A21C 15/02 — пристрої для формувань випечених вафель; освіту багатошарових вафельних листів

Спосіб нанесення бар’єрної глазурі всередину вафельного стаканчика на конвеєрі

Завантаження...

Номер патенту: 116327

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Котік Сергій Борисович, Мостовий Борис Іванович, Лавриненко Станіслав Євгенович, Грушанін Віталій Віталійович, Ванжа Валерій Анатолійович

МПК: A23G 9/50, B65D 85/78, A21C 15/02 ...

Мітки: стаканчика, вафельного, конвеєрі, бар'єрної, всередину, нанесення, спосіб, глазурі

Формула / Реферат:

Спосіб нанесення бар'єрної глазурі всередину вафельного стаканчика на конвеєрі, який включає нанесення на стінки стаканчика глазурі шляхом розпилення, який відрізняється тим, що спочатку стаканчик заповнюється глазур'ю до верхнього рівня і в покроковому режимі руху конвеєра глазур висмоктується через хвилястий переріз сопла.

Пристрій і спосіб виготовлення вафельних блоків

Завантаження...

Номер патенту: 110830

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Райтнер Юрген, Шуляйтнер Герхард, Йірашек Штефан, Хаас Йозеф, Хадерер Карл, Хаас Йоханнес, Шиссбюл Леопольд

МПК: A21C 15/02

Мітки: вафельних, блоків, спосіб, виготовлення, пристрій

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення багатошарових вафельних блоків, наповнених покриваючою масою, такою як крем, в якому:- перший компонент (2) вафельного блока транспортують по поверхні (30) транспортування до площадки (8) для укладання в стопу,- де підіймають захоплювальним пристроєм (4) з поверхні (30) транспортування,- при цьому згодом або одночасно другий компонент (3) вафельного блока транспортують по поверхні (30)...

Пристрій для виготовлення валикоподібних порожнистих форм

Завантаження...

Номер патенту: 110521

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Хогль Йозеф, Хаас Йозеф, Хаас Йоханнес, Йірашек Штефан, Заксенхофер Йоханн

МПК: A21C 15/02

Мітки: пристрій, форм, валикоподібних, порожнистих, виготовлення

Формула / Реферат:

1. Пристрій для виготовлення валикоподібних порожнистих форм, які утворюються шляхом розділення гарячих вафельних трубочок, які пластично деформуються в теплому випеченому стані і які обмежуються з протилежних кінців обтискними краями, при цьому пристрій (15, 32) містить раму (16, 33), яка підтримує подавальний пристрій (18, 35) для вафельних трубочок, і містить щонайменше один обтискний пристрій, в якому вафельні трубочки розділяються на...