Патенти з міткою «помадна»

Помадна маса

Завантаження...

Номер патенту: 109346

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Нєміріч Олександра Володимирівна, Ущаповський Артем Олегович, Янчик Марія Володимирівна

МПК: A23G 3/00

Мітки: маса, помадна

Формула / Реферат:

Помадна маса, що містить цукор білий, патоку крохмальну, воду питну, яка відрізняється тим, що додатково містить порошок зі шпинату та масло вершкове з вмістом жиру не більше 70 % в такому співвідношенні сировинних інгредієнтів, мас %: цукор білий 59,7…55,9 патока крохмальна 7,5…7,0 порошок зі шпинату 6,0…10,0 масло...

Помадна цукерка “беліссімо” шоколадний крем”

Завантаження...

Номер патенту: 14028

Опубліковано: 17.04.2006

Автор: ЛОГВІНОВ Олег Миколайович

МПК: A23G 3/00

Мітки: шоколадний, цукерка, беліссімо, помадна, крем

Формула / Реферат:

1. Помадна цукерка, що містить корпус, покритий шоколадною або кондитерською глазур'ю, який складається з оболонки - цукеркової маси крем-брюле, до складу якої входить помада крем-брюле, жир рослинний, та начинки, причому кількість оболонки становить 70-80 мас.%, а начинки - 20-30 мас.%, яка відрізняється тим, що склад цукеркової маси крем-брюле додатково містить какао терте, коньяк і ароматизатор "Тоффі-горіх" при наступному...

Помадна цукерка “беліссімо” б’янко”

Завантаження...

Номер патенту: 14027

Опубліковано: 17.04.2006

Автор: ЛОГВІНОВ Олег Миколайович

МПК: A23G 3/00

Мітки: цукерка, помадна, б'янко, беліссімо

Формула / Реферат:

1. Помадна цукерка, яка містить корпус, покритий шоколадною або кондитерською глазур'ю, що складається з оболонки - цукеркової молочної маси та начинки, яка відрізняється тим, що як начинку використовують цукеркову масу типу молочного ірису, яка містить цукор-пісок, патоку, молоко згущене з цукром, жир рослинний, лецитин, спирт при наступному співвідношенні компонентів, мас.%: цукор-пісок 20,1-23,1 ...

Помадна цукерка “беліссімо” бейліз”

Завантаження...

Номер патенту: 14026

Опубліковано: 17.04.2006

Автор: ЛОГВІНОВ Олег Миколайович

МПК: A23G 3/00

Мітки: помадна, цукерка, бейліз, беліссімо

Формула / Реферат:

1. Помадна цукерка, яка містить корпус, покритий шоколадною або кондитерською глазур’ю, що складається з оболонки - цукеркової молочної маси та начинки, яка відрізняється тим, що як начинку використовують цукеркову масу типу молочного ірису, яка містить цукор-пісок, патоку, молоко згущене з цукром, жир рослинний, лецитин, спирт, ароматизатор „Бейліз” при наступному співвідношенні компонентів, мас.%: цукор-пісок ...

Помадна цукерка “беліссімо” ромова вишня”

Завантаження...

Номер патенту: 14025

Опубліковано: 17.04.2006

Автор: ЛОГВІНОВ Олег Миколайович

МПК: A23G 3/00

Мітки: ромова, помадна, беліссімо, цукерка, вишня

Формула / Реферат:

1. Помадна цукерка, що містить корпус, покритий шоколадною або кондитерською глазур’ю, який складається з оболонки - цукеркової маси крем-брюле, до складу якої входить помада крем-брюле, жир рослинний, коньяк, та начинки, причому кількість оболонки становить 70-80 мас. %, а начинки - 20-30 мас. %, яка відрізняється тим, що склад цукеркової маси крем-брюле додатково містить какао терте, підварку вишневу, ром і ароматизатор “Ромовий” при...