A21C — Машини або устаткування для приготування чи обробки тесту; разделка печених виробів, приготованих з тіста

Вузол подачі тіста формувальної машини

Завантаження...

Номер патенту: 112354

Опубліковано: 12.12.2016

Автор: Стадник Ігор Ярославович

МПК: A21C 3/10

Мітки: формувальної, подачі, тіста, вузол, машини

Формула / Реферат:

Вузол подачі тіста формувальної машини, що містить бункер для завантаження тіста, нагнітальну камеру виконану з двох циліндричних валків, встановлених паралельно з можливістю проходження тіста між ними, який відрізняється тим, що валки виконані у формі шнекової транспортної системи із зустрічними витками до центру по закону переміщення тіста з додержанням безрозмірного коефіцієнта kh максимального приросту кроку, який характеризується...

Вузол подачі тіста формувальної машини

Завантаження...

Номер патенту: 111503

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Деркач Андрій Васильович, Стадник Ігор Ярославович

МПК: A21C 3/10

Мітки: вузол, машини, тіста, формувальної, подачі

Формула / Реферат:

Вузол подачі тіста формувальної машини, що містить бункер для завантаження тіста, нагнітальну камеру, виконану з двох циліндричних рифлених валків, встановлених паралельно з можливістю проходження тіста між ними, який відрізняється тим, що валки вузла подачі тіста виконані конічної форми із рифлями із змінним по довжині кроком гвинтових ліній з відповідною довжиною  і кутом...

Шафа остаточного вистоювання

Завантаження...

Номер патенту: 111225

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Літовченко Ігор Миколайович, Яцкевич Антон Станіславович

МПК: A21C 13/00

Мітки: вистоювання, шафа, остаточного

Формула / Реферат:

Шафа остаточного вистоювання, що складається з каркасної рами, вертикального ланцюгового конвеєра, колисок, кондиціонера, натяжної та привідної станції, яка відрізняється тим, що ланцюговий конвеєр холостої гілки знаходиться всередині шафи та відокремлений від робочої камери перегородкою, що розташована над робочими гілками, а на бокові стінки шафи симетрично встановлено трубопроводи з вентиляторами, які з'єднують верхню та нижні частини...

Вузол подачі тіста формувальної машини

Завантаження...

Номер патенту: 111061

Опубліковано: 25.10.2016

Автори: Деркач Андрій Васильович, Стадник Ольга Ігорівна, Стадник Ігор Ярославович

МПК: A21C 3/10

Мітки: подачі, формувальної, машини, вузол, тіста

Формула / Реферат:

Вузол подачі тіста формувальної машини, що містить бункер для завантаження тіста, нагнітальну камеру, виконану з двох рифлених валків, встановлених паралельно з можливістю проходження тіста між ними, який відрізняється тим, що рифлі валків виконані у формі циліндрично-гвинтових із постійною по довжині кроком гвинтових ліній.

Вузол подачі тіста формувальної машини

Завантаження...

Номер патенту: 111060

Опубліковано: 25.10.2016

Автор: Стадник Ігор Ярославович

МПК: A21C 3/10

Мітки: машини, подачі, вузол, тіста, формувальної

Формула / Реферат:

Вузол подачі тіста формувальної машини, що містить бункер для завантаження тіста, нагнітальну камеру виконану з двох циліндричних рифлених валків, встановлених паралельно з можливістю проходження тіста між ними, який відрізняється тим, що валки вузла подачі тіста виконані бочкоподібної форми із рифлями змінними по довжині кроком гвинтових ліній, в яких геометричні параметри оцінюються безрозмірним коефіцієнтом максимального приросту кроку по...

Вузол подачі тіста формувальної машини

Завантаження...

Номер патенту: 111058

Опубліковано: 25.10.2016

Автор: Стадник Ігор Ярославович

МПК: A21C 3/10

Мітки: вузол, подачі, формувальної, тіста, машини

Формула / Реферат:

Вузол подачі тіста формувальної машини, що містить бункер для завантаження тіста, нагнітальну камеру, виконану з двох циліндричних рифлених валків, встановлених паралельно з можливістю проходження тіста між ними, який відрізняється тим, що валки вузла подачі виконані у формі шнекової транспортної системи при мінімально можливій довжині робочої поверхні  із заданими...

Вузол подачі тіста формувальної машини

Завантаження...

Номер патенту: 111057

Опубліковано: 25.10.2016

Автор: Стадник Ігор Ярославович

МПК: A21C 3/10

Мітки: машини, тіста, формувальної, вузол, подачі

Формула / Реферат:

Вузол подачі тіста формувальної машини, що містить бункер для завантаження тіста, нагнітальну камеру, виконану з двох циліндричних рифлених валків, встановлених паралельно з можливістю проходження тіста між ними, який відрізняється тим, що валки вузла подачі виконані у формі шнекової транспортної системи при мінімально можливій довжині робочої поверхні S із заданими початковим tn і кінцевим tk кроках, геометричні залежності визначаються за...

Місильний пристрій для замісу й перемішування тіста

Завантаження...

Номер патенту: 112172

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Гхані Ашем, Аккерманн Герріт, Бенсманн Штефан

МПК: B01F 7/04, B01F 7/02, A21C 1/06 ...

Мітки: місильний, перемішування, замісу, тіста, пристрій

Формула / Реферат:

1. Місильний пристрій (2) для замісу й перемішування тіста, з щонайменше місцями обмеженої з усіх боків стінкою (4) місильної камери (6), що має розвантажувальний отвір (8) для розвантаження замішаного тіста з місильної камери (6) і розташовану на оберненій від розвантажувального отвору (8) стороні місильної камери (6) завантажувальну зону (10) для завантаження місильної камери (6) тістом, що підлягає замісу, і щонайменше із двома валами (12,...

Спосіб виготовлення вафельних листів

Завантаження...

Номер патенту: 111917

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Літвинчук Світлана Іванівна, Тарасенко Ірина Василівна, Дорохович Вікторія Віталіївна, Носенко Володимир Єрофійович, Тарасенко Сергій Дмитрович

МПК: A21C 1/00, A21D 6/00, A21D 13/08 ...

Мітки: листів, виготовлення, вафельних, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення вафельних листів, що включає замішування тіста з борошном і подальше випікання листів, який відрізняється тим, що використовують кукурудзяне борошно, причому тісто має вологість 59-61 % і його попередньо обробляють ультразвуком в режимі кавітації протягом 60-70 секунд.

Спосіб виготовлення вафельних листів

Завантаження...

Номер патенту: 111916

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Літвинчук Світлана Іванівна, Тарасенко Сергій Дмитрович, Тарасенко Ірина Василівна, Дорохович Вікторія Віталіївна, Носенко Володимир Єрофійович

МПК: A21D 13/08, A21D 6/00, A21C 1/00 ...

Мітки: спосіб, виготовлення, вафельних, листів

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення вафельних листів, що включає замішування тіста з борошном і подальше випікання листів, який відрізняється тим, що використовують рисове борошно, причому тісто має вологість 56-58 % і його попередньо обробляють ультразвуком в режимі кавітації протягом 70-80 секунд.

Місильний орган для інтенсивного замісу тіста

Завантаження...

Номер патенту: 107334

Опубліковано: 25.05.2016

Автор: Демчук Наталія Іванівна

МПК: A21C 1/02

Мітки: замісу, тіста, орган, місильний, інтенсивного

Формула / Реферат:

Місильний орган для інтенсивного замісу тіста, що містить вал із встановленою на ньому просторовою мішалкою, вал виготовлено порожнистим, із виконаними на ньому двома шпонковими пазами, який відрізняється тим, що просторова конструкція мішалки виконана криволінійною і описується рівнянням (х2-а2)у-а3=0, де х, у - осі координат, а - змінний параметр.

Пристрій-розподільник для виготовлення заготовок з маси піднятого тіста

Завантаження...

Номер патенту: 106744

Опубліковано: 10.05.2016

Автор: Кругляк Олександр Валентинович

МПК: A21C 13/00, A21C 3/00

Мітки: піднятого, пристрій-розподільник, маси, виготовлення, тіста, заготовок

Формула / Реферат:

1. Пристрій-розподільник для виготовлення заготовок з маси піднятого тіста, що містить ящик для тіста, який утворений з чотирикутної рамки з вертикальними стінками, дна, притискної кришки, та пристрій для надання форми заготовкам тіста, який оснащений розподільчими вертикальними перегородками, між якими утворене місце для формування заготовок з маси тіста при механічному впливу пристроєм для надання форми заготовкам тіста на тісто шляхом...

Змішувально-бродильно-формувальний агрегат з камерою попереднього змішування

Завантаження...

Номер патенту: 111301

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Рачок Віталій Вікторович, Кравченко Олександр Іванович, Теличкун Юлія Станіславівна, Теличкун Володимир Іванович, Десик Микола Григорович

МПК: A21C 1/14, A21C 1/00, A21C 1/06 ...

Мітки: агрегат, змішувально-бродильно-формувальний, змішування, камерою, попереднього

Формула / Реферат:

Змішувально-бродильно-формувальний агрегат, що складається з приводу, робочої камери змішування, двовального робочого органу з пустотілими валами, камери бродіння, штока, стабілізуючої решітки та формувального вузла, який відрізняється тим, що над робочою камерою змішування встановлена камера попереднього змішування компонентів, а у внутрішній поверхні пустотілих валів розташований вал із зовнішньою різьбою, в зачеплення з яким входить шток,...

Спосіб нанесення візерункового рельєфу на поверхню тістових виробів

Завантаження...

Номер патенту: 105707

Опубліковано: 25.03.2016

Автор: Пиль Жанна Володимирівна

МПК: A21C 11/02

Мітки: візерункового, нанесення, рельєфу, спосіб, виробів, поверхню, тістових

Формула / Реферат:

1. Спосіб нанесення візерункового рельєфу на поверхню тістових виробів, який включає дозування тіста, розташування його доз на опорній поверхні, штампування штампом, який споряджують каналом для відведення стиснутого повітря, що утворюється між штампом та тістовим виробом, який відрізняється тим, що виготовляють потрібної форми тістову заготовку, а робочу поверхню штампа виконують з неадгезійного матеріалу, причому дзеркальний візерунковий...

Пристрій для перемішування та нагрівання в’язких харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 105419

Опубліковано: 25.03.2016

Автори: Сардаров Азіз Мурадович, Маяк Ольга Анатоліївна, Костенко Станіслав Миколайович

МПК: B01F 15/06, A21C 1/00

Мітки: продуктів, перемішування, в'язких, нагрівання, харчових, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій для перемішування в'язких харчових продуктів, що складається зі шнека, який виготовлений з металевого вала, на якому закріплені по спіралі лопатки, що розташовані біля внутрішньої стінки апарата та притискаються до неї за рахунок рухомої частини лопатки, яка з'єднана з основною частиною лопатки з'єднувачем, що являє собою шарнір з пружинним вузлом, який відрізняється тим, що шнек виготовлений із ступеневого, порожнистого...

Пристрій і спосіб виготовлення вафельних блоків

Завантаження...

Номер патенту: 110830

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Шиссбюл Леопольд, Хаас Йоханнес, Райтнер Юрген, Шуляйтнер Герхард, Хадерер Карл, Йірашек Штефан, Хаас Йозеф

МПК: A21C 15/02

Мітки: пристрій, блоків, спосіб, виготовлення, вафельних

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення багатошарових вафельних блоків, наповнених покриваючою масою, такою як крем, в якому:- перший компонент (2) вафельного блока транспортують по поверхні (30) транспортування до площадки (8) для укладання в стопу,- де підіймають захоплювальним пристроєм (4) з поверхні (30) транспортування,- при цьому згодом або одночасно другий компонент (3) вафельного блока транспортують по поверхні (30)...

Спосіб формування тістового виробу кільцевої форми за допомогою машини для формування тістових виробів кільцевої форми

Завантаження...

Номер патенту: 110753

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Хода Євген Григорович, Хода Олег Євгенович, Хода Зоя Федорівна, Хода Вадим Євгенович

МПК: A21C 11/18, A21C 11/16

Мітки: машини, формування, виробу, допомогою, тістового, виробів, спосіб, тістових, кільцевої, форми

Формула / Реферат:

1. Спосіб формування тістового виробу кільцевої форми за допомогою машини для формування тістових виробів кільцевої форми, котрий включає незалежне виконання таких операцій як завантаження тіста в накопичувач тіста машини, подальше подавання тіста в проміжний встановлений об'єм машини, рівномірне розподілення тіста по проміжному встановленому об'єму машини і подальше подавання тіста в формувальний об'єм пристрою машини, який пристосований...

Пристрій для нарізки хлібобулочних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 104216

Опубліковано: 12.01.2016

Автор: Зарічанський Ігор Станіславович

МПК: B26D 3/00, A21C 15/00, B26D 7/00 ...

Мітки: виробів, пристрій, нарізки, хлібобулочних

Формула / Реферат:

1. Пристрій для нарізки хлібобулочних виробів, що містить засіб для подання хлібобулочних виробів, блок нарізки хлібобулочних виробів на пласти, блок подовжньої нарізки, блок поперечної нарізки та засіб для збору вихідних продуктів, який відрізняється тим, що блок нарізки хлібобулочних виробів на пласти містить рамку нарізки на пласти, блок подовжньої нарізки містить рамку подовжньої нарізки, блок поперечної нарізки містить рамку поперечної...

Спосіб автоматичного багатоцільового керування процесом приготування тіста

Завантаження...

Номер патенту: 103987

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Шаруда Світлана Сергіївна, Кишенько Василь Дмитрович, Заєць Ігор Миколайович

МПК: A21C 14/00, G06N 5/00, G05D 27/00 ...

Мітки: процесом, приготування, керування, багатоцільового, спосіб, автоматичного, тіста

Формула / Реферат:

Спосіб автоматичного багатоцільового керування процесом приготування тіста, що включає вимірювання окисно-відновного потенціалу тіста, вологості тіста, витрати борошна і рідких інгредієнтів, змінювання подачі борошна та рідких інгредієнтів в тістомісильну машину, який відрізняється тим, що додатково вимірюють витрату вибродженого тіста, питому роботу, виконану при замісі тіста, регулюють температуру тіста, на основі поточних даних вимірювань...

Пристрій для виготовлення валикоподібних порожнистих форм

Завантаження...

Номер патенту: 110521

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Хогль Йозеф, Заксенхофер Йоханн, Хаас Йозеф, Йірашек Штефан, Хаас Йоханнес

МПК: A21C 15/02

Мітки: пристрій, порожнистих, валикоподібних, форм, виготовлення

Формула / Реферат:

1. Пристрій для виготовлення валикоподібних порожнистих форм, які утворюються шляхом розділення гарячих вафельних трубочок, які пластично деформуються в теплому випеченому стані і які обмежуються з протилежних кінців обтискними краями, при цьому пристрій (15, 32) містить раму (16, 33), яка підтримує подавальний пристрій (18, 35) для вафельних трубочок, і містить щонайменше один обтискний пристрій, в якому вафельні трубочки розділяються на...

Пристрій для змішування рідких напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 103656

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Доломакін Юрій Юрійович, Літовченко Ігор Миколайович

МПК: B01F 7/16, B01F 3/12, A21C 1/02 ...

Мітки: пристрій, напівфабрикатів, змішування, рідких

Формула / Реферат:

Пристрій для змішування рідких напівфабрикатів, що містить корпус, вертикальний вал, на якому розміщений ротор діаметром D з вхідним отвором та вихідними каналами, який відрізняється тим, що діаметр вхідного отвору для оброблюваного продукту регулюється змінною шайбою, всередині ротора додатково встановлено два циліндри, радіусом відповідно 0,2…0,25D та 0,35…0,4D, причому циліндр радіусом 0,35…0,4D встановлений з ексцентриситетом, а на...

Змішувально-бродильно-формувальний агрегат з камерою попереднього змішування

Завантаження...

Номер патенту: 103121

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Десик Микола Григорович, Теличкун Юлія Станіславівна, Кравченко Олександр Іванович, Теличкун Володимир Іванович, Рачок Віталій Вікторович

МПК: A21C 1/08, A21C 13/00

Мітки: камерою, змішувально-бродильно-формувальний, попереднього, змішування, агрегат

Формула / Реферат:

Змішувально-бродильно-формувальний агрегат, що складається з приводу, робочої камери змішування, двовального робочого органу з пустотілими валами, камери бродіння, штока, стабілізуючої решітки та формувального вузла, який відрізняється тим, що над робочою камерою змішування встановлена камера попереднього змішування компонентів, а у внутрішній поверхні пустотілих валів розташований вал із зовнішньою різьбою, в зачеплення з яким входить шток,...

Спосіб приготування грінок

Завантаження...

Номер патенту: 102740

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Баштовой Олександр Олексійович, Стрєльцов Владислав Олексійович

МПК: A21C 15/04, B26D 1/29, A21D 13/00 ...

Мітки: спосіб, приготування, грінок

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування грінок, що включає усушку випеченого хліба і нарізку його на заготовки, їх жарення, охолодження, видалення надлишків жиру і нанесення на заготовки інгредієнтів, який відрізняється тим, що спочатку здійснюють усушку, для чого український хліб цілий або половину, який має термін після виробництва від 30 хвилин і більше, поміщають у закрите вентильоване приміщення або обладнання, що вентилюють, на стелажі для доведення до...

Спосіб виробництва сухарних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 102042

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Рачок Віталій Вікторович, Губеня Олексій Олександрович, Кравченко Олександр Іванович, Десик Микола Григорович, Теличкун Володимир Іванович, Теличкун Юлія Станіславівна

МПК: A23L 3/015, A21C 15/00

Мітки: виробів, спосіб, виробництва, сухарних

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва сухарних виробів, який включає приготування тіста, його оброблення, випікання і сушіння сухарних плит, нарізання на окремі скибки, їх охолодження та пакування, який відрізняється тим, що сухарні плити сушаться до вологості заготовок 16-18 %, нарізуються на скибки, досушування до вологості 10-12 % та охолодження сухарних скибок перед пакуванням відбувається в умовах розрідження при абсолютному тиску 2-5 кПа.

Тістомісильна машина

Завантаження...

Номер патенту: 102041

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Рачок Віталій Вікторович, Косенко Дар'я Олександрівна, Десик Микола Григорович, Теличкун Володимир Іванович, Кравченко Олександр Іванович, Теличкун Юлія Станіславівна

МПК: A21C 1/00

Мітки: машина, тістомісильна

Формула / Реферат:

Тістомісильна машина, що складається з приводу, робочої камери замішування, двовального робочого органу, яка відрізняється тим, що на 1/4 частині робочих органів встановлені витки перфорованого шнека для змішування та транспортування компонентів в зону замішування, а на решті вала встановлені кулачки для безпосереднього замішування та пластифікації тіста.

Тістомісильна машина

Завантаження...

Номер патенту: 101956

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Мулько Дмитро Сергійович, Теличкун Юлія Станіславівна, Теличкун Володимир Іванович, Рачок Віталій Вікторович, Десик Микола Григорович, Кравченко Олександр Іванович

МПК: A21C 1/00, A21C 1/14

Мітки: машина, тістомісильна

Формула / Реферат:

Тістомісильна машина, що складається з приводу, робочої камери замішування, двовального робочого органу, яка відрізняється тим, що над робочою камерою замішування розташована камера попереднього змішування компонентів, в якій встановлено форсунку для подавання рідких компонентів та патрубок для подачі борошна в складі аерозольної суміші, виготовлений у вигляді спіральної насадки.

Тістомісильна машина

Завантаження...

Номер патенту: 101769

Опубліковано: 25.09.2015

Автори: Кравченко Олександр Іванович, Теличкун Юлія Станіславівна, Рачок Віталій Вікторович, Теличкун Володимир Іванович, Десик Микола Григорович, Честікова Марія Володимирівна

МПК: A21C 1/00

Мітки: машина, тістомісильна

Формула / Реферат:

Тістомісильна машина, що складається з приводу, робочої камери для замішування, двовального робочого органу, яка відрізняється тим, що на кожному валу робочого органу на 3/4 довжини вала встановлені перфоровані витки шнека, а на решті вала - витки шнека зі змінним кроком.

Змішувально-бродильно-формувальний агрегат

Завантаження...

Номер патенту: 101466

Опубліковано: 10.09.2015

Автори: Теличкун Володимир Іванович, Кудінова Олександра Олександрівна, Теличкун Юлія Станіславівна, Кравченко Олександр Іванович, Десик Микола Григорович, Рачок Віталій Вікторович

МПК: A21C 1/08, A21C 13/00

Мітки: змішувально-бродильно-формувальний, агрегат

Формула / Реферат:

Змішувально-бродильно-формувальний агрегат, що складається з приводу, робочої камери замішування, двох пустотілих змішувальних робочих органів з шнеками, штоку, стабілізуючої решітки, камери бродіння та формувального вузла, який відрізняється тим, що на кожному валу розташовані на половині довжини вала витки шнеку, а на решті валу додатково встановлені кулачки, в пустотілому змішувальному робочому органі додатково встановлений пустотілий вал...

Місильний орган для інтенсивного замісу тіста

Завантаження...

Номер патенту: 98819

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Пугач Андрій Миколайович, МИКОЛЕНКО СВІТЛАНА ЮРІЇВНА

МПК: A21C 1/02

Мітки: орган, місильний, замісу, інтенсивного, тіста

Формула / Реферат:

Місильний орган для інтенсивного замісу тіста, що містить вал із встановленою на ньому просторовою мішалкою, вал виготовлено порожнистим із виконаними на ньому двома шпонковими пазами, який відрізняється тим, що просторова конструкція мішалки виконана криволінійною і описується рівнянням:  в полярній системі координат, де

Змішувач для замісу тіста

Завантаження...

Номер патенту: 98368

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Пугач Андрій Миколайович, МИКОЛЕНКО СВІТЛАНА ЮРІЇВНА

МПК: A21C 1/06

Мітки: змішувач, замісу, тіста

Формула / Реферат:

Змішувач для замісу тіста, що містить нерухому циліндричну камеру з горизонтальним валом, вісь вала розташована нижче осі циліндричної камери, на виході з камери співвісно з валом змонтована конічна насадка, на валу закріплені місильні лопаті і торцевий ніж для зачистки стінки, який відрізняється тим, що місильні лопаті виконані у вигляді трапецій і змінюють кут нахилу з 17° до 56° по мірі наближення до конічної насадки.

Змішувач шнековий

Завантаження...

Номер патенту: 108259

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Скримська Лілія Вікторівна, Волчко Андрій Анатолійович, Волчко Анатолій Іванович, Іщенко Єфим Сергійович

МПК: B29B 7/48, B01F 7/08, A21C 1/06 ...

Мітки: змішувач, шнековий

Формула / Реферат:

Змішувач шнековий, що включає корпус, змішувальний пристрій, завантажувальний та вивантажувальний пристрої, який відрізняється тим, що змішувальний пристрій виконано у вигляді спіральних шнеків, які обертаються в одному напрямку, причому один шнек має більший крок спіральної поверхні, ніж інший, і робоча зона цього шнека має на один крок менше, ніж іншого шнека, і зв'язані залежностями р2=k·р1; k=z1/(z1-1), де p1, р2 - кроки спіралей...

Змішувач шнековий

Завантаження...

Номер патенту: 108258

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Волчко Андрій Анатолійович, Іщенко Єфим Сергійович, Скримська Лілія Вікторівна, Волчко Анатолій Іванович

МПК: B29B 7/48, B01F 7/08, A21C 1/06 ...

Мітки: змішувач, шнековий

Формула / Реферат:

Змішувач шнековий, що включає корпус, змішувальний пристрій, завантажувальний та вивантажувальний пристрої, який відрізняється тим, що змішувальний пристрій виконано у вигляді спіральних шнеків, які обертаються в одному напрямку, причому один шнек має більший крок спіральної поверхні ніж інший і робоча зона цього шнека має на один крок менше ніж іншого шнека і зв'язані залежностями р2=k•р1; k = z1 /(z1-1), де p1, р2 - кроки спіралей...

Змішувач шнековий

Завантаження...

Номер патенту: 108121

Опубліковано: 25.03.2015

Автори: Скримська Лілія Вікторівна, Волчко Андрій Анатолійович, Волчко Анатолій Іванович, Іщенко Єфим Сергійович

МПК: A21C 1/06, B29B 7/48, B01F 7/08 ...

Мітки: змішувач, шнековий

Формула / Реферат:

Змішувач шнековий, що включає корпус, змішувальний пристрій, завантажувальний та вивантажувальний пристрої, який відрізняється тим, що змішувальний пристрій виконано у вигляді трьох спіральних шнеків, які обертаються в одному напрямку, причому бокові шнеки мають більший крок спіральної поверхні ніж центральний і робоча зона цих шнеків має на один крок менше ніж центральний шнек і зв'язані залежностями p2 = k•p1; k = z1/(z1-l), де р1, р2 -...

Змішувач шнековий

Завантаження...

Номер патенту: 108120

Опубліковано: 25.03.2015

Автори: Іщенко Єфим Сергійович, Волчко Андрій Анатолійович, Скримська Лілія Вікторівна, Волчко Анатолій Іванович, Юхно Михайло Іванович

МПК: A21C 1/06, B01F 7/08, B29B 7/48 ...

Мітки: змішувач, шнековий

Формула / Реферат:

Змішувач шнековий, що включає корпус, змішувальний пристрій, завантажувальний та вивантажувальний пристрої, який відрізняється тим, що змішувальний пристрій виконано у вигляді спіральних шнеків, які обертаються в одному напрямку, причому бокові шнеки мають більший крок спіральної поверхні, ніж центральний, і робоча зона цих шнеків має на один крок менше, ніж центральний шнек, і зв'язані залежностями р2=k×р1; k=z1/(z1-1), де р1, р2 -...

Змішувач шнековий

Завантаження...

Номер патенту: 108119

Опубліковано: 25.03.2015

Автори: Волчко Анатолій Іванович, Іщенко Єфим Сергійович, Волчко Андрій Анатолійович, Скримська Лілія Вікторівна

МПК: A21C 1/06, B01F 3/18

Мітки: змішувач, шнековий

Формула / Реферат:

Змішувач шнековий, що включає корпус, змішувальний пристрій, завантажувальний та вивантажувальний пристрої, який відрізняється тим, що змішувальний пристрій виконано у вигляді трьох спіральних шнеків, які обертаються в одному напрямку, причому бокові шнеки мають більший крок спіральної поверхні, ніж центральний, і робоча зона цього шнека має на один крок менше, ніж бокових шнеків, і зв'язані залежностями p2=k•p1; k=z1/(z1-1), де p1, р1-кроки...

Змішувач шнековий

Завантаження...

Номер патенту: 108118

Опубліковано: 25.03.2015

Автори: Скримська Лілія Вікторівна, Волчко Анатолій Іванович, Волчко Андрій Анатолійович, Костін Володимир Борисович, Ковальов Олександр Іванович

МПК: B01F 7/08, B29B 7/48, A21C 1/06 ...

Мітки: шнековий, змішувач

Формула / Реферат:

Змішувач шнековий, що включає корпус, змішувальний пристрій, завантажувальний та вивантажувальний пристрої, який відрізняється тим, що змішувальний пристрій виконано у вигляді спіральних шнеків, які обертаються в одному напрямку, причому один шнек має більший крок спіральної поверхні, ніж інший і робоча зона цього шнека має на один крок менше, ніж іншого шнека, і зв'язані залежностями р2=k×р1; k=z1/(z1-1), де p1, р2 - кроки спіралей...

Пельменний автомат для виготовлення виробів з тіста та фаршу

Завантаження...

Номер патенту: 97309

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Таран Віталій Михайлович, Чепелюк Олена Олександрівна, Чепелюк Олександр Миколайович

МПК: A21C 9/00

Мітки: фаршу, виробів, виготовлення, автомат, пельменний, тіста

Формула / Реферат:

Пельменний автомат для виготовлення виробів з тіста та фаршу, що містить встановлені на станині бункери для тіста і фаршу, механізми подачі тіста і фаршу, з'єднані з приводом, формуючу головку, штампуючий барабан, який відрізняється тим, що на циліндричній поверхні штампуючого барабана виконані форми у вигляді пельменних виробів, покриті шаром антиадгезійного матеріалу і оснащені підпружиненими виштовхувальними пристроями.

Спосіб подрібнення фуражного зерна

Завантаження...

Номер патенту: 95760

Опубліковано: 12.01.2015

Автор: Нанка Олександр Володимирович

МПК: A21C 1/06, B01F 5/16, A21D 13/08 ...

Мітки: фуражного, спосіб, подрібнення, зерна

Формула / Реферат:

Спосіб подрібнення фуражного зерна, який включає формування неперервної рівномірної подачі вихідного матеріалу, відокремлення металевих включень, подрібнення фуражного зерна до заданих розмірів та збір подрібненого фуражного зерна в приймальному бункері готового продукту, який відрізняється тим, що подрібнення виконують різанням зерен на частки заданих розмірів, які регламентуються зоотехнічними вимогами.

Просіювач

Завантаження...

Номер патенту: 93201

Опубліковано: 25.09.2014

Автори: Кравченко Олександр Іванович, Теличкун Володимир Іванович, Теличкун Юлія Станіславівна, Десик Микола Григорович

МПК: A21C 14/00, B07B 1/08

Мітки: просіювач

Формула / Реферат:

Просіювач, який складається з корпусу, вала, обертового сита, який відрізняється тим, що на валу встановлена крильчатка, на вхідному патрубку триходовий кран і додатково встановлено патрубок з підпружиненим клапаном для очищення сита.

Пристрій для формування тістових заготовок

Завантаження...

Номер патенту: 93132

Опубліковано: 25.09.2014

Автор: Батрак Микола Григорович

МПК: A21C 11/00, A21C 5/00, A21C 9/00 ...

Мітки: формування, тістових, пристрій, заготовок

Формула / Реферат:

1. Пристрій для формування тістових заготовок, що містить платформу (2), яка служить для кріплення пристрою на стійку горизонтальну поверхню, основний корпус (3), який відрізняється тим, що пристрій для формування тістових заготовок додатково має підставку-консоль (1), що обертається навколо себе на 360 градусів, зубчасту рейку (4) та шестірню (5), що розміщені в основному корпусі (3) для перетворення обертального руху на поступальний,...