Патенти з міткою «виробництва»

Спосіб виробництва заморожених плодово-ягідних сумішей на основі суничного пюре

Завантаження...

Номер патенту: 112358

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Заморський Володимир Васильович, Заморська Ірина Леонідівна

МПК: A23B 7/04

Мітки: виробництва, спосіб, основі, заморожених, плодово-ягідних, сумішей, пюре, суничного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва заморожених плодово-ягідних сумішей на основі суничного пюре, який полягає у тому, що зі свіжих або заморожених ягід суниці, плодів абрикоса та вишні отримують пюре, який відрізняється тим, що на основі пюре з суниці компонують пюреподібні суміші із заміною його частини на 30 і 40 % пюре з плодів абрикоса та вишні.

Спосіб виробництва вугільних котунів або брикетів

Завантаження...

Номер патенту: 112356

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Сталінський Дмитро Віталійович, Цехманова Аміна Курбанівна, Касімов Олександр Меджитович

МПК: C22B 1/245, C10B 45/02

Мітки: котунів, вугільних, спосіб, виробництва, брикетів

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва вугільних котунів або брикетів, що включає змішування вихідного матеріалу зі зв'язуючим, отримання з утвореної суміші сирих формовок, сушіння формовок, їхнє охолодження та розсівання, який відрізняється тим, що як вихідний матеріал для змішування використовують шлами вуглезбагачення, а як зв'язуюче використовують бентоніт, який підмішують у кількості 14¸20 % від загальної кількості шламів вуглезбагачення,...

Спосіб виробництва замороженої плодово-ягідної суміші на основі пюре з плодів вишні

Завантаження...

Номер патенту: 112355

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Заморська Ірина Леонідівна, Заморський Володимир Васильович

МПК: A23B 7/04

Мітки: пюре, замороженої, спосіб, плодово-ягідної, суміші, виробництва, плодів, вишні, основі

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва замороженої плодово-ягідної суміші на основі пюре з плодів вишні, який полягає у тому, що зі свіжих або заморожених плодів вишні, ягід суниці та смородини чорної отримують пюре, який відрізняється тим, що на основі пюре з плодів вишні компонують пюреподібні суміші із заміною його частини на 30 і 40 % пюре з ягід суниці та смородини чорної.

Спосіб виробництва органічного добрива з відходів деревини

Завантаження...

Номер патенту: 112300

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Свинтух Мар'яна Богданівна, Вітровий Андрій Орестович, Брощак Іван Станіславович, Любезна Ірина Василівна, Гевко Роман Богданович

МПК: C05F 15/00

Мітки: спосіб, деревини, виробництва, органічного, добрива, відходів

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва органічного добрива з відходів деревини, що включає процес вермикомпостування органічних відходів тваринництва за допомогою дощових черв'яків, укладку кагату, його зволоження, подрібнення, заселення субстрату дощовими черв'яками, який відрізняється тим, що як основний компонент беруть подрібнені відходи деревини (кору, тирсу або стружку) в кількості 81 %, пташиного посліду - 11,7 %, гною - 7,3 %, тричі зволожують кагат до...

Спосіб прискореного виробництва заварного житнього хліба із подовженим терміном зберігання “баяндур”

Завантаження...

Номер патенту: 112268

Опубліковано: 12.12.2016

Автор: Алієва Раміла

МПК: A21D 8/02

Мітки: терміном, спосіб, заварного, зберігання, хліба, баяндур, прискореного, житнього, виробництва, подовженим

Формула / Реферат:

Спосіб прискореного виробництва заварного житнього хліба із подовженим терміном зберігання, що включає приготування заварки, тіста, поділ, вистоювання та випікання тістових заготовок, укладення виробів на лотки, охолодження та пакування, який відрізняється тим, що готова закваска ("БАЗ") використовується в кількості 10 % від загальної кількості борошна, в тісто додається солодовий екстракт та суміш на основі пшеничного та соєвого...

Спосіб виробництва супу-пюре з печінки

Завантаження...

Номер патенту: 112243

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Гавриш Андрій Володимирович, Пушка Ольга Сергіївна, Іщенко Тетяна Іванівна, Патчук Вадим Петрович, Ткачук Юрій Михайлович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Василенко Вікторія Сергіївна

МПК: A23L 23/00, A23L 3/00, A23L 27/00 ...

Мітки: печінки, супу-пюре, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва супу-пюре з печінки, який включає механічну обробку печінки, нарізання на порційні шматки, підсмажування печінки з морквою та цибулею, тушкування до готовності в невеликій кількості води або бульйону, протирання, з'єднання протертої маси з бульйоном, який відрізняється тим, що на стадії змішування рецептурних інгредієнтів супу-пюре додається кулінарний напівфабрикат для перших страв у кількості 6…10 %, після чого...

Спосіб виробництва супу-пюре з рослинної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 112242

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Патчук Вадим Петрович, Ткачук Юрій Михайлович, Пушка Ольга Сергіївна, Нєміріч Олександра Володимирівна, Гавриш Андрій Володимирович, Василенко Вікторія Сергіївна, Іщенко Тетяна Іванівна

МПК: A23L 27/00, A23L 3/00, A23L 23/00 ...

Мітки: супу-пюре, рослинної, спосіб, сировини, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва супу-пюре з рослинної сировини, який включає підготовку компонентів, припускання рослинної сировини до готовності в невеликій кількості води, протирання, змішування протертої рослинної сировини з бульйоном, відваром або водою, який відрізняється тим, що на стадії змішування рецептурних інгредієнтів супу-пюре використовується кулінарний напівфабрикат для перших страв у кількості 6-10 % до маси рецептурної суміші, після чого...

Лінія виробництва комбікормів

Завантаження...

Номер патенту: 112202

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Паляничка Надія Олександрівна, Клевцова Тетяна Олександрівна, Гвоздєв Олександр Вікторович, Петриченко Сергій Володимирович

МПК: A23N 17/00, B02C 13/00

Мітки: лінія, комбікормів, виробництва

Формула / Реферат:

Лінія виробництва комбікормів, що містить дробарку і розміщений під нею класифікатор, що має сепаруючу поверхню секційної конструкції з ділянками решіт, розмір отворів яких зростає у напрямі руху матеріалу і забезпечує розділення продуктів подрібнення на фракції та лотки для відведення окремих фракцій, яка відрізняється тим, що лотки оснащені дозаторами і розміщеним під ними високошвидкісним змішувачем-зволожувачем готового продукту з...

Спосіб виробництва хлібобулочних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 112171

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Махліс Григорій Львович, Шаповалов Руслан Юрійович

МПК: A21D 2/08, A21D 2/00

Мітки: спосіб, виробів, виробництва, хлібобулочних

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва хлібобулочних виробів шляхом виготовлення тіста із введенням у його склад мінеральної добавки та подальшої випічки, який відрізняється тим, що як мінеральну добавку використовують яєчну шкаралупу із дисперсністю 20-50 мкм у кількості 3-9 % до ваги борошна.

Спосіб виробництва напівфабрикату з картоплі “картопля молода сушена”

Завантаження...

Номер патенту: 112160

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Малежик Іван Федорович, Писарєв Максим Григорович, Бандуренко Галина Михайлівна, Левківська Тетяна Миколаївна, Бессараб Олександр Семенович

МПК: A23B 7/03, A23L 3/40, A23L 19/12 ...

Мітки: картопля, картоплі, спосіб, виробництва, напівфабрикату, молода, сушена

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напівфабрикату з картоплі, що передбачає сортування, калібрування, миття, інспекцію, очищення, сульфітацію та доочищення, промивання, різання, відсів дріб'язку, бланшування, сушіння до вмісту сухих речовин 93-94 %, інспекцію, сортування, дозування, упакування, зберігання, який відрізняється тим, що як сировину використовують ранню картоплю, різання проводять в атмосфері пари, нарізану картоплю витримують протягом 10-20...

Спосіб виробництва рожевих сухих виноматеріалів для столових і ігристих вин із винограду сорту піно грі

Завантаження...

Номер патенту: 112159

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Скорченко Марія Вікторівна, Білько Марина Володимирівна, Мартинюк Ольга Іванівна

МПК: C12G 1/00

Мітки: сорту, виноматеріалів, ігристих, рожевих, гри, столових, вин, винограду, спосіб, виробництва, піно, сухих

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва рожевих сухих виноматеріалів для столових і ігристих вин із винограду сорту Піно Грі, що включає такі технологічні операції як збирання винограду з масовою концентрацією цукрів 170…200 г/дм3, гребеневідокремлення, подрібнення винограду, сульфітацію м'язги із розрахунку загального вмісту діоксиду сірки 50…100 мг/дм3, відокремлення сусла від м'язги у кількості 40…60 дал/т, бродіння сусла при температурі 14…18 °C, зняття...

Спосіб виробництва вітамінізованого соусу

Завантаження...

Номер патенту: 112157

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Бандуренко Галина Михайлівна, Лехнівська Світлана Василівна, Левківська Тетяна Миколаївна, Бессараб Олександр Семенович

МПК: A23L 23/00

Мітки: соусу, вітамінізованого, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вітамінізованого соусу, який включає миття, інспекцію фруктової сировини, її протирання, змішування з цукром, уварювання, фасування, закупорювання й стерилізацію, який відрізняється тим, що фруктову та морквяну сировину окремо подрібнюють в атмосфері пари при температурі 110-130 °C, потім отриману м'язгу змішують з водою у співвідношенні 1:3…1:3,5 з додаванням органічних кислот у кількості 1-3 % й суміш...

Спосіб виробництва сортового рожевого ігристого вина піно грі

Завантаження...

Номер патенту: 112156

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Скорченко Марія Вікторівна, Білько Марина Володимирівна, Бабич Ірина Михайлівна

МПК: C12G 1/02

Мітки: сортового, рожевого, ігристого, спосіб, піно, гри, виробництва, вина

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва сортового рожевого ігристого вина Піно Грі, який включає купажування трьох асамбльованих виноматеріалів, який відрізняється тим, що для купажування використовують асамбльовані білі і рожеві сухі сортові виноматеріали із винограду сорту Піно Грі у співвідношенні 60…62 % рожевого виноматеріалу, отриманого підброджуванням м'язги до об'ємної частки спирту 1,5…2,0 % об. та 38…40 % купажу білого виноматеріалу,...

М’ясний фарш для виробництва паштету оздоровчо-профілактичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 112155

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Гащук Олександра Ізидорівна, Чернюшок Ольга Анатоліївна, Сергіна Віра Олександрівна, Облогін Олександр Сергійович, Москалюк Оксана Євгеніївна, Круподьорова Татьяна Анатоліївна, Митрофанова Яна Олександрівна

МПК: A23L 13/70, A23L 13/40, A23L 13/60 ...

Мітки: фарш, оздоровчо-профілактичного, харчування, виробництва, паштету, м'ясний

Формула / Реферат:

М'ясний фарш для виробництва паштету оздоровчо-профілактичного харчування, який включає: м'ясо, м'ясо птиці, цибулю, олію, молоко сухе знежирене, сіль, перець, біомасу гриба, який відрізняється тим, що як м'ясо використовують печінку курячу варену, як м'ясо птиці використовують фарш курячий, біомасу гриба вносять Pleurotus ostreatus, олію вносять лляну та додатково вносять клітковину пшеничну (гідратовану 1:3), кров, бульйон після варіння...

Спосіб виробництва сухого екстракту чаги, збагаченого високоантиоксидантним меланіновим комплексом

Завантаження...

Номер патенту: 112140

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Кіндякова Тетяна Володимирівна, Левига Надія Андріївна

МПК: A61K 36/00

Мітки: високоантиоксидантним, спосіб, комплексом, чаги, виробництва, сухого, екстракту, збагаченого, меланіновим

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва сухого екстракту чаги, що включає попередню підготовку сировини чаги, екстракцію сировини чаги гарячою водою протягом 2-8 годин з отриманням першого екстракту та твердого залишку сировини чаги, екстракцію твердого залишку сировини чаги з отриманням другого екстракту, висушування першого та другого екстрактів з їх подальшим змішуванням або змішування першого та другого екстрактів з їх подальшим висушуванням, який...

Малогабаритний пристрій для виробництва сухих комбінованих енергопротеїнових кормових добавок з нехарчових відходів переробки рибної і тваринної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 112116

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Гладій Михайло Васильович, Мельник Юрій Федорович, Полупан Юрій Павлович, Сундіков Віктор Миколайович, Муржа Іван Іванович, Кебко Василь Григорович, Голембівський Сергій Олегович, Кальнобродський Олександр Іванович

МПК: A23N 17/00

Мітки: сухих, виробництва, нехарчових, переробки, тваринної, пристрій, малогабаритний, комбінованих, рибної, добавок, відходів, енергопротеїнових, кормових, сировини

Формула / Реферат:

Малогабаритний пристрій для виробництва сухих комбінованих енергопротеїнових кормових добавок з нехарчових відходів рибо-, м'ясо- і птахопереробних підприємств підвищеної вологості та з інших місцевих сировинних ресурсів, що складається з укріпленого на станині циліндричного металевого теплоізольованого корпуса-термоса з витяжним обладнанням та вертикально розміщеним в ньому і закріпленим внизу за допомогою підшипникового механізму ротором,...

Спосіб виробництва плющеної крупи

Завантаження...

Номер патенту: 112115

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: A23L 7/143, B02B 3/00

Мітки: плющеної, виробництва, спосіб, крупи

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва плющеної крупи, що включає очищення зерна від домішок, шліфування, сортування продуктів шліфування, пропарювання, плющення і сортування продуктів плющення, який відрізняється тим, що ціле шліфоване ядро голозерного вівса перед плющенням зволожують до вологості 15-17 %, відволожують протягом 1,5-2,0 год. та пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 МПа протягом 4-5 хв.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що...

Спосіб виробництва пластівців з гороху

Завантаження...

Номер патенту: 112114

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: A23N 15/10, A23L 11/00, B02B 3/00 ...

Мітки: гороху, пластівців, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пластівців з гороху, що включає очищення від домішок, водно-теплову обробку, плющення та сушіння, який відрізняється тим, що очищене насіння зволожують до вологості 15-17 %, відволожують протягом 2-4 год., лущать на одній лущильній системі, подрібнюють, сортують, зволожують до вологості 20-22 %, відволожують протягом 3-5 год., пропарюють при тиску 0,15-0,20 МПа та плющать.

Спосіб виробництва вітамінізованої сушеної картоплі

Завантаження...

Номер патенту: 113128

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Бандуренко Галина Михайлівна, Писарєв Максим Григорович, Бессараб Олександр Семенович

МПК: A23B 7/06, A23L 19/12

Мітки: виробництва, вітамінізованої, картоплі, спосіб, сушеної

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вітамінізованої сушеної картоплі, який передбачає сортування, калібрування, миття, інспекцію, очищення, сульфітацію та доочищення, промивання, різання, бланшування, сушіння до вмісту сухих речовин 93-94 %, інспекцію, сортування, дозування, пакування, зберігання, який відрізняється тим, що нарізану картоплю бланшують 0,5-2 хвилини у розчині ізоаскорбінату натрію концентрацією 0,01-0,1 % при температурі...

Спосіб виробництва вітамінізованої сушеної картоплі

Завантаження...

Номер патенту: 113127

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Писарєв Максим Григорович, Бессараб Олександр Семенович, Бандуренко Галина Михайлівна

МПК: A23L 19/12, A23B 7/06

Мітки: вітамінізованої, спосіб, сушеної, картоплі, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вітамінізованої сушеної картоплі, який передбачає сортування, калібрування, миття, інспекцію, очищення, сульфітацію та доочищення, промивання, різання, бланшування, сушіння до вмісту сухих речовин 93-94 %, інспекцію, сортування, дозування, упакування, зберігання, який відрізняється тим, що нарізану картоплю бланшують 0,5-2 хвилини у розчині ізоаскорбінату натрію концентрацією 0,01-0,1 % при температурі...

Спосіб виробництва масляного бісквітного напівфабрикату

Завантаження...

Номер патенту: 113114

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Кобець Олена Сергіївна, Доценко Віктор Федорович, Арпуль Оксана Володимирівна

МПК: A21D 13/08

Мітки: напівфабрикату, масляного, виробництва, бісквітного, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва масляного бісквітного напівфабрикату, що включає збивання яєчно-цукрової суміші, додавання підігрітого вершкового масла, замішування тіста з введенням борошна, попередньо змішаного з какао-порошком, формування, випічку та визрівання, який відрізняється тим, що попередньо охолоджені до температури 6-8 °C яйця збивають з цукром протягом 15-20 хв при частоті обертання робочого органу 3-4 с-1, в отриману суміш додають...

Спосіб виробництва 2-етокси-1-((2′-((гідроксіаміно)імінометил)біфеніл-4-іл)метил)-1н-бензо[d]імідазол-7-карбонової кислоти та її естерів

Завантаження...

Номер патенту: 113057

Опубліковано: 12.12.2016

Автор: Радл Станіслав

МПК: C07D 235/26

Мітки: естерів, 2-етокси-1-((2'-((гідроксіаміно)імінометил)біфеніл-4-іл)метил)-1н-бензо[d]імідазол-7-карбонової, виробництва, кислоти, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва 2-етокси-1-((2'-((гідроксіаміно)імінометил)біфеніл-4-іл)метил)-1H-бензо[d]імідазол-7-карбонової кислоти та її естерів формули I , (І)в якій R означає або H, або (не)розгалужений C1-C4алкіл, ArCH2, Ar2CH або Ar3C, де Ar означає (не)заміщений феніл, який відрізняється тим, що відповідний нітрил формули IV

Вітроустановка для виробництва теплоти

Завантаження...

Номер патенту: 112012

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Пермінов Юрій Микитович, Коханєвич Володимир Петрович, Шихайлов Микола Олександрович

МПК: F03D 9/00, F03D 7/00

Мітки: вітроустановка, виробництва, теплоти

Формула / Реферат:

Вітроустановка для виробництва теплоти, що містить ротор з валом, пусковий ротор Савоніуса, жорстко закріплений на маточині, ємність з теплоносієм, циркуляційний насос, теплогенератор, який виконаний у вигляді електроіндукційного нагрівача, що складається із першого диска з жорстко закріпленими на ньому постійними магнітами, розташованими із зміною полярності, тобто магніти розміщені по колу в порядку чергування полюсів, та другого диска,...

Спосіб виробництва декоративних виробів зі скла

Завантаження...

Номер патенту: 111965

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Мороз Вікторія Миколаївна

МПК: C03C 17/34, C03B 31/00

Мітки: скла, декоративних, спосіб, виробництва, виробів

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва декоративних виробів зі скла, що включає підготовку скляних заготовок і їх термообробку, який відрізняється тим, що зображення на скляні заготовки наносять високомолекулярними фарбами за допомогою принтера з наступною полімеризацією фарби у високотемпературній печі.2. Спосіб виробництва декоративних виробів за п. 1, який відрізняється тим, що як принтер використовують цифровий принтер ROLAND Soljet PROIII 40-460...

Спосіб виробництва суміші генераторного газу і біогазу газогенераторною та біогазовою установками

Завантаження...

Номер патенту: 111933

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Четверик Геннадій Олександрович, Клюс Володимир Павлович

МПК: F23B 10/00, C10J 3/00

Мітки: біогазу, установками, біогазовою, спосіб, генераторного, газу, виробництва, газогенераторною, суміші

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва суміші генераторного газу і біогазу газогенераторною та біогазовою установками, що включає виробництво генераторного газу з твердого біопалива газогенераторною установкою термохімічним методом та виробництво біогазу з рідкого субстрату біогазовою установкою мікробіологічним методом, який відрізняється тим, що вироблений генераторний газ охолоджують до температури не нижче точки роси водяної пари, після чого охолоджений...

Спосіб виробництва сортового борошна

Завантаження...

Номер патенту: 111920

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Ільчук Віктор Борисович, Харченко Євгеній Іванович, Єремеєва Олена Анатоліївна

МПК: B02B 3/00, B02C 9/00

Мітки: сортового, спосіб, виробництва, борошна

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва сортового борошна із застосуванням лущення та плющення, що включає очищення зерна від домішок, обробку поверхні зерна, кондиціювання та створення кінцевої помельної партії, лущення, плющення, розмелювання зерна на драних, сортувальних та вимелювальних системах, розмелювання та контроль борошна, який відрізняються тим, що перед плющенням зерна здійснюють лущення з індексом лущення 5…7 %, після чого проходить попереднє...

Охолоджувальний пристрій машини для виробництва порожнистих скляних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 111786

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Михальчишина Наталья Юріївна, Сокольський Олександр Леонідович, Мікульонок Ігор Олегович

МПК: F25D 1/00, C03B 27/04

Мітки: виробів, скляних, виробництва, пристрій, порожнистих, машини, охолоджувальний

Формула / Реферат:

1. Охолоджувальний пристрій машини для виробництва порожнистих скляних виробів, що містить стрічковий транспортер, а також розташований над ним засіб для подавання повітря на зовнішню поверхню порожнистих скляних виробів, який відрізняється тим, що над стрічковим транспортером змонтовано замкнений ланцюг або стрічку із повітряними соплами з можливістю розташування кожного з них у порожнині порожнистого скляного виробу, при цьому швидкості...

Спосіб виробництва напою медово-березового ставленого

Завантаження...

Номер патенту: 111642

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Симонець Сергій Анатолійович

МПК: C12G 3/02, C12C 7/00

Мітки: медово-березового, виробництва, напою, ставленого, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва напою медово-березового ставленного, що включає приготування сусла з натурального бджолиного меду, внесення інгредієнтів для зброджування, зброджування, дозрівання при температурі нижче 12 °C з отриманням готового продукту, який відрізняється тим, що приготування сусла здійснюють шляхом додавання до бджолиного натурального меду березового соку, отримання суміші з концентрацією цукру 8-32 %, після чого до сусла...

Пристрій для виробництва і передачі тепла

Завантаження...

Номер патенту: 111628

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Осаул Олександр Іванович, Востоцький Сергій Миколайович, Бондаренко Віталій Васильович, Осаул Павло Олександрович, Самсоненко Ігор Миколайович

МПК: F25B 29/00

Мітки: тепла, пристрій, передачі, виробництва

Формула / Реферат:

Пристрій для виробництва і передачі тепла, який складається з електродвигуна, двох контурів, розміщених в корпусі, в двох камерах першого контуру (внутрішній та зовнішній) розташовані всмоктуюча труба у вигляді пустотілого вала, робочі диски ротора кавітатора, оребрені труби теплообмінника, що формують одну камеру другого контуру, дві кришки, який відрізняється тим, що він виконаний у вигляді двох камер, в нижній камері розміщений кавітатор,...

Спосіб виробництва конфітюру

Завантаження...

Номер патенту: 111579

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Ляшенко Богдан Віталійович, Маяк Віталій Іванович, Загорулько Олексій Євгенович

МПК: A23L 21/10

Мітки: конфітюру, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва конфітюрів, що включає попередню підготовку плодів або овочів, уварювання з цукром, патокою і пектином, охолодження, фасування, стерилізацію, який відрізняється тим, що здійснюють сушіння плодів або овочів до вмісту сухих речовин 30…40 %, подрібнення в дробарці до розміру часток 1,5…2,5 мм, з'єднання з інвертованим цукровим сиропом, лимонною кислотою, ароматичними компонентами та барвними речовинами, концентрування до...

Спосіб виробництва м’ясних січених напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 111506

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Тущенко Леся Олексіївна, Мацук Юлія Анатоліївна, Пасічний Василь Миколайович

МПК: A23L 13/40, A23L 5/00, A23L 13/60 ...

Мітки: м'ясних, виробництва, напівфабрикатів, січених, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва м'ясних січених напівфабрикатів, що передбачає підготовку м'ясної сировини, подрібнення, приготування фаршу, формування, панірування і термічне оброблення, який відрізняється тим, що на стадії приготування фаршу додають клітковину з насіння гарбуза з наступним рецептурним співвідношенням у %: свинина 63,5-74,0 клітковина з насіння гарбуза 4,0-14,5 ...

Спосіб очищення стічних вод виробництва харчових олій

Завантаження...

Номер патенту: 111389

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Мальований Мирослав Степанович, Дячок Василь Володимирович, Голодовська Олена Ярославівна, Мараховська Анастасія Олегівна

МПК: C02F 1/00, C02F 1/72

Мітки: очищення, вод, олій, харчових, спосіб, виробництва, стічних

Формула / Реферат:

Спосіб очищення стічних вод виробництва харчових олій шляхом подачі очищеної від механічних домішок кислого фільтрату води в резервуар з додаванням концентрованого перекису водню, який відрізняється тим, що окислення перекисом водню проводять в кислому середовищі при рН 2-4, додаючи концентрований перекис водню при перемішуванні до початку розділення шарів, не припиняючи перемішувати, додають карбонат кальцію до досягнення рН » 6,5 - 8,5 при...

Спосіб виробництва борошна з гороху

Завантаження...

Номер патенту: 111277

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: A23L 7/00, B02B 3/00

Мітки: борошна, виробництва, гороху, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва борошна з гороху, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що очищене від домішок насіння гороху з вологістю 12-14 % зволожують до вологості 15-17 %, пропарюють при тиску 0,15-0,20 МПа протягом 2-4 хв, сушать до вологості 10-12 %, лущать, подрібнюють, сортують та здрібнюють на вальцьових верстатах на двох...

Спосіб виробництва круп з нуту

Завантаження...

Номер патенту: 111276

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Жигунов Дмитро Олександрович

МПК: A23L 7/00

Мітки: нуту, круп, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з нуту, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, лущення і сортування продуктів лущення, який відрізняється тим, що насіння нуту з вологістю 10-14 % зволожують до вологості 15-17 %, відволожують протягом 5-7 год., пропарюють при тиску 0,15-0,20 МПа протягом 5-10 хв, сушать до вологості 12-14 %, лущать і шліфують на одній шліфувальній системі.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється...

Спосіб виробництва екструдованого зернового продукту

Завантаження...

Номер патенту: 111274

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Орлова Світлана Сергіївна, Щербатюк Світлана Ігорівна, Овсянникова Людмила Костянтинівна, Валевська Людмила Олександрівна

МПК: A23L 7/17, A23L 7/10

Мітки: продукту, екструдованого, виробництва, зернового, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва екструдованого зернового продукту, що включає просіювання крупи, змішування рецептурних компонентів, екструдування, продавлювання крізь філь’єри і нарізання, який відрізняється тим, що просіяну кукурудзяну і пшеничну крупи змішують з розмеленим зерном проса, сіллю і сумішшю прянощів, при цьому вказані компоненти беруть в наступному співвідношенні мас, %: крупа кукурудзяна 45-50 ...

Спосіб виробництва пластівців з пшениці

Завантаження...

Номер патенту: 111266

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович

МПК: A23L 7/143, B02B 3/00

Мітки: спосіб, пластівців, виробництва, пшениці

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва пластівців з пшениці, що включає очищення зерна від домішок, пропарювання, темперування, плющення та сушіння, який відрізняється тим, що зерно пшениці із вологістю 12,0-14,0 % шліфують однократно, зволожують до вологості 20,0-22,0 % відволожують 3-4 год., пропарюють під тиском 0,15-0,20 МПа протягом 5-10 хв. та плющать до товщини 0,5-0,7 мм.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують...

Спосіб виробництва крупи з пшениці

Завантаження...

Номер патенту: 111264

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Соц Сергій Михайлович, Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович

МПК: A23L 7/00, B02B 3/00

Мітки: крупи, виробництва, спосіб, пшениці

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з пшениці, що включає очищення зерна від домішок, водно-теплову обробку, шліфування і сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що, зерно пшениці із вологістю 12,0-14,0 % шліфують на одній шліфувальній системі, сортують у два етапи - на першому видаляють дрібку і частину борошенця, а на другому - видаляють решту борошенця та пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 МПа протягом 2-4 хв.2....

Спосіб виробництва борошна з полби

Завантаження...

Номер патенту: 111263

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович

МПК: B02B 3/14, B02B 1/00, B07B 1/00 ...

Мітки: спосіб, борошна, виробництва, полби

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва борошна з полби, що включає очищення зерна від домішок, водно-теплову обробку, здрібнювання та сортування, який відрізняється тим, що очищене від домішок зерно з вологістю 12-14 % лущать на трьох системах, сортують, пропарюють при тиску пари 0,05-0,10 МПа протягом 2-4 хв., сушать до вологості 10-12 %, та здрібнюють у два етапи - на першому у вальцьових верстатах, на другому - в ентолейторах.2. Спосіб за...

Спосіб виробництва борошна з нуту

Завантаження...

Номер патенту: 111262

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович

МПК: A23N 15/10, B07B 1/00, B02B 3/00 ...

Мітки: борошна, виробництва, спосіб, нуту

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва борошна з нуту, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що, очищене від домішок насіння нуту з вологістю 10-14 % зволожують до вологості 15-17 %, відволожують протягом 5-7 год., пропарюють при тиску 0,15-0,20 МПа протягом 5-10 хв., сушать до вологості 10-11 %, лущать, сортують та здрібнюють на...

Спосіб виробництва круп з ячменю

Завантаження...

Номер патенту: 111255

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Колесниченко Сергій Валентинович, Гулавський Володимир Тадеушевич, Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: A23L 7/00, B02C 4/00

Мітки: круп, виробництва, ячменю, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з ячменю, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку і сортування, який відрізняється тим, що очищене зерно голозерного ячменю з вологістю 12-14 % пропарюють при тиску пари 0,05-0,10 МПа протягом 4-6 хв., підсушують до вологості 11-12 % і шліфують на одній шліфувальній системі та сортують.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно голозерного ячменю сорту...