…30 кмину плоди ...

Збір лікарських рослин з діуретичною і нефропротекторною дією

Завантаження...

Номер патенту: 109891

Опубліковано: 12.09.2016

Автори: Дорошенко Оксана Григорівна, Чорна Наталія Степанівна, Койро Ольга Олегівна, Козир Галина Романівна, Марчишин Світлана Михайлівна

МПК: A61K 36/52, A23F 3/34, A61K 36/533 ...

Мітки: дією, рослин, збір, діуретичною, нефропротекторною, лікарських

Формула / Реферат:

Збір лікарських рослин з діуретичною і нефропротекторною дією, який включає траву споришу, траву суниці, листя горіха, листя мучниці, листя кропиви, корені й кореневища пирію, квітки цмину, причому усі інгредієнти взяті у наступному співвідношенні, мас. ч.: трава споришу 2,5 трава суниці 2,5 листя горіха 2,5 листя мучниці...

Харчовий продукт з покращеними властивостями спінення

Завантаження...

Номер патенту: 112304

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Лелуп Валері Мартін Жанін, Мора Фредеріко

МПК: A23F 5/02, A23F 5/36, A23L 2/54 ...

Мітки: харчовий, спінення, покращеними, продукт, властивостями

Формула / Реферат:

1. Сухий розчинний порошкоподібний харчовий продукт, який містить від 1 г до 90 г сухих речовин необсмаженої кави на 100 г всіх сухих речовин кави, із спінюючою пористістю частинок принаймні 20 %.2. Сухий розчинний порошкоподібний харчовий продукт за пунктом 1, який відрізняється тим, що частинки порошку мають пористість принаймні 40 %.3. Сухий розчинний порошкоподібний харчовий продукт за пунктом 1 або 2, який...

Композиція інгредієнтів фіточаю

Завантаження...

Номер патенту: 108986

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Голубенко Анастасія Володимирівна, Богдановська Надія Василівна, Коцюруба Анатолій Вікторович

МПК: A23F 3/34, A61K 36/00, A61K 36/534 ...

Мітки: інгредієнтів, композиція, фіточаю

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів фіточаю, що містить липовий цвіт, листя м'яти, плоди шипшини, яка відрізняється тим, що додатково містить прикореневі розетки і кошики серпухи при такому співвідношенні компонентів, мас. %: липовий цвіт 5-10 листя м'яти 6-14 плоди шипшини 9-16 прикореневі розетки і кошики серпухи ...

Обробка розчинної кави

Завантаження...

Номер патенту: 112132

Опубліковано: 25.07.2016

Автор: Пеннер Емі Л.

МПК: A23F 5/46, A23F 5/36

Мітки: кави, розчинної, обробка

Формула / Реферат:

1. Спосіб обробки розчинної кави, який включає:забезпечення розчинного кавового порошку;забезпечення кавової олії в кількості 0,5-4 % від маси розчинного кавового порошку;забезпечення води в кількості 1-3 % від маси розчинного кавового порошку,а такожперемішування розчинного кавового порошку з кавовою олією, а потім з водою.2. Спосіб за п. 1, у якому кавова олія містить олію Coloma і/або...

Кавова суміш

Завантаження...

Номер патенту: 107339

Опубліковано: 25.05.2016

Автори: Томанек Андрій Миколайович, Каканов Сергій Васильович

МПК: A23F 5/00

Мітки: суміш, кавова

Формула / Реферат:

Кавова суміш, що містить обсмажені кавові зерна, яка відрізняється тим, що містить 5 сортів арабіки, а саме Бразилія Сантос, Ефіопія Сідамо, Індонезія, Танзанія і Кенія та 1 сорт робусти Індія Черрі у приблизно рівних пропорціях (можливе відхилення до +/-3%).

Спосіб одержання екстракту з чайної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 107164

Опубліковано: 25.05.2016

Автори: Соколов Сергій Анатолійович, Гура Олександр Васильович, Севаторов Микола Миколайович, Головінов Вадим Павлович, Декань Олексій Олексійович

МПК: A23F 3/22

Мітки: одержання, екстракту, сировини, спосіб, чайної

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екстракту з чайної сировини, який включає екстракцію чайної сировини, яка складається з чорного і/або зеленого чаю, який відрізняється тим, що чайну сировину екстрагують водою з температурою 20 °C з використанням високого тиску від 300 до 600 МПа, у співвідношенні сировина-екстрагент 1:10, екстрагент фільтрують і екстракт висушують ліофільно.

Тонізуючий напій

Завантаження...

Номер патенту: 111605

Опубліковано: 25.05.2016

Автори: Єлістратов Константін Гєннадьєвіч, Хомякова Іріна Владіміровна, Єлістратова Юлія Анатольєвна, Тріфонов Вячєслав Ніколаєвіч, Курусь Наталья Вячєславовна, Єлістратова Татьяна Вікторовна

МПК: A23F 5/00, A23L 2/38, A23F 5/44 ...

Мітки: напій, тонізуючий

Формула / Реферат:

Тонізуючий напій на основі порошку або замінника кави, призначений для профілактичних станах, пов'язаних із втомою, який містить:трутневий розплід - 1 частина;глюкоза та\або фруктоза - 3-9 частин;порошок кави або замінник кави - 1-100 частин.

Спосіб одержання кавового екстракту із необсмажених зерен кави

Завантаження...

Номер патенту: 111058

Опубліковано: 25.03.2016

Автори: Алленбах Ів, Шунман Джоанна Хендріка, Лелуп Валері Мартін Жанін

МПК: A23F 5/24, B65D 85/804, A23F 5/02 ...

Мітки: одержання, кавового, екстракту, необсмажених, зерен, спосіб, кави

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання кавового екстракту, який передбачає:а) теплову обробку необсмажених кавових зерен при температурі від 100 °C до 180 °C протягом принаймні 5 хвилин із додержанням рівня вологості між 6 % і 50 % загальної маси кавових зерен, іб) екстрагування оброблених згідно зі стадією а) кавових зерен для одержання рідкого кавового екстракту,який відрізняється тим, що кавові зерна і/або кавовий екстракт не...

Кавовий продукт та способи його одержання

Завантаження...

Номер патенту: 110940

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Кенг Уан Чіал, Гандл Алан, Фаунтін Джерельд О.

МПК: A23F 5/08, A23F 5/10, A23F 5/28 ...

Мітки: кавовий, одержання, продукт, способи

Формула / Реферат:

1. Спосіб розмелу кави, що включає стадії:a) введення частинок вихідного матеріалу обсмаженої кави в камеру розмелу,b) введення частинок розчинної кави в камеру розмелу,c) впорскування газу в камеру розмелу для мобілізації частинок вихідного матеріалу обсмаженої кави й розчинної кави,d) отримання меленого й купажованого кавового продукту шляхом подрібнення частинок вихідного матеріалу обсмаженої кави за допомогою...

Спосіб визначення якості чаю чорного байхового

Завантаження...

Номер патенту: 104797

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Максименко Георгій Іванович, Черевко Олександр Іванович, М'ячиков Олександр Васильович

МПК: A23F 3/00, G01N 33/02

Мітки: чорного, якості, визначення, байхового, чаю, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення якості чаю чорного байхового, що включає отримання водного екстракту чаю, який відрізняється тим, що для об'єктивної оцінки якості чаю, чай відварюють в питній воді протягом 5 хв, відділяють від відвару частинки чаю, до яких додають питну воду, соняшникову дезодоровану олію, суміш кип'ятять 5 хв, відділяють рідку складову від частинок чаю, оцінюють колір олії, що має зелений колір, якщо чай якісний.

Функціональний харчовий продукт

Завантаження...

Номер патенту: 104500

Опубліковано: 10.02.2016

Автор: Журавльова Тамара Андріівна

МПК: A23F 5/00, A23L 1/302

Мітки: продукт, функціональний, харчовий

Формула / Реферат:

Функціональний харчовий продукт, що містить активну частку з вітамінів, вітаміноподібних нутрієнтів, який відрізняється тим, що продукт містить наступні компоненти у співвідношенні, мас. %: кава 3,0-9,0 фруктоза та/або цукор молочний (лактоза) 40,0-48,0 коров'яче молоко незбиране 40,0-60,0 вітамін В2 ...

Квітковий фіточай романова в.о. (варіанти)

Завантаження...

Номер патенту: 110708

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Романов Володимир Олександрович, Романова Юліана Вікторівна

МПК: A23F 3/34

Мітки: квітковий, фіточай, романова, в.о, варіанти

Формула / Реферат:

1. Квітковий фіточай, що містить квітки сидеритиса, квітки зопника, лист суниці, пелюстки троянди гірської, бруньки та лист берези, при наступному співвідношенні компонентів, мас. ч.: сидеритис 5 зопник 4 суниця 3 троянда гірська 2 береза 1. 2. Квітковий фіточай, що...

Композиція трав’яного чаю тонізуючої дії

Завантаження...

Номер патенту: 103872

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Рахметов Джамал Бахлулович, Андрущенко Олена Леонідівна, Ковтун-Водяницька Світлана Михайлівна

МПК: A23F 3/00

Мітки: чаю, композиція, тонізуючої, трав'яного, дії

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю тонізуючої дії, що містить подрібнену рослинну повітряно-суху сировину імбиру, цитрини, яка відрізняється тим, що включає нові малопоширені інтродуковані ефіроолійні, лікарські і харчові рослини: котячу м'яту Мусіна, роман фарбувальний та сафлор красильний при наступному співвідношенні компонентів з вологістю 8-10 %, мас. %: котяча м'ята Мусіна (траву) 60 ...

Спосіб приготування напою на основі кави з молоком, вершками та лавандою

Завантаження...

Номер патенту: 103003

Опубліковано: 25.11.2015

Автор: Тарасюк Юрій Володимирович

МПК: A23F 5/14

Мітки: кави, лавандою, напою, основі, вершками, молоком, приготування, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування напою на основі кави з молоком, вершками та лавандою, за допомогою напівавтоматичної еспресо-машини, що включає вливання збитих та пропарених молока і вершків в еспресо, який відрізняється тим що, не менше ніж 0,5 г лавандового цвіту додають в закладку еспресо та проварюють в холдері під температурою 92-98 °C.

Спосіб виготовлення бальзаму сухого розчинного з чаю чорного байхового і відходів кавоваріння

Завантаження...

Номер патенту: 101227

Опубліковано: 25.08.2015

Автори: Максименко Георгій Іванович, М'ячиков Олександр Васильович, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23F 5/28, A23F 3/30

Мітки: виготовлення, чаю, кавоваріння, чорного, бальзаму, розчинного, байхового, сухого, спосіб, відходів

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва бальзаму сухого розчинного з чаю чорного байхового і відходів кавоваріння, який включає їх змішування, отримання з суміші екстракту, його концентрування, додавання до концентрату цукру-піску, з подальшим висушуванням, який відрізняється тим, що з метою регулювання якості бальзаму окремо готуються екстракти з чаю чорного байхового та відходів кавоваріння з подальшим концентруванням, додаванням цукру та висушуванням з...

Спінений чайний напій і спосіб його приготування

Завантаження...

Номер патенту: 109262

Опубліковано: 10.08.2015

Автори: Сеід Екхард, Пакол Жан

МПК: A23F 3/30, A23L 2/68

Мітки: приготування, напій, чайний, спінений, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спінений чайний напій, який включає:суміш рідини і бульбашок,шапку піни в суміші рідини і бульбашок,який відрізняється тим, що піна становить принаймні 20 об'ємних % напою, розмір бульбашки піни в середньому становить менш ніж 100 мкм, а принаймні 50 % бульбашок мають розмір менш ніж 50 мкм, причому напій не містить вершки, жир або загущувач, і його отримують з комбінації води, порошкоподібної чайної композиції,...

Спосіб виробництва порошків із стевії (stevia rebaudiana)

Завантаження...

Номер патенту: 109006

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Петрова Жанна Олександрівна, Снєжкін Юрій Федорович, Роїк Микола Володимирович, Кузнєцова Інга Вадимирівна

МПК: A23L 2/60, A23L 1/236, A23F 3/34 ...

Мітки: порошків, спосіб, sтеvіа, виробництва, стевії, rebaudiana

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва порошків із стевії (Stevia rebaudiana), який включає збір, сортування, підв'ялення у добре провітреному приміщенні протягом 24-48 год. при температурі 18-25 °С, подрібнення, промивання та сушіння листків до вмісту масової частки вологи 5-8 % з наступним подрібненням, який відрізняється тим, що стевію у свіжозібраному стані або підв'яленому промивають водою та...

Спосіб виробництва чаю швидкорозчинного

Завантаження...

Номер патенту: 99553

Опубліковано: 10.06.2015

Автори: М'ячиков Олександр Васильович, Черевко Олександр Іванович, Максименко Георгій Іванович

МПК: A23F 3/30

Мітки: виробництва, чаю, швидкорозчинного, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва швидкорозчинного чаю, що включає змішування цукру і екстракту чаю, який відрізняється тим, що для спрощення процесу виробництва швидкорозчинного чаю спочатку виготовляють сконцентрований екстракт з заданими параметрами вологості і кількості екстрактивних речовин, а потім додають до нього необхідну кількість цукру.

Спосіб приготування напою з фіточаю з шипшиною

Завантаження...

Номер патенту: 99122

Опубліковано: 25.05.2015

Автор: Кундіус Діана Сергіївна

МПК: A23F 3/34

Мітки: напою, приготування, шипшиною, спосіб, фіточаю

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування напою з фіточаю з шипшиною, що включає заливання гарячою водою принаймні одного фільтр-пакета, що містить рослинний збір, до складу якого входить шипшина, і витримування отриманого настою у закритій ємності, який відрізняється тим, що для заливання використовують воду при температурі 88-92 °C, витримування настою здійснюють протягом 9…12 хв., при цьому використовують скляну, керамічну або склокерамічну...

Спосіб одержання ароматизованого водного розчину

Завантаження...

Номер патенту: 108632

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Череа Якопо, Гарчіторена Гамеро Мігель Анхель, Вестфол Скотт А., Бірч Аннетт Мішель, Гарвуд Роберт, Душаной Крістоф

МПК: A23F 5/48

Мітки: водного, ароматизованого, спосіб, розчину, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання ароматизованого водного розчину, який передбачає:a) одержання газу, що включає аромат з обсмаженої і меленої кави і воду,b) конденсацію газу, що включає аромат і воду, для одержання рідкої водної фази і газової фази, іc) піддавання одержаної на стадії b) газової фази підвищенню тиску в присутності водного розчину для одержання ароматизованого водного розчину,d) змішування ароматизованого...

Кавовий напій розчинний

Завантаження...

Номер патенту: 98946

Опубліковано: 12.05.2015

Автор: Штайн Деніс Володимирович

МПК: A23F 5/00

Мітки: розчинний, кавовий, напій

Формула / Реферат:

1. Напій кавовий розчинний, що містить каву розчинну та додаткові інгредієнти, який відрізняється тим, що додаткові інгредієнти включають принаймні одну нетрадиційну рослинну сировину, з наступним співвідношенням компонентів, мас. %: кава розчинна 9-16 цукор білий 30-45 замінних сухих вершків на рослинній основі 30-45 ...

Спосіб виробництва продукту для розчинного напою

Завантаження...

Номер патенту: 108471

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Судхарсан Маталаі Балан, Саттер Гійдо, Дюфе Жан-Луі, Меньє Вінсен Даніель Моріс, Бренд Анн Франсуаз Віолет, Кеслер Ульріх, Лаш Лорен Джозеф Генрі, Картьє Джеремі, Шанвье Елен Мішель жанна, Кох Дитріх

МПК: A23F 5/34, A23P 1/06, A23F 5/36 ...

Мітки: продукту, розчинного, виробництва, спосіб, напою

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва продукту для розчинного напою, який передбачає стадії:a) одержання пористого порошку-основи із частинками,b) спікання шару зазначеного порошку під час проходу газу через шар протягом часу від 2 с до 600 с для утворення агломерованого спіку,причому пористий порошок-основа відрізняється тим, що пористість його частинок становить принаймні 45 %, і пори мають діаметр D50 менше 80 мкм, а...

Спосіб виробництва продукту для розчинного кавового напою

Завантаження...

Номер патенту: 108470

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Фу Сяопінг, Боем Роберт Томас, Донхоув Даніель Пол, Судхарсан Маталаі Балан, Пагідала Джайя Барат Редді

МПК: A23P 1/06, A23F 5/34, A23F 5/36 ...

Мітки: спосіб, виробництва, напою, кавового, продукту, розчинного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва продукту для розчинного кавового напою, який передбачає стадії:a) одержання пористого порошку-основи, який має пористість частинок принаймні 35 %, об'єм пор льодових кристалів менше 2,5 мл/г, розмір пор льодових кристалів менше 3 мкм,b) спікання шару порошку-основи при проході газу через шар при температурі нижче 0 °C для утворення агломерованого cпеку,с) висушування спіченого порошку...

Харчовий продукт, який містить комплекс неочищеного кофеїну, та спосіб його одержання

Завантаження...

Номер патенту: 108361

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Ліле Барбара Дж., Ло Джимбей П., Чу Йі-Фенг, Вільямс Клер Е., Браун Пітер Х.

МПК: A23F 5/02, A23F 5/20, A23L 1/30 ...

Мітки: містить, одержання, спосіб, комплекс, продукт, неочищеного, харчовий, кофеїну

Формула / Реферат:

1. Харчовий продукт, який складається з харчової основи з ефективною кількістю змішаних у ній функціональних добавок для стимуляції засвоєння глюкози клітинами так само або краще, ніж за допомогою інсуліну, гідрофільної або ліпофільної антиоксидантної активності, протизапальної діяльності та їхньої комбінації, де функціональні добавки включають комплекс неочищеного кофеїну, отриманий із діоксиду вуглецю в надкритичному стані при...

Спосіб одержання екстракту, збагаченого n-метилпіридинієм (nmp)

Завантаження...

Номер патенту: 108356

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Ланг Роман, Ланц Інго, Зомоза Вероніка, Рубах Мальте, Хофман Томас, Бітоф Герард, Штібіц Херберт

МПК: A23F 5/04, A23F 5/16, A23F 5/24 ...

Мітки: екстракту, збагаченого, nmp, одержання, спосіб, n-метилпіридинієм

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання збагаченого N-метилпіридинієм (NMP) екстракту тригонелінвмісного органічного матеріалу, що включає стадії, на яких:(a) депарафінують тригонелінвмісний органічний матеріал;(b) обсмажують тригонелінвмісний органічний матеріал;(c) обробляють обсмажений тригонелінвмісний органічний матеріал гарячою водою для одержання водного екстракту; і(d) додають NMP до водного екстракту.2. Спосіб за п....

Інуліновмісний сухий кавовий напій

Завантаження...

Номер патенту: 97857

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Івчук Надія Павлівна, Башта Алла Олексіївна

МПК: A23F 5/44

Мітки: інуліновмісний, напій, сухий, кавовий

Формула / Реферат:

Інуліновмісний сухий кавовий напій, що містить висушені кореневища цикорію і кореневища кульбаби, який відрізняється тим, що додатково використовують висушені та обсмажені коренеплоди топінамбура та кореневища лопуха, при такому співвідношенні компонентів у масових частках, %: коренеплоди топінамбура висушені та обсмажені 60…65 кореневища цикорію висушені 25…30 ...

Спосіб післязбиральної обробки стевії (stevia rebaudiana)

Завантаження...

Номер патенту: 107966

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Кузнєцова Інга Вадимирівна, Снєжкін Юрій Федорович, Роїк Микола Володимирович, Петрова Жанна Олександрівна

МПК: A23L 2/60, A23F 3/34, A23L 1/236 ...

Мітки: післязбиральної, спосіб, rebaudiana, обробки, sтеvіа, стевії

Формула / Реферат:

Спосіб післязбиральної обробки стевії (Stevia rebaudiana), який включає збирання, підв'ялення у добре провітреному приміщенні протягом 24-48 год. при температурі 18-25 °С, висушування до вмісту масової частки вологи 5-8 %, який відрізняється тим, що стевію після збирання у свіжозібраному стані або підв'яленому висушують у конвективній сушарці в одну стадію при температурі повітря 55-65 °С за швидкості руху повітря 1,5-2,5 м/с.

Фіточай “бахтянський” (вітамінний, імунний)

Завантаження...

Номер патенту: 96373

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Кормош Світлана Михайлівна, Базелюк Марина Василівна, Шебештьєн-Берда Катерина Андріївна, Леврінц Ізабелла Денешівна, Дубровська Наталя Миколаївна, Кормош Михайло Михайлович

МПК: A23F 3/00

Мітки: фіточай, імунний, вітамінний, бахтянський

Формула / Реферат:

Фіточай імунний та вітамінний, що містить фенхель звичайний, м'яту перцеву, малину, хвощ польовий, який відрізняється тим, що додатково містить інтродуковані лікарські і ароматичні рослини, а саме: гісоп лікарський, алтею, мелісу лікарську, лофант ганусовий, котячу м'яту закавказьку, оман високий, ехінацею пурпурну та нововведені культурні сорти ожини сизої, квасолі спаржевої (стручки) у наступному відсотковому співвідношенні: кропиви...

Фіточай “цукринка” (профілактика цукрового діабету)

Завантаження...

Номер патенту: 96372

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Дубровська Наталя Миколаївна, Кормош Світлана Михайлівна, Кормош Михайло Михайлович, Леврінц Ізабелла Денешівна, Базелюк Марина Василівна, Янчі Каталін Федорівна

МПК: A23F 3/00

Мітки: діабету, цукрового, профілактика, цукринка, фіточай

Формула / Реферат:

Фіточай для профілактики цукрового діабету, що містить хвощ польовий, шовковицю, цикорій звичайний, ожину сизу, шавлію лікарську та кропиву дводомну, який відрізняється тим, що додатково містить високопродуктивні сорти лікарських і пряно-ароматичних рослин, а саме козлятнику лікарського, оману високого, кропиви собачої п'ятилопатевої, кропу пахучою, фенхелю звичайного, квасолі спаржевої (стручки), кукурудзи звичайної (рильця), м'яти...

Фіточай “кардіофіт” (серцево-судинний)

Завантаження...

Номер патенту: 96371

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Дубровська Наталя Миколаївна, Леврінц Ізабелла Денешівна, Базелюк Марина Василівна, Кормош Світлана Михайлівна, Кормош Михайло Михайлович

МПК: A23F 3/00

Мітки: серцево-судинний, фіточай, кардіофіт

Формула / Реферат:

Фіточай серцево-судинний, що містить звіробій звичайний, кропиву дводомну, материнку звичайну, мелісу лікарську, м'яту перцеву, який відрізняється тим, що додатково містить інтродуковані ароматичні рослини: чебрець звичайний, лаванду колоскову, кропиву собачу п'ятилопатеву, чабер гірський, троянду ефіроолійну (пелюстки), руту садову, васильки справжні у наступному відсотковому співвідношенні: звіробою - 5 %, чебрецю - 5 %, кропиви...

Спосіб одержання агломерованої пінливої композиції на основі кави

Завантаження...

Номер патенту: 107659

Опубліковано: 10.02.2015

Автор: Імісон Томас Філіп

МПК: A23F 5/38

Мітки: кави, композиції, спосіб, основі, одержання, пінливої, агломерованої

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання агломерованої пінливої композиції на основі кави, що включає стадію агломерації композиції на основі кави, більша частина якої за вагою складається з частинок пінливої швидкорозчинної кави, і в якій щонайменше деякі частинки пінливої швидкорозчинної кави до їхньої агломерації не подрібнюють та принаймні деякі частинки пінливої кави мають безліч закритих пор, заповнених стисненим газом.2. Спосіб за п. 1, який...