Патенти з міткою «виробництва»

Спосіб виробництва заморожених плодово-ягідних сумішей на основі суничного пюре

Завантаження...

Номер патенту: 112358

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Заморська Ірина Леонідівна, Заморський Володимир Васильович

МПК: A23B 7/04

Мітки: основі, сумішей, плодово-ягідних, спосіб, заморожених, суничного, пюре, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва заморожених плодово-ягідних сумішей на основі суничного пюре, який полягає у тому, що зі свіжих або заморожених ягід суниці, плодів абрикоса та вишні отримують пюре, який відрізняється тим, що на основі пюре з суниці компонують пюреподібні суміші із заміною його частини на 30 і 40 % пюре з плодів абрикоса та вишні.

Спосіб виробництва вугільних котунів або брикетів

Завантаження...

Номер патенту: 112356

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Касімов Олександр Меджитович, Цехманова Аміна Курбанівна, Сталінський Дмитро Віталійович

МПК: C10B 45/02, C22B 1/245

Мітки: брикетів, вугільних, виробництва, котунів, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва вугільних котунів або брикетів, що включає змішування вихідного матеріалу зі зв'язуючим, отримання з утвореної суміші сирих формовок, сушіння формовок, їхнє охолодження та розсівання, який відрізняється тим, що як вихідний матеріал для змішування використовують шлами вуглезбагачення, а як зв'язуюче використовують бентоніт, який підмішують у кількості 14¸20 % від загальної кількості шламів вуглезбагачення,...

Спосіб виробництва замороженої плодово-ягідної суміші на основі пюре з плодів вишні

Завантаження...

Номер патенту: 112355

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Заморська Ірина Леонідівна, Заморський Володимир Васильович

МПК: A23B 7/04

Мітки: вишні, спосіб, плодово-ягідної, плодів, виробництва, пюре, основі, суміші, замороженої

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва замороженої плодово-ягідної суміші на основі пюре з плодів вишні, який полягає у тому, що зі свіжих або заморожених плодів вишні, ягід суниці та смородини чорної отримують пюре, який відрізняється тим, що на основі пюре з плодів вишні компонують пюреподібні суміші із заміною його частини на 30 і 40 % пюре з ягід суниці та смородини чорної.

Спосіб виробництва органічного добрива з відходів деревини

Завантаження...

Номер патенту: 112300

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Любезна Ірина Василівна, Свинтух Мар'яна Богданівна, Вітровий Андрій Орестович, Брощак Іван Станіславович, Гевко Роман Богданович

МПК: C05F 15/00

Мітки: добрива, виробництва, деревини, відходів, спосіб, органічного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва органічного добрива з відходів деревини, що включає процес вермикомпостування органічних відходів тваринництва за допомогою дощових черв'яків, укладку кагату, його зволоження, подрібнення, заселення субстрату дощовими черв'яками, який відрізняється тим, що як основний компонент беруть подрібнені відходи деревини (кору, тирсу або стружку) в кількості 81 %, пташиного посліду - 11,7 %, гною - 7,3 %, тричі зволожують кагат до...

Спосіб прискореного виробництва заварного житнього хліба із подовженим терміном зберігання “баяндур”

Завантаження...

Номер патенту: 112268

Опубліковано: 12.12.2016

Автор: Алієва Раміла

МПК: A21D 8/02

Мітки: баяндур, терміном, заварного, зберігання, виробництва, прискореного, подовженим, житнього, хліба, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб прискореного виробництва заварного житнього хліба із подовженим терміном зберігання, що включає приготування заварки, тіста, поділ, вистоювання та випікання тістових заготовок, укладення виробів на лотки, охолодження та пакування, який відрізняється тим, що готова закваска ("БАЗ") використовується в кількості 10 % від загальної кількості борошна, в тісто додається солодовий екстракт та суміш на основі пшеничного та соєвого...

Спосіб виробництва супу-пюре з печінки

Завантаження...

Номер патенту: 112243

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Ткачук Юрій Михайлович, Патчук Вадим Петрович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Іщенко Тетяна Іванівна, Пушка Ольга Сергіївна, Василенко Вікторія Сергіївна, Гавриш Андрій Володимирович

МПК: A23L 23/00, A23L 3/00, A23L 27/00 ...

Мітки: виробництва, спосіб, супу-пюре, печінки

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва супу-пюре з печінки, який включає механічну обробку печінки, нарізання на порційні шматки, підсмажування печінки з морквою та цибулею, тушкування до готовності в невеликій кількості води або бульйону, протирання, з'єднання протертої маси з бульйоном, який відрізняється тим, що на стадії змішування рецептурних інгредієнтів супу-пюре додається кулінарний напівфабрикат для перших страв у кількості 6…10 %, після чого...

Спосіб виробництва супу-пюре з рослинної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 112242

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Патчук Вадим Петрович, Ткачук Юрій Михайлович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Василенко Вікторія Сергіївна, Іщенко Тетяна Іванівна, Пушка Ольга Сергіївна, Гавриш Андрій Володимирович

МПК: A23L 27/00, A23L 3/00, A23L 23/00 ...

Мітки: сировини, рослинної, виробництва, спосіб, супу-пюре

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва супу-пюре з рослинної сировини, який включає підготовку компонентів, припускання рослинної сировини до готовності в невеликій кількості води, протирання, змішування протертої рослинної сировини з бульйоном, відваром або водою, який відрізняється тим, що на стадії змішування рецептурних інгредієнтів супу-пюре використовується кулінарний напівфабрикат для перших страв у кількості 6-10 % до маси рецептурної суміші, після чого...

Лінія виробництва комбікормів

Завантаження...

Номер патенту: 112202

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Петриченко Сергій Володимирович, Гвоздєв Олександр Вікторович, Клевцова Тетяна Олександрівна, Паляничка Надія Олександрівна

МПК: B02C 13/00, A23N 17/00

Мітки: виробництва, комбікормів, лінія

Формула / Реферат:

Лінія виробництва комбікормів, що містить дробарку і розміщений під нею класифікатор, що має сепаруючу поверхню секційної конструкції з ділянками решіт, розмір отворів яких зростає у напрямі руху матеріалу і забезпечує розділення продуктів подрібнення на фракції та лотки для відведення окремих фракцій, яка відрізняється тим, що лотки оснащені дозаторами і розміщеним під ними високошвидкісним змішувачем-зволожувачем готового продукту з...

Спосіб виробництва хлібобулочних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 112171

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Махліс Григорій Львович, Шаповалов Руслан Юрійович

МПК: A21D 2/00, A21D 2/08

Мітки: виробництва, спосіб, хлібобулочних, виробів

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва хлібобулочних виробів шляхом виготовлення тіста із введенням у його склад мінеральної добавки та подальшої випічки, який відрізняється тим, що як мінеральну добавку використовують яєчну шкаралупу із дисперсністю 20-50 мкм у кількості 3-9 % до ваги борошна.

Спосіб виробництва напівфабрикату з картоплі “картопля молода сушена”

Завантаження...

Номер патенту: 112160

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Малежик Іван Федорович, Писарєв Максим Григорович, Левківська Тетяна Миколаївна, Бандуренко Галина Михайлівна, Бессараб Олександр Семенович

МПК: A23L 19/12, A23B 7/03, A23L 3/40 ...

Мітки: молода, напівфабрикату, спосіб, виробництва, картопля, сушена, картоплі

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напівфабрикату з картоплі, що передбачає сортування, калібрування, миття, інспекцію, очищення, сульфітацію та доочищення, промивання, різання, відсів дріб'язку, бланшування, сушіння до вмісту сухих речовин 93-94 %, інспекцію, сортування, дозування, упакування, зберігання, який відрізняється тим, що як сировину використовують ранню картоплю, різання проводять в атмосфері пари, нарізану картоплю витримують протягом 10-20...

Спосіб виробництва рожевих сухих виноматеріалів для столових і ігристих вин із винограду сорту піно грі

Завантаження...

Номер патенту: 112159

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Скорченко Марія Вікторівна, Білько Марина Володимирівна, Мартинюк Ольга Іванівна

МПК: C12G 1/00

Мітки: виноматеріалів, спосіб, сорту, ігристих, виробництва, рожевих, гри, винограду, піно, вин, сухих, столових

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва рожевих сухих виноматеріалів для столових і ігристих вин із винограду сорту Піно Грі, що включає такі технологічні операції як збирання винограду з масовою концентрацією цукрів 170…200 г/дм3, гребеневідокремлення, подрібнення винограду, сульфітацію м'язги із розрахунку загального вмісту діоксиду сірки 50…100 мг/дм3, відокремлення сусла від м'язги у кількості 40…60 дал/т, бродіння сусла при температурі 14…18 °C, зняття...

Спосіб виробництва вітамінізованого соусу

Завантаження...

Номер патенту: 112157

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Лехнівська Світлана Василівна, Бессараб Олександр Семенович, Левківська Тетяна Миколаївна, Бандуренко Галина Михайлівна

МПК: A23L 23/00

Мітки: спосіб, виробництва, соусу, вітамінізованого

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вітамінізованого соусу, який включає миття, інспекцію фруктової сировини, її протирання, змішування з цукром, уварювання, фасування, закупорювання й стерилізацію, який відрізняється тим, що фруктову та морквяну сировину окремо подрібнюють в атмосфері пари при температурі 110-130 °C, потім отриману м'язгу змішують з водою у співвідношенні 1:3…1:3,5 з додаванням органічних кислот у кількості 1-3 % й суміш...

Спосіб виробництва сортового рожевого ігристого вина піно грі

Завантаження...

Номер патенту: 112156

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Бабич Ірина Михайлівна, Скорченко Марія Вікторівна, Білько Марина Володимирівна

МПК: C12G 1/02

Мітки: рожевого, вина, спосіб, ігристого, виробництва, піно, сортового, гри

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва сортового рожевого ігристого вина Піно Грі, який включає купажування трьох асамбльованих виноматеріалів, який відрізняється тим, що для купажування використовують асамбльовані білі і рожеві сухі сортові виноматеріали із винограду сорту Піно Грі у співвідношенні 60…62 % рожевого виноматеріалу, отриманого підброджуванням м'язги до об'ємної частки спирту 1,5…2,0 % об. та 38…40 % купажу білого виноматеріалу,...

М’ясний фарш для виробництва паштету оздоровчо-профілактичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 112155

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Облогін Олександр Сергійович, Круподьорова Татьяна Анатоліївна, Сергіна Віра Олександрівна, Гащук Олександра Ізидорівна, Москалюк Оксана Євгеніївна, Чернюшок Ольга Анатоліївна, Митрофанова Яна Олександрівна

МПК: A23L 13/40, A23L 13/60, A23L 13/70 ...

Мітки: фарш, виробництва, паштету, харчування, м'ясний, оздоровчо-профілактичного

Формула / Реферат:

М'ясний фарш для виробництва паштету оздоровчо-профілактичного харчування, який включає: м'ясо, м'ясо птиці, цибулю, олію, молоко сухе знежирене, сіль, перець, біомасу гриба, який відрізняється тим, що як м'ясо використовують печінку курячу варену, як м'ясо птиці використовують фарш курячий, біомасу гриба вносять Pleurotus ostreatus, олію вносять лляну та додатково вносять клітковину пшеничну (гідратовану 1:3), кров, бульйон після варіння...

Спосіб виробництва сухого екстракту чаги, збагаченого високоантиоксидантним меланіновим комплексом

Завантаження...

Номер патенту: 112140

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Кіндякова Тетяна Володимирівна, Левига Надія Андріївна

МПК: A61K 36/00

Мітки: високоантиоксидантним, комплексом, виробництва, збагаченого, чаги, екстракту, спосіб, сухого, меланіновим

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва сухого екстракту чаги, що включає попередню підготовку сировини чаги, екстракцію сировини чаги гарячою водою протягом 2-8 годин з отриманням першого екстракту та твердого залишку сировини чаги, екстракцію твердого залишку сировини чаги з отриманням другого екстракту, висушування першого та другого екстрактів з їх подальшим змішуванням або змішування першого та другого екстрактів з їх подальшим висушуванням, який...

Малогабаритний пристрій для виробництва сухих комбінованих енергопротеїнових кормових добавок з нехарчових відходів переробки рибної і тваринної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 112116

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Сундіков Віктор Миколайович, Муржа Іван Іванович, Гладій Михайло Васильович, Мельник Юрій Федорович, Голембівський Сергій Олегович, Полупан Юрій Павлович, Кебко Василь Григорович, Кальнобродський Олександр Іванович

МПК: A23N 17/00

Мітки: сухих, нехарчових, відходів, малогабаритний, добавок, тваринної, енергопротеїнових, комбінованих, сировини, переробки, пристрій, рибної, виробництва, кормових

Формула / Реферат:

Малогабаритний пристрій для виробництва сухих комбінованих енергопротеїнових кормових добавок з нехарчових відходів рибо-, м'ясо- і птахопереробних підприємств підвищеної вологості та з інших місцевих сировинних ресурсів, що складається з укріпленого на станині циліндричного металевого теплоізольованого корпуса-термоса з витяжним обладнанням та вертикально розміщеним в ньому і закріпленим внизу за допомогою підшипникового механізму ротором,...

Спосіб виробництва плющеної крупи

Завантаження...

Номер патенту: 112115

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Соц Сергій Михайлович, Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович

МПК: B02B 3/00, A23L 7/143

Мітки: плющеної, крупи, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва плющеної крупи, що включає очищення зерна від домішок, шліфування, сортування продуктів шліфування, пропарювання, плющення і сортування продуктів плющення, який відрізняється тим, що ціле шліфоване ядро голозерного вівса перед плющенням зволожують до вологості 15-17 %, відволожують протягом 1,5-2,0 год. та пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 МПа протягом 4-5 хв.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що...

Спосіб виробництва пластівців з гороху

Завантаження...

Номер патенту: 112114

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович

МПК: A23L 11/00, A23N 15/10, B02B 3/00 ...

Мітки: гороху, пластівців, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пластівців з гороху, що включає очищення від домішок, водно-теплову обробку, плющення та сушіння, який відрізняється тим, що очищене насіння зволожують до вологості 15-17 %, відволожують протягом 2-4 год., лущать на одній лущильній системі, подрібнюють, сортують, зволожують до вологості 20-22 %, відволожують протягом 3-5 год., пропарюють при тиску 0,15-0,20 МПа та плющать.

Спосіб виробництва вітамінізованої сушеної картоплі

Завантаження...

Номер патенту: 113128

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Бандуренко Галина Михайлівна, Писарєв Максим Григорович, Бессараб Олександр Семенович

МПК: A23B 7/06, A23L 19/12

Мітки: картоплі, виробництва, сушеної, вітамінізованої, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вітамінізованої сушеної картоплі, який передбачає сортування, калібрування, миття, інспекцію, очищення, сульфітацію та доочищення, промивання, різання, бланшування, сушіння до вмісту сухих речовин 93-94 %, інспекцію, сортування, дозування, пакування, зберігання, який відрізняється тим, що нарізану картоплю бланшують 0,5-2 хвилини у розчині ізоаскорбінату натрію концентрацією 0,01-0,1 % при температурі...

Спосіб виробництва вітамінізованої сушеної картоплі

Завантаження...

Номер патенту: 113127

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Бессараб Олександр Семенович, Бандуренко Галина Михайлівна, Писарєв Максим Григорович

МПК: A23B 7/06, A23L 19/12

Мітки: спосіб, виробництва, вітамінізованої, картоплі, сушеної

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вітамінізованої сушеної картоплі, який передбачає сортування, калібрування, миття, інспекцію, очищення, сульфітацію та доочищення, промивання, різання, бланшування, сушіння до вмісту сухих речовин 93-94 %, інспекцію, сортування, дозування, упакування, зберігання, який відрізняється тим, що нарізану картоплю бланшують 0,5-2 хвилини у розчині ізоаскорбінату натрію концентрацією 0,01-0,1 % при температурі...

Спосіб виробництва масляного бісквітного напівфабрикату

Завантаження...

Номер патенту: 113114

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Кобець Олена Сергіївна, Доценко Віктор Федорович, Арпуль Оксана Володимирівна

МПК: A21D 13/08

Мітки: масляного, напівфабрикату, виробництва, бісквітного, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва масляного бісквітного напівфабрикату, що включає збивання яєчно-цукрової суміші, додавання підігрітого вершкового масла, замішування тіста з введенням борошна, попередньо змішаного з какао-порошком, формування, випічку та визрівання, який відрізняється тим, що попередньо охолоджені до температури 6-8 °C яйця збивають з цукром протягом 15-20 хв при частоті обертання робочого органу 3-4 с-1, в отриману суміш додають...

Спосіб виробництва 2-етокси-1-((2′-((гідроксіаміно)імінометил)біфеніл-4-іл)метил)-1н-бензо[d]імідазол-7-карбонової кислоти та її естерів

Завантаження...

Номер патенту: 113057

Опубліковано: 12.12.2016

Автор: Радл Станіслав

МПК: C07D 235/26

Мітки: спосіб, кислоти, 2-етокси-1-((2'-((гідроксіаміно)імінометил)біфеніл-4-іл)метил)-1н-бензо[d]імідазол-7-карбонової, естерів, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва 2-етокси-1-((2'-((гідроксіаміно)імінометил)біфеніл-4-іл)метил)-1H-бензо[d]імідазол-7-карбонової кислоти та її естерів формули I , (І)в якій R означає або H, або (не)розгалужений C1-C4алкіл, ArCH2, Ar2CH або Ar3C, де Ar означає (не)заміщений феніл, який відрізняється тим, що відповідний нітрил формули IV

Вітроустановка для виробництва теплоти

Завантаження...

Номер патенту: 112012

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Пермінов Юрій Микитович, Шихайлов Микола Олександрович, Коханєвич Володимир Петрович

МПК: F03D 9/00, F03D 7/00

Мітки: теплоти, виробництва, вітроустановка

Формула / Реферат:

Вітроустановка для виробництва теплоти, що містить ротор з валом, пусковий ротор Савоніуса, жорстко закріплений на маточині, ємність з теплоносієм, циркуляційний насос, теплогенератор, який виконаний у вигляді електроіндукційного нагрівача, що складається із першого диска з жорстко закріпленими на ньому постійними магнітами, розташованими із зміною полярності, тобто магніти розміщені по колу в порядку чергування полюсів, та другого диска,...

Спосіб виробництва декоративних виробів зі скла

Завантаження...

Номер патенту: 111965

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Мороз Вікторія Миколаївна

МПК: C03C 17/34, C03B 31/00

Мітки: спосіб, виробів, декоративних, виробництва, скла

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва декоративних виробів зі скла, що включає підготовку скляних заготовок і їх термообробку, який відрізняється тим, що зображення на скляні заготовки наносять високомолекулярними фарбами за допомогою принтера з наступною полімеризацією фарби у високотемпературній печі.2. Спосіб виробництва декоративних виробів за п. 1, який відрізняється тим, що як принтер використовують цифровий принтер ROLAND Soljet PROIII 40-460...

Спосіб виробництва суміші генераторного газу і біогазу газогенераторною та біогазовою установками

Завантаження...

Номер патенту: 111933

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Четверик Геннадій Олександрович, Клюс Володимир Павлович

МПК: F23B 10/00, C10J 3/00

Мітки: газу, виробництва, суміші, установками, біогазу, газогенераторною, біогазовою, спосіб, генераторного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва суміші генераторного газу і біогазу газогенераторною та біогазовою установками, що включає виробництво генераторного газу з твердого біопалива газогенераторною установкою термохімічним методом та виробництво біогазу з рідкого субстрату біогазовою установкою мікробіологічним методом, який відрізняється тим, що вироблений генераторний газ охолоджують до температури не нижче точки роси водяної пари, після чого охолоджений...

Спосіб виробництва сортового борошна

Завантаження...

Номер патенту: 111920

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Ільчук Віктор Борисович, Єремеєва Олена Анатоліївна, Харченко Євгеній Іванович

МПК: B02C 9/00, B02B 3/00

Мітки: борошна, спосіб, виробництва, сортового

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва сортового борошна із застосуванням лущення та плющення, що включає очищення зерна від домішок, обробку поверхні зерна, кондиціювання та створення кінцевої помельної партії, лущення, плющення, розмелювання зерна на драних, сортувальних та вимелювальних системах, розмелювання та контроль борошна, який відрізняються тим, що перед плющенням зерна здійснюють лущення з індексом лущення 5…7 %, після чого проходить попереднє...

Охолоджувальний пристрій машини для виробництва порожнистих скляних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 111786

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Мікульонок Ігор Олегович, Михальчишина Наталья Юріївна, Сокольський Олександр Леонідович

МПК: F25D 1/00, C03B 27/04

Мітки: машини, виробництва, порожнистих, пристрій, охолоджувальний, скляних, виробів

Формула / Реферат:

1. Охолоджувальний пристрій машини для виробництва порожнистих скляних виробів, що містить стрічковий транспортер, а також розташований над ним засіб для подавання повітря на зовнішню поверхню порожнистих скляних виробів, який відрізняється тим, що над стрічковим транспортером змонтовано замкнений ланцюг або стрічку із повітряними соплами з можливістю розташування кожного з них у порожнині порожнистого скляного виробу, при цьому швидкості...

Спосіб виробництва напою медово-березового ставленого

Завантаження...

Номер патенту: 111642

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Симонець Сергій Анатолійович

МПК: C12G 3/02, C12C 7/00

Мітки: спосіб, виробництва, медово-березового, ставленого, напою

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва напою медово-березового ставленного, що включає приготування сусла з натурального бджолиного меду, внесення інгредієнтів для зброджування, зброджування, дозрівання при температурі нижче 12 °C з отриманням готового продукту, який відрізняється тим, що приготування сусла здійснюють шляхом додавання до бджолиного натурального меду березового соку, отримання суміші з концентрацією цукру 8-32 %, після чого до сусла...

Пристрій для виробництва і передачі тепла

Завантаження...

Номер патенту: 111628

Опубліковано: 25.11.2016

Автори: Бондаренко Віталій Васильович, Осаул Олександр Іванович, Осаул Павло Олександрович, Самсоненко Ігор Миколайович, Востоцький Сергій Миколайович

МПК: F25B 29/00

Мітки: пристрій, тепла, передачі, виробництва

Формула / Реферат:

Пристрій для виробництва і передачі тепла, який складається з електродвигуна, двох контурів, розміщених в корпусі, в двох камерах першого контуру (внутрішній та зовнішній) розташовані всмоктуюча труба у вигляді пустотілого вала, робочі диски ротора кавітатора, оребрені труби теплообмінника, що формують одну камеру другого контуру, дві кришки, який відрізняється тим, що він виконаний у вигляді двох камер, в нижній камері розміщений кавітатор,...

Спосіб виробництва конфітюру

Завантаження...

Номер патенту: 111579

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Маяк Віталій Іванович, Загорулько Олексій Євгенович, Ляшенко Богдан Віталійович

МПК: A23L 21/10

Мітки: виробництва, спосіб, конфітюру

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва конфітюрів, що включає попередню підготовку плодів або овочів, уварювання з цукром, патокою і пектином, охолодження, фасування, стерилізацію, який відрізняється тим, що здійснюють сушіння плодів або овочів до вмісту сухих речовин 30…40 %, подрібнення в дробарці до розміру часток 1,5…2,5 мм, з'єднання з інвертованим цукровим сиропом, лимонною кислотою, ароматичними компонентами та барвними речовинами, концентрування до...

Спосіб виробництва м’ясних січених напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 111506

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Тущенко Леся Олексіївна, Пасічний Василь Миколайович, Мацук Юлія Анатоліївна

МПК: A23L 5/00, A23L 13/60, A23L 13/40 ...

Мітки: спосіб, виробництва, м'ясних, січених, напівфабрикатів

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва м'ясних січених напівфабрикатів, що передбачає підготовку м'ясної сировини, подрібнення, приготування фаршу, формування, панірування і термічне оброблення, який відрізняється тим, що на стадії приготування фаршу додають клітковину з насіння гарбуза з наступним рецептурним співвідношенням у %: свинина 63,5-74,0 клітковина з насіння гарбуза 4,0-14,5 ...

Спосіб очищення стічних вод виробництва харчових олій

Завантаження...

Номер патенту: 111389

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Мальований Мирослав Степанович, Мараховська Анастасія Олегівна, Дячок Василь Володимирович, Голодовська Олена Ярославівна

МПК: C02F 1/00, C02F 1/72

Мітки: виробництва, вод, харчових, спосіб, очищення, олій, стічних

Формула / Реферат:

Спосіб очищення стічних вод виробництва харчових олій шляхом подачі очищеної від механічних домішок кислого фільтрату води в резервуар з додаванням концентрованого перекису водню, який відрізняється тим, що окислення перекисом водню проводять в кислому середовищі при рН 2-4, додаючи концентрований перекис водню при перемішуванні до початку розділення шарів, не припиняючи перемішувати, додають карбонат кальцію до досягнення рН » 6,5 - 8,5 при...

Спосіб виробництва борошна з гороху

Завантаження...

Номер патенту: 111277

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Жигунов Дмитро Олександрович

МПК: A23L 7/00, B02B 3/00

Мітки: борошна, виробництва, спосіб, гороху

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва борошна з гороху, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що очищене від домішок насіння гороху з вологістю 12-14 % зволожують до вологості 15-17 %, пропарюють при тиску 0,15-0,20 МПа протягом 2-4 хв, сушать до вологості 10-12 %, лущать, подрібнюють, сортують та здрібнюють на вальцьових верстатах на двох...

Спосіб виробництва круп з нуту

Завантаження...

Номер патенту: 111276

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: A23L 7/00

Мітки: виробництва, нуту, круп, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з нуту, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, лущення і сортування продуктів лущення, який відрізняється тим, що насіння нуту з вологістю 10-14 % зволожують до вологості 15-17 %, відволожують протягом 5-7 год., пропарюють при тиску 0,15-0,20 МПа протягом 5-10 хв, сушать до вологості 12-14 %, лущать і шліфують на одній шліфувальній системі.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється...

Спосіб виробництва екструдованого зернового продукту

Завантаження...

Номер патенту: 111274

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Валевська Людмила Олександрівна, Щербатюк Світлана Ігорівна, Овсянникова Людмила Костянтинівна, Орлова Світлана Сергіївна

МПК: A23L 7/17, A23L 7/10

Мітки: екструдованого, виробництва, зернового, спосіб, продукту

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва екструдованого зернового продукту, що включає просіювання крупи, змішування рецептурних компонентів, екструдування, продавлювання крізь філь’єри і нарізання, який відрізняється тим, що просіяну кукурудзяну і пшеничну крупи змішують з розмеленим зерном проса, сіллю і сумішшю прянощів, при цьому вказані компоненти беруть в наступному співвідношенні мас, %: крупа кукурудзяна 45-50 ...

Спосіб виробництва пластівців з пшениці

Завантаження...

Номер патенту: 111266

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Жигунов Дмитро Олександрович

МПК: A23L 7/143, B02B 3/00

Мітки: пластівців, пшениці, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва пластівців з пшениці, що включає очищення зерна від домішок, пропарювання, темперування, плющення та сушіння, який відрізняється тим, що зерно пшениці із вологістю 12,0-14,0 % шліфують однократно, зволожують до вологості 20,0-22,0 % відволожують 3-4 год., пропарюють під тиском 0,15-0,20 МПа протягом 5-10 хв. та плющать до товщини 0,5-0,7 мм.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують...

Спосіб виробництва крупи з пшениці

Завантаження...

Номер патенту: 111264

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: B02B 3/00, A23L 7/00

Мітки: виробництва, спосіб, крупи, пшениці

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з пшениці, що включає очищення зерна від домішок, водно-теплову обробку, шліфування і сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що, зерно пшениці із вологістю 12,0-14,0 % шліфують на одній шліфувальній системі, сортують у два етапи - на першому видаляють дрібку і частину борошенця, а на другому - видаляють решту борошенця та пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 МПа протягом 2-4 хв.2....

Спосіб виробництва борошна з полби

Завантаження...

Номер патенту: 111263

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: B07B 1/00, B02B 1/00, B02B 3/14 ...

Мітки: виробництва, борошна, полби, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва борошна з полби, що включає очищення зерна від домішок, водно-теплову обробку, здрібнювання та сортування, який відрізняється тим, що очищене від домішок зерно з вологістю 12-14 % лущать на трьох системах, сортують, пропарюють при тиску пари 0,05-0,10 МПа протягом 2-4 хв., сушать до вологості 10-12 %, та здрібнюють у два етапи - на першому у вальцьових верстатах, на другому - в ентолейторах.2. Спосіб за...

Спосіб виробництва борошна з нуту

Завантаження...

Номер патенту: 111262

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович

МПК: B02B 3/00, A23N 15/10, B07B 1/00 ...

Мітки: спосіб, нуту, борошна, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва борошна з нуту, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що, очищене від домішок насіння нуту з вологістю 10-14 % зволожують до вологості 15-17 %, відволожують протягом 5-7 год., пропарюють при тиску 0,15-0,20 МПа протягом 5-10 хв., сушать до вологості 10-11 %, лущать, сортують та здрібнюють на...

Спосіб виробництва круп з ячменю

Завантаження...

Номер патенту: 111255

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Гулавський Володимир Тадеушевич, Жигунов Дмитро Олександрович, Колесниченко Сергій Валентинович, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович

МПК: B02C 4/00, A23L 7/00

Мітки: ячменю, спосіб, круп, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з ячменю, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку і сортування, який відрізняється тим, що очищене зерно голозерного ячменю з вологістю 12-14 % пропарюють при тиску пари 0,05-0,10 МПа протягом 4-6 хв., підсушують до вологості 11-12 % і шліфують на одній шліфувальній системі та сортують.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно голозерного ячменю сорту...