Патенти з міткою «продукт»

Майонезний емульсійний продукт

Завантаження...

Номер патенту: 122188

Опубліковано: 26.12.2017

Автори: Поросюк Оксана Віталіївна, Бабенко Валерій Іванович, Бахмач Володимир Олександрович

МПК: A23L 27/60

Мітки: продукт, майонезний, емульсійний

Формула / Реферат:

Майонезний емульсійний продукт включає жирову фазу: рафіновану дезодоровану олію рідку та водну фазу з додаванням яєчного емульгатора, гірчиці гіркої, цукру-піску, кухонної солі, оцту, який відрізняється тим, що як яєчний емульгатор використовують яєчний білок рідкий, у визначеному співвідношенні компонентів, мас. %: рафінована дезодорована олія рідка 62-67 яєчний білок рідкий ...

Спосіб комплексної переробки молока у харчовий капсульований продукт

Завантаження...

Номер патенту: 121330

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Пивоваров Павло Петрович, Гринченко Наталя Геннадіївна

МПК: A23P 10/30, A23C 9/00, A01J 11/00 ...

Мітки: спосіб, капсульований, харчовий, молока, комплексної, продукт, переробки

Формула / Реферат:

1. Спосіб комплексної переробки молока, який характеризується тим, що з молока за значень рН 4,5-5,0 здійснюють виділення казеїнової та сироваткової фракцій, після цього отриману сироваткову фракцію закисляють до рН 4,0-4,5, у результаті чого отримують кальциновану сироваткову фракцію, яку диспергують з казеїновою фракцією, в результаті чого отримують сироватково-казеїнову суміш, яку піддають капсулюванню у розчині оболонкоутворювача на...

Харчовий капсульований продукт

Завантаження...

Номер патенту: 121329

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Пивоваров Павло Петрович, Гринченко Наталя Геннадіївна

МПК: A23J 1/20, A23C 19/068, A23P 10/30 ...

Мітки: капсульований, харчовий, продукт

Формула / Реферат:

1. Харчовий капсульований продукт, який характеризується тим, що його виконано у формі щонайменше однієї капсули з полісахаридною термостабільною оболонкою, внутрішнім умістом якої є сироватково-казеїнова суміш.2. Продукт за п. 1, який відрізняється тим, що в ньому сироватково-казеїнова суміш одержана у результаті диспергування казеїнової та кальцинованої сироваткової фракцій молока.3. Продукт за п. 2, який відрізняється тим,...

Харчовий продукт готовий до вживання у вакуумній упаковці

Завантаження...

Номер патенту: 121301

Опубліковано: 27.11.2017

Автор: Гостюхіна Елла Василівна

МПК: A23P 10/10, A23P 30/32, B65B 19/34 ...

Мітки: упаковці, продукт, харчовий, готовий, вживання, вакуумний

Формула / Реферат:

1. Харчовий продукт готовий до вживання у вакуумній упаковці, який нанизаний на тримач-шпажку зручними для вживання шматочками та поміщений у вакуумну упаковку, складену з двох стінок: верхньої покривної та нижньої підкладкової, які скріплені герметично одна з одною по периферійній лінії, розміщеній по кромці упаковки, причому на одній із сторін периферійної лінії виконані насічки, розміщені на її протилежних кінцівках, перфорація та...

Продукт cпівмікронізації, який включає селективний модулятор рецептора прогестерону

Завантаження...

Номер патенту: 115573

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Батюн Флоріан, Ек Жером, Жувен П'єр-Ів, Колен Оде

МПК: A61K 47/32, A61K 31/57, A61K 9/14 ...

Мітки: продукт, селективний, рецептора, модулятор, включає, cпівмікронізації, прогестерону

Формула / Реферат:

1. Продукт співмікронізації, який містить:діючу речовину, вибрану із групи, яка складається із селективних модуляторів рецептора прогестерону формули (Іа) , (Iа)в якій:R2 являє собою -ОН, алкоксигрупу С1-С5 або -C(O)R4, іR3 являє собою -ОН, алкоксигрупу С1-С5, алкініл С2-С5, алкеніл С2-С5 або ОС(O)-R5,R4 і R5 незалежно вибрані з...

Екструдований кормовий продукт з використанням гарбуза

Завантаження...

Номер патенту: 120714

Опубліковано: 10.11.2017

Автори: Кожевнікова Мирослава Ігорівна, Шаповаленко Олег Іванович

МПК: A23K 10/30, A23K 40/25

Мітки: гарбуза, кормовий, використанням, екструдований, продукт

Формула / Реферат:

Екструдований кормовий продукт, що складається з подрібненого зерна пшениці та ячменю, який відрізняється тим, що додатково містить гарбуз у наступному співвідношенні %: подрібнене зерно пшениці 40 - 45 подрібнене зерно ячменю 40 - 45 гарбуз 5 - 20.

Фітосанітарна композиція та продукт для обприскування у формі мікроемульсії

Завантаження...

Номер патенту: 115509

Опубліковано: 10.11.2017

Автор: Блумель Едмундо

МПК: A01N 37/10, A01N 25/04, A01N 25/30 ...

Мітки: форми, продукт, композиція, обприскування, мікроемульсії, фітосанітарна

Формула / Реферат:

1. Фітосанітарна композиція у формі мікроемульсії з активними компонентами, сформованими в їх кислотній формі, щоб не змінити активність таких активних компонентів, де композиція містить:20,00 % принаймні одного активного компонента, який являє собою кислоту дикамба;44,00 % принаймні одного неіоногенного сурфактанта, який являє собою принаймні один етоксилований жирний спирт;2,00 % принаймні одного...

Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування -безалкогольних напоїв, молочних та кисломолочних продукт

Завантаження...

Номер патенту: 120450

Опубліковано: 25.10.2017

Автор: Гавриленко Валерій Григорович

МПК: A23L 29/00, A23L 29/30, A23L 33/00 ...

Мітки: виробництва, харчування, продукт, промислових, напоїв, продуктів, преміксу, підприємствах, сировини, безалкогольних, збагачувального, збагачення, застосування, молочних, комплекс, вигляді, кисломолочних

Формула / Реферат:

1. Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування - безалкогольних напоїв, молочних та кисломолочних продуктів, мучних та кондитерських виробів, фруктових та овочевих соків та консервів, дитячого харчування тощо, який містить біологічно активний компонент та носій, який відрізняється тим, що виконаний у вигляді преміксу, що визначений як...

Сільськогосподарський або садівничий хімікат, спосіб боротьби із захворюваннями рослин і продукт для боротьби із захворюваннями рослин

Завантаження...

Номер патенту: 115386

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Міяке Таідзі, Аракі Нобуюкі

МПК: A01N 43/50, A01N 43/653, A01N 43/40 ...

Мітки: хімікат, садівничий, захворюваннями, сільськогосподарський, продукт, рослин, боротьби, спосіб

Формула / Реферат:

1. Сільськогосподарський або садівничий хімікат, який містить множину активних інгредієнтів, причому сільськогосподарський або садівничий хімікат містить: азольне похідне, представлене загальною формулою (I), як один з активних інгредієнтів, і сполуку, яка має здатність до інгібування біосинтезу ергостерину клітинної мембрани, вибрану з метконазолу, протіоконазолу, епоксиконазолу, пропіконазолу, іпконазолу, тебуконазолу, фенпропіморфу й...

Сільськогосподарський або садівничий хімікат, спосіб боротьби із захворюваннями рослин і продукт для боротьби із захворюваннями рослин

Завантаження...

Номер патенту: 115285

Опубліковано: 10.10.2017

Автори: Міяке Таідзі, Аракі Нобуюкі

МПК: A01N 37/50, A01N 43/40, A01N 39/02 ...

Мітки: садівничий, сільськогосподарський, рослин, продукт, боротьби, спосіб, захворюваннями, хімікат

Формула / Реферат:

1. Сільськогосподарський або садівничий хімікат, який містить множину активних інгредієнтів, причому сільськогосподарський або садівничий хімікат містить: азольне похідне, представлене наведеною нижче загальною формулою (I), як один з активних інгредієнтів, і сполуку, яка має здатність до інгібування убіхінолредуктази, вибрану з піраклостробіну, азоксистробіну, крезоксим-метилу, трифлоксистробіну, флуоксастробіну, пікоксистробіну й...

М’ясний продукт функціонального призначення

Завантаження...

Номер патенту: 119424

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Москалюк Оксана Євгеніївна, Чернюшок Ольга Анатоліївна, Пешук Людмила Василівна, Жадько Марина Іванівна, Гащук Олександра Ізидорівна

МПК: A23L 13/00

Мітки: продукт, призначення, функціонального, м'ясний

Формула / Реферат:

М'ясний продукт функціонального призначення, який містить печінку яловичу, олію соняшникову, структуроутворюючі добавки, зародки пшениці, морські водорості фукус, спеції, який відрізняється тим, що печінку використовують курячу, як олію рослинну використовують кукурудзяну та додатково використовують фарш курячий, сироватку та суміш італійських трав, у наступному співвідношенні, мас. %: печінка куряча 20-25 ...

Тютюновий матеріал, тютюновий продукт, який містить доданий в нього тютюновий матеріал, і спосіб виготовлення тютюнового матеріалу

Завантаження...

Номер патенту: 115183

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Тіда Масахіро, Міяго Сохей, Татемацу Тадасі, Гохара Йосіто

МПК: A24B 15/32, A24B 7/00

Мітки: тютюновій, тютюнового, матеріал, містить, спосіб, продукт, доданий, нього, виготовлення, матеріалу

Формула / Реферат:

1. Тютюновий матеріал, який містить: частинки листкового тютюну, що мають середній розмір близько 30 мкм або менше; і рідке дисперсійне середовище для диспергування частинок,причому вагова частка частинок листкового тютюну, від загальної ваги тютюнового матеріалу, становить від 1 до 40 ваг. %, і частинки листкового тютюну і дисперсійне середовище включені в тютюновий матеріал в сумарній кількості, що становить від загальної ваги...

Медичний продукт на основі клітин людини для корекції остеорепаративних процесів

Завантаження...

Номер патенту: 115089

Опубліковано: 11.09.2017

Автори: Васильєв Роман Геннадійович, Оксимець Володимир Михайлович, Зубов Дмитро Олександрович

МПК: A61B 17/88, A61K 35/00, A61B 17/56 ...

Мітки: людини, клітин, остеорепаративних, корекції, основі, продукт, медичний, процесів

Формула / Реферат:

1. Медичний продукт на основі клітин людини для корекції остеорепаративних процесів при незрощених переломах кісток, несправжніх суглобах або аваскулярних остеонекрозах, який як активний компонент містить життєздатні культивовані аутологічні індуковані мультипотентні мезенхімальні стромальні клітини, остеопрогеніторні клітини періосту та ендотеліальні клітини-попередники в суміші у співвідношенні (0,5-10):(0,5-10):(0,5-10) для кожного типу...

Консервований продукт з бобових культур з овочами

Завантаження...

Номер патенту: 118802

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Бандуренко Галина Михайлівна, Потапенко Сергій Іванович, Мілютіна Інна Валеріївна, Мілютін Олександр Іванович

МПК: A23B 7/10

Мітки: консервований, бобових, культур, продукт, овочами

Формула / Реферат:

Консервований продукт з бобових культур з овочами, що містить бланшовані зерна бобових культур і заливку, до складу якої входить сіль кухонна і вода, який відрізняється тим, що бланшовані зерна бобових культур використовують окремо або в суміші та додатково використовують нарізану моркву, цибулю й солодкий болгарський перець, цукор, сіль морську, згущувачі (окремо або в суміші), прянощі (окремо або в суміші), при такому співвідношенні...

Спосіб формування порції напою, капсула або картридж для її приготування та спосіб формування порції харчового продукту з порошків з покращеною диспергованістю, упакований продукт та спосіб отримання спільно по

Завантаження...

Номер патенту: 114467

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Пеннер Емі Л., Фаунтін Джерельд О., Оксфорд Філіп Джеймс

МПК: A23F 5/40, A23F 5/14, A23F 5/08 ...

Мітки: спосіб, картридж, продукт, порошків, харчового, диспергованістю, спільної, напою, капсула, упакований, приготування, покращеною, продукту, формування, отримання, порції

Формула / Реферат:

1. Спосіб формування щонайменше порції напою, яка містить від приблизно 2 відсотків до приблизно 16 відсотків твердих речовин, зі спільно помеленого порошкоподібного складу, диспергованого у ній, що включає об'єднання деякої кількості спільно помеленого порошкоподібного складу з рідиною для отримання щонайменше порції напою, причому спільно помелений порошкоподібний склад отримують при спільному помелі одночасно щонайменше одного...

Упакований харчовий продукт з яблук

Завантаження...

Номер патенту: 117109

Опубліковано: 12.06.2017

Автор: Скриль Микола Олексійович

МПК: A23B 7/02

Мітки: яблук, упакований, продукт, харчовий

Формула / Реферат:

1. Упакований харчовий продукт з яблук, що містить скибочки яблук, піддані сушінню, і смакову і/або ароматичну добавку, додану перед сушінням, який відрізняється тим, що смакова і/або ароматична добавка використана у сухому вигляді і нанесена на сирі скибочки яблук методом обсипання. 2. Упакований харчовий продукт з яблук за п. 1, який відрізняється тим, що як ароматичну добавку використано ванілін або корицю.3. Упакований...

Сільськогосподарський або садівничий хімікат, спосіб боротьби із захворюваннями рослин і продукт для боротьби із захворюваннями рослин

Завантаження...

Номер патенту: 114458

Опубліковано: 12.06.2017

Автори: Міяке Таідзі, Аракі Нобуюкі

МПК: A01N 37/34, A01N 43/56, A01N 43/40 ...

Мітки: боротьби, хімікат, продукт, сільськогосподарський, садівничий, рослин, захворюваннями, спосіб

Формула / Реферат:

1. Сільськогосподарський або садівничий хімікат, який містить множину активних інгредієнтів,причому сільськогосподарський або садівничий хімікат містить:азольне похідне, представлене наведеною нижче загальною формулою (I), як один з активних інгредієнтів; іпринаймні один з біксафену, боскаліду, флуксапіроксаду, пентіопіраду, ізопіразаму, тіофанатметилу і хлороталонілу, як ще один з активних інгредієнтів:

Функціональний харчовий продукт “субалакт”

Завантаження...

Номер патенту: 115838

Опубліковано: 25.04.2017

Автор: ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ "ЕЛЕМЕНТ ЗДОРОВ'Я"

МПК: A61K 35/00, C12N 1/00

Мітки: функціональний, харчовий, субалакт, продукт

Формула / Реферат:

1. Функціональний харчовий продукт, що містить у своєму складі суміш біомаси Bacillus subtilis ZV2010 та пробіотичних мікроорганізмів Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium longum.2. Функціональний харчовий продукт за п. 1, який відрізняється тим, що містить у своєму складі об. %: суміш біомаси Bacillus subtilis ZV2010 2×109 КУО/г (2 %), Lactobacillus acidophilus 2×109 КУО/г...

Драглеподібний харчовий продукт для ентерального харчування хворих з нирковою недостатністю

Завантаження...

Номер патенту: 115784

Опубліковано: 25.04.2017

Автори: Асланян Сергій Арменакович, Мотузка Юлія Миколаївна, Савицький Олександр Федорович, Бідула Євген Олександрович, Притульська Наталія Володимирівна, Казмірчук Анатолій Петрович

МПК: A23L 29/20, A23L 3/00, A23L 3/10 ...

Мітки: ентерального, продукт, харчовий, недостатністю, харчування, хворих, нирковою, драглеподібний

Формула / Реферат:

Драглеподібний харчовий продукт, що містить: білок молочної сироватки, екстракт омега-3 жирних кислот, L-глютамін, L-орнітин, L-карнітин, L-тирозин, L-гістидин, лецетин соєвий, аскорбінову кислоту (вітамін С), токоферол (вітамін Е), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6), кальциферол (вітамін D), бета-каротин (провітамін вітамінe А), біотин (вітамін Н), фолієву кислоту (вітамін B9), цинк (із оксиду цинка),...

Драглеподібний харчовий продукт для ентерального харчування людей з онкологічними захворюваннями

Завантаження...

Номер патенту: 115783

Опубліковано: 25.04.2017

Автори: Олійник Юрій Миколайович, Асланян Сергій Арменакович, Мотузка Юлія Миколаївна, Литовка Сергій Леонідович, Оссовський Олексій Володимирович, Мельник Володимир Михайлович, Притульська Наталія Володимирівна, Зелінський Артем Ігоревич

МПК: A23L 3/00, A23L 29/20, A23L 3/10 ...

Мітки: ентерального, драглеподібний, продукт, захворюваннями, людей, харчування, онкологічними, харчовий

Формула / Реферат:

Драглеподібний харчовий продукт для ентерального харчування хворих з онкологічними захворюваннями, що містить: концентрат білковий з молочної сироватки, глюкозу, мальтодекстрини, пектин низькоетерифікований, камедь ксантану, екстракт омега-3 жирних кислот, L-глютамін, L-карнітин, таурин, аскорбінова кислота (вітамін С), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6), токоферол (вітамін Е), бета-каротин (провітамін...

Драглеподібний харчовий продукт для ентерального харчування людей з порушеною толерантністю до глюкози

Завантаження...

Номер патенту: 115782

Опубліковано: 25.04.2017

Автори: Околець Андрій Вітальович, Мотузка Юлія Миколаївна, Сапа Сергій Анатольович, Асланян Сергій Арменакович, Мельник Володимир Михайлович, Притульська Наталія Володимирівна, Сидорук Дмитро Петрович, Литовка Сергій Леонідович

МПК: A23L 3/10, A23L 3/00, A23L 29/20 ...

Мітки: ентерального, харчовий, людей, порушеною, продукт, харчування, драглеподібний, глюкози, толерантністю

Формула / Реферат:

1. Драглеподібний харчовий продукт для ентерального харчування людей, що страждають на цукровий діабет або мають порушену толерантність до глюкози, містить: білок молочної сироватки, екстракт омега-3 жирних кислот, L-глютамін, харчову клітковину, бета-каротин (провітамін вітаміну А), токоферол (вітамін Е), аскорбінову кислоту (вітамін С), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6), кальциферол (вітамін D),...

Драглеподібний харчовий продукт для ентерального харчування хворих в критичних станах

Завантаження...

Номер патенту: 115781

Опубліковано: 25.04.2017

Автори: Мотузка Юлія Миколаївна, Фомін Олександр Олександрович, Компанієць Анатолій Олегович, Король Сергій Олександрович, Гуліч Марія Павлівна, Асланян Сергій Арменакович, Притульська Наталія Володимирівна, Собко Ігор Володимирович

МПК: A23L 3/10, A23L 29/20, A23L 3/00 ...

Мітки: продукт, критичних, харчовий, харчування, станах, хворих, ентерального, драглеподібний

Формула / Реферат:

1. Драглеподібний харчовий продукт для ентерального харчування хворих в критичному стані, що містить глюкозу, мальтодекстрини, пектин низькоетерифікований, камедь ксантану, воду підготовлену, білок молочної сироватки, лецитин соєвий, екстракт омега-3 жирних кислот, L-глютамін, L-орнітин, L-карнітин, токоферол (вітамін Е), кальциферол (вітамін D), кальцій (у формі кальцію лимоннокислого), калій (у формі калію фосфорнокислого), магній (у формі...

Фітосанітарна композиція та продукт для обприскування у формі мікроемульсії

Завантаження...

Номер патенту: 114071

Опубліковано: 25.04.2017

Автор: Блумель Едмундо

МПК: A01N 37/10, A01N 25/30, A01N 25/04 ...

Мітки: форми, обприскування, композиція, фітосанітарна, продукт, мікроемульсії

Формула / Реферат:

1. Фітосанітарна композиція у формі мікроемульсій з активними компонентами, сформульованими в їх кислотній формі, щоб не змінити активності таких активних компонентів, композиція містить, м/о:26 % принаймні один активний компонент, який являє собою 2,4-D-кислоту,33 % принаймні один неіоногенний сурфактант, який являє собою етоксилований жирний амін,7 % принаймні один неіоногенний сурфактант, який являє собою етоксилат...

Екструзійний кормовий продукт

Завантаження...

Номер патенту: 114020

Опубліковано: 10.04.2017

Автори: Янюк Тетяна Іванівна, Шаповаленко Олег Іванович, Тракало Тетяна Олександрівна, Шаран Андрій Васильович

МПК: A23K 40/25, A23K 50/00

Мітки: екструзійний, продукт, кормовий

Формула / Реферат:

Екструзійний кормовий продукт, що містить подрібнене зерно кукурудзи та пшениці, який відрізняється тим, що додатково містить лляний екстракт на основі сироватки при наступному співвідношенні компонентів, %: подрібнене зерно кукурудзи 38-50 подрібнене зерно пшениці 40-46 лляний екстракт на основі сироватки 5-20.

Гранульований кормовий продукт

Завантаження...

Номер патенту: 114019

Опубліковано: 10.04.2017

Автори: Шаповаленко Олег Іванович, Янюк Тетяна Іванівна, Євтушенко Олег Олександрович, Тракало Тетяна Олександрівна

МПК: A23K 50/00, A23K 40/10

Мітки: продукт, кормовий, гранульований

Формула / Реферат:

Гранульований кормовий продукт, що містить подрібнене зерно кукурудзи та пшеничні висівки, який відрізняється тим, що додатково містить лляний екстракт на основі сироватки при наступному співвідношенні компонентів, %: подрібнене зерно кукурудзи 38-50 пшеничні висівки 40-47 лляний екстракт на основі сироватки 5-20.

Емульгований харчовий продукт із вмістом молочного білка

Завантаження...

Номер патенту: 113419

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Мішель Мартін, Джордан Лорелайн, Фезер Рамона Жасмін, Мерінат Сільві Джоуль, Гуфріда Франческа

МПК: A23L 27/60, A23D 7/005

Мітки: молочного, харчовий, білка, вмістом, продукт, емульгований

Формула / Реферат:

1. Емульгований харчовий продукт, що містить:a) олію і/або жир, що містить принаймні деякі омега-3 жирні кислоти,b) від 0,05 до 5 мас. % молочного білка, іc) принаймні 10 ррm іонів заліза,який відрізняється тим, що харчовий продукт не містить етилендіамінтетраоцтової кислоти (ЕДТК), а молочний білок є казеїнглікомакропептидом (кГМП).2. Емульгований харчовий продукт за пунктом 1, який відрізняється тим,...

Олієвмісний харчовий продукт, збагачений незамінними амінокислотами і поліненасиченими жирними кислотами

Завантаження...

Номер патенту: 111548

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Матвеєва Тетяна Вікторівна, Бєлінська Анна Павлівна, Бочкарев Сергій Володимирович, Папченко Вікторія Юріївна, Кричковська Лідія Василівна

МПК: A23D 9/00, A23L 33/00

Мітки: продукт, незамінними, олієвмісний, харчовий, кислотами, збагачений, поліненасиченими, амінокислотами, жирними

Формула / Реферат:

Олієвмісний харчовий продукт, що містить білковий та жировий компоненти, який відрізняється тим, що як білковий компонент він містить суміш подрібненого соняшникового (5 - 70 % відповідно від маси продукту), лляного (5-70 % відповідно від маси продукту) та кунжутного (5-70 % відповідно від маси продукту) насіння і як жировий компонент - рафіновані соєву (5 - 50 % відповідно від маси продукту) та/або соняшникову...

Спосіб приготування олії у формі крему, олія у формі крему, одержана таким способом, тісто, що включає олію, та випечений продукт із його застосуванням

Завантаження...

Номер патенту: 112856

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Бетц Рейнольд, Арфштейн Юдіт, Вальє Памьє Балтазар, Мєзєнга Рафаель, Савін Габріель, Ульріх Стефан

МПК: A23D 7/005, A21D 2/26, A21D 2/16 ...

Мітки: олії, способом, таким, застосуванням, одержана, включає, спосіб, форми, випечений, тісто, продукт, олія, приготування, крему, олію

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування олії у формі крему, що включає принаймні 60 мас. % олії, максимальний вміст води 40 %, зшитий білок, який відрізняється тим, що олією є інкапсульована олія, що має внутрішнє ядро, інкапсульоване у зовнішню оболонку із зшитого білка, причому спосіб передбачає стадії:a) приготування емульсії шляхом гомогенізації олії у водному розчині білка;b) нагрівання емульсії при 70-90 °C протягом 5-15 хвилин;c)...

Система зв’язку, яка поміщена в продукт, що заковтується

Завантаження...

Номер патенту: 112548

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Джонсон Патрісія, О'Райлі Девід, Хатамхані Захеде, Робертсон Тімоті, Хафезі Хооман

МПК: A61B 5/07, A61B 1/273, A61B 5/05 ...

Мітки: поміщена, зв'язку, система, заковтується, яка, продукт

Формула / Реферат:

1. Харчовий продукт, що виробляє сигнал, який містить:перетравлюваний матеріал;сукупність комунікаційних пристроїв, пов'язаних з перетравлюваним матеріалом, причому кожний комунікаційний пристрій містить:перший матеріал, фізично пов'язаний з несучою структурою; і другий матеріал, фізично пов'язаний з несучою структурою, розташований відмінно від розташування першого матеріалу, причому перший матеріал і другий...

Заморожений продукт

Завантаження...

Номер патенту: 109896

Опубліковано: 12.09.2016

Автор: Дорош Володимир Миколайович

МПК: A23G 9/04, A23L 2/00

Мітки: заморожений, продукт

Формула / Реферат:

1. Заморожений продукт, що являє собою напій у замороженому стані, який відрізняється тим, що напій для заморожування містить щонайменше один кофеїновмісний компонент і один компонент, який підвищує енергетичний обмін. 2. Заморожений продукт за п. 1, який відрізняється тим, що напій для заморожування як кофеїновмісний компонент містить кофеїн у кількості 0,15-0,4 мг/см³, а як компонент, який підвищує енергетичний обмін, містить...

Харчовий продукт з покращеними властивостями спінення

Завантаження...

Номер патенту: 112304

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Мора Фредеріко, Лелуп Валері Мартін Жанін

МПК: A23L 2/54, A23F 5/02, A23F 5/36 ...

Мітки: властивостями, продукт, харчовий, спінення, покращеними

Формула / Реферат:

1. Сухий розчинний порошкоподібний харчовий продукт, який містить від 1 г до 90 г сухих речовин необсмаженої кави на 100 г всіх сухих речовин кави, із спінюючою пористістю частинок принаймні 20 %.2. Сухий розчинний порошкоподібний харчовий продукт за пунктом 1, який відрізняється тим, що частинки порошку мають пористість принаймні 40 %.3. Сухий розчинний порошкоподібний харчовий продукт за пунктом 1 або 2, який...

Оздоровчий харчовий продукт, що містить етилові естери жирних кислот з лляної олії, і спосіб його одержання

Завантаження...

Номер патенту: 111967

Опубліковано: 11.07.2016

Автори: Зайонц Пьотр, Банашчик Павел, Зандер Зигмунд, Зандер Лідіа Божена, Дайновєц Фабіан Юліан, Зайонц Тадеуш Станіслав

МПК: A23L 3/46, A23L 33/115

Мітки: жирних, лляної, харчовий, олії, спосіб, етилові, оздоровчий, кислот, містить, одержання, естери, продукт

Формула / Реферат:

1. Оздоровчий харчовий продукт, що містить етилові естери жирних кислот з лляної олії або з лляної олії і риб'ячого жиру, який відрізняється тим, що складається з мікрокапсул у формі порошку, який містить в білково-вуглеводному матриксі нутрицевтик з біоактивними етиловими естерами кислот АЛК (альфа-ліноленової кислоти), ЛК (ліноленової кислоти) або АЛК (альфа-ліноленової кислоти), ДГК (докозагексаєнової кислоти), ЕПК (ейкозапентаєнової...

Заморожений продукт

Завантаження...

Номер патенту: 106658

Опубліковано: 25.04.2016

Автор: Дорош Володимир Миколайович

МПК: A23G 9/00, F25C 1/12

Мітки: продукт, заморожений

Формула / Реферат:

1. Заморожений продукт, що являє собою напій на соковій основі в замороженому стані, який відрізняється тим, що напій для заморожування додатково містить етиловий спирт у кількості 1,0-9,0% об. 2. Заморожений продукт за п. 1, який відрізняється тим, що напій для заморожування додатково містить кофеїн у кількості 0,15-0,4 мг/см³.

Гранульований ароматичний рослинний продукт і спосіб його одержання

Завантаження...

Номер патенту: 111323

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Лян Хі Пен Ребекка, Шен Донг, Улмер Хельга

МПК: A23L 27/10, A23B 7/02, A23P 10/20 ...

Мітки: одержання, рослинній, ароматичний, продукт, гранульований, спосіб

Формула / Реферат:

1. Гранульований ароматичний рослинний продукт, який складається з ароматичних рослин і осмотичного агента, який відрізняється тим, що кількість зазначених ароматичних рослин становить принаймні 0,5-48 % від маси сухої речовини продукту, і вони інкапсульовані в зазначених осмотичних агентах, а продукт є гранульованим, причому розмір гранул становить від 0,8 до 5,0 мм.2. Гранульований ароматичний рослинний продукт за п. 1, який...

Упакований продукт (варіанти) та спосіб видачі паперового матеріалу

Завантаження...

Номер патенту: 111263

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Карлсон Пол, Вегнер Майлз, Гукінскі Стів

МПК: A47K 10/42, B65D 83/08

Мітки: спосіб, упакований, паперового, матеріалу, видачі, продукт, варіанти

Формула / Реферат:

1. Упакований продукт, який містить:по суті закриту ємність для паперового або нетканого матеріалу;при цьому вказана ємність містить:перший кінець;другий кінець з шириною і довжиною;бічну стінку, яка утворює внутрішню поверхню, що утворює ємність,перший отвір в ємності, пристосований для видачі паперового або нетканого матеріалу, івставку з ділянкою основи вставки, дві бічні ділянки і отвір...

Екструдований харчовий продукт

Завантаження...

Номер патенту: 105504

Опубліковано: 25.03.2016

Автор: Панова Олена Миколаївна

МПК: A23L 27/10, A23L 27/40, A23L 27/14 ...

Мітки: продукт, екструдований, харчовий

Формула / Реферат:

1. Екструдований харчовий продукт на основі зернових культур з добавками, який відрізняється тим, що містить зернові культури, які не містять глютен, такі як зерно або крупа кукурудзи та/або зерно рису, та/або гречка ядриця.2. Екструдований харчовий продукт за п. 1, який відрізняється тим, що як добавки містить рослинні добавки та/або прянощі і спеції.3. Екструдований харчовий продукт за п. 2, який відрізняється тим, що як...

Пористий продукт, придатний до подрібнювання у крихту

Завантаження...

Номер патенту: 111071

Опубліковано: 25.03.2016

Автор: Пікфорд Кіт Грем

МПК: A23P 30/20, A23P 30/30, A23L 7/157 ...

Мітки: крихту, придатній, пористий, продукт, подрібнювання

Формула / Реферат:

1. Пористий продукт, придатний до подрібнювання у крихту для покритого крихтою харчового продукту, що вироблений способом, який включає стадії, на яких:формують водну суміш, що містить:борошняну суміш, яка містить один або більше видів борошна,бікарбонат натрію,добавки, вибрані з допоміжних речовин, солей, барвників і води;додають суміш в екструдер,додають водний гелеутворюючий агент в...

Нікель-хром-залізо-молібденовий сплав, продукт та виріб зі сплаву, застосування сплаву як антикорозійного матеріалу

Завантаження...

Номер патенту: 111070

Опубліковано: 25.03.2016

Автори: Астеман Пер Хенрік, Овербек Георг-Вільгельм

МПК: C22C 19/00, C22C 19/05

Мітки: сплав, матеріалу, нікель-хром-залізо-молібденовий, продукт, антикорозійного, сплаву, виріб, застосування

Формула / Реферат:

1. Нікель-хром-залізо-молібденовий сплав, який містить40-48 мас. % нікелю,30-38 мас. % хрому,4-12 мас. % молібдену,0,1-2,0 мас. % міді,0,01-0,6 мас. % азоту,решта - залізо та неминучі домішки.2. Сплав за п. 1, який відрізняється тим, що він складається з40-48 мас. % нікелю,30-38 мас. % хрому,4-12 мас. % молібдену,до 5 мас. %...

Пастоподібний продукт

Завантаження...

Номер патенту: 105360

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Слободянюк Наталія Михайлівна, Лебська Тетяна Костянтинівна, Менчинська Аліна Анатоліївна

МПК: A23L 17/30, A23L 17/00

Мітки: пастоподібний, продукт

Формула / Реферат:

Пастоподібний продукт, що містить фарш прісноводної риби, буряк, цибулю, кухонну сіль, який відрізняється тим, що додатково вносяться ікра прісноводної риби, соняшникова та лляна олія, цукор, яблучний оцет у наступному співвідношенні мас, %: ікра прісноводної риби 30 фарш прісноводної риби 15 олія соняшникова 35 олія лляна ...

Екструзійний кормовий продукт

Завантаження...

Номер патенту: 105132

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Шаран Андрій Васильович, Тракало Тетяна Олександрівна, Шаповаленко Олег Іванович, Янюк Тетяна Іванівна

МПК: A23K 20/158, A23K 10/30

Мітки: екструзійний, кормовий, продукт

Формула / Реферат:

Екструзійний кормовий продукт, що складається з подрібненого зерна кукурудзи та пшениці, який відрізняється тим, що додатково використовують лляний екстракт на основі води у наступному співвідношенні: подрібнене зерно кукурудзи 38-50 подрібнене зерно пшениці 40-46 лляний екстракт на основі води 5-20.