Патенти з міткою «вишні»

Номер патенту: 112355

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Заморський Володимир Васильович, Заморська Ірина Леонідівна

МПК: A23B 7/04

Мітки: суміші, плодово-ягідної, основі, спосіб, плодів, виробництва, замороженої, пюре, вишні

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва замороженої плодово-ягідної суміші на основі пюре з плодів вишні, який полягає у тому, що зі свіжих або заморожених плодів вишні, ягід суниці та смородини чорної отримують пюре, який відрізняється тим, що на основі пюре з плодів вишні компонують пюреподібні суміші із заміною його частини на 30 і 40 % пюре з ягід суниці та смородини чорної.

Номер патенту: 110002

Опубліковано: 26.10.2015

Автори: Прудивус Олесь Володимирович, Ярандін Валерій Володимирович, Ярандін Володимир Анатолійович

МПК: A23G 3/50, A23G 3/48

Мітки: хвостиком, цукерок, виготовлення, спосіб, шоколадних, вишні, вигляді

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення шоколадних цукерок у вигляді вишні, що включає операції відціджування вишні з алкогольної настоянки, приготування цукрової помадної маси, нанесення шару шоколадної маси поверх вишні, охолодження вишні, покритої шоколадним шаром, пакування цукерок, який відрізняється тим, що для виготовлення цукерок використовують вишню з хвостиком та з видаленою кісточкою, відціджені вишні розміщують в ємності з рідким алкоголем,...

Номер патенту: 96831

Опубліковано: 25.02.2015

Автори: Коршиков Іван Іванович, Пастернак Георгій Олександрович

МПК: A01C 14/00

Мітки: озеленення, відвалів, скумпії, звичайної, вишні, спосіб, крейдяних, содового, області, виробництва, донецької, допомогою, антипки, кар'єрів

Формула / Реферат:

Спосіб озеленення крейдяних відвалів та кар'єрів содового виробництва Донецької області за допомогою вишні антипки і скумпії звичайної, який включає посадку в лунки 1-2 річних саджанців цих видів, як майбутнього джерела насіння для природного заліснення територій цього техногенного ландшафту, який відрізняється тим, що висадку саджанців вишні антипки і скумпії звичайної проводять лінійно-кільцево на схилах відвалів, а на дні кар'єрів та його...

Номер патенту: 38349

Опубліковано: 12.01.2009

Автори: Василишина Олена Володимирівна, Осокіна Ніна Максимівна

МПК: A01F 25/00

Мітки: спосіб, середовищі, зберігання, модифікованому, плодів, газовому, вишні

Формула / Реферат:

Спосіб зберігання плодів вишні, що включає зберігання в модифікованому газовому середовищі, при температурі 0 °С і відносній вологості повітря порядку 95 %, який відрізняється тим, що попередньо обробляють розчином 0,4 % лимонної кислоти з примусовою обробкою повітрям.

Номер патенту: 13941

Опубліковано: 17.04.2006

Автори: Осокіна Ніна Максимівна, Найченко Володимир Михайлович

МПК: A01F 25/00

Мітки: плодів, вишні, спосіб, зберігання

Формула / Реферат:

Спосіб зберігання плодів вишні, що включає зберігання в регульованому газовому середовищі із вмістом діоксиду вуглецю, кисню, азоту із підтриманням температури і відносної вологості повітря, який відрізняється тим, що для збільшення тривалості зберігання із збереженням товарних властивостей плодів останні зберігають при температурі від -1 до -2°С і відносній вологості повітря 92-95 %, причому газове середовище має наступний склад, об. %: ...

Номер патенту: 70510

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Федоров Федір Олександрович, Пилипенко Юрій Дмитрович

МПК: A23N 3/00, A23N 4/00

Мітки: плодів, видалення, машина, вишні, кісточок

Формула / Реферат:

1. Машина для видалення кісточок з плодів вишні, що містить станину, на якій установлені завантажувальний бункер, механізм для видалення кісточок у вигляді траверси з бійками і приводом, циліндрична щітка, пристрій для розміщення і подання плодів, вузли збору і відводу кісточок та м'якоті і привід, яка відрізняється тим, що вона додатково забезпечена механізмом витрушування м'якоті у вигляді прикріпленої до штока пневмоциліндра плоскої...

Номер патенту: 56623

Опубліковано: 15.05.2003

Автори: Мельнічук Оксана Євстахівна, Сторожук Валентина Миколаївна, Безусов Анатолій Тимофійович

МПК: A23L 1/064, A23G 3/48

Мітки: варення, спосіб, кісточки, виробництва, вишні

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва варення з вишні, що включає попередню підготовку вишні, відривання плодоніжок, вилучення кісточки, підготовку тари та кришок, фасування, закупорювання, стерилізацію (пастеризацію), який відрізняється тим, що після вилучення кісточки з вишні проводять фракціонування (вилучення соку-самопливу) в кількості 36-40 % від початкової маси підготовлених плодів, потім проводять змішування отриманої плодової частини з цукром у...

Номер патенту: 30322

Опубліковано: 15.11.2000

Автори: Давидова Оксана Юріївна, Черевко Олександр Іванович, Малюк Людмила Петрівна

МПК: A23L 1/064

Мітки: отримання, соусу, вишні, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання соусу з вишні, що включає мийку, інспекцію, видалення плодоніжки і кісточки, бланшування, протирання, змішування компонента рецептури, термічну обробку, фінішування, який відрізняється тим, що до складу рецептури вводять листя вишні або горіха, або смородини і вівсяну муку, термічну обробку продукту здійснюють у режимі пастерізації, а фінішування проводять одноразово після введення добавок і термічної обробки, при цьому...