Патенти з міткою «розсолу»

Спосіб виробництва розсолу для варено-копчених продуктів із м’яса птиці

Завантаження...

Номер патенту: 106038

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Гута Алла Олексіївна, Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна, Старкова Ельвіна Решатівна

МПК: A23L 27/00

Мітки: виробництва, розсолу, м'яса, варено-копчених, птиці, спосіб, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва розсолу для варено-копчених продуктів із м'яса птиці, що включає підготовку сировини, шприцювання розсолом, який відрізняється тим, що шприцювання проводять розсолом, активованим при силі струму 7 А, напрузі 22 V, протягом 20 хв., з кінцевим рН 9,76 та окисно-відновним потенціалом (ОВП) - 200-300 мВ, та додатково містить морську харчову сіль, рослинну клітковину, харчову композицію та розчин нітриту натрію.

Спосіб одержання розчинних мінеральних добрив на основі розсолу домбровського кар’єру

Завантаження...

Номер патенту: 106243

Опубліковано: 11.08.2014

Автори: Дульнев Олександр Петрович, Дульнєв Петро Георгійович

МПК: C05C 5/00, A01P 21/00, C05C 9/00 ...

Мітки: кар'єру, спосіб, мінеральних, основі, домбровського, розчинних, одержання, розсолу, добрив

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання розчинного мінерального добрива на основі розсолу Домбровського кар'єру, який відрізняється тим, що до розсолу додатково додають азотовмісний компонент - карбамід та розчинник, причому як розчинник використовують молочну сироватку або воду при такому співвідношенні компонентів, мас. час.: 1:(0,88-1,1):(0,44-0,51).2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що додатково додають біогенні мікроелементи: Fe, Mn, Zn, Cu,...

Спосіб карбонізації амонізованого розсолу

Завантаження...

Номер патенту: 89273

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Ворох Андрій Олександрович, Посторонко Анатолій Іванович

МПК: C01D 7/18

Мітки: розсолу, карбонізації, амонізованого, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб карбонізації амонізованого розсолу у виробництві кальцинованої соди аміачним методом в присутності органічної добавки, який відрізняється тим, що як органічну добавку використовують калієву сіль ді-(алкілполіетиленгліколевого) ефіру фосфорної кислоти.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що добавку використовують з концентрацією 0,005-0,1 мас. %.

Склад функціональної композиційної суміші для розсолу

Завантаження...

Номер патенту: 88973

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Повх Тетяна Михайлівна, Кундєєва Галина Олексіївна, Крижова Юлія Петрівна, Наріжна Поліна Вікторівна

МПК: A23L 1/31

Мітки: функціонально, суміші, склад, розсолу, композиційної

Формула / Реферат:

Склад функціональної композиційної суміші для розсолу, що включає сіль, воду, який відрізняється тим, що додатково містить багатофункціональну добавку "Комбі Шинка", смакоароматичну добавку "Смакоаром яловичина", "Протемікс 75" у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: "Комбі Шинка" 6,0-7,0 "Смакоаром яловичина» ...

Склад функціональної композиційної суміші для розсолу

Завантаження...

Номер патенту: 87994

Опубліковано: 25.02.2014

Автори: Крижова Юлія Петрівна, Кундєєва Галина Олексіївна, Наріжна Поліна Вікторівна, Повх Тетяна Михайлівна

МПК: A23L 1/31

Мітки: функціонально, композиційної, суміші, склад, розсолу

Формула / Реферат:

Склад функціональної композиційної суміші для розсолу, що включає сіль, воду, який відрізняється тим, що додатково містить багатофункціональну добавку "Комбі Шинка", смакоароматичну добавку "Смакоаром яловичина", "Протемікс 75", "Апроред", у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: "Комбі Шинка"  6,0 - 7,0 ...

Склад розсолу для огірків

Завантаження...

Номер патенту: 82905

Опубліковано: 27.08.2013

Автори: Рихлівський Ігор Петрович, Галагудза Наталія Євгенівна

МПК: A23L 1/218

Мітки: розсолу, огірків, склад

Формула / Реферат:

Склад розсолу для огірків з концентрацією харчової солі від 5 до 7-8 %, який відрізняється тим, що до нього додається 96-відсотковий етиловий спирт в кількості 2-2,5 л на 100 л розсолу.

Спосіб карбонізації амонізованого розсолу

Завантаження...

Номер патенту: 82684

Опубліковано: 12.08.2013

Автори: Посторонко Анатолій Іванович, Рижкова Марія Сергіївна, Ворох Андрій Олександрович

МПК: C01D 7/18

Мітки: амонізованого, карбонізації, спосіб, розсолу

Формула / Реферат:

1. Спосіб карбонізації амонізованого розсолу у виробництві кальцинованої соди аміачним способом в присутності органічної добавки, який відрізняється тим, що як органічну добавку використовують полі-Ν,Ν-диметил-Ν,Ν-діаліламоній хлорид.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що добавку полі-Ν,Ν-диметил-N,N-діаліламоній хлориду вводять з концентрацією 0,006-0,04 мас. %.

Спосіб карбонізації амонізованого розсолу

Завантаження...

Номер патенту: 79125

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Посторонко Анатолій Іванович, Ворох Андрій Олександрович

МПК: C01D 7/18

Мітки: розсолу, спосіб, амонізованого, карбонізації

Формула / Реферат:

1. Спосіб карбонізації амонізованого розсолу у виробництві кальцинованої соди аміачним способом в присутності органічної добавки, який відрізняється тим, що як органічну добавку використовують полікомплексон з амінометилфосфоновими групами загальної формули:.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що полікомплексон використовують в кількості 0,002-0,05...

Композиція розсолу для цільном’язових та реструктурованих продуктів з м’яса птиці

Завантаження...

Номер патенту: 74008

Опубліковано: 10.10.2012

Автори: Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна, Прасол Дмитро Юрієвич, Леонова Богдана Ігорівна, Гармаш Олександра Михайлівна

МПК: A23B 4/00

Мітки: цільном'язових, композиція, розсолу, продуктів, м'яса, реструктурованих, птиці

Формула / Реферат:

Композиція розсолу для цільном'язових та реструктурованих продуктів з м'яса птиці, яка містить (у кг, на 100 л розсолу): іоту-карагенан - 0,35-0,85, суміш фосфатів - 1,3-2,9, гексаметафосфат натрію - 0,10-0,22, сіль кухонну харчову - 0,8-1, консерванти, барвники, ароматизатори, питну воду, яка відрізняється тим, що додатково містить нітритну сіль, декстрозу або цукор, тваринний або рослинний білок, лужну фракцію електрохімічно активованої...

Композиція розсолу для цільном’язових та реструктурованих продуктів зі свинини

Завантаження...

Номер патенту: 74007

Опубліковано: 10.10.2012

Автори: Леонова Богдана Ігорівна, Прасол Дмитро Юрієвич, Гармаш Олександра Михайлівна, Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна

МПК: A23B 4/00

Мітки: продуктів, свинини, композиція, розсолу, реструктурованих, цільном'язових

Формула / Реферат:

Композиція розсолу для цільном'язових та реструктурованих продуктів зі свинини, яка містить (у кг, на 100 л розсолу): іота-карагенан - 0,35-0,85, суміш фосфатів - 1,3-2,9, гексаметафосфат натрію - 0,10-0,22, сіль кухонну харчову - 0,8-1, консерванти, барвники, ароматизатори, питну воду, яка відрізняється тим, що додатково містить нітритну сіль, декстрозу або цукор, тваринний або рослинний білок, лужну фракцію електрохімічно активованої води...

Композиція розсолу для цільном’язових та реструктурованих продуктів з яловичини

Завантаження...

Номер патенту: 74005

Опубліковано: 10.10.2012

Автори: Прасол Дмитро Юрієвич, Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна, Гармаш Олександра Михайлівна, Леонова Богдана Ігорівна

МПК: A23B 4/00

Мітки: цільном'язових, продуктів, яловичини, реструктурованих, композиція, розсолу

Формула / Реферат:

Композиція розсолу для цільном'язових та реструктурованих продуктів з яловичини, яка містить (кг на 100 л розсолу): сіль 2,0-2,2 хлорид калію 0,2-0,4 прянощі 0,48 нітрит натрію 0,05 пірофосфат або дифосфат 0,29 рослинна білкова добавка до...

Спосіб одержання розчинного органо-мінерального добрива на основі розсолу бішофіту

Завантаження...

Номер патенту: 99795

Опубліковано: 25.09.2012

Автори: Дульнєв Олександр Петрович, Дульнєв Петро Георгійович

МПК: C05C 5/00, C05D 9/02, C05C 9/00 ...

Мітки: розчинного, основі, бішофіту, одержання, добрива, органо-мінерального, розсолу, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання розчинного органо-мінерального добрива на основі розсолу бішофіту, який відрізняється тим, що додатково додають до розсолу бішофіту органічне добриво, вибране з: Вермистим або Вермофосфовіт, або Біопроферм, або Біоцикл, або Біоком, азотовмісний компонент - карбамід та розчинник, причому як розчинник використовують молочну сироватку або воду при такому співвідношенні компонентів, мас. част.: 1 : (0,44-0,51) : (0,88-1,1) :...

Спосіб очистки розсолу

Завантаження...

Номер патенту: 72847

Опубліковано: 27.08.2012

Автори: Посторонко Анатолій Іванович, Лєдєньова Оксана Петрівна

МПК: C01D 3/16

Мітки: очистки, спосіб, розсолу

Формула / Реферат:

1. Спосіб очистки розсолу від солей кальцію і магнію шляхом попередньої каустифікації вапняного молока содовим розчином, введенням одержаної суміші у змішувач для змішування з сирим розсолом з подальшим відстоюванням її у відстійнику "Дорра", який відрізняється тим, що з метою збільшення прозорості очищеного розсолу у вапняне молоко перед каустифікацією вводять гідрохлорид диметиламіноетилметакрилат.2. Спосіб за п. 1, який...

Спосіб одержання очищеного розсолу з морської ропи

Завантаження...

Номер патенту: 99488

Опубліковано: 27.08.2012

Автори: Аннопольський Володимир Фрідріхович, Алексєєв Олексій Володимирович, Алексєєв Володимир Іванович

МПК: C01D 3/00, C01F 11/00, C01D 7/00 ...

Мітки: морської, розсолу, ропи, одержання, очищеного, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання очищеного розсолу з морської ропи, що включає осадження повареної солі за рахунок природного випарювання, видалення маточної ропи, промивання і розчинення повареної солі водою, попереднє засульфачування розсолу компонентом, що містить сульфат натрію, наступну обробку розсолу вапном і содою, відстоювання очищеного розсолу, збір і видалення шламу розсолоочищення, який відрізняється тим, що як компонент, що містить сульфат...

Спосіб карбонізації амонізованого розсолу

Завантаження...

Номер патенту: 72215

Опубліковано: 10.08.2012

Автори: Посторонко Анатолій Іванович, Лєбєдєв Анатолій Тимофійович

МПК: C01D 7/18

Мітки: розсолу, спосіб, амонізованого, карбонізації

Формула / Реферат:

1. Спосіб карбонізації амонізованого розсолу у виробництві соди аміачним методом в присутності добавки, який відрізняється тим, що як добавку використовують діетилдіаліламонійхлорид, діетилалілбензиламонійхлорид, діетилметалілбензиламонійхлорид.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що добавку вводять в амонізований розсіл перед карбонізацією в кількості 0,05-0,1 % мас.

Спосіб очистки розсолу

Завантаження...

Номер патенту: 70169

Опубліковано: 25.05.2012

Автори: Ворох Андрій Олександрович, Посторонко Анатолій Іванович

МПК: C01F 3/00

Мітки: спосіб, розсолу, очистки

Формула / Реферат:

1. Спосіб очистки розсолу від солей кальцію і магнію шляхом попередньої каустифікації вапняного молока содовим розчином, введенням одержаної суміші у змішувач для змішування з сирим розсолом з подальшим відстоюванням її у відстійнику "Дорра", який відрізняється тим, що для збільшення швидкості відстоювання суспензії у відстійнику "Дорра" у вапняне молоко перед каустифікацією вводять...

Спосіб одержання розчинного органо-мінерального добрива на основі розсолу домбровського кар’єру

Завантаження...

Номер патенту: 98413

Опубліковано: 10.05.2012

Автори: Дульнєв Петро Георгійович, Дульнєв Олександр Петрович

МПК: C05C 5/00, A01P 21/00, C05C 9/00 ...

Мітки: розчинного, одержання, домбровського, основі, кар'єру, органо-мінерального, добрива, розсолу, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання розчинного органо-мінерального добрива на основі розсолу Домбровського кар’єру, який відрізняється тим, що додатково додають до розсолу органічне добриво, вибране з: Вермистим або Вермофосфовіт, або Біопроферм, або Біоцикл, або Біоком та азотовмісний компонент - карбамід та розчинник, причому як розчинник використовують молочну сироватку або воду при такому співвідношенні компонентів: розсіл : органічне добриво :...

Спосіб реагентного очищення сирого розсолу від іонів магнію і кальцію

Завантаження...

Номер патенту: 97844

Опубліковано: 26.03.2012

Автори: Сабітов Агібай Рахімжановіч, Васерман Леонід Зимонович, Фролов Алєксандр Владіміровіч, Малакєй Зоя Анатолівна, Ібрагімов Алмаз Турдумєтовіч, Молчанов Володимир Іванович, Кузенко Юрій Миколайович

МПК: B01D 21/34, C01D 3/04, B01D 43/00 ...

Мітки: спосіб, очищення, іонів, кальцію, магнію, реагентного, сирого, розсолу

Формула / Реферат:

1. Спосіб реагентного очищення сирого розсолу від іонів магнію і кальцію, що включає подавання до сирого розсолу содо-лужних реагентів і інтенсифікуючої добавки - хлориду кальцію, та регулювання витрати інтенсифікуючої добавки, який відрізняється тим, що регулювання витрати хлористого кальцію здійснюють залежно від концентрації іонів магнію та кальцію в вихідному сирому розсолі та корегують його по залишковому їх вмісту у очищеному...

Спосіб очищення розсолу

Завантаження...

Номер патенту: 68447

Опубліковано: 26.03.2012

Автор: Посторонко Анатолій Іванович

МПК: C01D 3/16

Мітки: очищення, спосіб, розсолу

Формула / Реферат:

1. Спосіб очищення розсолу від солей кальцію і магнію осадженням їх у вигляді фосфатів в присутності органічної азотовмісної сполуки, який відрізняється тим, що для підвищення ступеня очистки розсолу осадження ведуть в присутності гексаметиленіміна, взятого в кількості 0,1-0,6 мас. %.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як сіль поліфосфорної кислоти використовують комплексну сіль Nа5Р3О10·К5Р3О10 в кількості 0,05-0,1...

Спосіб карбонізації амонізованого розсолу у виробництві кальцинованої соди аміачним методом

Завантаження...

Номер патенту: 70331

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Зозуля Олександр Федорович, Зуєв Сергій Михайлович, Михайлов Вілій Федорович, Молчанов Володимир Іванович, Михайлова Олена Миколаївна, Кривомлин Володимир Олександрович

МПК: C01D 7/18

Мітки: виробництві, аміачним, амонізованого, спосіб, кальцинованої, методом, карбонізації, соди, розсолу

Формула / Реферат:

Спосіб карбонізації амонізованого розсолу у виробництві кальцинованої соди аміачним методом, що включає в себе подачу амонізованого розсолу та вуглекислого газу в карбоколону і їхню взаємодію в протитечії, рецикруляцію частини амонізованого розсолу, який відрізняється тим, що амонізований розсіл на взаємодію подають в середню частину колони, а рециркуляцію здійснюють відведенням частини амонізованого розсолу із зони взаємодії, відбираючи його...

Спосіб карбонізації амонізованого розсолу у виробництві кальцинованої соди аміачним способом та карбонізаційна колона для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 67770

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Тітов Вячєслав Міхайловіч, Гереминович Валерій Олександрович, Воронін Анатолій Васильєвіч, Гарєєв Альбєрт Тєзєтдіновіч, Молчанов Володимир Іванович, Даскалов Боріс Васілєв, Зозуля Олександр Федорович, Михайлов Вілій Федорович, Лєчєв Пєтр Іорданов, Карпов Владімір Грігорьєвіч

МПК: C01D 7/18, B01J 10/00

Мітки: кальцинованої, колона, соди, розсолу, карбонізації, спосіб, виробництві, амонізованого, здійснення, карбонізаційна, аміачним, способом

Формула / Реферат:

1. Спосіб карбонізації амонізованого розсолу у виробництві кальцинованої соди аміачним способом, який здійснюють шляхом взаємодії амонізованого і частково карбонізованого розсолу з вуглекислим газом, що включає розділення амонізованого розсолу на два потоки - перший та другий, окрему подачу їх на взаємодію, який відрізняється тим, що перший потік подають з температурою 43-58°С і наявністю аміаку 76-85 кг/м3 (90-100 н. ч.), а другий потік...

Спосіб одержання очищеного розсолу з морської ропи

Завантаження...

Номер патенту: 68117

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Малакей Зоя Анатоліївна, Заразілов Іван Степанович, Яцишин Віталій Анатольович, Зуєв Сергій Михайлович, Молчанов Володимир Іванович, Хомова Галина Дмитрівна

МПК: C01D 7/00, C01D 3/00

Мітки: морської, розсолу, ропи, очищеного, спосіб, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання очищеного розсолу з морської ропи, що включає осадження хлориду натрію, промивку та розчинення пласта солі у воді, відведення маточної ропи з виділенням сульфату натрію, обробку розсолу вапном та содою для очищення від солей кальцію та магнію, передуюче очищенню введення в розсіл сульфату натрію, взятого в кількості, що визначається ступенем засульфачування, який характеризується коефіцієнтом метаморфізації, який...

Спосіб приготування електролізованого розсолу для виробництва м’ясних продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 55128

Опубліковано: 17.03.2003

Автори: Михайловський Валентин Станіславович, Вербій Віктор Петрович, Пересічна Світлана Михайлівна, Малиновський Валентин Вікентьович

МПК: A23L 1/025, A23L 1/237

Мітки: приготування, спосіб, продуктів, м'ясних, виробництва, розсолу, електролізованого

Формула / Реферат:

Спосіб приготування електролізованого розсолу для виробництва м'ясних продуктів, який передбачає підготовку води і кухонної солі, розчинення кухонної солі у воді, фільтрацію або відстоювання розсолу, який відрізняється тим, що використовують електролізований розсол із величиною рН 9,50-10,30, отриманий із прикатодної камери при постійному електричному струмі таких фізико-хімічних параметрів: концентрація кухонної солі в розсолі...

Спосіб одержання карбонату лужного металу, спосіб одержання карбонату натрію та спосіб очистки розсолу – водного розчину хлориду натрію

Завантаження...

Номер патенту: 41293

Опубліковано: 17.09.2001

Автор: Річард Дерек Ентоні Вуд

МПК: B01J 41/00, B01J 49/00, C01D 7/02 ...

Мітки: хлориду, очистки, спосіб, розсолу, лужного, одержання, водного, металу, карбонату, розчину, натрію

Формула / Реферат:

1. Способ получения карбоната щелочного металла, включающий пропускание раствора или суспензии бикарбоната щелочного металла через твердую ионообменную смолу и извлечение водного раствора или суспензии продукта из смолы, отличающийся тем, что раствор или суспензию бикарбоната щелочного металла пропускают через смолу в виде смеси с хлоридом щелочного металла и используют смолу, которая в водной среде является хлоридудерживающей и имеет...

Полімінеральний склад у вигляді розсолу і спосіб його виробництва

Завантаження...

Номер патенту: 35416

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Непомнящий Анатолій Самуїлович, Корняга Федір Васильович

МПК: C01F 5/00, E21B 43/28, C01D 3/00 ...

Мітки: виробництва, вигляді, розсолу, склад, спосіб, полімінеральний

Формула / Реферат:

1. Полімінеральний склад у вигляді розсолу, який містить основні компоненти мінералу бішофіту хлорид магнію, хлорид натрію, хлорид калію, бромід магнію і гідрокарбонат натрію, а також біологічно активну складову і розчинник, який відрізняється тим, що оптимальне співвідношення кількісних показників по загальній мінералізації і складу основних компонентів відповідає формулі:Де: М - загальна мінералізація розсолу, що виражає суму...

Спосіб поділу суспензії з кристалів солей і розсолу та установка для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 13808

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Денисов Юрий Павлович, Смірнов Леонард Федорович

МПК: B01D 9/00

Мітки: солей, спосіб, установка, суспензії, кристалів, здійснення, розсолу, поділу

Формула / Реферат:

1. Способ разделения суспензии из кристаллов солей и рассола, включающий предварительное раз­деление за счет разности плотностей, с последующим отжимом кристаллов, а также сушку кристаллов вскипанием остаточного рассола при сбросе давле­ния, отличающийся тем, что фильтрат после отжи­ма кристаллов направляют на стадию предва­рительного разделения, а пар, образующийся при давлении вскипания рассола Рвск, сжимают до дав­ления конденсации Рконд =...