A21C 15/00 — Пристрої для оброблення печених борошняних виробів

Пристрій для нарізки хлібобулочних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 104216

Опубліковано: 12.01.2016

Автор: Зарічанський Ігор Станіславович

МПК: A21C 15/00, B26D 7/00, B26D 3/00 ...

Мітки: нарізки, хлібобулочних, виробів, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій для нарізки хлібобулочних виробів, що містить засіб для подання хлібобулочних виробів, блок нарізки хлібобулочних виробів на пласти, блок подовжньої нарізки, блок поперечної нарізки та засіб для збору вихідних продуктів, який відрізняється тим, що блок нарізки хлібобулочних виробів на пласти містить рамку нарізки на пласти, блок подовжньої нарізки містить рамку подовжньої нарізки, блок поперечної нарізки містить рамку поперечної...

Спосіб виробництва сухарних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 102042

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Рачок Віталій Вікторович, Кравченко Олександр Іванович, Теличкун Володимир Іванович, Теличкун Юлія Станіславівна, Десик Микола Григорович, Губеня Олексій Олександрович

МПК: A21C 15/00, A23L 3/015

Мітки: виробів, виробництва, спосіб, сухарних

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва сухарних виробів, який включає приготування тіста, його оброблення, випікання і сушіння сухарних плит, нарізання на окремі скибки, їх охолодження та пакування, який відрізняється тим, що сухарні плити сушаться до вологості заготовок 16-18 %, нарізуються на скибки, досушування до вологості 10-12 % та охолодження сухарних скибок перед пакуванням відбувається в умовах розрідження при абсолютному тиску 2-5 кПа.

Пристрій для нарізання смужок і спосіб виготовлення листкових випічних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 92569

Опубліковано: 10.11.2010

Автори: Януліс Теодор Н., Робінсон Кріс Е., Мііхалос Міхаелос Ніколас

МПК: A21C 15/00

Мітки: листкових, випічних, виготовлення, виробів, нарізання, пристрій, смужок, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб безперервного виробництва листкових і нелисткових випічних виробів, який включає:a) переміщення основи випічки, що має передній край і задній край,b) виявлення положення основи випічки,c) екструдування наповнювача через отвір матриці для одержання смужки, що має передній край, у відповідь на виявлення положення основи випічки,d) нанесення вказаної смужки наповнювача на основу випічки, так щоб передній...

Хліборізальна машина

Завантаження...

Номер патенту: 41984

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Теличкун Володимир Іванович, Губеня Олексій Олександрович, Теличкун Юлія Станіславівна, Зубко Олександр Леонідович

МПК: B26D 1/00, A21C 15/00

Мітки: хліборізальна, машина

Формула / Реферат:

Хліборізальна машина, яка складається з механізму подачі хліба, приводного та натяжного барабанів, по яких рухається пакет стрічкових ножів, напрямних роликів, приводу, механізму переміщення нарізаного хліба, системи автоматичного керування механізмом переміщення, яка відрізняється тим, що барабани, по яких рухаються ножі, розміщені під кутом до транспортера подачі хліба.

Пристрій для визначення міцності макаронних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 37166

Опубліковано: 25.11.2008

Автори: Чуйко Марина Миколаївна, Томашевська Раїса Яківна, Головко Микола Павлович, Захаренко Віталій Олександрович, Верешко Наталія В'ячеславівна, Чуйко Андрій Миколайович

МПК: A21C 15/00

Мітки: макаронних, міцності, визначення, пристрій, виробів

Формула / Реферат:

Пристрій для визначення міцності макаронних виробів, що складається з циферблатних терезів з площадкою, наконечника, який прикріплений до перекладини, що опирається на верхні стійки, закріплені нерухомо на станині терезів, який відрізняється тим, що перпендикулярно до осі площадки терезів розташована металева пластинка, яку прикріплено до стрижня, з'єднаного з наконечником, і за допомогою якої створюється навантаження на досліджуваний зразок...

Пристрій для визначення міцності фігурних макаронних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 36005

Опубліковано: 10.10.2008

Автори: Головко Микола Павлович, Чуйко Марина Миколаївна, Верешко Наталія В'ячеславівна, Михайлов Валерій Михайлович, Захаренко Віталій Олександрович, Чуйко Андрій Миколайович

МПК: A21C 15/00, G01N 3/10

Мітки: міцності, макаронних, виробів, пристрій, фігурних, визначення

Формула / Реферат:

Пристрій для визначення міцності фігурних макаронних виробів, який відрізняється тим, що основу складає металевий стакан у формі квадрата, передня сторона якого виготовлена із міцного скла для спостереження за зразком і який герметично закривається накидною гайкою, всередині якої знаходиться гумова прокладка для ущільнення з'єднання стакана та накидної гайки, що нагвинчується на стакан після розміщення на його дні зразка і заповнення на 2/3...

Хліборізальна машина

Завантаження...

Номер патенту: 11272

Опубліковано: 15.12.2005

Автори: Теличкун Володимир Іванович, Теличкун Юлія Станіславівна, Губеня Олексій Олександрович

МПК: A21C 15/00

Мітки: хліборізальна, машина

Формула / Реферат:

Хліборізальна машина, яка складається зі стола, притискних роликів, стрічкової пили з приводом, яка рухається по двох шківах, що закріплені на траверсі, яка відрізняється тим, що стіл має привід, від якого здійснює коливальні рухи в вертикальній площині, при цьому стрічкова пила відрізає окремі скибки від хліба, який безперервно рухається.

Спосіб обробки тканинної поверхні тістороздільних ліній та тканин для розстійних конвеєрів

Завантаження...

Номер патенту: 10355

Опубліковано: 15.11.2005

Автори: Білецький Едуард Володимирович, Петренко Олена Володимирівна

МПК: A21C 15/00, A21D 8/08

Мітки: конвеєрів, тканинної, поверхні, розстійних, ліній, спосіб, тканин, обробки, тістороздільних

Формула / Реферат:

Спосіб обробки тканинної поверхні тістороздільних ліній та тканин транспортерних стрічок розстійних конвеєрів, що включає попередню обробку та нанесення антиадгезійного гідрофобного покриття з наступною термообробкою, який відрізняється тим, що як антиадгезійне гідрофобне покриття використовують кремнійорганічний лак вітчизняного виробництва КО-919, витрата лаку при цьому не перевищує 25 г на 1 кг тканини, перед нанесенням покриття тканину...

Хліборізальна машина

Завантаження...

Номер патенту: 70646

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Теличкун Володимир Іванович, Теличкун Юлія Станіславівна, Сандул Олена Олександрівна, Череда Володимир Вікторович, Губеня Олексій Олександрович

МПК: A21C 15/00, B26D 1/01

Мітки: машина, хліборізальна

Формула / Реферат:

Хліборізальна машина, яка включає привід, стрічковий конвеєр для подачі хліба та різальний комплект, яка відрізняється тим, що різальний комплект складається із привідного та натяжного барабанів, між якими розташовані струни діаметром 0,3-0,5 мм, та напрямних роликів для правильного положення струн.

Пристрій для укладання батоноподібних хлібобулочних виробів в поличні контейнери

Завантаження...

Номер патенту: 25332

Опубліковано: 30.10.1998

Автори: Рафалович Михайло Григорович, Хінчук Овсій Зейделевич

МПК: A21C 15/00

Мітки: укладання, пристрій, виробів, хлібобулочних, поличні, батоноподібних, контейнері

Формула / Реферат:

Устройство для укладки батонообразных хлебобулочных изделий в полочные контейнеры, содержащее подающий транспортер, снабженный счетчиком, полочный элеватор и механизм перекладки изделий с элеватора на накопитель, выполненный в виде рамы с полками, установленной на направляющих с возможностью ввода-вывода полок в межполочное пространство загружаемого контейнера и снабженный механизмом удержания изделий в контейнере, отличающееся тем, что,...

Пристрій для різання вафельних пластів

Завантаження...

Номер патенту: 9799

Опубліковано: 30.09.1996

Автори: Олейник Олександр Сергійович, Радуль Анатолій Григорович, Томиліна Ніна Олексійовна

МПК: A21D 13/08, A21C 15/00, B26D 3/24 ...

Мітки: вафельних, пластів, різання, пристрій

Формула / Реферат:

(57) 1. Устройство для резки вафельных пластов, включающее закрепленный на корпусе стол для размещения вафельного пласта и механизм резки, отличающееся тем, что механизм резки содержит сообщенный с приводом пуансон и установленную над ним круглую упорную плиту, пуансон включает диск с отверстиями, укрепленные на нем наружный и внутренний кольцевые ножи и размещенные между ними плоские ножи, для крепления ножей на диске снизу выполнена...

Захват маніпулятора

Завантаження...

Номер патенту: 7396

Опубліковано: 29.09.1995

Автори: Брязкало Вадим Вадимович, Цейтлін Генріх Юхимович, Марченко Володимир Петрович, Ткаченко Іван Павлович

МПК: B25J 15/00, A21C 15/00

Мітки: захват, маніпулятора

Формула / Реферат:

Захват манипулятора, преимущественно для пирожных, содержащий захватные головки, смонти­рованные посредством штанг на шарнирно-рычажном механизме и имеющие привод для изменения расстояния между ними, отличающийся тем, что, с целью повышения надежности работы, каждая за­хватная головка содержит пару двуплечих рычагов, закрепленных на соответствующей штанге шарнирно-рычажного механизма, при этом захватные головки снабжены общим приводом для...