Патенти з міткою «сухофруктів»

Жорстка тара для упакування та транспортування сухофруктів, горіхів або продуктів їх переробки, а також консервованих фруктів та овочів

Завантаження...

Номер патенту: 96793

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Крюковський Олексій Вікторович, Макєєв Віталій Юрійович

МПК: B65D 25/00, B65D 5/00, B65D 85/34 ...

Мітки: переробки, продуктів, також, фруктів, жорстка, тара, транспортування, упакування, консервованих, горіхів, овочів, сухофруктів

Формула / Реферат:

1. Жорстка тара для упакування та транспортування сухофруктів, горіхів або продуктів їх переробки, а також консервованих фруктів та овочів, що містить коробчасту основу з кришкою, при цьому коробчаста основа має днище, сполучене із стінками, виконаними з картону або іншого матеріалу, який заміщає картон, яка відрізняється тим, що жорстка тара виконана з багатошарового, наприклад три-, п'яти-, семишарового гофрованого картону товщиною...

Спосіб отримання термостабільних начинок з яблучного повидла та сухофруктів

Завантаження...

Номер патенту: 39326

Опубліковано: 25.02.2009

Автори: Акмен Вікторія Олександрівна, Старчаєнко Олена Тимофеївна, Дуденко Ніна Васильєва, Павлоцька Лариса Федорівна, Євлаш Вікторія Владленівна, Чуйко Людмила Олексіївна, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23G 3/00

Мітки: повидла, спосіб, отримання, начинок, яблучного, сухофруктів, термостабільних

Формула / Реферат:

Спосіб отримання термостабільних начинок з яблучного повидла та сухофруктів, який включає підготовку плодової сировини до виробництва (миття, очищення яблук від плодоніжок та насіння, первинне подрібнення та механічне перетирання сировини за рецептурою), приготування рецептурної суміші шляхом змішування підготовленої яблучної сировини з цукром, уварювання, який відрізняється тим, що на стадії нормалізації готового повидла за температурою на...

Спосіб приготування фруктового пюре з сухофруктів хурми

Завантаження...

Номер патенту: 37458

Опубліковано: 25.11.2008

Автор: Дзюндзя Оксана Валентинівна

МПК: A23L 1/06

Мітки: пюре, хурми, фруктового, приготування, спосіб, сухофруктів

Формула / Реферат:

Спосіб приготування фруктового пюре з сухофруктів хурми, що включає подрібнення сухофруктів, варіння сухофруктів, подрібнення, варіння подрібненої маси, протирання, який відрізняється тим, що при приготуванні фруктового пюре з сухофруктів на стадії варіння відбувається подрібнення гарячої маси і продовження варіння до повного розм’якшення сировини.