A23F — Кава, чай; їх замінники; виробництво, обробка або приготування з них напоїв

Фітокомпозиція для лікування або профілактики інфекційно-запальних захворювань із загальнозміцнюючою та оздоровчою дією

Завантаження...

Номер патенту: 111970

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Нежувака Валентина Володимирівна

МПК: A23F 3/34, A61K 125/00, A61K 131/00 ...

Мітки: загальнозміцнюючою, профілактики, оздоровчою, захворювань, лікування, дією, фітокомпозиція, інфекційно-запальних

Формула / Реферат:

1. Фітокомпозиція для лікування або профілактики інфекційно-запальних захворювань із загальнозміцнюючою та оздоровчою дією, що містить ісландський мох, солодки корені, чебрецю траву, яка відрізняється тим, що додатково містить шипшини плоди, ехінацеї пурпурової кореневища з коренями, ромашки квітки, звіробою траву у наступному співвідношенні, мас. %: шипшини плоди 25-35  ехінацеї...

Фітокомпозиція для лікування або профілактики інфекційно-запальних захворювань

Завантаження...

Номер патенту: 111969

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Нежувака Валентина Володимирівна

МПК: A61K 131/00, A61K 127/00, A23F 3/34 ...

Мітки: фітокомпозиція, лікування, профілактики, захворювань, інфекційно-запальних

Формула / Реферат:

1. Фітокомпозиція для лікування або профілактики інфекційно-запальних захворювань, що містить липи квітки, шипшини плоди та шавлії листя, яка відрізняється тим, що додатково містить малини листя та акації білої квітки у наступному співвідношенні, мас. %: липи квітки 20-30 шипшини плоди 20-30 малини листя 15-25 акації білої...

Твердий виріб, що надає відчуття у ротовій порожнині, який містить інгібітор забарвлювання

Завантаження...

Номер патенту: 112963

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Суіні Уільям Р., Лі Цінлінь, Мерскі Джером А., Майзер Дональд Е.

МПК: A23F 3/30, A24B 15/28, A24B 13/02 ...

Мітки: виріб, інгібітор, твердий, надає, порожнини, містить, забарвлювання, ротовій, відчуття

Формула / Реферат:

1. Твердий виріб, що надає відчуття у ротовій порожнині, вибраний з групи, яку складають призначений для вживання в ротовій порожнині жувальний тютюн, зволожений бездимний тютюн та їх комбінації, причому згаданий твердий виріб, що надає відчуття у ротовій порожнині, містить:щонайменше один фосфатвмісний інгібітор забарвлювання, вибраний з групи, яку складають гексаметафосфат натрію, гексаметафосфат кальцію, триполіфосфат та їх...

Фіточай “нирковий”

Завантаження...

Номер патенту: 111561

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Волошанська Світлана Ярославівна, Сушко Леся Петрівна

МПК: A61K 36/14, A61K 36/38, A23F 3/34 ...

Мітки: нирковий, фіточай

Формула / Реферат:

Фіточай, який містить листя кропиви дводомної, листя берези повислої, трави звіробою продірявленого, листя меліси лікарської, траву золотушника звичайного та хвоща польового, паростки вересу звичайного, трави гадючника в'язолистого, листя ожини сизої та ясена звичайного, трави медунки лікарської, який відрізняється тим, що додатково містить плоди ялівцю звичайного, у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: листя кропиви...

Композиція трав’яного чаю релаксаційної дії

Завантаження...

Номер патенту: 111176

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Андрущенко Олена Леонідівна, Клименко Світлана Валентинівна, Григор'єва Ольга Володимирівна, Ковтун-Водяницька Світлана Михайлівна

МПК: A61K 35/10, A61K 36/21, A23F 3/34 ...

Мітки: дії, трав'яного, композиція, чаю, релаксаційної

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю релаксаційної дії, що містить подрібнену рослинну повітряно-суху сировину хмелю звичайного, фенхелю звичайного, яка відрізняється тим, що додатково включає малопоширені харчові та традиційні лікарські рослини, а саме: дерен справжній (кизил), щирицю триколірну (амарант), материнку звичайну, липу серцелисту, череду три роздільну, при наступному співвідношенні з вологістю 8-10 %, мас. %: дерен...

Композиція трав’яного чаю для поліпшення роботи травної системи

Завантаження...

Номер патенту: 111175

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Машковська Світлана Петрівна, Ковтун-Водяницька Світлана Михайлівна, Рахметов Джамал Бахлул огли, Андрущенко Олена Леонідівна, Клименко Світлана Валентинівна, Григор'єва Ольга Володимирівна

МПК: A61K 36/534, A23F 3/00, A61K 36/00 ...

Мітки: травної, системі, роботи, чаю, композиція, трав'яного, поліпшення

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю для поліпшення роботи травної системи, що містить подрібнену рослинну повітряно-суху сировину айви довгастої, гвоздики, яка відрізняється тим, що включає нові малопоширені інтродуковані ефіроолійні, лікарські і харчові рослини - чорнобривці променеві, м'яту круглолисту та хеномелес при наступному співвідношенні компонентів з вологістю 8-10 %, мас. %: айва довгаста (плоди) ...

Спосіб виготовлення фіточаю з високими споживчими властивостями лісової рослинності української природи

Завантаження...

Номер патенту: 112736

Опубліковано: 10.10.2016

Автор: Рябоконь Олександр Петрович

МПК: A23F 3/34

Мітки: природи, споживчими, високими, спосіб, фіточаю, виготовлення, української, лісової, рослинності, властивостями

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення фіточаю з високими споживчими властивостями лісової рослинності української природи, що включає використання шипшини і липи, який відрізняється тим, що передбачає приготування напару у високоякісному термосі ємністю 2 л з плодів і квіток певної сукупності кращих представників деревної, чагарникової і трав'янистої рослинності, заготовленої протягом вегетаційного періоду і висушеної без прямого доступу сонячного проміння,...

Фітокомпозиція, яка має лактогінну дію та нормалізує процес травлення у немовлят

Завантаження...

Номер патенту: 110167

Опубліковано: 26.09.2016

Автор: Нежувака Валентина Володимирівна

МПК: A23F 3/34, A61K 131/00, A61K 135/00 ...

Мітки: яка, нормалiзує, дію, немовлят, лактогінну, травлення, має, процес, фітокомпозиція

Формула / Реферат:

1. Фітокомпозиція, яка має лактогінну дію та нормалізує процес травлення у немовлят, що містить фенхелю або кропу пахучого плоди, анісу плоди, кмину плоди, кропиви листя, яка відрізняється тим, що містить зазначені компоненти у наступному співвідношенні, мас. %: фенхелю або кропу пахучого плоди 20 … 30 анісу плоди 20…30 кмину плоди ...

Збір лікарських рослин з діуретичною і нефропротекторною дією

Завантаження...

Номер патенту: 109891

Опубліковано: 12.09.2016

Автори: Марчишин Світлана Михайлівна, Койро Ольга Олегівна, Дорошенко Оксана Григорівна, Чорна Наталія Степанівна, Козир Галина Романівна

МПК: A23F 3/34, A61K 36/52, A61K 36/533 ...

Мітки: діуретичною, нефропротекторною, дією, збір, рослин, лікарських

Формула / Реферат:

Збір лікарських рослин з діуретичною і нефропротекторною дією, який включає траву споришу, траву суниці, листя горіха, листя мучниці, листя кропиви, корені й кореневища пирію, квітки цмину, причому усі інгредієнти взяті у наступному співвідношенні, мас. ч.: трава споришу 2,5 трава суниці 2,5 листя горіха 2,5 листя мучниці...

Харчовий продукт з покращеними властивостями спінення

Завантаження...

Номер патенту: 112304

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Мора Фредеріко, Лелуп Валері Мартін Жанін

МПК: A23F 5/36, A23L 2/54, A23F 5/02 ...

Мітки: покращеними, продукт, харчовий, властивостями, спінення

Формула / Реферат:

1. Сухий розчинний порошкоподібний харчовий продукт, який містить від 1 г до 90 г сухих речовин необсмаженої кави на 100 г всіх сухих речовин кави, із спінюючою пористістю частинок принаймні 20 %.2. Сухий розчинний порошкоподібний харчовий продукт за пунктом 1, який відрізняється тим, що частинки порошку мають пористість принаймні 40 %.3. Сухий розчинний порошкоподібний харчовий продукт за пунктом 1 або 2, який...

Композиція інгредієнтів фіточаю

Завантаження...

Номер патенту: 108986

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Голубенко Анастасія Володимирівна, Богдановська Надія Василівна, Коцюруба Анатолій Вікторович

МПК: A61K 36/534, A61K 36/00, A23F 3/34 ...

Мітки: інгредієнтів, фіточаю, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів фіточаю, що містить липовий цвіт, листя м'яти, плоди шипшини, яка відрізняється тим, що додатково містить прикореневі розетки і кошики серпухи при такому співвідношенні компонентів, мас. %: липовий цвіт 5-10 листя м'яти 6-14 плоди шипшини 9-16 прикореневі розетки і кошики серпухи ...

Обробка розчинної кави

Завантаження...

Номер патенту: 112132

Опубліковано: 25.07.2016

Автор: Пеннер Емі Л.

МПК: A23F 5/46, A23F 5/36

Мітки: обробка, кави, розчинної

Формула / Реферат:

1. Спосіб обробки розчинної кави, який включає:забезпечення розчинного кавового порошку;забезпечення кавової олії в кількості 0,5-4 % від маси розчинного кавового порошку;забезпечення води в кількості 1-3 % від маси розчинного кавового порошку,а такожперемішування розчинного кавового порошку з кавовою олією, а потім з водою.2. Спосіб за п. 1, у якому кавова олія містить олію Coloma і/або...

Кавова суміш

Завантаження...

Номер патенту: 107339

Опубліковано: 25.05.2016

Автори: Каканов Сергій Васильович, Томанек Андрій Миколайович

МПК: A23F 5/00

Мітки: кавова, суміш

Формула / Реферат:

Кавова суміш, що містить обсмажені кавові зерна, яка відрізняється тим, що містить 5 сортів арабіки, а саме Бразилія Сантос, Ефіопія Сідамо, Індонезія, Танзанія і Кенія та 1 сорт робусти Індія Черрі у приблизно рівних пропорціях (можливе відхилення до +/-3%).

Спосіб одержання екстракту з чайної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 107164

Опубліковано: 25.05.2016

Автори: Гура Олександр Васильович, Соколов Сергій Анатолійович, Декань Олексій Олексійович, Головінов Вадим Павлович, Севаторов Микола Миколайович

МПК: A23F 3/22

Мітки: спосіб, екстракту, сировини, чайної, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екстракту з чайної сировини, який включає екстракцію чайної сировини, яка складається з чорного і/або зеленого чаю, який відрізняється тим, що чайну сировину екстрагують водою з температурою 20 °C з використанням високого тиску від 300 до 600 МПа, у співвідношенні сировина-екстрагент 1:10, екстрагент фільтрують і екстракт висушують ліофільно.

Тонізуючий напій

Завантаження...

Номер патенту: 111605

Опубліковано: 25.05.2016

Автори: Єлістратов Константін Гєннадьєвіч, Курусь Наталья Вячєславовна, Єлістратова Юлія Анатольєвна, Тріфонов Вячєслав Ніколаєвіч, Єлістратова Татьяна Вікторовна, Хомякова Іріна Владіміровна

МПК: A23F 5/44, A23F 5/00, A23L 2/38 ...

Мітки: тонізуючий, напій

Формула / Реферат:

Тонізуючий напій на основі порошку або замінника кави, призначений для профілактичних станах, пов'язаних із втомою, який містить:трутневий розплід - 1 частина;глюкоза та\або фруктоза - 3-9 частин;порошок кави або замінник кави - 1-100 частин.

Спосіб одержання кавового екстракту із необсмажених зерен кави

Завантаження...

Номер патенту: 111058

Опубліковано: 25.03.2016

Автори: Шунман Джоанна Хендріка, Алленбах Ів, Лелуп Валері Мартін Жанін

МПК: B65D 85/804, A23F 5/24, A23F 5/02 ...

Мітки: спосіб, зерен, одержання, екстракту, необсмажених, кавового, кави

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання кавового екстракту, який передбачає:а) теплову обробку необсмажених кавових зерен при температурі від 100 °C до 180 °C протягом принаймні 5 хвилин із додержанням рівня вологості між 6 % і 50 % загальної маси кавових зерен, іб) екстрагування оброблених згідно зі стадією а) кавових зерен для одержання рідкого кавового екстракту,який відрізняється тим, що кавові зерна і/або кавовий екстракт не...

Кавовий продукт та способи його одержання

Завантаження...

Номер патенту: 110940

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Фаунтін Джерельд О., Кенг Уан Чіал, Гандл Алан

МПК: A23F 5/10, A23F 5/08, A23F 5/28 ...

Мітки: одержання, кавовий, продукт, способи

Формула / Реферат:

1. Спосіб розмелу кави, що включає стадії:a) введення частинок вихідного матеріалу обсмаженої кави в камеру розмелу,b) введення частинок розчинної кави в камеру розмелу,c) впорскування газу в камеру розмелу для мобілізації частинок вихідного матеріалу обсмаженої кави й розчинної кави,d) отримання меленого й купажованого кавового продукту шляхом подрібнення частинок вихідного матеріалу обсмаженої кави за допомогою...

Спосіб визначення якості чаю чорного байхового

Завантаження...

Номер патенту: 104797

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Максименко Георгій Іванович, М'ячиков Олександр Васильович, Черевко Олександр Іванович

МПК: G01N 33/02, A23F 3/00

Мітки: чорного, спосіб, чаю, байхового, визначення, якості

Формула / Реферат:

Спосіб визначення якості чаю чорного байхового, що включає отримання водного екстракту чаю, який відрізняється тим, що для об'єктивної оцінки якості чаю, чай відварюють в питній воді протягом 5 хв, відділяють від відвару частинки чаю, до яких додають питну воду, соняшникову дезодоровану олію, суміш кип'ятять 5 хв, відділяють рідку складову від частинок чаю, оцінюють колір олії, що має зелений колір, якщо чай якісний.

Функціональний харчовий продукт

Завантаження...

Номер патенту: 104500

Опубліковано: 10.02.2016

Автор: Журавльова Тамара Андріівна

МПК: A23F 5/00, A23L 1/302

Мітки: продукт, функціональний, харчовий

Формула / Реферат:

Функціональний харчовий продукт, що містить активну частку з вітамінів, вітаміноподібних нутрієнтів, який відрізняється тим, що продукт містить наступні компоненти у співвідношенні, мас. %: кава 3,0-9,0 фруктоза та/або цукор молочний (лактоза) 40,0-48,0 коров'яче молоко незбиране 40,0-60,0 вітамін В2 ...

Квітковий фіточай романова в.о. (варіанти)

Завантаження...

Номер патенту: 110708

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Романова Юліана Вікторівна, Романов Володимир Олександрович

МПК: A23F 3/34

Мітки: варіанти, квітковий, романова, фіточай, в.о

Формула / Реферат:

1. Квітковий фіточай, що містить квітки сидеритиса, квітки зопника, лист суниці, пелюстки троянди гірської, бруньки та лист берези, при наступному співвідношенні компонентів, мас. ч.: сидеритис 5 зопник 4 суниця 3 троянда гірська 2 береза 1. 2. Квітковий фіточай, що...

Композиція трав’яного чаю тонізуючої дії

Завантаження...

Номер патенту: 103872

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Рахметов Джамал Бахлулович, Ковтун-Водяницька Світлана Михайлівна, Андрущенко Олена Леонідівна

МПК: A23F 3/00

Мітки: тонізуючої, чаю, дії, композиція, трав'яного

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю тонізуючої дії, що містить подрібнену рослинну повітряно-суху сировину імбиру, цитрини, яка відрізняється тим, що включає нові малопоширені інтродуковані ефіроолійні, лікарські і харчові рослини: котячу м'яту Мусіна, роман фарбувальний та сафлор красильний при наступному співвідношенні компонентів з вологістю 8-10 %, мас. %: котяча м'ята Мусіна (траву) 60 ...

Спосіб приготування напою на основі кави з молоком, вершками та лавандою

Завантаження...

Номер патенту: 103003

Опубліковано: 25.11.2015

Автор: Тарасюк Юрій Володимирович

МПК: A23F 5/14

Мітки: напою, вершками, кави, молоком, лавандою, основі, приготування, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування напою на основі кави з молоком, вершками та лавандою, за допомогою напівавтоматичної еспресо-машини, що включає вливання збитих та пропарених молока і вершків в еспресо, який відрізняється тим що, не менше ніж 0,5 г лавандового цвіту додають в закладку еспресо та проварюють в холдері під температурою 92-98 °C.

Спосіб виготовлення бальзаму сухого розчинного з чаю чорного байхового і відходів кавоваріння

Завантаження...

Номер патенту: 101227

Опубліковано: 25.08.2015

Автори: М'ячиков Олександр Васильович, Черевко Олександр Іванович, Максименко Георгій Іванович

МПК: A23F 5/28, A23F 3/30

Мітки: розчинного, чаю, виготовлення, кавоваріння, відходів, спосіб, сухого, бальзаму, байхового, чорного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва бальзаму сухого розчинного з чаю чорного байхового і відходів кавоваріння, який включає їх змішування, отримання з суміші екстракту, його концентрування, додавання до концентрату цукру-піску, з подальшим висушуванням, який відрізняється тим, що з метою регулювання якості бальзаму окремо готуються екстракти з чаю чорного байхового та відходів кавоваріння з подальшим концентруванням, додаванням цукру та висушуванням з...

Спінений чайний напій і спосіб його приготування

Завантаження...

Номер патенту: 109262

Опубліковано: 10.08.2015

Автори: Сеід Екхард, Пакол Жан

МПК: A23L 2/68, A23F 3/30

Мітки: напій, чайний, спосіб, приготування, спінений

Формула / Реферат:

1. Спінений чайний напій, який включає:суміш рідини і бульбашок,шапку піни в суміші рідини і бульбашок,який відрізняється тим, що піна становить принаймні 20 об'ємних % напою, розмір бульбашки піни в середньому становить менш ніж 100 мкм, а принаймні 50 % бульбашок мають розмір менш ніж 50 мкм, причому напій не містить вершки, жир або загущувач, і його отримують з комбінації води, порошкоподібної чайної композиції,...

Спосіб виробництва порошків із стевії (stevia rebaudiana)

Завантаження...

Номер патенту: 109006

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Роїк Микола Володимирович, Кузнєцова Інга Вадимирівна, Петрова Жанна Олександрівна, Снєжкін Юрій Федорович

МПК: A23L 2/60, A23L 1/236, A23F 3/34 ...

Мітки: порошків, sтеvіа, спосіб, виробництва, стевії, rebaudiana

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва порошків із стевії (Stevia rebaudiana), який включає збір, сортування, підв'ялення у добре провітреному приміщенні протягом 24-48 год. при температурі 18-25 °С, подрібнення, промивання та сушіння листків до вмісту масової частки вологи 5-8 % з наступним подрібненням, який відрізняється тим, що стевію у свіжозібраному стані або підв'яленому промивають водою та...

Спосіб виробництва чаю швидкорозчинного

Завантаження...

Номер патенту: 99553

Опубліковано: 10.06.2015

Автори: Черевко Олександр Іванович, М'ячиков Олександр Васильович, Максименко Георгій Іванович

МПК: A23F 3/30

Мітки: спосіб, чаю, виробництва, швидкорозчинного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва швидкорозчинного чаю, що включає змішування цукру і екстракту чаю, який відрізняється тим, що для спрощення процесу виробництва швидкорозчинного чаю спочатку виготовляють сконцентрований екстракт з заданими параметрами вологості і кількості екстрактивних речовин, а потім додають до нього необхідну кількість цукру.

Спосіб приготування напою з фіточаю з шипшиною

Завантаження...

Номер патенту: 99122

Опубліковано: 25.05.2015

Автор: Кундіус Діана Сергіївна

МПК: A23F 3/34

Мітки: спосіб, шипшиною, приготування, фіточаю, напою

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування напою з фіточаю з шипшиною, що включає заливання гарячою водою принаймні одного фільтр-пакета, що містить рослинний збір, до складу якого входить шипшина, і витримування отриманого настою у закритій ємності, який відрізняється тим, що для заливання використовують воду при температурі 88-92 °C, витримування настою здійснюють протягом 9…12 хв., при цьому використовують скляну, керамічну або склокерамічну...

Спосіб одержання ароматизованого водного розчину

Завантаження...

Номер патенту: 108632

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Душаной Крістоф, Череа Якопо, Гарвуд Роберт, Бірч Аннетт Мішель, Гарчіторена Гамеро Мігель Анхель, Вестфол Скотт А.

МПК: A23F 5/48

Мітки: одержання, спосіб, розчину, ароматизованого, водного

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання ароматизованого водного розчину, який передбачає:a) одержання газу, що включає аромат з обсмаженої і меленої кави і воду,b) конденсацію газу, що включає аромат і воду, для одержання рідкої водної фази і газової фази, іc) піддавання одержаної на стадії b) газової фази підвищенню тиску в присутності водного розчину для одержання ароматизованого водного розчину,d) змішування ароматизованого...

Кавовий напій розчинний

Завантаження...

Номер патенту: 98946

Опубліковано: 12.05.2015

Автор: Штайн Деніс Володимирович

МПК: A23F 5/00

Мітки: кавовий, розчинний, напій

Формула / Реферат:

1. Напій кавовий розчинний, що містить каву розчинну та додаткові інгредієнти, який відрізняється тим, що додаткові інгредієнти включають принаймні одну нетрадиційну рослинну сировину, з наступним співвідношенням компонентів, мас. %: кава розчинна 9-16 цукор білий 30-45 замінних сухих вершків на рослинній основі 30-45 ...

Спосіб виробництва продукту для розчинного напою

Завантаження...

Номер патенту: 108471

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Судхарсан Маталаі Балан, Шанвье Елен Мішель жанна, Дюфе Жан-Луі, Кох Дитріх, Бренд Анн Франсуаз Віолет, Саттер Гійдо, Меньє Вінсен Даніель Моріс, Картьє Джеремі, Кеслер Ульріх, Лаш Лорен Джозеф Генрі

МПК: A23P 1/06, A23F 5/36, A23F 5/34 ...

Мітки: спосіб, виробництва, розчинного, продукту, напою

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва продукту для розчинного напою, який передбачає стадії:a) одержання пористого порошку-основи із частинками,b) спікання шару зазначеного порошку під час проходу газу через шар протягом часу від 2 с до 600 с для утворення агломерованого спіку,причому пористий порошок-основа відрізняється тим, що пористість його частинок становить принаймні 45 %, і пори мають діаметр D50 менше 80 мкм, а...

Спосіб виробництва продукту для розчинного кавового напою

Завантаження...

Номер патенту: 108470

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Пагідала Джайя Барат Редді, Судхарсан Маталаі Балан, Донхоув Даніель Пол, Боем Роберт Томас, Фу Сяопінг

МПК: A23F 5/34, A23P 1/06, A23F 5/36 ...

Мітки: спосіб, кавового, продукту, розчинного, напою, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва продукту для розчинного кавового напою, який передбачає стадії:a) одержання пористого порошку-основи, який має пористість частинок принаймні 35 %, об'єм пор льодових кристалів менше 2,5 мл/г, розмір пор льодових кристалів менше 3 мкм,b) спікання шару порошку-основи при проході газу через шар при температурі нижче 0 °C для утворення агломерованого cпеку,с) висушування спіченого порошку...

Харчовий продукт, який містить комплекс неочищеного кофеїну, та спосіб його одержання

Завантаження...

Номер патенту: 108361

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Ліле Барбара Дж., Браун Пітер Х., Вільямс Клер Е., Чу Йі-Фенг, Ло Джимбей П.

МПК: A23L 1/30, A23F 5/02, A23F 5/20 ...

Мітки: кофеїну, містить, одержання, неочищеного, спосіб, комплекс, харчовий, продукт

Формула / Реферат:

1. Харчовий продукт, який складається з харчової основи з ефективною кількістю змішаних у ній функціональних добавок для стимуляції засвоєння глюкози клітинами так само або краще, ніж за допомогою інсуліну, гідрофільної або ліпофільної антиоксидантної активності, протизапальної діяльності та їхньої комбінації, де функціональні добавки включають комплекс неочищеного кофеїну, отриманий із діоксиду вуглецю в надкритичному стані при...

Спосіб одержання екстракту, збагаченого n-метилпіридинієм (nmp)

Завантаження...

Номер патенту: 108356

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Зомоза Вероніка, Штібіц Херберт, Бітоф Герард, Ланц Інго, Хофман Томас, Ланг Роман, Рубах Мальте

МПК: A23F 5/16, A23F 5/24, A23F 5/04 ...

Мітки: одержання, n-метилпіридинієм, спосіб, nmp, збагаченого, екстракту

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання збагаченого N-метилпіридинієм (NMP) екстракту тригонелінвмісного органічного матеріалу, що включає стадії, на яких:(a) депарафінують тригонелінвмісний органічний матеріал;(b) обсмажують тригонелінвмісний органічний матеріал;(c) обробляють обсмажений тригонелінвмісний органічний матеріал гарячою водою для одержання водного екстракту; і(d) додають NMP до водного екстракту.2. Спосіб за п....

Інуліновмісний сухий кавовий напій

Завантаження...

Номер патенту: 97857

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Івчук Надія Павлівна, Башта Алла Олексіївна

МПК: A23F 5/44

Мітки: сухий, інуліновмісний, напій, кавовий

Формула / Реферат:

Інуліновмісний сухий кавовий напій, що містить висушені кореневища цикорію і кореневища кульбаби, який відрізняється тим, що додатково використовують висушені та обсмажені коренеплоди топінамбура та кореневища лопуха, при такому співвідношенні компонентів у масових частках, %: коренеплоди топінамбура висушені та обсмажені 60…65 кореневища цикорію висушені 25…30 ...

Спосіб післязбиральної обробки стевії (stevia rebaudiana)

Завантаження...

Номер патенту: 107966

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Роїк Микола Володимирович, Снєжкін Юрій Федорович, Петрова Жанна Олександрівна, Кузнєцова Інга Вадимирівна

МПК: A23F 3/34, A23L 1/236, A23L 2/60 ...

Мітки: обробки, rebaudiana, стевії, sтеvіа, спосіб, післязбиральної

Формула / Реферат:

Спосіб післязбиральної обробки стевії (Stevia rebaudiana), який включає збирання, підв'ялення у добре провітреному приміщенні протягом 24-48 год. при температурі 18-25 °С, висушування до вмісту масової частки вологи 5-8 %, який відрізняється тим, що стевію після збирання у свіжозібраному стані або підв'яленому висушують у конвективній сушарці в одну стадію при температурі повітря 55-65 °С за швидкості руху повітря 1,5-2,5 м/с.

Фіточай “бахтянський” (вітамінний, імунний)

Завантаження...

Номер патенту: 96373

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Базелюк Марина Василівна, Кормош Світлана Михайлівна, Шебештьєн-Берда Катерина Андріївна, Леврінц Ізабелла Денешівна, Дубровська Наталя Миколаївна, Кормош Михайло Михайлович

МПК: A23F 3/00

Мітки: імунний, фіточай, бахтянський, вітамінний

Формула / Реферат:

Фіточай імунний та вітамінний, що містить фенхель звичайний, м'яту перцеву, малину, хвощ польовий, який відрізняється тим, що додатково містить інтродуковані лікарські і ароматичні рослини, а саме: гісоп лікарський, алтею, мелісу лікарську, лофант ганусовий, котячу м'яту закавказьку, оман високий, ехінацею пурпурну та нововведені культурні сорти ожини сизої, квасолі спаржевої (стручки) у наступному відсотковому співвідношенні: кропиви...

Фіточай “цукринка” (профілактика цукрового діабету)

Завантаження...

Номер патенту: 96372

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Дубровська Наталя Миколаївна, Базелюк Марина Василівна, Кормош Михайло Михайлович, Янчі Каталін Федорівна, Кормош Світлана Михайлівна, Леврінц Ізабелла Денешівна

МПК: A23F 3/00

Мітки: цукринка, профілактика, цукрового, діабету, фіточай

Формула / Реферат:

Фіточай для профілактики цукрового діабету, що містить хвощ польовий, шовковицю, цикорій звичайний, ожину сизу, шавлію лікарську та кропиву дводомну, який відрізняється тим, що додатково містить високопродуктивні сорти лікарських і пряно-ароматичних рослин, а саме козлятнику лікарського, оману високого, кропиви собачої п'ятилопатевої, кропу пахучою, фенхелю звичайного, квасолі спаржевої (стручки), кукурудзи звичайної (рильця), м'яти...

Фіточай “кардіофіт” (серцево-судинний)

Завантаження...

Номер патенту: 96371

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Кормош Михайло Михайлович, Базелюк Марина Василівна, Леврінц Ізабелла Денешівна, Дубровська Наталя Миколаївна, Кормош Світлана Михайлівна

МПК: A23F 3/00

Мітки: фіточай, кардіофіт, серцево-судинний

Формула / Реферат:

Фіточай серцево-судинний, що містить звіробій звичайний, кропиву дводомну, материнку звичайну, мелісу лікарську, м'яту перцеву, який відрізняється тим, що додатково містить інтродуковані ароматичні рослини: чебрець звичайний, лаванду колоскову, кропиву собачу п'ятилопатеву, чабер гірський, троянду ефіроолійну (пелюстки), руту садову, васильки справжні у наступному відсотковому співвідношенні: звіробою - 5 %, чебрецю - 5 %, кропиви...

Спосіб одержання агломерованої пінливої композиції на основі кави

Завантаження...

Номер патенту: 107659

Опубліковано: 10.02.2015

Автор: Імісон Томас Філіп

МПК: A23F 5/38

Мітки: пінливої, одержання, спосіб, композиції, основі, кави, агломерованої

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання агломерованої пінливої композиції на основі кави, що включає стадію агломерації композиції на основі кави, більша частина якої за вагою складається з частинок пінливої швидкорозчинної кави, і в якій щонайменше деякі частинки пінливої швидкорозчинної кави до їхньої агломерації не подрібнюють та принаймні деякі частинки пінливої кави мають безліч закритих пор, заповнених стисненим газом.2. Спосіб за п. 1, який...