Патенти з міткою «пиріг»

Пиріг з пряно-овочевими начинками

Завантаження...

Номер патенту: 111754

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Криворук В'ячеслав Миколайович

МПК: A21D 8/00, A21D 2/36, A21D 13/08 ...

Мітки: начинками, пряно-овочевими, пиріг

Формула / Реферат:

Пиріг з пряно-овочевими начинками, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, воду, цукор, дріжджі, який відрізняється тим, що додатково містить олію, шрот із розторопші, інулін, при наступному співвідношенні компонентів, г: Найменування сировини Нетто, г борошно в /г 60 вода 21 цукор 3,3 ...

Пиріг гарбузовий “сонечко”

Завантаження...

Номер патенту: 104777

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Криворучко Мирослав Юрійович, Антоненко Артем Васильович, Неіленко Сергій Михайлович, Поп Тетяна Михайлівна, Попович Ксенія Вікторівна

МПК: A21D 13/08

Мітки: гарбузовий, пиріг, сонечко

Формула / Реферат:

Пиріг гарбузовий, що містить борошно пшеничне, гарбуз, абрикоси, цукор, сіль, розпушувач, соняшникову олію, лимон, який відрізняється тим, що додатково містить гуміарабік "FIBREGUM™", полідекстрозу, лактат кальцію (Е327).

Пиріг морквяний “свято”

Завантаження...

Номер патенту: 104776

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Згурський Андрій Володимирович, Антоненко Артем Васильович, Криворучко Мирослав Юрійович, Попович Ксенія Вікторівна, Дзюндзя Оксана Валентинівна

МПК: A21D 13/08

Мітки: свято, пиріг, морквяний

Формула / Реферат:

Пиріг морквяний, що містить борошно пшеничне, моркву, абрикоси, цукор, сіль, розпушувач, соняшникову олію, лимон, який відрізняється тим, що додатково містить гуміарабік "FIBREGUM™", полідекстрозу, лактат кальцію (Е327).

Пиріг гарбузовий “берлінське чудо”

Завантаження...

Номер патенту: 95704

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Антоненко Артем Васильович, Вихор Ірина Сергіївна

МПК: A21D 13/08

Мітки: пиріг, гарбузовий, чудо, берлінське

Формула / Реферат:

Пиріг гарбузовий, що містить гарбуз, яйця, кокосову стружку, цукор, манну крупу, який відрізняється тим, що використовується шрот з насіння льону, мед, гуміарабік "FIBREGUM™" та лактат кальцію Е327.

Пиріг морквяний “мюнхен”

Завантаження...

Номер патенту: 95703

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Антоненко Артем Васильович, Вихор Ірина Сергіївна

МПК: A21D 13/08

Мітки: морквяний, мюнхен, пиріг

Формула / Реферат:

Пиріг морквяний, що містить моркву, вершкове масло, цукор, манну крупу, яйця, сметану, який відрізняється тим, що використовується шрот з насіння льону, мед, гуміарабік "FIBREGUM™" та лактат кальцію Е327.

Пиріг солоний “сашенька”

Завантаження...

Номер патенту: 28232

Опубліковано: 26.11.2007

Автор: Нетупська Ольга Борисівна

МПК: A21D 8/00, A21D 13/08

Мітки: солоний, сашенька, пиріг

Формула / Реферат:

1. Солоний пиріг з відкритою начинкою, який містить основу з тіста і розміщену на ній начинку, що складається з інгредієнтів рослинного і тваринного походження, сіль та прянощі, який відрізняється тим, що начинка включає наступні компоненти (мас.ч.): сир плавлений 220-280 сир твердий 220-280 яйце куряче 280-350 цибуля зелена...

Пиріг солоний “іполіт”

Завантаження...

Номер патенту: 27587

Опубліковано: 12.11.2007

Автор: Нетупська Ольга Борисівна

МПК: A21D 13/08, A21D 8/00

Мітки: пиріг, іполіт, солоний

Формула / Реферат:

1. Солоний пиріг з відкритою начинкою, який містить основу з тіста і розміщену на ній начинку, що складається з інгредієнтів рослинного і тваринного походження, сіль та прянощі, який відрізняється тим, що начинка включає наступні компоненти (мас. ч.): сир плавлений 360-440 сир твердий 220-280 цибуля ріпчаста смажена 340-420 яйце...