Патенти з міткою «плодоовочевої»

Спосіб виробництва роздільного концентрату з плодоовочевої сировини

Завантаження...

Номер патенту: 113473

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Маяк Ольга Анатоліївна, Сардаров Азіз Мурадович, Михайлов Валерій Михайлович, Маяк Віталій Іванович

МПК: A23B 7/005, A23L 2/00

Мітки: роздільного, виробництва, сировини, спосіб, концентрату, плодоовочевої

Формула / Реферат:

Спосіб одержання концентрованого продукту, що включає купажування плодоовочевої сировини з цукром-піском, лимонною кислотою, барвниками й ароматизаторами при перемішуванні купажу під вакуумом, який відрізняється тим, що сировину розділяють на сік та вичавки, сік фільтрують та концентрують, а вичавки подрібнюють після відділення соку та сушать у вібровакуумній сушарці, купажують концентрований сік з підсушеними вичавками.

Машина для миття плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 110377

Опубліковано: 10.10.2016

Автор: Риндяєв Віктор Іванович

МПК: A23N 12/02, A23N 12/00

Мітки: машина, миття, плодоовочевої, продукції

Формула / Реферат:

Машина для миття плодоовочевої продукції, що містить розташовані у ваннах привідні мийні барабани, твірна поверхня яких забезпечена напрямними, планками з набірними щітками, яка відрізняється тим, що планки з набірними щітками виконані у вигляді складових частин.

Спосіб виробництва плодоовочевої запіканки “героді” функціонального призначення

Завантаження...

Номер патенту: 84679

Опубліковано: 25.10.2013

Автори: Корзун Віталій Наумович, Антонюк Ірина Юріївна, Свідло Карина Володимирівна

МПК: A23L 1/00

Мітки: героді, запіканки, функціонального, спосіб, виробництва, плодоовочевої, призначення

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва плодоовочевої запіканки функціонального призначення, що включає приготування запіканки шляхом підготування сировини: гарбуз і моркву очищають, миють, нарізають соломкою, припускають у воді (ГМ=1:4), потім блендерують; яблуко очищають від шкірки та плодоніжки і також блендерують; манну крупу заливають йогуртом на 15 хвилин; кисломолочний сир протирають, яйця миють; приготування запіканки: у протертий кисломолочний сир...

Спосіб контролю плодоовочевої продукції під час зберігання

Завантаження...

Номер патенту: 80511

Опубліковано: 10.06.2013

Автори: Окушко Олександр Володимирович, Іноземцев Георгій Борисович

МПК: A23L 3/32, G01N 33/02

Мітки: плодоовочевої, спосіб, продукції, контролю, зберігання

Формула / Реферат:

Спосіб контролю плодоовочевої продукції під час зберігання, який відрізняється тим, що стан продукту під час зберігання контролюється за встановленою закономірністю характеру і зміни величини біоелектричного потенціалу продукту, який не повинен перевищувати 20...30 % між поточними та попередніми значеннями його вимірів в різні періоди зберігання та проводиться протягом всього терміну з визначеною періодичністю через кожні 10...20 діб.

Пристрій для видачі плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 74494

Опубліковано: 25.10.2012

Автор: Завгороднюк Сергій Борисович

МПК: A47F 5/00, A47F 10/00, A47F 1/00 ...

Мітки: видачі, пристрій, продукції, плодоовочевої

Формула / Реферат:

1. Пристрій для видачі плодоовочевої продукції, що містить каркас, ємність для зберігання плодоовочевої продукції та рухомий стіл з приймальною поверхнею, який відрізняється тим, що каркас містить внутрішню порожнину для розташування ємності для зберігання плодоовочевої продукції та оснащений засобом для вертикального підйому ємності для зберігання плодоовочевої продукції, причому ємність виконана з можливістю утворення отвору у нижній...

Установка переробки плодоовочевої сировини

Завантаження...

Номер патенту: 99334

Опубліковано: 10.08.2012

Автори: Цеп'юк Василь Дмитрович, Філіпов Валерій Іванович

МПК: A23N 1/02, A23N 15/00, B30B 9/02 ...

Мітки: плодоовочевої, переробки, установка, сировини

Формула / Реферат:

Установка переробки плодоовочевої сировини, що містить сполучені один з одним і послідовно встановлені приймальний бункер-транспортер, мийну машину, інспекційний транспортер, шнек-теплообмінник, перший і другий шнеки-соковіддільники, перший шнек-охолоджувач, першу, другу і третю протиральні машини, другий шнек-охолоджувач, третій охолоджувач, встановлений на виходах першого і другого соковіддільників, четвертий охолоджувач, встановлений на...

Пристрій для відкупорювання консервованої плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 63227

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: КУЗЬМИЧОВ ВАЛЕНТИН КОСТЯНТИНОВИЧ, КАБЗУН В'ЯЧЕСЛАВ МИХАЙЛОВИЧ

МПК: B67B 7/00

Мітки: продукції, відкупорювання, пристрій, плодоовочевої, консервованої

Формула / Реферат:

Пристрій для відкупорювання консервованої плодоовочевої продукції, що містить спеціальні затискувачі та два рознімні колоподібні металеві обручі, між якими розміщені вставки з насічками, завдяки яким кришка євростандартного типу міцно обіймається, затискується та легко відкручується на ємностях будь-якого розміру без пошкоджень, що дає змогу її багаторазово використовувати.

Спосіб контролю якості плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 95793

Опубліковано: 12.09.2011

Автори: Ялпачик Володимир Федорович, Стручаєв Микола Іванович

МПК: G01N 7/00

Мітки: плодоовочевої, контролю, якості, продукції, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб контролю якості плодоовочевої продукції, що полягає у визначенні строків знімання плодів, який включає відбір плодів перед зніманням їх на зберігання, проведення аналізу на виділення продуктів життєдіяльності, який відрізняється тим, що плід, який досліджують, закріплюють та стискають порожнистим еластичним здавлюючим елементом, в якому як компенсуючий газ використовують повітря або азот високої чистоти, який виконаний з можливістю...

Машина для миття плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 61487

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Посторонко Анатолій Іванович, Риндяєв Віктор Іванович

МПК: A23N 12/00

Мітки: машина, плодоовочевої, миття, продукції

Формула / Реферат:

Машина для миття плодоовочевої продукції, що містить розташовані у ваннах привідні мийні барабани з твірною поверхнею, планками з набірними щітками, яка відрізняється тим, що твірна поверхня мийних барабанів забезпечена напрямними, на яких закріплені планки з набірними щітками, при цьому планки встановлені з можливістю знімання.

Спосіб прогнозування лежкості плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 56552

Опубліковано: 25.01.2011

Автори: Окушко Олександр Володимирович, Іноземцев Георгій Борисович

МПК: A23L 3/32, G01N 33/02

Мітки: прогнозування, продукції, лежкості, плодоовочевої, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб прогнозування лежкості плодоовочевої продукції, що включає вимірювання біопотенціалу тканин рослинної сировини протягом всього періоду зберігання, первинну електроаероіонізаційну обробку тканин проводять до припинення зміни біопотенціалу, повторну електроаероіонізаційну обробку тканин проводять після досягнення різниці між поточними та попередніми значеннями біопотенціалу тканин менше 5 % та встановлену періодичність обробки...

Машина для миття плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 54991

Опубліковано: 25.11.2010

Автори: Божидарник Віктор Володимирович, Кужель Емма Вікторівна, Фесенко Ольга Олександрівна

МПК: A23N 12/00

Мітки: продукції, плодоовочевої, машина, миття

Формула / Реферат:

1. Машина для миття плодоовочевої продукції, що містить розташовані у ємності з рідиною привідні мийні барабани, твірна поверхня яких виконана з розміщених із зазором планок, на поверхні яких встановлені набірні щітки, яка відрізняється тим, що на поздовжній осі мийних барабанів змонтовані з можливістю обертання додаткові щітки спіралеподібної форми, а в зоні вивантаження вимитої продукції встановлений вивантажувальний пристрій.2....

Спосіб вирощування плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 52614

Опубліковано: 25.08.2010

Автор: Борисов Андрій Михайлович

МПК: A01B 79/02, A01G 1/00

Мітки: плодоовочевої, вирощування, продукції, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб вирощування плодоовочевої продукції, який включає в себе підготовку ґрунту, його удобрювання, засівання насіння або висадку розсади, підливання та розпушування ґрунту під час вегетативного періоду, збір одиниці плодоовочевої продукції за показниками спілості, який відрізняється тим, що на етапі завершення вегетативного періоду і/або в період інтенсивного росту одиниці плодоовочевої продукції, на останню одягають молдинг-контейнер...

Пластикова тара для зберігання плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 48587

Опубліковано: 25.03.2010

Автор: Томчик Олена Миколаївна

МПК: B65D 81/24, F25D 29/00

Мітки: плодоовочевої, продукції, зберігання, тара, пластикова

Формула / Реферат:

Пластикова тара для зберігання плодоовочевої продукції, що складається з кришки та ящика з подвійними стінками, яка відрізняється тим, що в зазорі між зовнішніми та внутрішніми стінками, по всьому периметру тари, розташовані капілярні трубки з водою, температура якої дорівнює заданій температурі у камері.

Машина для миття плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 47572

Опубліковано: 10.02.2010

Автори: Риндяєв Віктор Іванович, Посторонко Анатолій Іванович

МПК: A23N 12/00

Мітки: миття, продукції, машина, плодоовочевої

Формула / Реферат:

Машина для миття плодоовочевої продукції, що містить розташовані у ваннах привідні мийні барабани, твірна поверхня яких виконана у вигляді планок, розміщених із зазором, яка відрізняється тим, що мийні барабани обладнані набірними щітками, які встановлені на внутрішній поверхні планок.

Контейнер для зберігання плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 44897

Опубліковано: 26.10.2009

Автор: Томчик Олена Миколаївна

МПК: B65D 85/34, A01F 25/00

Мітки: продукції, плодоовочевої, контейнер, зберігання

Формула / Реферат:

1. Пластиковий контейнер для зберігання овочів та фруктів, що складається з кришки та ящика з подвійними стінками, в зазорі між котрими міститься рідке середовище з високою тепловою інерцією (вода або водні розчини солей), температура якого дорівнює заданій температурі у камері, по кутках контейнера розташовані перфоровані пластини, що утворюють разом з внутрішніми стінками порожнини у вигляді тригранної призми, де розміщуються адсорбенти...

Установка переробки плодоовочевої сировини

Завантаження...

Номер патенту: 87567

Опубліковано: 27.07.2009

Автори: Цеп'юк Василь Дмитрович, Філіпова Алла Володимирівна, Філіпов Валерій Іванович, Цепюк Ярослав Васильович

МПК: A23N 1/00, A23N 15/00

Мітки: плодоовочевої, переробки, установка, сировини

Формула / Реферат:

Установка переробки плодоовочевої сировини, що містить з'єднані один з одним і послідовно встановлені приймальний бункер-транспортер, мийну машину, інспекційний транспортер, шнек-теплообмінник, перший і другий шнеки-соковідділювачі, перший шнек-охолоджувач пюре, першу, другу і третю протиральні машини, другий шнек-охолоджувач пюре, трубчастий охолоджувач соку, встановлений на виходах першого і другого соковідділювачів, збірну ємність пюре,...

Машина для миття плодоовочевої сировини

Завантаження...

Номер патенту: 42129

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Гвоздєв Олександр Вікторович, Кругляк Станіслав Сергійович, Ялпачик Єлена Вікторівна

МПК: A23N 12/00

Мітки: плодоовочевої, сировини, миття, машина

Формула / Реферат:

Машина для миття плодоовочевої сировини, що містить мийну ємність, душовий пристрій і вивантажувальний транспортер, виконаний у вигляді двох ланцюгів з розміщеними між ними ковшами з рифленими роликами, що контактують із напрямними, яка відрізняється тим, що поверхня напрямних, у зоні виходу з мийної ємності, виконана пилкоподібною, а стінки ковшів - перфорованими.

Установка переробки плодоовочевої сировини

Завантаження...

Номер патенту: 87018

Опубліковано: 10.06.2009

Автори: Цепюк Ярослав Васильович, Цеп'юк Василь Дмитрович, Філіпов Валерій Іванович

МПК: A23N 15/00

Мітки: установка, плодоовочевої, переробки, сировини

Формула / Реферат:

1. Установка переробки плодоовочевої сировини, що містить з'єднані один з одним і послідовно встановлені приймальний бункер-транспортер, мийну машину, інспекційний транспортер, шнек-теплообмінник, перший і другий шнеки-соковіддільники, перший шнек-охолоджувач, першу, другу і третю протиральні машини, другий шнек-охолоджувач, трубчатий охолоджувач соку, установлений на виходах першого і другого соковіддільників, збірну ємність пюре,...

Пластикова тара для зберігання плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 41517

Опубліковано: 25.05.2009

Автор: Томчик Олена Миколаївна

МПК: F25D 29/00, B65D 81/24

Мітки: плодоовочевої, продукції, пластикова, зберігання, тара

Формула / Реферат:

Пластикова тара для зберігання плодоовочевої продукції, що складається з кришки та ящика з подвійними стінками, яка відрізняється тим, що в зазорі між зовнішніми та внутрішніми стінками, по всьому периметру тари, міститься рідке середовище з високою тепловою інерцією, температура якого дорівнює заданій температурі у камері.

Пристрій визначення тиску для контролю якості плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 41466

Опубліковано: 25.05.2009

Автори: Стручаєв Костянтин Миколаєвич, Стручаєв Микола Іванович, Ялпачик Володимир Федорович

МПК: G01N 7/00

Мітки: контролю, плодоовочевої, якості, пристрій, продукції, визначення, тиску

Формула / Реферат:

Пристрій визначення тиску для контролю якості плодоовочевої продукції, що включає здавлюючий елемент, з'єднаний з повітряним насосом, трубкою з розташованим на ній манометром, який відрізняється тим, що він додатково оснащений сталевою трубкою з отворами по всій довжині й діаметру та шомполом.

Напівпричіп для перевезення плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 33673

Опубліковано: 10.07.2008

Автор: Остапович Василь Васильович

МПК: B62D 53/00

Мітки: перевезення, плодоовочевої, напівпричіп, продукції

Формула / Реферат:

Напівпричіп для перевезення плодоовочевої продукції, що агрегатується з сідельними автомобільними тягачами і включає в себе раму із встановленими в її передній частині сідельно-зчіпним вузлом, тривісним колісним агрегатом та підвіскою, передні механічні опорні пристрої з ручним приводом, на які опирається платформа при відсутності тягача, що обладнаний захисним пристроєм у вигляді горизонтальної балки, перпендикулярно встановленої відносно...

Пристрій для зберігання плодоовочевої продукції у модифікованому газовому середовищі

Завантаження...

Номер патенту: 23788

Опубліковано: 11.06.2007

Автори: Кулаков Сергій Іванович, Бакум Едуард Арестарфович, Ільїнський Дмитро Миколайович, Красномовець Петро Григорович

МПК: F25D 13/00, A01F 25/00

Мітки: продукції, зберігання, газовому, модифікованому, пристрій, середовищі, плодоовочевої

Формула / Реферат:

1. Пристрій для зберігання плодоовочевої продукції, який включає встановлений у холодильний камері штабель з герметичним укриттям, продух у нижній частині штабеля, вентилятор, припливний та витяжний повітропроводи, який відрізняється тим, що у штабелі встановлені датчики концентрацій кисню та вуглекислого газу, причому датчик концентрації кисню розташований у верхній частині, а датчик концентрації вуглекислого газу встановлений в нижній...

Спосіб зберігання плодоовочевої продукції у модифікованому газовому середовищі

Завантаження...

Номер патенту: 23600

Опубліковано: 11.06.2007

Автори: Ільїнський Дмитро Миколайович, Бакум Едуард Арестарфович, Красномовець Петро Григорович, Кулаков Сергій Іванович

МПК: F25D 13/00, A01F 25/00

Мітки: зберігання, плодоовочевої, середовищі, модифікованому, газовому, спосіб, продукції

Формула / Реферат:

Спосіб зберігання плодоовочевої продукції у модифікованому газовому середовищі шляхом установки штабеля продукту у холодильній камері, укриття штабеля газоселективним матеріалом та його герметизації, формування і підтримання температури і концентрації компонентів газового середовища штабеля в технологічно заданих межах, який відрізняється тим, що вимірюють значення концентрацій компонентів газового середовища та порівнюють їх з граничними...

Спосіб зберігання плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 77111

Опубліковано: 16.10.2006

Автори: Іноземцев Георгій Борисович, Окушко Олександр Володимирович

МПК: A23B 7/005, A23L 3/32

Мітки: зберігання, плодоовочевої, продукції, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб зберігання плодоовочевої продукції, що включає обробку її в полі коронного розряду, який відрізняється тим, що обробку проводять безпосередньо в полі коронного розряду напруженістю електричного поля Е=0,5...3,0 кВ/см з тривалістю обробки t=25...60 хв., при концентрації аероіонів 1012...1014 іон/м-3, озону - 0,1...15 мг/м3, коефіцієнті пульсації джерела високої напруги не більше 5 % та швидкості повітря 10... 15 м/с.

Пристрій для отримання соку з замороженої плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 8102

Опубліковано: 15.07.2005

Автори: Стручаєв Костянтин Миколайович, Іванченко Вячеслав Йосипович, Ялпачик Володимир Федорович

МПК: B30B 9/12

Мітки: плодоовочевої, продукції, отримання, соку, пристрій, замороженої

Формула / Реферат:

Пристрій для отримання соку з замороженої плодоовочевої продукції, що містить опорну станину, на якій встановлено корпус, що має зверху приймальну частину для завантаження овочів або фруктів, збоку - патрубок для відділення соку, спереду - вихідний отвір для м'якоті, всередині встановлено перфорований циліндр та шнек зі змінним кроком, розташований на валу, який відрізняється тим, що вал шнека виготовлено порожнистим і під'єднано до джерела...

Установка для переробки плодоовочевої сировини

Завантаження...

Номер патенту: 49760

Опубліковано: 15.06.2005

Автори: Віннік Євген Якович, Цеп'юк Василь Дмитрович, Філіпов Валерій Іванович, Цепюк Ярослав Васильович, Віннік Олександр Євгенович, Віннік Юрій Євгенович

МПК: A23N 1/00

Мітки: переробки, установка, плодоовочевої, сировини

Формула / Реферат:

1. Установка для переробки плодоовочевої сировини, що містить з'єднані один з одним і послідовно установлені приймальний бункер-транспортер, мийну машину, інспекційний транспортер, теплообмінник, перший соковіддільник, першу протиральну машину, збірні ємності для соку, пюре і відходів, яка відрізняється тим, що установка додатково містить другий соковіддільник, перший шнек-охолоджувач пюре, другу і третю протиральні машини, другий...

Пристрій експрес – оцінки придатності для заморожування плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 67033

Опубліковано: 15.06.2004

Автори: Лобода Олександр Іванович, Стручаєв Микола Іванович, Сабо Ольга Борисівна, Стручаєв Костянтин Миколайович

МПК: G01N 33/02

Мітки: пристрій, експрес, оцінки, плодоовочевої, продукції, придатності, заморожування

Формула / Реферат:

Пристрій експрес-оцінки придатності для заморожування плодоовочевої продукції, що містить генератор, міст опору, мілівольтметр, омметр, вимірювальна чарунка, який відрізняється тим, що вимірювальна чарунка та міст опору розміщено в термостаті, який обладнано датчиком температури з дисплеєм.

Спосіб контролю якості плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 64569

Опубліковано: 16.02.2004

Автори: Стручаєв Микола Іванович, Сабо Ольга Борисівна, Стручаєв Костянтин Миколайович, Сабо Андрій Георгійович

МПК: G01N 33/02

Мітки: продукції, плодоовочевої, якості, спосіб, контролю

Формула / Реферат:

Спосіб контролю якості плодоовочевої продукції, що полягає у послідовному вимірюванні функції зміни електричного опору у діапазоні частот змінного струму від 1 до 100 кГц в плоді, зануреному в електроліт, та наступному розрахунку математичного очікування електричного опору, який відрізняється тим, що вимірювання функції зміни електричного опору плоду здійснюють при його обертанні на 360° в вертикальній та горизонтальній площинах між двома...

Спосіб одержання сублімованих біодобавок з плодоовочевої сировини і пшеничних висівок

Завантаження...

Номер патенту: 56005

Опубліковано: 15.04.2003

Автори: Штанько Олег Анатолійович, Єгорова Ірина Кузьмівна, Мартиненко Тетяна Андріївна, Івчук Надія Павлівна, Сімахіна Галина Олександрівна

МПК: A23L 2/14, A23L 3/36

Мітки: плодоовочевої, біодобавок, пшеничних, сублімованих, одержання, спосіб, сировини, висівок

Формула / Реферат:

Спосіб одержання сублімованих біодобавок з плодоовочевої сировини і пшеничних висівок, який включає подрібнення сировини, заморожування в рідкому азоті, вакуум-сублімаційне сушіння, що здійснюють при безупинному зменшенні тиску в камері до досягнення продуктом температури 20...30°С і залишкової вологості 2...5 %, подрібнення в дезінтеграторі-активаторі і розфасовку готового продукту, який відрізняється тим, що сировину розділяють на сік і...

Конденсатор-датчик для експрес-аналізу плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 15464

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Мельничук Петро Дмитрович, Лукашенко Володимир Іванович, Романовський Іван Якимович

МПК: G01R 27/26, G01N 33/02

Мітки: продукції, плодоовочевої, експрес-аналізу, конденсатор-датчик

Формула / Реферат:

Конденсатор-датчик для експрес-аналізу плодоовочевої продукції, який включає високопотенціальний електрод, закріплений посередині між двома заземлюючими електродами, що відрізняється тим, що високопотенціальний дисковий електрод має менший діаметр, ніж заземлюючі, на величину відстані між останніми, заземлюючі електроди у вигляді суміщених півкола та півквадрата жорстко закріплені на торцях ізоляційної труби, всередині якої закріплений...

Пристрій для вимірювання діелектричних властивостей плодоовочевої продукції

Завантаження...

Номер патенту: 1347

Опубліковано: 25.03.1994

Автори: Лукашенко Володимир Іванович, Романовський Іван Якимович, Мельничук Петро Дмитрович

МПК: G01N 33/02, G01N 27/00

Мітки: вимірювання, діелектричних, пристрій, властивостей, продукції, плодоовочевої

Формула / Реферат:

Устройство для измерения диэлектрических свойств плодоовощной продукции при прогнозировании ее лежкоспособности, включающее формирователь синусоидального напряжения, RC-полумост, одно из плеч которого Образовано измеряемой емкостью, а другое - эталонным сопротивлением, усилитель, фазовращатель ипоследовательно соединенные фазочувствительный детектор, фильтр низких частот и амплитудно-цифровой преобразователь с цифровым индикатором на выходе,...